Ent\u00e3o vem comigo descobrir por que os sabores deliciosos s\u00e3o um dos\u00a015 motivos para voc\u00ea se jogar na Am\u00e9rica Latina<\/a>!<\/p>\n Chorip\u00e1n\u00a0 Mercado Central de Santiago\u00a0 Com passagens a\u00e9reas baratas muito f\u00e1ceis de encontrar, Santiago est\u00e1 se tornando cada vez mais um destino comum para brasileiros. Mas nem tudo s\u00e3o flores na vida do or\u00e7amento curto: comer no Chile \u00e9 geralmente muito caro. Um prato em um restaurante simples n\u00e3o sai por menos do que 10 mil pesos (55 reais).<\/p>\n Geralmente, no entanto, os restaurantes, oferecem no hor\u00e1rio do almo\u00e7o algo chamado menu do dia, onde a entrada, o prato principal e a bebida vem num combo, muitas vezes at\u00e9 com sobremesa. E existe um tipo de restaurante no Chile, simples e limpo, que segue a mesma ideia do nosso self-service e que oferece esse menu por um pre\u00e7o bastante acess\u00edvel. Esse tipo de restaurante se chamada \u201cLa Picada\u201d. \u00c9 poss\u00edvel ver todos os restaurantes desse tipo aqui<\/a><\/u>. Tem diversos restaurantes em que o valor \u00e9 cerca 3.500 pesos (20 reais).<\/p>\n Al\u00e9m disso, vale conferir o famoso Empanadas Zunino<\/a>, onde as empanadas custam cerca de mil pesos (6 reais). Tamb\u00e9m vale apostar nos fasts food chilenos que saem por cerca de 4 mil pesos. Para encontrar outros lugares baratos foque nos restaurantes do centro.<\/p>\n Sancocho \ud83d\udcf7 holiet<\/a><\/p>\n Patacones\u00a0\ud83d\udcf7 rexromae<\/a><\/p>\n O mais impressionante da comida colombiana \u00e9 que ela se parece muito com a brasileira: arroz, feij\u00e3o, ovo frito. Ou seja, com rela\u00e7\u00e3o a comida, \u00e9 muito f\u00e1cil se sentir em casa, com aquele prato feito que enche o bucho at\u00e9 umas horas. A capital da Col\u00f4mbia n\u00e3o \u00e9 especialmente conhecida por sua gastronomia, mas isso n\u00e3o quer dizer que n\u00e3o existem restaurantes que valem a pena.<\/p>\n Para encontrar restaurantes locais, que servem comida colombiana e por um pre\u00e7o bom, o Centro Hist\u00f3rico de Bogot\u00e1 e a La Calanderia (Zona C) s\u00e3o uma boa pedida. Os restaurantes concentrados por l\u00e1 s\u00e3o geralmente para as pessoas que trabalham na regi\u00e3o e por isso s\u00e3o mais simples. Mas, por ser uma \u00e1rea tur\u00edstica, tamb\u00e9m v\u00e3o ter restaurantes tourist trap<\/em>. Tem que saber filtrar.<\/p>\n O Restaurante Do\u00f1a Elvira<\/a> tamb\u00e9m merece uma aten\u00e7\u00e3o especial: ele j\u00e1 existe h\u00e1 mais de oitenta anos, serve a comida t\u00edpica criolla. O restaurante \u00e9 simples e os pratos s\u00e3o bem servidos, podendo muitas vezes servir duas pessoas. Os pratos principais custam de 18 a 40 reais.<\/p>\n Arepas\u00a0\ud83d\udcf7\u00a0canliga<\/a><\/p>\n Mercado Bazurto\u00a0 Em uma cidade mais tur\u00edstica, \u00e9 mais f\u00e1cil cair em restaurantes que cobram fortunas por um prato bem meia boca. Ou seja: tem que tomar muito mais cuidado. E claro, tentar comer o mais longe poss\u00edvel das atra\u00e7\u00f5es tur\u00edsticas. A cidade \u00e9 cheia de restaurantes famosos, como o Club de Pesca e o La Cevicheria. Mas eles s\u00e3o t\u00e3o famosos quanto s\u00e3o caros: os pratos principais chegam a custar de 80 a 120 reais (aproximadamente).<\/p>\n Por isso, para aproveitar a gastronomia em Cartagena, a dica \u00e9 aproveitar as comidas de rua: arepas con queso<\/em> ou con huevo<\/em> voc\u00ea encontra facilmente por cerca de 2 mil pesos colombianos (cerca de 3 a 4 reais). Tamb\u00e9m \u00e9 f\u00e1cil achar barraquinhas que vendem saladas de frutas gigantescas, que custam de 6 a 8 mil pesos (7 a 10 reais).<\/p>\n Para achar restaurantes pequenos com pre\u00e7o justo (como os de prato feito mencionados anteriormente), foque na Cidade Murada. Os pratos giram em torno de 18 mil pesos (20 reais) e s\u00e3o muito bem servidos.<\/p>\n Cocada em uma feira de rua\u00a0 Menu de uma banquinha de past\u00e9is\u00a0\u00a0 Que S\u00e3o Paulo \u00e9 uma cidade cara, disso n\u00e3o temos d\u00favidas. Lotada de restaurantes lindos e caros<\/em>, a maior cidade do Brasil n\u00e3o perdoa nem no mercad\u00e3o e para comer por l\u00e1 fugindo dos PFs e dos buffets – que s\u00e3o em geral parecidos com os PFs e buffets do restante do Brasil – normalmente \u00e9 preciso desembolsar uma grana.<\/p>\n Mas sabe o que \u00e9 “muito paulista, mano”<\/em> e voc\u00ea n\u00e3o precisa vender seu rim para almo\u00e7ar? Pastel de feira. Com caldo de cana. Mesmo nas feiras mais caras eles n\u00e3o custas mais que seis reais. E eles vem caprichados, com muitas op\u00e7\u00f5es de escolha. E o melhor? Muitas barraquinhas oferecem promo\u00e7\u00f5es do tipo pegue 5 e pague 4. Ideal para dividir com os amigos. E do lado sempre tem aquela barraquinha de caldo de cana. Outras op\u00e7\u00f5es deliciosas nas feiras s\u00e3o tapiocas, milho, sandu\u00edches…<\/p>\n Para descobrir qual feira livre tem perto do lugar que voc\u00ea vai ficar e o dia em que ela funciona, basta acessar o site da prefeitura<\/a><\/u>.<\/p>\n Ceviche com batata doce e milho\u00a0 Prato feito em mercado de Lima\u00a0 Famosa tamb\u00e9m por sua gastronomia, a capital peruana tem muito mais a oferecer do que o famoso ceviche. Longe do que estamos familiarizados, ela \u00e9 uma mistura da culin\u00e1ria espanhola com a africana e est\u00e1 ganhando cada vez mais lugar na hora de falar de comida.<\/p>\n O famoso ceviche geralmente pede que os viajantes desembolsem um pouco mais de grana: os pratos custam de 40 a 60\u00a0<\/em>soles\u00a0<\/i>(R$1 = S 0,90). No entanto, atr\u00e1s do Mercado Nacional de Surquillo, existe um restaurante de nome Bam Bam<\/a> que \u00e9 referido por muitos<\/em> como o melhor ceviche de Lima. Os ceviches come\u00e7am em 25 soles<\/i>, assim como os pratos quentes, como o arroz com mariscos. J\u00e1 pratos mais elaborados podem sair entre 35 e 50 soles. Vale uma conferida.<\/p>\n Agora, se voc\u00ea procurar por restaurantes no geral, \u00e9 muito f\u00e1cil achar por pre\u00e7os bacanas. La Lucha<\/a> e El Chinito<\/a> s\u00e3o lanchonetes em estilo peruano em que \u00e9 poss\u00edvel comer um belo lanche com bebida por cerca de 20 novos s\u00f3is. O restaurante Ruffos<\/a> tem um menu de menos de 10 novos s\u00f3is. J\u00e1 o Caviar&Lounge tem um belo menu e voc\u00ea n\u00e3o deve desembolsar mais de 20 em um prato. A cidade tamb\u00e9m conta com diversas barracas de rua para comer muitas das comidas locais, como o frango na brasa.<\/p>\n Mistura de v\u00e1rias del\u00edcias t\u00edpicas da Nicar\u00e1gua\u00a0 Patacones\u00a0 Com uma culin\u00e1ria bastante espec\u00edfica (e variada) e diversos<\/em> restaurantes baratos, comer em Man\u00e1gua \u00e9 um sonho para aqueles que curtem aquela comida simples e saborosa. E que cabe no bolso. Por ter uma moeda bastante desvalorizada com rela\u00e7\u00e3o ao real, comer barato na capital nicaraguense n\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil. Mas vamos separar aqui as melhores recomenda\u00e7\u00f5es.<\/p>\n O restaurante buffet El Man\u00e1<\/a> oferece um self-service com muitos da comida t\u00edpica. O valor \u00e9 de 90 a 120 c\u00f3rdobas nicaraguenses (10 a 14 reais). O restaurante Crepe Lovers<\/a> tamb\u00e9m \u00e9 uma boa pedida: com crepes bem servidos, eles oferecem uma promo\u00e7\u00e3o de crepe do dia de segunda a quarta, por 75 c\u00f3rdobas (9 reais).<\/p>\n Mercado del Puerto\u00a0 Chivito\u00a0 Rica em carnes e churrasco, a culin\u00e1ria uruguaia se parece muito com a de seus vizinhos, tanto os argentinos, quanto os ga\u00fachos. O chouripan, muito conhecido na Argentina, tamb\u00e9m \u00e9 encontrado aos montes no Uruguai.<\/p>\n Formado basicamente de p\u00e3o com lingu\u00ed\u00e7a, \u00e9 uma pedida muito barata: \u00e9 encontrado aos montes em um pre\u00e7o muito acess\u00edvel em barracas de rua, botecos e sa\u00eddas de baladas. Mesmo a barraca mais chique n\u00e3o deve te cobrar mais de 10 reais por ele. Empanadas tamb\u00e9m s\u00e3o uma boa: baratas e f\u00e1ceis de encontrar em barracas e botecos.<\/p>\n Comer em restaurantes em Montevideu n\u00e3o \u00e9 recomendado para quem quer guardar dinheiro. Se voc\u00ea estiver com vontade de comer o famoso churrasco uruguaio, o \u201casado\u201d, v\u00e1 ao Mercado del Puerto de Montevideo.<\/p>\n Al\u00e9m disso, a lanchonete Pancho Va!<\/a> oferece um \u00f3timo lanche com bebida e batata por cerca de 18 reais. O restaurante Chivito tamb\u00e9m funciona para quem quer comer bem e economizar: o prato principal \u00e9 o que da nome ao lugar. Esse especial da culin\u00e1ria uruguaia vem bem servido e \u00e9 suficiente para duas pessoas. Custa em torno de 20 reais.<\/p>\n Chilaquiles\u00a0 Banquinha de tacos no bairro de Cuauht\u00e9moc\u00a0 Burrito, taco, nacho e guacamole. Basta ter visitado um Taco Bell para conhecer o b\u00e1sico do b\u00e1sico da culin\u00e1ria mexicana. Ser\u00e1 mesmo!? O que a gente v\u00ea na maioria dos restaurantes mexicanos fora do pa\u00eds \u00e9, muitas vezes, uma vers\u00e3o “americanizada” da comida mexicada, que possui muito mais “pratos feitos” do que refei\u00e7\u00f5es no estilo lanche. Ent\u00e3o o M\u00e9xico tem para oferecer uma culin\u00e1ria rica que vai muito al\u00e9m do que a gente conhece dos fasts foods. E o melhor de tudo: comer no M\u00e9xico \u00e9 barato, mesmo que seja na capital.<\/p>\n Ent\u00e3o, onde comer? Se voc\u00ea estiver mesmo em um budget, existe um carrinho de comida em basicamente toda esquina onde d\u00e1 para comprar burritos e tacos, al\u00e9m de outras comidas (t\u00edpicas do M\u00e9xico ou n\u00e3o) pelo equivalente a 5\/7 reais.<\/p>\n Mas a Cidade do M\u00e9xico tem muitos restaurantes t\u00edpicos que cobram cerca de 100 pesos mexicanos (18 reais) por uma refei\u00e7\u00e3o completa (com bebida inclu\u00edda) ou at\u00e9 menos. \u00a0Tres Galeones<\/a> e La Padoga<\/a> s\u00e3o \u00f3timas pedidas.<\/p>\n Os mercados municipais tamb\u00e9m s\u00e3o muito importantes no pa\u00eds. Na capital, voc\u00ea pode visitar o Mercado de Medell\u00edn, o de Roma (que \u00e9 mais elitizado) e o de La Merced (mais antigo), al\u00e9m de outros que n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o famosos. L\u00e1 existem diversas op\u00e7\u00f5es de comida por pre\u00e7os bastante acess\u00edveis. Uma tostada bem servida custa 30 pesos (cerca de 5 reais).<\/p>\n Peixe com camar\u00e3o\u00a0 Tacac\u00e1\u00a0 Em 2015, essa cidade foi eleita a cidade da Gastronomia Criativa pela Unesco<\/a><\/u>. Com um a\u00e7a\u00ed muito diferente do que comemos no eixo Rio-S\u00e3o Paulo, muitos peixes e frutos do mar, Bel\u00e9m \u00e9 o lugar certo no Brasil para encher o bucho deliciosamente e de uma forma muito diferente dos outros lugares (a comida t\u00edpica de l\u00e1 \u00e9 bem exclusiva).<\/p>\n Mas essa culin\u00e1ria mundialmente famosa tamb\u00e9m tem seus por\u00e9ns: restaurantes grandes e caros. Por isso, para comer bem e barato no Par\u00e1, \u00e9 preciso apostar em restaurantes simples, mas que ainda apostam na tem\u00e1tica do estado. O restaurante Tomaz <\/a><\/u>\u00e9 um exemplo: sem luxos, mas com um vatap\u00e1 de R$14 muito elogiado.<\/p>\n A sorveteria \u00e9 um ponto famoso na cidade e tamb\u00e9m vale a pena conferir. O custo benef\u00edcio vale bastante a pena. Um sorvete na casquinha que vale por 3, com cobertura custa R$6,50.<\/p>\n Peixe, arroz e lentilhas\u00a0 Peixe frito, arroz e plantones\u00a0 Os panamaenses pegaram a paix\u00e3o dos americanos por hamb\u00fargueres e gourmetizaram, mas mantendo o pre\u00e7o camarada. No pa\u00eds, \u00e9 muito comum encontrar hamburguerias por toda parte, com aqueles hamb\u00fargueres gigantes que vemos no Brasil nos restaurantes badalados, mais batata frita e mais refrigerante. Tudo por 12 d\u00f3lares.<\/p>\n1. Santiago – Chile<\/h2>\n
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<\/p>\n\u00a0CucombreLibre<\/a><\/p>\n\n
2. Bogot\u00e1 – Col\u00f4mbia<\/h2>\n
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3. Cartagena – Col\u00f4mbia<\/h2>\n
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<\/p>\n@chovanecpeter<\/a><\/p>\n\n
4. S\u00e3o Paulo – Brasil (SP)<\/h2>\n
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<\/p>\n<\/a>\u00a0\u00a0mapurbanlinguisticlandscape<\/a><\/p>\n\n
5. Lima – Peru<\/h2>\n
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<\/p>\n\u00a0christianhaugen<\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/21813769938_50b9ddf184_k-e1543848570567.jpg\")
<\/p>\n\u00a0agenciaandes_ec<\/a><\/p>\n\n
6. Man\u00e1gua – Nicaragu\u00e1<\/h2>\n
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<\/p>\n\u00a0lifesoapcompany<\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/353966913_32293b74f4_b.jpg\")
<\/p>\n\u00a0colleenmorgan<\/a><\/p>\n\n
7. Montevid\u00e9u – Uruguai<\/h2>\n
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<\/p>\n\u00a0talitaribeiro<\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/31255477565_ed76aacff9_k-e1543852437301.jpg\")
<\/p>\n\u00a0zachmarzouk<\/a><\/p>\n\n
8. Cidade do M\u00e9xico – M\u00e9xico<\/h2>\n
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<\/p>\n<\/a>\u00a0katiebordner<\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/15971622204_b033c74436_k.jpg\")
<\/p>\n<\/a>\u00a0Lars Plougmann<\/a><\/p>\n\n
9. Bel\u00e9m – Brasil (Par\u00e1)<\/h2>\n
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<\/p>\n Romerito Pontes<\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/41056109801_8fa1444930_k.jpg\")
<\/p>\n\u00a0Bruna Brand\u00e3o – MTUR<\/a><\/p>\n\n
10. Cidade do Panam\u00e1 – Panam\u00e1<\/h2>\n
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<\/p>\n\u00a0alfaltendorf\u00a0<\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/4414183440_f3fd7fe835_b.jpg\")
<\/p>\n ex_magician<\/a><\/p>\n
![\"\ud83d\udcda\"](\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/2.4\/svg\/1f4da.svg\")
\u00a0Sobre a autora\u00a0