{"id":1281720,"date":"2022-01-28T16:46:49","date_gmt":"2022-01-28T16:46:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/12-vegan-restaurants-nyc-foodies-simply-adore-2\/"},"modified":"2026-07-07T15:18:58","modified_gmt":"2026-07-07T15:18:58","slug":"12-ristoranti-vegani-di-new-york-che-i-buongustai-adorano-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/it\/12-ristoranti-vegani-di-new-york-che-i-buongustai-adorano-2\/","title":{"rendered":"12 ristoranti vegani che i buongustai di New York adorano"},"content":{"rendered":"

A New York<\/a> ci sono alcuni ostelli fantastici<\/a>, ma \u00e8 anche una citt\u00e0 famosa per la sua straordinaria scena gastronomica. Tuttavia, non si tratta solo di hot dog e \u201cfreak shake\u201d: con oltre 140 ristoranti vegani e vegetariani, si pu\u00f2 tranquillamente affermare che New York sia anche il paradiso degli amanti della cucina a base vegetale. Infatti, alcune delle migliori prelibatezze si trovano proprio nei migliori ristoranti vegani che New York ha da offrire.<\/p>\n

Vuoi sapere quale dei milioni di juice bar di New York serve il miglior frullato superfood? O hai voglia di una lasagna vegana cruda al pi\u00f9 presto? Dopo MOLTE ricerche (deliziose, deliziose ricerche) abbiamo stilato una lista dei migliori ristoranti di New York per soddisfare la tua voglia di cibo vegano e vegetariano. Ricordati solo di portare la macchina fotografica perch\u00e9 #foodporn.<\/p>\n

1.By Chloe<\/a><\/h2>\n

\"vegan<\/p>\n

By Chloe \u00e8 un po\u2019 come il nuovo locale di tendenza in citt\u00e0. \u00c8 il posto giusto per gustare comfort food vegano degno di Instagram: pensate a hamburger, maccheroni al formaggio, gelati e frullati serviti nelle confezioni pi\u00f9 carine di sempre.\u00a0 L\u2019unico lato negativo di questo posto \u00e8 che sembra che tutta New York ne sia entusiasta quanto me: sar\u00e0 difficile trovare un momento in cui il locale non sia assolutamente pieno zeppo. Il mio consiglio?\u00a0 Prendete il vostro pasto da asporto se il tempo lo permette e gustatelo nel vicino Washington Square Park (sede del West Village) o nel Madison Square Park (sede del Flatiron). Non dimenticate di dare un\u2019occhiata anche alla pasticceria: i biscotti con gocce di cioccolato sono davvero i migliori che abbia mai mangiato (scusa, mamma!).<\/p>\n

\"vegan<\/p>\n

185 Bleeker St. (West Village), 185 B Bleeker St. (Pasticceria, West Village), 60 W22nd<\/sup> St. (Flatiron). Prossimamente apriranno sedi a SOHO, Midtown e Williamsburg.<\/em><\/p>\n

2.Blossom du Jour<\/a><\/h2>\n

<\/p>\n

Questa deliziosa catena di \u201cfast food alternativo\u201d 100% vegano conta cinque sedi a Manhattan e un menu impressionante per gli amanti del cibo sano alla ricerca di un pasto veloce. Da non perdere assolutamente? Il loro milkshake al Butterfinger. * mi viene l\u2019acquolina in bocca *<\/p>\n

Punti vendita a Chelsea, Hell\u2019s Kitchen, Upper West Side, Columbus Circle e Union Square.<\/em><\/p>\n

3.Jivamukti Caf\u00e9<\/a><\/h2>\n

Situato all\u2019interno dello studio di yoga Jivamukti a Union Square, questo grazioso caff\u00e8 dall\u2019atmosfera rustica offre un\u2019ampia variet\u00e0 di piatti salutari, tra cui fettuccine alle zucchine al pesto, insalata di tempeh piccante e frullati \u201cEnlightenment\u201d. Uno dei migliori ristoranti di New York \u00e8 il modo perfetto per ricaricarsi dopo una sudata lezione di yoga!<\/p>\n

841 Broadway, 2\u00b0 piano, Union Square<\/em><\/p>\n

4.Peacefood Caf\u00e9<\/a><\/h2>\n

<\/p>\n

Questo locale luminoso e allegro ha qualcosa per tutti grazie al suo menu ben assortito. I vegani di lunga data adoreranno le lasagne crude e il chai alle noci del Brasile, mentre i neofiti apprezzeranno il cheeseburger vegano e l\u2019ampio menu di dolci.<\/p>\n

\u00c8 un ottimo posto da provare se vi trovate nell\u2019Upper West Side, dove i ristoranti vegetariani\/vegani sono meno diffusi rispetto ad altre zone della citt\u00e0.<\/p>\n

Sedi: <\/em>460 Amsterdam Ave. (Uptown) e 41 E 11th Street (Downtown)<\/em><\/p>\n

5.The Butcher\u2019s Daughter<\/a><\/h2>\n

\"vegan<\/p>\n

Pasti vegetariani deliziosi e salutari? Ci sono. Arredamento stupendo e perfetto per Instagram? Ci sono! Questo locale, che si autodefinisce juice bar, caffetteria e \u201cmacello vegetale\u201d, \u00e8 il mio posto vegetariano preferito in citt\u00e0.\u00a0 Il loro menu, in continua evoluzione, \u00e8 al 100% vegetariano e senza latticini e offre numerose opzioni vegane e senza glutine. Assicuratevi solo di arrivare presto o preparatevi a fare la fila!<\/p>\n

Sedi: <\/em>19 Kenmare St. (NOLITA), 581 Hudson St. (West Village), 348 Bowery Street (bancarella al Bowery Markey a NOHO).<\/em><\/p>\n

6.Dirt Candy<\/a><\/h2>\n

Dirt Candy non \u00e8 solo un ristorante vegetariano: \u00e8 un ristorante a base di verdure<\/em>.\u00a0 L\u2019intero menu \u00e8 dedicato a valorizzare e mettere in risalto le verdure, ovvero il \u201cdirt candy\u201d. Questo locale di tendenza del Lower East Side \u00e8 stato segnalato dalla Guida Michelin per cinque anni consecutivi e ha vinto premi assegnati da Gourmet Magazine, dal Village Voice e da molte altre testate.<\/p>\n

86 Allen Street, Lower East Side<\/em><\/p>\n

7.Nix<\/a><\/h2>\n

Nix \u00e8 uno dei ristoranti vegetariani pi\u00f9 raffinati di New York, a dimostrazione che un pasto a base vegetale pu\u00f2 reggere il confronto nel mondo dell\u2019alta cucina. Il nuovo ristorante dello chef stellato Michelin John Fraser propone un menu gourmet per la cena e il brunch.<\/p>\n

72 University Place, Greenwich Village<\/em><\/p>\n

8.Candle 79<\/a> &Candle Caf\u00e9<\/a><\/h2>\n

<\/p>\n

Candle 79 e il suo predecessore, il Candle Caf\u00e9, sono dei classici della scena vegana newyorkese. Il caff\u00e8 \u00e8 in attivit\u00e0 dal 1994, mentre Candle 79 \u00e8 stato inaugurato nel 2003 come opzione pi\u00f9 esclusiva.\u00a0 L\u2019attenzione \u00e8 rivolta al cibo fresco, biologico e vegano, ed entrambi sono assolutamente da non perdere!<\/p>\n

Candle 79: 154 E79th<\/sup> St, Upper East Side<\/em><\/p>\n

Candle Caf\u00e9: 13073rd<\/sup> Ave. (Upper East Side), 2427 Broadway (Upper West Side)<\/em><\/p>\n

9.DF Mavens<\/a><\/h2>\n

Forse non \u00e8 l\u2019unica gelateria vegana della citt\u00e0, ma \u00e8 sicuramente una delle migliori! E se aveste bisogno di essere convinti, sappiate che il fondatore Malcolm Stogo \u00e8 l\u2019ideatore del gelato al gusto biscotti e crema. Dico solo questo.<\/p>\n

37 St Marks Pl., East Village<\/em><\/p>\n

10.Cinnamon Snail<\/a><\/h2>\n

Venite qui per i \u201csamiches\u201d, gli hamburger e le ciotole, ma soprattutto venite qui per le ciambelle. Le ciambelle di questo locale interamente vegano, situato nel \u201cThe Pennsy\u201d, sono davvero di un altro livello.<\/p>\n

L\u2019area ristorazione del Pennsy tra la33\u00aa<\/sup> Strada e la7\u00aa<\/sup> Avenue e i food truck di Cinnamon Snail<\/em><\/p>\n

11.Erin McKenna\u2019s Bakery<\/a> (precedentemente Babycakes NYC)<\/h2>\n

<\/p>\n

Senza zucchero raffinato, senza glutine, senza frumento, senza soia, senza latticini, senza uova, vegani e kosher \u2013 e comunque deliziosi! Che abbiate o meno restrizioni alimentari o allergie, adorerete questa adorabile pasticceria nel Lower East Side.\u00a0 Visita il loro sito web per informazioni nutrizionali e allergeniche complete su tutti i prodotti del menu.<\/p>\n

248 Broome St, Lower East Side<\/em><\/p>\n

12. Bar specializzati in frullati<\/h2>\n

\"vegan<\/p>\n

Cerchi uno spuntino veloce e salutare da asporto? Concediti uno dei tanti smoothie bar della citt\u00e0: sono davvero ovunque! Tra i miei preferiti ci sono Juice Press (prova l\u2019Almond Buttercup!!), Juice Generation e Liquitaria.\u00a0 Date un\u2019occhiata anche a Joe and the Juice per combinazioni di succhi davvero incredibili.<\/p>\n

Punti vendita: Ovunque!<\/em><\/p>\n

Altri ristoranti degni di nota a New York includono Terri\u2019s, Chloe\u2019s Soft Serve Fruit Co., Pala Pizza, Vegetarian Dim Sum House, Pure Food & Wine e Caravan of Dreams. Anche i supermercati Whole Foods e Trader Joe\u2019s sono presenti in tutta la citt\u00e0 e offrono tantissime ottime opzioni vegane e vegetariane!<\/p>\n

Oh, e se il tuo compagno di viaggio non condivide la tua passione per il cibo a base vegetale, ci sono tantissimi ristoranti non vegani che offrono un\u2019ampia scelta di piatti vegani. Dai un\u2019occhiata a Latin Beet Kitchen, Two Hands, Bluestone Lane Caf\u00e9, Salud e Jack\u2019s Wife Frieda.<\/p>\n

Perch\u00e9 non salvi questo articolo per dopo? ?<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

L\u2019autrice: Kate Horodyski<\/a> \u00e8 una scrittrice<\/a> specializzata in lifestyle e viaggi<\/a> che vive a Halifax, in Canada.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":200,"featured_media":138173,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"hw_hurry":"","hw_related":"[{\"id\":1282600,\"score\":0.76790000000000002700062395888380706310272216796875,\"hook\":\"\"},{\"id\":1276729,\"score\":0.66869999999999996109778521713451482355594635009765625,\"hook\":\"\"},{\"id\":59001,\"score\":0.7583999999999999630517777404747903347015380859375,\"hook\":\"\"},{\"id\":1282616,\"score\":0.72699999999999997957189634689711965620517730712890625,\"hook\":\"\"},{\"id\":219212,\"score\":0.6954000000000000181188397618825547397136688232421875,\"hook\":\"\"},{\"id\":219689,\"score\":0.75539999999999996038724248137441463768482208251953125,\"hook\":\"\"}]","footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-1281720","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-it","wpbf-post"],"yoast_head":"\n12 ristoranti vegani di New York che i buongustai adorano - Hostelworld<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Con oltre 140 ristoranti vegani e vegetariani, New York \u00e8 il paradiso degli amanti della cucina a base vegetale. 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