![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/city-guide-interlaken.jpg\")
<\/h2>\n<\/h2>\nInterlaken ligger mellom innsj\u00f8ene Brienz og Thun, ved foten av de st\u00f8rste fjellene i Sveits, og er et av landets fremste turistm\u00e5l.<\/p>\n
Sveits, som kan skilte med noen av kontinentets h\u00f8yeste fjell, dypeste innsj\u00f8er og gr\u00f8nneste beitemarker, er et av de mest pittoreske reisem\u00e5lene du noensinne vil bes\u00f8ke. For denne reisen har vi imidlertid valgt \u00e5 fokusere p\u00e5 fire av landets st\u00f8rste byer, som fungerer som inngangsport til alt dette bemerkelsesverdige landet har \u00e5 tilby.<\/p>\n
Legenden forteller at Gud sendte en engel for \u00e5 pynte jorden, men da han n\u00e5dde Interlaken, hadde han brukt opp nesten alle pyntegjenstandene sine i andre omr\u00e5der. Han f\u00f8lte imidlertid medlidenhet med det karrige omr\u00e5det, s\u00e5 han lette gjennom sekkene sine og brukte de siste og vakreste pyntegjenstandene p\u00e5 dette stedet.
\nSelv om det kanskje bare er en legende, er det en som helt klart har levd videre. Den pittoreske byen Interlaken har fortjent blitt anerkjent som en av Sveits\u2019 fremste turistattraksjoner, b\u00e5de for naturen og for det mangfoldet av idretter og aktiviteter som bes\u00f8kende kan delta i.<\/p>\n
Interlaken har hatt ulike navn gjennom historien \u2013 Unterseen p\u00e5 latin, Inderlappon p\u00e5 keltisk \u2013 noe som tyder p\u00e5 at omr\u00e5det i antikken var bebodd av keltere, romere og alemannerne. Selve byen ble f\u00f8rste gang nevnt i historien i 1130, da baron Seliger grunnla klosteret i byen. Gjennom \u00e5rhundrene spilte klosteret en fremtredende rolle i Interlaken, men etter at det ble nedlagt p\u00e5 slutten av 1500-tallet, utviklet Interlaken seg sakte men sikkert til et kur- og feriested, og det er nettopp derfor tusenvis str\u00f8mmer til byen hvert \u00e5r.<\/p>\n
De bratte klippene, de iskalde innsj\u00f8ene og de brusende elvene gj\u00f8r stedet til det ideelle reisem\u00e5let for adrenalinjunkiene blant dere. Hvis dette ikke er den typen ferie du har i tankene, trenger du ikke bekymre deg. Det finnes aktiviteter som passer for enhver smak, fra fjellvandrere til bungee-hoppere \u2013 alle \u00f8nsker blir ivaretatt.<\/p>\n
Selv om du lett kan miste all f\u00f8lelse av tid og sted mens du oppholder deg i dette sveitsiske paradiset, kan det v\u00e6re betryggende \u00e5 vite at mat fra alle verdenshj\u00f8rner vil bringe deg tilbake til virkeligheten med et smell. Italiensk, kinesisk og thailandsk er bare tre av de etniske restauranttypene i Interlaken. Hvis du f\u00f8ler deg eventyrlysten, b\u00f8r du pr\u00f8ve noen av de lokale spesialitetene. Berner-r\u00f6sti \u2013 potetrasper stekt i stekepanne og smaksatt med bacon eller ost \u2013 er sv\u00e6rt popul\u00e6rt, akkurat som raclette fra Valais. Dette tilberedes ved \u00e5 smelte ost over b\u00e5l, skrape den over en bakt potet og pynte den med kj\u00f8tt og gr\u00f8nnsaker etter eget valg. Hvis du ikke har lyst p\u00e5 noe av dette, vil en spasertur rundt i byen garantert gi deg noe som vekker appetitten.<\/p>\n
![\"Interlaken](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Interlaken-fondue.jpg\")
<\/a><\/div>\nIngen tur til Sveits er komplett uten \u00e5 pr\u00f8ve en \u00abfondue\u00bb. Dette er en fellesrett som serveres i en gryte over en liten brenner. Det finnes ulike typer fondue, og den mest popul\u00e6re er ostefondue. De som spiser fondue, dypper forskjellige ting (oftest br\u00f8d) ned i gryten. Enkelt! Chalet Oberland<\/b> (Postgasse 1) er et godt sted \u00e5 pr\u00f8ve det, mens det nevnte Bebbi’s<\/b> er det eneste stedet i byen hvor du kan pr\u00f8ve sjokoladefondue.<\/p>\n<\/div>\n Bahnhofstrasse 16, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n N\u00e5r mannen \u00abBebbi\u00bb selv er til stede, blir ingen m\u00e5ltid i restauranten hans kjedelig. Han er en litt spesiell person, men sv\u00e6rt im\u00f8tekommende og kan tilpasse enhver rett akkurat slik du \u00f8nsker. P\u00e5 menyen kan du velge mellom alt fra salatsm\u00f8rbr\u00f8d til kyllingschnitzel. Her finner du ogs\u00e5 den sveitsiske favoritten fondue, og det tilbys ogs\u00e5 en sjokoladeversjon.<\/p>\n \u00c5pent daglig fra kl. 10.30 til 23.00.<\/i><\/li>\n Hoheweg 74, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n For dere som savner god, gammeldags kinesisk takeaway, er dette stedet for dere. Her serveres autentiske kinesiske spesialiteter, og stedet er \u00e5pent til midnatt hver dag. En deilig, varm karri kan v\u00e6re akkurat det du trenger for \u00e5 varme deg opp etter en dag i den friske fjelluften.<\/li>\n Marktgasse 34, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Har du lyst til \u00e5 spise spaghetti med din nyeste flamme, eller trenger du desperat din ukentlige dose pasta, s\u00e5 bes\u00f8k Interlakens popul\u00e6re italienske restaurant. Med ferske, hjemmelagde nudler \u2013 italienske nudler? \u2013 og et stort utvalg av pastaretter og pizza, vil du ikke bli skuffet.<\/li>\n Beatenbergstrasse 1, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Hvis du f\u00f8ler deg modig nok til \u00e5 pr\u00f8ve de lokale delikatessene, er Aarburg stedet du m\u00e5 dra til. En tradisjonell sveitsisk restaurant som serverer raclette, fondue og r\u00f6sti i en varm og vennlig atmosf\u00e6re, s\u00f8rger for at du f\u00e5r en hyggelig og avslappet kveld i trivelige omgivelser. Merk at restauranten ikke er \u00e5pen p\u00e5 s\u00f8ndager, verken om sommeren eller vinteren.<\/li>\n Casino-Kursaal, Strandbadstrasse 44, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Dette er en annen tradisjonell restaurant, men i tillegg til \u00e5 servere flere typer fondue, blir du ogs\u00e5 invitert til et sveitsisk folkloreshow. P\u00e5 grunn av denne populariteten m\u00e5 du bestille bord p\u00e5 forh\u00e5nd, og restauranten er stengt fra desember til april.<\/li>\n Hoheweg 37, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Et ideelt sted \u00e5 ta en kopp te og en krembolle, eller du kan benytte deg av lunsjbuffeen fra kl. 11.30 til 13.45 hvis du har lyst p\u00e5 et fullverdig m\u00e5ltid s\u00e5 tidlig. Stedet tilbyr ogs\u00e5 livemusikk og underholdning p\u00e5 torsdager og l\u00f8rdager fra kl. 14.00. Det stenger imidlertid kl. 18.00, slik at du har god tid til \u00e5 gj\u00f8re deg klar for en kveld p\u00e5 byen.<\/li>\n Hoheweg 71, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Med et navn som dette kan det ikke v\u00e6re noe annet enn en ekte japansk restaurant. Ja, selv japanerne har oppdaget Interlaken, og de har med seg sitt eget morsm\u00e5lstalende personale \u2013 japansk, ikke sveitsisk. Praktisk hvis du snakker japansk, ellers b\u00f8r du frykte, frykte veldig. \u00c5pent til kl. 22.00 hver kveld.<\/li>\n Centralstrasse 1, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Umulig \u00e5 overse takket v\u00e6re lysslyngene i vinduet og det forseggjorte skiltet over d\u00f8ren. Piz Paz er en av Interlakens bedre italienske restauranter. P\u00e5 menyen finner du pizza, pasta og kj\u00f8ttretter. De har ogs\u00e5 noe for de med litt mindre appetitt, med pizzaer i sm\u00e5 og mellomstore st\u00f8rrelser.<\/p>\n \u00c5pent hver dag fra kl. 11.30 til 22.00.<\/i><\/li>\n hj\u00f8rnet av Scheidgasse og Hauptstrasse, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Dette er et s\u00f8tt lite bakeri som er helt perfekt til lunsj. Selv om det hovedsakelig henvender seg til de som har en svakhet for s\u00f8tt, har de ogs\u00e5 et lite utvalg av sm\u00f8rbr\u00f8d.<\/p>\n \u00c5pent mandag\u2013fredag kl. 06.00\u201318.30, l\u00f8rdag til kl. 16.00, stengt s\u00f8ndag.<\/i><\/li>\n<\/ul>\n Transport til\/fra flyplassen<\/b> Offentlig transport<\/b> Selv om Interlaken sannsynligvis er mest kjent for det store utvalget av opplevelsessporter du kan delta i, har byen ogs\u00e5 noen andre attraksjoner som du lett kan overse. Selv om slottet kanskje ikke er s\u00e5 lett \u00e5 overse, b\u00f8r du ogs\u00e5 bes\u00f8ke slottskirken, det gamle klosteret og de mange fascinerende gamle bygningene i omr\u00e5det. En annen attraksjon som anbefales p\u00e5 det varmeste, er friluftsforestillingen \u00abTell\u00bb. Denne forestillingen forteller historien om Schillers \u00abWilhelm Tell\u00bb og blir hvert \u00e5r fremf\u00f8rt i Rugen-skogen i Interlaken. Det har blitt arrangert siden 1912, og i l\u00f8pet av de ti\u00e5rene som har g\u00e5tt siden den f\u00f8rste forestillingen, har hundretusener av tilskuere blitt underholdt av denne unike attraksjonen. Takket v\u00e6re to innsj\u00f8er og de omkringliggende sn\u00f8dekte fjellene er Interlaken et av de mest spektakul\u00e6re stedene i Europa \u00e5 hoppe ut av et fly mens man er festet til en annen person. Her kan du hoppe fra 15 000 ft, noe som gir deg 55 sekunder med fritt fall og massevis av adrenalin.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n Strandbadstrasse 44, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Hvis du ikke har brukt opp alle sveitsiske francene dine p\u00e5 skikurs, b\u00e5tturer og togbilletter og f\u00f8ler deg litt v\u00e5ghalsig, b\u00f8r du ta en tur innom det lokale kasinoet. Med alt det vanlige utstyret man finner p\u00e5 et kasino, samt en bar hvor du kan slappe av, virker det som en god id\u00e9 \u00e5 kle seg pent og bruke litt penger for \u00e5 lindre smertene etter en dag i bakken.<\/li>\n Rugen Wood, Postfach, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n syv hundre innbyggere da de var under \u00f8sterriksk styre. Scenen er omgitt av trehus bygget i n\u00f8yaktig samme stil som p\u00e5 1200-tallet, og de over 180 skuespillerne er kledd i historiske nasjonaldrakter, noe som gj\u00f8r forestillingen kreativ og fargerik.<\/p>\n Stedet for denne unike forestillingen ligger innen tjue minutters gangavstand fra togstasjonen, og forestillingen g\u00e5r hver kveld mellom kl. 20.00 og 22.15. Dessverre g\u00e5r den bare fra slutten av juni til begynnelsen av september, s\u00e5 du m\u00e5 bestille billetter p\u00e5 forh\u00e5nd.<\/li>\n Interlaken West jernbanestasjon, Bahnhofstrasse 28, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Siden Interlaken ligger mellom to praktfulle innsj\u00f8er, Brienz og Thun, ville det v\u00e6re en stor skam \u00e5 g\u00e5 glipp av deres skj\u00f8nnhet under oppholdet ditt. Dra derfor nytte av at det allerede er organisert noen fantastiske dampb\u00e5tturer p\u00e5 innsj\u00f8ene for deg. Du kan ta b\u00e5ten til byen Brienz, som ligger helt ytterst ved innsj\u00f8en og er en sjarmerende liten by kjent for treskj\u00e6rere. Her ligger ogs\u00e5 det sveitsiske friluftsmuseet, som er vel verdt et bes\u00f8k. Du kan ogs\u00e5 ta dampb\u00e5ten til Thun, hvor du kan nyte uforglemmelig utsikt fra t\u00e5rnene p\u00e5 det middelalderske slottet. I tillegg til dagsturer arrangerer BLS ogs\u00e5 spesielle b\u00e5tturer, blant annet solnedgangsturer, fondueturer og jazzturer.<\/li>\n Interlaken Ost jernbanestasjon, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Selv om en togtur kanskje ikke virker som den mest fristende m\u00e5ten \u00e5 tilbringe en ettermiddag p\u00e5, kan du v\u00e6re sikker p\u00e5 at du ikke vil angre p\u00e5 denne turen. Jungfraujoch-jernbanen er Europas h\u00f8yestliggende jernbanesystem og klatrer opp til en destinasjon over to miles over havet. Det er en ekte berg-og-dal-bane av en reise, der du vil klatre og stupe nok ganger til at det snurrer i hodet, men det er absolutt verdt det n\u00e5r du f\u00f8ler deg modig nok til \u00e5 se ut av vinduet. N\u00e5r du kommer frem til destinasjonen, vil du finne massevis \u00e5 gj\u00f8re der. Det finnes et ispalass som er gratis med togbilletten din, skikurs, hundesledeturer, et utsiktspunkt, og hvis magen din ikke snurrer for mye, finnes det ogs\u00e5 en restaurant hvor du kan smake p\u00e5 lokal mat. En ting du b\u00f8r huske p\u00e5, er at dette er en kostbar utflukt, men du kan egentlig ikke sette en pris p\u00e5 denne enest\u00e5ende opplevelsen som du bare f\u00e5r \u00e9n gang i livet. Togene g\u00e5r fra Interlaken Ost.<\/li>\n Postfach 78, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Hvis du har lyst til \u00e5 rafte i en elv med hvitt vann eller rappellere ned en foss, er dette folkene du m\u00e5 kontakte. Alpin Raft tilbyr pakker med aktiviteter som bungeehopping, canyoning, rafting, tandem-paragliding, fallskjermhopping og havkajakkpadling, og gir dermed et alternativ til de vanlige sveitsiske feriesportene \u2013 spesielt siden hovedsesongen for skikj\u00f8ring bare varer fra midten av desember til midten av april. Prisene for hver aktivitet varierer, men inkluderer kvalifiserte guider (heldigvis!), alt n\u00f8dvendig utstyr, busstransport og lunsj. Dette b\u00f8r gi deg noen interessante feriebilder og historier \u00e5 fortelle til de hjemme.<\/li>\n Postfach 29, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n N\u00e5 kommer \u00f8yeblikket dere alle har ventet p\u00e5: de uunng\u00e5elige sn\u00f8sportene. Heli-Ski Guides (Interlaken-avdelingen av Swiss Alpine Guides) er bare en av de mange gruppene som vil lede dere ned bakkene. Interlaken ligger mindre enn 30 minutter unna tre store skianlegg med over 200 km preparerte l\u00f8yper. Selv de erfarne skil\u00f8perne og snowboarderne blant dere vil bli overrasket over antallet l\u00f8yper og utsikten fra toppen av de h\u00f8ye alpine fjelltoppene. Omr\u00e5det har ogs\u00e5 Europas lengste akebakke (12 km), noe som viser seg \u00e5 v\u00e6re en flott kveldsaktivitet. Selskapet har v\u00e6rt i drift i over fjorten \u00e5r og tilbyr sv\u00e6rt erfarne og flerspr\u00e5klige guider som hjelper dere med hva enn dere har lyst til \u00e5 pr\u00f8ve, enten det er privat skiundervisning, ski- eller snowboardsafari eller lett fottur.<\/li>\n<\/ul>\n Etter en dag i bakkene eller i det iskalde vannet rundt Interlaken \u2013 finnes det noen bedre m\u00e5te \u00e5 slappe av p\u00e5 enn \u00e5 oppleve livemusikken som tilbys p\u00e5 pubene i omr\u00e5det? Blues, jazz, funk, salsa og soul kan h\u00f8res fra flere steder spredt rundt i Interlaken. Byen har til og med sin helt egen meksikanske pub, El Azteca, med meksikansk livemusikk i helgene. Litt livlig dans og et par shotter med tequila b\u00f8r holde deg g\u00e5ende helt til de tidlige morgentimene. Dessverre garanterer det kanskje ikke en actionfylt dag etterp\u00e5, men alle trenger jo \u00e5 fylle opp energilagrene p\u00e5 et eller annet tidspunkt.<\/p>\n Happy Inn Lodge, Rosenstrasse 17, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Et perfekt sted \u00e5 m\u00f8te b\u00e5de andre reisende og lokalbefolkningen. Med et utvalg p\u00e5 tjue forskjellige lokale \u00f8lsorter og en hageterrasse hvor du kan nyte dem om sommeren, er dette et av Interlakens mest popul\u00e6re utesteder. Her tilbys ogs\u00e5 live musikk av alle slag; blues, salsa, jazz, hver andre torsdag fra september til juni.<\/li>\n Hotel Blume, Jungfraustrasse 30, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Bare \u00e5 h\u00f8re om meksikanske barer vekker bilder av ville kvelder p\u00e5 byen. Med meksikansk livemusikk p\u00e5 fredager og l\u00f8rdager og all den tequilaen du kan \u00f8nske deg, har du ingen unnskyldning. Hvordan kan du ikke ha det g\u00f8y? Dessverre er stedet stengt p\u00e5 mandager og om ettermiddagen om vinteren.<\/li>\n Hotel Merkur, Bahnhofstrasse 35, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n En tradisjonell bar som tilbyr livemusikk hver kveld. Et hyggelig sted \u00e5 slappe av og koble ut hvis enda en vill kveld p\u00e5 byen f\u00f8les som en for mye. Den ligger i Hotel Merkur, hvor det ogs\u00e5 er en nattklubb, i tilfelle du ombestemmer deg.<\/li>\n Centralstrasse 11, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Er du i hum\u00f8r for en cocktail eller to? Da trenger du ikke lete lenger… Positiv Einfach serverer byens beste mojitoer, pi\u00f1a coladaer og Harvey Wallbangers. Det er en liten bar, men cocktailmenyen er stor, og de har av og til livemusikk i helgene.<\/p>\n \u00c5pent daglig fra kl. 10.00 til 00.30.<\/i><\/li>\n Marktgrasse 59, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Riverside Bar ligger i pittoreske omgivelser ved bredden av elven Aare i Interlaken og er kjent for to ting \u2013 romcocktailer og Rugen-\u00f8l. Stedet er spesielt popul\u00e6rt i sommerm\u00e5nedene.<\/p>\n \u00c5pent mandag\u2013l\u00f8rdag kl. 08.30\u201300.30, s\u00f8ndag kl. 17.00\u201300.30.<\/i><\/li>\n<\/div>\nRestauranter i Interlaken<\/h3>\n
\n
Bebbi’s<\/a><\/h3>\n
Lotus<\/a><\/h3>\n
Arcobaleno<\/a><\/h3>\n
Aarburg<\/a><\/h3>\n
Spycher<\/a><\/h3>\n
Top o Met Tea Room<\/a><\/h3>\n
Fujiyama<\/a><\/h3>\n
Piz Paz<\/a><\/h3>\n
Michel<\/a><\/h3>\n
Transport i Interlaken, Sveits<\/h2>\n
\nAlle de store flyselskapene flyr til b\u00e5de Z\u00fcrich og Gen\u00e8ve. Interlaken ligger 2 timer og 30 minutter med tog fra Z\u00fcrich og 3 timer fra Gen\u00e8ve. Europeiske flyselskaper flyr til Basel lufthavn, som ligger tre timer med buss eller tog fra reisem\u00e5let ditt. Til slutt flyr sveitsiske flyselskaper og alle regionale flyselskaper til Bern, og det tar 1 time og 15 minutter med buss eller tog \u00e5 komme seg til Interlaken fra hovedstaden. Det g\u00e5r direkte togforbindelser til og fra Z\u00fcrich lufthavn og alle st\u00f8rre sveitsiske byer hver time.<\/p>\n
\nEn by hvor du faktisk ikke trenger tog eller buss for \u00e5 komme deg rundt, er en forfriskende forandring. Interlaken er bygget opp rundt hovedgaten Hoheweg, som har en togstasjon i hver ende. Alle de viktigste kafeene og barene ligger langs Hoheweg, noe som betyr at alt er tilgjengelig til fots. For \u00e5 komme deg til feriestedene der alle sportsaktivitetene foreg\u00e5r, kan du benytte deg av Jungfraubanen. Dette er Europas h\u00f8yestliggende jernbane og en av de mest interessante og skremmende fjellbanelinjene som finnes. For denne og alle andre sidebaner inn i fjellene g\u00e5r du ombord ved Interlaken Ost.<\/p>\nSeverdigheter i Interlaken, Sveits<\/h2>\n
\n\n
\nSelvf\u00f8lgelig er de adrenalinpumpende sportene i Interlaken den mest popul\u00e6re grunnen til \u00e5 bes\u00f8ke omr\u00e5det, og ogs\u00e5 grunnen til at byen har blitt et s\u00e5 viktig turiststed for Sveits. En kombinasjon av spennende sn\u00f8- og vannsport som ut\u00f8ves hele \u00e5ret, tilbyr noe som passer for alle bes\u00f8kende i omr\u00e5det, og s\u00f8rger for at de \u00f8nsker \u00e5 komme tilbake.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\nDet er bare \u00e9n vei ned<\/h3>\n
<\/a><\/div>\n\n<\/div>\nAttraksjoner i Interlaken<\/h3>\n
\n
Casino Interlaken<\/a><\/h3>\n
Schillers \u00abWilliam Tell\u00bb<\/a><\/h3>\n
BLS Shipping Company \u2013 b\u00e5tturer p\u00e5 innsj\u00f8ene<\/a><\/h3>\n
Jungfraujoch-jernbanelinjen<\/a><\/h3>\n
Alpin Raft<\/a><\/h3>\n
Swiss Alpine Guides<\/a><\/h3>\n
Underholdning i Interlaken, Sveits<\/h2>\n
<\/div>\nUnderholdning i Interlaken<\/h2>\n
\n
Brasserie 17<\/a><\/h3>\n
El Azteca<\/a><\/h3>\n
Mazot<\/a><\/h3>\n
Positiv Einfach<\/a><\/h3>\n
Riverside Bar<\/a><\/h3>\n
Metro Bar<\/a><\/h3>\n