{"id":1283998,"date":"2022-01-28T16:46:49","date_gmt":"2022-01-28T16:46:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/12-vegan-restaurants-nyc-foodies-simply-adore-2\/"},"modified":"2026-07-08T08:55:30","modified_gmt":"2026-07-08T08:55:30","slug":"12-restaurantes-veganos-de-nueva-york-que-los-amantes-de-la-comida-simplemente-adoran-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/es\/12-restaurantes-veganos-de-nueva-york-que-los-amantes-de-la-comida-simplemente-adoran-2\/","title":{"rendered":"12 restaurantes veganos que los amantes de la comida de Nueva York simplemente adoran"},"content":{"rendered":"

Hay algunos hostales incre\u00edbles en Nueva York<\/a>, pero tambi\u00e9n es una ciudad famosa por su incre\u00edble escena gastron\u00f3mica. Sin embargo, no todo son hot dogs y \u201cfreak shakes\u201d: con m\u00e1s de 140 restaurantes veganos y vegetarianos, se puede decir sin temor a equivocarse que Nueva York es tambi\u00e9n el para\u00edso de los amantes de la comida a base de plantas. De hecho, algunas de las mejores comidas se encuentran en los mejores restaurantes veganos que Nueva York tiene para ofrecer.<\/p>\n

\u00bfQuieres saber cu\u00e1l de los millones de bares de jugos de Nueva York sirve el mejor batido de superalimentos? \u00bfO necesitas una lasa\u00f1a vegana cruda ya mismo? Despu\u00e9s de MUCHA investigaci\u00f3n (una investigaci\u00f3n deliciosa, deliciosa), hemos armado una lista de los mejores restaurantes de Nueva York para satisfacer tu antojo de comida vegana y vegetariana. Solo recuerda traer tu c\u00e1mara porque #foodporn.<\/p>\n

1.By Chloe<\/a><\/h2>\n

\"vegan<\/p>\n

By Chloe es como la nueva sensaci\u00f3n de la ciudad. Es el lugar ideal para disfrutar de comida vegana reconfortante digna de Instagram: imag\u00ednate hamburguesas, macarrones con queso, helados y batidos servidos en los envases m\u00e1s lindos que hayas visto.\u00a0 El \u00fanico inconveniente de este lugar es que parece que a toda Nueva York le gusta tanto como a m\u00ed: te costar\u00e1 mucho encontrar un momento en que el lugar no est\u00e9 absolutamente repleto. \u00bfMi sugerencia?\u00a0 Pide tu comida para llevar si el clima lo permite y disfr\u00fatala en el cercano Washington Square Park (sucursal de West Village) o en el Madison Square Park (sucursal de Flatiron). No te olvides de visitar tambi\u00e9n la panader\u00eda: las galletas con chispas de chocolate son, en serio, las mejores que he probado (\u00a1lo siento, mam\u00e1!).<\/p>\n

\"vegan<\/p>\n

185 Bleeker St. (West Village), 185 B Bleeker St. (Panader\u00eda, West Village), 60 W22nd<\/sup> St. (Flatiron). Pr\u00f3ximamente habr\u00e1 sucursales en SOHO, Midtown y Williamsburg.<\/em><\/p>\n

2.Blossom du Jour<\/a><\/h2>\n

<\/p>\n

Esta deliciosa cadena de \u201ccomida r\u00e1pida alternativa\u201d, 100 % vegana, cuenta con cinco sucursales en Manhattan y un men\u00fa impresionante para los amantes de la comida saludable que buscan una comida r\u00e1pida. \u00bfLo que no te puedes perder? Su malteada de Butterfinger. * se me hace agua la boca *<\/p>\n

Tiendas en Chelsea, Hell\u2019s Kitchen, Upper West Side, Columbus Circle y Union Square.<\/em><\/p>\n

3.Jivamukti Caf\u00e9<\/a><\/h2>\n

Ubicado en el estudio de yoga Jivamukti en Union Square, este caf\u00e9 encantador y r\u00fastico ofrece una amplia variedad de platillos saludables, como fettuccine de calabac\u00edn al pesto, ensalada de tempeh picante y batidos \u00abEnlightenment\u00bb. \u00a1Uno de los mejores restaurantes de Nueva York es la manera perfecta de recargar energ\u00edas despu\u00e9s de una clase de yoga en la que se suda mucho!<\/p>\n

841 Broadway, 2.\u00ba piso, Union Square<\/em><\/p>\n

4.Peacefood Caf\u00e9<\/a><\/h2>\n

<\/p>\n

Esta cafeter\u00eda luminosa y alegre tiene algo para todos en su men\u00fa bien variado. A los veganos experimentados les encantar\u00e1 la lasa\u00f1a cruda y el chai de nueces brasile\u00f1as, mientras que los novatos en el veganismo disfrutar\u00e1n de la hamburguesa con queso vegana y la amplia carta de postres.<\/p>\n

Es un lugar ideal para visitar si te encuentras en el Upper West Side, donde los restaurantes vegetarianos y veganos son menos comunes que en otras partes de la ciudad.<\/p>\n

Ubicaciones: <\/em>460 Amsterdam Ave. (Uptown) y 41 E 11th Street (Downtown)<\/em><\/p>\n

5.The Butcher\u2019s Daughter<\/a><\/h2>\n

\"vegan<\/p>\n

\u00bfComidas vegetarianas deliciosas y saludables? S\u00ed. \u00bfUna decoraci\u00f3n espectacular digna de Instagram? \u00a1S\u00ed! Este lugar, que se autoproclama como bar de jugos, cafeter\u00eda y \u00abmatadero de verduras\u00bb, es mi restaurante vegetariano favorito de la ciudad.\u00a0 Su men\u00fa, que cambia constantemente, es 100 % vegetariano y libre de l\u00e1cteos, y ofrece muchas opciones veganas y sin gluten. \u00a1Solo aseg\u00farate de llegar temprano o prep\u00e1rate para hacer fila!<\/p>\n

Ubicaciones: <\/em>19 Kenmare St. (NOLITA), 581 Hudson St. (West Village), 348 Bowery Street (puesto en el Bowery Market en NOHO).<\/em><\/p>\n

6.Dirt Candy<\/a><\/h2>\n

Dirt Candy no es solo un restaurante vegetariano, es un restaurante de verduras<\/em>.\u00a0 Todo el men\u00fa est\u00e1 dedicado a honrar y destacar las verduras, es decir, \u00abdirt candy\u00bb. Este lugar de moda del Lower East Side fue reconocido por la Gu\u00eda Michelin durante cinco a\u00f1os seguidos y gan\u00f3 premios de la revista Gourmet, el Village Voice y muchos otros.<\/p>\n

86 Allen Street, Lower East Side<\/em><\/p>\n

7.Nix<\/a><\/h2>\n

Nix es uno de los restaurantes vegetarianos m\u00e1s exquisitos de Nueva York que demuestra que una comida a base de plantas puede destacar en el mundo de la alta cocina. El nuevo restaurante del chef John Fraser, galardonado con una estrella Michelin, ofrece un men\u00fa gourmet para la cena y el brunch.<\/p>\n

72 University Place, Greenwich Village<\/em><\/p>\n

8.Candle 79<\/a> yCandle Caf\u00e9<\/a><\/h2>\n

<\/p>\n

Candle 79 y su predecesor, Candle Caf\u00e9, son cl\u00e1sicos de la escena vegana de Nueva York. El caf\u00e9 existe desde 1994, y Candle 79 abri\u00f3 sus puertas en 2003 como una opci\u00f3n m\u00e1s exclusiva.\u00a0 Se enfocan en comida vegana, org\u00e1nica y fresca, \u00a1y ambos son visitas imprescindibles!<\/p>\n

Candle 79: 154 E79th<\/sup> St, Upper East Side<\/em><\/p>\n

Candle Caf\u00e9: 13073rd<\/sup> Ave. (Upper East Side), 2427 Broadway (Upper West Side)<\/em><\/p>\n

9.DF Mavens<\/a><\/h2>\n

Puede que no sea la \u00fanica helader\u00eda vegana de la ciudad, \u00a1pero sin duda es una de las mejores! Por si necesitas convencerte, el fundador, Malcolm Stogo, es el creador del helado de galletas y crema. Solo digo.<\/p>\n

37 St Marks Pl., East Village<\/em><\/p>\n

10.Cinnamon Snail<\/a><\/h2>\n

Ven aqu\u00ed por los \u00absamiches\u00bb, las hamburguesas y los bowls, pero sobre todo ven por las donas. Las donas de este lugar totalmente vegano, ubicado en \u00abThe Pennsy\u00bb, son realmente de otro nivel.<\/p>\n

El patio de comidas de The Pennsy en la calle33<\/sup> y la 7<\/em>.\u00aa<\/sup> Avenida, y los camiones de comida de Cinnamon Snail<\/em><\/p>\n

11.Erin McKenna\u2019s Bakery<\/a> (antes Babycakes NYC)<\/h2>\n

<\/p>\n

Sin az\u00facar refinada, sin gluten, sin trigo, sin soya, sin l\u00e1cteos, sin huevo, vegano y kosher\u2026 \u00a1y a\u00fan as\u00ed delicioso! Tengas o no restricciones alimentarias o alergias, te encantar\u00e1 esta adorable panader\u00eda en el Lower East Side.\u00a0 Visita su sitio web para ver la informaci\u00f3n nutricional y de alergias completa de todos los productos de su men\u00fa.<\/p>\n

248 Broome St, Lower East Side<\/em><\/p>\n

12. Bares de batidos<\/h2>\n

\"vegan<\/p>\n

\u00bfBuscas un bocadillo r\u00e1pido y saludable para llevar? Date un gusto en uno de los muchos bares de batidos de la ciudad; \u00a1de verdad que est\u00e1n por todos lados! Entre mis favoritos est\u00e1n Juice Press (\u00a1prueba el Almond Buttercup!!), Juice Generation y Liquitaria.\u00a0 Tambi\u00e9n \u00e9chale un vistazo a Joe and the Juice para probar combinaciones de jugos incre\u00edbles.<\/p>\n

Ubicaciones: \u00a1Por todas partes!<\/em><\/p>\n

Otros restaurantes destacados en Nueva York son Terri\u2019s, Chloe\u2019s Soft Serve Fruit Co., Pala Pizza, Vegetarian Dim Sum House, Pure Food & Wine y Caravan of Dreams. \u00a1Las tiendas de comestibles Whole Foods y Trader Joe\u2019s tambi\u00e9n est\u00e1n repartidas por toda la ciudad y ofrecen un mont\u00f3n de excelentes opciones veganas y vegetarianas!<\/p>\n

Ah, y si tu compa\u00f1ero de viaje no comparte tu pasi\u00f3n por la comida a base de plantas, hay un mont\u00f3n de restaurantes no veganos que ofrecen muchos platillos veganos. Echa un vistazo a Latin Beet Kitchen, Two Hands, Bluestone Lane Caf\u00e9, Salud y Jack\u2019s Wife Frieda.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 no guardas este art\u00edculo para m\u00e1s tarde? ?<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Sobre la autora: Kate Horodyski<\/a> es una escritora<\/a><\/em> especializada enestilo de vida y viajes<\/a> que vive en Halifax, Canad\u00e1.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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