{"id":1297593,"date":"2018-05-31T10:29:30","date_gmt":"2018-05-31T10:29:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/the-most-drool-worthy-european-desserts\/"},"modified":"2026-08-20T13:22:41","modified_gmt":"2026-08-20T13:22:41","slug":"i-dolci-europei-pi%c3%b9-da-leccarsi-i-baffi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/it\/i-dolci-europei-pi%c3%b9-da-leccarsi-i-baffi\/","title":{"rendered":"I dolci europei pi\u00f9 da leccarsi i baffi"},"content":{"rendered":"

Come forse saprete, assaggiare la cucina locale \u00e8 uno dei modi migliori per conoscere una nuova cultura. Quando viaggio, dedico gran parte del mio budget proprio a questo. Spesso trascorro il tempo libero girovagando e, di conseguenza, mangiando \u2014 e cosa c\u2019\u00e8 di meglio del pranzo e della cena? Il dessert.<\/span>Per questo motivo, ho stilato una lista dei dolci europei che mi fanno venire l\u2019acquolina in bocca ogni volta.\u00a0<\/span><\/p>\n

Ecco alcuni dei migliori dolci europei:<\/p>\n

Paesi Bassi<\/strong><\/h2>\n

1. Stroopwafel <\/strong><\/h3>\n

Lo stroopwafel \u00e8 un dolce tipico olandese composto da due sottili cialde tenute insieme da uno sciroppo al caramello. Questo semplice dolcetto \u00e8 gommoso, si scioglie in bocca, \u00e8 semplicemente perfetto e va gustato fresco. Spesso viene venduto dai venditori ambulanti e nei mercati all\u2019aperto. Si trova anche nelle pasticcerie, ma vi consiglio di gustarlo fresco e caldo direttamente dai venditori ambulanti! Questi deliziosi dolcetti sono economici: potete trovare una singola porzione a non pi\u00f9 di 2 \u20ac, mentre una confezione da pi\u00f9 pezzi costa meno di 5 \u20ac. Gli stroopwafel sono anche ottimi souvenir perch\u00e9 sono sottili e resistenti durante il viaggio, e possono essere riscaldati appoggiandoli su una tazza fumante di caff\u00e8 o t\u00e8. Sono anche ottimi con il gelato!<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @barbasia.<\/p>\n

2. Oliebollen<\/strong><\/h3>\n

Tradizionalmente presenti nei mercatini natalizi e durante i festeggiamenti di Capodanno, queste palline di pasta dolce fritte sono deliziose, economiche e perfette da condividere. Se preparate correttamente, sono croccanti all\u2019esterno e morbide e calde all\u2019interno. Gli oliebollen sono solitamente disponibili in due varianti: con o senza uvetta, e vengono serviti con zucchero a velo. Un altro cibo da strada olandese economico: un singolo Oliebollen non dovrebbe costare pi\u00f9 di 2 \u20ac. Spesso vengono venduti in confezioni abbondanti da condividere, ma non ti biasimeremmo se mangiassi l\u2019intero sacchetto da solo.<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: Corinne Poleij<\/p>\n

Trova un ostello nei Paesi Bassi<\/a><\/span><\/h2>\n

Portogallo <\/strong><\/h2>\n

3. Pastel de nata<\/strong><\/h3>\n

Un cuore cremoso di crema all’uovo racchiuso in una pasta sfoglia dorata e friabile. S\u00ec, grazie! I past\u00e9is de nata (noti anche come confeitaria) sono preparati con un ripieno simile a quello della cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e; tuttavia, non vengono gratinati a lungo, il che significa che la superficie della pasta sfoglia non si trasforma in una crosta solida e zuccherata. Inoltre, non sono cos\u00ec dolci. I past\u00e9is de nata si trovano in quasi tutte le pasticcerie portoghesi, oltre che preconfezionati sugli scaffali dei negozi. Sconsiglio di acquistarli dai chioschi o preconfezionati perch\u00e9 tendono a diventare mollicci se non consumati freschi. Singoli, questi piccoli dolci costano circa 1 \u20ac, ma si mangiano in un batter d\u2019occhio!
\n\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @judroe<\/p>\n

Trova un ostello in Portogallo<\/a><\/span><\/h2>\n

Francia <\/strong><\/h2>\n

4. Tarte au citron meringu\u00e9e<\/strong><\/h3>\n

Citron = limone. Meringu\u00e9e = meringa. Anche se forse conosci gi\u00e0 la torta al limone e meringa, la citron meringu\u00e9e francese ti lascer\u00e0 a bocca aperta. Il talento francese nella pasticceria e nella preparazione dei dolci non \u00e8 secondo a nessuno, e questi dolci non fanno eccezione. La \u00abcitron meringu\u00e9e\u00bb si trova praticamente in ogni pasticceria. Viene venduta a fetta a un prezzo che va dai 2,50 ai 4 euro circa.<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @Michaelmjc<\/p>\n

5. Crumble aux fruits<\/strong><\/h3>\n

Il crumble aux fruits \u00e8 un crumble alla frutta composto da una base croccante che si ammorbidisce grazie ai succhi della frutta, un ripieno di frutta e, sopra, un mix di burro rosolato e zucchero sbriciolato. Le due varianti che preferisco sono il crumble <\/em>aux fruits rouges,<\/em> farcito con un mix di frutti di bosco, e il crumble <\/em>aux fruits pommes, ovvero <\/em>il crumble alle mele. Se vi piace la frutta, questo \u00e8 il dolce che fa per voi! I crumble sono dolci e dal sapore acidulo, con uno strato superiore croccante e un ripieno di frutta morbido, per soddisfare tutte le vostre esigenze in fatto di consistenze. Il crumble aux fruits si trova praticamente in qualsiasi pasticceria, venduto a fetta a un prezzo che va dai 2,50 \u20ac ai 4 \u20ac.<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @loooby<\/p>\n

6. Madeleine<\/strong><\/h3>\n

La madeleine \u00e8 un piccolo pan di spagna burroso cotto in uno stampo tradizionale a forma di conchiglia. La petite <\/em>madeleine<\/em>\u00e8 una versione pi\u00f9 piccola dell\u2019originale, che sta all\u2019incirca nel palmo della mano. Le madeleine sono spesso aromatizzate al limone, il che le rende piacevoli da gustare da sole o accompagnate da marmellata e scaglie di cocco. Sono lo spuntino perfetto perch\u00e9 non sono troppo dolci, sono facili da trasportare e si abbinano bene al t\u00e8 o al caff\u00e8. Le madeleine fresche si trovano nelle pasticcerie, mentre quelle preconfezionate sono disponibili in tutti i mercati e nei supermercati. Il prezzo di una singola madeleine \u00e8 di circa 1 \u20ac, mentre una singola petite madeleine costa da 0,20 a 0,70 \u20ac.
\n\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @alexandre_godreau<\/p>\n

7. Macaron<\/strong><\/h3>\n

Un macaron tradizionale francese \u00e8 un dolcetto a base di meringa racchiuso tra due biscotti leggeri e soffici (nessuno fa la meringa come i francesi!). I gusti possono essere estremamente vari, dalla tradizionale vaniglia, al cioccolato e a numerosi tipi di frutta, fino al t\u00e8 verde o al caramello salato: ce n\u2019\u00e8 per tutti i gusti. \u00c8 importante notare che molti macaron contengono mandorle tritate o farina di mandorle, quindi attenzione a chi soffre di allergie alle noci! Sebbene i macaron si possano trovare nella maggior parte delle pasticcerie, a Parigi ci sono negozi specializzati esclusivamente in macaron. I prezzi variano da 1,50 \u20ac a 4 \u20ac per un singolo macaron. Sono inoltre comunemente venduti in confezioni da 6, 12, ecc. Il mio negozio di macaron preferito a Parigi \u00e8 gestito da uno chef giapponese di nome Sadaharu Aoki.<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @sickhews<\/p>\n

8. Torrone <\/strong><\/h3>\n

Il torrone a cui mi riferisco qui \u00e8 il tradizionale torrone bianco, fatto con zucchero o miele, uova montate, frutta secca tostata (in particolare noci, mandorle o pistacchi) e, a volte, frutta a pezzetti a seconda del gusto. La consistenza del torrone \u00e8 estremamente gommosa ed \u00e8 anche molto dolce. Personalmente, non sono una grande fan del torrone, ma lo si trova praticamente in ogni mercato all\u2019aperto in Francia e vale sicuramente la pena provarlo, cos\u00ec potrete decidere voi stessi!<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @InaTs<\/p>\n

9. Cr\u00eapes<\/strong><\/h3>\n

Probabilmente il dolce\/cibo di strada francese pi\u00f9 tradizionale e riconoscibile, la cr\u00eape \u00e8 simile a un pancake estremamente sottile. Vengono vendute soprattutto dai venditori ambulanti, noti comecr\u00eaperie<\/em>, e preparate davanti al cliente su una superficie rotonda e piatta, per poi essere ripiegate in modo da contenere un assortimento di ingredienti. Le cr\u00eapes possono essere servite con ripieni dolci come Nutella, frutta, miele, zucchero, sciroppo d\u2019acero e panna dolce, oppure con ripieni salati come formaggio, verdure, uova e prosciutto. Le cr\u00eapes sono un classico tipicamente francese e sono perfette per il viaggiatore che vuole mangiare al volo! Una cr\u00eape non dovrebbe costarti pi\u00f9 di qualche euro, anche se l\u2019hai riempita fino all\u2019orlo di ingredienti!<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @pamoja55<\/p>\n

Trova un ostello in Francia<\/a><\/span><\/h2>\n

Germania<\/strong><\/h2>\n

10. Strudel di mele o <\/strong>Apfelstrudel<\/em><\/strong><\/h3>\n

Un classico in molti paesi grazie al suo sapore delizioso, alla praticit\u00e0 e all\u2019uso di un frutto ampiamente disponibile: la mela; questa prelibatezza tedesco-austriaca consiste in una sfoglia che avvolge un ripieno caldo di mele, spesso preparato con mele verdi, burro, zucchero e cannella. Lo strudel si trova nei ristoranti e nei bar, preconfezionato nei mercati e venduto anche dai venditori ambulanti. \u00c8 ottimo da gustare caldo e si abbina bene al gelato. I prezzi variano da 2 \u20ac a 3,50 \u20ac.<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @GMZozd<\/p>\n

11.<\/strong>Rote<\/strong>Gr\u00fctze<\/strong><\/h3>\n

Questo dolce tedesco consiste in un mix di frutti di bosco, solitamente ribes rosso ma a volte anche fragole, lamponi o ciliegie, cotti insieme per ottenere una gelatina o un budino. Viene poi servito su gelato, budino di riso tedesco ( milchreis<\/em>) o salsa alla vaniglia, ed \u00e8 tradizionalmente proposto come dessert nei ristoranti. \u00c8 una deliziosa prelibatezza tradizionale da gustare dopo un pasto tedesco e si trova nella maggior parte dei menu a un prezzo compreso tra circa 5 e 7 euro.
\n\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @Edith64<\/p>\n

12.<\/strong>Franzbr\u00f6tchen<\/strong><\/h3>\n

Questo dolce \u00e8 originario della Germania settentrionale, ma lo si pu\u00f2 trovare in quasi tutte le panetterie del Paese. Ha un sapore simile a quello di un rotolo alla cannella: \u00e8 costituito da pane farcito con burro, cannella e zucchero, e ricorda un croissant francese. I Franzbr\u00f6tchen costano circa 1 \u20ac e sono consumati con la stessa frequenza sia a colazione che dopo cena.<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @Ikonoklast_Fotografie<\/p>\n

Trova un ostello in Germania<\/a><\/span><\/p>\n

Ungheria <\/strong><\/h2>\n

13. Bukta<\/strong><\/h3>\n

La bukta \u00e8 uno dei miei dolci preferiti. Si tratta fondamentalmente di una focaccia dolce farcita con marmellata o semi di papavero o, se si \u00e8 fortunati, con il cacao! La bukta pu\u00f2 anche essere servita come piatto principale e farcita con ricotta o cagliata di latte, quindi fate attenzione quando la ordinate! Me l\u2019hanno servita durante un pranzo in famiglia e tradizionalmente viene preparata in casa, ma se mai vi venisse offerta una bukta, non rifiutatela!<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @Szakaly<\/p>\n

Trova un ostello in Ungheria<\/a><\/span><\/p>\n

Italia<\/strong><\/h2>\n

14. Cannoli<\/strong><\/h3>\n

Dolce tradizionale siciliano, i cannoli sono realizzati con una pasta frolla fritta modellata a forma di tubo e poi farcita con un ripieno cremoso di ricotta. Possono anche essere guarniti con cioccolato, noci o frutta secca, e talvolta persino con crema al gusto di agrumi. Vi consiglio un cannolo semplice o uno guarnito con pistacchi. Le dimensioni dei cannoli variano notevolmente: alcuni sono grandi all\u2019incirca quanto un dito, mentre altri non entrerebbero nemmeno nel palmo di una mano. Qualunque sia la dimensione che scegliete, assicuratevi di cercare pasticcerie che riempiano il \u201cguscio\u201d del cannolo al momento dell\u2019ordine, per un\u2019esperienza davvero fresca!<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @LauriPatterson<\/p>\n

15. Panettone<\/strong><\/h3>\n

Il panettone \u00e8 un dolce tradizionale del Nord Italia servito durante le festivit\u00e0 invernali. Esteticamente ha una forma cilindrica e noterete che spesso \u00e8 piuttosto \u201cpi\u00f9 alto\u201d rispetto a molte pagnotte di pane a cui siete abituati. Se preparato correttamente, avr\u00e0 una bella lucentezza dorata sulla superficie, pur rimanendo morbido all\u2019interno. Il panettone pu\u00f2 contenere noci, frutta candita e, a volte, cioccolato. Si trova nella maggior parte delle panetterie in Italia e, a seconda delle dimensioni, non dovrebbe costare pi\u00f9 di 7 \u20ac.<\/p>\n

\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @GMVozd<\/p>\n

16. Panna cotta<\/strong><\/h3>\n

Questo dolce simile allo yogurt \u00e8 il dessert perfetto dopo pranzo quando si cerca qualcosa di dolce che non sia troppo pesante. \u00c8 costituito da una base di crema dolce su cui spesso viene versata una miscela di frutta calda, che viene poi raffreddata per creare un bellissimo effetto a strati \u2013 e un delizioso equilibrio tra cremosit\u00e0 e acidit\u00e0! La panna cotta \u00e8 una specialit\u00e0 del Nord Italia, motivo per cui \u00e8 diffusa anche in Francia. In entrambi i paesi la si pu\u00f2 trovare nella maggior parte dei bar e dei negozi di prodotti da asporto, e non dovrebbe costare pi\u00f9 di 6 \u20ac.
\n\"The<\/p>\n

\ud83d\udcf7: Theerawan Bangpran<\/p>\n

Trova un ostello in Italia<\/a><\/span><\/p>\n

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\u2b50\ufe0f 17 piatti tradizionali canadesi<\/a><\/span><\/h3>\n

\u2b50\ufe0fCucina bulgara<\/a><\/span><\/h3>\n

\u2b50\ufe0f Cucina croata<\/span><\/a><\/h3>\n

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Come forse saprete, assaggiare la cucina locale \u00e8 uno dei modi migliori per conoscere una nuova cultura. Quando viaggio, dedico gran parte del mio budget proprio a questo. Spesso trascorro il tempo libero girovagando e, di conseguenza, mangiando \u2014 e cosa c\u2019\u00e8 di meglio del pranzo e della cena? Il dessert.Per questo motivo, ho stilato…<\/p>\n","protected":false},"author":200,"featured_media":137408,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-1297593","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-it","wpbf-post"],"yoast_head":"\n16 dolci europei che ti faranno venire voglia di viaggiare - Hostelworld<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lasciati tentare dai migliori dolci europei. Dagli stroopwafels dei Paesi Bassi ai macaron francesi, leggeri e soffici. 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