Ostelli sostenibili d’eccezione: i finalisti degli HOSCAR 2021
I viaggiatori sanno bene che gli ostelli sono luoghi in grado di cambiare la vita, dove è possibile circondarsi di spiriti liberi mentre si esplora il nostro meraviglioso pianeta. Questi ostelli sono in prima linea nella tutela dell’ambiente, dando il proprio contributo affinché i viaggiatori con lo zaino in spalla possano continuare a esplorare il mondo per molti anni a venire. La giuria degli HOSCAR ha selezionato questi ostelli come i cinque finalisti della categoria “Ostelli Straordinariamente Sostenibili” e ora tocca a te votare quello che ritieni più meritevole di questo premio.
1. Cohort Hostel (Inghilterra)
Troverete il Cohort Hostel a St. Ives, in Cornovaglia, con l’Oceano Atlantico che lambisce le rive della città. La sua vicinanza all’oceano non solo lo rende un ottimo spot per il surf, ma ci ricorda anche in modo tangibile l’impatto che tutti noi abbiamo sul nostro fragile ecosistema. Costruito nel 1854, questo edificio classificato di Grado II è di grande importanza storica, ma ha rappresentato una sfida per il team, determinato a rendere il proprio ostello il più sostenibile possibile. Ciononostante, hanno adattato assolutamente tutto e, cosa impressionante, questo ostello funziona interamente con energia elettrica rinnovabile. All’avanguardia sotto molti aspetti, questo ostello è plastic-free e sta lavorando affinché l’intera città di St. Ives ottenga la certificazione «Plastic Free Accredited». Collaborando con organizzazioni che si occupano di compensazione delle emissioni di carbonio, incoraggiano i viaggiatori a compensare l’impatto del loro viaggio verso l’ostello con il programma “Plant-A-Tree”, con l’obiettivo di piantare 2.500 alberi entro il 2025. Inoltre, l’ostello è orgoglioso di far parte dell’iniziativa “Toilet Twinning”, il che significa sostanzialmente che tutti e tre i blocchi di docce e servizi igienici dell’ostello sono gemellati con strutture simili nei paesi in via di sviluppo, che vengono così finanziate.
2. Distant Relatives Ecolodge & Backpackers (Kenya)
Immerso nella natura, il Distant Relatives Ecolodge & Backpackers è un vero paradiso per gli amanti dei viaggi e del mondo naturale. L’ostello si affaccia sulle acque color smeraldo della laguna di Kilifi e si trova vicino alle acque cristalline della spiaggia di Bofa. La passione del team per la salvaguardia del pianeta è evidente, come dimostra forse l’unico “Dorm-A-Tree” al mondo: un dormitorio con un albero al centro che attraversa il tetto. Certificato da Ecotourism Kenya, l’ostello aderisce alla filosofia “Riduci, Riutilizza, Ricicla”. Il serbatoio sull’attico raccoglie l’acqua piovana, che viene filtrata e utilizzata per riempire la piscina, alimentare le docce e convogliata nei “banana circles”, dove gli alberi di banana assorbono l’acqua e la trattengono nelle radici. Le bottiglie di vetro vengono utilizzate sia a scopo decorativo che funzionale, mentre i pneumatici raccolti localmente sono stati impiegati per costruire le “bandas” e il campo da beach volley. I loro orti biologici sono ricchi di alberi da frutto e i servizi igienici sono completamente compostabili, favorendo la crescita delle piante e riducendo al minimo il consumo idrico in questa regione colpita dalla siccità. Questo ostello fa molto di più per proteggere il pianeta e il personale sarà lieto di insegnarvi i propri metodi, in quanto educatori globali in materia ambientale.
3. WELCOMMON HOSTEL (Grecia)
I backpackers soggiornano al Welcommon Hostel per vivere quell’esperienza autentica che il denaro non può comprare. A pochi passi dalla mozzafiato Acropoli, nel quartiere di Exarcheia, noto come il centro storico di Atene per l’attivismo politico e intellettuale, questo ostello è fedele alle sue radici. Molto più di un semplice posto dove dormire, il team accoglie tutti a braccia aperte ed è così che l’ostello è diventato un punto di incontro per viaggiatori, rifugiati, migranti, lavoratori da remoto, gente del posto e studenti. Il personale mette in pratica i propri valori di sostenibilità, ma si impegna anche a educare e a promuovere il cambiamento nel mondo, e vanta un’impressionante collezione di premi a dimostrazione di ciò. Hanno creato un laboratorio per progetti eco-sostenibili, aiutando le persone a ridurre il consumo energetico e la povertà. Questo ostello è diventato una forza trainante nel cambiare il modo in cui tante persone pensano all’ambiente e nell’insegnare loro ad agire di conseguenza, ospitando seminari e formando circa 300 insegnanti, oltre a migliaia di giovani. Va da sé che le pratiche ambientali di questo ostello sono eccezionali, ma è stata la loro missione di educare il mondo a lasciare senza fiato la giuria.
4. Salty Jackal Backpackers & Surf Camp (Namibia)
La vita sostenibile e il surf sono al centro dello stile di vita del Salty Jackal. Nato negli anni ’60, la storia delle origini di questo ostello ha per protagonista il baratto di una tavola da surf riciclata e, fedeli alla loro tradizione, trasformano le cose vecchie in oggetti nuovi e utili o in opere d’arte. Situato nella città costiera namibiana di Swakopmund, l’atmosfera è rilassata, ma qui sono molto attenti alla conservazione dell’acqua, con il deserto del Namib proprio alle porte. Il loro orto biologico è ricco di olive, verdure ed erbe aromatiche, dove nulla va sprecato: tutto ciò che non viene servito agli ospiti affamati viene venduto nei mercati locali. Salty Jackal è un ostello senza plastica, utilizza un’illuminazione a basso consumo energetico e tutti i rifiuti vengono compostati. Inoltre, quando lo visiterete, sarete incoraggiati a esplorare i dintorni con una delle biciclette dell’ostello o a prendere una tavola da surf per andare al mare. Tutto ciò che fanno mira a ridurre al minimo il loro impatto sull’ambiente.
5. The Black Sheep Hostel (Irlanda)
A pochi passi dal Parco Nazionale di Killarney, questa casa a schiera rosa del XIX secolo ospita un ostello con obiettivi ambientali (e polli!). Il clima capriccioso dell’Irlanda non ha impedito al team di appassionati di giardinaggio di coltivare frutta e verdura fresca tutto l’anno nella loro serra, dove si trovano anche alcune amache. Assolutamente tutto viene riciclato con cura: i rifiuti alimentari della cucina comune alimentano anatre e galline, mentre il contenitore per il compost nutre il giardino. Troverete illuminazione a basso consumo energetico ovunque e l’ostello compensa le proprie emissioni di carbonio piantando alberi in una fattoria locale, sostenendo così anche la rinaturalizzazione della propria isola. Grazie al flusso costante di viaggiatori che condividono la stessa filosofia sostenibile, il Black Sheep adatta costantemente i propri metodi attingendo alla saggezza della propria comunità globale.
Hai già espresso il tuo voto? Una volta fatto, torna indietro per scoprire altri straordinari finalisti degli HOSCAR, oppure dai un’occhiata alle loro candidature in questi post:
HOSCAR 2021: Ostelli dall’esperienza sociale straordinaria
HOSCARs 2021: Ostelli straordinari per l’innovazione
HOSCARs 2021: Eroi straordinari degli ostelli
HOSCARs 2021: Ostelli straordinari per l’impatto sociale e sulla comunità
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