Bereits vor meiner Reiseerfahrungen habe ich festgestellt, dass das Vorhandensein einer K\u00fcche nicht nur praktisch, sondern tats\u00e4chlich unumg\u00e4nglich ist. Ich bin jemand, der genauso gerne \u00fcber leckeres Essen fantasiert wie dar\u00fcber, Geld zu sparen, und lass mich dir sagen: Man kann auch in einem Hostel ein leckeres Essen kochen \u2013 wenn man sich die Zeit nimmt, es zuzubereiten.<\/p>\n
Wenn du keine Lust mehr auf gehypte und \u00fcberteuerte Restaurants hast, dann schau dir doch diese Liste an Gerichten an, die man auch in einer Hostelk\u00fcche problemlos kochen kann, und die Einfachheit, Geschmack und Komfort vereinen.<\/p>\n
Gem\u00fcsepfanne<\/h2>\n
Eine Gem\u00fcsepfanne ist nicht nur eines der einfachsten Gerichte, die man mit begrenzter Ausstattung zubereiten kann, sondern ebenso eines, das extrem flexibel ist und somit problemlos an Gegebenheiten und Gel\u00fcste (deine oder die deiner Hostelfreunde) angepasst werden kann. Sie ist das perfekte Mittag- oder Abendessen, mit dem du auf jeden Fall satt wirst, ohne dich zu voll oder aufgebl\u00e4ht zu f\u00fchlen<\/p>\n
![\"meals](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/best-meals-to-make-in-a-hostel-stir-fry.jpg\")
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Zutaten:<\/h3>\n
– \u00bc Tasse Oliven\u00f6l<\/b><\/p>\n
– \u00bd Tasse Sojaso\u00dfe<\/b><\/p>\n
– 2 Essl\u00f6ffel Chiliflocken<\/b><\/p>\n
– 3 gehackte Knoblauchzehen<\/b><\/p>\n
– 1 kleingeschnittener roter Paprika<\/b><\/p>\n
– \u00bd gehackte rote Zwiebel<\/b><\/p>\n
– 1 Kopf Brokkoli, in R\u00f6schen gebrochen<\/b><\/p>\n
– 2 Zucchini in mittelgro\u00dfe St\u00fccke geschnitten<\/b><\/p>\n
– gekochter Reis<\/b><\/p>\n Der bekannte Chefkoch Danny Bowien war der erste, der \u00f6ffentlich in Frage stellte, warum man Ramen meist einfach nach Packungsanweisung zubereitet. Klar, sie kosten nur 25 Cent die Packung, aber warum sollte das hei\u00dfen, dass man sie nicht auch ein bisschen aufpeppen kann? Mit frisch gebratenem Gem\u00fcse hebst du das \u201eJunkfood\u201c P\u00e4ckchennudeln auf ein ganz neues Level.<\/p>\n – 1 Packung Ramen (japanische Nudeln)<\/b><\/p>\n – \u00bd Brokkolistrunk (man kann n\u00e4mlich nicht nur die R\u00f6schen essen)<\/b><\/p>\n – \u215b Tasse gehackte Karotten<\/b><\/p>\n – \u215b Tasse Rotkohl oder Edamame<\/b><\/p>\n – 1 Tasse gew\u00fcrfelte Aubergine<\/b><\/p>\n – \u00bd Tasse kleingeschnittener Spargel<\/b><\/p>\n – 1 kleingeschnittener roter Paprika<\/b><\/p>\n – 2 Essl\u00f6ffel Sonnenblumen- oder Raps\u00f6l<\/b><\/p>\n – 2 Essl\u00f6ffel Knoblauchpulver<\/b><\/p>\n Egal, wo in der Welt du dich befindest, Eier solltest du in jedem Supermarkt, auf jedem Wochenmarkt und in jeder Bodega finden. Und gibt es ein einfacheres Gericht als ein Omelette? Wirf einfach alles in eine Sch\u00fcssel und schon hast du den perfekten Brunch, sogar ohne deinen Schlafanzug ausziehen zu m\u00fcssen.<\/p>\n – 2 gro\u00dfe Eier<\/b><\/p>\n – \u00bc Tasse Champignons (oder andere Pilze)<\/b><\/p>\n – \u00bc Tasse Paprika<\/b><\/p>\n – \u215b Tasse rote Zwiebeln<\/b><\/p>\n – \u00bd Tasse Kirschtomaten<\/b><\/p>\n – \u00bd Tasse frischer Spinat<\/b><\/p>\n – Salz und Pfeffer nach Belieben<\/b><\/p>\n – 2 Teel\u00f6ffel gehackte Petersilie oder rohe Zwiebeln<\/b><\/p>\n Chia-Pudding ist das ultimative Essen f\u00fcr den arbeitsscheuen Reisenden, da es gesund und extrem simpel ist – man kann den Pudding einfach am Abend vorher zubereiten und muss dann morgens nur aufstehen und essen! Das macht ihn zum perfekten Fr\u00fchst\u00fcck, wenn die Hostelk\u00fcche am Morgen mal wieder \u00fcberf\u00fcllt ist. Die Samen quillen \u00fcber Nacht auf und halten lange satt. Mit folgendem Rezept kannst du den Pudding sogar mehrere Tage genie\u00dfen.<\/p>\n – 1 Tasse Chiasamen<\/b><\/p>\n – 3 \u2153 Tassen Kokosmilch<\/b><\/p>\n – 2 Teel\u00f6ffel Vanilleextrakt<\/b><\/p>\n – Fr\u00fcchte, N\u00fcsse oder M\u00fcsli nach Belieben<\/b><\/p>\n – Optional: \u00bd Vanilleschote<\/b><\/p>\n Der Gedanke an Nudelsalat erinnert dich vielleicht an Kindergeburtstage und Klassenfeste, doch mit au\u00dfergew\u00f6hnlichen Zutaten wie Avocado kann dieses leckere Gericht das perfekte Mittagessen im Hostel oder f\u00fcr einen Ausflug darstellen. Teile die Portion mit deinen neuen Hostelfreunden oder versorge dich gleich f\u00fcr mehrere Tage, denn so sparst du zus\u00e4tzlich so einiges an Budget.<\/p>\n – 1500gr-Packung Rigatoni<\/b><\/p>\n – \u00bc Tasse Oliven\u00f6l<\/b><\/p>\n – 1 Zitrone<\/b><\/p>\n – 1 Gurke<\/b><\/p>\n – \u00bd Tasse Kirschtomaten<\/b><\/p>\n – \u00bd rote Zwiebel<\/b><\/p>\n – 1 Avocado<\/b><\/p>\n – \u00bd Dose Kichererbsen<\/b><\/p>\n – 3 Tassen frischer Spinat<\/b><\/p>\n – Salz und Pfeffer nach Belieben<\/b><\/p>\n – Optional: gehackte Waln\u00fcsse\/Pinienkerne\/Mandeln<\/b><\/p>\n Es gibt nichts gem\u00fctlicheres als eine ruhige Nacht Zuhause mit Netflix & Chill und den weltbekannten kleinen Boxen vom chinesischen Restaurant. Um ein solches Gericht selbst nachzukochen, braucht es nicht viel, au\u00dfer etwas Vorbereitungszeit und einer Menge Knoblauch.<\/p>\n – 3 Essl\u00f6ffel Maisst\u00e4rke oder Mehl<\/b><\/p>\n – 1 Pfund Rindersteak (z.B. aus der Flanke)<\/b><\/p>\n – \u00bd Tasse Sojaso\u00dfe<\/b><\/p>\n – 2 Essl\u00f6ffel Zucker<\/b><\/p>\n – \u00bd Essl\u00f6ffel gehackter Knoblauch<\/b><\/p>\n – 3 Essl\u00f6ffel Sonnenblumen- oder Raps\u00f6l<\/b><\/p>\n – \u2153 <\/b>bis \u00bd Brokkoli (je nach Gr\u00f6\u00dfe)<\/b><\/p>\n – \u00bd Tasse wei\u00dfe Zwiebeln<\/b><\/p>\n – 1 Essl\u00f6ffel gemahlener Ingwer <\/b><\/p>\n – \u215b Tasse gehackte Erdn\u00fcsse <\/b><\/p>\n Sich auf Reisen gesund zu ern\u00e4hren, kann ganz sch\u00f6n schwierig sein, vor allem wenn man an einem Ort ist, wo ungew\u00f6hnlichere Zutaten wie glutenfreie Pasta schwer zu finden sind. Mit dieser S\u00fc\u00dfkartoffel-Bowl kannst du auf Gluten verzichten und trotzdem eine leckere und gesunde Mahlzeit zu dir nehmen.<\/p>\n – 1 gro\u00dfe S\u00fc\u00dfkartoffel<\/b><\/p>\n – 2 Tassen Spinat<\/b><\/p>\n – \u00bd Tasse gehackte Champignons (oder andere Pilze)<\/b><\/p>\n – \u00bd Tasse Brokkolir\u00f6schen<\/b><\/p>\n – \u00bc Tasse gehackter K\u00fcrbis<\/b><\/p>\n – 1 Essl\u00f6ffel gehackter Knoblauch<\/b><\/p>\n – \u00bd Tasse kleingeschnittene Karotten<\/b><\/p>\n – \u215b Tasse Sojaso\u00dfe<\/b><\/p>\n – 2 Essl\u00f6ffel getrocknete Chiliflocken<\/b><\/p>\n – 1 gro\u00dfz\u00fcgiger Essl\u00f6ffel Butter<\/b><\/p>\n – 2 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l<\/b><\/p>\n Stell das zuckrige Knusperm\u00fcsli bei Seite und tanke dank gesunder Ballaststoffe genug Energie, um bis zum Mittagessen durchzuhalten. Wei\u00dft du, was das Beste an einer Oatmeal Bowl ist? Du kannst die Fr\u00fcchte millimetergenau anordnen und eines dieser perfekten Fotos f\u00fcr Instagram zu machen, die wir alle so lieben \u2013 und keine Angst, wir verraten niemandem, wie lange das perfekte Foto wirklich gedauert hat.<\/p>\n Sydney Harbour YHA<\/a>\u00a0@zuziberi<\/a><\/em><\/p>\n – 1 Tasse Haferflocken<\/b><\/p>\n – 1 Tasse Wasser<\/b><\/p>\n – 1 Essl\u00f6ffel Zimt<\/b><\/p>\n – 1 Prise Salz<\/b><\/p>\n – 1 Tasse Mandel-\/Cashew-\/Vollmilch<\/b><\/p>\n – \u215b Tasse Heidelbeeren<\/b><\/p>\n – \u00bc Tasse Waln\u00fcsse<\/b><\/p>\n – \u00bc Tasse getrocknete Kokosflocken<\/b><\/p>\n – \u00bd in Scheiben geschnittene Banane<\/b><\/p>\n – 2 Essl\u00f6ffel Erdnussbutter<\/b><\/p>\n – Optional: Chiasamen, Leinsamen, Gojibeeren etc. <\/b><\/p>\n Leckeres Wohlf\u00fchlessen gibt es in vielen verschiedenen Formen, doch keine davon schl\u00e4gt das Gef\u00fchl, die Gabel in einem gro\u00dfen Teller Nudeln zu versenken. F\u00fcr dieses Gericht brauchst du nur einen einzigen Topf, es schmeckt super lecker, und man kann die Reste am n\u00e4chsten Tag ganz easy wieder aufw\u00e4rmen!<\/p>\n – 4 gehackte Knoblauchzehen<\/b><\/p>\n – 1 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l<\/b><\/p>\n – 2 Tassen Gem\u00fcsebr\u00fche<\/b><\/p>\n – 1 Tasse Milch (oder Milchalternative)<\/b><\/p>\n – 2 Essl\u00f6ffel Butter<\/b><\/p>\n – 1 Packung ungekochte Fettuccine <\/b><\/p>\n – Salz und Pfeffer nach Belieben<\/b><\/p>\n – \u00bc Tasse gemahlener Parmesan<\/b><\/p>\n – 1 \u00bd Teel\u00f6ffel gehackte Petersilie<\/b><\/p>\n Auf einer Reise gibt es nicht besseres, als einfach nur Zutaten in einen Topf zu werfen, 30 Minuten sp\u00e4ter zur\u00fcckzukommen und drauf los essen zu k\u00f6nnen. In Hostels ist es meistens einfacher, Gerichte ohne Fleisch zuzubereiten, da man daf\u00fcr weniger Zeit und weniger Zutaten braucht, deswegen handelt es sich bei dem letzten Gericht auf unserer Liste um Chili sin Carne. Es ist herzhaft und voller Geschmack und stellt somit das perfekte Mittag- wie auch Abendessen dar.<\/p>\n – 2 Dosen Kidneybohnen<\/b><\/p>\n – 2 Dosen Tomatenso\u00dfe<\/b><\/p>\n – 4 Essl\u00f6ffel Chiliflocken<\/b><\/p>\n – \u00bd gehackte mittelscharfe Chili <\/b><\/p>\n – 1 Tasse kleingeschnittene Champignons (oder andere Pilze)<\/b><\/p>\n – 1 kleine Tomate <\/b><\/p>\n – 4 gehackte Knoblauchzehen<\/b><\/p>\n – \u215b Tasse gehackter Koriander <\/b><\/p>\n – Salz nach Belieben<\/b><\/p>\n <\/p>\n Lust auf mehr?\ud83c\udf74<\/p>\n \ud83c\udf61 Bongkok Street Food Guide<\/u><\/a><\/p>\n \ud83c\udf7bBierpreise in 10 St\u00e4dten auf der ganzen Welt<\/u><\/a><\/p>\nZubereitung:<\/h3>\n
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Fancy Ramen<\/h2>\n
Zutaten:<\/h3>\n
Zubereitung:<\/h3>\n
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Pikantes Omelette<\/h2>\n
Zutaten:<\/h3>\n
Zubereitung:<\/h3>\n
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Fruchtiger Chia-Pudding<\/h2>\n
![\"meals](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/best-meals-to-make-in-a-hostel-chia-1313x875.jpg\")
<\/p>\nZutaten:<\/h3>\n
Zubereitung:<\/h3>\n
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Nudelsalat mit Avocado<\/h2>\n
Zutaten:<\/b><\/h3>\n
Zubereitung:<\/h3>\n
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Brokkoli-Steak-Bowl<\/h2>\n
![\"meals](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/best-meals-to-make-in-a-hostel-beef-and-brocoli.jpg\")
<\/p>\nZutaten:<\/h3>\n
Zubereitung:<\/b><\/h3>\n
\n
S\u00fc\u00dfkartoffel-Gem\u00fcse-Bowl<\/h2>\n
Zutaten:<\/h3>\n
Zubereitung:<\/h3>\n
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Porridge mit Fr\u00fcchten<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/zuziberi.jpg\")
<\/p>\nZutaten:<\/h3>\n
Zubereitung:<\/h3>\n
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Knoblauch-Parmesan-Pasta<\/h2>\n
Zutaten:<\/h3>\n
Zubereitung:<\/h3>\n
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Chili sin Carne<\/h2>\n
![\"meals](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/best-meals-to-make-in-a-hostel-chili.jpg\")
<\/p>\nZutaten:<\/h3>\n
Zubereitung:<\/h3>\n
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