Mit unserer Autovermietung hier<\/a>helfen wir dir, dich auf den Weg zu machen .<\/a><\/p>\n Von Carla<\/em><\/p>\n Mein Name ist Carla Llamas und ich bin Journalistin und schreibe auf meinem Blog\u201eLa Maleta de Carla\u201c.<\/a>Ich komme aus Barcelona und erkunde derzeit S\u00fcdostasien mit einem (sehr geringen) Budget. Bisher habe ich in sieben Monaten f\u00fcnf L\u00e4nder bereist: Thailand, Malaysia, Singapur, Indonesien und die Philippinen. Doch je mehr ich reise, desto mehr wird mir bewusst, dass es keinen Ort gibt, der so sch\u00f6n ist wie die Heimat.<\/p>\n Und da ich meine Region, Katalonien, ehrlich gesagt liebe, m\u00f6chte ich euch hier alles dar\u00fcber erz\u00e4hlen, was sie so besonders macht: all die Dinge, die ihr nicht verpassen d\u00fcrft, das Essen, das ihr probieren m\u00fcsst, und ein paar Tipps abseits der ausgetretenen Pfade. Folgt mir\u2026<\/p>\n Die Katalanen sind aufgeschlossen und modern, haben eigenwillige Traditionen und eine starke Kultur, die auf unserer Geschichte basiert. Die Region ist in vier Provinzen unterteilt: Barcelona, Tarragona, Lleida und Girona. Hier sind einige meiner Lieblingsorte und Empfehlungen f\u00fcr Essen, Sehensw\u00fcrdigkeiten und Aktivit\u00e4ten.<\/p>\n Auch wenn du es unabh\u00e4ngig von der Jahreszeit genie\u00dfen wirst, w\u00fcrde ich den Sommer auf jeden Fall meiden und versuchen, im Fr\u00fchling oder Herbst zu reisen, also zwischen April und Mai oder September und Oktober. Die Temperaturen sind milder und die Luftfeuchtigkeit ist geringer, besonders in Barcelona. Wenn du die Skisaison genie\u00dfen m\u00f6chtest, fahre im Januar oder Februar in die Pyren\u00e4en.<\/p>\n Ich w\u00fcrde den Herbst empfehlen, wenn du vorhast, Orte wie La Fageda d\u2019en Jord\u00e0, einen wundersch\u00f6nen Buchenwald, oder den Parc Nacional d\u2019Aig\u00fcestortes i Estany de Sant Maurici zu besuchen. Im Herbst entfalten diese Orte einen ganz besonderen Charme.<\/p>\n Wenn es etwas gibt, das ich an Katalonien zutiefst liebe, dann sind es unsere tief verwurzelten Traditionen. Wenn du die Gelegenheit hast, solltest du eines dieser Erlebnisse miterleben, um eine wirklich authentische Reise zu erleben und unsere Lebensweise zu verstehen.<\/p>\n Festa Major:<\/strong> Die Festa Major ist das lokale Stadtfest jeder Gemeinde. Jeder ist an der Organisation beteiligt. Jede Stadt ist anders, aber in der Regel gibt es traditionelle Trachten, T\u00e4nze, Musik und Figuren.<\/p>\n Castells:<\/strong> Manchmal gibt es bei diesen lokalen Festen auch Castells. Das sind Menschent\u00fcrme, und normalerweise hat jede Stadt ihr eigenes Casteller-Team. Auf Katalanisch werden sie \u201ecolles castelleres\u201c genannt. Damit ein Turm als vollendet gilt, muss ein kleines Kind bis ganz nach oben klettern, einen Arm heben und vier Finger hochhalten. Das Kind, das den Aufstieg vollf\u00fchrt, wird \u201eAnxaneta\u201c genannt. Die Castellers wollen das Gleichgewicht, die St\u00e4rke und den gesunden Menschenverstand des katalanischen Volkes verk\u00f6rpern.<\/p>\n Sardana:<\/strong>Dies ist der katalanische Tanz. Sardanes werden im Kreis getanzt, wobei man sich an den H\u00e4nden h\u00e4lt und im Rhythmus der Musik tanzt. Er ist ein Symbol f\u00fcr die Einheit und den Stolz Kataloniens. Der beste Ort, um dies zu erleben, ist der Platz vor der Kathedrale von Barcelona. Zu besonderen Anl\u00e4ssen versammeln sich die Menschen zum Tanzen, und der Platz f\u00fcllt sich mit Kreisen von Sardana-T\u00e4nzern.<\/p>\n Auch wenn man in Katalonien Gerichte aus ganz Spanien finden kann, sind dies meine Empfehlungen f\u00fcr typisch katalanische Gerichte oder Zutaten. Tapas, Tortilla oder Paella gibt es nat\u00fcrlich auch immer. Diese Gerichte sind zwar nicht streng genommen katalanisch, aber wen interessiert das schon! Sie sind k\u00f6stlich! \u263a<\/p>\n @Carla<\/em><\/p>\n Cal\u00e7otada:<\/strong> Eine Cal\u00e7otada \u00e4hnelt einem Grillfest. Der Cal\u00e7ot ist eine Art Fr\u00fchlingszwiebel, die etwa 15 bis 25 cm lang ist. Sie werden \u00fcber offenem Feuer gegrillt und in Zeitungspapier eingewickelt. Man muss sie einzeln sch\u00e4len und in Romesco-So\u00dfe dippen. Fleisch und anderes Gem\u00fcse werden meist gegrillt und nach den Cal\u00e7ots gegessen. Und darauf kannst du dich gefasst machen: Alle tragen ein L\u00e4tzchen oder eine Serviette um den Hals, um Romesco-Flecken zu vermeiden. Cal\u00e7otadas finden zwischen November und April statt, also trage dir den Termin im Kalender ein.<\/p>\n Escalivada:<\/strong>Gebratenes Gem\u00fcse (normalerweise Auberginen, rote Paprika und Zwiebeln), das typischerweise auf Fladenbrot (\u00e4hnlich wie Pizza) mit Oliven\u00f6l und etwas Salz serviert wird. Manchmal wird es auch mit geschmolzenem Ziegenk\u00e4se gereicht. Escalivada ist auch in anderen spanischen Regionen wie Valencia oder Arag\u00f3n ein traditionelles Gericht.<\/p>\n @Carla<\/em><\/p>\n Crema catalana:<\/strong>Traditionelles katalanisches Dessert, \u00e4hnlich wie Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e. Es schmeckt \u00e4hnlich, aber die Zutaten und die Zubereitung unterscheiden sich. Es wird normalerweise mit karamellisiertem Zucker dar\u00fcber serviert. So lecker!<\/p>\n Fuet:<\/strong>Wenn du Fleisch liebst, bist du hier im Himmel. Fuet ist eine trocken gereifte Wurst aus Schweinefleisch, gew\u00fcrzt mit schwarzem Pfeffer und Knoblauch. Die bekannteste Sorte ist der \u201eFuet de Vic\u201c, hergestellt in Vic, einer Stadt in der Provinz Barcelona.<\/p>\n P\u00e0 amb tom\u00e0quet:<\/strong>Das ist ganz einfach Brot mit Tomate. Meistens handelt es sich um ger\u00f6stetes Brot mit einer Tomate, die man dar\u00fcber reibt, Oliven\u00f6l und etwas Salz. Man kann auch geriebenen Knoblauch hinzuf\u00fcgen. P\u00e0 amb tom\u00e0quet wird zu jeder Tageszeit serviert und passt sehr gut zu einem guten K\u00e4se oder Fuet.<\/p>\n Escudella i carn d\u2019olla:<\/strong>Dies ist ein Wintergericht. Es handelt sich im Grunde um eine Suppe und einen Eintopf und enth\u00e4lt eine \u201ePilota\u201c, ein mit Knoblauch und Petersilie gew\u00fcrztes Fleischb\u00e4llchen, Gem\u00fcse, W\u00fcrstchen und je nach Saison verschiedene Fleischsorten. Es ist ein sehr typisches Gericht am Weihnachtstag.<\/p>\n Panellets:<\/strong>Dies ist eine traditionelle S\u00fc\u00dfspeise, die am 31. Oktober und am 1. November gegessen wird. W\u00e4hrend die eine H\u00e4lfte der Welt Halloween feiert und die andere H\u00e4lfte sich auf Allerheiligen konzentriert, denken die Katalanen an \u201eLa Castanyada\u201c. Bei diesem traditionellen Fest dreht sich alles um ger\u00f6stete Kastanien, S\u00fc\u00dfkartoffeln und Panellets. Diese S\u00fc\u00dfspeise wird aus Mandeln und Zucker hergestellt und mit Pinienkernen garniert. K\u00f6stlich!<\/p>\n Auch wenn ich Barcelona liebe, gibt es in Katalonien noch so viel mehr zu entdecken. Hier sind meine drei Top-Empfehlungen.<\/p>\n Montserrat<\/strong><\/p>\n Obwohl es einer der zauberhaftesten Orte in Katalonien ist, wird er nicht immer in die \u00fcblichen Touristenrouten einbezogen. Ich glaube, man kann sich gar nicht darauf vorbereiten, wie wundersch\u00f6n Montserrat ist. Es handelt sich um einen heiligen, s\u00e4gezahnf\u00f6rmigen Berg. Im Herzen des Berges liegt ein Benediktinerkloster und eine Wallfahrtsst\u00e4tte. Er ist nur 30 km von Barcelona entfernt und leicht mit dem Auto oder dem Zug zu erreichen, sodass man einen Tagesausflug dorthin unternehmen kann.<\/p>\n Sitges<\/strong><\/p>\n Wenn ich meinen Lieblingsort in Katalonien w\u00e4hlen m\u00fcsste, w\u00e4re es Sitges.<\/p>\n Sitges hat wirklich alles zu bieten. Es gibt kleine wei\u00df-blaue H\u00e4uschen, eine wundersch\u00f6ne Strandpromenade, herrliche Restaurants mit Meerblick, den ersten Chiringuito (Tiki-Bar) Spaniens und ein pulsierendes Nachtleben.<\/p>\n Sitges ist zudem eine LGBTQ-freundliche Stadt und einer der besten Orte, um den Karneval in Katalonien zu genie\u00dfen. Wenn ihr Filmfans seid, findet jedes Jahr im Oktober das Sitges Film Festival statt.<\/p>\n Sitges besticht zudem durch seine beeindruckende Architektur. Besuche unbedingt den Palau Maricel, einen exquisiten Palast im modernistischen Stil im Herzen der Altstadt. Du wirst von den Farben und der Terrasse mit Blick auf das Mittelmeer begeistert sein. Ein weiterer nicht ganz so geheimer Ort ist der \u201ePati Blau\u201c (blauer Innenhof). Dieser Innenhof ist auf einem ber\u00fchmten Gem\u00e4lde des lokalen K\u00fcnstlers Santiago Rossinyol zu sehen.<\/p>\n Wenn du auf der Suche nach den besten Tapas der Stadt bist, merk dir diesen Namen: El Cable. Fantastische Kroketten, Patatas Bravas und preisgekr\u00f6nte Pinchos (Einzelportionen, die meist auf Brot mit einem Spie\u00df serviert werden). F\u00fcr Drinks solltest du ins \u201ePique-Nique\u201c am Strand gehen, wo es tolle Mojitos und Erdbeer-Daiquiris gibt. Wenn du Meeresfr\u00fcchte liebst, gibt es entlang der Strandpromenade eine gute Auswahl an Restaurants. Keines davon wird dich entt\u00e4uschen.<\/p>\n Katalonien ist ber\u00fchmt f\u00fcr Meeresfr\u00fcchte, aber wir haben auch exzellenten, erstklassigen Wein. Die Weinherstellung in Katalonien geht auf die Ph\u00f6nizier zur\u00fcck, die sie in der Region einf\u00fchrten. Cava (Schaumwein) wurde in Sant Sadurn\u00ed d\u2019Anoia erfunden, und Katalonien war die erste spanische Region, die G\u00e4rtanks aus Edelstahl einsetzte.<\/p>\n Ich bin inmitten von Weinbergen in der Gegend von El Garraf und El Pened\u00e8s aufgewachsen. Dies ist eine Weinbauregion mit einer langen Tradition der Weinherstellung. Ich pers\u00f6nlich empfehle \u201eGarraf Wine Tours\u201c f\u00fcr eine gro\u00dfartige Weintour.<\/p>\n Von Alberto<\/em><\/p>\n Hallo Rucksacktouristen! Mein Name ist Alberto Men\u00e9ndez, ich bin ein Dusch-Rockstar, ein Sonnenuntergangs-Beobachter und absolut reisebegeistert. Nachdem ich 2015 meinen Job gek\u00fcndigt hatte, wurde ich Vollzeit-Reiseblogger, Reporter und digitaler Nomade, der mitMochileros TV<\/a> rund um den Globus reist.<\/p>\n Ich komme urspr\u00fcnglich aus Santiago de Compostela in Galicien, einer Region im Nordwesten Spaniens, und je mehr ich reise, desto mehr wird mir bewusst, wie sch\u00f6n die Gegend ist, aus der ich stamme. Galicien ist alles, wovon ein Reisender tr\u00e4umen kann, aber lasst mich euch meine wundersch\u00f6ne Region vorstellen und euch erz\u00e4hlen, was sie so besonders macht.<\/p>\n Galicien hat atemberaubende Landschaften mit Bergen, Inseln, Str\u00e4nden und Flussm\u00fcndungen. Es ist eine sehr gr\u00fcne Region, die eine mystische, bezaubernde Energie ausstrahlt. Sie wird euch mit ihrer Geschichte, ihrer Natur, ihren herzlichen Einwohnern und ihrem unglaublichen Essen f\u00fcr sich gewinnen.<\/p>\n In Galicien sprechen wir Spanisch und Galicisch. Galicisch ist eine Mischung aus Portugiesisch und Spanisch, und man erkennt es leicht, wenn man es h\u00f6rt. Es kann so klingen, als w\u00fcrden wir singen, obwohl wir eigentlich sprechen.<\/p>\n Galicien hat vier verschiedene Provinzen: A Coru\u00f1a, Lugo, Ourense und Pontevedra. Hier sind einige meiner Lieblingsorte sowie Dinge, die man sehen, essen und unternehmen kann.<\/p>\n Galicien l\u00e4sst sich zu jeder Jahreszeit angenehm bereisen, aber zwischen Oktober und April kann es viel regnen. Wir haben einige fantastische Karnevalsfeste in Ver\u00edn, Xinzo de Limia oder Laza. Wenn du deine Reise so planen kannst, dass du eines davon miterlebst, wird das ein Highlight f\u00fcr dich sein.<\/p>\n Wir haben ein Sprichwort: \u201eAlle Wege f\u00fchren nach Santiago\u201c. Dies ist eine kulturelle und dynamische Stadt, in der man sich leicht in fr\u00f6hlichen Gespr\u00e4chen mit den Einheimischen verlieren kann. Santiago hat eine wundersch\u00f6ne, historische Altstadt. Ein Spaziergang durch die Altstadt f\u00fchlt sich an, als w\u00fcrde man in ein M\u00e4rchen eintauchen. Nat\u00fcrlich darfst du dir unsere atemberaubende und ikonische Kathedrale aus dem 13. Jahrhundert nicht entgehen lassen. Sie ist ein Wahrzeichen, das 1985 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erkl\u00e4rt wurde.<\/p>\n Plaza de Abastos:<\/strong>Den lokalen Markt in der Altstadt, die Plaza de Abastos, mussman<\/strong>unbedingt besuchen. In dieser \u201eKathedrale der Aromen\u201c leben alte Traditionen weiter; sie ist ein Treffpunkt f\u00fcr Einheimische und ein gro\u00dfartiger Ort f\u00fcr Touristen, um echte galizische Spezialit\u00e4ten zu probieren. Man sieht dort \u00e4ltere Damen mit ihren K\u00f6rben und Handwaagen, die sich um die Kunden k\u00fcmmern. Wer die besten Produkte kaufen m\u00f6chte, sollte fr\u00fch hingehen.<\/p>\n Und nat\u00fcrlich gibt es Meeresfr\u00fcchte. Sie k\u00f6nnen Tintenfisch probieren oder frische Miesmuscheln, Jakobsmuscheln, Garnelen oder Fisch kaufen. Es gibt auch ein Gesch\u00e4ft, in dem Ihre frischen Eink\u00e4ufe sofort zubereitet werden.<\/p>\n Costa Vella Caf\u00e9:<\/strong> Einer meiner Lieblingsorte in der Stadt ist ein kleines Caf\u00e9, das von den Touristen kaum beachtet wird. Es geh\u00f6rt zu einem kleinen, gem\u00fctlichen Hotel, steht aber allen G\u00e4sten offen und liegt in der Altstadt. Es verf\u00fcgt \u00fcber einen wundersch\u00f6nen Garten, in dem man dem Alltag entfliehen kann.<\/p>\n Parque de Bonaval:<\/strong> Die Stadt ist voller sch\u00f6ner Gr\u00fcnfl\u00e4chen wie die Alameda, aber einer meiner liebsten Geheimtipps ist der Parque de Bonaval. Dieser Park liegt im Stadtteil San Pedro und ist der perfekte Ort, um an einem sonnigen Tag zu entspannen \u2013 und an Sommerabenden l\u00e4sst sich hier wunderbar der Sonnenuntergang genie\u00dfen.<\/p>\n Tintenfisch:<\/strong>Tintenfisch ist ein klassisches galizisches Gericht. Wir bereiten ihn mit \u00d6l, Salz und Paprika zu.<\/p>\n Churrasco<\/strong>: \u00c4hnlich wie ein argentinisches Barbecue ist Churrasco hochwertiges Rindfleisch, das \u00fcber Holzkohle gegrillt und mit Pommes frites und Salat serviert wird.<\/p>\n Pimientos de Padr\u00f3n: Diese<\/strong>kleine gr\u00fcne Paprika, auch als galizische Chilischote bekannt, wird in Padr\u00f3n (einem kleinen Dorf in der N\u00e4he von Santiago) angebaut, aber in ganz Galicien und Spanien allgemein gegessen. Dazu gibt es bei uns ein Sprichwort: \u201ePimientos de Padr\u00f3n, uns pican e otros non\u201c (manche sind scharf, andere nicht).<\/p>\n Meeresfr\u00fcchte:<\/strong>In Galicien gibt es die besten Meeresfr\u00fcchte der Welt. Hummer, Miesmuscheln, Krabben, Venusmuscheln, Garnelen, Scheidenmuscheln \u2026 die Liste l\u00e4sst sich fortsetzen. Die besten Meeresfr\u00fcchte sind in der Regel etwas teurer.<\/p>\n Queimada:<\/strong> Dies ist ein alkoholisches Getr\u00e4nk, das fr\u00fcher im Rahmen eines heidnischen magischen Rituals getrunken wurde. Es wird durch das Verbrennen von Schwarzgebranntem, Zucker, Zitronenschale und Kaffeebohnen hergestellt. Es ist ein guter Digestif, den man nach einem \u00fcppigen galizischen Abendessen probieren sollte.<\/p>\n Playa de las Catedrales:<\/strong> An der Nordk\u00fcste Galiciens gelegen, ist die Playa de las Catedrales (Kathedralenstrand) ein atemberaubender Strand, der f\u00fcr seine beeindruckenden Felsformationen bekannt ist. Bei Ebbe kann man die Steinb\u00f6gen sehen, die einer Kathedrale \u00e4hneln.<\/p>\n Islas Cies:<\/strong>Nur 40 Minuten mit dem Boot von Vigo entfernt liegen die Cies-Inseln mit ihren unber\u00fchrten wei\u00dfen Str\u00e4nden. Der Strand von Rodas gilt als einer der besten der Welt.<\/p>\n Torre de H\u00e9rcules:<\/strong>Der Torre de H\u00e9rcules in A Coru\u00f1a ist ein r\u00f6mischer Leuchtturm, der im 1. Jahrhundert v. Chr. erbaut wurde und 55 Meter hoch ist.<\/p>\n Pilgerreise<\/b>nach Santiago:<\/strong>Viele Christen nehmen an einer Pilgerreise auf dem Jakobsweg nach Santiago teil, um die Kathedrale zu besuchen. Die Wanderung dauert etwa einen Monat, wobei die Reisenden Zeit miteinander verbringen, die St\u00e4dte und Kirchen besuchen und die Landschaft entlang des Weges genie\u00dfen.<\/p>\n Finisterre:<\/strong>Finisterre (lateinisch \u201eFinis Terrae\u201c, \u00fcbersetzt: \u201edas Ende der Welt\u201c) galt fr\u00fcher als das Ende der Welt. Heute besuchen viele Pilger und Reisende den Leuchtturm, um die Landschaft vom sogenannten \u201eEnde der Welt\u201c aus zu bewundern.<\/p>\n Von Victor<\/em><\/p>\n Hallo! Mein Name ist V\u00edctor G\u00f3mez<\/a> und ich bin professioneller Fotograf und Reiseblogger. Bevor mich das Reisefieber gepackt hat, habe ich als Webentwickler gearbeitet. Jetzt bin ich etwa vier Monate im Jahr auf Reisen.<\/p>\n @Victor<\/em><\/a><\/p>\n Wenn ich nicht auf Reisen bin, findet man mich in Asturien, einer kleinen Provinz im sogenannten \u201eGr\u00fcnen Spanien\u201c. Wir nennen sie liebevoll \u201eWinterfell\u201c, weil wir hier Landschaften haben, die so spektakul\u00e4r sind wie die in \u201eGame of Thrones\u201c, und ein Klima, das milder ist als im S\u00fcden des Landes.<\/p>\n Man kann das ganze Jahr \u00fcber nach Asturien reisen, allerdings sind die Jahreszeiten dort ausgepr\u00e4gter als in anderen Teilen Spaniens. Von Juni bis September herrscht das beste Wetter, um aktiv zu sein und so viel wie m\u00f6glich zu sehen. Fotografen werden den Fr\u00fchling und den Herbst lieben.<\/p>\n Wir haben abwechslungsreiche Landschaften, darunter traumhafte Str\u00e4nde, steile Klippen und Gebirgsz\u00fcge. Wenn ich nur drei der 192 Str\u00e4nde in Asturien ausw\u00e4hlen m\u00fcsste (ja, eine schwere Entscheidung), w\u00fcrde ich sagen, die beeindruckendsten sind:<\/p>\n Playa del Silencio:<\/strong> Ein Traum f\u00fcr Sonnenuntergangsliebhaber. Es gibt zwar keinen Sand, aber das Rauschen des Meeres auf den Kieselsteinen entf\u00fchrt einen in eine andere Welt.<\/p>\n Gulpiyuri-Strand:<\/strong> Ein Strand ohne Meer (was?!). \u201eGulpiyuri\u201c bedeutet \u201eWasserkreis\u201c. Dieser<\/b>faszinierende Strand ist das Ergebnis der Karstlandschaft im Osten Asturiens. Es ist ein kleiner Strand, umgeben von gr\u00fcnen Klippen.<\/p>\n Strand Cuevas de Mar:<\/strong>Dies ist ein Strand f\u00fcr Fotografen. Asturien wird vom Kantabrischen Meer umsp\u00fclt, daher gibt es hier starke Gezeiten, und sowohl bei Flut als auch bei Ebbe kann man gro\u00dfe Felsb\u00f6gen und H\u00f6hlen sehen.<\/p>\n Was die Fotografie angeht, liebe ich es, Landschaften zu portr\u00e4tieren, die Kraft ausstrahlen, wie zum Beispiel Klippen und einzigartige Felsformationen. Dank des steilen Gel\u00e4ndes sind wir in Asturien bestens versorgt, um all diese wundersch\u00f6nen Landschaften zu finden.<\/p>\n Mein Lieblingsort in der Provinz ist die Gegend rund umdie Blowholes von Pr\u00eda<\/strong>(Bufones de Pr\u00eda), wo die Meereswellen gegen m\u00e4chtige Klippen schlagen, das Gestein abtragen und nat\u00fcrliche Kamine bilden, die zu echten Geysiren werden. Bei Flut geben sie einzigartige Ger\u00e4usche von sich. Bei st\u00fcrmischem Wetter sind sie besonders spektakul\u00e4r. Seid jedoch vorsichtig, wenn ihr bei solchem Wetter dort seid, und haltet einen Abstand von 20 Metern zum Klippenrand ein.<\/p>\n Asturien ist eines der besten Reiseziele f\u00fcr Abenteuerreisen. Die Picos de Europa im Osten bieten unglaubliche Bergwanderwege und Klettersteige (Kletterrouten in den Bergen und an Felsen, die man mithilfe eines Seils bew\u00e4ltigen kann, an dem man sich in regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden einhaken kann). Au\u00dferdem kannst du dort W\u00f6lfe und Auerh\u00fchner, eine einheimische Vogelart, beobachten. Ich empfehle dir w\u00e4rmstens eine Kajaktour auf dem Fluss Sella, bei der du an einem Tag von den Bergen bis zum Strand von Ribadesella paddeln kannst.<\/p>\n Auf der westlichen Seite kannst du spektakul\u00e4re Waldgebiete wie denWald von Muniellos<\/strong>, einen Eichenwald, erkunden. Da pro Tag nur 20 Personen Zugang zu diesem Gebiet erhalten, solltest du deinen Platz im Voraus reservieren.\u00a0Der Naturpark Somiedo ist<\/strong>das abgelegenste Gebiet der Region; dort k\u00f6nnen Sie uralte Gletscherseen erleben und Braunb\u00e4ren in freier Wildbahn beobachten. Viele Besucher kommen wegen der einsamen Str\u00e4nde nach Asturien, sind aber oft von den W\u00e4ldern von Somiedo und Muniellos verzaubert.<\/p>\n Asturien ist bekannt f\u00fcr Meeresfr\u00fcchte, Apfelwein und K\u00e4se. Hier sind einige der wichtigsten Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten, wenn Sie in der Region sind.<\/p>\n Fabada:<\/strong> Das bekannteste traditionelle Gericht in Asturien ist die Fabada, ein Eintopf aus lokalen Bohnen, Chorizo, Blutwurst und Speck.<\/p>\n Rindfleisch:<\/strong> Gerichte wie Escalopines al Cabrales (paniertes, gebratenes Rinderfilet mit einem typischen Blauschimmelk\u00e4se), Cachopo, auf Stein gegrilltes Fleisch oder ein asturischer Rindfleisch-Burger sind ein absolutes Muss, einfach weil die Qualit\u00e4t des asturischen Rindfleischs au\u00dfergew\u00f6hnlich ist.<\/p>\n Meeresfr\u00fcchte:<\/b> Mit der Angel gefangener Seehecht, Drachenkopf, Lachs oder Forelle sind beliebte lokale Fischarten.<\/p>\n K\u00e4se: Asturien<\/strong>ist wahrscheinlich am bekanntesten f\u00fcr seinen K\u00e4se mit 42 Sorten aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch. Der Calabrales-K\u00e4se ist wohl der bekannteste. Gamonedo, Bedon und Afuega\u2019l pitu stammen ebenfalls aus der Region.<\/p>\n Apfelcider:<\/strong>Apfelcider ist unser traditionelles Getr\u00e4nk und ist spritziger und s\u00e4uerlicher als die s\u00fc\u00dferen Cider-Sorten, die du vielleicht schon kennst. Wenn wir im Sommer feiern (in Asturien \u201eir de folixa\u201c genannt), trinken wir sehr gerne Cider.<\/p>\n Zum Servieren von Apfelwein darf man ihn nicht direkt aus der Flasche einschenken. Man muss ihn \u201eescanciar\u201c, das hei\u00dft, man gie\u00dft ihn, indem man den Arm so hoch wie m\u00f6glich streckt, in ein \u00fcbergro\u00dfes Glas.<\/p>\n Von Miguel<\/em><\/p>\n Mein Name ist Miguel Santamarina. Meine Freundin M\u00f3nica und ich bloggen auf\u201eEl Viaje de Sofi<\/a>\u201c.<\/p>\n @Miguel<\/em><\/p>\n Ich lebe in Burgos, einem kleinen, charmanten Dorf voller Kunst, Wein und Naturwunder in der Region Kastilien und Le\u00f3n. Es ist eine der gr\u00f6\u00dften spanischen Regionen und nimmt 20 % der Landesfl\u00e4che ein. Sie umfasst neun Provinzen, darunter auch Burgos.<\/p>\n Kastilien und Le\u00f3n hat einige unglaubliche Sehensw\u00fcrdigkeiten zu bieten, die es von anderen Regionen Spaniens unterscheiden.<\/p>\n Highlights des Weltkulturerbes:<\/strong> Drei St\u00e4dte in Kastilien und Le\u00f3n geh\u00f6ren zum Weltkulturerbe, darunter \u00c1vila, Salamanca und Segovia. Die arch\u00e4ologische St\u00e4tte Atapuerca in der N\u00e4he von Burgos beherbergt einen reichen Fund an Fossilien der fr\u00fchesten Menschen in Europa. Siega Verde beherbergt 90 Felsplatten mit \u00fcber 650 Gravuren aus der Altsteinzeit und ist die erste arch\u00e4ologische St\u00e4tte in Spanien, die als pr\u00e4historische Felskunst anerkannt wurde. Die Kathedrale von Burgos feiert 2021 ihr 800-j\u00e4hriges Bestehen. Las M\u00e9dulas (Le\u00f3n) \u2013 ein herausragendes Beispiel f\u00fcr innovative r\u00f6mische Technik.<\/p>\n Wanderwege: Kastilien<\/strong>und Le\u00f3n verf\u00fcgt \u00fcber mehr als 30 Naturparks mit Wanderwegen und einer vielf\u00e4ltigen Tierwelt.<\/p>\n Kulturelle H\u00f6hepunkte:<\/strong>Wir bieten zahlreiche traditionelle und zeitgen\u00f6ssische Museen, beeindruckende Denkm\u00e4ler in den St\u00e4dten und kleinen D\u00f6rfern sowie Festivals wie das Filmfestival Seminci, das Musikfestival Sonorama und Theaterauff\u00fchrungen in Clunia, einer historischen r\u00f6mischen St\u00e4tte.<\/p>\n Ca\u00f1\u00f3n del R\u00edo Lobos (Soria):<\/strong>Es gibt 15 Wanderrouten, auf denen man diesen Naturpark entdecken und erkunden kann. Diese Region zeichnet sich durch ihre durch Erosion geformten Landschaften sowie durch ihre Tierwelt aus, zu der unter anderem G\u00e4nsegeier geh\u00f6ren.<\/p>\n Pe\u00f1aranda de Duero (Burgos):<\/strong> Ein wundersch\u00f6nes Dorf mit einer gotischen Burg, einer Kirche, dem Hauptplatz und alten Gassen.<\/p>\n Candelario (Salamanca): Ich<\/strong>liebe dieses Dorf. Es ist einer meiner Lieblingsorte im ganzen Land, voller gepflasterter Gassen und mit einem wundersch\u00f6nen Blick auf die Berge.<\/p>\n Babia (Le\u00f3n): Dies <\/strong>ist eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Gegend im Norden von Le\u00f3n. Dort gibt es 87 Berge, die \u00fcber 2000 Meter hoch sind.<\/p>\n Las Tuerces (Palencia):<\/strong>Diese erstaunlichen Steinfiguren wurden durch nat\u00fcrliche Erosion geformt. Man erkennt Formen wie riesige Schildkr\u00f6ten, Piratenschiffe und Pilze \u2013 lass deiner Fantasie freien Lauf.<\/p>\n Arribes del Duero (Salamanca):<\/strong>Dies ist eine herrliche Schlucht, durch die der Fluss Duero flie\u00dft. Er bildet die Grenze zwischen Spanien und Portugal. Es gibt viele gro\u00dfartige Aussichtspunkte, um die Landschaft zu bewundern, aber man kann auch auf dem Fluss segeln.<\/p>\n Wasserf\u00e4lle von Burgos (Burgos):<\/strong> Im Fr\u00fchling und Herbst gibt es zahlreiche Wasserf\u00e4lle. Einer der spektakul\u00e4rsten ist \u201eEl salto del Nervi\u00f3n\u201c im Norden, nahe dem Baskenland, der 222 Meter hoch ist.<\/p>\n La Fuentona (Soria):<\/strong>La Fuentona ist eine unber\u00fchrte Lagune und die Quelle des Flusses Abi\u00f3n. Sie ist au\u00dfergew\u00f6hnlich sch\u00f6n, besticht durch spektakul\u00e4re Kalksteinformationen und ist \u00fcber eine gem\u00fctliche Wanderung leicht zu erreichen.<\/p>\n Diese Region ist ein Paradies f\u00fcr Feinschmecker. Zu unseren lokalen Spezialit\u00e4ten z\u00e4hlen Chorizo, Jam\u00f3n Ib\u00e9rico, Forelle, Krabben, Barsch, Ibeas-Bohnen, Caderechas-Kirschen und Sotillo-Birnen. Spanische Weine verf\u00fcgen \u00fcber ein Klassifizierungssystem, das auf der Herkunftsbezeichnung der Weine basiert. Wir haben neun offizielle D.O.-Weine, die weltweit als Ribera del Duero, Rueda, Bierzo oder Cigales bekannt sind.<\/p>\n Tapas-Route in Valladolid:<\/strong>Der beste Ort, um den nationalen Pinchos- und Tapas-Wettbewerb zu feiern, ist Valladolid. Ich empfehle, eine Tapas aus getrockneten Kartoffeln zu probieren, die mit Tintenfischtinte gef\u00e4rbt und mit Bl\u00e4tterteig und Pilzso\u00dfe \u00fcberzogen sind. Vergiss nicht, ein leckeres, bei niedriger Temperatur gegartes Ei zu probieren.<\/p>\n \u201eBarrio h\u00famedo\u201c in Le\u00f3n:<\/strong>In Le\u00f3n solltet ihr eine Bar- und Tapas-Tour machen. In jeder Bar bekommt ihr zu euren Getr\u00e4nken kostenlose Tapas. Ja, kostenlos!<\/p>\n Lechazo in Aranda de Duero:<\/strong>Lechazo, gebratenes Lamm, ist eine lokale Delikatesse. Man kann es in fast jedem Restaurant essen, aber ich empfehle Aranda de Duero in Burgos. Dies ist zudem eine hervorragende Weinregion (Ribera del Duero). Ribera-Wein und Lechazo \u2013 die perfekte Kombination.<\/p>\n Cochinillo in Pedraza:<\/strong> Segovia ist bekannt f\u00fcr Cochinillo (gebratenes Spanferkel). Ich empfehle, dies im charmanten Dorf Pedraza zu probieren.<\/p>\n Internationale K\u00e4semesse in Hinojosa de Duero:<\/strong> Wenn Sie K\u00e4se lieben, dann ist dies genau das Richtige f\u00fcr Sie. Die Messe findet jedes Jahr im M\u00e4rz statt und bietet die M\u00f6glichkeit, alle Arten von traditionellem K\u00e4se aus Kastilien und Le\u00f3n sowie aus Spanien zu probieren.<\/p>\n Beste Reisezeit:<\/strong> Der Sommer ist immer eine tolle Zeitf\u00fcr einen Besuch<\/strong>, kann aber sehr hei\u00df sein. Fr\u00fchling und Herbst sind fantastische Jahreszeiten, um die Landschaft und die Tierwelt zu genie\u00dfen. Obwohl es ein so warmes Land ist, sind unsere Winter tats\u00e4chlich ziemlich kalt \u2013 denken Sie also daran, warme Kleidung mitzubringen.<\/p>\n Budget:<\/strong> Burgos und Valladolid sind die teuersten St\u00e4dte. Es gibt einen deutlichen Preisunterschied zwischen St\u00e4dten und D\u00f6rfern, aber Kastilien und Le\u00f3n ist g\u00fcnstiger als Madrid, Katalonien oder das Baskenland.<\/p>\n Verkehrsmittel<\/strong>: Du wirst ein Auto ben\u00f6tigen. Es gibt auch eine Schnellzugverbindung zwischen Segovia, Valladolid und Le\u00f3n.<\/p>\n Bist du bereit, dich in Spanien auf den Weg zu machen? Wenn du weitere Tipps hast, hinterlasse uns gerne einen Kommentar \ud83d\udc47<\/p>\n M\u00f6chtest du weitere Tipps zu Spanien? Schau dir diese Artikel an:<\/strong><\/p>\n Wir haben einige der besten spanischen Blogger und Reisenden aus Nordspanien gebeten, uns ihre Insidertipps, Geheimtipps und Sehensw\u00fcrdigkeiten zu verraten, die man in dieser Region voller K\u00e4se, Wein, gr\u00fcner Landschaften und atemberaubender Berge auf keinen Fall verpassen sollte. Vamos! Nordspanien: Katalonien Nordspanien: Galicien Nordspanien: Asturien Nordspanien: Kastilien und Le\u00f3n Mit unserer Autovermietung hierhelfen wir dir,…<\/p>\n","protected":false},"author":200,"featured_media":137351,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[84573],"tags":[72006,72604],"class_list":["post-1280458","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spain","tag-northern-spain","tag-spain-3","wpbf-post"],"yoast_head":"\nNordspanien: Katalonien<\/h1>\n
![\"Northern](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/catalonia-.jpg\")
Sagrada Familia, Barcelona @Carla<\/em><\/p>\nDie beste Reisezeit f\u00fcr Katalonien<\/h2>\n
![\"Palau](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/palau-music-barcelona.jpg\")
Palau de la M\u00fasica, Barcelona @Carla<\/em><\/p>\nFeste<\/h2>\n
Katalanische K\u00fcche<\/h2>\n
![\"Esclalivada,](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/esclaliva.jpg\")
<\/p>\n![\"Crema](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/crema-catalan.jpg\")
<\/p>\nJenseits von Barcelona<\/h2>\n
![\"Montserrat](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-24.jpg\")
Atemberaubendes Montserrat @pauul.c<\/a><\/em><\/p>\n![\"Montserrat](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-33.jpg\")
W\u00fcrdest du es wagen? @amalkov<\/a><\/em><\/p>\n![\"Northern](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-21.jpg\")
Wir k\u00f6nnen uns doch gut vorstellen, stundenlang aufs Meer zu blicken, oder? @themisstinguette<\/a><\/em><\/p>\n![\"Northern](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/gay-pride-catalonia.jpg\")
Ich liebe diese farbenfrohe Atmosph\u00e4re in Sitges! @Carla<\/em><\/p>\n![\"Palau](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Sitges-Catalonia.jpg\")
Palau Maricel @Carla<\/em><\/p>\nWeinberge und Wein<\/h2>\n
Nordspanien: Galicien<\/h1>\n
![\"Galicia](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/alberto.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"Beach](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-37.jpg\")
Einfach friedlich @aworldtotravel<\/a><\/em><\/p>\nDie beste Reisezeit f\u00fcr Galicien<\/h2>\n
Santiago<\/h2>\n
![\"Plaza](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Plaza-de-Abastos.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\nTraditionelle K\u00fcche in Galicien<\/h2>\n
![\"Pulpo](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Pulpo.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"Pimientos](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Pimientos-Padron.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"sea](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-seafood.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\nK\u00f6stlichkeiten abseits der ausgetretenen Pfade in Galicien<\/h2>\n
![\"Playas](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Playa-Catedrales.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"Cies](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-20.jpg\")
Die Cies-Inseln sind ein verstecktes Juwel und ein absolutes Muss in Galicien @natalisius<\/a><\/em><\/p>\n![\"Beach](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Finisterre.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\nNordspanien: Asturien<\/h1>\n
![\"@Victor](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_20180417_064112.jpg\")
<\/p>\n![\"Playa](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-10.jpg\")
Stilleeeee… Playa del Silencio @ashleigh_rachel<\/a><\/em><\/p>\nStr\u00e4nde in Asturien<\/h2>\n
<\/h3>\n
![\"Bufones](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-9.jpg\")
\u00a0Faszinierend, oder?<\/em>@hectorgaly5<\/em><\/a><\/p>\n![\"Bufones](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-8.jpg\")
Bufones de Prias @spineoverflow<\/a><\/em><\/p>\nDie sch\u00f6nsten Naturattraktionen in Asturien<\/h2>\n
Regionale K\u00fcche in Asturien<\/h2>\n
![\"Food](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Fabada-tradicional.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\n![\"Fabada\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Cachopo.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\n![\"Typical](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Tortos.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\nNordspanien: Kastilien und Le\u00f3n<\/h1>\n
![\"Castilla](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/girasoles-turraos.jpg\")
<\/p>\n![\"Segovia](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-36.jpg\")
Segovia @macqss<\/a><\/em><\/p>\nMeine Geheimtipps in Kastilien und Le\u00f3n<\/h2>\n
![\"Las](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-11.jpg\")
Beeindruckende Aussicht, Las Tuerces @danni_herrero<\/a><\/em><\/p>\nLokale K\u00fcche in Kastilien und Le\u00f3n<\/h2>\n
![\"Traditional](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/picture-5-lechazo.jpg\")
@Miguel<\/em><\/p>\nReisetipps f\u00fcr einen Besuch in Kastilien und Le\u00f3n<\/h2>\n
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