{"id":1280397,"date":"2018-06-14T10:59:14","date_gmt":"2018-06-14T10:59:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/all-the-food-you-need-to-eat-on-the-4th-of-july\/"},"modified":"2026-07-07T11:56:58","modified_gmt":"2026-07-07T11:56:58","slug":"alles-was-man-am-4-juli-essen-muss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/alles-was-man-am-4-juli-essen-muss\/","title":{"rendered":"Alles, was du am 4. Juli essen musst"},"content":{"rendered":"

Am 4. Juli dreht sich alles darum, sich in l\u00e4cherlich patriotische Kleidung zu werfen, den Garten mit amerikanischen Flaggen zu schm\u00fccken, die Musik laut aufzudrehen und G\u00e4ste zu einem ganzt\u00e4gigen Picknick oder Grillfest einzuladen. Dann gibt es nat\u00fcrlich noch die Strandpartys, Paraden, Musikfestivals und Feuerwerke, die jede Stadt veranstaltet. Aber vergessen wir nicht: Wir feiern die Unabh\u00e4ngigkeit Amerikas!<\/p>\n

W\u00e4hrend die Paraden und Feuerwerke ausgelassen und unterhaltsam sind, ist das Essen am Unabh\u00e4ngigkeitstag einfach und \u2013 mangels eines besseren Wortes \u2013 typisch amerikanisch. Es wird meist im Freien zubereitet und den ganzen Tag \u00fcber in regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden verzehrt, da st\u00e4ndig neues Essen vom Grill kommt und die Leute im Potluck-Stil immer wieder neue Gerichte auf den Picknicktisch stellen.<\/p>\n

Hier sind alle Speisen zum 4. Juli, die du probieren musst, um Amerika geb\u00fchrend zu feiern. Mach dich bereit f\u00fcr ein Festmahl!<\/p>\n

Hot Dogs<\/strong><\/h2>\n

Legen wir gleich los! Der Hot Dog ist ein klassischer amerikanischer Grundnahrungsmittel-Klassiker und der Star des Unabh\u00e4ngigkeitstags. Abgesehen von den Tausenden von Menschen, die sich versammeln, um den \u201eNathan\u2019s Famous Hot Dog Eating Contest\u201c auf Coney Island zu verfolgen, werfen die Amerikaner Unmengen von W\u00fcrstchen auf den Grill.<\/p>\n

Ob man Ketchup oder Senf auf seinen Hot Dog gibt, ist die gro\u00dfe, ungel\u00f6ste Debatte unter den Amerikanern. Unser Tipp? Dr\u00fcckt beides auf den Hot Dog und gebt noch einen Klecks Relish dazu. Lecker. Amerikanischer geht es nicht.<\/p>\n

\"Hot<\/p>\n

Kartoffelsalat<\/strong><\/h2>\n

Wenn du am 4. Juli bei einem Picknick oder einem Grillfest bist, ist die Wahrscheinlichkeit SEHR hoch, dass mehr als eine Sorte Kartoffelsalat auf dem Tisch steht. Das liegt daran, dass die Leute gerne glauben, dass ihr Kartoffelsalat-Rezept das beste ist!<\/p>\n

Es ist eine dieser Beilagen, auf die die Amerikaner sehr stolz sind, und das beste Rezept wird meist innerhalb der Familie weitergegeben. Wenn du ihn selbst zubereiten m\u00f6chtest, koche die Kartoffeln 15 Minuten lang (mit Schale), sch\u00e4le sie anschlie\u00dfend und schneide sie in St\u00fccke. Gib sie in eine Sch\u00fcssel zusammen mit hartgekochten Eiern (gew\u00fcrfelt), Mayonnaise, Essig, Speckst\u00fcckchen, Zwiebelringen und allem, was deiner Meinung nach zu einem w\u00fcrdigen Kartoffelsalat geh\u00f6rt, mit dem du vor deinen Freunden angeben kannst! Vermische alles gut, und schon hast du eine weitere Variante, die du auf den Tisch bringen kannst.<\/p>\n

Makkaroni-Salat<\/strong><\/h2>\n

Auf dem Picknicktisch wird der Kartoffelsalat nie ohne seinen Zwillingsbruder, den Makkaronisalat, zu finden sein. Du fragst dich wahrscheinlich, warum man bei einem Picknick zwei sehr \u00e4hnliche und doch v\u00f6llig unterschiedliche, kohlenhydratreiche Beilagen braucht? Nun, das ist Tradition. Und genauso wie es verschiedene Varianten des Kartoffelsalats auf dem Tisch geben wird, wird es auch verschiedene Varianten des Makkaronisalats geben.<\/p>\n

Wenn du deine eigene Variante beisteuern m\u00f6chtest, koche einen Topf mit Ellbogen-Makkaroni und gib dann einige der gleichen Zutaten wie beim Kartoffelsalat hinzu, zum Beispiel Mayonnaise, Essig und Zwiebeln. F\u00fcge weitere Leckereien wie Paprika, M\u00f6hren, Stangensellerie und ein wenig Senf hinzu. Wie k\u00f6nnte man da auf diese beiden kohlenhydratreichen Beilagen verzichten?!<\/p>\n

Hamburger<\/strong><\/h2>\n

Aus irgendeinem Grund wird der Hamburger (so amerikanisch er auch ist) am Unabh\u00e4ngigkeitstag nicht so sehr gesch\u00e4tzt wie der Hotdog. Die Leute werfen ihn zwar immer noch auf den Grill, aber er dient eher als Alternative, falls die Hotdogs ausgehen. Die Br\u00f6tchen toasten, das Patty grillen, eine Scheibe K\u00e4se darauflegen (wenn man mag) und dann mit Salat, Tomate, Zwiebeln, Ketchup und Senf belegen. Mmm, besser als bei McDonald\u2019s.<\/p>\n

\"hamburger<\/p>\n

Baked Beans<\/strong><\/h2>\n

Baked Beans m\u00f6gen unscheinbar wirken, aber sie haben es in sich. Es ist eine dieser Beilagen, auf die man nicht verzichten kann, weil man tief im Inneren wei\u00df, dass Baked Beans einfach zu dem passen, was man bei einem Grillfest isst. Und am 4. Juli bleibt keine Beilage auf der Strecke.<\/p>\n

Verleihe deinem Baked-Beans-Rezept eine besondere Note, indem du gew\u00fcrfelten Schinken, Ahornsirup, angebratene Zwiebeln und einen Schuss Worcestershire-Sauce in den Topf gibst. Mmmm. So schmeckt es schon viel besser!<\/p>\n

Gef\u00fcllte Eier<\/strong><\/h2>\n

Bei einem Picknick am 4. Juli wirst du feststellen, dass die gef\u00fcllten Eier sich hinter den Bohnen und den Salaten verstecken. Du bekommst sie nicht mehr auf deinen \u00fcberquellenden Teller, also schaust du sie an und sagst, du kommst sp\u00e4ter wieder.<\/p>\n

Dann holst du dir einen Nachschlag \u2013 und sie sind weg! Das ist die typische Geschichte der gef\u00fcllten Eier. Meistens werden nicht genug davon zubereitet, um f\u00fcr ein ganzes Barbecue zu reichen, also musst du darauf achten, die gef\u00fcllten Eier als Erstes auf deinen Teller zu legen! Besser noch: Bring deine eigenen mit!<\/p>\n

Koche die Eier, sch\u00e4le sie und schneide sie der L\u00e4nge nach durch. L\u00f6ffle das Eigelb heraus und gib es in eine Sch\u00fcssel. Zerdr\u00fccke das Eigelb mit einer Gabel und f\u00fcge die Zutaten hinzu, die du f\u00fcr den Kartoffelsalat verwendet hast (Mayonnaise, Essig, Senf, Salz und Pfeffer). F\u00fclle die Mischung in die aufgeschnittenen Eiwei\u00dfh\u00e4lften zur\u00fcck und bestreue sie mit Paprikapulver. Voil\u00e0! Noch mehr gef\u00fcllte Eier f\u00fcr alle!<\/p>\n

Maiskolben<\/strong><\/h2>\n

Das ist ein Kinderspiel, auch wenn die Art und Weise, wie man Maiskolben zubereitet, ein weiteres gro\u00dfes Thema in der amerikanischen Essenskultur ist. Du kannst die gesch\u00e4lten Maiskolben entweder 20 Minuten lang auf den Grill legen und dabei darauf achten, sie alle f\u00fcnf Minuten zu wenden (diese Methode sorgt f\u00fcr den knusprigen Grillgeschmack).<\/p>\n

Oder man nimmt ein St\u00fcck Alufolie, legt ein paar Butterfl\u00f6ckchen darauf, wickelt den Mais darin ein und legt ihn dann f\u00fcr 20 Minuten auf den Grill. Diese Methode sorgt f\u00fcr den zarten, buttrigen Maisgeschmack. Also, wie soll\u2019s sein? Mit oder ohne Folie? Mach es nicht komplizierter, als es sein muss! Mais ist Mais, wei\u00dft du?<\/p>\n

\"corn<\/p>\n

Obstpizza <\/strong><\/h2>\n

Am 4. Juli gibt es zwar den traditionellen Obstsalat und die etwas seltsamen Obst-Schaschliks, aber was einige findige Amerikaner besonders gerne essen, ist Obstpizza! Backt einen Zuckerkeksboden (im Grunde genommen einfach einen extra gro\u00dfen Zuckerkeks), bestreicht ihn mit einer dicken Schicht Cool Whip und belegt ihn dann mit Obst. Bonuspunkte gibt es, wenn du patriotisch wirst und eine Obstpizza in Form der amerikanischen Flagge aus Heidelbeeren, Erdbeeren und Bananen gestaltest. Schmeckt nach Amerika!<\/p>\n

Budweiser<\/strong><\/h2>\n

Eingeschenkt in einen roten Solo-Becher, weil #Merica.<\/p>\n

Wassermelone<\/strong><\/h2>\n

Sch\u00fcsseln \u00fcber Sch\u00fcsseln voller Wassermelone! Werde kreativ und leg sie auf den Grill, bestreue sie mit Salz (klingt seltsam, oder?!). Aber im Ernst: Gegrillte Wassermelone bekommt dadurch einen rauchigen und s\u00fc\u00dfen Geschmack, der dich umhauen wird.<\/p>\n

Amerikaner lieben es auch, Wassermelonen zu schnitzen \u2026 genau wie man einen K\u00fcrbis schnitzt. Das ist eine coole Art, die Obstplatte aufzupeppen. Und nat\u00fcrlich schmeckt Obst besser, wenn man es aus einer Wassermelone isst, die als Piratenschiff geschnitzt ist.<\/p>\n

\"watermelon<\/p>\n

Clambake<\/strong><\/h2>\n

Ein Clambake gibt es nur, wenn man den 4. Juli im Nordosten der Vereinigten Staaten feiert. Bei einem richtigen New-England-Picknick zum Unabh\u00e4ngigkeitstag steht ein unheimlich gro\u00dfer Topf auf dem Tisch, gef\u00fcllt mit roten Kartoffeln, Mais, Miesmuscheln, Littleneck-Muscheln, Garnelen und Hummerschw\u00e4nzen. Dieser Topf voller Meeresfr\u00fcchte dampft schon seit vielen Stunden und saugt Butter auf \u2013 er l\u00e4dt dich geradezu ein, zugeschlagen zu haben! Das musst du uns nicht zweimal sagen!<\/p>\n

BBQ \u2026 was auch immer! <\/strong><\/h2>\n

Genauso wie es in New England ein Clambake gibt, findest du bei <\/em>einem Picknick zum 4. Juli im S\u00fcden mit Sicherheit etwas <\/em>vom Grill! Das k\u00f6nnen BBQ-Rippchen, BBQ-Brisket, BBQ-H\u00e4hnchen oder BBQ-Chips sein \u2013 was auch immer du willst! Diese BBQ-Sauce verleiht allem das gewisse Etwas und es wird k\u00f6stlich schmecken. Wenn du zuf\u00e4llig zu einer Feier zum Unabh\u00e4ngigkeitstag im S\u00fcden f\u00e4hrst, bring einfach eine Flasche deiner Lieblings-BBQ-So\u00dfe mit, und schon bist du bestens ger\u00fcstet!<\/p>\n

S\u2019mores <\/strong><\/h2>\n

Am Ende des Tages \u2013 nach all den Paraden, Picknicks und Feuerwerken \u2013 z\u00fcnde ein Lagerfeuer an und zieh dir einen Stuhl heran. Es ist Zeit f\u00fcr S\u2019mores. Wahrscheinlich denkst du, dass du nach einem Tag voller Essen unm\u00f6glich noch etwas in deinen Magen bekommst, aber weit gefehlt! F\u00fcr ein klebriges, schmelzendes S\u2019more findest du bestimmt noch Platz.<\/p>\n

R\u00f6ste Marshmallows \u00fcber dem Feuer und hol die Graham-Cracker und die Schokolade hervor. Lege den luftigen, leicht angebrannten Marshmallow zwischen die Graham-Cracker und die Schokolade, um die beste amerikanische Leckerei zum Abschluss eines gro\u00dfartigen amerikanischen Feiertags zuzubereiten. So feiert man den 4. Juli!<\/p>\n

\"smores<\/p>\n

\u00dcber die Autorin:<\/strong><\/em><\/p>\n

Marina Nazario ist eine Food- und Reiseschriftstellerin aus Amerika, die derzeit in Australien lebt. Sie liebt es, Menschen kennenzulernen, in verschiedene Kulturen einzutauchen und sich kulinarisch um die Welt zu essen. Ihr k\u00f6nnt ihre Abenteuer aufTwitter<\/a><\/u>und ihrem Blog\u201eMarina\u2019s Milestones\u201c<\/a><\/u> verfolgen.<\/u><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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