![\"best](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Best-beer-in-Europe-@kanttiadventures-700x875.jpg\")
<\/p>\nEmbora se atribua aos EUA o m\u00e9rito de terem dado in\u00edcio ao movimento da cerveja artesanal na d\u00e9cada de 1980, h\u00e1 in\u00fameras cervejarias e bares de cerveja artesanal excelentes por toda a Europa. \u00c0 medida que a produ\u00e7\u00e3o caseira de cerveja se tornou mais f\u00e1cil e popular no in\u00edcio dos anos 2000, qualquer pessoa com algumas economias e paix\u00e3o por cerveja podia abrir uma cervejaria. Pa\u00edses europeus que n\u00e3o eram conhecidos por suas cervejas, como Espanha e Portugal, come\u00e7aram a desenvolver suas pr\u00f3prias cervejas independentes, e o n\u00famero de cervejarias na Su\u00e9cia cresceu de 30 para 300 entre 2007 e 2017. \u00c9 poss\u00edvel encontrar boa cerveja artesanal em qualquer lugar, mas d\u00ea uma olhada nos bares e cervejarias artesanais dessas cidades para provar algumas das melhores cervejas da Europa.<\/p>\n
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\ud83d\udcf7@kanttiadvanture<\/a><\/em><\/p>\n N\u00e3o muito longe das fronteiras com a Alemanha e a Rep\u00fablica Tcheca, Wroc\u0142aw sempre foi uma das melhores cidades da Pol\u00f4nia para pilsners importadas e cervejas alem\u00e3s. Ela poderia ter continuado sendo uma cidade bastante comum no que diz respeito \u00e0 cerveja polonesa, n\u00e3o fosse pela inaugura\u00e7\u00e3o da Browar Stu Most\u00f3w<\/a> (Cervejaria das 100 Pontes) em 2012. A Stu Most\u00f3w est\u00e1 se tornando rapidamente a maior e mais popular cervejaria da Pol\u00f4nia, mas mant\u00e9m seu cora\u00e7\u00e3o e sua sede firmemente em Wroc\u0142aw, uma cidade charmosa com v\u00e1rias pontes. A Warsztat Piwowarski<\/a> \u00e9 outra \u00f3tima cervejaria sediada em Wroc\u0142aw que seguiu os passos da Stu Most\u00f3w.<\/p>\n Nos \u00faltimos 10 anos, bares que servem exclusivamente cerveja artesanal local surgiram por toda parte em Wroc\u0142aw. Alguns dos melhores s\u00e3o o Kontynuacja<\/a> (com cerca de 25 cervejas polonesas na torneira a qualquer momento), o Ale Browar<\/a> e o 4Hops<\/a>, para citar apenas alguns.<\/p>\n \ud83d\udcf7Zuza Ga\u0142czy\u0144ska<\/a><\/em><\/p>\n A Espanha pode ser mais conhecida pelas tapas e pelo vinho de Rioja, mas Barcelona tamb\u00e9m se orgulha de ter uma das melhores cervejas artesanais da Europa. Steve Huxley, um cervejeiro de Liverpool, reuniu jovens apaixonados pela fabrica\u00e7\u00e3o de cerveja h\u00e1 cerca de 20 anos e criou alguns projetos amadores de fabrica\u00e7\u00e3o de cerveja no bairro de Poble Sec, em Barcelona. Infelizmente, Huxley faleceu em 2015, mas at\u00e9 mesmo ele ficaria surpreso com o grande n\u00famero de bares de cerveja artesanal (ou \u201ccervesa artesana\u201d<\/em>) que abriram nos \u00faltimos anos.<\/p>\n Qualquer amante de cerveja teria muitas op\u00e7\u00f5es para escolher em Barcelona, mas h\u00e1 um ou dois bons lugares para come\u00e7ar. A Edge Brewing<\/a> foi inaugurada em 2013 por dois aficionados americanos por cerveja artesanal e foi classificada como a melhor nova cervejaria do mundo pelo RateBeer<\/a> um ano depois; portanto, eles est\u00e3o indo muito bem. A Barcelona Beer Company<\/a> \u00e9 outra boa op\u00e7\u00e3o local, e eles produzem sua cerveja usando a \u00e1gua do Parque Natural de Montseny, a poucos quil\u00f4metros de dist\u00e2ncia. Entre os bares imperd\u00edveis est\u00e3o o Garage Beer Co.<\/a>, o BierCaB<\/a> e o K\u00e6lderkold.<\/p>\n \ud83d\udcf7@nattaliarr<\/a><\/em><\/p>\n Embora tradicionalmente famosa por sua cidra, nenhuma outra cidade do Reino Unido se compara a Bristol quando se trata de cerveja artesanal. Nos \u00faltimos 20 anos, Bristol renasceu das cinzas de seu legado industrial para se tornar uma cidade empreendedora, repleta de neg\u00f3cios independentes, artistas, caf\u00e9s artesanais e (voc\u00ea adivinhou) cervejarias artesanais. Al\u00e9m disso, o Bristol Craft Beer Festival<\/a> \u00e9 um dos maiores festivais do g\u00eanero no pa\u00eds.<\/p>\n Algumas das cervejarias mais respeitadas (e acolhedoras) de Bristol s\u00e3o a Lost and Grounded<\/a> e a Arbor Ales<\/a>. Entre os melhores bares de Bristol que servem cerveja artesanal local est\u00e3o o The Three Tuns,<\/a> o<\/a> Small Bar<\/a> e o The Beer Emporium<\/a>.<\/p>\n \ud83d\udcf7Harry Kessell<\/a><\/em><\/p>\n Quando a Su\u00e9cia aderiu \u00e0 UE em 1995, as leis que proibiam a venda de cervejas com teor alco\u00f3lico superior a 5,6% foram revogadas. Os amantes de cerveja suecos puderam finalmente desfrutar de cervejas de todo o mundo que antes eram ilegais; assim, o movimento da cerveja artesanal n\u00e3o poderia ter surgido em melhor momento para os suecos apreciadores de cerveja. Malm\u00f6, em particular, passou por um boom de cervejarias artesanais e bares, possivelmente porque fica a apenas 40 minutos de carro de Copenhague, capital da Dinamarca, outro ponto de refer\u00eancia para a cerveja artesanal.<\/p>\n Cervejarias populares de Malm\u00f6, como a Malm\u00f6 Brewing Co.<\/a>e a South Plains Brewing Company<\/a>, t\u00eam um toque americano com um toque escandinavo clean (leia-se: hipster). Suas cervejas podem ser encontradas nos bares Malm\u00f6 Brewing Co. Taproom<\/a> e Beer Ditch<\/a>.<\/p>\n Maastricht reivindica o t\u00edtulo de \u201ccapital da cerveja da Holanda\u201d, mas isso provavelmente se deve ao fato de ter muitas cervejarias tradicionais com cervejas centen\u00e1rias que voc\u00ea pode saborear em pubs antigos e escuros. Utrecht \u00e9 a jovem e descolada rec\u00e9m-formada em compara\u00e7\u00e3o com a lenda envelhecida de Maastricht.<\/p>\n A De Leckere<\/a> foi inaugurada em 1997 e provavelmente foi a primeira cervejaria oficial de Utrecht. Suas cervejas s\u00e3o 100% org\u00e2nicas e levam nomes de pontos tur\u00edsticos de Utrecht. Sua enorme popularidade e sucesso podem ter influenciado a abertura (e a perman\u00eancia em funcionamento) de muitas outras cervejarias, como a Maximus Brewery<\/a> e a Oproer Brewery<\/a>, em uma cidade t\u00e3o pequena. V\u00e1 at\u00e9 o De Drie Dorstige Herten<\/a> e o Beers and Barrels<\/a> para provar as cervejas locais.<\/p>\n \ud83d\udcf7@lsyshaoyi<\/a><\/em><\/p>\n A primeira capital desta lista, porque, sinceramente, em nenhum outro lugar da Dinamarca a cerveja artesanal \u00e9 t\u00e3o valorizada quanto em Copenhague. A cidade \u00e9 amplamente conhecida como um lugar vibrante e jovem e, assim como muitas cidades com popula\u00e7\u00e3o jovem, as cervejarias artesanais s\u00e3o abundantes.<\/p>\n Al\u00e9m disso, a gigante da cerveja artesanal Mikkeller<\/a> \u00e9 para a Dinamarca o que a BrewDog \u00e9 para a Esc\u00f3cia, ent\u00e3o muitas cervejarias artesanais independentes de Copenhague tentaram seguir seus passos. As mais not\u00e1veis s\u00e3o a Brus<\/a> e a N\u00f8rrebro Bryghus<\/a>, e voc\u00ea pode encontrar suas cervejas nos bares especializados em cerveja artesanal S\u00f8ernes \u00d8lbar<\/a>, K\u00f8lsters Tolv Haner e WarPigs<\/a>.<\/p>\n \ud83d\udcf7@ebony_howitt<\/a><\/em><\/p>\n N\u00e3o d\u00e1 para falar sobre a melhor cerveja da Europa sem mencionar a Alemanha pelo menos uma vez. No entanto, gra\u00e7as \u00e0s leis de pureza extremamente r\u00edgidas da Alemanha, que permitem aos cervejeiros usar apenas quatro ingredientes por cerveja (que s\u00e3o basicamente os quatro ingredientes principais da cerveja: \u00e1gua, levedura, malte e l\u00fapulo), tem sido uma jornada dif\u00edcil.<\/p>\n A cidade b\u00e1vara pode ser conhecida pela Oktoberfest<\/a>, patrocinada por muitas empresas multinacionais de cerveja, mas Munique tamb\u00e9m est\u00e1 se empenhando bastante para levar a cerveja artesanal moderna aos moradores locais, com cervejarias artesanais como a Crew Republic Brewery<\/a>, que voc\u00ea encontra no bar de cerveja artesanal chamado simplesmente de Tap House<\/a>.<\/p>\n \ud83d\udcf7Anastasia Dulgier<\/a><\/em><\/p>\n \u00c9 impressionante que a Su\u00ed\u00e7a tenha mais cervejarias per capita do que qualquer outro pa\u00eds do mundo. A Su\u00ed\u00e7a vem apreciando cervejas artesanais h\u00e1 anos, enquanto muitos de n\u00f3s nem imagin\u00e1vamos isso.<\/p>\n Zurique supera qualquer outra cidade su\u00ed\u00e7a em n\u00famero de cervejarias artesanais e bares, por isso \u00e9 um \u00f3timo lugar para come\u00e7ar se voc\u00ea estiver em busca da melhor cerveja da Europa. A Storm & Anchor<\/a> e a Dr. Brauwolf<\/a> s\u00e3o cervejarias artesanais fant\u00e1sticas, e voc\u00ea definitivamente deveria dar uma passada no The International<\/a>, no The Alehouse<\/a> e no BIERlab<\/a>, que s\u00e3o os melhores bares de cerveja artesanal da cidade.<\/p>\n \ud83d\udcf7Timon Klauser<\/a><\/em><\/p>\n Assim como a Holanda, a B\u00e9lgica possui tradi\u00e7\u00f5es cervejeiras muito antigas, que incluem monges trapistas e o transporte de barris de cerveja flutuando pelos rios. Assim, enquanto Bruxelas e Bruges ainda representam m\u00e9todos cervejeiros consagrados, Antu\u00e9rpia est\u00e1 silenciosamente se tornando a capital da cerveja artesanal da B\u00e9lgica.<\/p>\n A abordagem descontra\u00edda de Antu\u00e9rpia em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 cerveja artesanal est\u00e1 em seus diversos pubs de cervejaria. O Brouwerij & Eetkaffee<\/a> \u00e9, literalmente, como entrar em uma enorme e moderna cervejaria que, por acaso, tem um bar. Outros pubs de cervejaria que valem a pena visitar s\u00e3o o \u2018t Pakhuis<\/a> e o Het Zand<\/a>.<\/p>\n \ud83d\udcf7Kristaps Grundsteins<\/a><\/em><\/p>\n A revolu\u00e7\u00e3o da cerveja artesanal n\u00e3o est\u00e1 deixando nenhuma cidade para tr\u00e1s, e isso inclui a capital da S\u00e9rvia, Belgrado. Antes do boom da cerveja artesanal, a cerveja na S\u00e9rvia era, em sua maioria, uma lager clara sem gra\u00e7a; por isso, n\u00e3o \u00e9 surpresa que os s\u00e9rvios tenham aderido rapidamente \u00e0 cerveja artesanal.<\/p>\n Entre as cervejarias mais conhecidas de Belgrado est\u00e3o a Dogma Brewery & Tap Room<\/a> e a Kabinet<\/a> (considerada a primeira cervejaria artesanal de Belgrado, inaugurada em 2014), que voc\u00ea encontra no bar Samo Pivo<\/a> (que significa literalmente \u201cs\u00f3 cerveja\u201d), bem como no Gunners Pub<\/a>. O Black Turtle<\/a> \u00e9 onde voc\u00ea encontrar\u00e1 os moradores locais mais apaixonados por cerveja em qualquer noite da semana.<\/p>\n \ud83d\udcf7@k.atarina<\/a><\/em><\/p>\n Rebecca Sharp \u00e9 uma criadora de conte\u00fado freelance e blogueira que mora no Reino Unido. Seu blog, Almost Ginger<\/a>, combina suas duas paix\u00f5es \u2014 cinema e viagens \u2014 ao apresentar loca\u00e7\u00f5es de filmagem, festivais de cinema e filmes que inspiram a vontade de viajar.<\/p>\n\n
Wroc\u0142aw, Pol\u00f4nia<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nConfira os albergues em Wroc\u0142aw<\/a><\/h4>\n
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Barcelona, Espanha<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nConfira os albergues em Barcelona<\/a><\/h4>\n
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Bristol, Reino Unido<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nConfira os albergues em Bristol<\/a><\/h4>\n
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Malm\u00f6, Su\u00e9cia<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
\u00a0Confira os albergues em Malm\u00f6<\/b><\/a><\/h4>\n
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Utrecht, Holanda<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nConfira os albergues em Utrecht<\/a><\/h4>\n
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Copenhague, Dinamarca<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nConfira os albergues em Copenhague<\/a><\/h4>\n
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Munique, Alemanha<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nConfira os albergues em Munique<\/a><\/h4>\n
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Zurique, Su\u00ed\u00e7a<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nConfira os albergues em Zurique<\/a><\/h4>\n
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Antu\u00e9rpia, B\u00e9lgica<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nConfira os albergues em Antu\u00e9rpia<\/a><\/h4>\n
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Belgrado, S\u00e9rvia<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
![\"best](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Best-beer-in-Europe-@k.atarina-Belgrade-700x875.jpg\")
<\/p>\nConfira os albergues em Belgrado<\/a><\/h4>\n
Obrigado por me acompanhar nessa minha jornada pela Europa em busca de cervejas artesanais! Qual \u00e9 a sua cidade favorita para tomar uma cerveja artesanal? Conte para a gente nos coment\u00e1rios!<\/h4>\n
Biografia da autora:<\/h2>\n
Continue lendo: \u2b07\ufe0f<\/h2>\n
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