![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/1-1.jpg\")
<\/p>\n
Kuva: M: Yi Chen<\/em><\/p>\n Ottaen huomioon, kuinka monessa paikassa sit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4\u00e4n, on ehk\u00e4 ep\u00e4reilua pit\u00e4\u00e4 t\u00e4t\u00e4 outona. Silti se on tehty enimm\u00e4kseen nahasta, joten sen rakenne on hieman hyytel\u00f6m\u00e4inen. Oikein maustettuna ne ovat melko maukkaita, mutta luut k\u00e4yv\u00e4t hermoille jonkin ajan kuluttua<\/p>\n Kuva: M: David Blaikie<\/em><\/p>\n Lampaan syd\u00e4n, maksa ja keuhkot jauhetaan ja sekoitetaan sipuliin, kaurahiutaleisiin, muhennokseen sek\u00e4 suolalla ja mausteilla maustettuna el\u00e4imen vatsan sis\u00e4ll\u00e4 kypsennettyn\u00e4. Jos t\u00e4m\u00e4 ei kuulosta houkuttelevalta, en tied\u00e4 mik\u00e4 kuulostaa<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Skotlanti <\/strong><\/span><\/a><\/p>\n Kuva: M: Ernesto Andrade<\/em><\/p>\n Erilaisten el\u00e4inten vatsan limakalvo, jonka rakenne muistuttaa sienim\u00e4ist\u00e4 hunajakennoa. N\u00e4ytt\u00e4\u00e4 joltain oudolta merikasvilta, ja sen rakenne on omituinen eik\u00e4 t\u00e4ysin ruokahalua her\u00e4tt\u00e4v\u00e4 kumimainen. Tarjoillaan erilaisten kastikkeiden kanssa maun lis\u00e4\u00e4miseksi tai yksinkertaisesti sipulin kaltaisen lisukkeen kanssa<\/p>\n Kuva: M: Kamyar Adl<\/em><\/p>\n Melko karmea pikku ruokalaji, joka koostuu haudutetuista lehm\u00e4n jaloista ja p\u00e4\u00e4st\u00e4. Se oli aikoinaan talvinen lohturuoka, mutta nyky\u00e4\u00e4n sit\u00e4 pidet\u00e4\u00e4n herkkuna. Se on varmasti ihan hyv\u00e4\u00e4, kunhan sinua ei haittaa, ett\u00e4 tuo virnuileva p\u00e4\u00e4kallo tuijottaa sinua kylmist\u00e4, kuolleista silmist\u00e4\u00e4n<\/p>\n Vaikka se kuulostaa inhottavalta, se on ilmeisesti melko kesy, ja maistuu melko samalta kuin mustekala tai mustekala. Ei siis mit\u00e4\u00e4n sellaista m\u00f6ss\u00f6\u00e4, jonka yleens\u00e4 liitt\u00e4isit silm\u00e4munien viipalointiin?<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Japani<\/span><\/a><\/p>\n Kuva: M: Alpha<\/em><\/p>\n Aika laajalti saatavilla. Silti suuri osa ihmisist\u00e4 pit\u00e4\u00e4 ajatusta vastenmielisen\u00e4. Ja h\u00f6lm\u00f6j\u00e4 he ovatkin, sill\u00e4 lopputuote on maukas. J\u00e4hmettynytt\u00e4 verta keitet\u00e4\u00e4n erilaisilla luonnollisilla aromiaineilla, sakeuttamisaineilla, kuten rasvalla ja korppujauhoilla, ja se t\u00e4ytet\u00e4\u00e4n makkaran kuoreen – ihanaa!<\/p>\n Kuva: M: Mike Mozart<\/em><\/p>\n Kuuluisa mysteeriliha. Spamin sanotaan koostuvan silputetusta sianlavanlihasta, kinkusta ja perunat\u00e4rkkelyksest\u00e4, mutta kuka tiet\u00e4\u00e4, mit\u00e4 kaikkea sinne p\u00e4\u00e4tyy<\/p>\n Tutustu hostelleihin Yhdysvalloissa<\/span><\/a><\/p>\n Kuva: H\u00e1karl – H\u00e1karl, Islanti: Richard Toller<\/em><\/p>\n Gr\u00f6nlanninhaiden (Somniosidae) m\u00e4t\u00e4nev\u00e4 raato. Se haudataan maan alle matalaan kuoppaan ja painetaan kivill\u00e4, jotta myrkylliset sis\u00e4iset nesteet, jotka mahdollistavat hain el\u00e4misen n\u00e4in kylmiss\u00e4 vesiss\u00e4, saadaan poistettua, jolloin liha on turvallista sy\u00f6d\u00e4. T\u00e4m\u00e4n j\u00e4lkeen se ripustetaan kuivumaan ennen kuin se leikataan suikaleiksi ja tarjoillaan. Sen hajua kuvaillaan ammoniakkipitoiseksi ja voimakkaan kalamaisen makuiseksi, ja Anthony Bourdain kuvaili sit\u00e4 “pahimmaksi, \u00e4ll\u00f6tt\u00e4vimm\u00e4ksi ja kauheimman makuiseksi” maistamakseen<\/p>\n Tutustu Islannin hostelleihin<\/span><\/a><\/p>\n It\u00e4meren silakkaa, joka on k\u00e4ynyt ja jossa on k\u00e4ytetty juuri sen verran suolaa, ett\u00e4 se ei p\u00e4\u00e4se m\u00e4t\u00e4nem\u00e4\u00e4n. Nyky\u00e4\u00e4n sit\u00e4 saa l\u00e4hinn\u00e4 suolavedess\u00e4 s\u00e4il\u00f6ttyn\u00e4, ja kun se avataan, siit\u00e4 vapautuu niin pist\u00e4v\u00e4 aromi, ett\u00e4 se on yleens\u00e4 sy\u00f6t\u00e4v\u00e4 ulkona. Kuulostaa herkulliselta<\/p>\n Tutustu hostelleihin Ruotsissa <\/span><\/a><\/p>\n Kuva: Surtr<\/em><\/p>\n Joo, okei, se ei ole vuosisadan eik\u00e4 vuosituhannen vanha, mutta t\u00e4m\u00e4 muna on aika m\u00e4t\u00e4. S\u00e4ilytetty\u00e4\u00e4n sit\u00e4 saven, tuhkan ja kalkin seoksessa muutaman kuukauden ajan keltuainen muuttuu tummanvihre\u00e4ksi tai jopa mustaksi ja limaiseksi, kun taas valkuainen on muuttunut tummanruskeaksi l\u00e4pikuultavaksi hyytel\u00f6ksi. Ilmeisesti se haisee voimakkaasti rikilt\u00e4 ja ammoniakilta, mutta maistuu kovaksi keitetylle kananmunalle… kunnes sen hengitt\u00e4\u00e4 ulos<\/p>\n Tutustu hostelleihin Kiinassa<\/span><\/a><\/p>\n Kuningaslohen fermentoitu p\u00e4\u00e4, joka haudataan maan alle muutamaksi viikoksi ja sy\u00f6d\u00e4\u00e4n pist\u00e4v\u00e4n\u00e4, kitin kaltaisena m\u00f6ss\u00f6n\u00e4. Maistuuko?<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Yhdysvallat<\/span><\/a><\/p>\n Kuva: Takaokun<\/em><\/p>\n T\u00e4m\u00e4 kuulostaa todella pahalta. Ruoka, joka koostuu erilaisista merenel\u00e4vist\u00e4 otetuista lihapaloista, jotka tarjoillaan niiden omista suolatuista ja k\u00e4ymisteitse valmistetuista sis\u00e4lmyksist\u00e4 koostuvassa ruskeassa, sitke\u00e4ss\u00e4 tahnassa. Ai niin, unohdin sanoa, ett\u00e4 kaikki tarjoillaan raakana. Nauttikaa te, min\u00e4 haen \u00e4mp\u00e4rin<\/p>\n Tutustu hostelleihin Japanissa<\/span><\/a><\/p>\n Niin, kyll\u00e4, t\u00e4m\u00e4 on iso vanha hein\u00e4sirkka, joka maustetaan suolalla, pippurilla ja chilill\u00e4 ja paistetaan isossa wokissa. Maistuu v\u00e4h\u00e4n kuin ontto popcornin kuori… paitsi ett\u00e4 pieni mehu roiskuu ulos, kun sit\u00e4 puree… mukavaa<\/p>\n Tutustu hostelleihin Thaimaassa <\/span><\/a><\/p>\n Jep, arvasit kyll\u00e4, se on ampiaisilla t\u00e4ytetty keksi. Ajattele suklaakeksej\u00e4, mutta hy\u00f6nteiset korvaavat suklaalastut. Keksin sis\u00e4lt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 kaivajan ampiaisella on ilmeisesti melko h\u00e4ijy pisto. Toivotan kielellesi onnea<\/p>\n Tutustu hostelleihin Japanissa<\/span><\/a><\/p>\n Kuva: Saritravels<\/em><\/p>\n Paistettu h\u00e4m\u00e4h\u00e4kki on Kambod\u017ean Skuonin kaupungissa suosittu alueellinen herkku, joka valmistetaan marinoimalla se MSG:ss\u00e4, sokerissa ja suolassa ja paistamalla se sitten valkosipulissa. Ilmeisesti siin\u00e4 on enemm\u00e4n lihaa kuin hein\u00e4sirkassa, mutta sen vatsassa on my\u00f6s ruskeaa lietett\u00e4, joka koostuu p\u00e4\u00e4asiassa sis\u00e4elimist\u00e4, munista ja ulosteista. Nami<\/p>\n Tutustu hostelleihin Kambod\u017eassa <\/span><\/a><\/p>\n T\u00e4m\u00e4 australialaiseen “bushmeat”-perheeseen kuuluva ruoka oli australialaisten alkuper\u00e4iskansojen perusruokaa aavikolla. Niit\u00e4 voi sy\u00f6d\u00e4 joko raakana, jolloin ne maistuvat manteleilta, tai kevyesti kypsennettyin\u00e4, jolloin niiden kuori rapsahtaa kuin paistettu kana ja sisuskalut ovat munakokkelin n\u00e4k\u00f6isi\u00e4 ja koostumukseltaan samanlaisia<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Australia <\/span><\/a><\/p>\n T\u00e4m\u00e4 ruokalaji tunnetaan my\u00f6s nimell\u00e4 “hy\u00f6nteiskaviaari”, ja se valmistetaan muurahaisten sy\u00f6t\u00e4vist\u00e4 toukista ja poikasista, jotka ker\u00e4t\u00e4\u00e4n tequila- tai mescal-kasvista. Sit\u00e4 pidet\u00e4\u00e4n jonkinlaisena herkkuna, ja sen sanotaan olevan koostumukseltaan raejuustoa ja maultaan voinen ja p\u00e4hkin\u00e4inen<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Meksiko<\/span><\/a><\/p>\n Kuva: istolethetv<\/em><\/p>\n Mmm, ihana, ihana silkki\u00e4istoukka. Yksinkertaisesti keitettyn\u00e4 tai h\u00f6yrytettyn\u00e4 ja kevyesti maustettuna t\u00e4m\u00e4 on suosittu v\u00e4lipala kaikkialla Koreassa, ja sit\u00e4 myyd\u00e4\u00e4n yleens\u00e4 katukauppiailta. Ilmeisesti ne maistuvat puulta, jos olet koskaan maistanut puuta…?<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Etel\u00e4-Korea<\/span><\/a><\/p>\n Kuva: eatingeast<\/em><\/p>\n Valkoviinist\u00e4, valkosipulista, voista ja persiljasta valmistetussa kastikkeessa kypsennettyj\u00e4 etanoita kuorineen. Kuulemma koostumukseltaan samankaltaisia kuin simpukat, mutta minusta ne olivat melko kumimaisia. Ehk\u00e4 parasta kokeilla kunnollisessa, kohtuuhintaisessa ravintolassa eik\u00e4 satay-versiossa Hongkongin sivukadulla<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Ranska<\/span><\/a><\/p>\n Sy\u00f6t\u00e4vien saago-toukkien sanotaan olevan raakana kermaisen makuisia tai kypsennettyn\u00e4 lihaisan ja pekonin makuisia. Ne maustetaan ja maustetaan yleens\u00e4 samalla tavalla kuin toinen kaakkoisaasialainen ry\u00f6mint\u00e4suosikki, Jing Leed, ja tarjoillaan sen kanssa. Yst\u00e4v\u00e4ni katsoi, kun h\u00e4n s\u00f6i yhden ja sanoi sen olevan raskaana – rohkeampi olento kuin min\u00e4<\/p>\n Haisuk\u00e4rp\u00e4si\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n muhennosten maustamiseen tai niit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4\u00e4n sellaisenaan, ja niiden sanotaan olevan rapeita ja maistuvan hieman omenalta. Keitt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 valmistetut \u00f6t\u00f6k\u00e4t vapauttavat puolustavia feromoneja viimeisen\u00e4 selviytymisyrityksen\u00e4, ja vaikka se sattuu silmiin, se ei onnistu sen paremmin kuin sipulin heikko selviytymisyritys<\/p>\n Iso lihava, mehukas mato, jonka sanotaan olevan t\u00e4ynn\u00e4 lihaa. Vaikka ne on perinteisesti kuivattu tai savustettu s\u00e4il\u00f6nt\u00e4tarkoituksessa, ne yleens\u00e4 kuivataan uudelleen ja keitet\u00e4\u00e4n tomaatti- tai chilikastikkeella maun aikaansaamiseksi. Food Network -ohjelmassa ruokaa maistaneen amerikkalaispariskunnan mukaan se maistuu hunajalla grillatulta kanalta. Kannattaa kokeilla, sanoisin<\/p>\n Tequilaa ei varsinaisesti l\u00f6ydy tequilasta, vaan sen halvemmasta serkusta, mescalista, ja sanotaan, ett\u00e4 madon legendaariset hallusinogeeniset ominaisuudet ovat melko olemattomat. Kaikki on markkinointikikkaa, senkin typerykset<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Meksiko<\/span><\/a><\/p>\n Marmite (tai Vegemite, kuten se tunnetaan Australiassa) on oluen valmistuksen sivutuotteena syntyv\u00e4st\u00e4 hiivauutteesta valmistettu liete, jonka useimmat panimot heitt\u00e4v\u00e4t tynnyrin pohjalle. Se on tahmeaa ruskeaa tahnaa, jossa on v\u00e4kev\u00e4, suolainen maku ja jota yleens\u00e4 levitet\u00e4\u00e4n paahtoleiv\u00e4n p\u00e4\u00e4lle tai sy\u00f6d\u00e4\u00e4n juuston kanssa. Ihmiset joko rakastavat tai vihaavat sit\u00e4… Min\u00e4 vihaan sit\u00e4<\/p>\n Nimens\u00e4 mukaisesti kyseess\u00e4 on kovaksi keitetty kananmuna, jonka on annettu j\u00e4\u00e4hty\u00e4 ja joka on ty\u00f6nnetty etikkapurkkiin. Hapan neste tunkeutuu syd\u00e4meen asti, mik\u00e4 tarkoittaa, ett\u00e4 keskell\u00e4 oleva jauhemainen keltuainen on ep\u00e4miellytt\u00e4v\u00e4n hapanta. Minua ei ole viel\u00e4 myyty n\u00e4ille<\/p>\n Tutustu hostelleihin Yhdistyneess\u00e4 kuningask<\/span><\/a>unnassa<\/p>\n T\u00e4m\u00e4 aasialainen herkku valmistetaan joutsenlinnun pes\u00e4st\u00e4, joka sen sijaan, ett\u00e4 ker\u00e4isi oksia vuoteekseen, rakentaa sen omasta kumimaisesta syljest\u00e4\u00e4n, joka kovettuu, kun se altistuu ilmalle. Koska pes\u00e4t on yleens\u00e4 rakennettu korkealle kallionsein\u00e4mille, niiden ker\u00e4\u00e4minen on vaarallista, ja monet ihmiset kuolevat vuosittain. Sit\u00e4, onko sen “kumimainen maku” t\u00e4m\u00e4n ihmisuhrin arvoinen, en ole viel\u00e4 saanut selville<\/p>\n T\u00e4m\u00e4 Simpsoneista tunnetuksi tullut pieni herkku voi olla tappava, jos se valmistetaan v\u00e4\u00e4rin. Sen vuoksi vain t\u00e4ydellisyyteen asti koulutetut kokit saavat k\u00e4sitell\u00e4 kyhmykalaa. Silti siit\u00e4 saa kuulemma hyv\u00e4\u00e4 sashimia<\/p>\n Tutustu hostelleihin Japanissa<\/span><\/a><\/p>\n Onko t\u00e4m\u00e4 outoa? Tarkoitan, ett\u00e4 ranskalaiset tarjoilijat kyselev\u00e4t ulkomaalaisilta yh\u00e4 uudestaan ja uudestaan, tiet\u00e4v\u00e4tk\u00f6 he, mihin he ovat ryhtym\u00e4ss\u00e4, mutta t\u00e4m\u00e4 on nyt varmasti aika hyvin tiedossa. Se koostuu hyv\u00e4laatuisesta raa’asta jauhelihasta, joka tarjoillaan sipulin, kapriksin ja raa’an kananmunan kera ja maustetaan Worcester-kastikkeella ja muilla mausteilla, yleens\u00e4 ruisleiv\u00e4n tai ranskalaisten kanssa. Koska pid\u00e4n pihveist\u00e4ni sinisin\u00e4, t\u00e4m\u00e4 oli aina seuraava looginen askel – ja onpa se hyv\u00e4\u00e4<\/p>\n Tutustu hostelleihin Ranskassa<\/span><\/a><\/p>\n Mielenkiintoista ottaa esille koko Euroopan hevosenlihaskandaalin j\u00e4lkeen. Vaikka minulla on sama vastenmielisyys hevosenlihaa kohtaan kuin useimmilla ihmisill\u00e4, tunnistan my\u00f6s tavallaan vilpitt\u00f6myyden. Tarkoitan, ett\u00e4 hevoset olivat aikoinaan seuralaisiamme ja kuljetusv\u00e4lineit\u00e4mme. Nyt ne ovat rikkaiden ihmisten leikkikaluja. Kenties jotain nostalgista kiintymyst\u00e4? Joka tapauksessa kirsikankukkien liha on raakaa hevosta, jota tarjoillaan joko sellaisenaan tai osana sushia. Sen sanotaan olevan v\u00e4h\u00e4kalorista ja v\u00e4h\u00e4rasvaista, mutta en voi kuvitella kokeilevani sit\u00e4, vaikka nautinkin lehmien raakaa lihaa<\/p>\n Tutustu hostelleihin Japanissa<\/span><\/a><\/p>\n Mit\u00e4 sanottavaa t\u00e4ss\u00e4 on? Pohjimmiltaan sammakon takap\u00e4\u00e4t\u00e4 ja takajalkoja, grillattuna, paistettuna, paistettuna tai haudutettuna. Se on rakenteeltaan kananlihaa ja maultaan kalaa, ja se on yksi suosikkilihoistani. Kokeile sit\u00e4 kantonilaisen keitti\u00f6n chilin kera tai paahdettuna valkosipuli- ja kermakastikkeessa – ihanaa!<\/p>\n Kenguru on perinteisesti ollut Australian alkuper\u00e4iskansojen peruslihaa, ja se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 runsaasti proteiinia ja v\u00e4h\u00e4n rasvaa, joten se on melko terveellinen valinta. Kengurun maku on riistamainen, ja sit\u00e4 tarjoillaan monella eri tavalla, yksinkertaisesta pihvist\u00e4 makkaroihin tai hampurilaisiin. Vaikka jotkin el\u00e4inryhm\u00e4t vastustavat kengurujen mets\u00e4styst\u00e4 ja lihantuotantoa, monet ekologit pit\u00e4v\u00e4t alkuper\u00e4iskansojen el\u00e4inten kasvatusta paljon parempana keinona Australian herkille laidunmaille kuin nautakarjaa ja sanovat, ett\u00e4 se voisi v\u00e4hent\u00e4\u00e4 huomattavasti kasvihuonep\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4<\/p>\n Tutustu hostelleihin Australiassa <\/span><\/a><\/p>\n Krokotiilin lihaa ei ker\u00e4t\u00e4 vain kenki\u00e4 varten (t\u00e4m\u00e4 kaikille Jimmy Nail -faneille), vaan sit\u00e4 pidet\u00e4\u00e4n herkkuna monissa paikoissa ymp\u00e4ri maailmaa, ja sen maun v\u00e4itet\u00e4\u00e4n olevan kuin kanan ja ravun risteytys. Vaikka krokotiileja suojellaan monissa osissa maailmaa, krokotiilinlihaa viljell\u00e4\u00e4n yleens\u00e4, joten se on kest\u00e4v\u00e4\u00e4, joskaan ei erityisen yst\u00e4v\u00e4llist\u00e4 tai luonnollista<\/p>\n Lounais-Yhdysvalloissa suosittua lihaa, jonka sanotaan maistuvan hieman sammakonreisilt\u00e4. Asiantuntijat suosittelevat, ett\u00e4 liha keitet\u00e4\u00e4n luista ennen kuin se kastetaan kananmunaan ja p\u00e4\u00e4llystet\u00e4\u00e4n maustetulla suolaseoksella, jauhoilla ja korppujauhoilla. Paista rasvakeittimess\u00e4 ja napostele<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Yhdysvallat<\/span><\/a><\/p>\n Outo juttu, koska taas n\u00e4en t\u00e4m\u00e4n jotenkin v\u00e4\u00e4r\u00e4n\u00e4. Tied\u00e4n kuitenkin, ett\u00e4 t\u00e4\u00e4ll\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n marsuja kaikenlaisissa l\u00e4\u00e4ketieteellisiss\u00e4 testeiss\u00e4 ja kokeissa, mik\u00e4 on paljon pahempaa. Yleens\u00e4 marsu tarjoillaan kokonaisena paahdettuna tai pataruoassa, ja sen maun sanotaan muistuttavan kanin makua<\/p>\n T\u00e4t\u00e4 keittoa valmistetaan It\u00e4-Aasiassa pehme\u00e4kilpikonnien ja Yhdysvalloissa nokkakilpikonnien lihasta, nahasta ja sis\u00e4elimist\u00e4, ja sit\u00e4 pidet\u00e4\u00e4n er\u00e4\u00e4nlaisena kiinalaisena herkkuna. N\u00e4hty\u00e4ni Hongkongin m\u00e4rill\u00e4 markkinoilla teurastettuja kilpikonnia vannoin kuitenkin, etten koskaan s\u00f6isi t\u00e4t\u00e4 ruokalajia. Se ja se, ett\u00e4 Shredder uhkasi aina tehd\u00e4 Teenage Mutant Ninja Turtlesista kilpikonnakeittoa, se paskiainen<\/p>\n Kuivana tarjoiltuna ja kovan ja piikkisen panssarin peitt\u00e4m\u00e4n\u00e4 t\u00e4t\u00e4 v\u00e4lipalaa ei kannata haukata. Nettitietojen mukaan haluat katkaista jalan ja kuoria nahan auki, jotta p\u00e4\u00e4set k\u00e4siksi sen sis\u00e4ll\u00e4 olevaan vihre\u00e4\u00e4n lihaan. Toivottavasti se ei uusiudu vatsassasi..<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Kiina<\/span><\/a><\/p>\n Nimest\u00e4\u00e4n huolimatta n\u00e4m\u00e4 eiv\u00e4t oikeastaan ole lainkaan ostereita. Ne ovat sonnin kiveksi\u00e4, jotka on upotettu jauhoista, pippurista ja suolasta tehtyyn taikinaan. T\u00e4m\u00e4 tehd\u00e4\u00e4n pikemminkin jalostustarkoituksessa kuin erityisesti kulinaristisista syist\u00e4, mutta on kai hyv\u00e4, ett\u00e4 he k\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t el\u00e4imen osaa, joka muuten menisi hukkaan. Siit\u00e4 huolimatta..<\/p>\n Tutustu hostelleihin Yhdysvalloissa<\/span><\/a><\/p>\n Kehittyv\u00e4 ankan alkio, joka keitet\u00e4\u00e4n el\u00e4v\u00e4n\u00e4 kuoressaan. Kuulostaa uskomattoman karulta ja n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s uskomattoman ep\u00e4miellytt\u00e4v\u00e4lt\u00e4. Se on kuitenkin yleist\u00e4 katuruokaa, ja sit\u00e4 tarjoillaan yleens\u00e4 oluen kanssa. En voi sanoa, ett\u00e4 jaksaisin sy\u00f6d\u00e4 sit\u00e4<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Filippiinit<\/span><\/a><\/p>\n Yll\u00e4 oleva melko monimutkainen nimi voidaan yksinkertaistaa jakin penikseksi. Pekingin Guolizhuang-ravintolan (ep\u00e4)kuuluisin ruokalaji on yksinkertaisesti paahdettu jakin penis, joka tarjoillaan taidokkaasti suurella lautasella<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Kiina<\/span><\/a><\/p>\n Shirako on toinen hieno nimi el\u00e4imen sukuelimille, ja se on pohjimmiltaan turskan spermapussi. Se on ilmeisen pehme\u00e4\u00e4 ja kermaista, ja se voidaan tarjoilla h\u00f6yrytettyn\u00e4 tai friteerattuna<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Japani<\/span><\/a><\/p>\n Eli kamppaileva raukka viillet\u00e4\u00e4n auki suoraan edess\u00e4si ja sen yh\u00e4 sykkiv\u00e4 syd\u00e4n laitetaan shottilasiin, jossa on sen omaa verta. Upotat sen, kun se viel\u00e4 pumppaa… houkutellaanko?<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Vietnam<\/span><\/a><\/p>\n T\u00e4m\u00e4 perinteinen sardinialainen ruokalaji, joka tunnetaan my\u00f6s nimell\u00e4 “toukkajuusto”, on lampaanmaitojuustoa, joka on kuuluisa siit\u00e4, ett\u00e4 se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 el\u00e4vi\u00e4 hy\u00f6nteisten toukkia. Ilmeisesti n\u00e4iden kiemurtelevien pienten toukkien on tarkoitus parantaa makua, mutta ne saattavat hyp\u00e4t\u00e4 paniikissa, joten varo silmi\u00e4si. Jotkut ihmiset tukehduttavat ne tai tappavat ne j\u00e4\u00e4kaapissa ennen nauttimista, mutta toiset valitsevat el\u00e4v\u00e4n version. Joskus ne selvi\u00e4v\u00e4t vatsasta ja kaivautuvat suolistoosi. Hienoa<\/p>\n Tutustu hostelleihin Italiassa<\/span><\/a><\/p>\n <\/x><\/x>https:\/\/youtu.be\/rTUPHExilFk<\/a><\/p>\n \u00c4\u00e4rimm\u00e4ist\u00e4 julmuutta edustava ruokalaji, Ying-Yang-kala, on friteerattu kala, jota on pidetty hengiss\u00e4. Videolla n\u00e4hd\u00e4\u00e4n, kuinka ruokailijat t\u00f6kkiv\u00e4t sy\u00f6m\u00e4puikoillaan kalan kasvoja ja silmi\u00e4 samalla, kun he sy\u00f6v\u00e4t, jotta kala saadaan liikkumaan, ja sen suu ja kidukset avautuvat, kun se kamppailee hengitt\u00e4\u00e4kseen. Todella hirvitt\u00e4v\u00e4\u00e4 kamaa<\/p>\n Tutustu hostelleihin Kiinassa<\/span><\/a><\/p>\n <\/x><\/x>https:\/\/youtu.be\/P2zDvz5Y6p8<\/a><\/p>\n T\u00e4m\u00e4kin ruokalaji on julmuusasteikolla korkealla, sill\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 ruokalajissa mustekalan poikasen lonkerot hakataan irti ja tarjoillaan asiakkaalle viel\u00e4 kiemurtelevina. Voimme lohduttautua sill\u00e4, ett\u00e4 toisinaan lonkerot kostavat ja kuristavat kuluttajan. Niiss\u00e4 on imukupit… Etk\u00f6 tajunnut?<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Etel\u00e4-Korea<\/span><\/a><\/p>\n <\/x><\/x>https:\/\/youtu.be\/CySoq7OvygM<\/a><\/p>\n Katkarapuja tarjoillaan sek\u00e4 el\u00e4v\u00e4n\u00e4 ett\u00e4 humalassa, tainnutettuna vahvassa viinassa nimelt\u00e4 baijiu. Ruokailijat purevat yleens\u00e4 ensin p\u00e4\u00e4n irti ennen kuin nauttivat ruumiin. Kauhea harrastus, ei pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n julmuuden vuoksi, vaan my\u00f6s vakavan paragonimiasis-riskin vuoksi<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Kiina<\/span><\/a><\/p>\n Ennen kuin menemme asiaan – ei, ei, ei, ei ja viel\u00e4 kerran ei! Vaikka hain evi\u00e4 pidet\u00e4\u00e4nkin herkkuna t\u00e4ss\u00e4 osassa maailmaa, julma ja barbaarinen tapa, jolla ev\u00e4t ker\u00e4t\u00e4\u00e4n, tarkoittaa, ettei kenenk\u00e4\u00e4n pit\u00e4isi tukea t\u00e4t\u00e4 teollisuutta. Koska ev\u00e4t irrotetaan haiden viel\u00e4 el\u00e4vist\u00e4 ruumiista ennen kuin ne heitet\u00e4\u00e4n takaisin mereen, ei kannata todellakaan ostaa kuivuneita ja hyytyneit\u00e4 s\u00e4ikeit\u00e4 kanaliemeen<\/p>\n Tutustu hostelleihin kohteessa Kiina<\/span><\/a><\/p>\n Bushmeat kattaa kaikenlaisia Afrikan tasankojen el\u00e4imi\u00e4, ja siihen kuuluu kirahvin, makien ja jopa apinoiden kaltaisten villiel\u00e4inten lihaa. Se on outoa, kun otetaan huomioon, miten l\u00e4hell\u00e4 apinan DNA on ihmisen DNA:ta, l\u00e4hes kannibalismin rajamailla. Sen lis\u00e4ksi, ett\u00e4 bushmeat on huono asia luonnonsuojelupyrkimyksille, sen uskotaan my\u00f6s levitt\u00e4v\u00e4n Ebolaa, ja se saattaa olla osasyy nykyiseen taudinpurkaukseen<\/p>\n Vaikka lukemattomat vastustajat ovat tuominneet valaanlihan luonnonsuojelun ja el\u00e4inten oikeuksien perusteella, sit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4\u00e4n edelleen monissa maissa. N\u00e4iden uhanalaisten olentojen kuolema on harvoin nopea ja yleens\u00e4 verinen, mutta sit\u00e4 jatketaan silti kaikkialla maailmassa. Onneksi ne saavat omansa takaisin kuoleman j\u00e4lkeen. Lihan sanotaan sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4n suuria m\u00e4\u00e4ri\u00e4 elohopeaa ja muita myrkkyj\u00e4, jotka voivat aiheuttaa elinten pett\u00e4mist\u00e4 ja hulluutta. Elohopeamyrkytys oli1800-luvulla<\/sup> hatuntekij\u00f6iden ammattitauti, ja se innoitti Liisa Ihmemaassa -tarinoiden Hullu hatuntekij\u00e4 -hahmoa<\/p>\n Sanokaa minua l\u00e4nsimaalaiseksi ja tekopyh\u00e4ksi, mutta t\u00e4m\u00e4 s\u00e4rkee aina syd\u00e4meni. Minulla oli lapsena koira, joka oli osa perhett\u00e4 ja jota kohdeltiin kuin nelijalkaista pikkusiskoa, ja on rankkaa n\u00e4hd\u00e4 koirien raatoja, jotka on paistettu tunnistamattomiksi tai lukittu ahtaisiin pieniin h\u00e4kkeihin odottamaan teurastusta. Mutta sitten sy\u00f6n kaikkia el\u00e4imi\u00e4, joita pid\u00e4mme t\u00e4\u00e4ll\u00e4 sopivina kasvatettaviksi, joten t\u00e4st\u00e4 tulee pitk\u00e4 v\u00e4ittely. Vaikka koiranlihaa ei nyky\u00e4\u00e4n juurikaan kuluteta Koreassa, se on Vietnamissa iso raha, mik\u00e4 on johtanut siihen, ett\u00e4 perheiden lemmikkiel\u00e4inten varastaminen on lis\u00e4\u00e4ntynyt valtavasti<\/p>\n Toinen kotiel\u00e4in, joka tapetaan ja tarjoillaan lautasella. Kuten koiraa, sit\u00e4kin l\u00f6ytyy osittain Kiinasta ja Koreasta, mutta sit\u00e4 tuskin l\u00f6ytyy monista tavallisista ravintoloista. Taas yksi, jota en aio kokeilla… koskaan<\/p>\n Oletko kokeillut n\u00e4it\u00e4 outoja ruokia ja onko sinulla lis\u00e4tt\u00e4v\u00e4\u00e4 listaan?<\/strong>Kerro meille kommenteissa..<\/strong><\/p>\n2. Haggis<\/em> – Skotlanti<\/a><\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/2.jpg\")
<\/p>\n3. Kyljys<\/em> – Kaikkialla maailmassa<\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/3-1.jpg\")
<\/p>\n4. Khash<\/em> – L\u00e4hi-it\u00e4, It\u00e4-Eurooppa ja Turkki<\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/4.jpg\")
<\/p>\n5. Tonnikalan silm\u00e4pallot<\/em> – Japani<\/a><\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/52.jpg\")
<\/p>\n6. Mustamakkara (verimakkara)<\/em> – Afrikka, Amerikka, Aasia, Eurooppa<\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/6.jpg\")
<\/p>\n7. Spam<\/em> – Yhdysvallat<\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/7-1.jpg\")
<\/p>\n8. H\u00e1karl<\/em> – Islanti<\/a><\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/8.jpg\")
<\/p>\n9. Surstromming<\/em> – Ruotsi<\/a><\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/9-1.jpg\")
<\/p>\n10. Vuosisadan muna \/ 100 vuotta vanha muna \/ 1000 vuotta vanha muna<\/em> – Kiina<\/a><\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/10.jpg\")
<\/p>\n11. Stinkheads<\/em> – Alaska, Yhdysvallat<\/h2>\n
12. Shiokara<\/em> – Japani<\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/12.jpg\")
<\/p>\n13. Jing Leed (hein\u00e4sirkat)<\/em> – Thaimaa<\/a><\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/132.jpg\")
<\/p>\n14. Ampiaiskeksej\u00e4<\/em> – Japani<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/142.jpg\")
<\/p>\n15. Paistettu h\u00e4m\u00e4h\u00e4kki<\/em> – Kambod\u017ea<\/a><\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/15.jpg\")
<\/p>\n16. Witchetty Grub<\/em> – Australia<\/a><\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/162.jpg\")
<\/p>\n17. Escamol<\/em> – Meksiko<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/171.jpg\")
<\/p>\n18. Beondegi<\/em> – Etel\u00e4-Korea<\/a><\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/18.jpg\")
<\/p>\n19. Escargots \u00e0 la Bourguignonne<\/em> – Ranska<\/a><\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/19.jpg\")
<\/p>\n20. Sago Delight<\/em> – Kaakkois-Aasia<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/201.jpg\")
<\/p>\n21. Stink Bugs<\/em> – Afrikka<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/213.jpg\")
<\/p>\n22. Mopane-matoja<\/em> – Etel\u00e4inen Afrikka<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/221.jpg\")
<\/h2>\n23. Tequila Worm<\/em> – Meksiko<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/231.jpg\")
<\/p>\n24. Marmite (tai Vegemite)<\/em> – Iso-Britannia, Uusi-Seelanti ja Australia<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/241.jpg\")
<\/p>\n25. Pikkel\u00f6ity muna<\/em> – Yhdistynyt kuningaskunta<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/251.jpg\")
<\/p>\n26. Linnunpes\u00e4keitto<\/em> – Kaakkois-Aasia<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/261.jpg\")
<\/p>\n27. Fugu<\/em> – Japani<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/271.jpg\")
<\/p>\n28. Tartar-pihvi<\/em> – Ranska<\/h2>\n
![\"Weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/281.jpg\")
<\/p>\n29. Kirsikankukkien liha<\/em> – Japani<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/291.jpg\")
<\/p>\n30. Sammakonjalat<\/em> – Ranska, Kaakkois-Aasia ja muut alueet<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/301.jpg\")
<\/p>\n31. Kenguru<\/em> – Australia<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/311.jpg\")
<\/p>\n32. Krokotiili<\/em> – Australia, Kaakkois-Aasia ja Afrikka<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/321.jpg\")
<\/p>\n33. Southern Fried Rattlesnake<\/em> – Yhdysvallat<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/331.jpg\")
<\/p>\n34. Marsut<\/em> – Etel\u00e4-Amerikka<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/34.jpg\")
<\/p>\n35. Kilpikonnakeitto<\/em> – Kiina, Singapore ja Yhdysvallat<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/35.jpg\")
<\/p>\n36. Merit\u00e4hti<\/em> – Kiina<\/a><\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/36.jpg\")
<\/p>\n37. Rocky Mountain Oysters<\/em> – Yhdysvallat<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/37.jpg\")
<\/p>\n38. Balut<\/em> – Filippiinit<\/a><\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/38.jpg\")
<\/p>\n39. Lohik\u00e4\u00e4rme halun liekiss\u00e4<\/em> – Kiina<\/h2>\n
40. Shirako<\/em> – Japani<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/40.jpg\")
<\/p>\n41. Cobra Heart<\/em> – Vietnam<\/a><\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/411.jpg\")
<\/p>\n42. Casu Marzu<\/em> – Italia<\/a><\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/421.jpg\")
<\/p>\n43. Ying-Yang-kala<\/em> – Kiina<\/a><\/h2>\n
44. Sannakji<\/em> – Etel\u00e4-Korea<\/h2>\n
45. Humalainen katkarapu<\/em> – Kiina<\/h2>\n
46. Hainsuonikeitto<\/em> – Kiina<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/46.jpg\")
<\/p>\n47. Bushmeat<\/em> – Afrikka<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/47.jpg\")
<\/p>\n48. Valas<\/em> – Japani, Yhdysvallat, Kanada, Gr\u00f6nlanti, Norja, Islanti<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/48.jpg\")
<\/h2>\n49. Koira<\/em> – Korea, Kiina ja Vietnam<\/h2>\n
![\"weirdest](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/49.jpg\")
<\/p>\n50. Kissa<\/em> – It\u00e4-Aasia<\/h2>\n
Lataa Hostelworld-sovellus ja aloita ihmisten tapaaminen heti varauksen tekemisest\u00e4 l\u00e4htien<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/App-IOS-1.png\")
<\/a><\/h4>\n