{"id":1311256,"date":"2026-10-26T09:50:50","date_gmt":"2026-10-26T09:50:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/?page_id=1311256"},"modified":"2026-10-26T09:50:50","modified_gmt":"2026-10-26T09:50:50","slug":"florence","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fr\/europe\/italie\/florence\/","title":{"rendered":"Florence"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":200,"featured_media":1304971,"parent":1310911,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"hw-hub-city","meta":{"footnotes":"","hw_hub_hero_eyebrow":"","hw_hub_hero_h1":"","hw_hub_hero_intro":"","hw_hub_hero_image":"","hw_hub_hero_overlay":"","hw_hub_hero_cta":"","hw_hub_why_title":"","hw_hub_why_body":"","hw_hub_why_link_label":"","hw_hub_why_link_url":"","hw_hub_why_cards":"","hw_hub_stats":"","hw_hub_countries_title":"","hw_hub_countries_intro":"","hw_hub_featured":"","hw_hub_regions":"","hw_hub_hostels_title":"","hw_hub_hostels_intro":"","hw_hub_hostels_cta_label":"","hw_hub_hostels_cta_url":"","hw_hub_hostels_source":"","hw_hub_hostels_location_type":"","hw_hub_hostels_location_id":"","hw_hub_hostels_currency":"","hw_hub_hostels_count":"","hw_hub_hostels_cache":"","hw_hub_hostels":"","hw_hub_when_title":"","hw_hub_when_intro":"","hw_hub_seasons":"","hw_hub_costs_title":"","hw_hub_costs_body":"","hw_hub_cost_rows":"","hw_hub_cost_note":"","hw_hub_money_reads":"","hw_hub_rail_title":"","hw_hub_rail_body":"","hw_hub_rail_link_label":"","hw_hub_rail_link_url":"","hw_hub_rail_image":"","hw_hub_routes":"","hw_hub_events_title":"","hw_hub_events_intro":"","hw_hub_events_source":"","hw_hub_events_continent":"","hw_hub_events_count":"","hw_hub_events_cache":"","hw_hub_events_cta_label":"","hw_hub_events_cta_url":"","hw_hub_events":"","hw_hub_events_pills":"","hw_hub_reads_intro":"","hw_hub_article_rows":"","hw_hub_show_read_time":"","hw_hub_all_title":"","hw_hub_all_body":"","hw_hub_all_cta":"","hw_hub_trips_title":"","hw_hub_trips_note":"","hw_hub_trips":"","hw_hub_faq_title":"","hw_hub_faq_note":"","hw_hub_faqs":"","hw_hub_cta_title":"","hw_hub_cta_body":"","hw_hub_cta_buttons":"","hw_hub_newsletter_title":"","hw_hub_newsletter_body":"","hw_hub_newsletter_shortcode":"","hw_hub_hub_term":"","hw_hub_scope_rows":"","hw_hub_country_hero_eyebrow":"","hw_hub_country_hero_h1":"","hw_hub_country_hero_intro":"","hw_hub_country_hero_image":"","hw_hub_country_hero_overlay":"","hw_hub_country_hero_cta":"","hw_hub_country_stats":"","hw_hub_country_intro_title":"","hw_hub_country_intro_body":"","hw_hub_country_facts":"","hw_hub_country_cities_title":"","hw_hub_country_cities_intro":"","hw_hub_country_cities_live":"","hw_hub_country_cities":"","hw_hub_country_trips_title":"","hw_hub_country_trips_intro":"","hw_hub_country_trip_types":"","hw_hub_country_do_title":"","hw_hub_country_do_body":"","hw_hub_country_do_points":"","hw_hub_country_do_tag":"","hw_hub_country_do_more":"","hw_hub_country_food_title":"","hw_hub_country_food_body":"","hw_hub_country_food_points":"","hw_hub_country_food_tag":"","hw_hub_country_food_more":"","hw_hub_country_nightlife_title":"","hw_hub_country_nightlife_body":"","hw_hub_country_nightlife_points":"","hw_hub_country_nightlife_tag":"","hw_hub_country_nightlife_more":"","hw_hub_country_transport_title":"","hw_hub_country_transport_body":"","hw_hub_country_transport_points":"","hw_hub_country_transport_tag":"","hw_hub_country_transport_more":"","hw_hub_country_money_title":"","hw_hub_country_money_body":"","hw_hub_country_money_points":"","hw_hub_country_money_tag":"","hw_hub_country_money_more":"","hw_hub_country_safety_title":"","hw_hub_country_safety_body":"","hw_hub_country_safety_points":"","hw_hub_country_safety_tag":"","hw_hub_country_safety_more":"","hw_hub_country_entry_title":"","hw_hub_country_entry_body":"","hw_hub_country_entry_points":"","hw_hub_country_entry_tag":"","hw_hub_country_entry_more":"","hw_hub_country_season_title":"","hw_hub_country_season_intro":"","hw_hub_country_season_note":"","hw_hub_country_season_rows":"","hw_hub_country_budget_title":"","hw_hub_country_budget_intro":"","hw_hub_country_budget_note":"","hw_hub_country_budget_rows":"","hw_hub_country_budget_currency":"","hw_hub_country_events_title":"","hw_hub_country_events_intro":"","hw_hub_country_events_source":"","hw_hub_country_events_country":"","hw_hub_country_events_count":"","hw_hub_country_events_cache":"","hw_hub_country_events_cta_label":"","hw_hub_country_events_cta_url":"","hw_hub_country_events":"","hw_hub_country_hostels_title":"","hw_hub_country_hostels_intro":"","hw_hub_country_hostels_cta_label":"","hw_hub_country_hostels_cta_url":"","hw_hub_country_hostels_source":"","hw_hub_country_hostels_location_type":"","hw_hub_country_hostels_location_id":"","hw_hub_country_hostels_currency":"","hw_hub_country_hostels_count":"","hw_hub_country_hostels_cache":"","hw_hub_country_hostels":"","hw_hub_country_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de la ville de Florence","hw_hub_city_hero_h1":"Guide de voyage sur Florence","hw_hub_city_hero_intro":"La Renaissance dans une ville que l'on peut traverser \u00e0 pied en vingt-cinq minutes : la coupole de Brunelleschi, la V\u00e9nus de Botticelli, le David de Michel-Ange. 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La famille de banquiers M\u00e9dicis en a financ\u00e9 une grande partie, et le r\u00e9sultat est un centre-ville si riche en chefs-d\u2019\u0153uvre qu\u2019il est inscrit dans son int\u00e9gralit\u00e9 au patrimoine mondial de l\u2019UNESCO.\r\n\r\nLe centre historique est petit : il faut compter environ vingt-cinq minutes \u00e0 pied de la gare \u00e0 Santa Croce, avec le Duomo au centre et l'Arno qui longe la limite sud. De l'autre c\u00f4t\u00e9 du fleuve se trouve l'Oltrarno, l'ancien quartier des artisans, o\u00f9 la ville ressemble moins \u00e0 un mus\u00e9e.\r\n\r\nFlorence est bond\u00e9e de P\u00e2ques \u00e0 octobre, et les files d\u2019attente pour les Offices et l\u2019Accademia sont l\u00e9gendaires. R\u00e9servez vos billets pour les deux mus\u00e9es, levez-vous t\u00f4t et pr\u00e9voyez trois jours pour visiter la ville. C\u2019est \u00e9galement le point de d\u00e9part id\u00e9al pour d\u00e9couvrir la Toscane : Sienne, Pise, Lucques et les collines du Chianti sont toutes accessibles en une heure environ.","hw_hub_city_facts":"Comment s'y rendre depuis l'a\u00e9roport | Tramway T2 jusqu'\u00e0 Santa Maria Novella, environ 20 minutes\r\nSe d\u00e9placer | \u00c0 pied. Le centre-ville est ferm\u00e9 \u00e0 la circulation, sauf pour certains v\u00e9hicules.\r\nLangue | Italien. L'anglais est largement parl\u00e9.\r\nPourboires | Pas d'usage. Arrondissez si le service \u00e9tait bon\r\nEau du robinet | Potable\r\nDur\u00e9e conseill\u00e9e | Trois jours, plus des excursions d'une journ\u00e9e","hw_hub_city_areas_title":"O\u00f9 se loger","hw_hub_city_areas_intro":"Tout est accessible \u00e0 pied. 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Le prix est de 25 \u20ac en haute saison, moins cher en hiver, et il vaut mieux opter pour le premier cr\u00e9neau horaire de la matin\u00e9e. L\u2019Accademia vaut le d\u00e9tour ne serait-ce que pour le David de Michel-Ange et les Prisonniers inachev\u00e9s qui bordent le couloir menant \u00e0 la statue. R\u00e9servez \u00e9galement votre visite.\r\n\r\nL\u2019entr\u00e9e au Duomo est gratuite, mais l\u2019ascension de la coupole de Brunelleschi, qui compte 463 marches entre la coque int\u00e9rieure et la coque ext\u00e9rieure, n\u00e9cessite un pass s\u00e9par\u00e9 avec un cr\u00e9neau horaire. Le clocher et le baptist\u00e8re sont inclus dans ce m\u00eame pass.\r\n\r\nTraversez le Ponte Vecchio pour rejoindre l\u2019Oltrarno et d\u00e9couvrir le palais Pitti et les jardins de Boboli, puis montez jusqu\u2019\u00e0 la Piazzale Michelangelo pour admirer la vue au coucher du soleil. Continuez \u00e0 monter la colline jusqu\u2019\u00e0 San Miniato al Monte, l\u2019une des plus belles \u00e9glises d\u2019Italie, o\u00f9 les moines chantent les v\u00eapres en fin d\u2019apr\u00e8s-midi.\r\n\r\nLe Bargello, moins fr\u00e9quent\u00e9, abrite la plus belle collection de sculptures de la ville, dont le David de Donatello.","hw_hub_city_do_points":"Les Offices | 25 \u20ac en haute saison. Premier cr\u00e9neau de la journ\u00e9e\r\nAcad\u00e9mie | Le David de Michel-Ange. 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San Miniato al Monte, situ\u00e9 au-dessus, est gratuit et plus calme, avec des chants gr\u00e9goriens aux v\u00eapres.\r\n\r\nPour admirer la coupole de plus pr\u00e8s, empruntez les escaliers ou l'ascenseur jusqu'au sommet de la Biblioteca delle Oblate, la biblioth\u00e8que situ\u00e9e pr\u00e8s du Duomo, o\u00f9 le caf\u00e9 offre une vue imprenable sur la coupole de Brunelleschi pour le prix d'un caf\u00e9.\r\n\r\nLe Ponte Vecchio, la Piazza della Signoria et sa galerie de sculptures en plein air, la Loggia dei Lanzi, sont gratuits. 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Le lampredotto, un sandwich aux tripes vendu dans les stands de rue, co\u00fbte environ 5 \u20ac et constitue le d\u00e9jeuner typique de la ville. La schiacciata, un pain plat et gras garni de salami et de fromage, est l\u2019autre plat incontournable ; les boutiques c\u00e9l\u00e8bres ont des files d\u2019attente qui s\u2019\u00e9tendent dans la rue, et les moins connues sont tout aussi bonnes.\r\n\r\nLa \u00abbistecca alla fiorentina\u00bb, cet \u00e9norme steak en T, est vendue au kilo et servie saignante. Partagez-en une. La \u00abribollita\u00bb, une soupe au pain et aux haricots, et la \u00abpappa al pomodoro\u00bb sont les grands classiques de la cuisine paysanne.\r\n\r\nLe Mercato Centrale de San Lorenzo abrite une halle gastronomique \u00e0 l\u2019\u00e9tage et des \u00e9tals de march\u00e9 au rez-de-chauss\u00e9e. Le march\u00e9 de Sant\u2019Ambrogio, situ\u00e9 \u00e0 l\u2019est, est plus local et moins cher.\r\n\r\nLes restaurants de la Piazza della Signoria et autour du Duomo font payer la vue. Traversez le fleuve pour rejoindre l\u2019Oltrarno, o\u00f9 vous trouverez de meilleures trattorias \u00e0 des prix plus abordables.","hw_hub_city_food_points":"Lampredotto | Environ 5 \u20ac dans un stand de rue\r\nSchiacciata | Le pain plat farci, l'autre d\u00e9jeuner\r\nBistecca | Prix au kilo. \u00c0 partager\r\nOltrarno | De meilleures trattorias, des prix plus bas","hw_hub_city_food_tag":"gastronomie-fr","hw_hub_city_food_more":"Tous les guides gastronomiques de Florence","hw_hub_city_nightlife_title":"Sortir \u00e0 Florence","hw_hub_city_nightlife_body":"\u00c0 Florence, la vie se d\u00e9roule sur les places. La Piazza Santo Spirito, dans l'Oltrarno, en est le c\u0153ur : des bars bordent la place et les gens boivent sur les marches de l'\u00e9glise jusque tard dans la nuit.\r\n\r\nSant'Ambrogio et les rues autour de Santa Croce regorgent de bars remplis d'\u00e9tudiants, dont des milliers d'Am\u00e9ricains participant \u00e0 des programmes d'\u00e9tudes \u00e0 l'\u00e9tranger. San Niccol\u00f2, au pied du Piazzale Michelangelo, est plus calme et plus charmant.\r\n\r\nLe Murate, sur la Via dell'Agnolo, a \u00e9t\u00e9 tour \u00e0 tour un couvent et une prison ; c'est aujourd'hui un complexe r\u00e9sidentiel et culturel. Son Caff\u00e8 Letterario est l'endroit id\u00e9al pour lire un livre, prendre un verre ou assister \u00e0 l'une de ses nombreuses conf\u00e9rences et soir\u00e9es de musique live.\r\n\r\nL'ap\u00e9ritif commence vers 18 heures, avec un spritz et des amuse-bouches pour 8 \u00e0 12 \u20ac. 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Le centre historique est ferm\u00e9 \u00e0 la circulation automobile, et marcher est plus rapide que de prendre le bus.\r\n\r\nLe tramway T2 relie l'a\u00e9roport de Florence \u00e0 la gare de Santa Maria Novella en une vingtaine de minutes ; un ticket de transport urbain standard co\u00fbte moins de 2 \u20ac. Les bus 12 et 13 montent jusqu'\u00e0 la Piazzale Michelangelo. Depuis l'a\u00e9roport de Pise, des trains rejoignent Florence en environ une heure.\r\n\r\nLes trains \u00e0 grande vitesse rejoignent Rome en environ une heure et demie, Bologne en une quarantaine de minutes et Milan en environ deux heures. Les bus \u00e0 destination de Sienne partent juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la gare et sont plus rapides que le train.\r\n\r\nNe vous rendez pas en voiture dans le centre-ville. Il s'agit d'une zone ZTL (zone \u00e0 circulation limit\u00e9e), contr\u00f4l\u00e9e par des cam\u00e9ras, et les amendes sont envoy\u00e9es par courrier.","hw_hub_city_transport_points":"Tramway T2 | De l'a\u00e9roport \u00e0 la gare, environ 20 minutes\r\nLes bus 12 et 13 | Jusqu'\u00e0 la Piazzale Michelangelo\r\n\u00c0 Rome | Environ 1 h 30 en train \u00e0 grande vitesse\r\nZTL | Ne vous rendez pas en voiture dans le centre-ville","hw_hub_city_transport_tag":"se-deplacer-fr","hw_hub_city_transport_more":"Tous les guides sur les transports \u00e0 Florence","hw_hub_city_money_title":"Combien co\u00fbte un s\u00e9jour \u00e0 Florence ?","hw_hub_city_money_body":"Florence est l'une des villes italiennes o\u00f9 l'h\u00e9bergement est le plus cher. Les lits en dortoir co\u00fbtent environ 21 \u20ac et les prix grimpent en fl\u00e8che en \u00e9t\u00e9. 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Les \u00e9glises, les places et les points de vue sont gratuits, et la taxe de s\u00e9jour est r\u00e9gl\u00e9e par nuit \u00e0 l\u2019auberge.","hw_hub_city_money_points":"Lit de dortoir | \u00c0 partir d'environ 21 \u20ac, prix plus \u00e9lev\u00e9s en \u00e9t\u00e9\r\nUne journ\u00e9e, tout compris | 55 \u00e0 75 \u20ac\r\nMus\u00e9es | Galerie des Offices : 25 \u20ac, frais de r\u00e9servation en sus\r\nTaxe municipale | Par nuit, \u00e0 l'auberge de jeunesse","hw_hub_city_money_tag":"couts-fr","hw_hub_city_money_more":"Tous les guides pour voyager \u00e0 Florence \u00e0 petit budget","hw_hub_city_safety_title":"La s\u00e9curit\u00e9 \u00e0 Florence","hw_hub_city_safety_body":"Florence est une ville s\u00fbre. Le principal probl\u00e8me r\u00e9side dans les vols \u00e0 la tire, qui se concentrent autour de la gare de Santa Maria Novella, dans les bus, pr\u00e8s du Duomo et dans la foule du Ponte Vecchio.\r\n\r\nLes arnaques habituelles se produisent autour des principaux sites touristiques : des personnes proposant de signer des p\u00e9titions, vendant des bracelets ou faisant semblant de trouver une bague par terre. Passez votre chemin.\r\n\r\nEn \u00e9t\u00e9, la chaleur est intense dans les rues pav\u00e9es. Emportez de l'eau ; l'eau des fontaines publiques est potable.\r\n\r\nNe circulez pas en voiture dans la ZTL. Le num\u00e9ro d'urgence est le 112.","hw_hub_city_safety_points":"Voleurs \u00e0 la tire | La gare, les bus, le Duomo\r\nArnaques | P\u00e9titions, bracelets, bagues \u00ab retrouv\u00e9es \u00bb\r\nChaleur | Chaleur intense en \u00e9t\u00e9. 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Les deux sites ont des horaires d'entr\u00e9e fixes et de tr\u00e8s longues files d'attente de P\u00e2ques \u00e0 octobre. R\u00e9servez le premier cr\u00e9neau de la journ\u00e9e.\r\nO\u00f9 se trouve le David de Michel-Ange ? | \u00c0 l'Accademia, pas aux Offices. On en trouve des copies sur la Piazza della Signoria et au Piazzale Michelangelo.\r\nPuis-je monter au sommet du Duomo ? | Oui, il faut monter 463 marches entre la coque int\u00e9rieure et la coque ext\u00e9rieure du d\u00f4me, avec un billet distinct et un cr\u00e9neau horaire r\u00e9serv\u00e9. Cette visite n'est pas recommand\u00e9e aux personnes souffrant de claustrophobie.\r\nComment puis-je me rendre de l'a\u00e9roport de Florence au centre-ville ? | Le tramway T2 dessert la gare de Santa Maria Novella en une vingtaine de minutes avec un ticket de transport urbain standard.\r\nQue devrais-je manger \u00e0 Florence ? | Du lampredotto achet\u00e9 \u00e0 un stand de rue, une schiacciata et une bistecca alla fiorentina \u00e0 partager. Traversez le fleuve pour rejoindre l'Oltrarno et ses trattorias.\r\nQuelle est la meilleure p\u00e9riode pour visiter Florence ? | Avril, mai, septembre et octobre. En juillet et ao\u00fbt, il fait tr\u00e8s chaud et il y a beaucoup de monde.","hw_hub_city_cta_title":"Dites \u00ab oui \u00bb aux auberges de jeunesse, partez \u00e0 la d\u00e9couverte du monde","hw_hub_city_cta_body":"Comparez les auberges de jeunesse \u00e0 Florence : tarifs en temps r\u00e9el, avis authentiques et annulation gratuite pour la plupart des r\u00e9servations. 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