15 razones para visitar España (como si hiciera falta alguna más)

Hay muchas razones para amar España y van mucho más allá de nuestra afición por las fiestas, las siestas y la paella, aunque siempre ocuparán un lugar especial en nuestros corazones.

Desde la región vasca del norte, de influencia francesa, hasta los pueblos rústicos de Andalucía en el sur, es un país muy diverso tanto cultural como geográficamente. Ofrece de todo, desde exuberantes montañas hasta ciudades culturales, con multitud de delicias gastronómicas y estéticas intercaladas. Podríamos pensar en 150 razones por las que nos encanta España, pero eso nos quitaría tiempo para tapear, así que aquí tiene 15 cosas españolas que le harán querer reservar sus billetes de avión para explorar España

Spanish things - landscape

1. Hablemos de tapas..

Vale, todos sabemos que Joey no comparte la comida, pero en España te harás un flaco favor si no adoptas la cultura de compartir alimentos. Las tapas, pequeños platos salados, se sirven en la mayoría de los bares y restaurantes de la región. El término tapa engloba prácticamente todo tipo de comida, siempre que la ración sea pequeña. Sin embargo, si de verdad quiere comer como un lugareño, le sugerimos que pida algunos platos típicamente españoles: patatas bravas, pulpo, gambones al pil pil y un par de raciones de pisto con huevos rotos (un guiso de berenjenas, pimientos y calabacines).

2. No hay vino malo

Si lo que le gusta de la carta de vinos es “el tinto más barato que tenga”, España le va a encantar. Como uno de los mayores productores de vino del mundo, no hay vino malo.

El buen vino está al alcance de todos y por tan sólo dos euros la copa puede disfrutar del mejor tinto de la ciudad. Consejo profesional: beba como un lugareño. Disfrute del vino de la región en la que se aloje y sumérjase en algunas de sus tradiciones vinícolas.

¿Se aloja en el Norte? Pruebe los aromáticos Riojas o deléitese con un Tempranillo con cuerpo. Si se encuentra en Barcelona, pruebe a beber del porró, una jarra en la que se vierte vino de un pitorro a la boca. Es difícil de dominar Si se aventura por el Sur, pruebe algunas de sus variedades regionales, como un sabroso Syrah, un picante Cabernet Sauvignon o un afrutado Merlot.

Si no le gusta el vino tinto, hay muchas alternativas. El cava, el vino espumoso de España, puede disfrutarse con un desayuno tardío o como aperitivo a primera hora de la tarde. ¿O quizás sea un jerez andaluz lo que más le apetezca? Al ser la región que produce casi todo el jerez que se envía al resto del mundo, puede estar seguro de que está bebiendo uno de los mejores que pueden ofrecer. La abuela estaría muy orgullosa

3. Llena tus platos de pintxos

A menudo se confunden los pintxos y las tapas, pero son deliciosamente diferentes. Los pintxos, que se sirven en el País Vasco, deben su nombre al verbo español “pinchar”. Mientras que las tapas suelen ser una versión más pequeña de una comida más copiosa, los pintxos son pequeños aperitivos que se sirven en un palillo y se pueden comer de pie en uno de los muchos bares de pintxos de la región vasca.

Las tapas se pueden degustar en cualquier parte del mundo, pero los pintxos han permanecido en la zona. Si se encuentra en San Sebastián, le recomendamos que se apunte a una de las famosas rutas de pintxos, donde disfrutará de un viaje culinario y cultural por las sinuosas calles de la parte vieja.

Spanish things - pintxos
Crédito de la foto @fleur_rm

4. El norte de España produce una sidra deliciosa

No se desespere si el vino, el cava o el jerez no le hacen ninguna gracia. Las colinas de las regiones vasca y asturiana están salpicadas de pequeñas sidrerías, cada una de las cuales sirve una variante de la sidra agria, seca y ligeramente ácida que conforma las características de la sidra española.

5. Deléitese con platos de jamón

En España no se puede columpiar una pata de jamón sin golpear otra pata de jamón. Colgado del techo, amontonado en las encimeras… es delicioso y está por todas partes. ¿Quién iba a decir que la carne seca y curada podía saber tan bien? Hágase un favor, elija un lugar en el casco antiguo (cada parte de España tiene un casco antiguo), pida una copa de vino tinto, deléitese con un poco de jamón y queso y relájese en un resplandor glotón.

6. Baila hasta el amanecer en Benicàssim

Enclavado en la provincia de Castello, Benicàssim es a la vez el lugar y el homónimo de uno de los mayores y mejores festivales de música de Europa. Este festival anual, que atrae a miles de melómanos de todo el mundo, es la mezcla perfecta de vacaciones de verano y festival de música. La música comienza a última hora de la tarde, lo que permite a los amantes del sol aprovechar al máximo los rayos dorados y las aguas cristalinas, antes de bailar hasta bien entrada la noche y repetir la experiencia al día siguiente. ¡Muy bueno!

Spanish things - Benicassim

7. Corre por tu vida en los encierros

El Encierro es el acto central de las fiestas de San Fermín. Nacido originalmente de la necesidad de trasladar a los toros desde las afueras de la ciudad al centro de la plaza, el evento atrae ahora a gente de todo el mundo que participa por diversión. Desde mediados de julio se puede participar en este acontecimiento único en el que, cuando el reloj marca las 8:00 de la mañana, se lanzan dos cohetes y se desatan los toros, que galopan detrás de miles de corredores durante una distancia de 825 metros. Serán los cinco minutos más terroríficos y emocionantes de su vida.

8. Pelea de comida Ensuciarse en La Tomatina

¿Qué puede no gustarte de un festival de lanzamiento de tomates? ¿Que te aplasten la cara con fruta madura? Excelente. ¿Dar rienda suelta a toda esa agresividad contenida contra la gente que no espera a que te bajes del metro para seguir adelante? Maravilloso. ¿Participar en la mayor pelea de comida del mundo con otros 40.000 lanzadores de tomates? Fantástico ¿Lo mejor? Una vez que todo ha terminado, los bomberos riegan las calles y a los participantes para asegurarse de que todo queda limpio y listo para seguir la fiesta.

Spanish things - la Tomatina

9. ¡Disfruta del deporte rey!

No sería un post sobre España si no incluyéramos una mención al viejo futball. Aquí, el fútbol es como una religión y algunos jugadores son tratados como dioses. Equipos como el Real Madrid, el Barça o el Atlético de Madrid están considerados como algunos de los mejores del mundo y, si te encuentras aquí durante la temporada futbolística, intenta hacerte con una entrada para uno de sus partidos en casa. Empápese del ambiente electrizante, sea testigo de primera mano de un poco de Titi-taka y no deje de rugir con fervor cuando su equipo marque.

10. Vuélvete loco en carnaval

Puede que piense que el Carnaval sólo es originario de Sudamérica, pero en Cádiz lo llevan a otro nivel. Cada año, en febrero, la ciudad se convierte en un crisol de brillo, glamour, música y diversión. Fuegos artificiales, bailarines, carrozas y fiestas al aire libre hacen que los 10 días de fiesta sean un no parar desde el amanecer hasta el anochecer.

11. Disfrute de una arquitectura de ensueño

A lo largo de los siglos, la arquitectura española ha tenido muchas influencias. Hay una gran mezcla de aldeas romanas y medievales, así como ciudades como Sevilla, que mezclan el diseño español con el morisco. Para muchos, la joya de la corona es la Sagrada Familia de Gaudí, en Barcelona. ¿Una buena regla para admirar la arquitectura española? No olvide mirar hacia arriba. En los tejados de iglesias y catedrales suceden muchas cosas que se perderá si mantiene la mirada a pie de calle.

Spanish things - architecture

12. Luces, cámara, acción, ¡bravo!

El cine español es uno de los más eclécticos del mundo y abarca desde el cine negro de autor hasta las superproducciones de Hollywood. Cineastas galardonados como Pedro Almodóvar, Isabel Coixet y Alejandro Amenábar han situado la cinematografía española en el mapa gracias a la participación habitual en sus producciones de actores españoles como Javier Bardem y Penélope Cruz.

El Festival Internacional de Cine de San Sebastián, que se celebra cada año en septiembre, atrae a lo más granado del cine internacional. Elizabeth Taylor, Antonio Banderas, Meryl Streep, Alfred Hitchock y Brad Pitt ya han asistido a esta glamurosa cita.

13. España cobra vida por la noche

La vida nocturna española es cosa de todos. En cualquier parte de España verá familias sentadas alrededor de grandes mesas disfrutando de la comida con sus hijos hasta bien entrada la noche. Los jóvenes se reúnen en las plazas y los bares al aire libre para tomar copas y bailar toda la noche, mientras los mayores se relajan en los bancos y ponen el mundo por montera. España es sinónimo de socialización multigeneracional y es el destino perfecto con multitud de opciones para personas de todas las edades.

14. De excursión

Puede ser muy fácil dejarse llevar por la deliciosa comida, la encantadora arquitectura y la aparentemente inagotable bebida que ofrece España. Si es capaz de alejarse del jamón y el rioja, hay mucho más que explorar a pie.

Una de las rutas más famosas de España es el Camino de Santiago. Originalmente era una peregrinación que terminaba en el santuario del apóstol Santiago, en Santiago de Compostela, pero ahora atrae a miles de caminantes cada año. Algunos aún lo hacen por motivos religiosos, mientras que otros se embarcan en un viaje espiritual de otro tipo para encontrarse a sí mismos y adquirir una nueva perspectiva. Otros lo hacen simplemente por las impresionantes vistas, la sensación de logro o simplemente para alejarse de todo.

Si le gusta el senderismo con un poco más de mordiente, no busque más allá de la Sierra de Aitana, situada a lo largo de la Costa Blanca. Este sendero montañoso no es para los débiles de corazón. Lleno de senderos escarpados, sin cortar y crestas dentadas, es un trabajo de amor, pero las vistas panorámicas, los paisajes vírgenes y los vientos con aroma a almendros en flor hacen que merezca la pena si lo que busca es algo fuera de lo común.

15. Coge una ola

Ya se trate de coger grandes olas en Munduka, en el norte de España, o de probar sus alas acuáticas en playas más protegidas como La Concha, en San Sebastián, hay condiciones para todos los niveles. Con más de 4.000 km de costa, cada año se añaden nuevos lugares y la temporada de surf se extiende desde el otoño hasta la primavera, atrayendo a aficionados de todos los rincones del planeta.

Razones para amar España

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Sobre el autor:

Niamh es una rebelde de las reglas de viaje que se niega a adherirse a la regla de una maleta de cabina. Normalmente se la puede encontrar de camino a su próxima aventura escondiendo su mochila bajo el abrigo, al estilo Quasimodo. Consulte sus otros artículos aquí.

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