{"id":1310948,"date":"2026-10-26T09:27:55","date_gmt":"2026-10-26T09:27:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/?page_id=1310948"},"modified":"2026-10-26T09:27:54","modified_gmt":"2026-10-26T09:27:54","slug":"mexique","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fr\/amerique-du-nord\/mexique\/","title":{"rendered":"Mexique"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":200,"featured_media":1308046,"parent":1310838,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"hw-hub-country","meta":{"footnotes":"","hw_hub_hero_eyebrow":"","hw_hub_hero_h1":"","hw_hub_hero_intro":"","hw_hub_hero_image":"","hw_hub_hero_overlay":"","hw_hub_hero_cta":"","hw_hub_why_title":"","hw_hub_why_body":"","hw_hub_why_link_label":"","hw_hub_why_link_url":"","hw_hub_why_cards":"","hw_hub_stats":"","hw_hub_countries_title":"","hw_hub_countries_intro":"","hw_hub_featured":"","hw_hub_regions":"","hw_hub_hostels_title":"","hw_hub_hostels_intro":"","hw_hub_hostels_cta_label":"","hw_hub_hostels_cta_url":"","hw_hub_hostels_source":"","hw_hub_hostels_location_type":"","hw_hub_hostels_location_id":"","hw_hub_hostels_currency":"","hw_hub_hostels_count":"","hw_hub_hostels_cache":"","hw_hub_hostels":"","hw_hub_when_title":"","hw_hub_when_intro":"","hw_hub_seasons":"","hw_hub_costs_title":"","hw_hub_costs_body":"","hw_hub_cost_rows":"","hw_hub_cost_note":"","hw_hub_money_reads":"","hw_hub_rail_title":"","hw_hub_rail_body":"","hw_hub_rail_link_label":"","hw_hub_rail_link_url":"","hw_hub_rail_image":"","hw_hub_routes":"","hw_hub_events_title":"","hw_hub_events_intro":"","hw_hub_events_source":"","hw_hub_events_continent":"","hw_hub_events_count":"","hw_hub_events_cache":"","hw_hub_events_cta_label":"","hw_hub_events_cta_url":"","hw_hub_events":"","hw_hub_events_pills":"","hw_hub_reads_intro":"","hw_hub_article_rows":"","hw_hub_show_read_time":"","hw_hub_all_title":"","hw_hub_all_body":"","hw_hub_all_cta":"","hw_hub_trips_title":"","hw_hub_trips_note":"","hw_hub_trips":"","hw_hub_faq_title":"","hw_hub_faq_note":"","hw_hub_faqs":"","hw_hub_cta_title":"","hw_hub_cta_body":"","hw_hub_cta_buttons":"","hw_hub_newsletter_title":"","hw_hub_newsletter_body":"","hw_hub_newsletter_shortcode":"","hw_hub_hub_term":"","hw_hub_scope_rows":"","hw_hub_country_hero_eyebrow":"Guide du Mexique","hw_hub_country_hero_h1":"Guide de voyage au Mexique","hw_hub_country_hero_intro":"Des pyramides, des c\u00e9notes, deux c\u00f4tes et la meilleure cuisine du continent. Un pays si vaste que la plupart des visiteurs n\u2019en d\u00e9couvrent qu\u2019un quart et jurent de revenir pour en explorer le reste.","hw_hub_country_hero_image":"1308046","hw_hub_country_hero_overlay":"medium","hw_hub_country_hero_cta":"Choisissez une ville | #cities\r\nCombien \u00e7a co\u00fbte ? | #money","hw_hub_country_stats":"\u20ac12 | Lit en dortoir, d\u00e8s\r\n\u20ac1 | Un taco de rue\r\n36 | Sites de l'UNESCO\r\n6,000 | Les c\u00e9notes du Yucat\u00e1n uniquement","hw_hub_country_intro_title":"Pas un seul voyage, mais plusieurs","hw_hub_country_intro_body":"Le Mexique a la taille de l\u2019Europe occidentale et ses r\u00e9gions ne se ressemblent pratiquement pas. Le Yucat\u00e1n abrite des ruines mayas, des c\u00e9notes et des plages des Cara\u00efbes. Oaxaca est r\u00e9put\u00e9 pour sa gastronomie et son artisanat. Mexico est l\u2019une des plus grandes villes du monde. La c\u00f4te Pacifique est parsem\u00e9e de stations de surf. Le Chiapas offre une jungle et des villages de montagne. La Basse-Californie, c\u2019est le d\u00e9sert qui rencontre la mer.\r\n\r\nLa plupart des premiers voyages suivent le circuit du Yucat\u00e1n (Canc\u00fan, Tulum, Valladolid, M\u00e9rida) ou l\u2019itin\u00e9raire du sud passant par Mexico, Oaxaca et San Crist\u00f3bal. Les deux se font en deux \u00e0 trois semaines.\r\n\r\nMexico m\u00e9rite qu\u2019on y consacre plus de temps qu\u2019on ne le fait g\u00e9n\u00e9ralement : 300 quartiers, des mus\u00e9es par dizaines, Teotihuac\u00e1n \u00e0 une heure de route, et une cuisine de rue qui donne vraiment envie de prolonger son s\u00e9jour.\r\n\r\nUn mois permet d\u2019en d\u00e9couvrir une bonne partie. Personne ne parvient \u00e0 tout voir.","hw_hub_country_facts":"Langue | Espagnol. La ma\u00eetrise de l'anglais est limit\u00e9e en dehors des zones touristiques.\r\nDevise | Peso mexicain (MXN)\r\nUrgence | 911\r\nEau du robinet | Non potable. De l'eau en bouteille ou purifi\u00e9e est disponible partout.\r\nPourboires | 10 \u00e0 15 % au restaurant\r\nAltitude | Mexico se trouve \u00e0 2 240 m d'altitude. Prenez-y aller doucement le premier jour.\r\nDur\u00e9e conseill\u00e9e | Deux \u00e0 trois semaines par r\u00e9gion\r\nLes meilleurs mois | De novembre \u00e0 avril, la saison s\u00e8che","hw_hub_country_cities_title":"O\u00f9 aller ?","hw_hub_country_cities_intro":"Les bus ADO sont excellents et desservent tout le pays. Les vols int\u00e9rieurs sont bon march\u00e9 sur les longues distances.","hw_hub_country_cities_live":"1","hw_hub_country_cities":"Mexico City | L'une des grandes m\u00e9tropoles mondiales : mus\u00e9es, march\u00e9s, cuisine de rue et Teotihuac\u00e1n \u00e0 une heure de route. | page:1311493 | 1307289 | Il y a tant de choses \u00e0 voir et \u00e0 faire \u00e0 Mexico et dans ses environs ! | \nOaxaca | La capitale de la gastronomie et de l'artisanat : mezcal, mole, march\u00e9s et Monte Alb\u00e1n, qui surplombe la vall\u00e9e. | page:1311494 | 1307290 | Oaxaca est une ville ancienne extraordinaire, riche en histoire, en culture et en sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires d'origine zapot\u00e8que datant de l'\u00e9poque pr\u00e9hispanique. | \nPuerto Escondido | Une ville de surf du Pacifique avec des vagues impressionnantes, une ambiance de routards et de longs couchers de soleil. | page:1311496 | 1307292 | J'adore tout ce qui concerne PE : il y a de nombreuses plages diff\u00e9rentes \u00e0 d\u00e9couvrir et l'eau y est chaude et limpide, la meilleure du Mexique. | \nTulum | Des plages des Cara\u00efbes, des ruines mayas \u00e0 flanc de falaise et des c\u00e9notes \u00e0 l'int\u00e9rieur des terres. Une destination tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9e et plus ch\u00e8re qu'il n'y para\u00eet. |  | 1307295 | C'est un endroit incroyable, je l'adore vraiment beaucoup | \nSan Crist\u00f3bal de las Casas | Les hautes terres du Chiapas : air frais, march\u00e9s autochtones et excursions dans la jungle au sud. |  | 1307293 | Apr\u00e8s avoir sillonn\u00e9 le Mexique pendant des mois et des mois, voire des ann\u00e9es, j'ai finalement trouv\u00e9 mon port d'attache ici, \u00e0 San Crist\u00f3bal. L'ambiance y est paisible, d\u00e9contract\u00e9e, d\u00e9tendue et, ce qui est sans doute le plus important, la vie y est moins ch\u00e8re qu'\u00e0 Guadalajara et \u00e0 Mexico. Honn\u00eatement, je n'ai aucune envie d'aller ailleurs. Ici, on a vraiment les quatre saisons, et non seulement les habitants, mais aussi les \u00e9trangers sont chaleureux et accueillants, et \u00e7a fait toute la diff\u00e9rence ! | \nM\u00e9rida | Le Yucat\u00e1n colonial, un endroit s\u00fbr o\u00f9 l'on peut se promener \u00e0 pied, avec des c\u00e9notes et des ruines \u00e0 perte de vue. | page:1311492 | 1307288 | Je me suis senti en totale s\u00e9curit\u00e9 et les bus urbains sont agr\u00e9ables, propres et efficaces. | \nBacalar | La lagune aux sept couleurs : kayak au lever du soleil, c\u00e9notes et rythme tranquille au sud de Tulum. | page:1311487 | 1307283 | J'ai vraiment ador\u00e9 mon s\u00e9jour \u00e0 Bacalar ! C'\u00e9tait l'occasion id\u00e9ale de me d\u00e9tendre et de me relaxer, et aussi de me baigner. Les habitants sont tr\u00e8s sympathiques et accueillants. | \nValladolid | Ville coloniale du Yucat\u00e1n avec un c\u00e9note en son centre et le d\u00e9part le plus matinal pour Chich\u00e9n Itz\u00e1. |  | 1307296 | J'adore Valladolid ! Je la pr\u00e9f\u00e8re \u00e0 M\u00e9rida. La cuisine y est meilleure, et on y trouve des petites boutiques et des restaurants plus int\u00e9ressants. Il est aussi plus rapide et plus facile de sortir de la ville pour faire des excursions. | \nHolbox | Une \u00eele sans voitures, avec ses rues de sable, ses flamants roses, son plancton luminescent et ses requins-baleines en \u00e9t\u00e9. | page:1311491 | 1307287 | Holbox est une destination id\u00e9ale pour passer quelques jours \u00e0 se vider l'esprit, se d\u00e9tendre et profiter d'une magnifique plage. On y trouve de jolies boutiques et de superbes caf\u00e9s o\u00f9 se rafra\u00eechir. | \nPlaya del Carmen | Cette station baln\u00e9aire anim\u00e9e de la Riviera Maya, avec la Quinta Avenida, sa vie nocturne et le ferry pour Cozumel. | page:1311495 | 1307291 | Nous avons suivi un cours de cuisine avec Alma et avons tout appris sur l'histoire de Playa. Un v\u00e9ritable melting-pot culturel, tant au niveau des gens que de la gastronomie. Ne manquez pas le march\u00e9 alimentaire pour d\u00e9couvrir une cuisine de rue incroyable ! | \nGuanajuato | Une ville mini\u00e8re d'argent haute en couleur, nich\u00e9e dans un ravin, avec ses galeries, ses ruelles et ses s\u00e9r\u00e9nades d'\u00e9tudiants. | page:1311490 | 1307286 | Une belle ville qui vaut le d\u00e9tour, situ\u00e9e entre Guadalajara et Mexico, o\u00f9 l'on peut profiter de superbes visites touristiques pendant la journ\u00e9e et d'un festival de danse mariachi le soir. | \nSan Miguel de Allende | Des clochers roses, des rues pav\u00e9es, des bars sur les toits et des sources thermales dans les hauts plateaux du centre. |  | 1307294 | SMA est une charmante petite ville au riche pass\u00e9 historique, consid\u00e9r\u00e9e comme le \u00ab c\u0153ur du Mexique \u00bb. Les taxis et les bus sont nombreux, mais vous pouvez tout \u00e0 fait parcourir la ville \u00e0 pied, \u00e0 condition de ne pas \u00eatre rebut\u00e9 par les pentes et les pav\u00e9s. On y trouve d'excellentes adresses gastronomiques un peu partout, et bien qu'il s'agisse d'une destination touristique, l'ambiance n'est pas trop \u00ab touristique \u00e0 outrance \u00bb, ce qui vous permet de d\u00e9couvrir la vie quotidienne de SMA. La Gruta, El Charco del Ingenio et les mus\u00e9es constituent d'excellentes fa\u00e7ons de passer le temps. | \nGuadalajara | La deuxi\u00e8me ville du Mexique : mariachis, fresques d'Orozco, une vie nocturne anim\u00e9e et la tequila \u00e0 une heure de route. | page:1311489 | 1307285 | Super endroit. Une ambiance sympa, des espaces agr\u00e9ables, et l'espace de coworking est tr\u00e8s pratique. En plus, c'est tout pr\u00e8s de Chapu ! | \nCanc\u00fan | La porte d'entr\u00e9e des Cara\u00efbes : des plages de sable blanc, un centre-ville abordable et des ferries pour Isla Mujeres. | page:1311488 | 1307284 | Il fait un temps magnifique. Je pr\u00e9f\u00e8re rester en centre-ville. Le Parque de las Palapas est g\u00e9nial pour manger le soir : on y trouve des \u00e9lotes, des marquesitas, des jus de fruits frais et des animations. On peut facilement visiter les ruines ou nager avec les tortues de mer. Les plages sont accessibles en quelques minutes en bus. Il est facile de se rendre \u00e0 Playa del Carmen, Isla Mujeres ou Tulum, etc. Il y a une multitude de vendeurs dans le centre-ville qui proposent tout ce dont on a besoin. J'aime acheter de l'artisanat local au parc. 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Les c\u00e9notes constituent la v\u00e9ritable particularit\u00e9 de la r\u00e9gion : des milliers de gouffres d\u2019eau douce creus\u00e9s dans le calcaire, certains formant des bassins ouverts, d\u2019autres des grottes \u00e9clair\u00e9es par des puits de lumi\u00e8re ; s\u2019y baigner est le souvenir du Yucat\u00e1n que les gens gardent en m\u00e9moire.\r\n\r\nOaxaca est la destination gastronomique par excellence : march\u00e9s, mole, tlayudas et palenques de mezcal dans la vall\u00e9e, o\u00f9 l\u2019on peut assister \u00e0 sa fabrication.\r\n\r\nMexico m\u00e9rite qu\u2019on y passe une semaine : le mus\u00e9e d\u2019anthropologie de Chapultepec, Coyoac\u00e1n, les canaux de Xochimilco, la lucha libre et des quartiers comme Roma et Condesa qui invitent \u00e0 la fl\u00e2nerie.","hw_hub_country_do_points":"Teotihuac\u00e1n | \u00c0 une heure de CDMX. Allez-y d\u00e8s l'ouverture.\r\nC\u00e9notes | On en compte des milliers au Yucat\u00e1n. Le point fort de la r\u00e9gion\r\nUxmal plut\u00f4t que Chich\u00e9n Itz\u00e1 | C'est plus calme, et de nombreux visiteurs pr\u00e9f\u00e8rent \u00e7a\r\nLes march\u00e9s d'Oaxaca | La capitale gastronomique. Pr\u00e9voyez-y plusieurs jours.","hw_hub_country_do_tag":"que-faire-fr","hw_hub_country_do_more":"Toutes les activit\u00e9s \u00e0 faire au Mexique","hw_hub_country_food_title":"Manger au Mexique","hw_hub_country_food_body":"La cuisine mexicaine est inscrite au patrimoine mondial de l\u2019UNESCO, et c\u2019est dans la cuisine de rue qu\u2019elle se r\u00e9v\u00e8le la meilleure. Les tacos al pastor, d\u00e9coup\u00e9s \u00e0 la broche, co\u00fbtent environ 1 \u20ac, et une assiette de trois ou quatre suffit pour le d\u00eener. Les tlayudas \u00e0 Oaxaca, la cochinita pibil au Yucat\u00e1n, la birria \u00e0 Jalisco : chaque r\u00e9gion a ses sp\u00e9cialit\u00e9s.\r\n\r\nLa \u00abcomida corrida\u00bb est le menu du quotidien : un d\u00e9jeuner compos\u00e9 d\u2019une soupe, de riz, d\u2019un plat principal et d\u2019une \u00abagua fresca\u00bb, pour 3 \u00e0 6 \u20ac, servi dans les petites \u00abfondas\u00bb que l\u2019on trouve partout.\r\n\r\n\u00c0 Oaxaca, le mole est le plat pour lequel il vaut la peine de pr\u00e9voir une sortie, avec plusieurs vari\u00e9t\u00e9s distinctes, et le mezcal est la boisson incontournable : fum\u00e9, typique de la r\u00e9gion, et qu\u2019il vaut mieux d\u00e9guster l\u00e0 o\u00f9 il est fabriqu\u00e9 plut\u00f4t que dans un bar.\r\n\r\nLes march\u00e9s sont le point d\u2019entr\u00e9e incontournable partout : le Mercado 20 de Noviembre \u00e0 Oaxaca, le Mercado de San Juan \u00e0 CDMX, et celui de chaque ville.","hw_hub_country_food_points":"Tacos de rue | Environ 1 \u20ac pi\u00e8ce. 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Les trains sont peu fr\u00e9quents, il est donc conseill\u00e9 de v\u00e9rifier les horaires et de r\u00e9server \u00e0 l\u2019avance.\r\n\r\nEn ville, Uber et DiDi fonctionnent bien et sont g\u00e9n\u00e9ralement pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s aux taxis de rue, en particulier \u00e0 Mexico o\u00f9 ils sont bon march\u00e9 et faciles \u00e0 localiser.","hw_hub_country_transport_points":"Bus ADO | Confortable et complet. La cl\u00e9 de vo\u00fbte du voyage ici\r\nPrenez l'avion pour les longs trajets | Volaris et VivaAerobus proposent des tarifs abordables. De Mexico \u00e0 Oaxaca en une heure\r\nTren Maya | De Canc\u00fan \u00e0 M\u00e9rida en passant par Chich\u00e9n Itz\u00e1, puis le long de la c\u00f4te. 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Oaxaca et P\u00e1tzcuaro sont les villes les plus traditionnelles.; Il faut r\u00e9server les chambres plusieurs mois \u00e0 l'avance. |  | \nGuelaguetza | juillet | Oaxaca | Deux semaines consacr\u00e9es aux danses et aux costumes r\u00e9gionaux de tout l'\u00c9tat d'Oaxaca. |  | \nSemaine Sainte | mars ou avril | \u00c0 l'\u00e9chelle nationale | La Semaine Sainte, p\u00e9riode durant laquelle les Mexicains partent en voyage dans leur pays et o\u00f9 les c\u00f4tes sont prises d'assaut. |  | \n\u00c9quinoxe de printemps | 21 mars | Chich\u00e9n Itz\u00e1 | Une ombre serpentine descend les marches de la pyramide. 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Un mois permet d'en d\u00e9couvrir une bonne partie.; Personne ne couvre tout.\r\nLe Mexique est-il un pays bon march\u00e9 ? | Vraiment loin du circuit touristique des Cara\u00efbes. Des dortoirs \u00e0 partir de 12 \u20ac, des tacos de rue \u00e0 1 \u20ac, des formules d\u00e9jeuner entre 3 et 6 \u20ac, et une journ\u00e9e co\u00fbte entre 30 et 45 \u20ac. \u00c0 Tulum et Playa del Carmen, les prix s'adressent \u00e0 une toute autre client\u00e8le.\r\nChich\u00e9n Itz\u00e1 ou ailleurs ? | Chich\u00e9n Itz\u00e1 est le site le plus c\u00e9l\u00e8bre et, de loin, le plus fr\u00e9quent\u00e9. Uxmal et Ek Balam sont plus calmes et beaucoup de visiteurs les pr\u00e9f\u00e8rent. Si vous ne devez en visiter qu\u2019un seul, partez t\u00f4t et pensez \u00e0 en profiter pour faire un d\u00e9tour par un c\u00e9note sur le chemin du retour.\r\nQuand est-il pr\u00e9f\u00e9rable de s'y rendre ? | De novembre \u00e0 avril, c'est la saison s\u00e8che. 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