Historia, hummus y puro hedonismo: las mejores cosas que hacer en Tel Aviv

Historia, hummus y puro hedonismo: las mejores cosas que hacer en Tel Aviv

Tel Aviv es uno de los destinos mochileros más populares del Mediterráneo, y no sólo porque el sol caliente con fuerza durante todo el verano. La ciudad más moderna de Israel también cuenta con un panorama gastronómico increíble, una costa que brilla con luz propia, una animada vida nocturna y un montón de atracciones culturales fascinantes que hacen de esta urbe una visita obligada en Oriente Medio. Antiguos callejones, arte vanguardista, hummus, hedonismo, playas, bares… ¡a los mochileros no les faltarán cosas increíbles que hacer en Tel Aviv! Éstas son las que no te puedes perder.

things to do in tel aviv - view of the city and the sea

📷 @shaipal

1. Explora el casco antiguo de Jaffa

Jaffa (también conocida como Yafo en hebreo o Yaffa en árabe) es la parte más antigua de Tel Aviv y una de las ciudades más antiguas del Mediterráneo. Pero en este laberinto de callejuelas plagado de iglesias, mezquitas y torres del reloj centenarias, también conviven restaurantes súper modernos, bares y galerías de arte que aportan a este histórico entorno la modernidad propia del siglo XXI. Situada en un enclave espectacular, sobre un acantilado en el océano, la ciudad vieja de Jaffa alberga también un animado mercadillo, el peculiar Ilana Goor Art Museum, los interesantes Callejones del Zodiaco donde encontrarás esculturas de los doce signos astrológicos, ruinas egipcias de 3500 años de antigüedad y una serie de lugares excelentes donde comer marisco cerca del puerto histórico.

things to do in tel aviv - steps in the old city of jaffa

📷 @wellgraf

2. Vive la mejor vida nocturna de Oriente Medio

Tel Aviv es una mezcla cosmopolita de creencias y orígenes, pero si hay un templo que de verdad une a la gente local ese es el de las discotecas. Te proponemos que empieces la noche en un bar junto a la playa o en cualquiera de los pubs del moderno barrio de Florentin, y que luego te vayas a alguna de las discotecas que están cerca del puerto o de la Gran Sinagoga de Tel Aviv. Otra opción es sumergirte en cualquiera de los locales underground de estilo indie que están al sur de la ciudad. Pasaz, The Block, Bootleg, Kuli Alma, Radio EPGB, Beit Maariv y el Breakfast Club son solo algunos nombres en la larga lista de locales legendarios de Tel Aviv.

things to do in tel aviv - abraham hostel concert

Abraham Hostel 📷 @danielcgold

Por otro lado no hay duda de que, aunque haya ciudades como Beirut o Dubai que se disputen la corona a la mejor vida nocturna de la región, el mejor panorama LGBTQ de Oriente Medio brilla con fuerza (¡y a todo color!) en Tel Aviv. Todos los meses de junio, el desfile anual del Orgullo atrae a más de 250.000 fabulosos asistentes a la fiesta que se concentran a lo largo del paseo marítimo para luego celebrar una fiesta épica en la arena de la playa de Charles Clore Beach.

3. Encuentra una ganga en los mercadillos

Los mercadillos (conocidos como shuk en hebreo, o zoco en árabe) son uno de los elementos distintivos de Oriente Medio, y regatear con los lugareños por el precio de esa jugosa naranja de Jaffa o de alguna antigua lámpara que parece sacada directamente de “Aladín” es una de las mejores cosas que hacer en Tel Aviv sin duda alguna. Hazte con algún recuerdo e hinca el diente a cualquiera de los sabrosos platos de comida callejera que encontrarás en los muchos mercadillos de Tel Aviv, como el enorme mercado del Carmel,  el del puerto interior (¡que es súper chulo!), el mercadillo vintage de Jaffa, el mercado bohemio de Nachlat Binyamin, el mercado de las especias de la calle Levinsky (¡que huele de maravilla!) o el moderno mercado de Sarona, un edificio de 140 años de antigüedad que solía pertenecer a una secta cristiana alemana antes de convertirse en un espacio gastronómico en 2015.

things to do in tel aviv - jaffa flea market street art wall

Jaffa Flea Market 📷 @keren2go

4. Empápate de sus playas

Imagina una costa de arena blanca bañada por el sol, con largas franjas de playa desde Jaffa, en el sur, hasta el puerto de la ciudad, en el norte. ¡Y lo mejor de todo es que disfrutar de ellas no te costará ni un shekel! Hay un montón de playas entre las que escoger: está la glamurosa Gordon Beach, la tranquila Banana Beach, Hilton Beach (que es gay-friendly), Geula Beach (donde podrás ver a la gente jugando  Matkot, el tenis “playero” por excelencia), Dolphinarium Beach (para apuntarte a clases de surf) y un montón de playas más que se extienden al oeste de la ciudad para que te bañes todo lo que quieras en las azules aguas del Mediterráneo. También te recomendamos que pasees o vayas en bici por el paseo marítimo, pares a tomarte un café (o algo un poco más fuerte) en una de los muchos bares de playa y te des un chapuzón en The Gordon Pool, una piscina de tamaño olímpico situada entre el puerto deportivo y el paseo marítimo.

things to do in tel aviv - woman with surfboard on beach at sunset

📷 @chenzo

5. Sal en busca de su street art

Bueno, en realidad no hace falta salir a buscar el street art de Tel Aviv. ¡Te lo vas a encontrar por todas partes nada más salir de la estación de autobuses! De hecho, el edificio es todo un laberinto de varios pisos cubiertos de espray de arriba abajo. En otras zonas de la ciudad, las calles del barrio de Florentin son como una galería de arte al aire libre; los murales fotorrealistas de Rami Meiri se alinean en la calle HaYarkon, junto a la playa; obras maestras a todo color iluminan el antiguo puerto de Jaffa; y las ubicuas tiritas del artista Dede cubren cada centímetro de la ciudad. Para los mochileros más intrépidos, también recomendamos viajar una hora al sur de Belén para ver los originales más emblemáticos de Banksy.

things to do in tel aviv - street art together sign

📷 @nicolebaster

6. Ponte hasta las cejas de hummus

No hay otra comida que alimente más en Tel Aviv que el hummus, ese puré cremoso de garbanzos que verás a los lugareños comiendo con un trozo calentito de pan de pita por todas partes: de picnic, en el parque, hasta en los restaurantes más elegantes de Israel. El restaurante Abu Hassan, en la calle Ha-Dolfin de Jaffa, es toda una leyenda: verás largas colas de gente saliendo de debajo de su toldo verde mientras esperan pacientemente a poder cenar allí o a llevarse la comida. Otros lugares que los aficionados al hummus no se pueden perder son Son of the Syrian en el pintoresco barrio Yemenita, Mashawasha en el centro de la ciudad, Garger HaZahav en el mercado de Levinsky, Shlomo y Doron en el mercado del Carmel, y los seis locales de Kaspi repartidos por toda la ciudad.

things to do in tel aviv - feast on hummus

📷 @heftiba

7. Pasea por el bulevar Rothschild

Este elegante bulevar lleno de árboles es la columna vertebral de la ciudad que une el barrio moderno de Neve Tzedek, al sur, con la artística plaza de HaBima, al norte. Aunque es probable que las cafeterías y tiendas de lujo del bulevar Rothschild se queden fuera de nuestro presupuesto mochilero, pasear por este frondoso bulevar es una de las mejores cosas gratis que hacer en Tel Aviv. Las antiguas calles de Neve Tzedek ahora están llenas de preciosas cafeterías y galerías de arte vanguardista, mientras que al otro extremo del bulevar, la plaza HaBima alberga el primer teatro en idioma hebreo del mundo y un bonito jardín hundido en el que se puede escuchar música clásica.

El bulevar Rothschild también es el mejor lugar para admirar la famosa arquitectura Bauhaus de Tel Aviv. Los judíos alemanes trajeron este diseño distintivo a Israel en la década de 1930, construyendo más de 4000 estructuras asimétricas tipo cubo en Tel Aviv (más que en cualquier otra ciudad del mundo). A raíz de ello, la llamada Ciudad Blanca pasó a ser considerada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2003. Para cualquier amante de la arquitectura, el centro Bauhaus cercano a la plaza Dizengoff es una visita obligada.

También en el centro de la ciudad, la plaza Rabin, dedicada al primer ministro israelí que fue asesinado aquí en 1995, es considerada la plaza central de Tel Aviv. Puedes visitar su antigua casa en la calle Bialik, llamada así por el poeta nacional hebreo Hayyim Nahman Bialik, donde también se encuentra la casa-museo del artista israelí Reuben Rubin y la tienda de fotografía más antigua del país, Zalmania, donde se muestran miles de fotos históricas que se remontan al año 1936.

things to do in tel aviv - street with big emergency stop sign

📷 @blacktakeover

8. Haz un picnic en el parque HaYarkon

Si el bulevar Rothschild es la columna vertebral de Tel Aviv, este oasis urbano son sus pulmones. El parque HaYarkon recibe su nombre del río que lo atraviesa y es como el Central Park de Nueva York… salvo porque se encuentra a las afueras de la ciudad, en la zona norte.  Sin embargo vale la pena la excursión: allí encontrarás un parque acuático, un centro deportivo con muro de escalada y un parque de skate, unos jardines con 3500 especies de plantas exóticas, una reserva de aves y dos zonas habilitadas para conciertos. Sin mencionar los casi cuatro kilómetros cuadrados de césped en el que relajarte a disfrutar de un picnic, un partido de fútbol o para pasar una tarde de relax viendo a los corredores y ciclistas haciendo todo el ejercicio que tu no vas a hacer. ¡Venga ya, estás de vacaciones!

9. Empápate de cultura en el Museo de Arte de Tel Aviv

El museo de arte más grande de Israel es uno de esos lugares que encontrarás en cualquier lista de cosas que hacer en Tel Aviv. Esta galería cuenta con una colección de arte vanguardista que proviene de todos los rincones del país y del mundo, desde cuadros de Picasso hasta Dalí, Rodin, Monet… en fin, un montón de grandes nombres. El museo abrió sus puertas por primera vez en 1932, pero su adición más llamativa se produjo en 2011 con el nuevo edificio de Herta y Paul Amir, una maravilla arquitectónica que consiste en un atrio giratorio que se ha comparado con un radiador lateral, un sobre arrugado o un cubo de Rubik lavado con lejía.

things to do in tel aviv - tel aviv museum of art

 📷 @kaip

10. Aléjate de la ciudad

Tel Aviv es también un buen punto de partida para hacer un viaje de uno o dos días a otros lugares imprescindibles de Israel como Masada y el mar Muerto. Hay un montón de agencias de viaje que ofrecen tours de un día a estos lugares israelís emblemáticos situados a dos horas al norte de la ciudad. Empieza el día subiendo hasta Masada, una fortaleza de 2000 años de antigüedad encaramada en lo alto de un acantilado donde los antiguos judíos tuvieron un legendario (y desafortunado) enfrentamiento contra las tropas romanas. Luego puedes calmar tus piernas cansadas en las aguas curativas del mar Muerto, que es 10 veces más salado que el océano. Situado a más de 430 metros majo el nivel del mar, este lago rico en minerales es el punto más bajo de la Tierra. Nadar y flotar en sus tranquilas aguas es una experiencia súper relajante, ¡pero por el bien de tus ojos no cometas el error de meter la cabeza bajo del agua salada!

things to do in tel aviv - man floating in the dead sea

📷 @heftiba

 11. Extra bonus: ¡Ve de fiesta al Abraham Hostel!

El Abraham Hostel es uno de los mejores lugares donde dormir en Tel Aviv a buen precio, con cenas familiares de shabat, eventos de todo tipo (como clases de yoga y pub crawls), además de tener una ubicación privilegiada a tan solo unos pasos del bulevar Rothschild. También tienen un bar súper animado y una terraza alucinante en la azotea y, al igual que en el resto de la ciudad, ¡saben bien cómo organizar una fiesta! Eso sí, por suerte también tienen la cura perfecta para la resaca: un desayuno gratis en la azotea mientras disfrutas de unas vistas increíbles de la ciudad. ¡Nos vemos en la pista de baile!

things to do in tel aviv - abraham hostel rooftop terrace

📷 Abraham Hostel 

¿Listo para conocer la auténtica Tel Aviv? ¡Menciona @hostelworld en tus fotos de viaje para que podamos acompañarte en tu aventura! Si crees que nos hemos dejado en el tintero alguna de las mejores cosas que hacer en Tel Aviv, ¡cuéntanoslo en los comentarios aquí!

¡Feliz viaje!

things to do in tel aviv - woman sitting by shack covered in graffiti

📷 @birdroom

Sobre el autor:

Tom Smith es un escritor australiano afincado en Manchester que está obsesionado con el deporte y los viajes. Tom ha visto jugar al cricket en Cardiff, al fútbol en Fortaleza, al beisbol en Bay Area, y todavía tiene un montón de lugares por tachar de su lista de deseos. Puedes leer algunos de sus trabajos aquí.

 

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Sobre el autor

Mariona Valencia

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