{"id":1288169,"date":"2018-05-31T10:29:30","date_gmt":"2018-05-31T10:29:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/the-most-drool-worthy-european-desserts\/"},"modified":"2026-07-13T08:51:29","modified_gmt":"2026-07-13T08:51:29","slug":"as-sobremesas-europeias-que-mais-d%c3%a3o-%c3%a1gua-na-boca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pt\/as-sobremesas-europeias-que-mais-d%c3%a3o-%c3%a1gua-na-boca\/","title":{"rendered":"As sobremesas europeias que mais d\u00e3o \u00e1gua na boca"},"content":{"rendered":"

Como devem saber, provar a gastronomia local \u00e9 uma das melhores formas de conhecer uma nova cultura. Quando viajo, uma grande parte do meu or\u00e7amento \u00e9 gasta nessa gastronomia. Muitas vezes, passo o meu tempo livre a passear e, por isso, a comer \u2014 e o que h\u00e1 de melhor do que o almo\u00e7o e o jantar? A sobremesa.<\/span>Por esta raz\u00e3o, reuni uma lista das sobremesas europeias que me fazem babar constantemente.\u00a0<\/span><\/p>\n

Eis algumas das melhores sobremesas europeias:<\/p>\n

Pa\u00edses Baixos<\/strong><\/h2>\n

1. Stroopwafel <\/strong><\/h3>\n

O stroopwafel \u00e9 uma sobremesa t\u00edpica holandesa composta por duas bolachas finas unidas por um xarope de caramelo. Esta iguaria simples \u00e9 macia, derrete na boca, \u00e9 a perfei\u00e7\u00e3o e deve ser consumida fresca. \u00c9 frequentemente vendido por vendedores ambulantes e em mercados ao ar livre. Tamb\u00e9m pode ser encontrado em padarias, mas recomendo com\u00ea-lo fresco e quentinho, comprado aos vendedores ambulantes! Estas del\u00edcias s\u00e3o baratas; pode encontrar uma por\u00e7\u00e3o individual por menos de 2 \u20ac, e v\u00e1rias por menos de 5 \u20ac. Os stroopwafels tamb\u00e9m s\u00e3o \u00f3timas lembran\u00e7as, pois s\u00e3o finos e resistentes para viajar, e podem ser reaquecidos colocando-os sobre uma ch\u00e1vena de caf\u00e9 ou ch\u00e1 bem quente. Tamb\u00e9m combinam muito bem com gelado!
\n\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @barbasia.<\/p>\n

2. Oliebollen<\/strong><\/h3>\n

Tradicionalmente encontradas em mercados natal\u00edcios e durante o Ano Novo, estas bolas de massa doce fritas s\u00e3o deliciosas, baratas e perfeitas para partilhar. Quando preparadas corretamente, ficam crocantes por fora e macias e quentes por dentro. Os oliebollen v\u00eam normalmente em duas varia\u00e7\u00f5es: com ou sem passas, e s\u00e3o servidos com a\u00e7\u00facar em p\u00f3. Outra comida de rua holandesa barata, um \u00fanico Oliebollen n\u00e3o deve custar mais de 2 \u20ac. S\u00e3o frequentemente vendidos a granel para partilhar, mas n\u00e3o te culpar\u00edamos se comesses o saco inteiro sozinho.
\n\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: Corinne Poleij<\/p>\n

Encontre um hostel na Holanda<\/a><\/span><\/h2>\n

Portugal <\/strong><\/h2>\n

3. Pastel de nata<\/strong><\/h3>\n

Um recheio cremoso de creme de ovos envolto por uma massa folhada dourada. Sim, por favor! Os past\u00e9is de nata (tamb\u00e9m conhecidos como \u00abconfeitaria\u00bb) s\u00e3o feitos com um recheio semelhante ao do cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e; no entanto, n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o bem tostados, o que significa que a parte superior da massa n\u00e3o se transforma numa crosta s\u00f3lida e a\u00e7ucarada. Tamb\u00e9m n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o doces. Os past\u00e9is de nata encontram-se em quase todas as padarias portuguesas, bem como pr\u00e9-embalados nas prateleiras das lojas. Aconselho a n\u00e3o os comprar em quiosques ou pr\u00e9-embalados, pois tendem a ficar empapados quando n\u00e3o s\u00e3o consumidos frescos. Individualmente, estes pequenos past\u00e9is custam cerca de 1 \u20ac, mas podem facilmente ser devorados em grandes quantidades!
\n\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @judroe<\/p>\n

Encontre um hostel em Portugal<\/a><\/span><\/h2>\n

Fran\u00e7a <\/strong><\/h2>\n

4. Tarte au citron meringu\u00e9e<\/strong><\/h3>\n

Citron = lim\u00e3o. Meringu\u00e9e = merengue. Embora j\u00e1 possas estar familiarizado com a tarte de lim\u00e3o com merengue, a citron meringu\u00e9e francesa vai deixar-te de boca aberta. O talento franc\u00eas para a pastelaria e a confeitaria \u00e9 inigual\u00e1vel, e estas sobremesas n\u00e3o s\u00e3o exce\u00e7\u00e3o. A \u00abcitron meringu\u00e9e\u00bb pode ser encontrada em praticamente qualquer pastelaria. \u00c9 vendida \u00e0 fatia por cerca de 2,50 \u20ac a 4 \u20ac.<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @Michaelmjc<\/p>\n

5. Crumble aux fruit<\/strong><\/h3>\n

O crumble aux fruits \u00e9 um crumble de fruta composto por uma base de tarte estaladi\u00e7a, amolecida pelos sumos da fruta, recheio de fruta e uma mistura de manteiga dourada e a\u00e7\u00facar esfarelado por cima. As duas varia\u00e7\u00f5es de que mais gosto s\u00e3o o crumble <\/em>aux fruit rouges,<\/em> recheado com uma mistura de frutos vermelhos, e o crumble <\/em>aux fruit pommes, ou <\/em>crumble de ma\u00e7\u00e3. Se gostas de fruta, esta \u00e9 a sobremesa ideal para ti! Os crumbles s\u00e3o doces e acidulados, com uma camada superior estaladi\u00e7a e um recheio de fruta cremoso para satisfazer todas as suas prefer\u00eancias em termos de textura. O crumble aux fruit pode ser encontrado em praticamente qualquer pastelaria, vendido \u00e0 fatia por cerca de 2,50 \u20ac a 4 \u20ac.<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @loooby<\/p>\n

6. Madeleine<\/strong><\/h3>\n

A madeleine \u00e9 um pequeno bolo esponjoso amanteigado, cozido num molde tradicional em forma de concha. A \u00abpetite <\/em>madeleine\u00bb<\/em>\u00e9 uma vers\u00e3o mais pequena da original, cabendo aproximadamente na palma da m\u00e3o. As madeleines t\u00eam frequentemente sabor a lim\u00e3o, o que as torna deliciosas por si s\u00f3 ou acompanhadas de compota e flocos de coco por cima. S\u00e3o o petisco perfeito porque n\u00e3o s\u00e3o demasiado doces, s\u00e3o f\u00e1ceis de transportar e combinam bem com ch\u00e1 ou caf\u00e9. Encontram-se madeleines frescas nas pastelarias, mas as vers\u00f5es pr\u00e9-embaladas podem ser encontradas em todos os mercados e supermercados. O pre\u00e7o de uma madeleine normal ronda os 1 \u20ac, enquanto uma madeleine pequena custa entre 0,20 \u20ac e 0,70 \u20ac.
\n\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @alexandre_godreau<\/p>\n

7. Macaron<\/strong><\/h3>\n

Um macaron tradicional franc\u00eas \u00e9 um doce \u00e0 base de merengue entre dois biscoitos leves e fofos (ningu\u00e9m faz merengue como os franceses!). Os sabores podem variar imenso, desde os tradicionais de baunilha, chocolate e in\u00fameras frutas, at\u00e9 ao ch\u00e1 verde ou caramelo salgado, pelo que h\u00e1 algo para todos os gostos. \u00c9 importante notar que muitos macarons cont\u00eam am\u00eandoas mo\u00eddas ou farinha de am\u00eandoa, por isso, pessoas com alergias a frutos secos, tenham cuidado! Embora os macarons possam ser encontrados na maioria das pastelarias, h\u00e1 lojas por toda a cidade de Paris especializadas exclusivamente em macarons. Os pre\u00e7os variam entre 1,50 \u20ac e 4 \u20ac por um \u00fanico macaron. Tamb\u00e9m s\u00e3o frequentemente vendidos em conjuntos de 6, 12, etc. A minha pastelaria de macarons preferida em Paris \u00e9 gerida por um chef japon\u00eas chamado Sadaharu Aoki.<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @sickhews<\/p>\n

8. Nougat <\/strong><\/h3>\n

O nougat a que me refiro aqui \u00e9 o nougat branco tradicional, feito de a\u00e7\u00facar ou mel, ovos batidos, frutos secos torrados (especificamente nozes, am\u00eandoas ou pist\u00e1cios) e, por vezes, frutos picados, dependendo do sabor. A consist\u00eancia do nougat \u00e9 extremamente mastig\u00e1vel e \u00e9 tamb\u00e9m extremamente doce. Pessoalmente, n\u00e3o sou grande f\u00e3 de nougat, mas pode ser encontrado em quase qualquer mercado ao ar livre em Fran\u00e7a e vale definitivamente a pena experimentar para que possa decidir por si mesmo!<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @InaTs<\/p>\n

9. Cr\u00eapes<\/strong><\/h3>\n

Provavelmente a sobremesa\/comida de rua francesa mais tradicional e reconhec\u00edvel, o cr\u00eape \u00e9 semelhante a uma panqueca extremamente fina. S\u00e3o frequentemente vendidos por vendedores ambulantes, conhecidos comocr\u00eaperies<\/em>, e preparados \u00e0 frente do cliente numa superf\u00edcie redonda e plana, sendo depois dobrados para conter uma variedade de ingredientes. Os cr\u00eapes podem ser servidos com recheios doces, como Nutella, fruta, mel, a\u00e7\u00facar, xarope de \u00e1cer e natas doces; bem como com op\u00e7\u00f5es salgadas, como queijo, legumes, ovos e fiambre. Os cr\u00eapes s\u00e3o tipicamente franceses e s\u00e3o \u00f3timos para o viajante que quer comer em movimento! Um cr\u00eape n\u00e3o deve custar mais do que alguns euros, mesmo que o tenhas recheado at\u00e9 \u00e0 borda com ingredientes!<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @pamoja55<\/p>\n

Encontre um hostel em Fran\u00e7a<\/a><\/span><\/h2>\n

Alemanha<\/strong><\/h2>\n

10. Strudel de ma\u00e7\u00e3 ou <\/strong>Apfelstrudel<\/em><\/strong><\/h3>\n

Um cl\u00e1ssico em muitos pa\u00edses gra\u00e7as ao seu sabor delicioso, \u00e0 facilidade de transporte e \u00e0 utiliza\u00e7\u00e3o de uma fruta amplamente dispon\u00edvel \u2014 a ma\u00e7\u00e3; esta iguaria alem\u00e3\/austr\u00edaca consiste numa massa folhada enrolada em torno de um recheio quente de ma\u00e7\u00e3, frequentemente feito com ma\u00e7\u00e3s verdes, manteiga, a\u00e7\u00facar e canela. O strudel pode ser encontrado em restaurantes e caf\u00e9s, pr\u00e9-embalado para venda em mercados e tamb\u00e9m vendido por vendedores ambulantes. \u00c9 melhor consumido quente e combina bem com gelado. Os pre\u00e7os variam entre 2 \u20ac e 3,50 \u20ac.
\n\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @GMZozd<\/p>\n

11.<\/strong>Rote<\/strong>Gr\u00fctze<\/strong><\/h3>\n

Esta sobremesa alem\u00e3 consiste numa mistura de frutos silvestres, geralmente groselhas vermelhas, mas por vezes tamb\u00e9m morangos, framboesas ou cerejas, cozidos em conjunto para formar uma gelatina ou pudim. \u00c9 depois servida sobre gelado, pudim de arroz alem\u00e3o ( milchreis<\/em>) ou molho de baunilha, e \u00e9 tradicionalmente servida como sobremesa em restaurantes. \u00c9 uma sobremesa tradicional e deliciosa para terminar uma refei\u00e7\u00e3o alem\u00e3 e pode ser encontrada na maioria dos menus por cerca de 5 a 7 \u20ac.
\n\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @Edith64<\/p>\n

12.<\/strong>Franzbr\u00f6tchen<\/strong><\/h3>\n

Este pastel tem origem no norte da Alemanha, mas pode ser encontrado em quase todas as padarias do pa\u00eds. Tem um sabor semelhante ao de um rolo de canela, consistindo em p\u00e3o com camadas de manteiga, canela e a\u00e7\u00facar, e assemelha-se a um croissant franc\u00eas. O Franzbr\u00f6tchen custa cerca de 1 \u20ac e \u00e9 t\u00e3o comum no pequeno-almo\u00e7o como ap\u00f3s o jantar.<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @Ikonoklast_Fotografie<\/p>\n

Encontre um hostel na Alemanha<\/a><\/span><\/p>\n

Hungria <\/strong><\/h2>\n

13. Bukta<\/strong><\/h3>\n

O bukta \u00e9 uma das minhas sobremesas favoritas. \u00c9 basicamente um p\u00e3o doce recheado com compota ou sementes de papoila ou, se tiveres sorte, cacau! O bukta tamb\u00e9m pode ser servido como prato principal e recheado com queijo cottage ou coalhada de queijo, por isso tem cuidado ao pedir! Foi-me servida durante uma refei\u00e7\u00e3o em fam\u00edlia e \u00e9 tradicionalmente feita em casa, mas se alguma vez te oferecerem bukta, n\u00e3o recuses!
\n\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @Szakaly<\/p>\n

Encontra um hostel na Hungria<\/a><\/span><\/p>\n

It\u00e1lia<\/strong><\/h2>\n

14. Cannoli<\/strong><\/h3>\n

Uma sobremesa tradicional da Sic\u00edlia, os cannoli s\u00e3o feitos de massa folhada frita, moldada em forma de tubo e recheada com um creme de ricota. Tamb\u00e9m podem ser cobertos com chocolate, nozes ou frutos secos e, por vezes, at\u00e9 com creme com sabor a citrinos. Recomendo um cannoli simples ou um coberto com pist\u00e1cios. Os tamanhos dos cannoli variam bastante: alguns t\u00eam aproximadamente o tamanho de um dedo, enquanto outros nem cabem na palma da m\u00e3o. Seja qual for o tamanho que experimentar, certifique-se de procurar padarias que recheiem a \u00abcasca\u00bb do cannoli no momento do pedido, para uma experi\u00eancia mais fresca!<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @LauriPatterson<\/p>\n

15. Panettone<\/strong><\/h3>\n

O panettone \u00e9 um doce tradicional do norte de It\u00e1lia, servido durante as festas de inverno. Visualmente, tem uma forma cil\u00edndrica e vais reparar que \u00e9 frequentemente bastante mais \u00abalto\u00bb do que muitos p\u00e3es com os quais est\u00e1s habituado. Quando preparado corretamente, apresenta um belo brilho castanho-dourado na superf\u00edcie, mantendo-se, no entanto, h\u00famido no interior. O panettone pode conter frutos secos, frutas cristalizadas e, por vezes, chocolate. Pode ser encontrado na maioria das panetterias em It\u00e1lia e, dependendo do tamanho, n\u00e3o deve custar mais de 7 \u20ac.<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @GMVozd<\/p>\n

16. Panna cotta<\/strong><\/h3>\n

Este prato semelhante a iogurte \u00e9 a sobremesa perfeita para depois do almo\u00e7o, quando se procura algo doce que n\u00e3o seja excessivamente pesado. Consiste numa base de natas doces, sobre a qual \u00e9 frequentemente vertida uma mistura de fruta quente, que depois \u00e9 arrefecida para criar um efeito de camadas realmente bonito \u2014 e um equil\u00edbrio delicioso entre cremosidade e acidez! A panna cotta \u00e9 uma iguaria do norte de It\u00e1lia, raz\u00e3o pela qual tamb\u00e9m \u00e9 comum em Fran\u00e7a. Em ambos os pa\u00edses, pode ser encontrada na maioria dos caf\u00e9s e lojas de comida para levar, e n\u00e3o deve custar mais de 6 \u20ac.
\n\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: Theerawan Bangpran<\/p>\n

Encontre um hostel em It\u00e1lia<\/a><\/span><\/p>\n

Tamb\u00e9m podes gostar de…<\/strong><\/h3>\n

\u2b50\ufe0f 17 pratos tradicionais canadenses<\/a><\/span><\/h3>\n

\u2b50\ufe0fComida b\u00falgara<\/a><\/span><\/h3>\n

\u2b50\ufe0f Comida croata<\/span><\/a><\/h3>\n

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Como devem saber, provar a gastronomia local \u00e9 uma das melhores formas de conhecer uma nova cultura. Quando viajo, uma grande parte do meu or\u00e7amento \u00e9 gasta nessa gastronomia. Muitas vezes, passo o meu tempo livre a passear e, por isso, a comer \u2014 e o que h\u00e1 de melhor do que o almo\u00e7o e…<\/p>\n","protected":false},"author":200,"featured_media":137408,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18264],"tags":[],"class_list":["post-1288169","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-pt-pt","wpbf-post"],"yoast_head":"\n16 sobremesas europeias que te v\u00e3o dar vontade de viajar - Hostelworld<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Deixe-se seduzir pelas melhores sobremesas europeias. Desde os stroopwafels da Holanda at\u00e9 aos macarons franceses, leves e fofos. 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