{"id":1311213,"date":"2026-10-26T09:48:05","date_gmt":"2026-10-26T09:48:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/?page_id=1311213"},"modified":"2026-10-26T09:48:04","modified_gmt":"2026-10-26T09:48:04","slug":"sighnaghi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fr\/europe\/georgie\/sighnaghi\/","title":{"rendered":"Sighnaghi"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":200,"featured_media":1303910,"parent":1310904,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"hw-hub-city","meta":{"footnotes":"","hw_hub_hero_eyebrow":"","hw_hub_hero_h1":"","hw_hub_hero_intro":"","hw_hub_hero_image":"","hw_hub_hero_overlay":"","hw_hub_hero_cta":"","hw_hub_why_title":"","hw_hub_why_body":"","hw_hub_why_link_label":"","hw_hub_why_link_url":"","hw_hub_why_cards":"","hw_hub_stats":"","hw_hub_countries_title":"","hw_hub_countries_intro":"","hw_hub_featured":"","hw_hub_regions":"","hw_hub_hostels_title":"","hw_hub_hostels_intro":"","hw_hub_hostels_cta_label":"","hw_hub_hostels_cta_url":"","hw_hub_hostels_source":"","hw_hub_hostels_location_type":"","hw_hub_hostels_location_id":"","hw_hub_hostels_currency":"","hw_hub_hostels_count":"","hw_hub_hostels_cache":"","hw_hub_hostels":"","hw_hub_when_title":"","hw_hub_when_intro":"","hw_hub_seasons":"","hw_hub_costs_title":"","hw_hub_costs_body":"","hw_hub_cost_rows":"","hw_hub_cost_note":"","hw_hub_money_reads":"","hw_hub_rail_title":"","hw_hub_rail_body":"","hw_hub_rail_link_label":"","hw_hub_rail_link_url":"","hw_hub_rail_image":"","hw_hub_routes":"","hw_hub_events_title":"","hw_hub_events_intro":"","hw_hub_events_source":"","hw_hub_events_continent":"","hw_hub_events_count":"","hw_hub_events_cache":"","hw_hub_events_cta_label":"","hw_hub_events_cta_url":"","hw_hub_events":"","hw_hub_events_pills":"","hw_hub_reads_intro":"","hw_hub_article_rows":"","hw_hub_show_read_time":"","hw_hub_all_title":"","hw_hub_all_body":"","hw_hub_all_cta":"","hw_hub_trips_title":"","hw_hub_trips_note":"","hw_hub_trips":"","hw_hub_faq_title":"","hw_hub_faq_note":"","hw_hub_faqs":"","hw_hub_cta_title":"","hw_hub_cta_body":"","hw_hub_cta_buttons":"","hw_hub_newsletter_title":"","hw_hub_newsletter_body":"","hw_hub_newsletter_shortcode":"","hw_hub_hub_term":"","hw_hub_scope_rows":"","hw_hub_country_hero_eyebrow":"","hw_hub_country_hero_h1":"","hw_hub_country_hero_intro":"","hw_hub_country_hero_image":"","hw_hub_country_hero_overlay":"","hw_hub_country_hero_cta":"","hw_hub_country_stats":"","hw_hub_country_intro_title":"","hw_hub_country_intro_body":"","hw_hub_country_facts":"","hw_hub_country_cities_title":"","hw_hub_country_cities_intro":"","hw_hub_country_cities_live":"","hw_hub_country_cities":"","hw_hub_country_trips_title":"","hw_hub_country_trips_intro":"","hw_hub_country_trip_types":"","hw_hub_country_do_title":"","hw_hub_country_do_body":"","hw_hub_country_do_points":"","hw_hub_country_do_tag":"","hw_hub_country_do_more":"","hw_hub_country_food_title":"","hw_hub_country_food_body":"","hw_hub_country_food_points":"","hw_hub_country_food_tag":"","hw_hub_country_food_more":"","hw_hub_country_nightlife_title":"","hw_hub_country_nightlife_body":"","hw_hub_country_nightlife_points":"","hw_hub_country_nightlife_tag":"","hw_hub_country_nightlife_more":"","hw_hub_country_transport_title":"","hw_hub_country_transport_body":"","hw_hub_country_transport_points":"","hw_hub_country_transport_tag":"","hw_hub_country_transport_more":"","hw_hub_country_money_title":"","hw_hub_country_money_body":"","hw_hub_country_money_points":"","hw_hub_country_money_tag":"","hw_hub_country_money_more":"","hw_hub_country_safety_title":"","hw_hub_country_safety_body":"","hw_hub_country_safety_points":"","hw_hub_country_safety_tag":"","hw_hub_country_safety_more":"","hw_hub_country_entry_title":"","hw_hub_country_entry_body":"","hw_hub_country_entry_points":"","hw_hub_country_entry_tag":"","hw_hub_country_entry_more":"","hw_hub_country_season_title":"","hw_hub_country_season_intro":"","hw_hub_country_season_note":"","hw_hub_country_season_rows":"","hw_hub_country_budget_title":"","hw_hub_country_budget_intro":"","hw_hub_country_budget_note":"","hw_hub_country_budget_rows":"","hw_hub_country_budget_currency":"","hw_hub_country_events_title":"","hw_hub_country_events_intro":"","hw_hub_country_events_source":"","hw_hub_country_events_country":"","hw_hub_country_events_count":"","hw_hub_country_events_cache":"","hw_hub_country_events_cta_label":"","hw_hub_country_events_cta_url":"","hw_hub_country_events":"","hw_hub_country_hostels_title":"","hw_hub_country_hostels_intro":"","hw_hub_country_hostels_cta_label":"","hw_hub_country_hostels_cta_url":"","hw_hub_country_hostels_source":"","hw_hub_country_hostels_location_type":"","hw_hub_country_hostels_location_id":"","hw_hub_country_hostels_currency":"","hw_hub_country_hostels_count":"","hw_hub_country_hostels_cache":"","hw_hub_country_hostels":"","hw_hub_coun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de la ville de Sighnaghi","hw_hub_city_hero_h1":"Guide touristique de Sighnaghi","hw_hub_city_hero_intro":"La ville viticole fortifi\u00e9e de Kakh\u00e9tie : un rempart du XVIIIe si\u00e8cle, la vall\u00e9e de l'Alazani en contrebas, le Caucase en face, et des caves \u00e0 qvevri \u00e0 perte de vue.","hw_hub_city_hero_image":"1303910","hw_hub_city_hero_overlay":"light","hw_hub_city_hero_cta":"O\u00f9 se loger | #areas\r\nCombien \u00e7a co\u00fbte ? | #money","hw_hub_city_live_stats":"1","hw_hub_city_stats":"4,5 km | Des remparts de la ville du XVIIIe si\u00e8cle\r\n8 000 ans | La viticulture en G\u00e9orgie\r\n23 | Les tours le long du mur","hw_hub_city_intro_title":"Une petite ville perch\u00e9e sur une colline, dont la raison d'\u00eatre est d'admirer la vall\u00e9e et de produire du vin","hw_hub_city_intro_body":"Sighnaghi est nich\u00e9e \u00e0 flanc de colline en Kakh\u00e9tie, dans l'est de la G\u00e9orgie, derri\u00e8re quatre kilom\u00e8tres et demi de remparts du XVIIIe si\u00e8cle construits par le roi \u00c9rekle II et ponctu\u00e9s de vingt-trois tours. Il est possible de parcourir \u00e0 pied de longs tron\u00e7ons des remparts et de monter au sommet de plusieurs tours, gratuitement.\r\n\r\nEn contrebas s'\u00e9tend la vall\u00e9e de l'Alazani, plate, verdoyante et parsem\u00e9e de vignes, avec le Grand Caucase qui se profile \u00e0 l'horizon. Par temps clair, la vue depuis les remparts est l'une des plus belles du pays.\r\n\r\nLa ville elle-m\u00eame a fait l\u2019objet d\u2019une restauration en profondeur dans les ann\u00e9es 2000 et est plus jolie qu\u2019authentique : des b\u00e2timents aux couleurs pastel, des balcons sculpt\u00e9s, une place centrale soign\u00e9e. Certains la trouvent un peu trop mise en sc\u00e8ne. Elle reste n\u00e9anmoins un endroit agr\u00e9able o\u00f9 passer deux jours.\r\n\r\nLe vin est la v\u00e9ritable raison de venir. La G\u00e9orgie produit du vin depuis environ huit mille ans dans des qvevri, des r\u00e9cipients en argile enfouis dans le sol, et cette m\u00e9thode figure sur la liste du patrimoine immat\u00e9riel de l\u2019UNESCO. Les caves des environs de la ville vous en feront d\u00e9guster \u00e0 profusion.\r\n\r\nPr\u00e9voyez deux nuits, et ne prenez pas le volant.","hw_hub_city_facts":"Acc\u00e8s | Marshrutka depuis Tbilissi : 2 heures, environ 10 GEL\r\nSe d\u00e9placer | La ville est toute petite et on peut facilement la parcourir \u00e0 pied. Des taxis pour se rendre aux caves\r\nDevise | Lari g\u00e9orgien (GEL). Pr\u00e9voyez de l'argent liquide pour les petites caves.\r\nD\u00e9gustations de vin | De 20 \u00e0 60 GEL, selon la cave et le nombre de verres servis\r\nLe mur | Gratuit, 4,5 km, avec des tours que l'on peut escalader\r\nRtveli | La r\u00e9colte, de septembre \u00e0 octobre, et la meilleure p\u00e9riode pour venir ici","hw_hub_city_areas_title":"O\u00f9 se loger","hw_hub_city_areas_intro":"Une petite ville perch\u00e9e sur une colline, si petite qu'on peut la traverser en quinze minutes, avec des vignobles en contrebas.","hw_hub_city_areas_map":"1","hw_hub_city_areas_zoom":"14","hw_hub_city_hostels_pins":"1","hw_hub_city_areas_live":"","hw_hub_city_areas":"Centre-ville | Premi\u00e8re visite | Autour de la place : chambres d'h\u00f4tes, restaurants, cavistes et le chemin menant aux remparts. | 41.6200 | 45.9210 |  | \nLe long du mur | Vues | \u00c0 l'extr\u00e9mit\u00e9 est : des chambres d'h\u00f4tes dot\u00e9es de balcons donnant sur la vall\u00e9e de l'Alazani et, au loin, sur le Caucase. | 41.6180 | 45.9250 |  | ","hw_hub_city_itin_title":"Tu as combien de temps ?","hw_hub_city_itin_intro":"Les itin\u00e9raires que nous allions parcourir, dans l'ordre o\u00f9 nous allions les parcourir.","hw_hub_city_itin":"","hw_hub_city_do_title":"Activit\u00e9s \u00e0 Sighnaghi","hw_hub_city_do_body":"Promenez-vous le long des remparts. Quatre kilom\u00e8tres et demi de remparts du XVIIIe si\u00e8cle ponctu\u00e9s de vingt-trois tours, dont une grande partie est accessible gratuitement, et plusieurs tours ouvertes au public que l\u2019on peut escalader. Le tron\u00e7on situ\u00e9 \u00e0 l\u2019est offre une vue imprenable sur la vall\u00e9e et les montagnes.\r\n\r\nD\u00e9gustez le vin comme il se doit. Le vin de qvevri est \u00e9labor\u00e9 dans des r\u00e9cipients en argile enfouis sous terre, avec la peau et les rafles, ce qui conf\u00e8re \u00e0 ces vins blancs ambr\u00e9s leur couleur et leurs tanins \u2014 leur go\u00fbt diff\u00e8re de celui des vins europ\u00e9ens, et c\u2019est justement ce qui fait leur charme. Les d\u00e9gustations dans les caves de la ville co\u00fbtent entre 20 et 60 GEL et s\u2019accompagnent g\u00e9n\u00e9ralement de pain, de fromage et d\u2019une longue conversation.\r\n\r\nLe monast\u00e8re de Bodbe, situ\u00e9 \u00e0 deux kilom\u00e8tres de la ville et dont l\u2019entr\u00e9e est gratuite, abrite la tombe de sainte Nino, qui a introduit le christianisme en G\u00e9orgie au IVe si\u00e8cle. L\u2019all\u00e9e de cypr\u00e8s et la vue sur la vall\u00e9e depuis la terrasse constituent ses principaux attraits.\r\n\r\nLe mus\u00e9e de Sighnaghi, dont l\u2019entr\u00e9e co\u00fbte environ 15 GEL, abrite des tableaux de Pirosmani \u2014 ce peintre g\u00e9orgien autodidacte mort sans le sou et aujourd\u2019hui consid\u00e9r\u00e9 comme l\u2019artiste national.\r\n\r\nEnsuite, installez-vous quelque part pour profiter de la vue et ne rien faire : c\u2019est justement \u00e0 cela que sert cette ville.","hw_hub_city_do_points":"Les remparts de la ville | Gratuit, 4,5 km, avec des tours \u00e0 escalader\r\nUne d\u00e9gustation de qvevri | 20 \u00e0 60 GEL, g\u00e9n\u00e9ralement accompagn\u00e9s d'un repas et d'une longue conversation\r\nMonast\u00e8re de Bodbe | Entr\u00e9e gratuite, \u00e0 deux kilom\u00e8tres, avec la tombe de Saint Nino\r\nMus\u00e9e de Sighnaghi | Environ 15 GEL, avec des tableaux de Pirosmani","hw_hub_city_do_tag":"que-faire-fr","hw_hub_city_do_more":"Toutes les activit\u00e9s \u00e0 faire \u00e0 Sighnaghi","hw_hub_city_free_title":"Activit\u00e9s gratuites \u00e0 Sighnaghi","hw_hub_city_free_body":"L'acc\u00e8s \u00e0 la muraille est gratuit sur toute sa longueur de quatre kilom\u00e8tres et demi ; on peut monter dans les tours et admirer la vall\u00e9e de l'Alazani en contrebas.\r\n\r\nL'entr\u00e9e au monast\u00e8re de Bodbe est gratuite, y compris l'all\u00e9e de cypr\u00e8s et la terrasse panoramique ; une source situ\u00e9e dans la vall\u00e9e en contrebas est accessible par un sentier escarp\u00e9.\r\n\r\nLa place de la ville, les rues et les maisons aux balcons sont gratuites.\r\n\r\nAdmirer le Caucase depuis n\u2019importe quel endroit du c\u00f4t\u00e9 est de la ville est gratuit et constitue l\u2019activit\u00e9 principale ici. C\u2019est le matin que les montagnes sont les plus nettes.\r\n\r\nPendant le rtveli, la r\u00e9colte de septembre et octobre, les familles pressent le raisin dans toute la vall\u00e9e et les visiteurs qui manifestent de l\u2019int\u00e9r\u00eat sont souvent invit\u00e9s \u00e0 donner un coup de main \u2014 ce qui ne co\u00fbte rien et constitue la plus belle exp\u00e9rience que l\u2019on puisse vivre en G\u00e9orgie.","hw_hub_city_free_points":"Les remparts et les tours | C'est gratuit, et c'est la raison pour laquelle il faut venir\r\nMonast\u00e8re de Bodbe | En plein air, avec l'all\u00e9e de cypr\u00e8s et la vue\r\nLe Caucase \u00e0 l'aube | C'est le matin que le ciel est le plus d\u00e9gag\u00e9, et il n'y a pas de circulation\r\nRtveli | \u00catre invit\u00e9 \u00e0 participer aux r\u00e9coltes","hw_hub_city_free_tag":"free-things-to-do","hw_hub_city_free_more":"Toutes les activit\u00e9s gratuites \u00e0 Sighnaghi","hw_hub_city_food_title":"Manger et boire \u00e0 Sighnaghi","hw_hub_city_food_body":"La cuisine de Kakh\u00e9tie incarne l'essence m\u00eame de la cuisine g\u00e9orgienne : le mtsvadi, du porc grill\u00e9 sur des sarments de vigne, est le plat r\u00e9gional par excellence, propos\u00e9 entre 25 et 40 GEL, et il est ici pr\u00e9par\u00e9 dans les r\u00e8gles de l'art.\r\n\r\nLe churchkhela, ces guirlandes de noix tremp\u00e9es dans du mo\u00fbt de raisin, est fabriqu\u00e9 dans toute la vall\u00e9e et vendu partout \u00e0 l\u2019automne.\r\n\r\nUn repas complet avec du vin co\u00fbte entre 30 et 60 GEL, et les d\u00eeners servis dans les maisons d\u2019h\u00f4tes sont g\u00e9n\u00e9ralement meilleurs que ceux des restaurants.\r\n\r\nLe vin est l'\u00e9l\u00e9ment central. Le Saperavi est le principal vin rouge, sombre et cors\u00e9 ; le Rkatsiteli et le Kisi donnent ces vins blancs ambr\u00e9s issus de la fermentation en qvevri. Un verre co\u00fbte entre 5 et 12 GEL et une d\u00e9gustation entre 20 et 60.\r\n\r\nOn trouve du vin fait maison partout, et il est souvent offert gratuitement \u00e0 table dans les chambres d\u2019h\u00f4tes. Sa teneur en alcool et sa quantit\u00e9 ne sont pas r\u00e9glement\u00e9es, et on le sert g\u00e9n\u00e9reusement.","hw_hub_city_food_points":"Mtsvadi | 25 \u00e0 40 GEL, porc grill\u00e9 sur des sarments de vigne\r\nLe Saperavi et les vins blancs ambr\u00e9s | Les vins de Kakh\u00e9tie \u00e0 d\u00e9guster\r\nUne d\u00e9gustation | 20 \u00e0 60 GEL, g\u00e9n\u00e9ralement au moment des repas\r\nD\u00eeners \u00e0 la maison d'h\u00f4tes | Mieux que la plupart des restaurants","hw_hub_city_food_tag":"gastronomie-fr","hw_hub_city_food_more":"Tous les guides gastronomiques de Sighnaghi","hw_hub_city_nightlife_title":"Sortir \u00e0 Sighnaghi","hw_hub_city_nightlife_body":"Il n'y a pas de vie nocturne et la ville ne pr\u00e9tend pas le contraire.\r\n\r\nLa soir\u00e9e se passe autour d'un d\u00eener accompagn\u00e9 de vin, soit \u00e0 la table d'une maison d'h\u00f4tes, soit dans l'un des restaurants de la place, et elle a tendance \u00e0 s'\u00e9tirer pendant des heures.\r\n\r\nQuelques bars servent de la bi\u00e8re entre 6 et 12 GEL.\r\n\r\nSighnaghi est connue localement comme la ville de l\u2019amour et abrite une salle de mariage ouverte 24 heures sur 24, ce qui donne lieu \u00e0 des c\u00e9l\u00e9brations occasionnelles d\u00e9bordant sur la place, mais cela ne constitue pas pour autant une vie nocturne anim\u00e9e.\r\n\r\nSi un \u00ab supra \u00bb est organis\u00e9 dans votre maison d\u2019h\u00f4tes, la soir\u00e9e est toute trac\u00e9e : il y aura un \u00ab tamada \u00bb, une longue s\u00e9rie de toasts et bien plus de vin que vous ne l\u2019aviez pr\u00e9vu.","hw_hub_city_nightlife_points":"Pas de vie nocturne | La soir\u00e9e consiste en un long d\u00eener\r\nUne bi\u00e8re | 6 \u00e0 12 GEL dans les quelques mesures\r\nLa maison du mariage ouverte 24 heures sur 24 | On l'entend parfois depuis la place\r\nUn \u00ab supra \u00bb va faire la diff\u00e9rence ce soir | Des toasts, un tamada et beaucoup de vin","hw_hub_city_nightlife_tag":"vie-nocturne-fr","hw_hub_city_nightlife_more":"Tous les guides de la vie nocturne \u00e0 Sighnaghi","hw_hub_city_transport_title":"Se d\u00e9placer \u00e0 Sighnaghi","hw_hub_city_transport_body":"La ville est minuscule : on en fait le tour \u00e0 pied en quinze minutes, et le terrain est escarp\u00e9 par endroits.\r\n\r\nDes marshrutkas partent plusieurs fois par jour des gares de Samgori et d\u2019Isani \u00e0 Tbilissi ; le trajet dure environ deux heures et co\u00fbte environ 10 GEL.\r\n\r\nLe monast\u00e8re de Bodbe est accessible \u00e0 pied (deux kilom\u00e8tres) ou en taxi (10 \u00e0 15 GEL).\r\n\r\nPour visiter les caves diss\u00e9min\u00e9es dans la Kakh\u00e9tie \u2014 \u00e0 Telavi, Kvareli, au domaine de Tsinandali \u2014, il faut prendre un taxi ou participer \u00e0 une visite guid\u00e9e. Un chauffeur \u00e0 la journ\u00e9e co\u00fbte entre 120 et 200 GEL, ce qui, r\u00e9parti entre les membres d\u2019un groupe, repr\u00e9sente une somme modique ; c\u2019est d\u2019ailleurs la seule option raisonnable lorsque la journ\u00e9e comprend des d\u00e9gustations.\r\n\r\nNe louez pas de voiture pour visiter les domaines viticoles. Le seuil d\u2019alcool\u00e9mie autoris\u00e9 au volant en G\u00e9orgie est tr\u00e8s bas et strictement appliqu\u00e9, et les routes sont d\u00e9j\u00e0 suffisamment difficiles \u00e0 parcourir m\u00eame en \u00e9tat de sobri\u00e9t\u00e9.","hw_hub_city_transport_points":"Marshrutka au d\u00e9part de Tbilissi | Deux heures, environ 10 GEL\r\nSe promener en ville | Quinze minutes de travers\u00e9e, et la pente est raide\r\nUn chauffeur pour la journ\u00e9e | 120 \u00e0 200 GEL pour les caves de la r\u00e9gion de Kakh\u00e9tie au sens large\r\nNe conduisez jamais pour vous rendre \u00e0 une d\u00e9gustation | Une limite tr\u00e8s basse et des routes difficiles","hw_hub_city_transport_tag":"se-deplacer-fr","hw_hub_city_transport_more":"Tous les guides sur les transports \u00e0 Sighnaghi","hw_hub_city_money_title":"Combien co\u00fbte Sighnaghi ?","hw_hub_city_money_body":"Bon march\u00e9, le prix variant en fonction du vin. Les nuit\u00e9es en maison d'h\u00f4tes co\u00fbtent entre 30 et 70 GEL, soit environ 10 \u00e0 25 \u20ac, petit-d\u00e9jeuner g\u00e9n\u00e9ralement compris.\r\n\r\nUn repas accompagn\u00e9 de vin co\u00fbte entre 30 et 60 GEL, et une d\u00e9gustation entre 20 et 60 GEL.\r\n\r\nUne journ\u00e9e co\u00fbte entre 20 et 45 \u20ac.\r\n\r\nLa muraille, Bodbe et les panoramas sont gratuits, ce qui couvre la ville elle-m\u00eame. Les d\u00e9penses concernent les d\u00e9gustations et un chauffeur pour d\u00e9couvrir la r\u00e9gion au sens large.\r\n\r\nPartager un chauffeur, pour un co\u00fbt de 120 \u00e0 200 GEL \u00e0 trois ou quatre, rend une journ\u00e9e compl\u00e8te dans les caves de Kakh\u00e9tie vraiment abordable.\r\n\r\nPr\u00e9voyez de l\u2019argent liquide. Les petites caves familiales n\u2019acceptent aucun autre moyen de paiement, et ce sont justement celles qui valent le d\u00e9tour.","hw_hub_city_money_points":"Lit | 30 \u00e0 70 GEL, soit environ 10 \u00e0 25 \u20ac\r\nUne journ\u00e9e, tout compris | 20 \u00e0 45 \u20ac\r\nD\u00e9gustations | 20 \u00e0 60 GEL chacun\r\nApportez de l'argent liquide | Les petites caves familiales ne produisent rien d'autre","hw_hub_city_money_tag":"couts-fr","hw_hub_city_money_more":"Tous les guides des prix \u00e0 Sighnaghi","hw_hub_city_safety_title":"La s\u00e9curit\u00e9 \u00e0 Sighnaghi","hw_hub_city_safety_body":"Sighnaghi est une petite ville tr\u00e8s s\u00fbre et la criminalit\u00e9 \u00e0 l'encontre des visiteurs est pratiquement inexistante.\r\n\r\nLe v\u00e9ritable risque, c'est le vin. Les d\u00e9gustations sont g\u00e9n\u00e9reuses, les vins de qvevri titrent entre 12 et 14 %, le vin fait maison a un degr\u00e9 d'alcool inconnu, et la chacha, qui titre entre 40 et 65 %, est servie \u00e0 la fin de la plupart des repas. Un \u00ab supra \u00bb est une soir\u00e9e arros\u00e9e prolong\u00e9e, o\u00f9 la pression sociale est de mise ; savoir doser sa consommation est donc une comp\u00e9tence qu\u2019il vaut mieux ma\u00eetriser avant votre arriv\u00e9e.\r\n\r\nNe conduisez jamais apr\u00e8s avoir d\u00e9gust\u00e9. Le seuil d\u2019alcool\u00e9mie autoris\u00e9 en G\u00e9orgie est tr\u00e8s bas et les contr\u00f4les sont stricts.\r\n\r\nLe mur comporte des sections non cl\u00f4tur\u00e9es, des marches irr\u00e9guli\u00e8res et de longues d\u00e9nivellations, et il n\u2019est pas \u00e9clair\u00e9. 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Entr\u00e9e libre. |  | 1303894\nT\u00e9lavi | 1 heure | Marshrutka, environ 8 GEL | La principale ville de Kakh\u00e9tie, avec sa forteresse, son platane vieux de 900 ans et ses caves qui l'entourent. |  | 1303895\nDomaine de Tsinandali | 1 heure | Taxi ou visite guid\u00e9e, 60 \u00e0 120 GEL | Une demeure aristocratique du XIXe si\u00e8cle avec son jardin, dot\u00e9e d'un domaine viticole en activit\u00e9 et d'une cave historique. |  | 1303896","hw_hub_city_trips_tag":"excursions-dune-journee-fr","hw_hub_city_trips_more":"Toutes les excursions d'une journ\u00e9e au d\u00e9part de Sighnaghi","hw_hub_city_season_title":"Quand y aller","hw_hub_city_season_intro":"Septembre et octobre pour les r\u00e9coltes. Mai et juin constituent l'autre p\u00e9riode propice.","hw_hub_city_season_note":"Temp\u00e9ratures maximales moyennes. Septembre et octobre correspondent \u00e0 la p\u00e9riode des vendanges, moment o\u00f9 toute la vall\u00e9e est en effervescence et o\u00f9 les visiteurs se laissent volontiers entra\u00eener dans cette effervescence \u2014 c'est de loin le meilleur moment pour venir ici.","hw_hub_city_season_rows":"janvier | 6 | 2 | Froid et calme. Les caves continuent de d\u00e9border.\r\nf\u00e9vrier | 8 | 2 | Froid et tr\u00e8s calme. Le moins cher\r\nmars | 13 | 3 | Il fait plus chaud. Les vignes sont nues, mais la vue est d\u00e9gag\u00e9e.\r\navril | 18 | 4 | Tr\u00e8s bien. Une vall\u00e9e verdoyante et une promenade agr\u00e9able.\r\nmai | 23 | 5 | Parfait. Chaleureux, verdoyant et calme\r\njuin | 27 | 4 | Chaleureux et agr\u00e9able, avec une chaleur qui monte\r\njuillet | 30 | 3 | Il fait chaud. Il y a peu d'ombre sur le mur.\r\nao\u00fbt | 30 | 3 | Le mois le plus chaud. Allez-y t\u00f4t le matin ou en fin de journ\u00e9e.\r\nseptembre | 26 | 5 | Le meilleur mois. Rtveli, les vendanges, de l'autre c\u00f4t\u00e9 de la vall\u00e9e\r\noctobre | 19 | 5 | Magnifique. La r\u00e9colte se poursuit, une lumi\u00e8re dor\u00e9e, des journ\u00e9es douces\r\nnovembre | 12 | 3 | Refroidissement. Silencieux et bon rapport qualit\u00e9-prix\r\nd\u00e9cembre | 7 | 2 | Il fait froid et tout est calme. Le Nouvel An fait le plein dans les chambres d'h\u00f4tes.","hw_hub_city_events_title":"Qu'y a-t-il au programme pendant votre s\u00e9jour ?","hw_hub_city_events_intro":"Une r\u00e9colte qui s'\u00e9tend sur toute la vall\u00e9e \u00e0 l'automne.","hw_hub_city_events_source":"api","hw_hub_city_events_count":"8","hw_hub_city_events_cache":"24","hw_hub_city_events_cta_label":"Tous les \u00e9v\u00e9nements \u00e0 Sighnaghi","hw_hub_city_events_cta_url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/events\/europe\/georgia\/sighnaghi\/","hw_hub_city_events":"Rtveli | De septembre \u00e0 octobre | Kakheti | Les vendanges. Partout dans la vall\u00e9e, les familles pressent le raisin et remplissent les qvevri, et les visiteurs qui manifestent de l'int\u00e9r\u00eat sont souvent invit\u00e9s \u00e0 se joindre \u00e0 elles. |  | \nSighnaghoba | octobre | Sighnaghi | La f\u00eate locale, avec du vin, de la gastronomie et de la musique autour de la place. |  | \nNouvel An | Du 31 d\u00e9cembre au 2 janvier | \u00c0 l'\u00e9chelle de la ville | La principale f\u00eate g\u00e9orgienne, durant laquelle les maisons d'h\u00f4tes se remplissent de familles et o\u00f9 les \u00ab supras \u00bb s'encha\u00eenent pendant des jours. |  | \nP\u00e2ques orthodoxe | avril ou mai | Bodbe et l'ensemble de la ville | Les offices de minuit, notamment ceux du monast\u00e8re de Bodbe, qui valent particuli\u00e8rement le d\u00e9tour. |  | \nP\u00e9riode de forte chaleur | Juillet et ao\u00fbt | \u00c0 l'\u00e9chelle de la ville | Lorsque le mur n'offre aucune ombre, il vaut mieux se promener t\u00f4t le matin ou en fin de journ\u00e9e. |  | ","hw_hub_city_budget_title":"Combien co\u00fbtera votre voyage ?","hw_hub_city_budget_intro":"Choisissez votre mode de transport. 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C\u2019est ce qui conf\u00e8re aux vins blancs ambr\u00e9s leur couleur et leurs tanins, et leur donne un go\u00fbt qui n\u2019a rien \u00e0 voir avec celui des vins blancs europ\u00e9ens, ce qui fait justement tout leur int\u00e9r\u00eat.\r\nCombien co\u00fbte une d\u00e9gustation ? | Entre 20 et 60 GEL selon la cave et le nombre de verres d\u00e9gust\u00e9s ; la d\u00e9gustation s'accompagne g\u00e9n\u00e9ralement de pain, de fromage et d'une longue conversation. Les petites caves familiales sont les plus int\u00e9ressantes \u00e0 visiter et n'acceptent que les paiements en esp\u00e8ces.\r\nPuis-je me rendre en voiture aux domaines viticoles ? | Non. En G\u00e9orgie, le seuil d'alcool\u00e9mie autoris\u00e9 au volant est tr\u00e8s bas et strictement appliqu\u00e9, et les routes sont difficiles \u00e0 parcourir m\u00eame sans avoir bu. Engagez un chauffeur pour la journ\u00e9e pour un prix compris entre 120 et 200 GEL, ce qui, r\u00e9parti entre trois ou quatre personnes, ne repr\u00e9sente qu'une somme modique.\r\nCette ville est-elle authentique ? | En partie. Il a fait l'objet d'importants travaux de restauration dans les ann\u00e9es 2000 et son aspect est plus esth\u00e9tique qu'ancien, ce que certains visiteurs trouvent un peu artificiel. Le mur, le monast\u00e8re et la vall\u00e9e sont quant \u00e0 eux tout \u00e0 fait authentiques, et la culture viticole qui les entoure est bien r\u00e9elle.\r\nQuand devrais-je m'y rendre ? | En septembre ou en octobre, pendant le rtveli \u2014 les vendanges \u2014, alors que toute la vall\u00e9e est en effervescence, que les familles remplissent leurs qvevri et que les visiteurs qui manifestent de l'int\u00e9r\u00eat sont syst\u00e9matiquement invit\u00e9s \u00e0 donner un coup de main. C'est le meilleur moment pour se rendre n'importe o\u00f9 en G\u00e9orgie.\r\nCombien de temps cela va-t-il me prendre ? | Deux nuits. La visite de la ville elle-m\u00eame prend une demi-journ\u00e9e, en comptant les remparts et Bodbe, et la deuxi\u00e8me journ\u00e9e est consacr\u00e9e \u00e0 la d\u00e9couverte des caves, soit en ville, soit dans la r\u00e9gion de Kakh\u00e9tie, avec un chauffeur.\r\n\u00c0 quoi ressemble un \u00ab supra \u00bb ? | Un long banquet officiel anim\u00e9 par un \u00ab tamada \u00bb, ou ma\u00eetre de c\u00e9r\u00e9monie, qui encha\u00eene les toasts auxquels tout le monde trinque. Le vin coule \u00e0 flots, la chacha, titrant entre 40 et 65 %, fait son apparition \u00e0 la fin, et savoir refuser avec \u00e9l\u00e9gance rel\u00e8ve d\u2019un v\u00e9ritable art. Mangez r\u00e9guli\u00e8rement et m\u00e9nagez-vous d\u00e8s le premier toast.","hw_hub_city_cta_title":"Dites \u00ab oui \u00bb aux auberges de jeunesse, partez \u00e0 la d\u00e9couverte du monde","hw_hub_city_cta_body":"Comparez les chambres d'h\u00f4tes et les auberges de jeunesse \u00e0 Sighnaghi : tarifs en temps r\u00e9el, avis authentiques et annulation gratuite pour la plupart des r\u00e9servations. Puis rencontrez les personnes d\u00e9j\u00e0 sur place via l'application.","hw_hub_city_cta_buttons":"Trouver des auberges de jeunesse \u00e0 Sighnaghi | https:\/\/www.hostelworld.com\/hostels\/europe\/georgia\/sighnaghi\/\r\nT\u00e9l\u00e9chargez l'application | https:\/\/hostelworld.onelink.me\/IdiK\/f5a50nhd","hw_hub_city_newsletter_title":"Recevez chaque mois le meilleur de notre s\u00e9lection","hw_hub_city_newsletter_body":"De nouveaux guides de ville, des offres sp\u00e9ciales et des id\u00e9es d'itin\u00e9raires. 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