Dalla ricchezza delle chiese coloniali alla povert\u00e0 delle baraccopoli, Bogot\u00e1 \u00e8 una citt\u00e0 dai forti contrasti.<\/p>\n
Leggi la guida su Bogot\u00e1\u00bb<\/a><\/p>\n La storia di Bogot\u00e1 risale al 1538, quando fu fondata dal conquistador spagnolo Gonzalo Jim\u00e9nez de Quesada e battezzata Santa Fe de Bogot\u00e1. Dopo aver ottenuto l\u2019indipendenza, tuttavia, il nome fu abbreviato in Bogot\u00e1, per poi tornare al nome completo nel 1991.<\/p>\n Nel 1740 la citt\u00e0 fu proclamata capitale del Vicereame di Nuova Granada e svolse un ruolo politico di primo piano durante il periodo coloniale. Dopo che il paese ottenne l\u2019indipendenza dalla Spagna nel 1819, Bogot\u00e1 divenne la capitale della nazione.<\/p>\n La citt\u00e0 \u00e8 oggi la pi\u00f9 grande della Colombia ed \u00e8 anche una delle aree metropolitane in pi\u00f9 rapida crescita del Sudamerica. Dopo il 1940, un gran numero di colombiani provenienti dalle zone rurali migr\u00f2 a Bogot\u00e1 alla ricerca di maggiori opportunit\u00e0 economiche e la popolazione crebbe rapidamente. Attualmente conta oltre sei milioni di abitanti, venti volte il numero di abitanti di appena mezzo secolo fa. \u00c8 sede dell\u2019Universit\u00e0 Nazionale della Colombia e di numerose altre universit\u00e0, il che la rende il principale centro educativo del Paese. Beh, dopo aver letto tutto questo, immagino sia il caso di dirvi che Bogot\u00e1 offre anche una vasta scelta di ristoranti che servono cucina internazionale. Quindi, se il pensiero di una carcassa di maiale non vi fa proprio venire l\u2019acquolina in bocca, potete sempre fare un salto al ristorante italiano del quartiere per una pizza. Anche la maggior parte delle grandi catene di fast food \u00e8 presente nella capitale, quindi non vi mancheranno certo le opzioni su dove andare a cena.<\/p>\n In citt\u00e0 c\u2019\u00e8 un\u2019eccellente variet\u00e0 di ristoranti e caff\u00e8 e la buona notizia \u00e8 che \u00e8 possibile gustare un pasto davvero soddisfacente a un prezzo molto ragionevole. Numerosi ristoranti offrono una superba cucina locale, oltre a piatti tradizionali provenienti da tutto il paese. Tra le prelibatezze che si possono trovare in Colombia c\u2019\u00e8 l\u2019ajicaco, un tipo di zuppa di pollo che include tre diversi tipi di patate e viene servita con mais e capperi. Si tratta in realt\u00e0 di una specialit\u00e0 tipica di Bogot\u00e1, cos\u00ec come il \u00abchocolate santafereno\u00bb, ovvero una tazza di cioccolata calda accompagnata da formaggio e pane che si intinge nella cioccolata. Delizioso! Tra i piatti tipici del resto del Paese figurano la \u00abbandeja paisa\u00bb \u2013 carne macinata, chorizo, fagioli rossi, riso, platano verde fritto, un uovo fritto, un pezzo di maiale e un avocado \u2013 e la \u00ablechona\u00bb, un maiale intero farcito con la propria carne, riso e piselli secchi e cotto al forno.<\/p>\n Beh, dopo aver letto tutto questo, immagino sia il caso di dirvi che Bogot\u00e1 offre anche una vasta scelta di ristoranti che servono cucina internazionale. Quindi, se il pensiero di carcase di maiale non vi fa proprio venire l\u2019acquolina in bocca, potete sempre fare un salto al ristorante italiano del posto per una pizza. Anche la maggior parte delle grandi catene di fast food \u00e8 presente nella capitale, quindi non vi mancheranno mai le opzioni su dove andare a cena.<\/p>\n 3 – 73 Avenida Jimenez, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Se la cucina locale non vi ha ancora deluso del tutto, allora dovreste provare questo ristorante. Ha filiali in tutta la citt\u00e0, ma questa in particolare \u00e8 davvero carina.<\/li>\n 15-62 Calle 19, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Un altro locale che propone cucina tradizionale colombiana, quindi assicuratevi di provare la lechona e l\u2019ajiaco mentre siete l\u00ec.<\/li>\n Calle 100, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Anche questo \u00e8 una delle tante filiali della stessa catena, ma questa volta specializzata in frutti di mare. La sua posizione in cima al World Trade Centre, dove ruota ogni pochi minuti per offrire una vista mozzafiato su Bogot\u00e1, \u00e8 ci\u00f2 che rende questo ristorante cos\u00ec piacevole.<\/li>\n 3 – 16 Calle 19, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Questo \u00e8 uno dei ristoranti pi\u00f9 popolari della zona di La Candelaria e propone un appetitoso mix di cucina locale e internazionale.<\/li>\n 27 – 86 Carrera 4A, Calle 19, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Per gustare ottime pizze e lasagne alla vecchia maniera, questo \u00e8 uno dei migliori ristoranti italiani di Bogot\u00e1. \u00c8 anche uno dei locali pi\u00f9 costosi, quindi se \u00e8 fuori dalla vostra fascia di prezzo potete provare alcuni dei ristoranti che ne imitano lo stile nella zona.<\/li>\n 6 – 37 Calle 20, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Questo locale \u00e8 l\u2019ideale per i vegetariani tra voi e serve piatti deliziosi ed economici tutto il giorno, a differenza di alcuni ristoranti vicini che chiudono dopo pranzo.<\/li>\n 96 – 108 Carrera 10, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n \u00c8 uno dei tanti ristoranti tradizionali spagnoli della citt\u00e0 ed \u00e8 vivamente consigliato.<\/li>\n<\/ul>\n Come arrivare<\/b> La Colombia \u00e8 collegata via terra con il Venezuela e l\u2019Ecuador, ma alcuni valichi di frontiera sono oggetto di frequenti attacchi da parte dei guerriglieri e non \u00e8 consigliabile entrare nel paese utilizzando tali valichi. \u00c8 possibile entrare nel paese anche via mare, ma Bogot\u00e1 dista parecchio dai principali porti e, anche in questo caso, il viaggio pu\u00f2 rivelarsi piuttosto faticoso.<\/p>\n Come spostarsi<\/b> Se prendete un taxi, insistete affinch\u00e9 l\u2019autista utilizzi il tassametro. C\u2019\u00e8 una tariffa fissa di circa 1,25 dollari USA prima dell\u2019inizio della corsa e, successivamente, la tariffa viene calcolata in base a unit\u00e0 che vengono convertite in pesos. In ogni taxi dovrebbe esserci una tabella che mostra l\u2019elenco delle unit\u00e0, cos\u00ec potrai assicurarti che non ti venga addebitato un importo eccessivo.<\/p>\n Bogot\u00e0 \u00e8 uno dei principali centri dell\u2019emisfero meridionale per scrittori, architetti, intellettuali e artisti, e ciascuna di queste professioni si manifesta in tutta la citt\u00e0. Sede del Museo Nazionale e della Cattedrale Nazionale, questi sono solo due dei numerosi magnifici musei e chiese presenti in tutta la citt\u00e0. Oltre a interni imponenti, potrete ammirare anche un affascinante mix di architettura coloniale e strutture moderniste che conferiscono alla citt\u00e0 un aspetto unico e che vale la pena scoprire.<\/p>\n In linea generale, Bogot\u00e1 pu\u00f2 essere suddivisa in quattro grandi zone: la zona centrale, compresa tra le carreras 1 e 14 e le calles 5 e 34. Quest\u2019area comprende il quartiere coloniale di La Candelaria ed \u00e8 qui che si trovano la maggior parte degli uffici governativi, dei musei, delle chiese e di altri edifici di interesse storico, artistico e culturale. La zona nord \u00e8 il moderno settore commerciale ed \u00e8 qui che si svolge la maggior parte delle attivit\u00e0 culturali e ricreative. La zona meridionale \u00e8 prevalentemente industriale e operaia, mentre quella occidentale ospita i vari parchi e centri sportivi della citt\u00e0, oltre all\u2019aeroporto Eldorado.<\/p>\n Una delle attrazioni appena fuori dall\u2019area metropolitana \u00e8 il santuario di Monserrate. Si trova su una montagna vicina e offre una vista mozzafiato sulla citt\u00e0. Sempre nella zona, potrete ammirare l\u2019esclusiva Cattedrale di sale sotterranea di Zipaquir\u00e1 e le famosissime cascate di Tequendama, che precipitano in un canyon nella giungla andina.<\/p>\n 22 – 79 Carrera 7, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Questo cinema offre un’alternativa al cinema tradizionale, essendo un tipico cinema d’essai bogotano. Anche se non proietter\u00e0 i blockbuster hollywoodiani, vi permetter\u00e0 di ampliare i vostri orizzonti e di trascorrere momenti davvero piacevoli.<\/li>\n Carrera 6, Calle 6, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Questo museo \u00e8 il pi\u00f9 importante al mondo nel suo genere. Ospita una collezione unica di oggetti in oro precolombiani, che comprende reperti delle culture Calima, Tayrona, Sinu, Muisca, Tolima e Tumaco: rimarrete stupiti da ci\u00f2 che vedrete in mostra. Tra gli oggetti esposti ci sono maschere raffinate, collari, bracciali, pettorali e vasi. La sola Sala d\u2019Oro espone pi\u00f9 di 8.000 pezzi in oro e la collezione complessiva conta oltre 33.000 reperti. Il museo \u00e8 chiuso tutto il giorno il luned\u00ec.<\/li>\n Carrera 8, Calle 9, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Questa chiesa \u00e8 considerata la pi\u00f9 rappresentativa della vasta gamma di chiese coloniali della citt\u00e0. Faceva parte del convento della comunit\u00e0 religiosa delle Clariste e fu costruita tra il 1619 e il 1630. L\u2019edificio funge da museo e sala da concerto dal 1968 e ospita una meravigliosa collezione di arte sacra che comprende sculture in legno, dipinti e ornamenti.<\/li>\n Carrera 7, Calle 11, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Questa cattedrale riveste un\u2019importanza particolare poich\u00e9 sorge nel luogo in cui fu celebrata la prima messa dopo la fondazione di Bogot\u00e1 nel 1538. Si tratta di un edificio monumentale, il quarto costruito in questo sito, che oggi ospita numerosi tesori e reliquie, oltre alla tomba del fondatore della citt\u00e0, Gonzalo Jim\u00e9nez de Quesada.<\/li>\n Carrera 7, Calle 11, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Si tratta di una residenza coloniale dove \u00e8 possibile ammirare il famoso vaso di fiori che fu all\u2019origine della ribellione dei creoli contro il dominio spagnolo, iniziata il 20 luglio 1810. Il conflitto scoppi\u00f2 quando il proprietario del vaso, Jos\u00e9 Gonzales Liorente, che era spagnolo, si rifiut\u00f2 di prestarlo per decorare un evento in onore di Antonio Villavicencio, un importante creolo. Il rifiuto fu utilizzato dai creoli come pretesto per combattere contro gli spagnoli e questa ribellione port\u00f2 alla loro indipendenza.<\/li>\n 3 – 23 Calle 20, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Si tratta di un\u2019altra dimora coloniale, costruita intorno al 1800. Oggi funge da museo dove \u00e8 possibile ammirare diversi cannoni utilizzati nella battaglia di Boyac\u00e1. La dimora fu donata a Bol\u00edvar nel 1820 in segno di gratitudine per la vittoria sugli spagnoli e oggi ospita i suoi effetti personali, le armi, le medaglie e le uniformi.<\/li>\n 56 – 84 Carrera 66, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Se siete alla ricerca di flora tropicale, siete nel posto giusto. Con una collezione di oltre cinquemila orchidee, oltre a fiori autoctoni e internazionali piantati in uno splendido contesto, una visita ai giardini \u00e8 il modo perfetto per sfuggire al caos della vita cittadina che si svolge all\u2019esterno.<\/li>\n<\/ul>\n I locali di intrattenimento pi\u00f9 popolari di Bogot\u00e1 si trovano nella zona della Zona Rosa, situata tra le Carreras 11 e 15 e le Calles 81 e 84. Qui troverete una vasta scelta di caff\u00e8, pub, discoteche e locali con musica dal vivo. E, se il primo locale che scegli non ti piace, non devi fare altro che spostarti un po\u2019, dato che sono tutti situati uno accanto all\u2019altro. La vita in questa zona della citt\u00e0 non inizia prima del tramonto e continua anche quando il sole sorge di nuovo. \u00c8 anche una delle zone pi\u00f9 sicure, ma per maggiore sicurezza \u00e8 sempre consigliabile uscire in gruppo. Al di fuori della Zona Rosa, ci sono anche diverse discoteche situate sulla Calle 94 e sull\u2019Avenida Pepe Sierra.<\/p>\n Anche la musica caraibica \u00e8 molto popolare nella capitale colombiana e ci sono diversi locali che propongono ai propri clienti sia salsa che reggae. Se avete voglia di qualcosa dal sapore tropicale, allora la Carrera 5, tra le Calles 26 e 28, \u00e8 il posto giusto per voi. Un\u2019atmosfera boh\u00e9mienne e informale rende molto facile rilassarsi dopo una giornata trascorsa a fare il turista.<\/p>\n Poich\u00e9 la maggior parte dei locali e dei bar chiude all\u20191:00 del mattino, la scena dell\u2019after party a Bogot\u00e1 \u00e8 molto vivace. Il costo di queste feste varia da 5 a 25.000 pesos e sono estremamente popolari tra i giovani festaioli della citt\u00e0. Quindi, se all\u2019ora di chiusura ti \u00e8 rimasta ancora un po\u2019 di energia, dovresti provare una di queste serate uniche. La maggior parte delle feste dura fino all\u2019alba, a meno che la polizia non decida di interromperle, e di solito si tratta di un unico grande rave. Tieni presente, tuttavia, che circolano anche molte droghe, ma nessuno ti obbliga a farne uso, quindi stai attento e divertiti.<\/p>\n Carrera 5, Calle 17, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Questo \u00e8 uno dei locali pi\u00f9 popolari di Bogot\u00e1 e propone un ottimo mix di reggae, salsa, hip hop, funk e altro ancora. Il pubblico \u00e8 cordiale e il costo d\u2019ingresso \u00e8 estremamente ragionevole (circa 1,50 dollari USA). Si trova inoltre in una delle zone pi\u00f9 sicure della citt\u00e0, il che lo rende un\u2019ottima scelta sotto tutti i punti di vista.<\/li>\n Carrera 13, Calle 78, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Si tratta di un locale eccellente che rimane aperto fino alle 4:00 del mattino, mentre la maggior parte degli altri locali chiude all\u20191:00. L\u2019interno \u00e8 bizzarro e meraviglioso e i migliori DJ locali suonano hip hop, reggae, house ecc. Anche se il costo d\u2019ingresso \u00e8 un po\u2019 caro per gli standard di Bogot\u00e1, si aggira comunque intorno ai 5,00 dollari USA e vale ogni centesimo speso.<\/li>\n Calle 82, Bogot\u00e1, Colombia<\/em><\/p>\n Con un mix di reggae, rock e heavy metal, questo \u00e8 solo uno dei tanti locali popolari nel cuore della citt\u00e0. Anche il prezzo d\u2019ingresso \u00e8 ragionevole, quindi preparatevi a farvi strada tra la folla perch\u00e9 \u00e8 sempre affollatissimo.<\/li>\n<\/h2>\n
Informazioni su Bogot\u00e1, Colombia<\/h2>\n
\nIn citt\u00e0 c\u2019\u00e8 un\u2019eccellente variet\u00e0 di ristoranti e caff\u00e8 e la buona notizia \u00e8 che \u00e8 possibile gustare un pasto davvero soddisfacente a un prezzo molto ragionevole. Numerosi ristoranti offrono una superba cucina locale, oltre a piatti tradizionali provenienti da tutto il Paese. Tra le prelibatezze che si possono trovare in Colombia c\u2019\u00e8 l\u2019ajicaco, un tipo di zuppa di pollo che include tre diversi tipi di patate e viene servita con mais e capperi. Si tratta in realt\u00e0 di una specialit\u00e0 tipica di Bogot\u00e1, cos\u00ec come il \u00abchocolate santafereno\u00bb, ovvero una tazza di cioccolata calda accompagnata da formaggio e pane che si intinge nella cioccolata. Delizioso! Tra i piatti tipici del resto del Paese figurano la \u00abbandeja paisa\u00bb \u2013 carne macinata, chorizo, fagioli rossi, riso, platano verde fritto, un uovo fritto, un pezzo di maiale e un avocado \u2013 e la \u00ablechona\u00bb, un maiale intero farcito con la propria carne, riso e piselli secchi e cotto al forno.<\/p>\nMangiare fuori a Bogot\u00e1, Colombia<\/h2>\n
Ristoranti a Bogot\u00e1<\/h2>\n
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Casa Vieja<\/a><\/h3>\n
El Zaguan de las Aguas<\/a><\/h3>\n
La Fragata<\/a><\/h3>\n
\u00daltimos Virreyes<\/a><\/h3>\n
El Patio<\/a><\/h3>\n
Nuevos Horizontes<\/a><\/h3>\n
Pajares Salinas<\/a><\/h3>\n
Trasporti a Bogot\u00e1, Colombia<\/h2>\n
\nI voli internazionali sia dall\u2019Europa che dagli Stati Uniti atterrano direttamente a Bogot\u00e1 ed entrambi gli aeroporti, El Dorado e Puente A\u00e9reo, sono serviti da busetas e colectivos che riportano chiaramente la scritta \u201cAeropuerto\u201d sulla parte anteriore. Li troverete sulla Calle 19 o sulla Carrera 10 per il vostro viaggio di ritorno. \u00c8 inoltre possibile prendere un taxi, il cui costo \u00e8 di circa 6 dollari USA.<\/p>\n
\nSebbene la maggior parte delle principali attrazioni turistiche sia raggiungibile a piedi l\u2019una dall\u2019altra, \u00e8 sempre utile sapere che il servizio di autobus a Bogot\u00e1 copre l\u2019intera citt\u00e0. Se vi sentite un po\u2019 stanchi, di solito basta semplicemente alzare la mano quando vedete arrivare un autobus. Esistono alcune fermate ufficiali, ma non sono molto diffuse e si trovano principalmente sulla Carrera 7. La tariffa, molto ragionevole, \u00e8 sempre indicata sulla porta o sul finestrino.<\/p>\nCose da vedere a Bogot\u00e1, Colombia<\/h2>\n
Attrazioni a Bogot\u00e1<\/h3>\n
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Cinemateca Distrital<\/a><\/h3>\n
Il Museo dell\u2019Oro (Museo del Oro)<\/a><\/h3>\n
Chiesa di Santa Clara (Iglesia de Santa Clara)<\/a><\/h3>\n
Cattedrale Nazionale (Catedral Primada de Bogot\u00e1)<\/a><\/h3>\n
Museo del 20 luglio (Museo 20 de Julio)<\/a><\/h3>\n
La Quinta de Bol\u00edvar<\/a><\/h3>\n
Giardino Botanico (Jard\u00edn Bot\u00e1nico Jos\u00e9 Celestino Mutis)<\/a><\/h3>\n
Divertimento a Bogot\u00e1, Colombia<\/h2>\n
Divertimenti a Bogot\u00e1<\/h3>\n
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Quiebra Canto<\/a><\/h3>\n
Cinema<\/a><\/h3>\n
Mister Babilla<\/a><\/h3>\n
Galeria Caf\u00e9 Libro<\/a><\/h3>\n