![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/1-1.jpg\")
<\/p>\n
Zdj\u0119cie: Yi Chen<\/em><\/p>\n Bior\u0105c pod uwag\u0119, w jak wielu miejscach jest spo\u017cywana, by\u0107 mo\u017ce niesprawiedliwe jest uznawanie jej za dziwn\u0105. Mimo to sk\u0142ada si\u0119 g\u0142\u00f3wnie ze sk\u00f3ry, dzi\u0119ki czemu ma nieco galaretowat\u0105 konsystencj\u0119. S\u0105 ca\u0142kiem smaczne, gdy s\u0105 odpowiednio przyprawione, ale ko\u015bci po pewnym czasie dzia\u0142aj\u0105 na nerwy<\/p>\n Zdj\u0119cie: David Blaikie<\/em><\/p>\n Owcze serce, w\u0105troba i p\u0142uca zmielone i zmieszane z cebul\u0105, p\u0142atkami owsianymi, \u0142\u00f3j i doprawione sol\u0105 i przyprawami gotowanymi w \u017co\u0142\u0105dku zwierz\u0119cia. Je\u015bli to nie brzmi zach\u0119caj\u0105co, to po prostu nie wiem, co b\u0119dzie<\/p>\n Poznaj hostele w Szkocji <\/strong><\/span><\/a><\/p>\n Zdj\u0119cie: Ernesto Andrade<\/em><\/p>\n Wy\u015bci\u00f3\u0142ka \u017co\u0142\u0105dka r\u00f3\u017cnych zwierz\u0105t o strukturze przypominaj\u0105cej plaster miodu. Wygl\u0105da jak jaki\u015b dziwny rodzaj morskiej ro\u015bliny i ma osobliw\u0105 i nie do ko\u0144ca apetyczn\u0105 gumowat\u0105 konsystencj\u0119. Podawane z r\u00f3\u017cnymi sosami dodaj\u0105cymi smaku lub po prostu z dodatkami, takimi jak cebula<\/p>\n Zdj\u0119cie: Kamyar Adl<\/em><\/p>\n Do\u015b\u0107 makabryczne danie sk\u0142adaj\u0105ce si\u0119 z duszonych krowich st\u00f3p i g\u0142\u00f3w. Niegdy\u015b by\u0142a to zimowa przek\u0105ska, ale obecnie uwa\u017cana jest za przysmak. Jestem pewien, \u017ce jest w porz\u0105dku, o ile nie przeszkadza ci ta u\u015bmiechni\u0119ta czaszka wpatruj\u0105ca si\u0119 w ciebie zimnymi, martwymi oczami<\/p>\n Chocia\u017c brzmi to paskudnie, najwyra\u017aniej jest raczej oswojone, smakuj\u0105c podobnie do ka\u0142amarnicy lub o\u015bmiornicy. Nie ma wi\u0119c nic z tego, co normalnie kojarzy si\u0119 z krojeniem ga\u0142ek ocznych?<\/p>\n Poznaj hostele w Japonii<\/span><\/a><\/p>\n Zdj\u0119cie: Alpha<\/em><\/p>\n Do\u015b\u0107 szeroko dost\u0119pne, naprawd\u0119. Mimo to istnieje du\u017ca liczba os\u00f3b, kt\u00f3re uwa\u017caj\u0105 ten pomys\u0142 za odra\u017caj\u0105cy. I s\u0105 to g\u0142upi ludzie, poniewa\u017c gotowy produkt jest smaczny. Zestalona krew gotowana z r\u00f3\u017cnymi naturalnymi aromatami, \u015brodkami zag\u0119szczaj\u0105cymi, takimi jak \u0142\u00f3j i bu\u0142ka tarta, a nast\u0119pnie nadziewana w sk\u00f3rk\u0119 kie\u0142basy – bujna!<\/p>\n Zdj\u0119cie: Mike Mozart<\/em><\/p>\n S\u0142ynne tajemnicze mi\u0119so. M\u00f3wi si\u0119, \u017ce Spam sk\u0142ada si\u0119 z posiekanego mi\u0119sa z \u0142opatki wieprzowej, szynki i skrobi ziemniaczanej, ale kto wie, co si\u0119 tam znajduje<\/p>\n Poznaj hostele w USA<\/span><\/a><\/p>\n Zdj\u0119cie: Richard Toller<\/em><\/p>\n Gnij\u0105ce zw\u0142oki rekina grenlandzkiego lub wygrzewaj\u0105cego si\u0119 (Somniosidae). Jest on zakopywany pod ziemi\u0105 w p\u0142ytkim dole i dociskany kamieniami, aby truj\u0105ce p\u0142yny wewn\u0119trzne, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 mu \u017cy\u0107 w tak zimnych wodach, mog\u0142y zosta\u0107 odprowadzone, dzi\u0119ki czemu mi\u0119so jest bezpieczne do spo\u017cycia. Nast\u0119pnie jest ono wieszane do wyschni\u0119cia, po czym krojone w paski i podawane. Zapach, kt\u00f3ry jest opisywany jako bogaty w amoniak i silny “rybi smak”, zosta\u0142 opisany przez Anthony’ego Bourdaina jako “najgorsza, najbardziej obrzydliwa i okropna w smaku rzecz”, kt\u00f3rej pr\u00f3bowa\u0142<\/p>\n Poznaj hostele w Islandii<\/span><\/a><\/p>\n Sfermentowany \u015bled\u017a ba\u0142tycki z wystarczaj\u0105c\u0105 ilo\u015bci\u0105 soli, aby zapobiec jego gniciu. Obecnie mo\u017cna go znale\u017a\u0107 g\u0142\u00f3wnie w puszkach w solance, a po otwarciu uwalnia tak ostry aromat, \u017ce zwykle trzeba go je\u015b\u0107 na zewn\u0105trz. Brzmi zachwycaj\u0105co<\/p>\n Poznaj hostele w Szwecji <\/span><\/a><\/p>\n Zdj\u0119cie: surtr<\/em><\/p>\n Tak, OK, nie ma ani wieku, ani tysi\u0105clecia, ale to jajko jest do\u015b\u0107 zgni\u0142e. Po kilku miesi\u0105cach przechowywania w mieszaninie gliny, popio\u0142u i wapna palonego, \u017c\u00f3\u0142tko zmienia kolor na ciemnozielony, a nawet czarny i \u015bluzowaty, podczas gdy bia\u0142ko zmienia si\u0119 w ciemnobr\u0105zow\u0105, p\u00f3\u0142przezroczyst\u0105 galaretk\u0119. Podobno mocno pachnie siark\u0105 i amoniakiem, ale smakuje jak jajko na twardo… dop\u00f3ki si\u0119 go nie wydycha<\/p>\n Poznaj hostele w Chinach<\/span><\/a><\/p>\n Sfermentowana g\u0142owa \u0142ososia kr\u00f3lewskiego, zakopana pod ziemi\u0105 na kilka tygodni i spo\u017cywana jako ostra papka przypominaj\u0105ca kit. Masz ochot\u0119?<\/p>\n Przegl\u0105d hosteli w USA<\/span><\/a><\/p>\n Zdj\u0119cie: takaokun<\/em><\/p>\n To naprawd\u0119 brzmi \u017ale. Danie sk\u0142adaj\u0105ce si\u0119 z kawa\u0142k\u00f3w mi\u0119sa wybranych stworze\u0144 morskich, podawane w br\u0105zowej, lepkiej pa\u015bcie z ich w\u0142asnych solonych i sfermentowanych wn\u0119trzno\u015bci. Aha, zapomnia\u0142em doda\u0107, \u017ce wszystko podawane jest na surowo. Smacznego, ja id\u0119 po wiadro<\/p>\n Poznaj hostele w Japonii<\/span><\/a><\/p>\n Tak, tak, to wielki stary konik polny przyprawiony sol\u0105, pieprzem i chili i sma\u017cony w du\u017cym woku. Smakuje troch\u0119 jak wydr\u0105\u017cona sk\u00f3rka popcornu… z wyj\u0105tkiem tego, \u017ce po ugryzieniu wyp\u0142ywa z niego troch\u0119 soku… mi\u0142o<\/p>\n Poznaj hostele w Tajlandii <\/span><\/a><\/p>\n Tak, zgad\u0142e\u015b, to herbatniki wype\u0142nione osami. Pomy\u015bl o ciasteczkach z kawa\u0142kami czekolady, tylko owady zast\u0119puj\u0105 chipsy. Najwyra\u017aniej osa kopaczka, kt\u00f3r\u0105 zawiera herbatnik, ma ca\u0142kiem niez\u0142e \u017c\u0105d\u0142o. \u017bycz\u0119 powodzenia<\/p>\n Poznaj hostele w Japonii<\/span><\/a><\/p>\n Zdj\u0119cie: saritravels<\/em><\/p>\n Sma\u017cony paj\u0105k to regionalny przysmak popularny w kambod\u017ca\u0144skim mie\u015bcie Skuon, przygotowywany poprzez marynowanie go w glutaminianie sodu, cukrze i soli, a nast\u0119pnie sma\u017cenie w czosnku. Podobno ma w sobie wi\u0119cej mi\u0119sa ni\u017c konik polny, ale ma te\u017c br\u0105zowy szlam w odw\u0142oku, kt\u00f3ry sk\u0142ada si\u0119 g\u0142\u00f3wnie z wn\u0119trzno\u015bci, jaj i odchod\u00f3w. Mniam<\/p>\n Poznaj hostele w Kambod\u017cy <\/span><\/a><\/p>\n Nale\u017c\u0105cy do australijskiej rodziny “bushmeat”, by\u0142 kolejnym podstawowym produktem rdzennych Australijczyk\u00f3w na pustyni. Mo\u017cna je je\u015b\u0107 na surowo, gdy smakuj\u0105 jak migda\u0142y, lub lekko ugotowane, gdzie ich sk\u00f3rka chrupie jak pieczony kurczak, a wn\u0119trze przybiera wygl\u0105d i konsystencj\u0119 jajecznicy<\/p>\n Poznaj hostele w Australii <\/span><\/a><\/p>\n Znane r\u00f3wnie\u017c jako “kawior z owad\u00f3w”, danie to sk\u0142ada si\u0119 z jadalnych larw i poczwarek mr\u00f3wek, zebranych z ro\u015bliny tequila lub mescal. Uwa\u017cane za przysmak, ma konsystencj\u0119 twarogu i ma\u015blany, orzechowy smak<\/p>\n Poznaj hostele w Meksyku<\/span><\/a><\/p>\n Zdj\u0119cie: istolethetv<\/em><\/p>\n Mmm, pi\u0119kny, pi\u0119kny jedwabnik. Po prostu gotowane lub gotowane na parze i lekko przyprawione, jest to popularna przek\u0105ska w ca\u0142ej Korei i zwykle sprzedawana przez ulicznych sprzedawc\u00f3w. Podobno smakuj\u0105 jak drewno, je\u015bli kiedykolwiek pr\u00f3bowa\u0142e\u015b drewna…?<\/p>\n Poznaj hostele w Korei<\/span><\/a>Po\u0142udniowej<\/p>\n Zdj\u0119cie: eatingeast<\/em><\/p>\n \u015alimaki gotowane w sosie z bia\u0142ego wina, czosnku, mas\u0142a i pietruszki podawane w muszlach. M\u00f3wi si\u0119, \u017ce maj\u0105 podobn\u0105 konsystencj\u0119 do ma\u0142\u017cy lub ma\u0142\u017cy, cho\u0107 dla mnie by\u0142y do\u015b\u0107 gumowate. By\u0107 mo\u017ce najlepiej spr\u00f3bowa\u0107 w przyzwoitej restauracji w rozs\u0105dnej cenie, a nie w wersji satay na tylnej ulicy w Hongkongu<\/p>\n Poznaj hostele we Francji<\/span><\/a><\/p>\n M\u00f3wi si\u0119, \u017ce jadalne larwy sago maj\u0105 kremowy smak, gdy s\u0105 surowe lub mi\u0119siste i przypominaj\u0105 boczek po ugotowaniu. Zwykle przyprawiane i aromatyzowane w taki sam spos\u00f3b, jak inne ulubione pe\u0142zaj\u0105ce pe\u0142zaki Azji Po\u0142udniowo-Wschodniej, Jing Leed i podawane razem z nimi. Moja przyjaci\u00f3\u0142ka, kiedy zjad\u0142a jednego z nich, powiedzia\u0142a, \u017ce jest w ci\u0105\u017cy – to odwa\u017cniejsza istota ni\u017c ja<\/p>\n U\u017cywane do aromatyzowania gulaszu lub spo\u017cywane samodzielnie, \u015bmierdz\u0105ce pluskwy maj\u0105 podobno chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0119 i smakuj\u0105 troch\u0119 jak jab\u0142ko. Przygotowane przez gotowanie, robaki uwalniaj\u0105 feromony obronne w ostatniej pr\u00f3bie przetrwania i chocia\u017c boli oczy, nie jest to bardziej skuteczne ni\u017c s\u0142aba pr\u00f3ba przetrwania cebuli<\/p>\n Du\u017cy, t\u0142usty, soczysty robak, o kt\u00f3rym m\u00f3wi si\u0119, \u017ce jest pe\u0142en mi\u0119sa. Chocia\u017c tradycyjnie suszone lub w\u0119dzone w celu zakonserwowania, zwykle s\u0105 ponownie nawil\u017cane i gotowane z sosem pomidorowym lub chili w celu nadania smaku. Wed\u0142ug ameryka\u0144skiej pary, kt\u00f3ra pr\u00f3bowa\u0142a tego dania w Food Network, smakuje ono jak kurczak grillowany w miodzie. Powiedzia\u0142bym, \u017ce warto spr\u00f3bowa\u0107<\/p>\n W rzeczywisto\u015bci nie wyst\u0119puje w tequili, ale raczej w jej ta\u0144szym kuzynie, meskalu, m\u00f3wi si\u0119, \u017ce legendarne w\u0142a\u015bciwo\u015bci halucynogenne robaka s\u0105 prawie nieistniej\u0105ce. Wszystko to chwyt marketingowy, g\u0142upcy<\/p>\n Poznaj hostele w Meksyku<\/span><\/a><\/p>\n Wyprodukowany z ekstraktu dro\u017cd\u017cowego, produktu ubocznego warzenia piwa, Marmite (lub Vegemite, jak jest znany w Australii) jest zasadniczo zawiesin\u0105 z dna beczki, kt\u00f3r\u0105 wi\u0119kszo\u015b\u0107 browar\u00f3w po prostu wyrzuca. Jest to lepka, br\u0105zowa pasta o skoncentrowanym, s\u0142onym smaku, kt\u00f3r\u0105 zwykle smaruje si\u0119 tosty lub spo\u017cywa z serem. Ludzie albo j\u0105 kochaj\u0105, albo nienawidz\u0105… Ja jej nienawidz\u0119<\/p>\n Jak sama nazwa wskazuje, jest to jajko ugotowane na twardo, kt\u00f3re pozostawiono do ostygni\u0119cia i w\u0142o\u017cono do s\u0142oika z octem. Kwa\u015bny p\u0142yn przenika do samego serca, co oznacza, \u017ce pudrowe \u017c\u00f3\u0142tko w \u015brodku jest nieprzyjemnie kwa\u015bne. Jeszcze si\u0119 do nich nie przekona\u0142em<\/p>\n Poznaj hostele w Wielkiej Brytanii<\/span><\/a><\/p>\n Ten azjatycki przysmak wytwarzany jest z gniazda jerzyka, kt\u00f3ry zamiast zbiera\u0107 ga\u0142\u0105zki na swoje legowisko, buduje je z w\u0142asnej gumowatej \u015bliny, kt\u00f3ra twardnieje pod wp\u0142ywem powietrza. Zwykle budowane wysoko na \u015bcianach klif\u00f3w, ich zbieranie jest niebezpiecznym zaj\u0119ciem i ka\u017cdego roku ginie wiele os\u00f3b. Nie wiem jeszcze, czy jego “gumowaty smak” jest wart tego ludzkiego po\u015bwi\u0119cenia<\/p>\n Ten ma\u0142y przysmak, rozs\u0142awiony przez Simpson\u00f3w, mo\u017ce by\u0107 \u015bmiertelnie niebezpieczny, je\u015bli zostanie przygotowany nieprawid\u0142owo. W zwi\u0105zku z tym tylko szefowie kuchni, kt\u00f3rzy zostali doprowadzeni do perfekcji, mog\u0105 zajmowa\u0107 si\u0119 podawaniem rozdymki. Mimo to m\u00f3wi si\u0119, \u017ce jest to \u015bwietne ma\u0142e danie sashimi<\/p>\n Poznaj hostele w Japonii<\/span><\/a><\/p>\n Czy to dziwne? Chodzi mi o to, \u017ce francuscy kelnerzy wci\u0105\u017c pytaj\u0105 obcokrajowc\u00f3w, czy wiedz\u0105, w co si\u0119 pakuj\u0105, ale z pewno\u015bci\u0105 jest to ju\u017c do\u015b\u0107 dobrze znane. Sk\u0142ada si\u0119 z dobrej jako\u015bci surowej mielonej wo\u0142owiny, podawanej z cebul\u0105, kaparami, surowym jajkiem i doprawionej sosem Worcester i innymi przyprawami, zwykle z chlebem \u017cytnim lub frytkami na boku. Bior\u0105c pod uwag\u0119, \u017ce lubi\u0119 m\u00f3j stek podawany na niebiesko, by\u0142 to zawsze kolejny logiczny krok – i cz\u0142owieku, jest dobry<\/p>\n Poznaj hostele we Francji<\/span><\/a><\/p>\n Ciekawy temat po tym ca\u0142ym europejskim skandalu z konin\u0105. Chocia\u017c mam tak\u0105 sam\u0105 niech\u0119\u0107 jak wi\u0119kszo\u015b\u0107 ludzi do koniny, dostrzegam te\u017c pewn\u0105 nieszczero\u015b\u0107. Kiedy\u015b konie by\u0142y naszymi towarzyszami i \u015brodkiem transportu. Teraz s\u0105 zabawkami bogatych ludzi. Mo\u017ce to co\u015b w rodzaju nostalgicznego przywi\u0105zania? Tak czy inaczej, mi\u0119so z kwiatu wi\u015bni to surowy ko\u0144, podawany samodzielnie lub jako sk\u0142adnik sushi. M\u00f3wi si\u0119, \u017ce jest niskokaloryczne i niskot\u0142uszczowe, ale nie jest to co\u015b, czego sam bym spr\u00f3bowa\u0142, pomimo delektowania si\u0119 surowym mi\u0119sem kr\u00f3w<\/p>\n Poznaj hostele w Japonii<\/span><\/a><\/p>\n Co tu du\u017co m\u00f3wi\u0107? Zasadniczo tylna cz\u0119\u015b\u0107 i tylne nogi \u017caby, grillowane, pieczone, sma\u017cone lub duszone. Z tekstur\u0105 kurczaka i bardzo s\u0142abym smakiem ryby, jest to jeden z moich ulubionych rodzaj\u00f3w mi\u0119sa. Spr\u00f3buj jej z chili w ramach kuchni kanto\u0144skiej lub pieczonej i podawanej z sosem czosnkowo-\u015bmietanowym – pi\u0119knie!<\/p>\n Historycznie podstawowe mi\u0119so rdzennych Australijczyk\u00f3w, kangur ma wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka i nisk\u0105 zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszczu, co czyni go ca\u0142kiem zdrowym wyborem. Jest dziczyzna w smaku i podawana na wiele sposob\u00f3w, od prostego steku po kie\u0142baski lub hamburgery. Chocia\u017c niekt\u00f3re grupy prozwierz\u0119ce sprzeciwiaj\u0105 si\u0119 polowaniom i pozyskiwaniu kangur\u00f3w na mi\u0119so, wielu ekolog\u00f3w uwa\u017ca, \u017ce hodowla rodzimych zwierz\u0105t jest znacznie lepsza dla delikatnych australijskich pastwisk ni\u017c hodowla byd\u0142a i mo\u017ce znacznie zmniejszy\u0107 emisj\u0119 gaz\u00f3w cieplarnianych<\/p>\n Poznaj hostele w Australii <\/span><\/a><\/p>\n Mi\u0119so krokodyla jest nie tylko wykorzystywane do produkcji but\u00f3w (jedna uwaga dla wszystkich fan\u00f3w Jimmy’ego Naila), ale w wielu miejscach na \u015bwiecie jest uwa\u017cane za przysmak, kt\u00f3ry podobno smakuje jak skrzy\u017cowanie kurczaka z krabem. Chocia\u017c krokodyle s\u0105 chronione w wielu cz\u0119\u015bciach \u015bwiata, mi\u0119so krokodyla jest zwykle hodowane, wi\u0119c jest zr\u00f3wnowa\u017cone, je\u015bli nie szczeg\u00f3lnie mi\u0142e lub naturalne<\/p>\n Ulubiona potrawa w po\u0142udniowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych, podobno smakuje troch\u0119 jak \u017cabie udka. Eksperci zalecaj\u0105 gotowanie mi\u0119sa z ko\u015bci przed zanurzeniem w jajku i obtoczeniem w przyprawionej mieszance soli, m\u0105ki i bu\u0142ki tartej. Sma\u017cy\u0107 na g\u0142\u0119bokim t\u0142uszczu i chrupa\u0107<\/p>\n Poznaj hostele w USA<\/span><\/a><\/p>\n Dziwne, bo znowu uwa\u017cam to za co\u015b z\u0142ego. Jednak wiem, \u017ce tutaj u\u017cywamy \u015bwinek morskich do wszelkiego rodzaju test\u00f3w medycznych i eksperyment\u00f3w, co jest znacznie gorsze. Zwykle podawana w ca\u0142o\u015bci i pieczona lub w zapiekance, \u015bwinka morska ma smak podobny do kr\u00f3lika<\/p>\n Przygotowywana z mi\u0119sa, sk\u00f3ry i wn\u0119trzno\u015bci \u017c\u00f3\u0142wia mi\u0119kkoskorupowego w Azji Wschodniej lub \u017c\u00f3\u0142wia b\u0142otnego w Stanach Zjednoczonych, jest uwa\u017cana za co\u015b w rodzaju chi\u0144skiego przysmaku. Jednak po obejrzeniu uboju \u017c\u00f3\u0142wi na mokrych targach w Hongkongu przysi\u0105g\u0142em sobie, \u017ce nigdy nie zjem tego dania. To i fakt, \u017ce Shredder zawsze grozi\u0142, \u017ce zamieni Teenage Mutant Ninja Turtles w zup\u0119 \u017c\u00f3\u0142wiow\u0105, dra\u0144<\/p>\n Podawana na sucho i pokryta twardym i kolczastym pancerzem, nie jest to przek\u0105ska, kt\u00f3r\u0105 chcesz ugry\u017a\u0107. Zgodnie z relacjami online, nale\u017cy od\u0142ama\u0107 nog\u0119 i obra\u0107 sk\u00f3r\u0119, aby dosta\u0107 si\u0119 do zielonego mi\u0119sa w \u015brodku. Miejmy nadziej\u0119, \u017ce nie zregeneruje si\u0119 ono w \u017co\u0142\u0105dku..<\/p>\n Poznaj hostele w Chinach<\/span><\/a><\/p>\n Pomimo nazwy, nie s\u0105 to wcale ostrygi. S\u0105 to bycze j\u0105dra zanurzone w cie\u015bcie z m\u0105ki, pieprzu i soli. Zrobione raczej w celach hodowlanych ni\u017c kulinarnych, my\u015bl\u0119, \u017ce to dobrze, \u017ce wykorzystuj\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 zwierz\u0119cia, kt\u00f3ra w przeciwnym razie zosta\u0142aby zmarnowana. Bior\u0105c to pod uwag\u0119,..<\/p>\n Poznaj hostele w USA<\/span><\/a><\/p>\n Rozwijaj\u0105cy si\u0119 zarodek kaczki gotowany \u017cywcem w skorupce. Opr\u00f3cz tego, \u017ce brzmi to niewiarygodnie ostro, wygl\u0105da te\u017c niewiarygodnie nieapetycznie. Mimo to jest to powszechne jedzenie uliczne i zwykle podaje si\u0119 je z piwem. Nie mog\u0119 powiedzie\u0107, \u017ce mam na to \u017co\u0142\u0105dek<\/p>\n Poznaj hostele w miejscu takim jak Filipiny<\/span><\/a><\/p>\n Powy\u017csz\u0105 do\u015b\u0107 skomplikowan\u0105 nazw\u0119 mo\u017cna upro\u015bci\u0107 do penisa jaka. Najbardziej (nie)znane danie restauracji Guolizhuang w Pekinie, to po prostu penis jaka pieczony i podawany w wyszukany spos\u00f3b na du\u017cym p\u00f3\u0142misku<\/p>\n Poznaj hostele w Chinach<\/span><\/a><\/p>\n Inna fantazyjna nazwa narz\u0105d\u00f3w rozrodczych zwierz\u0119cia, Shirako jest zasadniczo woreczkiem nasiennym dorsza. Najwyra\u017aniej mi\u0119kkie i kremowe w smaku, mo\u017cna je podawa\u0107 na parze lub sma\u017cone w g\u0142\u0119bokim t\u0142uszczu<\/p>\n Poznaj hostele w Japonii<\/span><\/a><\/p>\n Tak wi\u0119c, rozcinaj\u0105 walcz\u0105ce biedne stworzenie tu\u017c przed tob\u0105 i umieszczaj\u0105 jego wci\u0105\u017c bij\u0105ce serce w kieliszku z jego w\u0142asn\u0105 krwi\u0105. Zatapiasz je, podczas gdy ono wci\u0105\u017c pompuje… kuszony?<\/p>\n Poznaj hostele w Wietnamie<\/span><\/a><\/p>\n Znany r\u00f3wnie\u017c jako “ser z larwami”, to tradycyjne danie z Sardynii to ser z mleka owczego, kt\u00f3ry s\u0142ynie z tego, \u017ce zawiera \u017cywe larwy owad\u00f3w. Podobno te poruszaj\u0105ce si\u0119 ma\u0142e larwy maj\u0105 poprawi\u0107 smak, ale s\u0105 sk\u0142onne do skakania, gdy wpadaj\u0105 w panik\u0119, wi\u0119c uwa\u017caj na oczy. Niekt\u00f3rzy ludzie dusz\u0105 je lub zabijaj\u0105 w lod\u00f3wce przed spo\u017cyciem, ale inni wybieraj\u0105 wersj\u0119 \u017cyw\u0105. Czasami prze\u017cywaj\u0105 w \u017co\u0142\u0105dku i zagrzebuj\u0105 si\u0119 w jelitach. Fajnie<\/p>\n Poznaj hostele we W\u0142oszech<\/span><\/a><\/p>\n <\/x><\/x>https:\/\/youtu.be\/rTUPHExilFk<\/a><\/p>\n Ying Yang Fish to ryba, kt\u00f3ra by\u0142a sma\u017cona w g\u0142\u0119bokim t\u0142uszczu i utrzymywana przy \u017cyciu. Na filmie wida\u0107, jak go\u015bcie podczas jedzenia szturchaj\u0105 ryb\u0119 pa\u0142eczkami w twarz i oczy, aby zmusi\u0107 j\u0105 do ruchu, a jej usta i skrzela otwieraj\u0105 si\u0119, gdy walczy o oddychanie. Naprawd\u0119 przera\u017caj\u0105ce<\/p>\n Poznaj hostele w Chinach<\/span><\/a><\/p>\n <\/x><\/x>https:\/\/youtu.be\/P2zDvz5Y6p8<\/a><\/p>\n Kolejna potrawa, kt\u00f3ra plasuje si\u0119 wysoko na skali okrucie\u0144stwa, polega na odci\u0119ciu macek od ma\u0142ej o\u015bmiornicy i podaniu ich klientowi, wci\u0105\u017c si\u0119 wij\u0105c. Mo\u017cemy si\u0119 pocieszy\u0107, \u017ce czasami macki mszcz\u0105 si\u0119 i dusz\u0105 konsumenta. Maj\u0105 przyssawki na tych rzeczach… nie wiedzia\u0142e\u015b?<\/p>\n Poznaj hostele w Korei<\/span><\/a>Po\u0142udniowej<\/p>\n <\/x><\/x>https:\/\/youtu.be\/CySoq7OvygM<\/a><\/p>\n Krewetki podawane zar\u00f3wno \u017cywe, jak i pijane, duszone w mocnym trunku zwanym baijiu. Go\u015bcie zazwyczaj najpierw odgryzaj\u0105 g\u0142ow\u0119, a nast\u0119pnie zjadaj\u0105 cia\u0142o. Okropna pogo\u0144, nie tylko ze wzgl\u0119du na aspekt okrucie\u0144stwa, ale tak\u017ce ze wzgl\u0119du na powa\u017cne ryzyko paragonimiozy<\/p>\n Poznaj hostele w Chinach<\/span><\/a><\/p>\n Zanim do tego przejdziemy – nie, nie, nie i jeszcze raz nie! Cho\u0107 w tej cz\u0119\u015bci \u015bwiata zupa z p\u0142etw rekina uwa\u017cana jest za przysmak, okrutny i barbarzy\u0144ski spos\u00f3b pozyskiwania p\u0142etw oznacza, \u017ce nikt nie powinien wspiera\u0107 tego przemys\u0142u. Fakt, \u017ce ich p\u0142etwy s\u0105 odcinane od wci\u0105\u017c \u017cywych cia\u0142 rekin\u00f3w, zanim zostan\u0105 wrzucone z powrotem do morza, oznacza, \u017ce zdecydowanie nie warto tego robi\u0107 dla wysuszonych i zastyg\u0142ych pasm w bulionie z kurczaka<\/p>\n Poznaj hostele w Chinach<\/span><\/a><\/p>\n Obejmuj\u0105ce wszelkiego rodzaju zwierz\u0119ta z afryka\u0144skich r\u00f3wnin, mi\u0119so z buszu obejmuje mi\u0119so dzikich zwierz\u0105t, takich jak \u017cyrafy, lemury, a nawet ma\u0142py. To dziwne, bior\u0105c pod uwag\u0119, jak bardzo DNA ma\u0142py jest zbli\u017cone do ludzkiego, prawie na granicy kanibalizmu. Mi\u0119so z buszu jest nie tylko szkodliwe dla wysi\u0142k\u00f3w na rzecz ochrony przyrody, ale uwa\u017ca si\u0119 r\u00f3wnie\u017c, \u017ce rozprzestrzenia wirus Ebola i mo\u017ce by\u0107 cz\u0119\u015bci\u0105 przyczyny obecnej epidemii<\/p>\n Pomimo pot\u0119pienia przez niezliczonych krytyk\u00f3w ze wzgl\u0119du na ochron\u0119 przyrody i prawa zwierz\u0105t, mi\u0119so wieloryb\u00f3w jest nadal spo\u017cywane w wielu krajach. \u015amier\u0107 tych zagro\u017conych wygini\u0119ciem stworze\u0144 rzadko jest szybka i zazwyczaj krwawa, a mimo to nadal ma miejsce na ca\u0142ym \u015bwiecie. Na szcz\u0119\u015bcie po \u015bmierci odzyskuj\u0105 swoje w\u0142asne. M\u00f3wi si\u0119, \u017ce mi\u0119so zawiera du\u017ce ilo\u015bci rt\u0119ci i innych toksyn, kt\u00f3re mog\u0105 powodowa\u0107 niewydolno\u015b\u0107 narz\u0105d\u00f3w i szale\u0144stwo. Zatrucie rt\u0119ci\u0105 by\u0142o zagro\u017ceniem zawodowym dla kapelusznik\u00f3w wXIX<\/sup> wieku i zainspirowa\u0142o posta\u0107 Szalonego Kapelusznika w opowie\u015bciach o Alicji w Krainie Czar\u00f3w<\/p>\n Nazwij mnie hipokryt\u0105 z krwawi\u0105cym sercem, ale to zawsze \u0142amie mi serce. Jako kto\u015b, kto mia\u0142 psa w okresie dorastania, kt\u00f3ry by\u0142 cz\u0119\u015bci\u0105 rodziny i traktowany by\u0142 jak ma\u0142a czworono\u017cna siostra, ci\u0119\u017cko jest widzie\u0107 psie zw\u0142oki pieczone nie do poznania lub zamkni\u0119te w tych ciasnych, ma\u0142ych klatkach, czekaj\u0105ce na rze\u017a. Ale jem wszystkie zwierz\u0119ta, kt\u00f3re uwa\u017camy za nadaj\u0105ce si\u0119 do hodowli tutaj, wi\u0119c ta sprawa zamieni si\u0119 w d\u0142ug\u0105 k\u0142\u00f3tni\u0119. Cho\u0107 obecnie w Korei mi\u0119so ps\u00f3w nie jest powszechnie spo\u017cywane, to w Wietnamie s\u0105 to du\u017ce pieni\u0105dze, co prowadzi do ogromnego wzrostu kradzie\u017cy rodzinnych zwierz\u0105t domowych<\/p>\n Kolejny domowy zwierzak, kt\u00f3ry mo\u017ce zosta\u0107 zabity i podany na talerzu. Podobnie jak pies, wyst\u0119puje w niekt\u00f3rych cz\u0119\u015bciach Chin i Korei, ale raczej nie mo\u017cna go znale\u017a\u0107 w wielu popularnych restauracjach. Kolejny, kt\u00f3rego nie spr\u00f3buj\u0119… nigdy<\/p>\n Czy pr\u00f3bowa\u0142e\u015b kt\u00f3rego\u015b z tych dziwnych potraw i czy masz jakie\u015b do dodania do listy?<\/strong>Daj nam zna\u0107 w komentarzach<\/strong>..<\/p>\n2. Haggis<\/em> – Szkocja<\/a><\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/2.jpg\")
<\/p>\n3. Flaki<\/em> – na ca\u0142ym \u015bwiecie<\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/3-1.jpg\")
<\/p>\n4. Khash<\/em> – Bliski Wsch\u00f3d, Europa Wschodnia i Turcja<\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/4.jpg\")
<\/p>\n5. Ga\u0142ki oczne z tu\u0144czyka<\/em> – Japonia<\/a><\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/52.jpg\")
<\/p>\n6. Black Pudding (krwista kie\u0142basa)<\/em> – Afryka, obie Ameryki, Azja, Europa<\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/6.jpg\")
<\/p>\n7. Spam<\/em> – Stany Zjednoczone<\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/7-1.jpg\")
<\/p>\n8. H\u00e1karl<\/em> – Islandia<\/a><\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/8.jpg\")
<\/p>\n9. Surstromming<\/em> – Szwecja<\/a><\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/9-1.jpg\")
<\/p>\n10. Jajko stulecia \/ 100-letnie jajko \/ 1000-letnie jajko<\/em> – Chiny<\/a><\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/10.jpg\")
<\/p>\n11. Stinkheads<\/em> – Alaska, Stany Zjednoczone<\/h2>\n
12. Shiokara<\/em> – Japonia<\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/12.jpg\")
<\/p>\n13. Jing Leed (koniki pol<\/em> ne) – Tajlandia<\/a><\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/132.jpg\")
<\/p>\n14. Krakersy z osy<\/em> – Japonia<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/142.jpg\")
<\/p>\n15. Sma\u017cony paj\u0105k<\/em> – Kambod\u017ca<\/a><\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/15.jpg\")
<\/p>\n16. Witchetty<\/em> Grub – Australia<\/a><\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/162.jpg\")
<\/p>\n17. Escamol<\/em> – Meksyk<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/171.jpg\")
<\/p>\n18. Beondegi<\/em> – Korea Po\u0142udniowa<\/a><\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/18.jpg\")
<\/p>\n19. Escargots \u00e0 la Bourguignonne<\/em> – Francja<\/a><\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/19.jpg\")
<\/p>\n20. Sago Delight<\/em> – Azja Po\u0142udniowo-Wschodnia<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/201.jpg\")
<\/p>\n21. \u015amierdz\u0105ce rob<\/em> ale – Afryka<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/213.jpg\")
<\/p>\n22. Mopane Worms<\/em> – Afryka Po\u0142udniowa<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/221.jpg\")
<\/h2>\n23. Tequila Worm<\/em> – Meksyk<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/231.jpg\")
<\/p>\n24. Marmite (lub Vegemite)<\/em> – Wielka Brytania, Nowa Zelandia i Australia<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/241.jpg\")
<\/p>\n25. Marynowane jaj<\/em> ka – Wielka Brytania<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/251.jpg\")
<\/p>\n26. Zupa z ptasiego gniazda<\/em> – Azja Po\u0142udniowo-Wschodnia<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/261.jpg\")
<\/p>\n27. Fugu<\/em> – Japonia<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/271.jpg\")
<\/p>\n28. Tatar ze steku<\/em> – Francja<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/281.jpg\")
<\/p>\n29. Mi\u0119so kwitn\u0105cej wi<\/em> \u015bni – Japonia<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/291.jpg\")
<\/p>\n30. \u017babie udka<\/em> – Francja, Azja Po\u0142udniowo-Wschodnia i inne<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/301.jpg\")
<\/p>\n31. Kangur<\/em> – Australia<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/311.jpg\")
<\/p>\n32. Krokodyl<\/em> – Australia, Azja Po\u0142udniowo-Wschodnia i Afryka<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/321.jpg\")
<\/p>\n33. Grzechotnik sma\u017cony na po\u0142udniu<\/em> – Stany Zjednoczone<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/331.jpg\")
<\/p>\n34. \u015awinka morska<\/em> – Ameryka Po\u0142udniowa<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/34.jpg\")
<\/p>\n35. Zupa \u017c\u00f3\u0142wiowa<\/em> – Chiny, Singapur i Stany Zjednoczone<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/35.jpg\")
<\/p>\n36. Rozgwiazda<\/em> – Chiny<\/a><\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/36.jpg\")
<\/p>\n37. Ostrygi z G\u00f3r Skalistych<\/em> – Stany Zjednoczone<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/37.jpg\")
<\/p>\n38. Balut<\/em> – Filipiny<\/a><\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/38.jpg\")
<\/p>\n39. Smok w p\u0142omieniu po\u017c\u0105dania<\/em> – Chiny<\/h2>\n
40. Shirako<\/em> – Japonia<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/40.jpg\")
<\/p>\n41. Cobra<\/em> Heart – Wietnam<\/a><\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/411.jpg\")
<\/p>\n42. Casu Marzu<\/em> – W\u0142ochy<\/a><\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/421.jpg\")
<\/p>\n43. Ryba Ying-Yang<\/em> – Chiny<\/a><\/h2>\n
44. Sannakji<\/em> – Korea Po\u0142udniowa<\/h2>\n
45. Pijana krewetka<\/em> – Chiny<\/h2>\n
46. Zupa z p\u0142etwy rekina<\/em> – Chiny<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/46.jpg\")
<\/p>\n47. Mi\u0119so z buszu<\/em> – Afryka<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/47.jpg\")
<\/p>\n48. Wieloryb<\/em> – Japonia, Stany Zjednoczone, Kanada, Grenlandia, Norwegia, Islandia<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/48.jpg\")
<\/h2>\n49. Pies<\/em> – Korea, Chiny i Wietnam<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/49.jpg\")
<\/p>\n50. Kot<\/em> – Azja Wschodnia<\/h2>\n
Pobierz aplikacj\u0119 Hostelworld, aby zacz\u0105\u0107 poznawa\u0107 ludzi od momentu dokonania rezerwacji<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/App-IOS-1.png\")
<\/a><\/h4>\n