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\n[efstab title=”Accueil” active=”active”]<\/p>\n
Avec une population de 5\u00bd millions d’habitants, Ho Chi Minh City est la plus grande ville du Vi\u00eat Nam, bien qu’elle n’en soit pas la capitale. Officiellement connue sous le nom de “Saigon”, elle est aussi parfois appel\u00e9e “HCMC”. Bien qu’il s’agisse de la ville la plus anim\u00e9e du pays, les rues bord\u00e9es d’arbres sont larges et vous pouvez vous promener dans la ville pendant des heures en regardant la vie s’\u00e9couler.<\/p>\n
[efstab title=”About”] Situ\u00e9e dans la r\u00e9gion sud du Vi\u00eat Nam, Ho Chi Minh Ville, ou Saigon, ou HCMC (faites votre choix !) est la plus grande ville du Vi\u00eat Nam et le centre \u00e9conomique et commercial du pays. Son titre officieux de Saigon provient d’un seul district (appel\u00e9 Saigon) qui se trouve sur les rives occidentales de la rivi\u00e8re Saigon qui traverse la ville.<\/p>\n Captur\u00e9e par les Fran\u00e7ais en 1859, la ville est devenue la capitale de leur colonie appel\u00e9e Cochinchine plus de 90 ans plus tard. Elle a ensuite \u00e9t\u00e9 divis\u00e9e en 16 districts urbains, ou “quans” (du mot fran\u00e7ais “quartier”), et en 5 districts ruraux, appel\u00e9s “huyens”.<\/p>\n Bien qu’elle soit d\u00e9pourvue d’une partie de l’histoire que l’on trouve dans d’autres villes vietnamiennes, cela ne signifie pas qu’elle soit totalement d\u00e9pourvue d’un quelconque sens du pass\u00e9. Ce qu’elle poss\u00e8de en plus de son manque d’histoire, c’est un fort sentiment de caract\u00e8re que l’on ne retrouve pas dans beaucoup d’autres villes d’Asie du Sud-Est[\/efstab] Il y en a pour tous les go\u00fbts dans la capitale vietnamienne. Si vous voulez manger comme les locaux, ce n’est pas un probl\u00e8me car de nombreux restaurants sont sp\u00e9cialis\u00e9s dans la cuisine vietnamienne. C’est dans le district 5 (Cholon) que se trouvent les meilleurs restaurants chinois, tandis que si vous voulez manger autre chose que des plats \u00e9pic\u00e9s accompagn\u00e9s de riz, vous trouverez \u00e9galement de nombreux restaurants internationaux.<\/p>\n Dans la plupart des restaurants, les prix sont raisonnables, mais si vous avez un budget serr\u00e9, restez dans les \u00e9choppes o\u00f9 vous trouverez des nouilles ou de la soupe pour presque rien.<\/p>\n Comme on pouvait s’y attendre, c’est dans le quartier de Saigon que l’on trouve le meilleur et le plus grand choix de restaurants. C’est \u00e9galement l’endroit le plus anim\u00e9 en ce qui concerne la vie nocturne, alors pr\u00e9parez-vous \u00e0 vous frayer un chemin parmi les touristes et les habitants pour acc\u00e9der aux restaurants.<\/p>\n Comme tous les plats d’Asie du Sud-Est, le riz est au c\u0153ur de nombreux repas, tout comme les nouilles, les soupes et les crevettes. Si vous souhaitez go\u00fbter \u00e0 certaines des sp\u00e9cialit\u00e9s locales, vous trouverez le Cha<\/i>, une p\u00e2te de porc bouillie sur des charbons ardents, l’Ech tam bot ran<\/i>, de la chair de grenouille en p\u00e2te \u00e0 frire dans de l’huile, et le Bo bay mon<\/i>, un plat \u00e0 base de viande de b\u0153uf et de sucre.<\/p>\n 138 Nam Ky Khoi Nghia, District 1, Ho Chi Minh, Vietnam<\/em><\/p>\n Le mot “ngon” signifie “d\u00e9licieux” en vietnamien. Heureusement, ce restaurant est \u00e0 la hauteur de son nom, car la nourriture y est tout simplement d\u00e9licieuse ! Ce restaurant est consid\u00e9r\u00e9 comme l’un des plus populaires de la ville et ne d\u00e9semplit pas, qu’il s’agisse des habitants ou des touristes. Il donne l’impression d’\u00eatre dans un march\u00e9, car la cuisine se trouve dans le restaurant et non derri\u00e8re des portes ferm\u00e9es.<\/li>\n 4 Nguyen Thiep St, District 1, Ho Chi Minh, Vietnam<\/em><\/p>\n Le restaurant Lemongrass est l’un des restaurants vietnamiens les plus authentiques de Saigon et se sp\u00e9cialise dans la gastronomie locale. R\u00e9parti sur trois \u00e9tages, il est connu pour ses plats de canard, mais le poisson en pot d’argile est \u00e9galement tr\u00e8s populaire.<\/li>\n 86 D Le Thanh Ton, District 1, Ho Chi Minh, Vietnam<\/em><\/p>\n Miss Saigon est sp\u00e9cialis\u00e9 dans les fruits de mer et les sert \u00e0 la vietnamienne. Vous avez la possibilit\u00e9 de manger \u00e0 l’int\u00e9rieur ou \u00e0 l’ext\u00e9rieur et le restaurant est d\u00e9cor\u00e9 de fa\u00e7on agr\u00e9able pour vous donner l’impression d’\u00eatre loin de chez vous.<\/li>\n 185\/30 Pham Ngu Lao, District 1, Ho Chi Minh, Vietnam<\/em><\/p>\n Ce restaurant v\u00e9g\u00e9tarien est tr\u00e8s, tr\u00e8s bon march\u00e9, mais ses plats sont tr\u00e8s, tr\u00e8s savoureux. Certains plats du menu ne co\u00fbtent que 0,50 USD, mais ils vous rassasieront toujours. La petite ruelle dans laquelle il est situ\u00e9 est un endroit id\u00e9al pour observer la vie \u00e0 Saigon et le personnel est toujours ravi d’accueillir les nouveaux clients.<\/li>\n 10 Nguyen Thiep, Ho Chi Minh, Vietnam<\/em><\/p>\n Si vos papilles gustatives r\u00e9clament autre chose que de la nourriture asiatique, ce petit restaurant est fait pour vous. Sp\u00e9cialis\u00e9 dans la cuisine fran\u00e7aise, vous pouvez vous attendre \u00e0 un accueil chaleureux et le menu se compose de b\u0153uf, de fruits de mer et d’autres plats.<\/li>\n<\/ul>\n [\/efstab] Pour s’y rendre :<\/b><\/p>\n En avion :<\/b> L’a\u00e9roport principal de HCMC est l’a\u00e9roport Tan Son Nhat, situ\u00e9 \u00e0 7 km au nord-est du centre-ville. C’est l\u00e0 qu’arrivent les vols internationaux et nationaux. Il y a un bureau de tourisme \u00e0 l’a\u00e9roport qui est une bonne source d’information.<\/p>\n Le moyen le plus simple de se rendre de l’a\u00e9roport au centre-ville est d’utiliser l’un des taxis \u00e9quip\u00e9s de compteurs. Comme \u00e0 Bangkok et dans d’autres villes d’Asie du Sud-Est, lorsque vous quitterez l’a\u00e9roport, vous serez accueilli par un grand groupe de chauffeurs de taxi, alors assurez-vous de fixer un prix avec votre chauffeur avant de partir ou de vous assurer qu’un compteur sera utilis\u00e9.<\/p>\n La taxe d’a\u00e9roport est de 12 USD.<\/p>\n En train :<\/b> Si vous vous rendez \u00e0 Ho Chi Minh Ville en train, vous arriverez probablement \u00e0 la gare de Saigon, dans le district 3, qui se trouve un peu \u00e0 l’est du centre-ville.<\/p>\n En bus :<\/b> De nombreuses gares routi\u00e8res sont diss\u00e9min\u00e9es dans HCMC, toutes desservant diff\u00e9rentes parties du pays. Les bus en provenance du nord se rendent \u00e0 la gare routi\u00e8re de Mien Dong, ceux en provenance des villes du delta du M\u00e9kong se rendent \u00e0 la gare routi\u00e8re de Cholon et les bus se rendant \u00e0 HCMC en provenance du sud se rendent \u00e0 la gare de Mien Tay.<\/p>\n Se d\u00e9placer :<\/b><\/p>\n En bus :<\/b> Les bus ne sont g\u00e9n\u00e9ralement pas utilis\u00e9s par les touristes. La plupart des attractions se trouvent dans et autour de Saigon (District 1). Vous en aurez peut-\u00eatre besoin pour vous d\u00e9placer entre les diff\u00e9rentes gares routi\u00e8res de la ville.<\/p>\n En cyclo :<\/b> Il y a environ 50 000 “cyclos” \u00e0 HCMC. Il s’agit de pousse-pousse \u00e0 trois roues largement utilis\u00e9s comme transport public dans la ville. Ils sont \u00e9galement tr\u00e8s uniques, alors n’oubliez pas d’en acheter un avant de partir.<\/p>\n En taxi :<\/b> Les taxis sont un excellent moyen de se d\u00e9placer \u00e0 H\u00f4 Chi Minh-Ville, m\u00eame s’ils sont un peu plus chers que les bus et les cyclos. Il est facile de les interpeller dans la rue, mais il existe aussi plusieurs compagnies de taxis o\u00f9 vous pouvez commander des taxis. Ces derniers sont g\u00e9n\u00e9ralement moins chers.<\/p>\n En mobylette ou \u00e0 v\u00e9lo :<\/b> Ces deux v\u00e9hicules \u00e0 deux roues peuvent \u00eatre lou\u00e9s aupr\u00e8s de nombreuses entreprises et constituent un excellent moyen de d\u00e9couvrir la ville[\/efstab]<\/p>\n [efstab title=”Choses \u00e0 voir”]<\/p>\n Avec l’aide d’un v\u00e9lo, vous pouvez voir \u00e9norm\u00e9ment de choses en une journ\u00e9e dans la ville de Ho Chi Minh. En effet, la plupart des choses \u00e0 voir se trouvent dans le district 1, \u00e9galement connu sous le nom de Saigon. Il y a notamment la cath\u00e9drale Notre-Dame, une foule de mus\u00e9es et, bien s\u00fbr, le quartier dans son ensemble.<\/p>\n La rivi\u00e8re Saigon, qui traverse Saigon \u00e0 l’est, est toujours pleine de bateaux de toutes formes et de toutes tailles qui montent et descendent. Comme certaines rues sont bond\u00e9es d’acheteurs, de marchands ambulants et d’expatri\u00e9s, entre autres, les berges sont un endroit id\u00e9al pour prendre une bouff\u00e9e d’air frais.<\/p>\n Saigon n’a peut-\u00eatre pas l’aspect historique d’autres r\u00e9gions du Vi\u00eat Nam, mais il y a encore quelques temples \u00e0 HCMH qui valent la peine d’\u00eatre visit\u00e9s pour donner une id\u00e9e du pass\u00e9. De plus, la guerre du Vi\u00eat Nam, pour laquelle Saigon est probablement la plus connue, est repr\u00e9sent\u00e9e par des m\u00e9moriaux et des mus\u00e9es.<\/p>\n 28 Vo Van Tan St, District 3, Ho Chi Minh, Vietnam<\/em><\/p>\n M\u00eame si son sujet n’est pas le plus r\u00e9jouissant au monde, le mus\u00e9e des vestiges de guerre est l’un des plus populaires de HCMC. Le Vi\u00eat Nam dans son ensemble est c\u00e9l\u00e8bre pour ses diff\u00e9rentes guerres, et ce mus\u00e9e se concentre sur les guerres fran\u00e7aises et am\u00e9ricaines. Bien que certaines images des photos puissent \u00eatre choquantes, elles n’en sont pas moins captivantes. Appel\u00e9 \u00e0 l’origine “Mus\u00e9e des crimes de guerre”, il a \u00e9t\u00e9 modifi\u00e9 pour ne pas offenser d’autres nations.<\/li>\n jonction de Tran Hung Dao, Le Loi et Ham Nghi, District 1, Ho Chi Minh, Vi\u00eat Nam<\/em><\/p>\n Le march\u00e9 le plus connu de la ville est le march\u00e9 Ben Thanh \u00e0 Saigon. Il a \u00e9t\u00e9 r\u00e9cemment r\u00e9nov\u00e9, ce qui rend l’exp\u00e9rience de la recherche de bonnes affaires beaucoup plus agr\u00e9able. On y trouve de tout, des v\u00eatements \u00e0 la nourriture en passant par le tabac et l’apr\u00e8s-rasage. Construit en 1914, c’est aussi l’un des monuments les plus connus de Saigon.<\/li>\n 106 Nguyen Du St, District 1, Ho Chi Minh, Vietnam<\/em><\/p>\n Le Palais de la R\u00e9unification a probablement l’importance historique la plus grande en ce qui concerne le Vi\u00eat Nam moderne. C’est ici, le 30 avril 1975, que la guerre du Vi\u00eat Nam a pris fin. Les chars de l’arm\u00e9e de lib\u00e9ration ont franchi les portes et un soldat s’est approch\u00e9 du g\u00e9n\u00e9ral Minh, qui s’est alors rendu.<\/p>\n Le b\u00e2timent est aujourd’hui ouvert au public et vous pouvez l’explorer de l’ext\u00e9rieur comme de l’int\u00e9rieur.<\/p>\n Ouvert de 7h \u00e0 11h, puis de 13h \u00e0 16h.<\/li>\n off D Nguyen Van Troi, District 3, Ho Chi Minh, Vietnam<\/em><\/p>\n Tous les temples et pagodes de la ville sont fascinants \u00e0 visiter car, en plus de leur architecture unique, il y a toujours de nombreux habitants en train de prier et de m\u00e9diter. Ce temple en particulier s’\u00e9l\u00e8ve sur huit \u00e9tages et poss\u00e8de une statue de Bouddha sur chacun d’entre eux.<\/p>\n Ouvert de 7h \u00e0 11h30 et de 14h \u00e0 18h<\/li>\n Ho Chi Minh, Vi\u00eat Nam<\/em><\/p>\n Il s’agit des tunnels creus\u00e9s \u00e0 la main par les Vietnamiens lorsqu’ils combattaient les Fran\u00e7ais, puis les Am\u00e9ricains. L’ensemble du r\u00e9seau de tunnels s’\u00e9tend sur plus de 200 km et certains d’entre eux ont \u00e9t\u00e9 agrandis pour que les touristes puissent s’y glisser et d\u00e9couvrir ce que c’\u00e9tait vraiment. Situ\u00e9s \u00e0 environ 90 miles de HCMC, ils valent bien le voyage.<\/p>\n L’entr\u00e9e co\u00fbte 65 000 VND. Vous devriez pouvoir r\u00e9server une visite organis\u00e9e \u00e0 partir de la ville.<\/li>\n<\/ul>\n \/\/<\/p>\n [\/efstab]<\/p>\n [efstab title=”Entertainment”]<\/p>\n Si la Tha\u00eflande d\u00e9tient le titre de pays d’Asie du Sud-Est le plus populaire aupr\u00e8s des routards, le Vi\u00eat Nam le talonne de pr\u00e8s et devient de plus en plus populaire chaque ann\u00e9e. Cela a entra\u00een\u00e9 une augmentation du nombre de bars et de bo\u00eetes de nuit dans la ville, en particulier dans le quartier de Saigon, autrefois r\u00e9put\u00e9 pour sa vie nocturne pendant la guerre du Vi\u00eat Nam.<\/p>\n Saigon est sans aucun doute l’endroit le plus anim\u00e9 de la ville. En se faufilant entre les habitants, les routards et les touristes du monde entier, on peut se rendre compte du nombre de bars et de clubs qui bordent les rues. Le quartier de Dong Khoi \u00e0 Saigon est particuli\u00e8rement anim\u00e9.<\/p>\n Cholon, le deuxi\u00e8me quartier le plus anim\u00e9 de Ho Chi Minh, est \u00e9galement populaire, mais ce sont surtout les habitants de Ta\u00efwan, de Hong Kong, du Japon, de la Chine et d’autres pays asiatiques qui fr\u00e9quentent les rues.<\/p>\n 2C Thi Sach, District 1, Ho Chi Minh, Vietnam<\/em><\/p>\n Apocalypse Now est le club le plus connu de Saigon et existe depuis tr\u00e8s longtemps. Rempli tous les week-ends d’un m\u00e9lange de touristes, d’ex-pats et de locaux, il y a toujours une atmosph\u00e8re de f\u00eate et vous passerez toujours une bonne nuit ici.<\/li>\n 169 Pham Ngu Lao, Ho Chi Minh, Vietnam<\/em><\/p>\n Comme son nom l’indique, ce bar attire toujours des voyageurs venus des quatre coins du monde. Tout le monde ici est en vacances et il y a toujours une bonne ambiance autour de cet endroit.<\/li>\n 7 Cong Truong Lam Son, sous-sol de l’Op\u00e9ra, Ho Chi Minh, Vi\u00eat Nam<\/em><\/p>\n Le Q Bar est l’un des nouveaux bars “branch\u00e9s” de HCMC. C’est l’endroit id\u00e9al si vous avez envie de siroter quelques cocktails plut\u00f4t que d’engloutir une tonne de bi\u00e8res. Le d\u00e9cor est tr\u00e8s \u00e9l\u00e9gant et l’agencement est tout \u00e0 fait unique, avec de nombreux petits coins et recoins o\u00f9 se cacher.<\/li>\n
\n<\/a><\/p>\n\u00c0 propos de Ho Chi Minh, Vi\u00eat Nam<\/h2>\n
\n[efstab title=”Se restaurer”]<\/p>\nSe restaurer \u00e0 Ho Chi Minh, Vietnam<\/h2>\n
Restaurants \u00e0 Ho Chi Minh<\/h3>\n
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Restaurant Ngon<\/a><\/h3>\n
Citronnelle<\/a><\/h3>\n
Miss Saigon<\/a><\/h3>\n
ZEN<\/a><\/h3>\n
Augustin<\/a><\/h3>\n
\n[efstab title=”Transport”]<\/p>\nTransports \u00e0 Ho Chi Minh, Vietnam<\/h2>\n
Choses \u00e0 voir \u00e0 Ho Chi Minh, Vietnam<\/h2>\n
Attractions \u00e0 Ho Chi Minh<\/h3>\n
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Mus\u00e9e des vestiges de guerre<\/a><\/h3>\n
March\u00e9 Ben Thanh<\/a><\/h3>\n
Palais de la R\u00e9unification<\/a><\/h3>\n
Pagode Vinh Nghiem<\/a><\/h3>\n
Tunnels de Cu Chi<\/a><\/h3>\n
Divertissements \u00e0 Ho Chi Minh, Vietnam<\/h2>\n
Divertissements \u00e0 Ho Chi Minh<\/h3>\n
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Apocalypse Now<\/a><\/h3>\n
Backpackers Bar<\/a><\/h3>\n
Q Bar<\/a><\/h3>\n
H\u00f4tel Rex<\/a><\/h3>\n