{"id":1294947,"date":"2026-07-30T16:25:45","date_gmt":"2026-07-30T16:25:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/sustainability-stories-from-police-station-to-plastic-free-hostel-how-madama-hostel-bistrot-reduced-plastic-reused-space-and-built-a-community-in-milan\/"},"modified":"2026-08-12T13:58:34","modified_gmt":"2026-08-12T13:58:34","slug":"historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\/","title":{"rendered":"Historie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju: Od posterunku policji do hostelu bez plastiku \u2013 jak Madama Hostel &amp; Bistrot ograniczy\u0142o zu\u017cycie plastiku, ponownie wykorzysta\u0142o przestrze\u0144 i zbudowa\u0142o spo\u0142eczno\u015b\u0107 w Mediolanie"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1294406\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/M167116A-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"661\" height=\"440\" srcset=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/M167116A-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/M167116A-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/M167116A-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/M167116A-2048x1367.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 661px) 100vw, 661px\" \/><\/p>\n<p><i><span data-contrast=\"auto\">\u201eBrzmi jak u nas w domu.\u201d<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0<br \/>\n<\/span><\/p>\n<h2><b><span data-contrast=\"auto\">Walka z odpadami z tworzyw sztucznych, ale w formie sztuki <\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Czy zatrzyma\u0142by\u015b si\u0119 w dawnym posterunku policji przekszta\u0142conym w designerski, ekologiczny hostel?<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0\u00a0<\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Po\u0142o\u017cony w dawnym posterunku policji w <a href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/hostels\/europe\/italy\/milan\/\" class=\"post links\">Mediolanie<\/a> <a href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/hostels\/europe\/italy\/\" class=\"post links\">we W\u0142oszech<\/a>,<a href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/pwa\/hosteldetails.php\/Madama-Hostel-Bistrot\/Milan\/98593?from=2026-08-01&#038;to=2026-08-04&#038;guests=2\" class=\"post links\">Madama Hostel &#038; Bistrot<\/a> opar\u0142 swoj\u0105 drog\u0119 ku zr\u00f3wnowa\u017conemu rozwojowi na nadawaniu przedmiotom drugiego \u017cycia \u2013 od samego budynku i odzyskanych mebli po codzienne wybory, kt\u00f3re kszta\u0142tuj\u0105 do\u015bwiadczenia go\u015bci. Hostel, kt\u00f3ry od 2016 roku funkcjonuje bez plastiku, by\u0142 jednym z pionier\u00f3w w walce z jednorazowymi produktami z tworzyw sztucznych. Prawie dekad\u0119 p\u00f3\u017aniej nadal ogranicza ilo\u015b\u0107 odpad\u00f3w, nadaje materia\u0142om nowe przeznaczenie i sprawia, \u017ce zr\u00f3wnowa\u017cony<\/span><span data-contrast=\"auto\">rozw\u00f3j<\/span><span data-contrast=\"auto\">staje si\u0119 cz\u0119\u015bci\u0105 codziennych do\u015bwiadcze\u0144 go\u015bci.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"><\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Dzisiaj w dawnym posterunku policji mie\u015bci si\u0119 t\u0119tni\u0105cy \u017cyciem hostel, w kt\u00f3rym kreatywno\u015b\u0107, wsp\u00f3lnota i zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j id\u0105 w parze.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0\u00a0\u00a0<br \/>\n<\/span><\/p>\n<h2><b><span data-contrast=\"auto\">Gdzie zaczyna si\u0119 zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Ka\u017cda historia zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju ma sw\u00f3j pocz\u0105tek. <\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"><br \/>\n<\/span><br \/>\n<span data-contrast=\"auto\">W przypadku Madama Hostel &#038; Bistrot ta historia rozpocz\u0119\u0142a si\u0119 od tchni\u0119cia nowego \u017cycia w istniej\u0105c\u0105 przestrze\u0144.\u00a0Jest to powszechny motyw w bran\u017cy hostelowej, gdzie ponowne wykorzystanie istniej\u0105cych budynk\u00f3w jest cz\u0119sto pierwszym krokiem w kierunku tworzenia wyj\u0105tkowych i bardziej zr\u00f3wnowa\u017conych miejsc noclegowych. <\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"> <\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Mieszcz\u0105cy si\u0119 w dawnym posterunku policji w Mediolanie hostel od samego pocz\u0105tku powsta\u0142 jako projekt rewitalizacji miejskiej.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0\u00a0<\/p>\n<p><\/span><i><span data-contrast=\"auto\">\u201eZamiast wznosi\u0107 nowy budynek, zdecydowali\u015bmy si\u0119 odrestaurowa\u0107 i zmieni\u0107 przeznaczenie istniej\u0105cej przestrzeni, nadaj\u0105c jej now\u0105 funkcj\u0119: przestrzeni zorientowanej na spo\u0142eczno\u015b\u0107, odzwierciedlaj\u0105cej otaczaj\u0105ce j\u0105 miasto\u201d. <\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{\"335559685\":720,\"335559739\":0}\"> <\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Takie podej\u015bcie wykracza poza sam budynek.\u00a0W ca\u0142ym hostelu mo\u017cna znale\u017a\u0107 materia\u0142y odzyskane, surowce pochodz\u0105ce z recyklingu oraz drewno z certyfikatem FSC, a wiele sto\u0142\u00f3w, p\u00f3\u0142ek i element\u00f3w wyposa\u017cenia<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">zosta\u0142o wykonanych<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">r\u0119cznie przez lokalnych rzemie\u015blnik\u00f3w z wykorzystaniem odzyskanych materia\u0142\u00f3w. <\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"> <\/p>\n<p><\/span><i><span data-contrast=\"auto\">\u201eDzi\u0119ki ponownemu wykorzystaniu materia\u0142\u00f3w zamiast ich wyrzucania stworzyli\u015bmy przestrzenie z charakterem i to\u017csamo\u015bci\u0105, jednocze\u015bnie zmniejszaj\u0105c zapotrzebowanie na nowe zasoby\u201d.<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{\"335559685\":720,\"335559739\":0}\">\u00a0<\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Ta sama filozofia sta\u0142a si\u0119 podstaw\u0105<\/span><span data-contrast=\"auto\">inicjatywy<\/span><span data-contrast=\"auto\">hostelu<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">\u201eMadama Goes Green\u201d<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">, kt\u00f3rej celem jest ograniczenie ilo\u015bci odpad\u00f3w i w\u0142\u0105czenie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju do codziennej dzia\u0142alno\u015bci<\/span><span data-contrast=\"auto\">.<\/span><span data-contrast=\"auto\"><\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"><br \/>\n<\/span><br \/>\n<span data-contrast=\"auto\">Obecnie obejmuje to: <\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"><br \/>\n<\/span><br \/>\n<span data-contrast=\"auto\">\ud83d\udca7<\/span><span data-contrast=\"auto\">Bezp\u0142atn\u0105 filtrowan\u0105 wod\u0119 niegazowan\u0105 i gazowan\u0105<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0<\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">\ud83d\udeab<\/span><span data-contrast=\"auto\">Brak plastikowych butelek na wod\u0119 i s\u0142omek<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"><br \/>\n<\/span><br \/>\n<span data-contrast=\"auto\">\ud83c\udf43<\/span><span data-contrast=\"auto\">Biodegradowalne opakowania na dania na wynos<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"><br \/>\n<\/span><br \/>\n<span data-contrast=\"auto\">\ud83d\udcc4<\/span><span data-contrast=\"auto\">Produkty z papieru pochodz\u0105cego z recyklingu<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"><\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">\ud83e\uddfc<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u015arodki czysto\u015bci z certyfikatem ekologicznym<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0<\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">\u267b\ufe0f<\/span><span data-contrast=\"auto\">Inicjatywy zwi\u0105zane z segregacj\u0105 odpad\u00f3w i recyklingiem<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"><br \/>\n<\/span><br \/>\n<span data-contrast=\"auto\">\ud83e\udd1d<\/span><span data-contrast=\"auto\">Partnerstwa spo\u0142eczne<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"><\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Dla naszego zespo\u0142u zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j wykracza poza kwestie wp\u0142ywu na \u015brodowisko. Chodzi o tworzenie warto\u015bci dla lokalnej spo\u0142eczno\u015bci i udowodnienie, \u017ce nadanie istniej\u0105cym przestrzeniom drugiego \u017cycia mo\u017ce sta\u0107 si\u0119 podstaw\u0105 bardziej \u015bwiadomego modelu go\u015bcinno\u015bci.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0<br \/>\n<\/span><\/p>\n<h2><b><span data-contrast=\"auto\">Ma\u0142e zmiany, wielki wp\u0142yw<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><i><span data-contrast=\"auto\">\u201eNajwa\u017cniejsz\u0105 lekcj\u0105 by\u0142o to, \u017ce zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j nie polega na jednej wielkiej zmianie, ale na kwestionowaniu codziennych nawyk\u00f3w\u201d.<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{\"335559685\":720,\"335559739\":0}\">\u00a0<\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Madama Hostel &#038; Bistrot, kt\u00f3ry od 2016 roku funkcjonuje bez plastiku, sp\u0119dzi\u0142 wi\u0119ksz\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 ostatniej dekady na udowadnianiu, \u017ce zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j mo\u017ce by\u0107 zar\u00f3wno praktyczny, jak i przyjazny dla go\u015bci.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0\u00a0<\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">To, co zacz\u0119\u0142o si\u0119 od wyeliminowania jednorazowych tworzyw sztucznych, przekszta\u0142ci\u0142o si\u0119 w szersz\u0105 filozofi\u0119 skupion\u0105 na ograniczaniu ilo\u015bci odpad\u00f3w, ponownym wykorzystywaniu materia\u0142\u00f3w oraz u\u0142atwianiu go\u015bciom dokonywania odpowiedzialnych wybor\u00f3w. <\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"> <\/p>\n<p><\/span><i><span data-contrast=\"auto\">\u202f\u201eZr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j nie polega na proszeniu ludzi, by z czego\u015b zrezygnowali. Chodzi o oferowanie lepszej alternatywy\u201d.<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{\"335559685\":720,\"335559739\":0}\">\u00a0<br \/>\n<\/span><\/p>\n<h2><b><span data-contrast=\"auto\">W\u0142\u0105czenie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju do do\u015bwiadcze\u0144 go\u015bci<\/span><\/b><\/h2>\n<p><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1294407\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/DSCF3650-Madama-Milan-Italy-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"561\" height=\"374\" srcset=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/DSCF3650-Madama-Milan-Italy-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/DSCF3650-Madama-Milan-Italy-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/DSCF3650-Madama-Milan-Italy-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/DSCF3650-Madama-Milan-Italy-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/DSCF3650-Madama-Milan-Italy-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 561px) 100vw, 561px\" \/><\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Po prawie dziesi\u0119ciu latach drogi ku \u017cyciu bez plastiku Madama Hostel &#038; Bistrot przekona\u0142 si\u0119, \u017ce znacz\u0105ce zmiany rzadko zachodz\u0105 z dnia na dzie\u0144.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"><\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Jednym z najwi\u0119kszych wyzwa\u0144 by\u0142o znalezienie zr\u00f3wnowa\u017conych alternatyw, kt\u00f3re dor\u00f3wnywa\u0142yby jako\u015bci\u0105, funkcjonalno\u015bci\u0105 i przyst\u0119pno\u015bci\u0105 cenow\u0105 tradycyjnym produktom.\u00a0Zamiast skupia\u0107 si\u0119 na jednym rozwi\u0105zaniu, zesp\u00f3\u0142 przyj\u0105\u0142 podej\u015bcie oparte na ci\u0105g\u0142ym doskonaleniu. <\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"><br \/>\n<\/span><br \/>\n<span data-contrast=\"auto\">Wraz z rosn\u0105cym zainteresowaniem podr\u00f3\u017cnych zr\u00f3wnowa\u017conym rozwojem go\u015bcie coraz cz\u0119\u015bciej pytaj\u0105 o inicjatywy ekologiczne i doceniaj\u0105 mo\u017cliwo\u015b\u0107 dokonywania bardziej odpowiedzialnych wybor\u00f3w podczas pobytu.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0\u00a0<\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Od punkt\u00f3w recyklingu i wytycznych dotycz\u0105cych ponownego u\u017cywania r\u0119cznik\u00f3w po przypomnienia o oszcz\u0119dzaniu wody \u2013 zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j ma by\u0107 postrzegany jako co\u015b intuicyjnego, a nie ograniczaj\u0105cego, pomagaj\u0105c podr\u00f3\u017cnym podejmowa\u0107 bardziej \u015bwiadome ekologicznie decyzje podczas pobytu.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"><\/p>\n<p><\/span><i><span data-contrast=\"auto\">\u202f\u201eZnacz\u0105ce zmiany zachodz\u0105 krok po kroku. Nie ma jednego rozwi\u0105zania, ale wiele drobnych ulepsze\u0144, kt\u00f3re z czasem przynosz\u0105 realn\u0105 zmian\u0119.\u201d<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{\"335559685\":720,\"335559739\":0}\">\u00a0<br \/>\n<\/span><\/p>\n<h2><b><span data-contrast=\"auto\">Poza plastikiem<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j wykracza daleko poza mury hostelu. <\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"> <\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">W ramach inicjatywy \u201eMadama Goes Green\u201d hostel wspiera lokalne projekty rewitalizacyjne, w tym zakup 50 drzew dla<\/span><span data-contrast=\"auto\">programu<\/span><span data-contrast=\"auto\"><\/span><i><span data-contrast=\"auto\">\u201eAgroforestiamo \u2013 An Act of Regeneration<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">\u201d, pomagaj\u0105c przywr\u00f3ci\u0107 do \u017cycia opuszczony obszar mi\u0119dzy kilkoma dzielnicami Mediolanu.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0\u00a0<\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Zesp\u00f3\u0142 wsp\u00f3\u0142pracuje r\u00f3wnie\u017c z lokalnymi organizacjami, w tym z Legambiente, oraz ekspertami ds. \u015brodowiska, organizuj\u0105c wydarzenia i dzia\u0142ania edukacyjne, kt\u00f3re zwi\u0119kszaj\u0105 \u015bwiadomo\u015b\u0107 spo\u0142eczno\u015bci w zakresie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0<\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Od materia\u0142\u00f3w z recyklingu i alternatywnych rozwi\u0105za\u0144 w zakresie opakowa\u0144 po odpowiedzialne zarz\u0105dzanie zasobami \u2013 hostel udowodni\u0142, \u017ce zr\u00f3wnowa\u017cona go\u015bcinno\u015b\u0107 mo\u017ce poprawi\u0107 wra\u017cenia go\u015bci, jednocze\u015bnie zmniejszaj\u0105c wp\u0142yw na \u015brodowisko.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0<\/p>\n<p><\/span><span class=\"TextRun SCXW263679574 BCX8\" lang=\"EN-GB\" xml:lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"><span class=\"NormalTextRun SCXW263679574 BCX8\">By\u0107 mo\u017ce<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW263679574 BCX8\">najwa\u017cniejsz\u0105 lekcj\u0105 by\u0142o to, \u017ce ograniczenie ilo\u015bci odpad\u00f3w i wdro\u017cenie bardziej zr\u00f3wnowa\u017conych praktyk<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW263679574 BCX8\">nie<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW263679574 BCX8\">musi odbywa\u0107 si\u0119 kosztem komfortu go\u015bci,<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW263679574 BCX8\">wygody<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW263679574 BCX8\">czy przyst\u0119pno\u015bci cenowej.<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW263679574 BCX8\">Inwestuj\u0105c w d\u0142ugoterminowe rozwi\u0105zania, Madama pokaza\u0142a, \u017ce odpowiedzialno\u015b\u0107 za \u015brodowisko mo\u017cna p\u0142ynnie w\u0142\u0105czy\u0107 do bran\u017cy hotelarskiej<\/span><span class=\"NormalTextRun SCXW263679574 BCX8\">.<\/span><\/span><span class=\"EOP Selected CommentStart SCXW263679574 BCX8\" data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0\u00a0<br \/>\n<\/span><\/p>\n<h2><b><span data-contrast=\"auto\">Co dalej z inicjatyw\u0105 \u201eMadama Goes Green\u201d?\u00a0<\/span><\/b><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1294408\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Madama-goes-green_Event38-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"318\" height=\"477\" srcset=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Madama-goes-green_Event38-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Madama-goes-green_Event38-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Madama-goes-green_Event38-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Madama-goes-green_Event38-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Madama-goes-green_Event38-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Madama-goes-green_Event38-scaled.jpg 1706w\" sizes=\"auto, (max-width: 318px) 100vw, 318px\" \/><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Dla Madama Hostel &#038; Bistrot zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j nie jest celem samym w sobie \u2013 to nieustanne zobowi\u0105zanie.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0<\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Zamiast skupia\u0107 si\u0119 na jednej du\u017cej inicjatywie, zesp\u00f3\u0142 nadal priorytetowo traktuje praktyczne dzia\u0142ania, kt\u00f3re ograniczaj\u0105 ilo\u015b\u0107 odpad\u00f3w, oszcz\u0119dzaj\u0105 zasoby i maj\u0105 pozytywny wp\u0142yw zar\u00f3wno na go\u015bci, jak i na lokaln\u0105 spo\u0142eczno\u015b\u0107.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0\u00a0<\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Patrz\u0105c w przysz\u0142o\u015b\u0107, zesp\u00f3\u0142 uwa\u017ca, \u017ce jednym z najwa\u017cniejszych krok\u00f3w, jakie mo\u017ce podj\u0105\u0107 bran\u017ca turystyczna, jest odej\u015bcie od jednorazowych tworzyw sztucznych na rzecz alternatyw wielokrotnego u\u017cytku, z mo\u017cliwo\u015bci\u0105 ponownego nape\u0142niania i o mniejszym wp\u0142ywie na \u015brodowisko.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0\u00a0<\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Po prawie dekadzie ograniczania odpad\u00f3w z tworzyw sztucznych, ponownego wykorzystywania materia\u0142\u00f3w i wspierania odnowy spo\u0142eczno\u015bci historia Madamy przypomina, \u017ce zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j nie zawsze zaczyna si\u0119 od transformacji na wielk\u0105 skal\u0119. <\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\"> <\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Czasami zaczyna si\u0119 od ponownego przemy\u015blenia tego, co ju\u017c istnieje \u2013 i znalezienia lepszych sposob\u00f3w na to wykorzystanie.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0<\/p>\n<p><\/span><span data-contrast=\"auto\">Ostatnia uwaga dla podr\u00f3\u017cnych od naszego zespo\u0142u: \u015bwiadome wybory maj\u0105 znaczenie. Niezale\u017cnie od tego, czy chodzi o noszenie ze sob\u0105 butelki wielokrotnego u\u017cytku, ograniczanie niepotrzebnych odpad\u00f3w, czy wspieranie firm inwestuj\u0105cych w odnow\u0119 \u015brodowiskow\u0105 i spo\u0142eczn\u0105 \u2013 indywidualne dzia\u0142ania mog\u0105 wsp\u00f3lnie doprowadzi\u0107 do znacz\u0105cych zmian.<\/span><span data-ccp-props=\"{\"335559739\":0}\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":200,"featured_media":1294406,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"hw_hurry":"","hw_related":"[{\"id\":1291026,\"score\":0.73890000000000000124344978758017532527446746826171875,\"hook\":\"\"},{\"id\":1287574,\"score\":0.7920000000000000373034936274052597582340240478515625,\"hook\":\"\"},{\"id\":206617,\"score\":0.7617000000000000436983782492461614310741424560546875,\"hook\":\"\"},{\"id\":1290996,\"score\":0.69089999999999995861088564197416417300701141357421875,\"hook\":\"\"},{\"id\":1290980,\"score\":0.70460000000000000408562073062057606875896453857421875,\"hook\":\"\"},{\"id\":276479,\"score\":0.639299999999999979394260662957094609737396240234375,\"hook\":\"\"}]","footnotes":""},"categories":[18037],"tags":[],"class_list":["post-1294947","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-pl","wpbf-post"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Historie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju: Od posterunku policji do hostelu bez plastiku \u2013 jak Madama Hostel &amp; Bistrot ograniczy\u0142o zu\u017cycie plastiku, ponownie wykorzysta\u0142o przestrze\u0144 i zbudowa\u0142o spo\u0142eczno\u015b\u0107 w Mediolanie - Hostelworld Travel Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zobacz, co si\u0119 dzieje, gdy dawny posterunek policji w Mediolanie we W\u0142oszech zamienia si\u0119 w ekologiczny hostel o designerskim charakterze.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz\u0105ce-zr\u00f3wnowa\u017conego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy\u0142o-zu\u017cycie-plastiku\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Historie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju: Od posterunku policji do hostelu bez plastiku \u2013 jak Madama Hostel &amp; Bistrot ograniczy\u0142o zu\u017cycie plastiku, ponownie wykorzysta\u0142o przestrze\u0144 i zbudowa\u0142o spo\u0142eczno\u015b\u0107 w Mediolanie - Hostelworld Travel Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zobacz, co si\u0119 dzieje, gdy dawny posterunek policji w Mediolanie we W\u0142oszech zamienia si\u0119 w ekologiczny hostel o designerskim charakterze.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz\u0105ce-zr\u00f3wnowa\u017conego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy\u0142o-zu\u017cycie-plastiku\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Hostelworld Travel Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Hostelworld\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-07-30T16:25:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-12T13:58:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/M167116A-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2559\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1708\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Diana Morais\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@hostelworld\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@hostelworld\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Diana Morais\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/pl\\\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/pl\\\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Diana Morais\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/963c43e3437462df989ce30f76d722ec\"},\"headline\":\"Historie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju: Od posterunku policji do hostelu bez plastiku \u2013 jak Madama Hostel &amp; Bistrot ograniczy\u0142o zu\u017cycie plastiku, ponownie wykorzysta\u0142o przestrze\u0144 i zbudowa\u0142o spo\u0142eczno\u015b\u0107 w Mediolanie\",\"datePublished\":\"2026-07-30T16:25:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-12T13:58:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/pl\\\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\\\/\"},\"wordCount\":1228,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/pl\\\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/M167116A-scaled.jpg\",\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/pl\\\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/pl\\\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\\\/\",\"name\":\"Historie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju: Od posterunku policji do hostelu bez plastiku \u2013 jak Madama Hostel &amp; Bistrot ograniczy\u0142o zu\u017cycie plastiku, ponownie wykorzysta\u0142o przestrze\u0144 i zbudowa\u0142o spo\u0142eczno\u015b\u0107 w Mediolanie - Hostelworld Travel Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/pl\\\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/pl\\\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/M167116A-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2026-07-30T16:25:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-12T13:58:34+00:00\",\"description\":\"Zobacz, co si\u0119 dzieje, gdy dawny posterunek policji w Mediolanie we W\u0142oszech zamienia si\u0119 w ekologiczny hostel o designerskim charakterze.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/pl\\\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/pl\\\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/pl\\\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/M167116A-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/M167116A-scaled.jpg\",\"width\":2559,\"height\":1708},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/pl\\\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Travel Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Historie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju: Od posterunku policji do hostelu bez plastiku \u2013 jak Madama Hostel &amp; Bistrot ograniczy\u0142o zu\u017cycie plastiku, ponownie wykorzysta\u0142o przestrze\u0144 i zbudowa\u0142o spo\u0142eczno\u015b\u0107 w Mediolanie\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Hostelworld Travel Blog\",\"description\":\"Cheap Travel and Backpacking Tips\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Hostelworld\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\",\"caption\":\"Hostelworld\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Hostelworld\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/hostelworld\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/hostelworld\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.co.uk\\\/hostelworld\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/hostelworld\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/963c43e3437462df989ce30f76d722ec\",\"name\":\"Diana Morais\",\"pronouns\":\"She\\\/her\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/936609447a08b84f240d89ee4dc27fb2f04f72b07932b4c3d64d03799b4c770c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/936609447a08b84f240d89ee4dc27fb2f04f72b07932b4c3d64d03799b4c770c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/936609447a08b84f240d89ee4dc27fb2f04f72b07932b4c3d64d03799b4c770c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Diana Morais\"},\"description\":\"Porto-based travel writer and SEO content specialist for Hostelworld. Planning on travelling across Europe and Asia with a paperback and an itinerary prepared months in advance.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/author\\\/diana\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Historie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju: Od posterunku policji do hostelu bez plastiku \u2013 jak Madama Hostel &amp; Bistrot ograniczy\u0142o zu\u017cycie plastiku, ponownie wykorzysta\u0142o przestrze\u0144 i zbudowa\u0142o spo\u0142eczno\u015b\u0107 w Mediolanie - Hostelworld Travel Blog","description":"Zobacz, co si\u0119 dzieje, gdy dawny posterunek policji w Mediolanie we W\u0142oszech zamienia si\u0119 w ekologiczny hostel o designerskim charakterze.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz\u0105ce-zr\u00f3wnowa\u017conego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy\u0142o-zu\u017cycie-plastiku\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Historie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju: Od posterunku policji do hostelu bez plastiku \u2013 jak Madama Hostel &amp; Bistrot ograniczy\u0142o zu\u017cycie plastiku, ponownie wykorzysta\u0142o przestrze\u0144 i zbudowa\u0142o spo\u0142eczno\u015b\u0107 w Mediolanie - Hostelworld Travel Blog","og_description":"Zobacz, co si\u0119 dzieje, gdy dawny posterunek policji w Mediolanie we W\u0142oszech zamienia si\u0119 w ekologiczny hostel o designerskim charakterze.","og_url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz\u0105ce-zr\u00f3wnowa\u017conego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy\u0142o-zu\u017cycie-plastiku\/","og_site_name":"Hostelworld Travel Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Hostelworld","article_published_time":"2026-07-30T16:25:45+00:00","article_modified_time":"2026-08-12T13:58:34+00:00","og_image":[{"width":2559,"height":1708,"url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/M167116A-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Diana Morais","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@hostelworld","twitter_site":"@hostelworld","twitter_misc":{"Written by":"Diana Morais","Est. reading time":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\/"},"author":{"name":"Diana Morais","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/person\/963c43e3437462df989ce30f76d722ec"},"headline":"Historie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju: Od posterunku policji do hostelu bez plastiku \u2013 jak Madama Hostel &amp; Bistrot ograniczy\u0142o zu\u017cycie plastiku, ponownie wykorzysta\u0142o przestrze\u0144 i zbudowa\u0142o spo\u0142eczno\u015b\u0107 w Mediolanie","datePublished":"2026-07-30T16:25:45+00:00","dateModified":"2026-08-12T13:58:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\/"},"wordCount":1228,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/M167116A-scaled.jpg","inLanguage":"en-US"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\/","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\/","name":"Historie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju: Od posterunku policji do hostelu bez plastiku \u2013 jak Madama Hostel &amp; Bistrot ograniczy\u0142o zu\u017cycie plastiku, ponownie wykorzysta\u0142o przestrze\u0144 i zbudowa\u0142o spo\u0142eczno\u015b\u0107 w Mediolanie - Hostelworld Travel Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/M167116A-scaled.jpg","datePublished":"2026-07-30T16:25:45+00:00","dateModified":"2026-08-12T13:58:34+00:00","description":"Zobacz, co si\u0119 dzieje, gdy dawny posterunek policji w Mediolanie we W\u0142oszech zamienia si\u0119 w ekologiczny hostel o designerskim charakterze.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/M167116A-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/M167116A-scaled.jpg","width":2559,"height":1708},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/pl\/historie-dotycz%c4%85ce-zr%c3%b3wnowa%c5%bconego-rozwoju-od-posterunku-policji-po-hostel-wolny-od-plastiku-jak-madama-hostel-bistrot-ograniczy%c5%82o-zu%c5%bcycie-plastiku\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Travel Blog","item":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Historie zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju: Od posterunku policji do hostelu bez plastiku \u2013 jak Madama Hostel &amp; Bistrot ograniczy\u0142o zu\u017cycie plastiku, ponownie wykorzysta\u0142o przestrze\u0144 i zbudowa\u0142o spo\u0142eczno\u015b\u0107 w Mediolanie"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/","name":"Hostelworld Travel Blog","description":"Cheap Travel and Backpacking Tips","publisher":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#organization","name":"Hostelworld","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"","contentUrl":"","caption":"Hostelworld"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Hostelworld","https:\/\/x.com\/hostelworld","https:\/\/www.instagram.com\/hostelworld","https:\/\/www.pinterest.co.uk\/hostelworld\/","https:\/\/www.youtube.com\/hostelworld"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/person\/963c43e3437462df989ce30f76d722ec","name":"Diana Morais","pronouns":"She\/her","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/936609447a08b84f240d89ee4dc27fb2f04f72b07932b4c3d64d03799b4c770c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/936609447a08b84f240d89ee4dc27fb2f04f72b07932b4c3d64d03799b4c770c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/936609447a08b84f240d89ee4dc27fb2f04f72b07932b4c3d64d03799b4c770c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Diana Morais"},"description":"Porto-based travel writer and SEO content specialist for Hostelworld. Planning on travelling across Europe and Asia with a paperback and an itinerary prepared months in advance.","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/author\/diana\/"}]}},"lang":"pl","translations":{"pl":1294947,"en":1294377,"fr":1294747,"de":1294787,"it":1294827,"es":1294867,"br":1294907,"da":1294987,"nl":1295027,"pt":1295067,"sv":1295107,"tr":1295147,"cs":1295187,"fi":1295227,"nn":1295267,"ko":1295307,"ja":1295347,"ru":1295387,"zh":1295427},"brizy_media":[],"pll_sync_post":{},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1294947","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/200"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1294947"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1294947\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1294948,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1294947\/revisions\/1294948"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1294406"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1294947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1294947"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1294947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}