{"id":208317,"date":"2017-06-29T23:27:02","date_gmt":"2017-06-29T23:27:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/?p=39906"},"modified":"2023-10-18T11:51:37","modified_gmt":"2023-10-18T11:51:37","slug":"17-alimentos-tradicionales-canadienses-que-tiene-que-probar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/es\/17-alimentos-tradicionales-canadienses-que-tiene-que-probar\/","title":{"rendered":"17 alimentos tradicionales canadienses que tiene que probar"},"content":{"rendered":"

Claro, los lagos y dem\u00e1s son bonitos. Y hemos o\u00eddo que tambi\u00e9n hay monta\u00f1as muy bonitas. Pero no nos enga\u00f1emos, la verdadera raz\u00f3n por la que est\u00e1s pensando en visitar Canad\u00e1 es por la incre\u00edble comida canadiense de la que tanto has o\u00eddo hablar<\/p>\n

Pero no se trata s\u00f3lo de la poutine. Bueno, en gran parte se trata de la poutine. Pero hay muchos otros platos canadienses incre\u00edbles que tiene que probar. Para ayudarle en su b\u00fasqueda, hemos elaborado una pr\u00e1ctica lista de los mejores platos tradicionales canadienses que debe probar. Ser\u00e1 dif\u00edcil meter los 17 en un solo viaje, \u00a1pero creemos en ti!<\/p>\n

\u00bfPreparado para poner rumbo all\u00ed ahora mismo?<\/p>\n

Explora los albergues de Canad\u00e1 <\/strong><\/a><\/span><\/p>\n

Las 17 mejores comidas canadienses que tienes que probar<\/strong><\/h2>\n
    \n
  1. Poutine<\/strong><\/li>\n
  2. Bannock<\/strong><\/li>\n
  3. Tartas de mantequilla<\/strong><\/li>\n
  4. Rollitos de langosta de Nueva Escocia<\/strong><\/li>\n
  5. Bagels al estilo de Montreal<\/strong><\/li>\n
  6. Pastel de bayas de Saskatoon<\/strong><\/li>\n
  7. Carne ahumada al estilo de Montreal<\/strong><\/li>\n
  8. Tocino de Peameal<\/strong><\/li>\n
  9. Colas de castor<\/strong><\/li>\n
  10. Sopa de guisantes partidos<\/strong><\/li>\n
  11. Tire d’\u00e9rable sur la neige (Caramelo de arce)<\/strong><\/li>\n
  12. Patatas fritas con ketchup<\/strong><\/li>\n
  13. Barritas Nanaimo<\/strong><\/li>\n
  14. Pouding ch\u00f4meur<\/strong><\/li>\n
  15. C\u00f3ctel C\u00e9sar<\/strong><\/li>\n
  16. Tourti\u00e8re<\/strong><\/li>\n
  17. Carne de caza<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    1. Poutine<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Primera parada en Canad\u00e1: Poutine ? @shannondidwhat<\/em><\/p>\n

    Pocos platos canadienses tienen tanta fama mundial como la gloriosa creaci\u00f3n conocida como poutine. Patatas fritas crujientes, cuajada de queso crujiente y rica salsa se combinan para crear la comida de los sue\u00f1os, y esta comida francocanadiense es tan popular que ahora se puede encontrar en todo el mundo. La versi\u00f3n cl\u00e1sica es estupenda por s\u00ed sola, pero los aderezos como la carne de cerdo desmenuzada, el bacon y la carne ahumada le dan un toque especial… y a un precio medio de 3,50 \u00a3, tampoco se arruinar\u00e1<\/p>\n

    2. Bannock<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    No hay nada mejor que un bannock con bacon cocinado al fuego @torebergengen<\/em><\/p>\n

    Delicioso y vers\u00e1til, el bannock es un pan sencillo que anta\u00f1o era un alimento b\u00e1sico en la dieta de los abor\u00edgenes canadienses. Las versiones modernas del bannock incluyen versiones horneadas (que son pesadas\/densas) y versiones fritas (que son crujientes y esponjosas por dentro). En los \u00faltimos a\u00f1os, el bannock ha experimentado un aumento de popularidad, con nuevos giros y variaciones que aparecen en panader\u00edas y cafeter\u00edas de todo el pa\u00eds: \u00a1tiene que probarlo!<\/p>\n

    3. Tartas de mantequilla<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Hornee unas deliciosas tartas de mantequilla canadienses @karyne.villeneuve<\/em><\/p>\n

    Las tartas de mantequilla son muy sencillas, pero est\u00e1n buen\u00edsimas. Se hacen con hojaldre y se rellenan con mantequilla, az\u00facar y huevo. Es lo mejor de la comida tradicional canadiense, y se te antojar\u00e1n mucho despu\u00e9s de dejar el pa\u00eds<\/p>\n

    4. Rollitos de langosta de Nueva Escocia<\/h3>\n

    \"best<\/p>\n

    No podr\u00e1 resistirse a estos rollitos de langosta Neil Conway<\/em><\/p>\n

    Canad\u00e1 es un pa\u00eds enorme, con un marisco espectacular de costa a costa. No hay que perderse el salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico y del Pac\u00edfico, el salm\u00f3n ahumado, el salvelino \u00e1rtico y, por supuesto, las langostas de la Costa Este. Los rollos de langosta de Nueva Escocia son uno de los platos favoritos de los canadienses<\/p>\n

    5. Bagels al estilo de Montreal<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    \u00a1Los mejores bagels de Canad\u00e1 de St. Viateur! @newna__o0o<\/a><\/em><\/p>\n

    Los bagels de Montreal son los h\u00e9roes an\u00f3nimos de la buena comida canadiense. M\u00e1s dulces, densos y finos que sus hom\u00f3logos neoyorquinos, los bagels de Montreal se cuecen en hornos de le\u00f1a y suelen estar cubiertos de semillas de amapola o s\u00e9samo. Los dos pesos pesados del bagel de Montreal son St. Viateur<\/strong> y Fairmount Bagel,<\/strong> ambos (podemos confirmarlo) incre\u00edbles<\/p>\n

    6. Tarta de bayas de Saskatoon<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Mmm Tarta de bayas de Saskatoon con helado @prairieberries.sk<\/em><\/p>\n

    Las bayas de Saskatoon suelen tener un sabor dulce y almendrado, lo que las convierte en candidatas ideales para la tarta perfecta. De verdad, una porci\u00f3n de esta te cambiar\u00e1 la vida. No es de extra\u00f1ar que la ciudad de Saskatoon llevara su nombre y no al rev\u00e9s<\/p>\n

    7. Carne ahumada al estilo de Montreal<\/h3>\n

    \"Best
    \nEl s\u00e1ndwich de carne ahumada de Schwartz con unos sabrosos acompa\u00f1amientos es @eatingwithchu<\/em><\/p>\n

    Parecida al pastrami, la carne ahumada de Montreal es el celestial resultado de una falda de ternera salada y curada durante una semana con una serie de especias, antes de ser ahumada y cocida al vapor hasta alcanzar la perfecci\u00f3n. Suele servirse en un s\u00e1ndwich de pan de centeno untado con mostaza amarilla, pero tambi\u00e9n se sirve como guarnici\u00f3n de poutine. Los s\u00e1ndwiches de carne ahumada de Schwartz’s Deli<\/a> se han ganado el reconocimiento mundial, y algunos incondicionales lo consideran uno de los mejores restaurantes de Canad\u00e1<\/p>\n

    La \u00fanica forma de saberlo es prob\u00e1ndolo uno mismo<\/p>\n

    8. Tocino de Peameal<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Tarta de bayas y jugoso <\/em> bacon de peameal@cool.notcool<\/em><\/p>\n

    Este toque especial canadiense del bacon se elabora con lomo magro de cerdo deshuesado, recortado, curado en h\u00famedo y rebozado en harina de ma\u00edz, lo que le da su caracter\u00edstica corteza amarilla. Es m\u00e1s jugoso que el bacon americano, pero tambi\u00e9n m\u00e1s magro y, seg\u00fan algunos, m\u00e1s delicioso<\/p>\n

    9. Beavertails<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Beavertail de Nutella y pl\u00e1tano, imprescindible en Canad\u00e1 @shalssh<\/em><\/p>\n

    Imag\u00ednate un trozo de deliciosa masa frita, cubierta de una variedad de ingredientes como Nutella, Reese’s Pieces, mantequilla de cacahuete y mucho m\u00e1s. Aunque no es exactamente una comida tradicional canadiense, los beavertails son empalagosos, crujientes y el sabor de la verdadera perfecci\u00f3n. Ninguna visita a Canad\u00e1 est\u00e1 completa sin uno<\/p>\n

    10. Sopa de guisantes<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    La cl\u00e1sica comida casera canadiense: la sopa de guisantes partidos<\/em><\/p>\n

    La comida reconfortante en su m\u00e1xima expresi\u00f3n. De origen quebequ\u00e9s, la sopa de guisantes se compone tradicionalmente de guisantes, carne de cerdo y hierbas mezcladas para obtener una delicia pura y cremosa. Un taz\u00f3n de esta sopa te ayudar\u00e1 a pasar los duros inviernos canadienses<\/p>\n

    11. Tire d’\u00e9rable sur la neige<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Maple Taffy ? La deliciosa golosina original de Canad\u00e1 @kbeedeng<\/em><\/p>\n

    No hay nada m\u00e1s canadiense que el tire d’\u00e9rable (o caramelo de arce). Este dulce azucarado se prepara vertiendo sirope de arce hirviendo sobre la nieve, donde el fr\u00edo hace que se endurezca inmediatamente. Luego se enrolla con un palito de helado y se disfruta inmediatamente. El resultado es un rico sabor a arce, con una textura suave y pegajosa: \u00a1el postre de los sue\u00f1os!<\/p>\n

    12. Chips de ketchup<\/strong><\/h3>\n

    \"Best
    \nChips de ketchup: un b\u00e1sico de los paquetes de asistencia canadienses <\/em><\/p>\n

    \u00bfLe apetece un tentempi\u00e9? Hay un mont\u00f3n de sabores de patatas fritas que s\u00f3lo se encuentran en Canad\u00e1 Muchos canadienses son devotos incondicionales de las patatas fritas Ruffles, que ofrecen un poco de todo: desde tomate y cebolla hasta sal, vinagre, crema agria y barbacoa. Las patatas fritas con ketchup y pepinillos en vinagre tambi\u00e9n son sabores muy populares en la comida basura canadiense<\/p>\n

    Como era de esperar, hay especialidades como la poutine y, por supuesto, las inexplicablemente adictivas Hickory Sticks, finas tiras de patata con un suave sabor a barbacoa<\/p>\n

    13. Barritas Nanaimo<\/h3>\n

    \"best<\/p>\n

    Estas barritas Nanaimo tienen un aspecto divino <\/em><\/p>\n

    Bautizadas con el nombre de la ciudad de Nanaimo, en la Columbia Brit\u00e1nica, estas tres rebanadas de para\u00edso no necesitan horneado y se componen de una capa de base de migas, crema pastelera y una fina capa de chocolate por encima, que confiere a la barrita un crujido perfecto<\/p>\n

    14. Pouding ch\u00f4meur<\/h3>\n

    \"best<\/p>\n

    Delicias baratas y sabrosas<\/em><\/p>\n

    Este postre francocanadiense, traducido literalmente como “pud\u00edn del paro”, se cre\u00f3 durante la Gran Depresi\u00f3n, lo que lo convierte en uno de los alimentos canadienses m\u00e1s tradicionales de la lista. Es la prueba de que menos es m\u00e1s, con unos pocos ingredientes b\u00e1sicos combinados para hacer un postre delicioso y reconfortante que sigue gustando a los canadienses de todo el pa\u00eds. El resultado final es un dulce delicioso que cura todos los males<\/p>\n

    15. C\u00f3ctel C\u00e9sar<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    El incre\u00edble Checkmate Caesar en el Score de Davie<\/em><\/p>\n

    El C\u00e9sar es el c\u00f3ctel nacional de Canad\u00e1. Elaborado con vodka, zumo de almeja, tabasco y salsa Worcestershire, es la versi\u00f3n canadiense del Bloody Mary y el mejor acompa\u00f1ante para el brunch. En los \u00faltimos tiempos, los restaurantes y bares han ampliado sus guarniciones para incluir algo m\u00e1s que el tradicional borde de sal y el tallo de apio, como un pollo asado entero, hamburguesas, perritos calientes, deslizadores, aros de cebolla y mucho m\u00e1s (como el Checkmate Caesar del Score on Davie de Vancouver)<\/p>\n

    16. Tourti\u00e8re<\/h3>\n

    \"Best<\/p>\n

    Un delicioso tourti\u00e8re y chai casero <\/em><\/p>\n

    Si lo que busca es un plato contundente, no busque m\u00e1s, la tourti\u00e8re francocanadiense es un sabroso pastel de carne que suele comerse durante las fiestas (aunque es popular todo el a\u00f1o). Las recetas var\u00edan seg\u00fan la regi\u00f3n y la familia, pero la carne de cerdo, ternera, buey y caza es una de las m\u00e1s populares<\/p>\n

    17. Carne de caza<\/h3>\n

    \"best<\/p>\n

    Ensalada de tacos de alce: no la critiques hasta que la pruebes <\/em><\/p>\n

    Dependiendo de la zona del pa\u00eds en la que te encuentres, la carne de caza puede tener un gran protagonismo. Aunque no es tan com\u00fan en las grandes ciudades, el venado, el carib\u00fa y el alce se utilizan a menudo como carne principal en algunas comidas. Incluso hay tacos de alce<\/p>\n

    D\u00edgame, \u00bfcu\u00e1l es su plato canadiense favorito? \u00bfHay alg\u00fan plato cl\u00e1sico canadiense que se nos haya escapado?<\/em>H\u00e1znoslo saber en los comentarios<\/em><\/p>\n

    Desc\u00e1rgate la aplicaci\u00f3n Hostelworld para empezar a conocer gente desde el momento en que hagas la reserva<\/h3>\n

    \"\"<\/a><\/h4>\n


    \n\"\"<\/a><\/p>\n

    <\/h3>\n

    Sigue leyendo: \u2b07\ufe0f<\/h2>\n

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    \ud83c\udf1f 18 de los mejores postres canad<\/b><\/a>ienses<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Claro, los lagos y dem\u00e1s son bonitos. Y hemos o\u00eddo que tambi\u00e9n hay monta\u00f1as muy bonitas. Pero no nos enga\u00f1emos, la verdadera raz\u00f3n por la que est\u00e1s pensando en visitar Canad\u00e1 es por la incre\u00edble comida canadiense de la que tanto has o\u00eddo hablar Pero no se trata s\u00f3lo de la poutine. Bueno, en gran…<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":208318,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[81875],"tags":[18146,81878,81881,81810],"class_list":["post-208317","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canada","tag-canada","tag-canada-travel","tag-canadianfood","tag-food-drink","wpbf-post"],"yoast_head":"\n17 Traditional Canadian Foods You NEED To Try - Hostelworld<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Looking for traditional Canadian food? 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