{"id":1288650,"date":"2017-06-29T23:27:02","date_gmt":"2017-06-29T23:27:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/17-traditional-canadian-foods-you-need-to-try\/"},"modified":"2026-07-13T09:16:20","modified_gmt":"2026-07-13T09:16:20","slug":"17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\/","title":{"rendered":"17 traditionelle canadiske retter, du SKAL pr\u00f8ve"},"content":{"rendered":"

Ja, s\u00f8erne og alt det der er da fint. Og vi har h\u00f8rt, at der ogs\u00e5 er nogle ret seje bjerge. Men lad os ikke narre os selv: Den egentlige grund til, at du overvejer at bes\u00f8ge Canada, er den FANTASTISKE canadiske mad, du har h\u00f8rt s\u00e5 meget om.<\/p>\n

Men det handler ikke kun om poutine. Okay, en hel del af det handler om poutine. Men der er masser af andre fantastiske canadiske retter, du skal pr\u00f8ve. For at hj\u00e6lpe dig p\u00e5 din rejse har vi sammensat en praktisk tjekliste over de bedste traditionelle canadiske retter, du b\u00f8r pr\u00f8ve. Det bliver sv\u00e6rt at n\u00e5 alle 17 p\u00e5 \u00e9n tur, men vi tror p\u00e5 dig!<\/p>\n

Er du klar til at tage afsted lige nu?<\/p>\n

Udforsk de bedste lande for solo-rejsende<\/h2>\n
\"Italy\"Italien<\/span><\/a>\"France\"Frankrig<\/span><\/a>\"Spain\"Spanien<\/span><\/a>\"Thailand\"Thailand<\/span><\/a>\"Indonesia\"Indonesien<\/span><\/a>\"Vietnam\"Vietnam<\/span><\/a><\/div>\n

De 17 bedste canadiske retter, du skal pr\u00f8ve<\/strong><\/h2>\n
    \n
  1. Poutine<\/strong><\/li>\n
  2. Bannock<\/strong><\/li>\n
  3. Sm\u00f8rkager<\/strong><\/li>\n
  4. Hummerruller fra Nova Scotia<\/strong><\/li>\n
  5. Bagels efter Montreal-opskrift<\/strong><\/li>\n
  6. Saskatoon-b\u00e6rt\u00e6rte<\/strong><\/li>\n
  7. R\u00f8get k\u00f8d efter Montreal-opskrift<\/strong><\/li>\n
  8. Peameal-bacon<\/strong><\/li>\n
  9. Beavertails<\/strong><\/li>\n
  10. \u00c6rtesuppe<\/strong><\/li>\n
  11. Tire d’\u00e9rable sur la neige (ahornsirupskaramel)<\/strong><\/li>\n
  12. Ketchup-chips<\/strong><\/li>\n
  13. Nanaimo-barer<\/strong><\/li>\n
  14. Pouding ch\u00f4meur<\/strong><\/li>\n
  15. Caesar-cocktail<\/strong><\/li>\n
  16. Tourti\u00e8re<\/strong><\/li>\n
  17. Vildt<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    1. Poutine<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    F\u00f8rste stop i Canada: Poutine? @shannondidwhat<\/em><\/p>\n

    F\u00e5 canadiske retter er s\u00e5 verdenskendte som den herlige opfindelse, der kaldes poutine. Spr\u00f8de pommes frites, knasende ostestykker og fyldig sovs kombineres til at skabe dr\u00f8mme m\u00e5ltidet, og denne fransk-canadiske ret er s\u00e5 popul\u00e6r, at den nu kan findes over hele verden. Den klassiske version er fantastisk i sig selv, men tilbeh\u00f8r som pulled pork, bacon og r\u00f8get k\u00f8d g\u00f8r den helt uovertruffen \u2013 og med en gennemsnitspris p\u00e5 3,50 \u00a3 er den heller ikke dyr.<\/p>\n

    2. Bannock<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Der er intet bedre end bannock og bacon tilberedt over b\u00e5let @torebergengen<\/em><\/p>\n

    Bannock er l\u00e6kkert og alsidigt \u2013 et simpelt br\u00f8d, der engang var en vigtig del af de canadiske urbefolkningers kost. Moderne fortolkninger af bannock omfatter bagte versioner (som er tunge og kompakte) og stegte versioner (som er spr\u00f8de udenp\u00e5 og luftige indeni). I de senere \u00e5r er bannock blevet voldsomt popul\u00e6rt, og nye variationer dukker op i bagerier og caf\u00e9er over hele landet \u2013 det skal du pr\u00f8ve!<\/p>\n

    3. Sm\u00f8rterter<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Jeg har bagt nogle l\u00e6kre canadiske sm\u00f8rterter @karyne.villeneuve<\/em><\/p>\n

    Sm\u00f8rt\u00e6rter er s\u00e5 enkle, men \u00e5h s\u00e5 gode. De laves ved at tage spr\u00f8de wienerbr\u00f8dsskaller og fylde dem med en fyldning af sm\u00f8r, sukker og \u00e6g. Dette er traditionel canadisk mad, n\u00e5r den er bedst, og du vil l\u00e6nges efter dem l\u00e6nge efter, at du har forladt landet.<\/p>\n

    4. Hummerruller fra Nova Scotia<\/h3>\n

    \"best<\/p>\n

    Kan ikke modst\u00e5 disse hummerruller, Neil Conway<\/em><\/p>\n

    Canada er et k\u00e6mpe land med spektakul\u00e6re fisk og skaldyr fra kyst til kyst. Oplevelser, du ikke m\u00e5 g\u00e5 glip af, omfatter atlantisk og stillehavslaks, r\u00f8get laks, arktisk r\u00f8ye og selvf\u00f8lgelig hummer fra \u00f8stkysten. Hummerruller fra Nova Scotia er en canadisk favorit.<\/p>\n

    5. Bagels efter Montreal-man\u00e9r<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    De bedste bagels i Canada fra St. Viateur!@newna__o0o<\/a><\/em><\/p>\n

    Bagels fra Montreal er de ukendte helte i den fantastiske canadiske madkultur. De er s\u00f8dere, t\u00e6ttere og tyndere end deres modstykker fra New York, og de bages i br\u00e6ndeovne og er ofte drysset med valmue- eller sesamfr\u00f8. De to sv\u00e6rv\u00e6gtere p\u00e5 bagelscenen i Montreal er St. Viateur<\/strong> og Fairmount Bagel,<\/strong> som begge (det kan vi bekr\u00e6fte) er fantastiske.<\/p>\n

    6. Saskatoon-b\u00e6rt\u00e6rte<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Mmm, Saskatoon-b\u00e6r-t\u00e6rte med is @prairieberries.sk<\/em><\/p>\n

    Saskatoon-b\u00e6ret beskrives ofte som havende en s\u00f8d og mandelagtig smag, hvilket g\u00f8r det til en ideel kandidat til den perfekte t\u00e6rte. Et stykke af denne t\u00e6rte vil virkelig \u00e6ndre dit liv. Det er ikke underligt, at byen Saskatoon faktisk blev opkaldt efter b\u00e6ret, snarere end omvendt.<\/p>\n

    7. R\u00f8get k\u00f8d efter Montreal-man\u00e9r<\/h3>\n

    \"Best
    \nSchwartz’s sandwich med r\u00f8get k\u00f8d og nogle l\u00e6kre tilbeh\u00f8r er @eatingwithchu<\/em><\/p>\n

    Ligesom pastrami er Montreals r\u00f8get k\u00f8d det himmelske resultat af oksebryst, der er saltet og saltet i en uge med en r\u00e6kke krydderier, inden det r\u00f8ges og dampes til perfektion. Det serveres normalt i en sandwich med rugbr\u00f8d smurt med syrlig gul sennep, men du vil ogs\u00e5 se det som topping p\u00e5 poutine. Sandwichene med r\u00f8get k\u00f8d fra Schwartz’s Deli<\/a> har vundet verdensomsp\u00e6ndende anerkendelse, og nogle die-hard fans anser det for at v\u00e6re en af de bedste restauranter i Canada.<\/p>\n

    Den eneste m\u00e5de at finde ud af det p\u00e5 er at pr\u00f8ve det selv!<\/p>\n

    8. Peameal-bacon<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    B\u00e6rt\u00e6rte og saftigt peameal bacon<\/em>@cool.notcool<\/em><\/p>\n

    Denne s\u00e6rlige canadiske variant af bacon er lavet af magert svinel\u00e6nd uden ben, som trimmes, v\u00e5dsaltes og derefter rulles i majsmel, hvilket giver det sin karakteristiske gule skorpe. Det er saftigere end bacon i amerikansk stil, men ogs\u00e5 magrere og, som nogle m\u00e5ske vil sige, mere l\u00e6kkert.<\/p>\n

    9. Beavertails<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    En Beavertail med Nutella og banan \u2013 et must i Canada @shalssh<\/em><\/p>\n

    Forestil dig et stykke l\u00e6kkert, friturestegt dej, d\u00e6kket af en r\u00e6kke forskellige toppings som Nutella, Reese\u2019s Pieces, jordn\u00f8ddesm\u00f8r og meget mere. Selvom det ikke ligefrem er en traditionel canadisk ret, er beavertails kl\u00e6brige, spr\u00f8de og smager af ren perfektion. Intet bes\u00f8g i Canada er komplet uden en!<\/p>\n

    10. \u00c6rtesuppe<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Klassisk canadisk comfort food \u2013 \u00e6rtesuppe<\/em><\/p>\n

    Ah, hjemlig mad, n\u00e5r den er bedst. \u00c6rtesuppe stammer fra Qu\u00e9bec og best\u00e5r traditionelt af \u00e6rter, svinek\u00f8d og urter, der blandes sammen til en ren, cremet l\u00e6kkerbisken. En sk\u00e5l af denne suppe f\u00e5r dig sikkert gennem de barske canadiske vintre!<\/p>\n

    11. Tire d\u2019\u00e9rable sur la neige<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Ahornsirupst\u00e6ppe? Canadas originale, l\u00e6kre godbid @kbeedeng<\/em><\/p>\n

    Det bliver virkelig ikke mere canadisk end tire d’\u00e9rable (eller ahornsirup-taffy). Dette sukkerholdige slik fremstilles ved at h\u00e6lde kogende ahornsirup ud over sne, hvor kulden f\u00e5r det til at h\u00e6rde med det samme. Derefter skal man rulle det op med en ispind og nyde det med det samme. Resultatet er en fyldig ahornsirupsmag med en bl\u00f8d, kl\u00e6brig konsistens \u2013 en dr\u00f8m af en dessert!<\/p>\n

    12. Ketchup-chips<\/strong><\/h3>\n

    \"Best
    \nKetchup-chips: en fast del af canadiske care-pakker\u00a0<\/em><\/p>\n

    Tr\u00e6nger du til en snack? Der findes masser af chipsvarianter, som kun kan findes i Canada! Mange canadiere er die-hard fans af Ruffles \u00bball-dressed\u00ab-chips, der byder p\u00e5 lidt af det hele \u2013 fra tomat og l\u00f8g til salt, eddike, creme fraiche og BBQ. Ketchup-chips og dildagurk-chips er ogs\u00e5 mega-popul\u00e6re smagsvarianter, der h\u00f8rer hjemme i den canadiske junkfood-scene.<\/p>\n

    Det er ikke overraskende, at der findes specialsmagsvarianter som poutine og selvf\u00f8lgelig de uforklarligt vanedannende Hickory Sticks \u2013 tynde kartoffelstrimler med en mild BBQ-smag.<\/p>\n

    13. Nanaimo Bars<\/h3>\n

    \"best<\/p>\n

    Disse Nanaimo-barer ser himmelske ud\u00a0<\/em><\/p>\n

    Disse trelagede himmelske stykker, der er opkaldt efter byen Nanaimo i British Columbia, kr\u00e6ver ingen bagning og best\u00e5r af et bundlag af krummer, vaniljecreme og et tyndt lag chokolade ovenp\u00e5, hvilket giver baren en perfekt knasende konsistens.<\/p>\n

    14. Pouding ch\u00f4meur<\/h3>\n

    \"best<\/p>\n

    Billig og l\u00e6kker godbid<\/em><\/p>\n

    Denne fransk-canadiske dessert, der bogstaveligt talt overs\u00e6ttes til “arbejdsl\u00f8shedspuddingen”, blev skabt under Den Store Depression, hvilket g\u00f8r den til en af de mere traditionelle canadiske retter p\u00e5 listen. Den er et bevis p\u00e5, at mindre er mere: Med blot f\u00e5 basisingredienser skabes en l\u00e6kker, tr\u00f8stende dessert, som stadig er elsket af canadiere over hele landet. Den best\u00e5r af kagedej overh\u00e6ldt med varm sirup, og det endelige resultat er en l\u00e6kker, s\u00f8d godbid, der kurerer alle sorger.<\/p>\n

    15. Caesar-cocktail<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Den fantastiske Checkmate Caesar p\u00e5 Score p\u00e5 Davie<\/em><\/p>\n

    Caesar er Canadas nationale cocktail. Den er lavet af vodka, Clamato-juice, Tabasco og Worcestershire-sauce, og denne canadiske version af Bloody Mary er den absolut bedste ledsager til brunch. For nylig har restauranter og barer skruet op for deres pyntning, s\u00e5 den nu omfatter mere end den traditionelle kant med sellerisalt og en selleristilk \u2013 nu kan man blandt andet f\u00e5 en hel stegt kylling, burgere, hotdogs, miniburgere, l\u00f8gringe og meget mere (f.eks. Checkmate Caesar p\u00e5 Score p\u00e5 Davie i Vancouver).<\/p>\n

    16. Tourti\u00e8re<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    En l\u00e6kker tourti\u00e8re og hjemmelavet chai\u00a0<\/em><\/p>\n

    Hvis du er p\u00e5 udkig efter en solid ret, skal du ikke lede l\u00e6ngere end den fransk-canadiske tourti\u00e8re, en velsmagende k\u00f8dpaj, der typisk spises i forbindelse med h\u00f8jtiderne (men som er popul\u00e6r \u00e5ret rundt). Opskrifterne varierer fra region til region og fra familie til familie, men svinek\u00f8d, kalvek\u00f8d, oksek\u00f8d og vildt er popul\u00e6re valg til fyldet i paien.<\/p>\n

    17. Vildtk\u00f8d<\/h3>\n

    \"best<\/p>\n

    Elgtaco-salat \u2013 d\u00f8m den ikke, f\u00f8r du har smagt den\u00a0<\/em><\/p>\n

    Afh\u00e6ngigt af hvor i landet du befinder dig, kan vildtk\u00f8d spille en stor rolle. Selvom det ikke er s\u00e5 almindeligt i de store byer, bruges hjortek\u00f8d, karibuk\u00f8d og elgk\u00f8d ofte som hovedk\u00f8d i visse retter. Der findes endda elgtacos!<\/p>\n

    S\u00e5 sig mig, hvad er din yndlingsret fra Canada? Er der nogle klassiske canadiske retter, vi har glemt? Fort\u00e6l os det i kommentarerne!<\/em><\/p>\n

    Download Hostelworld-appen, s\u00e5 du kan m\u00f8de nye mennesker allerede fra det \u00f8jeblik, du booker<\/h3>\n

    \"\"<\/a><\/h4>\n


    \n\"\"<\/a><\/p>\n

    <\/h3>\n

    L\u00e6s videre: \u2b07\ufe0f<\/h2>\n

    \ud83c\udf1fDen ultimative guide til backpacking i Canada<\/b><\/a><\/p>\n

    \ud83c\udf1fDe bedste steder at bes\u00f8ge i Canada<\/b><\/a><\/p>\n

    \ud83c\udf1f18 af de bedste canadiske desserter<\/b><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Ja, s\u00f8erne og alt det der er da fint. Og vi har h\u00f8rt, at der ogs\u00e5 er nogle ret seje bjerge. Men lad os ikke narre os selv: Den egentlige grund til, at du overvejer at bes\u00f8ge Canada, er den FANTASTISKE canadiske mad, du har h\u00f8rt s\u00e5 meget om. Men det handler ikke kun om…<\/p>\n","protected":false},"author":200,"featured_media":138368,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18708],"tags":[20316],"class_list":["post-1288650","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canada","tag-food-drink","wpbf-post"],"yoast_head":"\n17 traditionelle canadiske retter, du SKAL pr\u00f8ve \u2013 Hostelworld<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Er du p\u00e5 udkig efter traditionel canadisk mad? Eller m\u00e5ske en moderne fortolkning af canadiske klassikere? Fra det s\u00f8de til det salte \u2013 se de bedste canadiske retter her.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr\u00f8ve\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"17 Traditional Canadian foods you NEED to try\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Er du p\u00e5 udkig efter traditionel canadisk mad? Eller m\u00e5ske en moderne fortolkning af canadiske klassikere? Fra det s\u00f8de til det salte \u2013 se de bedste canadiske retter her.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr\u00f8ve\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Hostelworld Travel Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Hostelworld\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-06-29T23:27:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-07-13T09:16:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ultimate-Guide-to-Canadian-Food-Poutine-@shannondidwhat.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"886\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"886\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Diana Morais\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@hostelworld\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@hostelworld\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Diana Morais\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/da\\\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/da\\\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Diana Morais\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/963c43e3437462df989ce30f76d722ec\"},\"headline\":\"17 traditionelle canadiske retter, du SKAL pr\u00f8ve\",\"datePublished\":\"2017-06-29T23:27:02+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-13T09:16:20+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/da\\\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\\\/\"},\"wordCount\":1556,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/da\\\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/06\\\/Ultimate-Guide-to-Canadian-Food-Poutine-@shannondidwhat.jpg\",\"keywords\":[\"food & drink\"],\"articleSection\":[\"Canada\"],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/da\\\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/da\\\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\\\/\",\"name\":\"17 traditionelle canadiske retter, du SKAL pr\u00f8ve \u2013 Hostelworld\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/da\\\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/da\\\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/06\\\/Ultimate-Guide-to-Canadian-Food-Poutine-@shannondidwhat.jpg\",\"datePublished\":\"2017-06-29T23:27:02+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-13T09:16:20+00:00\",\"description\":\"Er du p\u00e5 udkig efter traditionel canadisk mad? Eller m\u00e5ske en moderne fortolkning af canadiske klassikere? Fra det s\u00f8de til det salte \u2013 se de bedste canadiske retter her.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/da\\\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/da\\\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/da\\\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/06\\\/Ultimate-Guide-to-Canadian-Food-Poutine-@shannondidwhat.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/06\\\/Ultimate-Guide-to-Canadian-Food-Poutine-@shannondidwhat.jpg\",\"width\":886,\"height\":886},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/da\\\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Travel Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"17 traditionelle canadiske retter, du SKAL pr\u00f8ve\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Hostelworld Travel Blog\",\"description\":\"Cheap Travel and Backpacking Tips\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Hostelworld\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\",\"caption\":\"Hostelworld\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Hostelworld\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/hostelworld\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/hostelworld\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.co.uk\\\/hostelworld\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/hostelworld\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/963c43e3437462df989ce30f76d722ec\",\"name\":\"Diana Morais\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/936609447a08b84f240d89ee4dc27fb2f04f72b07932b4c3d64d03799b4c770c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/936609447a08b84f240d89ee4dc27fb2f04f72b07932b4c3d64d03799b4c770c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/936609447a08b84f240d89ee4dc27fb2f04f72b07932b4c3d64d03799b4c770c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Diana Morais\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/author\\\/diana\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"17 traditionelle canadiske retter, du SKAL pr\u00f8ve \u2013 Hostelworld","description":"Er du p\u00e5 udkig efter traditionel canadisk mad? Eller m\u00e5ske en moderne fortolkning af canadiske klassikere? Fra det s\u00f8de til det salte \u2013 se de bedste canadiske retter her.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr\u00f8ve\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"17 Traditional Canadian foods you NEED to try","og_description":"Er du p\u00e5 udkig efter traditionel canadisk mad? Eller m\u00e5ske en moderne fortolkning af canadiske klassikere? Fra det s\u00f8de til det salte \u2013 se de bedste canadiske retter her.","og_url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr\u00f8ve\/","og_site_name":"Hostelworld Travel Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Hostelworld","article_published_time":"2017-06-29T23:27:02+00:00","article_modified_time":"2026-07-13T09:16:20+00:00","og_image":[{"width":886,"height":886,"url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ultimate-Guide-to-Canadian-Food-Poutine-@shannondidwhat.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Diana Morais","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@hostelworld","twitter_site":"@hostelworld","twitter_misc":{"Written by":"Diana Morais","Est. reading time":"10 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\/"},"author":{"name":"Diana Morais","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/person\/963c43e3437462df989ce30f76d722ec"},"headline":"17 traditionelle canadiske retter, du SKAL pr\u00f8ve","datePublished":"2017-06-29T23:27:02+00:00","dateModified":"2026-07-13T09:16:20+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\/"},"wordCount":1556,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ultimate-Guide-to-Canadian-Food-Poutine-@shannondidwhat.jpg","keywords":["food & drink"],"articleSection":["Canada"],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\/","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\/","name":"17 traditionelle canadiske retter, du SKAL pr\u00f8ve \u2013 Hostelworld","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ultimate-Guide-to-Canadian-Food-Poutine-@shannondidwhat.jpg","datePublished":"2017-06-29T23:27:02+00:00","dateModified":"2026-07-13T09:16:20+00:00","description":"Er du p\u00e5 udkig efter traditionel canadisk mad? Eller m\u00e5ske en moderne fortolkning af canadiske klassikere? Fra det s\u00f8de til det salte \u2013 se de bedste canadiske retter her.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ultimate-Guide-to-Canadian-Food-Poutine-@shannondidwhat.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Ultimate-Guide-to-Canadian-Food-Poutine-@shannondidwhat.jpg","width":886,"height":886},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/da\/17-traditionelle-canadiske-retter-du-skal-pr%c3%b8ve\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Travel Blog","item":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"17 traditionelle canadiske retter, du SKAL pr\u00f8ve"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/","name":"Hostelworld Travel Blog","description":"Cheap Travel and Backpacking Tips","publisher":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#organization","name":"Hostelworld","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"","contentUrl":"","caption":"Hostelworld"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Hostelworld","https:\/\/x.com\/hostelworld","https:\/\/www.instagram.com\/hostelworld","https:\/\/www.pinterest.co.uk\/hostelworld\/","https:\/\/www.youtube.com\/hostelworld"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/person\/963c43e3437462df989ce30f76d722ec","name":"Diana Morais","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/936609447a08b84f240d89ee4dc27fb2f04f72b07932b4c3d64d03799b4c770c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/936609447a08b84f240d89ee4dc27fb2f04f72b07932b4c3d64d03799b4c770c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/936609447a08b84f240d89ee4dc27fb2f04f72b07932b4c3d64d03799b4c770c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Diana Morais"},"url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/author\/diana\/"}]}},"lang":"da","translations":{"da":1288650,"en":39906,"fr":208311,"it":208315,"es":225737,"pl":208321,"sv":208329,"tr":208331,"fi":208335,"ko":267920,"ja":259559,"ru":259513,"zh":259461,"br":208319,"pt":208327,"de":1280655,"cs":1288638,"nl":1288644,"nn":1288670},"brizy_media":[],"pll_sync_post":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1288650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/200"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1288650"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1288650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1288651,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1288650\/revisions\/1288651"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/138368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1288650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1288650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1288650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}