{"id":208315,"date":"2017-06-29T23:27:02","date_gmt":"2017-06-29T23:27:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/?p=39906"},"modified":"2023-10-18T11:51:34","modified_gmt":"2023-10-18T11:51:34","slug":"17-cibi-tradizionali-canadesi-che-dovete-assolutamente-provare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/it\/17-cibi-tradizionali-canadesi-che-dovete-assolutamente-provare\/","title":{"rendered":"17 cibi tradizionali canadesi che dovete assolutamente provare"},"content":{"rendered":"

Certo, i laghi e il resto sono belli. E abbiamo sentito che ci sono anche delle belle montagne. Ma non prendiamoci in giro: il vero motivo per cui state pensando di visitare il Canada \u00e8 l’ottimo cibo canadese di cui avete sentito tanto parlare<\/p>\n

Ma non si tratta solo della poutine. Ok, in gran parte si tratta della poutine. Ma ci sono un sacco di altri piatti canadesi incredibili che dovete provare. Per aiutarvi nella vostra ricerca, abbiamo messo insieme una pratica lista di controllo dei migliori cibi tradizionali canadesi da provare. Sar\u00e0 difficile racchiudere tutti e 17 i piatti in un solo viaggio, ma noi crediamo in voi!<\/p>\n

Pronti a partire subito?<\/p>\n

Esplora gli ostelli in Canada <\/strong><\/a><\/span><\/p>\n

I 17 migliori cibi canadesi da provare<\/strong><\/h2>\n
    \n
  1. Poutine<\/strong><\/li>\n
  2. Bannock<\/strong><\/li>\n
  3. Crostate al burro<\/strong><\/li>\n
  4. Involtini di aragosta della Nuova Scozia<\/strong><\/li>\n
  5. Bagel alla Montreal<\/strong><\/li>\n
  6. Torta ai frutti di bosco di Saskatoon<\/strong><\/li>\n
  7. Carne affumicata alla Montreal<\/strong><\/li>\n
  8. Pancetta di Peameal<\/strong><\/li>\n
  9. Coda di castoro<\/strong><\/li>\n
  10. Zuppa di piselli spaccati<\/strong><\/li>\n
  11. Tire d’\u00e9rable sur la neige (Taffy all’acero)<\/strong><\/li>\n
  12. Patatine al ketchup<\/strong><\/li>\n
  13. Barrette Nanaimo<\/strong><\/li>\n
  14. Pouding ch\u00f4meur<\/strong><\/li>\n
  15. Cocktail Caesar<\/strong><\/li>\n
  16. Tourti\u00e8re<\/strong><\/li>\n
  17. Carne di selvaggina<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    1. Poutine<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Prima tappa in Canada: Poutine? @shannondidwhat<\/em><\/p>\n

    Pochi piatti canadesi sono famosi in tutto il mondo come la gloriosa creazione nota come poutine. Patatine fritte croccanti, cagliata di formaggio scricchiolante e sugo ricco si combinano per creare il pasto dei sogni, e questo cibo franco-canadese \u00e8 cos\u00ec popolare che ormai si trova in tutto il mondo. La versione classica \u00e8 ottima gi\u00e0 di per s\u00e9, ma i condimenti come il pulled pork, la pancetta e la carne affumicata la fanno da padrone e, con un prezzo medio di 3,50 sterline, non vi far\u00e0 spendere molto<\/p>\n

    2. Bannock<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Non c’\u00e8 niente di meglio che bannock e bacon cotti sul fuoco @torebergengen<\/em><\/p>\n

    Delizioso e versatile, il bannock \u00e8 un pane semplice che un tempo era un alimento fondamentale nella dieta degli aborigeni canadesi. Le versioni moderne del bannock includono quelle cotte al forno (che sono pesanti\/dense) e quelle fritte (che sono croccanti e soffici all’interno). Negli ultimi anni, il bannock ha conosciuto un’impennata di popolarit\u00e0, con nuove varianti e variazioni che spuntano nelle panetterie e nei caff\u00e8 di tutta la nazione: da provare!<\/p>\n

    3. Crostate al burro<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Preparate delle deliziose crostatine al burro canadesi @karyne.villeneuve<\/em><\/p>\n

    Le crostate al burro sono cos\u00ec semplici, ma cos\u00ec buone. Si preparano con un guscio di pasta sfoglia e si riempiono con un ripieno di burro, zucchero e uova. Questo \u00e8 il cibo tradizionale canadese al suo meglio, e ne avrete voglia anche dopo aver lasciato il Paese<\/p>\n

    4. Involtini di aragosta della Nuova Scozia<\/h3>\n

    \"best<\/p>\n

    Impossibile resistere a questi involtini di aragosta Neil Conway<\/em><\/p>\n

    Il Canada \u00e8 un paese enorme, con frutti di mare spettacolari da una costa all’altra. Tra le esperienze da non perdere ci sono il salmone dell’Atlantico e del Pacifico, il salmone affumicato, il salmerino alpino e, naturalmente, le aragoste della costa orientale. Gli involtini di aragosta della Nuova Scozia sono i preferiti dai canadesi<\/p>\n

    5. Bagel in stile Montreal<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    I migliori bagel del Canada da St. Viateur! @newna__o0o<\/a><\/em><\/p>\n

    I bagel di Montreal sono gli eroi non celebrati del grande cibo canadese. Pi\u00f9 dolci, densi e sottili dei loro omologhi di New York, i bagel di Montreal sono cotti in forni a legna e spesso sono ricoperti di semi di papavero o di sesamo. I due pesi massimi del gioco dei bagel di Montreal sono St. Viateur<\/strong> e Fairmount Bagel,<\/strong> entrambi (possiamo confermarlo) fantastici<\/p>\n

    6. Torta ai frutti di bosco di Saskatoon<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Torta ai frutti di bosco di Saskatoon con gelato @prairieberries.sk<\/em><\/p>\n

    Le bacche di Saskatoon sono spesso descritte con un sapore dolce e mandorlato, che le rende un candidato ideale per la torta perfetta. Davvero, una fetta di questa torta vi cambier\u00e0 la vita. Non c’\u00e8 da stupirsi che la citt\u00e0 di Saskatoon abbia preso il nome da questa bacca, e non il contrario<\/p>\n

    7. Carne affumicata alla Montreal<\/h3>\n

    \"Best
    \nIl panino alla carne affumicata di Schwartz con alcuni gustosi contorni \u00e8 di @eatingwithchu<\/em><\/p>\n

    Simile al pastrami, la carne affumicata di Montreal \u00e8 il risultato paradisiaco di una punta di petto di manzo salata e stagionata per una settimana con una serie di spezie, prima di essere affumicata e cotta al vapore fino alla perfezione. Di solito viene servita in un panino di segale spalmato di senape gialla piccante, ma la si trova anche come guarnizione della poutine. I panini con carne affumicata di Schwartz’s Deli<\/a> sono stati riconosciuti in tutto il mondo e alcuni irriducibili lo considerano uno dei migliori ristoranti del Canada<\/p>\n

    L’unico modo per saperlo \u00e8 provare di persona!<\/p>\n

    8. Pancetta di Peameal<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Torta ai frutti di bosco e succosa pancetta peameal <\/em>@cool.notcool<\/em><\/p>\n

    Questa speciale rivisitazione canadese del bacon \u00e8 fatta con lombo di maiale magro e disossato, che viene rifilato, stagionato a umido e poi rotolato nella farina di mais, che gli conferisce la caratteristica crosta gialla. \u00c8 pi\u00f9 succoso del bacon americano, ma anche pi\u00f9 magro e, a detta di alcuni, pi\u00f9 delizioso<\/p>\n

    9. Coda di castoro<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Un Beavertail alla Nutella e banana: un must in Canada @shalssh<\/em><\/p>\n

    Immaginate una lastra di deliziosa pasta fritta, ricoperta da una variet\u00e0 di condimenti come Nutella, Reese’s Pieces, burro di arachidi e altro ancora. Anche se non \u00e8 esattamente un cibo tradizionale canadese, i beavertail sono golosi, croccanti e rappresentano un assaggio di vera perfezione. Nessuna visita in Canada \u00e8 completa senza un dolce!<\/p>\n

    10. Zuppa di piselli spaccati<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Classico cibo canadese di conforto: la zuppa di piselli spaccati<\/em><\/p>\n

    Ah, il comfort food al suo meglio. Di origine quebecchese, la zuppa di piselli spezzati \u00e8 tradizionalmente composta da piselli, carne di maiale ed erbe aromatiche mescolate insieme per ottenere una pura e cremosa delizia. Una ciotola di questa zuppa vi far\u00e0 superare i rigidi inverni canadesi!<\/p>\n

    11. Tire d’\u00e9rable sur la neige<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Maple Taffy? La delizia originale del Canada @kbeedeng<\/em><\/p>\n

    Non c’\u00e8 niente di pi\u00f9 canadese del tire d’\u00e9rable (o maple taffy). Questa caramella zuccherina si prepara versando lo sciroppo d’acero bollente sulla neve, dove il freddo lo fa indurire immediatamente. Si arrotola poi con un bastoncino da ghiacciolo e si gusta immediatamente. Il risultato \u00e8 un ricco sapore di acero, con una consistenza morbida e appiccicosa: il dessert dei sogni!<\/p>\n

    12. Patatine al ketchup<\/strong><\/h3>\n

    \"Best
    \nPatatine al ketchup: un punto fermo dei pacchi di auguri canadesi <\/em><\/p>\n

    Voglia di uno spuntino? Ci sono molti gusti di patatine che si possono trovare solo in Canada! Molti canadesi sono devoti alle patatine Ruffles, che offrono un po’ di tutto, dal pomodoro e la cipolla al sale, l’aceto, la panna acida e il barbecue. Anche le patatine con ketchup e quelle con sottaceti all’aneto sono gusti molto popolari nella scena del junk food canadese<\/p>\n

    Non sorprende che ci siano gusti speciali come la poutine e, naturalmente, gli inspiegabilmente coinvolgenti Hickory Sticks, sottili strisce di patata con un leggero sapore di barbecue<\/p>\n

    13. Barrette Nanaimo<\/h3>\n

    \"best<\/p>\n

    Queste barrette Nanaimo hanno un aspetto paradisiaco <\/em><\/p>\n

    Chiamate cos\u00ec in onore della citt\u00e0 di Nanaimo, nella Columbia Britannica, queste tre fette di paradiso a strati non richiedono cottura e sono composte da uno strato di base di briciole, da una crema pasticcera e da un sottile strato di cioccolato in cima, che conferisce alla barretta una perfetta croccantezza<\/p>\n

    14. Pouding ch\u00f4meur<\/h3>\n

    \"best<\/p>\n

    Bont\u00e0 economica e gustosa<\/em><\/p>\n

    Tradotto letteralmente “il budino della disoccupazione”, questo dessert franco-canadese \u00e8 stato creato durante la Grande Depressione, il che lo rende uno dei cibi canadesi pi\u00f9 tradizionali della lista. \u00c8 la prova che meno \u00e8 meglio, con pochi ingredienti di base combinati per creare un dessert delizioso e confortante ancora amato dai canadesi di tutto il paese. Il risultato finale \u00e8 un dolce delizioso che cura tutti i mali<\/p>\n

    15. Cocktail Caesar<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Il sorprendente Caesar di Checkmate allo Score on Davie<\/em><\/p>\n

    Il Caesar \u00e8 il cocktail nazionale canadese. Composto da vodka, succo di vongola, Tabasco e salsa Worcestershire, questa rivisitazione canadese del Bloody Mary \u00e8 il miglior compagno per il brunch. Di recente, i ristoranti e i bar hanno migliorato le loro guarnizioni, includendo non solo il tradizionale bordo di sale e sedano, ma anche un intero pollo arrosto, hamburger, hot dog, slider, anelli di cipolla e altro ancora (come il Checkmate Caesar allo Score on Davie di Vancouver)<\/p>\n

    16. Tourti\u00e8re<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Una deliziosa tourti\u00e8re e chai fatto in casa <\/em><\/p>\n

    Se cercate un piatto sostanzioso, non cercate altro che la tourti\u00e8re franco-canadese, una torta salata a base di carne che si mangia comunemente durante le feste (ma \u00e8 popolare tutto l’anno). Le ricette variano da regione a famiglia, ma la carne di maiale, di vitello, di manzo e di selvaggina \u00e8 la scelta pi\u00f9 diffusa per riempire la torta<\/p>\n

    17. Carne di selvaggina<\/h3>\n

    \"best<\/p>\n

    Insalata di taco d’alce – non criticare finch\u00e9 non l’hai provata <\/em><\/p>\n

    A seconda della zona in cui ci si trova, la carne di selvaggina pu\u00f2 essere molto presente. Sebbene non sia cos\u00ec comune nelle grandi citt\u00e0, carni come la selvaggina, il carib\u00f9 e l’alce sono spesso utilizzate come carne principale in alcuni piatti. Esistono persino dei tacos a base di alce!<\/p>\n

    Allora ditemi, qual \u00e8 il vostro piatto canadese preferito? Ci sono dei piatti classici canadesi che ci sono sfuggiti? Fatecelo sapere nei commenti!<\/em><\/p>\n

    Scaricate l’app di Hostelworld per iniziare a incontrare persone fin dal momento della prenotazione<\/h3>\n

    \"\"<\/a><\/h4>\n


    \n\"\"<\/a><\/p>\n

    <\/h3>\n

    Continua a leggere: \u2b07\ufe0f<\/h2>\n

    \ud83c\udf1f Guida definitiva al viaggio in Canada con lo zaino in spalla<\/b><\/a><\/p>\n

    \ud83c\udf1f I migliori luoghi da visitare in Canada<\/b><\/a><\/p>\n

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