{"id":1276645,"date":"2012-05-30T17:15:34","date_gmt":"2012-05-30T17:15:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/5-of-the-best-food-courts-and-hawker-centres-in-singapore\/"},"modified":"2026-07-03T09:06:20","modified_gmt":"2026-07-03T09:06:20","slug":"5-de-los-mejores-patios-de-comida-y-centros-de-comida-callejera-de-singapur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/es\/5-de-los-mejores-patios-de-comida-y-centros-de-comida-callejera-de-singapur\/","title":{"rendered":"5 de los mejores patios de comida y centros de comida callejera de Singapur"},"content":{"rendered":"

Nuestra \u00faltima bloguera invitada es Edna Zhou, del blog de viajes Expat Edna<\/a>. Ella misma se define como una \u00abexpatriada empedernida\u00bb que se mud\u00f3 al extranjero por primera vez a los 18 a\u00f1os. Desde entonces, ha vivido y trabajado en China, Singapur y Australia. Actualmente reside en Par\u00eds y escribe sobre sus viajes en su blog; tambi\u00e9n puedes seguirla en Twitter<\/a> o darle \u00abMe gusta\u00bb en Facebook<\/a><\/i><\/p>\n

Una visita a uno de los muchos centros de comida callejera de Singapur es imprescindible cuando se visita la Ciudad del Le\u00f3n. En estos patios de comida al aire libre, puedes participar en una experiencia muy querida por todos los singapurenses: comer. Porque a los singapurenses no solo les encanta comer…viven para comer \u2014y con una diversidad cultural como la suya, \u00bfqui\u00e9n puede culparlos? En estos centros de comida callejera puedes encontrar f\u00e1cilmente platillos influenciados por una gran variedad de cocinas, desde fideos con pescado y roti prata hasta nasi goreng y pad thai. Un paseo por un centro de comida callejera se siente como un recorrido culinario por Asia con un toque singapurense.<\/p>\n

En un pa\u00eds conocido por su alto costo de vida, los centros de comida callejera de Singapur tambi\u00e9n son deliciosamente baratos y sencillos. Aqu\u00ed no hace falta vestirse de gala, y lo \u00fanico que tienes que hacer para reservar un asiento es colocar un paquete de pa\u00f1uelos sobre \u00e9l. La mayor\u00eda de los platillos te costar\u00e1n alrededor de 4 d\u00f3lares singapurenses. Agrega uno o dos d\u00f3lares m\u00e1s por un jugo de fruta reci\u00e9n exprimido (consejo: el de sand\u00eda y menta fresca es especialmente refrescante) y ah\u00ed lo tienes: una comida local barata, deliciosa y aut\u00e9ntica.<\/p>\n

Si te sientes abrumado por tantas opciones y no sabes qu\u00e9 puesto elegir en un centro de comida callejera, aqu\u00ed tienes una buena regla general: cuanto m\u00e1s larga sea la fila, mejor ser\u00e1 la comida. Los singapurenses saben de comida y no tienen miedo de hacer fila por lo mejor.<\/p>\n

Estos son mis cinco centros de comida callejera favoritos para visitar en Singapur:<\/p>\n

1. Maxwell Road<\/b><\/h2>\n

\"Maxwell<\/a><\/p>\n

Si solo puedes ir a un centro de comida callejera en Singapur, que sea Maxwell. Ubicado en las afueras de Chinatown, este centro cuenta con m\u00e1s de 100 puestos, y tanto los locales como los turistas acuden en masa aqu\u00ed por la variedad de cocinas y especialidades locales. La calidad tambi\u00e9n es inmejorable: aqu\u00ed encontrar\u00e1s algunos de los mejores platos de arroz con pollo y fideos de pescado de la isla.<\/p>\n

2. Newton Circus<\/b><\/h2>\n

\"Hawker<\/a><\/p>\n

Uno de los centros de comida callejera con m\u00e1s historia de Singapur, el Newton Food Center (conocido com\u00fanmente como Newton Circus), lleva atendiendo a clientes desde 1971. Con el paso de los a\u00f1os se ha vuelto m\u00e1s tur\u00edstico; en consecuencia, los precios han subido, mientras que la calidad de la comida no ha mejorado. Ve a Newton si quieres una introducci\u00f3n a la comida local o si te gusta observar a la gente en un ambiente animado.<\/p>\n

Hay un lado positivo en su popularidad: para atender a la gran cantidad de turistas, varios puestos ahora preparan sus platillos sin carne de cerdo ni manteca de cerdo, lo que convierte a Newton en el lugar perfecto para que quienes tienen restricciones alimentarias prueben famosos platillos singapurenses a base de carne de cerdo o manteca de cerdo, como el pastel de zanahoria y el char kway teow.<\/p>\n

3. Calle Smith<\/b><\/h2>\n

\"Chinatown<\/a><\/p>\n

Smith Street no es el t\u00edpico centro de comida callejera, sino una calle gastron\u00f3mica al aire libre ubicada en el centro de Chinatown. Cada noche, cuando la calle se cierra al tr\u00e1fico para uso de los peatones, los due\u00f1os de los locales sacan mesas y abren sus puestos de comida al p\u00fablico \u2014un regreso a los d\u00edas en que los verdaderos vendedores ambulantes recorr\u00edan la ciudad vendiendo sus alimentos desde puestos n\u00f3madas. Smith Street es un lugar relajante para pasar la noche y se disfruta mejor con amigos y unas cervezas.<\/p>\n

4. Old Airport Road<\/b><\/h2>\n

\"Old<\/a><\/p>\n

Podr\u00eda decirse que es el mejor centro de comida callejera de Singapur; vale la pena aventurarse hasta las zonas populares de Singapur solo para comer en Old Airport Road. Aqu\u00ed los platillos ser\u00e1n a\u00fan m\u00e1s baratos y la comida a\u00fan m\u00e1s sabrosa, y es muy probable que todos tus compa\u00f1eros de mesa sean locales. Lo mejor de todo es que en Old Airport Road encontrar\u00e1s algunos de los mejores cangrejos al chile de Singapur, y a menos de la mitad del precio de los restaurantes de mariscos de renombre.<\/p>\n

5. Lau Pa Sat<\/b><\/h2>\n

\"People<\/a><\/p>\n

Lau Pa Sat, otro centro de comida callejera hist\u00f3rico, est\u00e1 considerado como monumento nacional y lleva en funcionamiento desde el siglo XIX. Ubicado en el coraz\u00f3n del distrito financiero, Lau Pa Sat suele estar repleto de empresarios a la hora del almuerzo; pero cuando cae la noche, el ambiente cambia por completo a medida que aparecen los puestos de satay y los vendedores de cerveza, que arman un \u00e1rea para cenar al aire libre. Olv\u00eddate de los bares; no encontrar\u00e1s una mejor noche en Singapur que disfrutar de brochetas de pollo, res y camarones satay mientras te tomas unas pintas baratas en Lau Pa Sat.<\/p>\n

\u00bfHas estado en Singapur? \u00bfCu\u00e1l fue tu centro de comida callejera favorito?<\/i><\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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