{"id":1283954,"date":"2022-08-21T09:57:55","date_gmt":"2022-08-21T09:57:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/the-50-weirdest-foods-from-around-the-world-2\/"},"modified":"2026-07-08T08:54:12","modified_gmt":"2026-07-08T08:54:12","slug":"los-50-alimentos-m%c3%a1s-raros-del-mundo-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/es\/los-50-alimentos-m%c3%a1s-raros-del-mundo-2\/","title":{"rendered":"Los 50 alimentos m\u00e1s raros del mundo"},"content":{"rendered":"

Es hora de dar una vuelta por el mundo y descubrir todas esas comidas raras que a nuestra especie le encanta devorar. Desafortunadamente, el mundo no est\u00e1 lleno solo de esos deliciosos desayunos con los que los deleitamos hace un tiempo \u2014ojal\u00e1 fuera as\u00ed. Consideren esto un servicio p\u00fablico y una lecci\u00f3n educativa para evitar que se sorprendan cuando se encuentren con estos 50 alimentos m\u00e1s extra\u00f1os de todo el mundo.<\/p>\n

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1. Patas de pollo<\/em> \u2013 Asia Oriental, el Caribe, Sudam\u00e9rica y Sud\u00e1frica<\/h2>\n

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Foto: Yi Chen<\/em><\/p>\n

Teniendo en cuenta en cu\u00e1ntos lugares se comen, tal vez sea injusto considerarlas extra\u00f1as. Aun as\u00ed, est\u00e1n compuestas principalmente de piel, lo que les da una textura un poco gelatinosa. Son bastante sabrosas cuando se sazonan bien, pero los huesos te sacan de quicio despu\u00e9s de un rato.<\/p>\n

2. Haggis<\/em> \u2013 Escocia<\/a><\/h2>\n

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Foto: David Blaikie<\/em><\/p>\n

Coraz\u00f3n, h\u00edgado y pulmones de oveja picados y mezclados con cebolla, avena y sebo, sazonados con sal y especias, y cocinados dentro del est\u00f3mago del animal. Si eso no te parece apetecible, no s\u00e9 qu\u00e9 lo har\u00e1.<\/p>\n

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3. Callos<\/em> \u2013 En todo el mundo<\/h2>\n

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Foto: Ernesto Andrade<\/em><\/p>\n

El revestimiento del est\u00f3mago de diversos animales, con una textura esponjosa similar a un panal de abejas. Se parece a alg\u00fan tipo extra\u00f1o de planta marina y tiene una textura gomosa peculiar y no del todo apetecible. Se sirve con diversas salsas para darle sabor o simplemente con un acompa\u00f1amiento como cebollas.<\/p>\n

4. Khash<\/em> \u2013 Oriente Medio, Europa del Este y Turqu\u00eda<\/h2>\n

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Foto: Kamyar Adl<\/em><\/p>\n

Un platito bastante espeluznante hecho de patas y cabeza de vaca guisadas. Antes era un platillo reconfortante de invierno, pero ahora se considera un manjar. Estoy seguro de que est\u00e1 rico, siempre y cuando no te moleste esa calavera sonriente que te mira fijamente con sus fr\u00edos ojos sin vida.<\/p>\n

5. Ojos de at\u00fan<\/em> \u2013 Jap\u00f3n<\/a><\/h2>\n

\"Weirdest<\/p>\n

Aunque suene asqueroso, al parecer es bastante suave, con un sabor muy similar al del calamar o el pulpo. \u00bfEntonces no tiene nada de esa asquerosidad que normalmente asociamos con cortar ojos?<\/p>\n

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6. Morcilla (salchicha de sangre)<\/em> \u2013 \u00c1frica, Am\u00e9rica, Asia, Europa<\/h2>\n

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Foto: Alpha<\/em><\/p>\n

En realidad, se encuentra bastante f\u00e1cil de conseguir. Aun as\u00ed, hay mucha gente a la que la idea le parece repugnante. Y qu\u00e9 tontos son, porque el producto final es delicioso. Sangre coagulada cocinada con diversos saborizantes naturales, espesantes como sebo y pan molido, y embutida en una tripa de salchicha: \u00a1una delicia!<\/p>\n

7. Spam<\/em> \u2013 Estados Unidos<\/h2>\n

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Foto: Mike Mozart<\/em><\/p>\n

La famosa \u00abcarne misteriosa\u00bb. Se dice que el Spam est\u00e1 hecho de carne picada de paleta de cerdo, jam\u00f3n y almid\u00f3n de papa, pero qui\u00e9n sabe qu\u00e9 termina metido ah\u00ed.<\/p>\n

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8. H\u00e1karl<\/em> \u2013 Islandia<\/a><\/h2>\n

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Foto: Richard Toller<\/em><\/p>\n

El cad\u00e1ver en descomposici\u00f3n de un tibur\u00f3n de Groenlandia o tibur\u00f3n peregrino (Somniosidae). Se entierra en un hoyo poco profundo y se presiona con piedras para que se drenen los fluidos internos t\u00f3xicos que le permiten vivir en aguas tan fr\u00edas, haciendo que la carne sea segura para comer. Despu\u00e9s de esto, se cuelga para que se seque antes de cortarse en tiras y servirse. Con un olor que se describe como rico en amon\u00edaco y un fuerte \u00absabor a pescado\u00bb, Anthony Bourdain lo describi\u00f3 como \u00abla cosa m\u00e1s horrible, repugnante y de peor sabor\u00bb que hab\u00eda probado.<\/p>\n

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9. Surstr\u00f6mming<\/em> \u2013 Suecia<\/a><\/h2>\n

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Arenque del Mar B\u00e1ltico fermentado con la cantidad justa de sal para evitar que se pudra. Hoy en d\u00eda se encuentra principalmente enlatado en salmuera; al abrirlo, desprende un aroma tan penetrante que por lo general hay que comerlo al aire libre. Suena delicioso.<\/p>\n

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10. Huevo centenario \/ Huevo de 100 a\u00f1os \/ Huevo de 1000 a\u00f1os<\/em>\u2013 China<\/a><\/h2>\n

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Foto: surtr<\/em><\/p>\n

S\u00ed, est\u00e1 bien, no tiene ni un siglo ni un milenio de antig\u00fcedad, pero este huevo est\u00e1 bastante podrido. Despu\u00e9s de conservarse durante unos meses en una mezcla de arcilla, ceniza y cal viva, la yema adquiere un color verde oscuro o incluso negro y se vuelve viscosa, mientras que la clara se transforma en una gelatina transl\u00facida de color marr\u00f3n oscuro. Al parecer, huele fuertemente a azufre y amon\u00edaco, pero sabe a huevo duro\u2026 hasta que exhalas, claro.<\/p>\n

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11. Cabezas apestosas<\/em> \u2013 Alaska, Estados Unidos<\/h2>\n

La cabeza fermentada de un salm\u00f3n real, enterrada bajo tierra durante unas semanas y consumida como una papilla picante con textura de masilla. \u00bfTe antoja?<\/p>\n

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12. Shiokara<\/em> \u2013 Jap\u00f3n<\/h2>\n

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Foto: takaokun<\/em><\/p>\n

Bueno, esto s\u00ed que suena mal. Un platillo hecho con trozos de carne de diversas criaturas marinas, servido en una pasta marr\u00f3n y viscosa elaborada con sus propias v\u00edsceras saladas y fermentadas. Ah, se me olvid\u00f3 decirte: todo se sirve crudo. Disfr\u00fatalo t\u00fa; yo voy a buscar un balde.<\/p>\n

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13. Jing Leed (saltamontes)<\/em> \u2013 Tailandia<\/a><\/h2>\n

\"Weirdest<\/p>\n

Bueno, s\u00ed, se trata de un saltamontes grande y viejo, sazonado con sal, pimienta en polvo y chile, y frito en un wok grande. Sabe un poco como la c\u00e1scara hueca de las palomitas de ma\u00edz\u2026 excepto que sale un poco de jugo cuando lo muerdes\u2026 qu\u00e9 delicia.<\/p>\n

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14. Galletas de avispa<\/em> \u2013 Jap\u00f3n<\/h2>\n

\"Weirdest<\/p>\n

S\u00ed, lo adivinaste, es una galleta rellena de avispas. Imag\u00ednate galletas con chispas de chocolate, solo que los insectos reemplazan a las chispas de chocolate. Al parecer, la avispa excavadora, que es la que contiene la galleta, tiene un aguij\u00f3n bastante peligroso. Le deseo buena suerte a tu lengua.<\/p>\n

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15. Ara\u00f1a frita<\/em> \u2013 Camboya<\/a><\/h2>\n

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Foto: saritravels<\/em><\/p>\n

La ara\u00f1a frita es un manjar regional popular en la ciudad camboyana de Skuon, que se prepara marin\u00e1ndola en glutamato monos\u00f3dico, az\u00facar y sal, y luego fri\u00e9ndola con ajo. Al parecer, tiene m\u00e1s carne que un saltamontes, pero tambi\u00e9n tiene una sustancia marr\u00f3n en el abdomen, que consiste principalmente en v\u00edsceras, huevos y excrementos. \u00a1Qu\u00e9 delicia!<\/p>\n

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16. Larva de Witchetty<\/em> \u2013 Australia<\/a><\/h2>\n

\"Weirdest<\/p>\n

Como parte de la familia de la \u00abcarne de caza\u00bb australiana, este era otro alimento b\u00e1sico de los ind\u00edgenas australianos en el desierto. Se puede comer crudo, cuando sabe a almendras, o ligeramente cocido, en cuyo caso su piel queda crujiente como la del pollo asado y su interior adquiere el aspecto y la consistencia de un huevo revuelto.<\/p>\n

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17. Escamol<\/em> \u2013 M\u00e9xico<\/h2>\n

\"Weirdest<\/p>\n

Tambi\u00e9n conocido como \u00abcaviar de insectos\u00bb, este plato se elabora con larvas y pupas comestibles de hormigas, recolectadas de la planta del tequila o del mezcal. Considerado una especie de manjar, se dice que tiene la consistencia del reques\u00f3n y un sabor a mantequilla y nueces.<\/p>\n

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18. Beondegi<\/em> \u2013 Corea del Sur<\/a><\/h2>\n

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Foto: istolethetv<\/em><\/p>\n

Mmm, qu\u00e9 delicia, qu\u00e9 delicia de gusano de seda. Simplemente hervidos o al vapor y ligeramente sazonados, son un bocadillo popular en toda Corea y suelen venderse en puestos callejeros. Al parecer, saben a madera, si es que alguna vez has probado la madera\u2026?<\/p>\n

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19. Caracoles a la borgo\u00f1ona<\/em> \u2013 Francia<\/a><\/h2>\n

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Foto: eatingeast<\/em><\/p>\n

Caracoles cocinados en una salsa de vino blanco, ajo, mantequilla y perejil, servidos en sus conchas. Se dice que tienen una consistencia similar a la de los mejillones o las almejas, aunque a m\u00ed me parecieron bastante gomosos. Quiz\u00e1s sea mejor probarlos en un restaurante decente y a un precio razonable, en lugar de la versi\u00f3n al estilo satay que se encuentra en las callejuelas de Hong Kong.<\/p>\n

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20. Delicia de sag\u00fa<\/em> \u2013 Sudeste Asi\u00e1tico<\/h2>\n

\"Weirdest<\/p>\n

Se dice que las larvas de sag\u00fa comestibles tienen un sabor cremoso cuando est\u00e1n crudas o carnoso y parecido al tocino cuando se cocinan. Por lo general, se sazonan y condimentan de la misma manera que otro de los bichos favoritos del sudeste asi\u00e1tico, el Jing Leed, y se sirven junto a \u00e9l. Mi amiga tuvo n\u00e1useas cuando se comi\u00f3 una y dijo que estaba embarazada; es m\u00e1s valiente que yo.<\/p>\n

21. Chinches apestosas<\/em> \u2013 \u00c1frica<\/h2>\n

\"Weirdest<\/p>\n

Se usan para dar sabor a los guisos o se comen solas; se dice que las chinches apestosas son crujientes y saben un poco a manzana. Al prepararlas hirvi\u00e9ndolas, los insectos liberan feromonas defensivas en un \u00faltimo intento desesperado por sobrevivir, y aunque irritan los ojos, no tienen m\u00e1s \u00e9xito que el d\u00e9bil intento de supervivencia de la cebolla.<\/p>\n

22. Gusanos de mopane<\/em> \u2013 \u00c1frica del Sur<\/h2>\n

\"Weirdest<\/h2>\n

Un gusano grande, gordo y jugoso que, seg\u00fan dicen, est\u00e1 lleno de carne. Aunque tradicionalmente se secan o ah\u00faman para conservarlos, por lo general se rehidratan y se cocinan con salsa de tomate o chile para darles sabor. Seg\u00fan una pareja estadounidense que prob\u00f3 el platillo en el canal Food Network, sabe a pollo a la parrilla con miel. Yo dir\u00eda que vale la pena probarlo.<\/p>\n

23. Gusano de tequila<\/em> \u2013 M\u00e9xico<\/h2>\n

\"Weirdest<\/p>\n

En realidad no se encuentra en el tequila, sino en su primo m\u00e1s barato, el mezcal; se dice que las legendarias propiedades alucin\u00f3genas del gusano son pr\u00e1cticamente inexistentes. Todo es un truco de mercadotecnia, tontos.<\/p>\n

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24. Marmite (o Vegemite)<\/em> \u2013 Reino Unido, Nueva Zelanda y Australia<\/h2>\n

\"Weirdest<\/p>\n

El Marmite (o Vegemite, como se le conoce en Australia), hecho de extracto de levadura \u2014un subproducto de la elaboraci\u00f3n de cerveza\u2014, es b\u00e1sicamente el sedimento del fondo del barril que la mayor\u00eda de las cervecer\u00edas simplemente tiran a la basura. Es una pasta marr\u00f3n y pegajosa con un sabor concentrado y salado que, por lo general, se unta en pan tostado o se come con queso. A la gente o le encanta o la odia\u2026 A m\u00ed me da asco.<\/p>\n

25. Huevo en escabeche<\/em> – Reino Unido<\/h2>\n

\"Weirdest<\/p>\n

Como su nombre lo indica, se trata de un huevo duro que se ha dejado enfriar y se ha metido en un frasco con vinagre. El l\u00edquido \u00e1cido penetra hasta el coraz\u00f3n, lo que significa que la yema polvorienta del centro tiene un sabor agrio desagradable. Todav\u00eda no me han convencido.<\/p>\n

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26. Sopa de nido de p\u00e1jaro<\/em> – Sudeste asi\u00e1tico<\/h2>\n

\"Weirdest<\/p>\n

Este manjar asi\u00e1tico se elabora con el nido del vencejo, un p\u00e1jaro que, en lugar de recolectar ramitas para su lecho, lo construye con su propia saliva gomosa, que se endurece al exponerse al aire. Por lo general, los nidos se construyen en lo alto de acantilados, por lo que recolectarlos es una tarea peligrosa y muchas personas mueren cada a\u00f1o. A\u00fan no he podido determinar si su \u00absabor a hule\u00bb justifica este sacrificio humano.<\/p>\n

27. Fugu<\/em> \u2013 Jap\u00f3n<\/h2>\n

\"Weirdest<\/p>\n

Este peque\u00f1o manjar, que se hizo famoso gracias a *Los Simpson*, puede resultar mortal si no se prepara correctamente. Por ello, solo los chefs que han sido entrenados a la perfecci\u00f3n pueden encargarse de servir el pez globo. Aun as\u00ed, se dice que es un sashimi de lo m\u00e1s delicioso.<\/p>\n

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28. Steak tartar<\/em> \u2013 Francia<\/h2>\n

\"Weirdest<\/p>\n

\u00bfEs esto raro? Quiero decir, los meseros franceses siguen preguntando una y otra vez a los extranjeros si saben en lo que se est\u00e1n metiendo, pero seguramente esto ya es bastante conocido. Se prepara con carne molida cruda de buena calidad, servida con cebolla, alcaparras y huevo crudo, y sazonada con salsa Worcester y otros condimentos; por lo general, se acompa\u00f1a con pan de centeno o papas fritas. Considerando que me gusta mi carne muy poco cocida, este siempre fue el siguiente paso l\u00f3gico \u2014y, vaya, qu\u00e9 rico que est\u00e1.<\/p>\n

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29. Carne de flor de cerezo<\/em> \u2013 Jap\u00f3n<\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

Es interesante mencionar esto despu\u00e9s de todo ese esc\u00e1ndalo europeo de la carne de caballo. Aunque siento la misma aversi\u00f3n que la mayor\u00eda de la gente hacia la carne de caballo, tambi\u00e9n reconozco, en cierto modo, la hipocres\u00eda. Quiero decir, en alg\u00fan momento los caballos fueron nuestros compa\u00f1eros y medio de transporte. Ahora son los juguetes de la gente rica. \u00bfQuiz\u00e1s sea una especie de apego nost\u00e1lgico? En fin, la \u00abcarne de flor de cerezo\u00bb es carne de caballo cruda, que se sirve sola o como parte de un sushi. Se dice que es baja en calor\u00edas y en grasa, pero no es algo que me imagine probando, a pesar de que disfruto de la carne cruda de vaca.<\/p>\n

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30. Ancas de rana<\/em> – Francia, Sudeste Asi\u00e1tico y otros<\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 se puede decir? B\u00e1sicamente son la parte trasera y las patas traseras de una rana, a la parrilla, al horno, fritas o guisadas. Con una textura similar a la del pollo y un sabor muy leve a pescado, es uno de mis tipos de carne favoritos. Pru\u00e9balas con chile, como parte de la cocina cantonesa, o asadas y servidas con una salsa de ajo y crema: \u00a1una delicia!<\/p>\n

31. Canguro<\/em> – Australia<\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

Hist\u00f3ricamente, la carne de canguro ha sido un alimento b\u00e1sico para los ind\u00edgenas australianos; es rica en prote\u00ednas y baja en grasa, lo que la convierte en una opci\u00f3n bastante saludable. Tiene un sabor caracter\u00edstico y se sirve de m\u00faltiples maneras, desde un simple filete hasta salchichas o hamburguesas. Aunque algunos grupos de defensa de los animales se oponen a la caza y la captura de canguros para obtener carne, muchos ecologistas consideran que la cr\u00eda de animales aut\u00f3ctonos es mucho mejor para los fr\u00e1giles pastizales australianos que el ganado vacuno y afirman que podr\u00eda reducir enormemente las emisiones de gases de efecto invernadero.<\/p>\n

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32. Cocodrilo<\/em> \u2013 Australia, Sudeste Asi\u00e1tico y \u00c1frica<\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

No solo se cazan para hacer zapatos (esto va para todos los fans de Jimmy Nail), sino que la carne de cocodrilo se considera un manjar en muchos lugares del mundo; supuestamente sabe a una mezcla entre pollo y cangrejo. Aunque los cocodrilos est\u00e1n protegidos en muchas partes del mundo, la carne de cocodrilo suele provenir de criaderos, por lo que es sostenible, aunque no sea particularmente respetuosa con los animales ni natural.<\/p>\n

33. Serpiente de cascabel frita al estilo sure\u00f1o<\/em> \u2013 Estados Unidos<\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

Un plato favorito en el suroeste de Estados Unidos; se dice que sabe un poco a ancas de rana. Los expertos aconsejan hervir la carne para separarla de los huesos antes de pasarla por huevo y recubrirla con una mezcla de sal sazonada, harina y pan molido. Fr\u00edela en abundante aceite y disfr\u00fatala.<\/p>\n

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34. Conejillo de Indias<\/em> \u2013 Sudam\u00e9rica<\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

Es un plato extra\u00f1o, porque, de nuevo, me parece un poco inapropiado. Sin embargo, s\u00e9 que por aqu\u00ed usamos cobayas en todo tipo de pruebas m\u00e9dicas y experimentos, lo cual es mucho peor. Por lo general, se sirve entera y asada o en un guiso; se dice que la cobaya tiene un sabor similar al del conejo.<\/p>\n

35. Sopa de tortuga<\/em> \u2013 China, Singapur y Estados Unidos<\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

Elaborada con la carne, la piel y las v\u00edsceras de la tortuga de caparaz\u00f3n blando en Asia Oriental o de la tortuga mordedora en Estados Unidos, se considera una especie de manjar chino. Sin embargo, despu\u00e9s de ver c\u00f3mo mataban a las tortugas en los mercados de Hong Kong, me promet\u00ed que nunca comer\u00eda este platillo. Eso, y el hecho de que Shredder siempre amenazaba con convertir a las Tortugas Ninja en sopa de tortuga, ese cabr\u00f3n.<\/p>\n

36. Estrella de mar<\/em> \u2013 China<\/a><\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

Se sirven secas y cubiertas por un caparaz\u00f3n duro y espinoso; no es un bocadillo que te apetezca morder. Seg\u00fan lo que se cuenta en Internet, hay que romper una pata y pelar la piel para llegar a la carne de color verde que hay adentro. Ojal\u00e1 no se regenere en tu est\u00f3mago\u2026<\/p>\n

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37. \u00abRocky Mountain Oysters\u00bb<\/em> \u2013 Estados Unidos<\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

A pesar del nombre, en realidad no son ostras en absoluto. No, son test\u00edculos de toro rebozados en una mezcla de harina, pimienta y sal. Se preparan con fines de cr\u00eda m\u00e1s que por razones culinarias; supongo que es bueno que se aproveche una parte del animal que, de otra manera, se desperdiciar\u00eda. Dicho esto, \u00a1ay\u2026!<\/p>\n

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38. Balut<\/em> \u2013 Filipinas<\/a><\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

Un embri\u00f3n de pato en desarrollo que se hierve vivo dentro de su c\u00e1scara. Adem\u00e1s de sonar incre\u00edblemente cruel, se ve muy poco apetecible. Aun as\u00ed, es un plato com\u00fan de comida callejera y por lo general se sirve con cervezas. No puedo decir que tenga el est\u00f3mago para comerlo.<\/p>\n

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39. Drag\u00f3n en la llama del deseo<\/em> \u2013 China<\/h2>\n

El nombre bastante elaborado de arriba se puede simplificar como \u00abpene de yak\u00bb. Es el platillo m\u00e1s (in)famoso del restaurante Guolizhuang en Pek\u00edn; simplemente se trata de un pene de yak asado y servido de manera elaborada en una bandeja grande.<\/p>\n

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40. Shirako<\/em> \u2013 Jap\u00f3n<\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

Otro nombre elegante para los \u00f3rganos reproductores de un animal, el shirako es esencialmente el saco esperm\u00e1tico del bacalao. Al parecer, tiene un sabor suave y cremoso, y se puede pedir al vapor o frito.<\/p>\n

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41. Coraz\u00f3n de cobra<\/em> \u2013 Vietnam<\/a><\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

As\u00ed que le abren en canal a la pobre criatura que se debate justo frente a ti y colocan su coraz\u00f3n, que a\u00fan late, en un vaso de chupito lleno de su propia sangre. Te lo bebes de un trago mientras sigue latiendo\u2026 \u00bfte tienta?<\/p>\n

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42. Casu Marzu<\/em> \u2013 Italia<\/a><\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

Tambi\u00e9n conocido como \u00abqueso de gusanos\u00bb, este plato tradicional sardo es un queso de leche de oveja famoso por contener larvas de insectos vivas. Al parecer, se supone que estos peque\u00f1os gusanos que se retuercen realzan el sabor, pero tienden a saltar cuando entran en p\u00e1nico, as\u00ed que cuida tus ojos. Algunas personas las asfixian o matan a los bichitos en el refrigerador antes de consumirlo, pero otros prefieren la versi\u00f3n viva. A veces sobreviven al est\u00f3mago y se esconden en tus intestinos. Qu\u00e9 rico.<\/p>\n

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43. Pescado Ying-Yang<\/em> \u2013 China<\/a><\/h2>\n

<\/x><\/x>https:\/\/youtu.be\/rTUPHExilFk<\/a><\/p>\n

Un platillo de extrema crueldad, el pescado Ying-Yang es un pescado que ha sido frito y mantenido con vida. Se puede ver un video en el que los comensales pinchan la cara y los ojos del pez con sus palillos mientras comen para hacerlo moverse, con la boca y las branquias abri\u00e9ndose mientras lucha por respirar. Algo verdaderamente espantoso.<\/p>\n

Explora hostales en China<\/span><\/a><\/p>\n

44. Sannakji<\/em> \u2013 Corea del Sur<\/h2>\n

<\/x><\/x>https:\/\/youtu.be\/P2zDvz5Y6p8<\/a><\/p>\n

Otro plato que ocupa un lugar destacado en la escala de crueldad: consiste en cortar los tent\u00e1culos de un pulpo beb\u00e9 y serv\u00edrselos al cliente, a\u00fan retorci\u00e9ndose. Nos consuela saber que, en ocasiones, los tent\u00e1culos se vengan y ahogan al comensal. Tienen ventosas en esas cosas\u2026 \u00bfno te hab\u00edas dado cuenta?<\/p>\n

Explora hostales en Corea del Sur<\/span><\/a><\/p>\n

45. Camarones borrachos<\/em> \u2013 China<\/h2>\n

<\/x><\/x>https:\/\/youtu.be\/CySoq7OvygM<\/a><\/p>\n

Camarones servidos vivos y \u00abborrachos\u00bb, aturdidos en un licor fuerte llamado baijiu. Los comensales suelen morder primero la cabeza antes de consumir el cuerpo. Una pr\u00e1ctica horrible, no solo por el aspecto de la crueldad, sino tambi\u00e9n por el grave riesgo de contraer paragonimiasis.<\/p>\n

Explora hostales en China<\/span><\/a><\/p>\n

46. Sopa de aleta de tibur\u00f3n<\/em> \u2013 China<\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

Antes de entrar en detalles: \u00a1no, no, no y otra vez no! Aunque se considera un manjar en esta parte del mundo, la forma cruel y b\u00e1rbara en que se obtienen las aletas significa que nadie deber\u00eda apoyar esta industria. El hecho de que les corten las aletas a los tiburones mientras a\u00fan est\u00e1n vivos, antes de ser arrojados de vuelta al mar, significa que definitivamente no vale la pena por unos hilos secos y cuajados en un caldo de pollo.<\/p>\n

Explora hostales en China<\/span><\/a><\/p>\n

47. Carne de animales silvestres<\/em> \u2013 \u00c1frica<\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

La carne de animales silvestres, que abarca todo tipo de animales de las llanuras africanas, incluye la carne de animales salvajes como jirafas, l\u00e9mures e incluso simios. Es algo extra\u00f1o, considerando lo cercano que es el ADN de un simio al de un humano, casi al borde del canibalismo. La carne de animales silvestres no solo es perjudicial para los esfuerzos de conservaci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n se cree que propaga el \u00e9bola y podr\u00eda ser parte de la raz\u00f3n del brote actual.<\/p>\n

48. Ballenas<\/em> \u2013 Jap\u00f3n, Estados Unidos, Canad\u00e1, Groenlandia, Noruega, Islandia<\/h2>\n

\"weirdest<\/h2>\n

A pesar de ser denunciada por innumerables detractores por motivos de conservaci\u00f3n de la vida silvestre y derechos de los animales, la carne de ballena todav\u00eda se consume en un gran n\u00famero de pa\u00edses. La muerte de estas criaturas en peligro de extinci\u00f3n rara vez es r\u00e1pida y suele ser sangrienta, pero a\u00fan as\u00ed sigue ocurriendo en todo el mundo. Afortunadamente, se vengan despu\u00e9s de morir. Se dice que la carne contiene altas cantidades de mercurio y otras toxinas, que pueden provocar insuficiencia org\u00e1nica y locura. El envenenamiento por mercurio, un riesgo laboral para los sombrereros del sigloXIX<\/sup>, inspir\u00f3 el personaje del Sombrerero Loco en las historias de Alicia en el Pa\u00eds de las Maravillas.<\/p>\n

49. Perro<\/em> \u2013 Corea, China y Vietnam<\/h2>\n

\"weirdest<\/p>\n

S\u00ed, ll\u00e1mame occidental sentimental e hip\u00f3crita, pero esto siempre me parte el coraz\u00f3n. Como alguien que creci\u00f3 con un perro, que era parte de la familia y al que trat\u00e1bamos como a una hermanita de cuatro patas, me duele ver cad\u00e1veres de perros asados hasta quedar irreconocibles o encerrados en esas jaulas peque\u00f1as y estrechas, esperando el matadero. Pero bueno, yo como todos los animales que aqu\u00ed consideramos aptos para la cr\u00eda, as\u00ed que este tema se va a convertir en una larga discusi\u00f3n. Aunque hoy en d\u00eda no se consume mucho en Corea, la carne de perro es un gran negocio en Vietnam, lo que ha llevado a un aumento masivo en el robo de mascotas familiares.<\/p>\n

50. Gato<\/em> \u2013 Asia Oriental<\/h2>\n

Otra mascota dom\u00e9stica que se mata y se sirve en un plato. Al igual que el perro, se encuentra en algunas partes de China y Corea, pero es poco probable que la encuentres en muchos restaurantes convencionales. Otra que no voy a probar\u2026 nunca.<\/p>\n

\u00bfHas probado alguno de estos platillos extra\u00f1os? \u00bfTienes alguno que agregar a la lista? Cu\u00e9ntanoslo en los comentarios…<\/strong><\/p>\n

Descarga la app de Hostelworld para empezar a conocer gente desde el momento en que hagas tu reservaci\u00f3n<\/h3>\n

\"\"<\/a><\/h4>\n


\n\"\"<\/a><\/p>\n

<\/h3>\n

Sigue leyendo: \u2b07\ufe0f<\/h2>\n

\ud83c\udf1f17 platillos tradicionales canadienses que TIENES que probar<\/a><\/b><\/p>\n

\ud83c\udf1f14 platillos europeos que deber\u00edas probar en cada pa\u00eds<\/b><\/a><\/p>\n

\ud83c\udf1fGu\u00eda de comida callejera para mochileros\u00a0<\/b><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Es hora de dar una vuelta por el mundo y descubrir todas esas comidas raras que a nuestra especie le encanta devorar. Desafortunadamente, el mundo no est\u00e1 lleno solo de esos deliciosos desayunos con los que los deleitamos hace un tiempo \u2014ojal\u00e1 fuera as\u00ed. Consideren esto un servicio p\u00fablico y una lecci\u00f3n educativa para evitar…<\/p>\n","protected":false},"author":200,"featured_media":135371,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18053],"tags":[81810],"class_list":["post-1283954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-travel-tips","tag-food-drink","wpbf-post"],"yoast_head":"\nLos 50 alimentos m\u00e1s raros del mundo - Hostelworld Travel Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Es hora de dar una vuelta por el mundo y descubrir todas las comidas extra\u00f1as que a nuestra especie le gusta devorar. 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