{"id":212007,"date":"2019-05-09T11:37:10","date_gmt":"2019-05-09T11:37:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/?p=212007"},"modified":"2023-11-01T11:12:23","modified_gmt":"2023-11-01T11:12:23","slug":"le-guide-ultime-pour-partir-en-gr%c3%a8ce-avec-son-sac-%c3%a0-dos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fr\/le-guide-ultime-pour-partir-en-gr%c3%a8ce-avec-son-sac-%c3%a0-dos\/","title":{"rendered":"Le guide ultime pour partir en Gr\u00e8ce avec son sac \u00e0 dos"},"content":{"rendered":"

Siroter un caf\u00e9 glac\u00e9 sur la place d’un village, \u00e0 l’ombre d’un olivier. Aborder un \u00e2ne qui vous emm\u00e8ne sur une plage \u00e0 l’eau aussi limpide qu’un gin tonic. Jouer au backgammon autour d’un plat de calamars dans une taverne de bord de mer…<\/p>\n

Partir en Gr\u00e8ce avec son sac \u00e0 dos, c’est ralentir le rythme et renouer avec une Europe que beaucoup croient disparue \u00e0 jamais. Un endroit o\u00f9 les familles \u00e9largies s’attardent autour de d\u00eeners pr\u00e9par\u00e9s selon des recettes transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration, o\u00f9 vous commandez une limonade dans un caf\u00e9 et o\u00f9 le propri\u00e9taire sort de son jardin pour cueillir les citrons. Un endroit o\u00f9 les hippies qui n’ont jamais r\u00e9ussi \u00e0 rentrer chez eux fument des “cigarettes aux herbes” sur des criques oubli\u00e9es et o\u00f9 les gens croient qu’ils peuvent lire l’avenir dans les grains de caf\u00e9.<\/p>\n

Bien entendu, l’h\u00e9donisme n’est pas en reste. L’histoire de la viticulture en Gr\u00e8ce remonte \u00e0 4500 ans avant J.-C. et les endroits o\u00f9 boire et danser jusqu’au lever du soleil ne manquent pas. Des bo\u00eetes de nuit glamour de Mykonos aux f\u00eates au bord de la piscine de Kos, en passant par les bars \u00e0 cocktails sur les toits d’Ath\u00e8nes, la Gr\u00e8ce a de quoi satisfaire tous les amateurs de f\u00eate.<\/p>\n

Et tous ceux qui s’int\u00e9ressent de pr\u00e8s ou de loin \u00e0 la culture seront \u00e9pat\u00e9s. C’est le pays qui a litt\u00e9ralement donn\u00e9 naissance \u00e0 la civilisation moderne et m\u00eame le plus petit des villages a un lien visible avec le pass\u00e9, qu’il s’agisse d’un temple en ruine ou d’un fort v\u00e9nitien.<\/p>\n

Alors, qu’attendez-vous ? Il est temps de partir pour votre propre odyss\u00e9e grecque. Laissez-vous inspirer et tirez le meilleur parti de votre voyage gr\u00e2ce \u00e0 notre guide complet de la Gr\u00e8ce en sac \u00e0 dos.<\/p>\n

Aller directement \u00e0 :<\/b><\/h2>\n
    \n
  1. Meilleure p\u00e9riode pour visiter la Gr\u00e8ce<\/a><\/li>\n
  2. Voyager en Gr\u00e8ce<\/a><\/li>\n
  3. Co\u00fbts de voyage en Gr\u00e8ce<\/a><\/li>\n
  4. O\u00f9 s\u00e9journer en Gr\u00e8ce<\/a><\/li>\n
  5. Les meilleurs endroits \u00e0 visiter en Gr\u00e8ce<\/a><\/li>\n
  6. Cuisine grecque<\/a><\/li>\n
  7. Culture grecque<\/a><\/li>\n
  8. Conseils de voyage en Gr\u00e8ce<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 Tom Grimbert<\/a><\/em><\/p>\n

    Meilleure p\u00e9riode pour visiter la Gr\u00e8ce<\/b><\/h2>\n

    Le meilleur moment pour visiter la Gr\u00e8ce d\u00e9pend du type de vacances que vous recherchez.<\/p>\n

    Vous souhaitez admirer le coucher de soleil depuis une terrasse \u00e0 Santorin, un verre d’assyrtiko (vin local piquant) bien frais \u00e0 la main ? Optez pour les saisons interm\u00e9diaires de mai et d’octobre, lorsque les foules de la haute saison ont disparu et que les prix de la station de montagne glamour d’Oia sont un peu plus abordables.<\/p>\n

    Si l’id\u00e9e de d\u00e9couvrir des baies secr\u00e8tes \u00e0 bord d’un voilier ou de faire la f\u00eate pieds nus dans le sable jusqu’au lever du soleil vous s\u00e9duit, sachez que le climat de la Gr\u00e8ce est \u00e9blouissant pendant l’\u00e9t\u00e9, qui dure g\u00e9n\u00e9ralement de juin \u00e0 septembre.<\/p>\n

    Le temps \u00e0 Ath\u00e8nes<\/b><\/h3>\n

    Les mois de mars, avril, septembre et octobre sont les plus agr\u00e9ables pour visiter la ville. Au cours de ces mois, il est beaucoup plus facile de monter au sommet de l’Acropole, \u00e0 l’ombre du Parth\u00e9non, ou de monter sur le ring qui a accueilli les premiers Jeux olympiques en 776, surtout si l’on boit un jus de grenade frais dans un caf\u00e9 du trottoir.<\/p>\n

    Le temps en Cr\u00e8te<\/b><\/h3>\n

    \u00c9tant donn\u00e9 qu’il s’agit de l’\u00eele la plus m\u00e9ridionale d’Europe, il n’est pas surprenant que le temps en Cr\u00e8te soit particuli\u00e8rement doux ou que l’\u00eele b\u00e9n\u00e9ficie de 2 790 heures d’ensoleillement par an. Entre mars et octobre, vous aurez peut-\u00eatre besoin d’un manteau, mais vous aurez ses villages de montagne envo\u00fbtants et ses vall\u00e9es remplies de vignes pour vous tout seul. Notre p\u00e9riode pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e se situe entre P\u00e2ques et d\u00e9but juin, lorsque les sentiers de randonn\u00e9e serpentent entre les prairies de fleurs sauvages.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 @lovesanadventure_<\/a><\/em><\/p>\n

    Voyager en Gr\u00e8ce<\/b><\/h2>\n

    Les paysages de la Gr\u00e8ce varient entre le sommet enneig\u00e9 du mont Olympe, o\u00f9 les Anciens pensaient que les dieux r\u00e9gissaient l’univers, les volcans fumants et les for\u00eats denses peupl\u00e9es d’ours bruns qui chassent le miel parmi les pins. Avec des milliers d’\u00eeles \u00e9parpill\u00e9es sur deux mers, vous commencez \u00e0 vous faire une id\u00e9e de la raison pour laquelle une planification minutieuse est essentielle pour voyager en Gr\u00e8ce. Mais ne vous laissez pas d\u00e9courager. Il y a d’innombrables joyaux qui attendent d’\u00eatre d\u00e9couverts si vous vous y prenez bien et si vous planifiez soigneusement.<\/p>\n

    La meilleure fa\u00e7on de voyager en Gr\u00e8ce continentale<\/b><\/h3>\n

    Le meilleur moyen de voyager en Gr\u00e8ce est de louer une voiture, ce qui vous permettra de parcourir beaucoup de kilom\u00e8tres \u00e0 votre rythme. Les conducteurs doivent \u00eatre \u00e2g\u00e9s de 21 ans ou plus et poss\u00e9der leur permis depuis plus de 12 mois, bien que les personnes \u00e2g\u00e9es de moins de 25 ans puissent avoir \u00e0 payer un suppl\u00e9ment pour jeune conducteur. Hertz<\/a>, Europcar<\/a> et Budget<\/a> sont des soci\u00e9t\u00e9s fiables qui disposent de nombreux bureaux dans tout le pays. N’oubliez pas de louer un GPS si vous pr\u00e9voyez de vous rendre \u00e0 la campagne. Un village historique et une oliveraie peuvent se ressembler \u00e0 s’y m\u00e9prendre..<\/p>\n

    L’avantage d’explorer la Gr\u00e8ce continentale en voiture est que les touristes ont tendance \u00e0 affluer sur les \u00eeles, laissant des joyaux tels que les magnifiques plages du nord de l’Eub\u00e9e aux seuls habitants de la r\u00e9gion. Bien s\u00fbr, l’\u00e9t\u00e9 peut \u00eatre chaud, mais dans un pays aussi vallonn\u00e9 que la Gr\u00e8ce, vous pouvez vraiment explorer les plages vierges autour de Koroni le matin et vous rafra\u00eechir dans un ruisseau de montagne ombrag\u00e9 l’apr\u00e8s-midi.<\/p>\n

    Sillonner les \u00eeles grecques<\/b><\/h3>\n

    Les \u00eeles grecques sont comme les membres d’une m\u00eame famille fabuleuse. Elles ont toutes leur propre personnalit\u00e9, mais certaines caract\u00e9ristiques sont communes \u00e0 la plupart d’entre elles : des villages blanchis \u00e0 la chaux construits autour de places historiques, de l’herbe dor\u00e9e par des heures de soleil et des mers s\u00e9duisantes qui ne demandent qu’\u00e0 se jeter \u00e0 l’eau.<\/p>\n

    Suivez les traces du h\u00e9ros grec Ulysse, qui a pass\u00e9 une d\u00e9cennie \u00e0 explorer les \u00eeles sur le chemin du retour de la guerre de Troie, en planifiant votre propre aventure sur les \u00eeles grecques. Il y en a 6 000 \u00e0 d\u00e9couvrir, dont 227 sont habit\u00e9es en permanence.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 @mrneasey<\/a><\/em><\/p>\n

    Vous vous sentez \u00e0 l’aise ? Affr\u00e9ter un bateau est un moyen fantastique d’\u00e9viter les foules et de d\u00e9couvrir des joyaux comme Gavdos, une touffe d’\u00e9meraude avec de longues \u00e9tendues de sable solitaires et seulement 50 r\u00e9sidents. De nombreuses compagnies proposent des excursions intimes pour huit personnes au maximum et elles sont souvent plus abordables que vous ne le pensez.<\/p>\n

    Voyager en ferry vous permet d’organiser votre propre itin\u00e9raire et constitue sans doute une exp\u00e9rience plus authentique. Pr\u00e9parez-vous donc \u00e0 d\u00e9guster d’innombrables p\u00e2tisseries aux \u00e9pinards dans les caf\u00e9s du port, tout en regardant les p\u00eacheurs r\u00e9parer leurs filets, et pr\u00e9voyez suffisamment de temps pour les correspondances. Si vous devez \u00eatre quelque part pour prendre un vol pr\u00e9cis, il est pr\u00e9f\u00e9rable de pr\u00e9voir une journ\u00e9e de marge. Vous \u00eates \u00e0 l’heure de l’\u00eele maintenant, b\u00e9b\u00e9…<\/p>\n

    Il existe trois types de bateaux. Les plus courants et les plus fiables sont les ferries de passagers exploit\u00e9s par des compagnies telles que Blue Star<\/a>, qui disposent de si\u00e8ges ext\u00e9rieurs et d’espace pour les voitures, tandis que les catamarans \u00e0 grande vitesse, plus rapides mais plus agit\u00e9s, sont g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9s pour les trajets plus courts.<\/p>\n

    La plupart des gens prennent l’avion \u00e0 l’a\u00e9roport international d’Ath\u00e8nes et prennent le ferry au Pir\u00e9e, le port principal. Il existe un ferry pour pratiquement toutes les \u00eeles au d\u00e9part d’Ath\u00e8nes 365 jours par an, bien qu’il puisse arriver qu’il soit annul\u00e9 en raison du mauvais temps. Toutefois, de nombreuses liaisons entre les \u00eeles ne sont assur\u00e9es qu’en haute saison. Il est donc conseill\u00e9 de consulter des sites web tels que Ferry Hopper<\/a> avant de partir. Par exemple, les ferries entre Mykonos et Santorin ne fonctionnent qu’entre mars et octobre. Si vous vous rendez en dehors de ces dates, vous devrez prendre un ferry ou un vol pour Ath\u00e8nes avant la prochaine \u00e9tape de votre voyage.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 @_emilyyyyy<\/a><\/em><\/p>\n

    Se d\u00e9placer \u00e0 Santorin<\/b><\/h3>\n

    Sans doute l’\u00eele la plus embl\u00e9matique de Gr\u00e8ce, vous reconna\u00eetrez probablement les images des falaises vertigineuses et des caldeiras d’encre de Santorin sur les cartes postales. Comme H\u00e9l\u00e8ne de Troie, les images de Santorin ont fait d\u00e9coller des milliers de bateaux et mis en branle presque autant de demandes en mariage. La vue du soleil baignant d’or rose les villages de p\u00eacheurs blanchis \u00e0 la chaux avant de sombrer sous l’horizon a inspir\u00e9 d’innombrables Orph\u00e9e en herbe \u00e0 poser la question, et vous entendrez souvent des applaudissements spontan\u00e9s de la part des spectateurs lorsqu’une autre Eurydice dira “oui”.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 Ryan Spencer<\/a><\/em><\/p>\n

    Il y a toujours des taxis qui attendent chaque avion ou ferry et la station de taxis de Fira se trouve sur Dekigala, juste au coin de la gare routi\u00e8re. Rien ne se trouve \u00e0 plus de 40 minutes de route et le tarif ne devrait donc pas d\u00e9passer 25 euros maximum.<\/p>\n

    Santorin est bien desservie par les bus, surtout en haute saison, et vous trouverez des informations sur les horaires et les itin\u00e9raires sur le site web de KTEL Santorini<\/a>.<\/p>\n

    Les amateurs d’adr\u00e9naline peuvent louer des quads et des motos avec un permis moto valide. N’oubliez pas de conduire sur le c\u00f4t\u00e9 droit de la route et d’utiliser les parkings gratuits dans les villages. Les routes de Fira sont sinueuses et \u00e9troites, tandis que de nombreuses ruelles pav\u00e9es d’Oia sont r\u00e9serv\u00e9es aux pi\u00e9tons.<\/p>\n

    Co\u00fbt du voyage en Gr\u00e8ce<\/b><\/h2>\n

    Dans les ann\u00e9es 60 et 70, la Gr\u00e8ce \u00e9tait une \u00e9tape importante sur la route des hippies, de l’Europe \u00e0 l’Inde, et vous trouverez encore des poches des premiers enfants des fleurs dans des zones telles que la plage de Livaldi, sur l’\u00eele d’Icaria. \u00c0 l’\u00e9poque, il \u00e9tait possible de vivre avec quelques drachmes par jour, \u00e0 condition de se contenter de pain et d’huile d’olive et de partager son logement avec l’\u00e2ne de la famille. Cependant, lorsque l’euro est devenu la monnaie officielle de la Gr\u00e8ce en 2002, les co\u00fbts de voyage en Gr\u00e8ce sont devenus similaires \u00e0 ceux de nombreux autres pays europ\u00e9ens, bien que le pays offre toujours un meilleur rapport qualit\u00e9-prix que des destinations telles que l’Italie ou la France.<\/p>\n

    La crise de la dette grecque cons\u00e9cutive au krach financier de 2008 a fait couler beaucoup d’encre et il ne fait aucun doute que la population locale en a ressenti les effets. En fait, la Gr\u00e8ce a subi la plus longue r\u00e9cession de toutes les \u00e9conomies capitalistes \u00e0 ce jour et le taux de ch\u00f4mage atteint encore pr\u00e8s de 40 % pour les personnes \u00e2g\u00e9es de 25 ans et moins. Lorsque vous d\u00e9gusterez une bi\u00e8re Mythos bien fra\u00eeche dans une taverne, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 discuter avec votre serveur. Beaucoup sont hautement qualifi\u00e9s dans des carri\u00e8res telles que la m\u00e9decine, l’ing\u00e9nierie ou le droit, mais ne parviennent pas \u00e0 trouver un emploi dans leur domaine.<\/p>\n

    Dans ce contexte, le tourisme est l’\u00e9pine dorsale de l’\u00e9conomie et les habitants ont plus que jamais besoin de votre soutien. Alors, de combien d’argent avez-vous besoin en Gr\u00e8ce ?<\/p>\n

    La monnaie grecque<\/b><\/h3>\n

    La monnaie de la Gr\u00e8ce est l’euro (EUR). Les pi\u00e8ces sont libell\u00e9es en 1c, 2c, 5c, 10c, 50c, 1\u20ac et 2\u20ac, et les billets en 5, 10, 20, 50, 100, 200 et 500. \u00c0 l’heure o\u00f9 nous \u00e9crivons ces lignes, 10 euros \u00e9quivalent \u00e0 environ 8,55 livres sterling ou 11,29 dollars, mais v\u00e9rifiez toujours les derniers taux de change.<\/p>\n

    Il est toujours utile d’avoir beaucoup d’argent liquide sur soi en Gr\u00e8ce, en particulier lorsque l’on visite des villages isol\u00e9s sur les petites \u00eeles. Chaque \u00eele poss\u00e8de au moins un distributeur automatique de billets, mais ils sont souvent hors service. Faites des r\u00e9serves dans les grandes villes lorsque vous le pouvez.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 @advanture_wives<\/a><\/em><\/p>\n

    Combien d’argent faut-il emporter en Gr\u00e8ce ?<\/b><\/h3>\n

    Si vous pr\u00e9voyez de visiter la Gr\u00e8ce pendant la haute saison, vous devrez pr\u00e9voir un budget d’environ 60 \u20ac par jour. Cela vous permettra de dormir dans un dortoir d’auberge de jeunesse, de prendre deux repas dans des tavernes locales et de vous d\u00e9placer en transports publics. L’entr\u00e9e dans la plupart des sites co\u00fbte g\u00e9n\u00e9ralement moins de 15 euros.<\/p>\n

    Le prix des ferries varie de 15 \u00e0 80 euros selon le type de ferry et la distance parcourue. Les billets de pont sont les moins chers et n’oubliez pas que vous \u00e9conomiserez de l’argent sur l’h\u00e9bergement si vous voyagez de nuit. N’oubliez pas d’emporter votre oreiller et une couverture, car il peut faire froid sous l’air conditionn\u00e9 lors d’un long voyage. Il est \u00e9galement conseill\u00e9 d’apporter sa propre nourriture. La plupart des ferries ont des sandwicheries qui vendent des tartes au fromage, des snacks et des p\u00e2tisseries aux \u00e9pinards, mais les march\u00e9s locaux offrent un meilleur rapport qualit\u00e9-prix et un plus grand choix.<\/p>\n

    Passons maintenant \u00e0 la d\u00e9licate question des fruits de mer. La plainte la plus fr\u00e9quente des visiteurs en Gr\u00e8ce est qu’ils n’ont r\u00e9alis\u00e9 le prix de leur d\u00eener qu’apr\u00e8s avoir vid\u00e9 l’assiette, car les prix du poisson ne sont g\u00e9n\u00e9ralement pas indiqu\u00e9s sur le menu. En effet, le prix du poisson n’est g\u00e9n\u00e9ralement pas indiqu\u00e9 sur le menu, car il varie en fonction de ce que les p\u00eacheurs ont p\u00each\u00e9 ce jour-l\u00e0.<\/p>\n

    Lorsque vous passez commande, on vous emm\u00e8ne vers un comptoir en verre rempli de poulpes, de lakerda et de rougets pour que vous choisissiez votre plat id\u00e9al. C’est le moment de demander le prix au kilogramme. Si vous souhaitez vous procurer des fruits de mer sans vous ruiner, optez pour des produits du bas de la cha\u00eene alimentaire. Les sardines, les anchois, les maquereaux et les \u00e9perlans prosp\u00e8rent tous dans les eaux propres et chaudes de la mer \u00c9g\u00e9e et de la mer Ionienne.
    \n\"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 @littlecroissanttravels<\/a><\/em><\/p>\n

    O\u00f9 s\u00e9journer en Gr\u00e8ce ?<\/b><\/h2>\n

    Qu’il s’agisse de dormir dans une grotte de Santorin comme un homme des cavernes extr\u00eamement chic ou de s’installer dans une ferme d’oliviers, les auberges excentriques ne manquent pas en Gr\u00e8ce. Optez pour une chambre en dortoir afin de consacrer une plus grande partie de votre budget de vacances aux choses importantes de la vie, comme le oussou, ou bien d\u00e9pensez une chambre priv\u00e9e pour deux personnes si vous vous sentez d’humeur romantique. Voici notre guide pour savoir o\u00f9 loger en Gr\u00e8ce.<\/p>\n

    O\u00f9 s\u00e9journer \u00e0 Ath\u00e8nes<\/b><\/h3>\n

    Athens Quinta<\/b><\/a>
    \nInstall\u00e9 dans un b\u00e2timent n\u00e9oclassique juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l’Agora romaine, Athens Quinta ressemble plus \u00e0 un h\u00f4tel de charme qu’\u00e0 une auberge de jeunesse traditionnelle. Les chambres sont d\u00e9cor\u00e9es avec des touches d’antiquit\u00e9 telles que des globes et des lustres anciens, tandis que la salle \u00e0 manger ext\u00e9rieure et la terrasse ensoleill\u00e9e sont l’endroit id\u00e9al pour se d\u00e9tendre avec un caf\u00e9 et une cuill\u00e8re \u00e0 soupe grecque traditionnelle, qui est offerte gratuitement.<\/p>\n

    City Circus Ath\u00e8nes<\/b><\/a><\/p>\n

    Cette auberge de jeunesse design et branch\u00e9e ne peut \u00eatre surpass\u00e9e en termes d’emplacement et d’\u00e9quipements. Situ\u00e9e au c\u0153ur de Psirri, le quartier le plus branch\u00e9 d’Ath\u00e8nes, elle est enti\u00e8rement climatis\u00e9e, dispose d’une immense terrasse sur le toit avec vue sur l’Acropole et abrite \u00e9galement Zampan\u00f2, qui donne une toute nouvelle dimension \u00e0 la cuisine grecque traditionnelle. C’est bon, c’est bon, c’est bon.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Nubian Hostel Ath\u00e8nes<\/b><\/a><\/p>\n

    Si vous recherchez une maison \u00e9l\u00e9gante loin de chez vous, optez pour ce tout nouveau refuge \u00e0 Exarhia, un quartier anim\u00e9 rempli d’\u00e9tudiants, d’artistes et d’Ath\u00e9niens de la vieille \u00e9cole. Peint dans des couleurs apaisantes, il dispose d’une terrasse avec de nombreux si\u00e8ges, de kitchenettes \u00e0 chaque \u00e9tage et d’espaces communs joliment con\u00e7us qui facilitent les contacts avec les autres voyageurs.<\/p>\n

    Studios d’Ath\u00e8nes<\/b><\/a><\/p>\n

    Id\u00e9ale pour les grands groupes, cette auberge et ce complexe de studios d’un bon rapport qualit\u00e9-prix, situ\u00e9s \u00e0 l’ombre de l’Acropole, sont litt\u00e9ralement construits au-dessus d’un village d’installations. Rencontrez d’autres voyageurs au bar sportif, qui propose un quiz tous les lundis et de la musique live le week-end, et rendez-vous au Fish Cafe pour des plats faits maison comme la morue de l’Atlantique avec des pommes de terre de Naxos coup\u00e9es \u00e0 la main et du sel gemme de Cr\u00e8te pour seulement 6 \u20ac.<\/p>\n

    Bed Station Athens<\/b><\/a><\/p>\n

    Cette auberge de jeunesse flambant neuve est d\u00e9cor\u00e9e dans un style minimaliste avec quelques touches flamboyantes, comme un arbre \u00e0 fleurs au milieu de l’espace de travail commun et d’\u00e9normes tableaux noirs sur les murs pour que vous et votre \u00e9quipe puissiez laisser votre marque. Des machines \u00e0 caf\u00e9 d\u00e9centes et une terrasse sur le toit sont le genre de petites attentions qui permettent \u00e0 Bed Station de se d\u00e9marquer et d’attirer une foule cool de nomades num\u00e9riques et de routards.<\/p>\n

    O\u00f9 s\u00e9journer en Cr\u00e8te<\/b><\/h3>\n

    Auberge de jeunesse de Rethymno<\/b><\/a><\/p>\n

    Cette auberge de jeunesse conviviale, situ\u00e9e dans un b\u00e2timent historique, dispose d’un vaste jardin id\u00e9al pour prendre un bain de soleil et d’une terrasse o\u00f9 tout le monde se retrouve pour siroter une bi\u00e8re et jouer aux cartes le soir. Situ\u00e9e dans la vieille ville v\u00e9nitienne de R\u00e9thymnon, elle constitue un excellent point de d\u00e9part pour des excursions d’une journ\u00e9e vers les sites les plus attrayants de l’\u00eele, comme les gorges de Samaria, la plage rose d’Elafonisi et le lac de Kournas, et dispose de nombreux bars de plage anim\u00e9s \u00e0 proximit\u00e9.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Auberge de jeunesse Plakias<\/b><\/a><\/p>\n

    Nich\u00e9e dans une oliveraie, \u00e0 quelques pas des nombreuses plages d\u00e9sertes de la c\u00f4te sud, cette auberge rustique est si d\u00e9contract\u00e9e qu’elle est pratiquement horizontale. Guitares, palmes, tubas et tapis de plage peuvent \u00eatre emprunt\u00e9s gratuitement, tandis que des boissons tr\u00e8s bon march\u00e9 font vibrer la terrasse couverte de vignes jusque tard dans la nuit. La plupart des clients sont des voyageurs de longue dur\u00e9e ou des habitu\u00e9s, c’est donc l’endroit o\u00f9 il faut venir pour ressentir une v\u00e9ritable ambiance de communaut\u00e9.<\/p>\n

    Creta Mar-gio<\/b><\/a><\/p>\n

    D\u00e9couvrez le charme d\u00e9contract\u00e9 de ces appartements familiaux en bord de mer, \u00e0 seulement 400 m\u00e8tres de la l\u00e9gendaire plage de Malia et de la vie nocturne anim\u00e9e du village de Malia. Chaque chambre peut accueillir entre 2 et 4 personnes et dispose d’une petite kitchenette pour que vous puissiez \u00e9conomiser de l’argent en pr\u00e9parant vos propres repas. Vous avez oubli\u00e9 d’apporter un livre ? Empruntez-en un dans la biblioth\u00e8que bien fournie de l’\u00e9tablissement et d\u00e9tendez-vous au bord de la piscine.<\/p>\n

    Pension Mylos<\/b><\/a><\/p>\n

    Ce n’est pas pour rien que les voyageurs reviennent \u00e0 la Pension Mylos depuis qu’elle a ouvert ses portes dans les ann\u00e9es 80. Tout d’abord, il y a la vue imprenable sur la plage de Kitroplatia et la baie de Mirabello. Ensuite, chaque chambre dispose d’un balcon, d’un r\u00e9frig\u00e9rateur et de la climatisation, et les caf\u00e9s et tavernes pittoresques d’Agios Nikolaus ne sont qu’\u00e0 200 m\u00e8tres. Prenez possession de votre nouvelle maison d\u00e8s aujourd’hui.<\/p>\n

    O\u00f9 s\u00e9journer \u00e0 Rhodes<\/b><\/h3>\n

    Auberge Stay<\/b><\/a><\/p>\n

    Situ\u00e9e en plein centre de la ville de Rhodes, \u00e0 proximit\u00e9 des plages et des clubs, cette auberge de jeunesse contemporaine et \u00e9l\u00e9gante offre une ambiance tr\u00e8s conviviale. Faites de l’exercice dans la salle de sport, r\u00e9servez un massage ou regardez un film dans la salle de cin\u00e9ma. Plusieurs types d’h\u00e9bergement sont propos\u00e9s, notamment des dortoirs, des dortoirs pour femmes, des chambres doubles, des chambres triples, des chambres \u00e0 six lits, des suites et des appartements. Il y en a donc pour tous les budgets.<\/p>\n

    \"bacpacking<\/p>\n

    Les routards de Rhodes<\/b><\/a><\/p>\n

    Si vous voyagez seul, il n’y a pas de meilleur endroit pour s\u00e9journer que ce refuge amusant situ\u00e9 \u00e0 15 minutes de marche de la vieille ville de Rhodes. Avec ses canap\u00e9s, ses sols carrel\u00e9s et ses lanternes mauresques, le bar ext\u00e9rieur est l’endroit id\u00e9al pour se faire de nouveaux amis. Le personnel, tr\u00e8s accueillant, poss\u00e8de une connaissance encyclop\u00e9dique des meilleurs endroits \u00e0 voir et \u00e0 \u00eatre vus \u00e0 Rhodes.<\/p>\n

    Vivian Studio<\/b><\/a><\/p>\n

    \u00c9chappez \u00e0 l’agitation dans ce petit h\u00f4tel familial situ\u00e9 dans le village traditionnel d’Ialisos. Les couleurs bleu et blanc et les balcons fleuris cr\u00e9ent instantan\u00e9ment une atmosph\u00e8re de vacances et vous pouvez m\u00eame louer des v\u00e9los \u00e0 la r\u00e9ception. La propri\u00e9taire, Vivian, est une biologiste marine qui est toujours heureuse d’emmener ses clients faire de la plong\u00e9e ou des promenades dans la magnifique campagne. Vous avez le choix entre des studios ou des dortoirs pouvant accueillir jusqu’\u00e0 5 personnes.<\/p>\n

    H\u00f4tel Telhinis<\/b><\/a><\/p>\n

    Pour \u00eatre honn\u00eate, nous avons \u00e9t\u00e9 s\u00e9duits par le bar ouvert 24 heures sur 24 et le billard. Si vous ajoutez \u00e0 cela l’\u00e9norme piscine entour\u00e9e de chaises longues et la plage de Faliraki situ\u00e9e \u00e0 800 m\u00e8tres, vous comprendrez pourquoi nous consid\u00e9rons l’h\u00f4tel Telhinis comme une escapade parfaite pour les couples. Les 51 chambres sont simples mais confortables et vous pouvez obtenir la climatisation pour seulement 5 \u20ac suppl\u00e9mentaires par jour.<\/p>\n

    O\u00f9 s\u00e9journer \u00e0 Corfou<\/b><\/h3>\n

    Rantos Apartments<\/b><\/a><\/p>\n

    Vous pouvez vous attendre \u00e0 faire la f\u00eate jusqu’au lever du soleil dans la ville agit\u00e9e de Kavos, ce qui fait de ces jolis appartements situ\u00e9s dans le centre-ville le lieu de s\u00e9jour id\u00e9al. Les chambres confortables et propres peuvent accueillir de 2 \u00e0 5 personnes, ce qui est id\u00e9al pour les groupes de copains. Elles disposent toutes d’un balcon et d’une kitchenette, ce qui vous permettra de faire le plein d’\u00e9nergie avec des plats maison. \u00c0 proximit\u00e9, vous trouverez une piscine commune et un snack-bar o\u00f9 vous pourrez faire une petite sieste avant de recommencer..<\/p>\n

    H\u00f4tel et auberge Pink Palace<\/b><\/a><\/p>\n

    Cet \u00e9tablissement d\u00e9cousu situ\u00e9 sur la plage d’Agios Gordios est tout aussi amusant et flamboyant que son nom l’indique. Les possibilit\u00e9s de socialisation sont quasiment illimit\u00e9es : soir\u00e9es toge, beer pong, happy hour, bar ouvert 24 heures sur 24 et m\u00eame une bo\u00eete de nuit interne. Les chambres sont fonctionnelles et confortables, avec des chambres doubles plus luxueuses dot\u00e9es d’un balcon avec vue sur la mer. Ne manquez pas le safari en quad \u00e0 travers les villages et les dunes de sable. L’h\u00f4tel peut m\u00eame venir vous chercher gratuitement \u00e0 l’a\u00e9roport si vous restez deux nuits ou plus.<\/p>\n

    Marios Studios<\/b><\/a><\/p>\n

    D\u00e9couvrez votre propre idylle rurale \u00e0 Marios, un ensemble de 14 studios r\u00e9partis dans deux b\u00e2timents traditionnels \u00e0 la p\u00e9riph\u00e9rie du village de Sadari. Le v\u00e9ritable attrait de la propri\u00e9t\u00e9 r\u00e9side dans les jardins, qui disposent de hamacs et de barbecues, ainsi que dans Mario lui-m\u00eame, qui est l’un des h\u00f4tes les plus gentils et les plus accueillants qui soient.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Studios et appartements Ipsos<\/a><\/b><\/p>\n

    Populaire aupr\u00e8s d’une population un peu plus \u00e2g\u00e9e, le village d’Ipsos est nich\u00e9 au pied de collines spectaculaires dans le nord de l’\u00eele. Convenant aux couples, aux familles ou aux groupes de quatre amis maximum, ces studios sont dot\u00e9s de sols carrel\u00e9s et de balcons avec tables et chaises. Ils sont \u00e9galement parfaitement situ\u00e9s pour profiter des nombreux bars de plage qui bordent la plage d’Ipsos.<\/p>\n

    Sunrock<\/b><\/a><\/p>\n

    Si vous cherchez \u00e0 vous d\u00e9tendre dans un cadre magnifique avec des gens sympas, Sunrock est l’auberge qu’il vous faut. Situ\u00e9e \u00e0 deux minutes de marche de la plage de Pelekas et dot\u00e9e de sa propre ferme biologique qui appartient \u00e0 la m\u00eame famille depuis des g\u00e9n\u00e9rations, cette auberge confortable et rustique offre l’une des meilleures vues de l’\u00eele sur le coucher de soleil. Le petit d\u00e9jeuner et le d\u00eener, pr\u00e9par\u00e9s avec des ingr\u00e9dients cultiv\u00e9s sur place, sont inclus dans le prix et les occasions de se rencontrer ne manquent pas gr\u00e2ce \u00e0 un bar bien approvisionn\u00e9 et \u00e0 des barbecues fr\u00e9quents sur la plage.<\/p>\n

    O\u00f9 s\u00e9journer \u00e0 Santorin ?<\/b><\/h3>\n

    Le pays des cavernes<\/b><\/a><\/p>\n

    Quoi de plus authentique que de s\u00e9journer dans une grotte traditionnelle de Santorin, dans un village dont la plupart des touristes ignorent l’existence ? Sur le site d’un domaine viticole du XVIIIe si\u00e8cle \u00e0 Karterados, o\u00f9 les habitants se d\u00e9placent \u00e0 dos d’\u00e2ne et o\u00f9 les grands-m\u00e8res s’assoient sous le porche pour \u00e9cosser les haricots de leur jardin, cette auberge et h\u00f4tel fabuleusement boh\u00e8me se compose de huit grottes traditionnelles, d’un appartement historique et de nombreuses terrasses avec vue sur la mer, d’une grande piscine et de jardins. Il y r\u00e8gne une ambiance sociale et d\u00e9contract\u00e9e, avec une cuisine commune, des cours de yoga et des soir\u00e9es cin\u00e9ma hebdomadaires. Pour une combinaison d’atmosph\u00e8re et de valeur, c’est un vrai bijou. La ville de Fira se trouve \u00e0 5-10 minutes en voiture.<\/b><\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 @gabriellabezeau<\/a><\/em><\/p>\n

    Villa Murano<\/a><\/b><\/p>\n

    Parfaitement situ\u00e9s pour explorer Fira, la capitale atmosph\u00e9rique de l’\u00eele, ces studios autour d’une piscine priv\u00e9e peuvent accueillir entre 2 et 6 personnes. Bien qu’ils soient construits dans le style traditionnel des Cyclades, ils ont en fait moins de 10 ans et sont aussi brillants que vous pouvez l’imaginer. Les int\u00e9rieurs pr\u00e9sentent le meilleur du style contemporain grec avec des tissus de qualit\u00e9, tandis que les balcons sont parfaitement inclin\u00e9s pour admirer les c\u00e9l\u00e8bres couchers de soleil de l’\u00eele. Leur style chic en fait l’endroit id\u00e9al pour les couples.<\/p>\n

    Le c\u0153ur tendre<\/b><\/a><\/p>\n

    Si vous pr\u00e9voyez de vous installer parmi les caf\u00e9s et les boutiques de Kamari, o\u00f9 se trouve la c\u00e9l\u00e8bre plage de sable noir de Santorin, ne cherchez pas plus loin que ces studios tr\u00e8s traditionnels, construits autour d’une piscine en forme de c\u0153ur. Faites un tour dans les jardins ou d\u00e9tendez-vous sur les chaises longues avant de parcourir les 350 m\u00e8tres qui vous s\u00e9parent de la plage. Toutes les chambres disposent d’une kitchenette, de la climatisation et de la t\u00e9l\u00e9vision, et certaines peuvent accueillir jusqu’\u00e0 3 personnes.<\/p>\n

    Place Stelios<\/b><\/a><\/p>\n

    Si vous recherchez des vacances \u00e0 la plage d’un bon rapport qualit\u00e9-prix \u00e0 Santorin, vous ne trouverez pas mieux que le Stelios Place, situ\u00e9 \u00e0 30 m\u00e8tres de Perissa, la plage la plus c\u00e9l\u00e8bre de l’\u00eele. Ces magnifiques studios nostalgiques sont entour\u00e9s de bougainvilliers et disposent d’une piscine entour\u00e9e de chaises longues ray\u00e9es. \u00c0 l’int\u00e9rieur, vous trouverez des tissus bleus et blancs et de simples bouquets de fleurs fra\u00eeches dans des bocaux en verre, ce qui donne une belle ambiance estivale. Si vous r\u00e9servez pour trois nuits ou plus, les transferts gratuits vers l’a\u00e9roport sont inclus.<\/p>\n

    Dina’s Place<\/b><\/a><\/p>\n

    Ce petit havre de paix a tout d’une escapade romantique. Les chambres peuvent accueillir entre 2 et 4 personnes et sont d\u00e9cor\u00e9es avec un go\u00fbt impeccable. Les couleurs neutres et les mat\u00e9riaux d’origine locale, ainsi que les lampes en coquillages, cr\u00e9ent une ambiance d\u00e9contract\u00e9e et chic en bord de mer. Nich\u00e9 dans les ruelles de Fira, l’h\u00f4tel dispose de sa propre piscine et vous pouvez louer des motos pour des excursions d’une journ\u00e9e \u00e0 la r\u00e9ception.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    O\u00f9 s\u00e9journer \u00e0 Kos<\/b><\/h3>\n

    Manine Apartments<\/b><\/a><\/p>\n

    Situ\u00e9s \u00e0 la p\u00e9riph\u00e9rie de la ville de Kos, \u00e0 quelques pas de la plage, ces appartements familiaux proposent des chambres pour 2 \u00e0 4 personnes. Tous ont une vue sur le jardin, la piscine ou les montagnes, ainsi qu’une kitchenette, et sont d\u00e9cor\u00e9s individuellement dans un style grec tr\u00e8s traditionnel. C’est un lieu id\u00e9al pour les couples ou les routards d’\u00e2ge m\u00fbr. Il est suffisamment proche pour que vous puissiez vous promener jusqu’\u00e0 la rue principale si vous avez envie de faire la f\u00eate, mais suffisamment isol\u00e9 pour que vous puissiez vous d\u00e9tendre et vous reposer.<\/p>\n

    Si vous souhaitez d\u00e9couvrir d’autres bonnes auberges, consultez notre liste compl\u00e8te d’auberges en Gr\u00e8ce<\/a> et trouvez l’endroit id\u00e9al pour vous !<\/b><\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 @stayhostelrhodes<\/a><\/em><\/p>\n

    Les meilleurs endroits \u00e0 visiter en Gr\u00e8ce<\/b><\/h2>\n

    Des myst\u00e9rieuses ruines de Delphes sur les pentes du mont Parnasse, o\u00f9 les anciens se rendaient pour interroger les dieux sur l’avenir, aux caf\u00e9s \u00e9l\u00e9gants de Paros, il y a tellement de choses \u00e9piques \u00e0 vivre en Gr\u00e8ce que vous pourriez vous retrouver \u00e0 r\u00e9server votre prochain voyage avant m\u00eame que votre bronzage ne se soit estomp\u00e9. Laissez-vous inspirer par notre guide des meilleurs endroits \u00e0 visiter en Gr\u00e8ce.<\/p>\n

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    Les meilleures \u00eeles grecques<\/b><\/h3>\n

    Que vous souhaitiez passer vos vacances \u00e0 danser toute la nuit, \u00e0 \u00e9crire votre chef-d’\u0153uvre sur une plage d\u00e9serte ou \u00e0 siroter de l’ouzo dans une taverne endormie, la Gr\u00e8ce a l’\u00eele id\u00e9ale pour vous. Il existe six groupes d’\u00eeles, qui partagent toutes des coutumes culturelles et des particularit\u00e9s g\u00e9ographiques. Quelles sont les meilleures \u00eeles grecques pour vous ?<\/p>\n

    Les Cyclades sont la petite robe noire des groupes d’\u00eeles grecques. Caract\u00e9ris\u00e9es par des maisons en sucre, des \u00e9glises \u00e0 d\u00f4me bleu, des places endormies et des paysages arides, ce sont les \u00eeles que vous reconna\u00eetrez sur les comptes instagram de vos amis.<\/p>\n

    Santorin et Mykonos sont les deux \u00eeles les plus c\u00e9l\u00e8bres de ce groupe, qui n’ont rien \u00e0 envier aux autres en termes de vie nocturne glamour. Si vous disposez d’un budget limit\u00e9 ou si vous recherchez quelque chose de plus discret, essayez la paisible Schinoussa, qui ne compte que 250 habitants mais 18 criques de sable. La ville principale de Folegandros, Hora, est aussi pittoresque que possible, avec son d\u00e9dale de rues sinueuses, tandis que Sifnos est populaire aupr\u00e8s des Grecs ais\u00e9s. Apollonia, la ville principale, est remplie de boutiques sophistiqu\u00e9es et bourdonne apr\u00e8s la tomb\u00e9e de la nuit avec des types \u00e9l\u00e9gants sirotant des cocktails et se r\u00e9galant de soupers de fruits de mer jusqu’\u00e0 tard dans la soir\u00e9e.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 @sararamazanloo<\/a><\/em><\/p>\n

    Plus proches de la Turquie que de la Gr\u00e8ce continentale, les \u00eeles du Dod\u00e9can\u00e8se sont caract\u00e9ris\u00e9es par des villages m\u00e9di\u00e9vaux et des \u00e9glises byzantines \u00e9labor\u00e9es. Le port de Halki, Emborio, est constitu\u00e9 de magnifiques maisons du XIXe si\u00e8cle qui vous feront sortir votre appareil photo, tandis que la petite Lipsi poss\u00e8de plusieurs plages de galets magnifiques, dont Hohlakoura. Selon la mythologie grecque, c’est ici que la belle nymphe Calypso a retenu Ulysse prisonnier pendant plusieurs ann\u00e9es sur le chemin du retour de la guerre de Troie, et il vous sera peut-\u00eatre tout aussi difficile de partir une fois que vous aurez \u00e9t\u00e9 s\u00e9duit par l’atmosph\u00e8re paisible et authentique qui y r\u00e8gne.<\/p>\n

    Gr\u00e2ce \u00e0 un climat l\u00e9g\u00e8rement plus frais, les pentes abruptes des \u00eeles Ioniennes sont couvertes de citronniers et d’oliviers parfum\u00e9s, ce qui leur conf\u00e8re un aspect plus bucolique que certains autres groupes. Les V\u00e9nitiens, les Fran\u00e7ais et les Britanniques se sont tous disput\u00e9 ce groupe, laissant derri\u00e8re eux une architecture \u00e9tonnante apr\u00e8s chaque occupation. Gaios, la jolie ville principale de Paxi, a une saveur tr\u00e8s italienne et Agios Nikolaos abrite un ch\u00e2teau v\u00e9nitien dont les plans ont \u00e9t\u00e9 dessin\u00e9s par L\u00e9onard de Vinci. Leucade poss\u00e8de certaines des plus belles plages de Gr\u00e8ce, tandis qu’Ithaque a une beaut\u00e9 sauvage qui en fait un paradis pour les amoureux de la nature.<\/p>\n

    En raison de leur proximit\u00e9 avec Ath\u00e8nes, il est pr\u00e9f\u00e9rable de visiter les \u00eeles Argo-Saronique en dehors de la haute saison ou les week-ends, lorsque les foules sont un peu moins nombreuses. Ces touffes rocheuses et volcaniques sont caract\u00e9ris\u00e9es par des villes romantiques qui sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es des plaisanciers. L’Hydra boh\u00e9mienne est d\u00e9pourvue de voitures, les habitants se d\u00e9pla\u00e7ant \u00e0 dos d’\u00e2ne lorsqu’ils ont besoin de se d\u00e9placer ou de transporter des objets.<\/p>\n

    Flottant au large de la c\u00f4te orientale du continent, les Sporades ont connu leurs cinq minutes de gloire lors du tournage de Mamma Mia \u00e0 Skopelos. Maintenant que l’excitation est retomb\u00e9e, ce groupe est retomb\u00e9 dans sa somnolence habituelle. Les principales activit\u00e9s sont les randonn\u00e9es de plage en plage \u00e0 travers les for\u00eats de pins vallonn\u00e9es et le fait de siroter une bi\u00e8re fra\u00eeche dans une ou deux tavernes \u00e0 la tomb\u00e9e de la nuit.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 @seenbydebs<\/a><\/em><\/p>\n

    Les meilleures plages de Gr\u00e8ce<\/b><\/h3>\n

    Nich\u00e9e dans la r\u00e9gion de Mess\u00e9nie, dans un coin peu explor\u00e9 du sud-ouest du P\u00e9loponn\u00e8se, vous trouverez l’une des plus belles plages de la M\u00e9diterran\u00e9e. Voidokoilia (ou ventre de vache) est une baie en forme de croissant de lune situ\u00e9e sur un isthme \u00e9troit qui s’\u00e9tend entre deux r\u00e9seaux de dunes de sable. Suivez le sentier menant aux ruines du ch\u00e2teau d’Old Navarino pour b\u00e9n\u00e9ficier d’une vue imprenable sur la lagune de Divari, une \u00e9tendue d’eau vitreuse o\u00f9 pataugent les h\u00e9rons et les flamants roses.<\/p>\n

    Pour une exp\u00e9rience tr\u00e8s diff\u00e9rente, rendez-vous \u00e0 la plage de Mylopotas, une longue bande de sable couleur champagne sur l’\u00eele d’Ios. Elle est bord\u00e9e de restaurants de poissons tels que Drakos Taverna<\/a> et Far Out Beach Club<\/a>, qui est toujours rempli de f\u00eatards bronz\u00e9s se d\u00e9hanchant au son de la musique. Les chaises longues sont gratuites, les cocktails bon march\u00e9 et il y a un excellent bar \u00e0 sushis au bord de la piscine.<\/p>\n

    Avec son sable blanc et son eau bleu \u00e9lectrique, r\u00e9sultat du soufre contenu dans les rochers, la plage de Navagio ne d\u00e9pareillerait pas dans les Cara\u00efbes, mais elle se trouve en fait \u00e0 Zante, une \u00eele ionienne qui est parsem\u00e9e de plages douces comme du talc. Une \u00e9pave rouill\u00e9e au pied des imposantes falaises de craie constitue l’occasion id\u00e9ale de prendre une photo et conf\u00e8re \u00e0 toute la baie un sentiment de myst\u00e8re.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 @sightseersteph<\/a><\/em><\/p>\n

    Il n’est pas n\u00e9cessaire de quitter le continent pour trouver certaines des meilleures plages de Gr\u00e8ce. \u00c0 peu pr\u00e8s \u00e0 mi-chemin entre Ath\u00e8nes et Thessalonique, la p\u00e9ninsule du P\u00e9lion est un pays de r\u00eave nostalgique avec ses for\u00eats de ch\u00e2taigniers (o\u00f9 les anciens croyaient que les centaures vivaient), ses chalets en pierre et ses baies glorieuses. La plupart des meilleures criques se trouvent sur la c\u00f4te nord-est, notamment \u00e0 Agios Ioannis et Mylopotamos, et sur la c\u00f4te nord-ouest, comme Kala Nera et la plage de Boufa.<\/p>\n

    Les meilleures villes de Gr\u00e8ce<\/b><\/h3>\n

    Lorsque vous pensez \u00e0 des vacances en Gr\u00e8ce, vous imaginez probablement de longues journ\u00e9es de farniente et des voyages en ferry \u00e9touffants entre les \u00eeles. Cependant, un s\u00e9jour en ville est un moyen fantastique de combiner la culture grecque contemporaine avec de nombreux aper\u00e7us du pass\u00e9 historique du pays.<\/p>\n

    Naturellement, Ath\u00e8nes doit figurer en t\u00eate de liste. La dynamique capitale grecque est \u00e0 la fois historique et branch\u00e9e, et l’Acropole, symbole embl\u00e9matique de la Gr\u00e8ce classique, est toujours le centre autour duquel tourne la ville. O\u00f9 que vous soyez, cette colline rocheuse, qui abrite des g\u00e9ants arch\u00e9ologiques tels que le Parth\u00e9non, le temple d’Ath\u00e9na Nike et l’\u00c9rechth\u00e9ion, vous dominera, comme elle le fait depuis le Ve si\u00e8cle av. Pour voir ces ruines de pr\u00e8s et d\u00e9couvrir le r\u00f4le essentiel qu’elles ont jou\u00e9 dans la vie des anciens avec moins de monde, essayez de vous y rendre d\u00e8s l’ouverture \u00e0 8 heures, ou attendez jusqu’\u00e0 17 heures environ, lorsque les visiteurs de la journ\u00e9e ont disparu et que l’heure dor\u00e9e transforme le marbre blanc en or cr\u00e9pusculaire.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 @kyndal.rayne.travels<\/a><\/em><\/p>\n

    Les rues labyrinthiques autour du Parth\u00e9non sont toujours remplies de belles personnes qui sirotent des bi\u00e8res artisanales et parcourent les march\u00e9s aux puces \u00e0 la recherche de v\u00eatements vintage. Lors des soir\u00e9es douces, allez voir Cine Thission<\/a>, un cin\u00e9ma en plein air ouvert depuis 1935, avant de vous rendre \u00e0 Barrett<\/a>, un espace d’exposition et un bar \u00e0 cocktails qui accueille des DJ progressifs les vendredis et samedis soirs.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 @__nala_<\/a><\/em><\/p>\n

    Accroch\u00e9e \u00e0 la courbe du littoral au sommet du golfe Therma\u00efque, Thessalonique est l’une des meilleures villes de Gr\u00e8ce pour la vie nocturne et elle a une ambiance ottomane exotique, en particulier autour de l’ancien quartier turc de Valaria. Les arcades de la rue Valaoritou ont toutes \u00e9t\u00e9 r\u00e9am\u00e9nag\u00e9es ces derni\u00e8res ann\u00e9es en bars \u00e0 cocktails \u00e9l\u00e9gants tels que La Doze<\/a>, mais vous trouverez toujours des bazars plus traditionnels tels que le march\u00e9 Modiano, o\u00f9 vous pourrez faire le plein de cadeaux tels que des \u00e9pices et des friandises traditionnelles.<\/p>\n

    Les meilleurs endroits pour aller en Gr\u00e8ce<\/b><\/h3>\n

    Vous vous \u00eates d\u00e9tendu sur les \u00eeles, vous avez bronz\u00e9 sur les plages et vous avez rempli votre valise de souvenirs dans les villes, mais il y a encore beaucoup d’autres choses \u00e0 d\u00e9couvrir en Gr\u00e8ce continentale.<\/p>\n

    Si votre visite tombe en hiver, pourquoi ne pas visiter certaines des stations de ski grecques, une alternative \u00e9conomique aux Alpes ? Vous y trouverez des lacs de montagne, des villages cosmopolites o\u00f9 la jet set europ\u00e9enne se m\u00eale \u00e0 l’hiver et des ruines anciennes recouvertes de neige. Certaines des meilleures pistes se trouvent pr\u00e8s d’Arachova, une station situ\u00e9e \u00e0 1 000 m\u00e8tres d’altitude sur les contreforts du mont Parnasse et dont la vie nocturne est si anim\u00e9e qu’elle est surnomm\u00e9e la “Mykonos hivernale” : rendez-vous \u00e0 Sehre<\/a> pour des cocktails rafra\u00eechissants et des DJ en vogue, et \u00e0 Doctor John pour une fondue au fromage. Aucune boisson ne vous co\u00fbtera plus de 8 euros.<\/p>\n

    Vous aimez lire ou vous r\u00eavez secr\u00e8tement d’\u00eatre po\u00e8te ? La petite ville de Ioannina, situ\u00e9e sur les rives du magnifique lac Pamvotida, dans la r\u00e9gion du bassin de Ioannina, a vu na\u00eetre plusieurs po\u00e8tes et romanciers c\u00e9l\u00e8bres, et de nombreux ateliers d’\u00e9criture sont organis\u00e9s dans la r\u00e9gion.<\/p>\n

    L’\u00eele au milieu du lac est consid\u00e9r\u00e9e comme la seule \u00eele habit\u00e9e au monde qui n’a pas de nom, et vous pouvez y acc\u00e9der en bateau. En suivant le sentier de la p\u00e9riph\u00e9rie, vous tomberez sur sept monast\u00e8res du XIIIe si\u00e8cle, dont le monast\u00e8re de Saint-Nicolas Philanthropinon, couvert de magnifiques fresques. De retour dans les rues pav\u00e9es du village, vous trouverez seulement 200 habitants, qui vivent pour la plupart du service de sp\u00e9cialit\u00e9s locales telles que l’anguille cuite sur les tuiles du toit.<\/p>\n

    L’un des paysages les plus magiques de Gr\u00e8ce est celui des M\u00e9t\u00e9ores, une r\u00e9gion class\u00e9e au patrimoine mondial de l’humanit\u00e9 et constitu\u00e9e de pinacles de gr\u00e8s massifs s’\u00e9levant au milieu des for\u00eats, qui a inspir\u00e9 le d\u00e9cor de Game of Thrones<\/em>. Au sommet de ces pinacles, six monast\u00e8res sont encore habit\u00e9s par une communaut\u00e9 de 60 moines et nonnes qui ont un s\u00e9rieux vertige.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 Sorin Cicos<\/a><\/em><\/p>\n

    Comme la plupart des endroits vraiment \u00e9poustouflants, les M\u00e9t\u00e9ores ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9couverts par les touristes et le meilleur moyen de les voir sans les foules est de r\u00e9server une excursion au lever du soleil. S\u00e9journez dans le joli village de montagne de Kalabaka et ne manquez pas de manger au restaurant Meteora, qui sert de d\u00e9licieuses recettes familiales depuis 1925.<\/p>\n

    La cuisine grecque<\/b><\/h2>\n

    On peut dire que la Gr\u00e8ce est une nation obs\u00e9d\u00e9e par la nourriture. Quel que soit l’endroit o\u00f9 vous vous installez, la nourriture jouera un r\u00f4le majeur dans vos vacances. En fait, les Grecs de l’Antiquit\u00e9 ont invent\u00e9 le mot gastronomie, qu’ils d\u00e9finissaient comme “l’art et la science du bien manger”, et un Grec nomm\u00e9 Archestratus aurait \u00e9crit le premier livre de cuisine en 350 av.<\/p>\n

    Les Grecs d’aujourd’hui mangent souvent les m\u00eames plats que leurs anc\u00eatres dans l’Antiquit\u00e9. En d\u00e9gustant une assiette de dolmades <\/em>(feuilles de vigne farcies<\/a>), vous aurez l’impression de mordre dans le pass\u00e9. La cuisine grecque trouve ses racines dans la famille, et la nourriture est le fil conducteur de presque toutes les grandes occasions sociales. De nombreux restaurants sont g\u00e9r\u00e9s par la famille et si vous demandez \u00e0 un habitant “qui fait la meilleure moussaka ?”, il vous r\u00e9pondra presque toujours “ma m\u00e8re”<\/p>\n

    La cuisine grecque est extr\u00eamement r\u00e9gionale, chaque \u00eele ayant ses propres plats et techniques. Il est donc utile de se renseigner sur les sp\u00e9cialit\u00e9s locales avant de partir. Pour vous donner une id\u00e9e : Les f\u00eates mac\u00e9doniennes comportent g\u00e9n\u00e9ralement beaucoup de viande, mais aucun repas n’est consid\u00e9r\u00e9 comme complet s’il n’y a pas au moins une tarte \u00e0 la feta et aux l\u00e9gumes sur la table. Les plats de la r\u00e9gion montagneuse de l’\u00c9pire sont essentiellement compos\u00e9s de produits laitiers, en raison du grand nombre d’\u00e9levages de moutons et de ch\u00e8vres dans la r\u00e9gion. Dans les Cyclades, les fruits de mer sont rois. Promenez-vous dans n’importe quel village des Cyclades et vous verrez des chapelets de poulpes s\u00e9chant au soleil, pr\u00eats \u00e0 \u00eatre grill\u00e9s au feu de bois de pin et saupoudr\u00e9s de paprika.<\/p>\n

    D\u00e9couvrez la cuisine grecque gr\u00e2ce \u00e0 notre guide pratique :<\/p>\n

    La cuisine grecque traditionnelle<\/b><\/h3>\n

    Par une chaude journ\u00e9e d’\u00e9t\u00e9, quoi de mieux que de quitter la plage et de se rendre dans une taverne ombrag\u00e9e pour y d\u00e9guster un caf\u00e9 glac\u00e9 et une salade grecque ? D’une simplicit\u00e9 d\u00e9concertante mais \u00f4 combien d\u00e9licieuse, ce plat embl\u00e9matique compos\u00e9 de tomates, de feta, d’oignons et d’olives est le cadeau de la Gr\u00e8ce au monde entier. Les tables de la taverne de Boukari Beach<\/a>, \u00e0 Corfou, sont les plus proches de l’eau sans \u00eatre mouill\u00e9es, ce qui en fait l’endroit id\u00e9al pour un long d\u00e9jeuner.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 Marco Verch<\/a> sur Flickr<\/a><\/em><\/p>\n

    Un autre plat grec tr\u00e8s traditionnel est la moussaka, un rago\u00fbt d’agneau et d’aubergines cuit au four et recouvert d’une \u00e9paisse couche de sauce b\u00e9chamel qui devient dor\u00e9e et croustillante. Aussi r\u00e9confortante qu’un bain chaud par une soir\u00e9e froide, elle est consomm\u00e9e lors des grandes r\u00e9unions de famille et servie dans pratiquement tous les restaurants de Gr\u00e8ce. Avec ses nappes \u00e0 carreaux et sa vue sur un fort v\u00e9nitien au bord de l’eau, le restaurant Assos<\/a>, \u00e0 C\u00e9phalonie, est l’endroit id\u00e9al pour le d\u00e9guster, tandis que le restaurant Alexandra<\/a>, sur l’\u00eele de Kastellorizo \u00e0 l’atmosph\u00e8re fantastique, en propose \u00e9galement une version savoureuse.<\/p>\n

    Ulysse et P\u00e9n\u00e9lope. Th\u00e9s\u00e9e et le minotaure. Mezedes et ouzo. En Gr\u00e8ce, la tradition veut que l’on ne boive jamais d’alcool fort sans l’accompagner de quelques grignotages savoureux, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 une s\u00e9lection de petites assiettes connues sous le nom de mezedes ou meze en abr\u00e9g\u00e9. Ce qui manque \u00e0 ces petites assiettes en termes de taille est largement compens\u00e9 par leur saveur. Pensez aux anchois sal\u00e9s, aux olives juteuses ou au fromage de brebis friable. Chaque r\u00e9gion a ses sp\u00e9cialit\u00e9s. \u00c0 Lesbos, les sardines sal\u00e9es consomm\u00e9es crues (sardeles pastes) sont \u00e0 l’honneur en juillet, p\u00e9riode o\u00f9 le poisson est en saison. Si vous vous rendez \u00e0 Volos, ville universitaire c\u00f4ti\u00e8re du continent qui surplombe le golfe Pagas\u00e9tique, ne manquez pas de passer une soir\u00e9e anim\u00e9e au Me Zen<\/a>, qui propose un vaste choix d’alcools de tsipouro<\/em> et d’assiettes de meze \u00e0 base de viande s\u00e9ch\u00e9e.<\/p>\n

    L’huile d’olive est l’\u00e9pine dorsale de la cuisine grecque. En fait, les Grecs la prennent autant au s\u00e9rieux que les Fran\u00e7ais le font pour le vin, et de nombreuses familles poss\u00e8dent leur propre oliveraie, ce qui leur permet de ne jamais manquer d’huile fra\u00eeche. Le go\u00fbt et la couleur de l’huile varient \u00e9norm\u00e9ment en fonction de l’endroit o\u00f9 poussent les arbres et du moment de la saison o\u00f9 ils sont r\u00e9colt\u00e9s.<\/p>\n

    La cuisine de rue grecque<\/b><\/h3>\n

    La crise \u00e9conomique a remis le rapport qualit\u00e9-prix au premier rang des priorit\u00e9s de nombreux convives, ce qui explique l’engouement pour la cuisine de rue \u00e0 Ath\u00e8nes et \u00e0 Thessalonique.<\/p>\n

    Boules de p\u00e2te frite au miel (loukoumades), p\u00e2tisseries \u00e0 la cr\u00e8me saupoudr\u00e9es de cannelle (bougatsa) et tartes au fromage app\u00e9tissantes (tyropita)… voil\u00e0 le genre de r\u00e9volution \u00e0 laquelle nous pouvons adh\u00e9rer ! Les petits pains circulaires classiques saupoudr\u00e9s de graines de s\u00e9same (koulouri) sont actuellement r\u00e9imagin\u00e9s par la franchise Oven Sesame<\/a>, qui exp\u00e9rimente des garnitures \u00e0 base de salade, de fromage et de cr\u00e8me glac\u00e9e. L’un de ces petits pains vous rassasiera pour quelques euros.<\/p>\n

    Le parrain de la cuisine de rue grecque, le gyros (se prononce yee-ros), remonte \u00e0 Alexandre le Grand, dont les soldats avaient l’habitude de faire r\u00f4tir la viande sur leurs \u00e9p\u00e9es \u00e0 feu ouvert. Vous reconna\u00eetrez probablement ces tours de porc et de b\u0153uf gr\u00e9sillant apr\u00e8s avoir pass\u00e9 trop de nuits dans des boutiques de d\u00f6ner kebab, mais la version grecque, servie dans une pitta avec des tomates fra\u00eeches, du tzatziki, des oignons et des frites, est d’une qualit\u00e9 sup\u00e9rieure \u00e0 tout ce que vous avez pu manger dans votre pays. Si les m\u00e8res grecques disposaient de tout le mat\u00e9riel n\u00e9cessaire pour pr\u00e9parer des gyros, ils auraient le m\u00eame go\u00fbt que ceux de Diagonos<\/a>, qui est l’un des restaurants pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des habitants sur le front de mer de Thessalonique depuis 1977. Louis Grill House, sur Andros, propose une version au porc juteuse.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 Syed Hussaini<\/a><\/em><\/p>\n

    Le souvlaki est le deuxi\u00e8me plat de rue grec le plus c\u00e9l\u00e8bre et peut \u00e9galement \u00eatre mang\u00e9 envelopp\u00e9 dans une pitta si vous \u00eates press\u00e9. Il ressemble aux gyros, mais la viande est cuite sur des brochettes individuelles et g\u00e9n\u00e9ralement servie avec des frites et du tzatziki. Comme la plupart des choses \u00e0 Mykonos, le souvlaki a subi une transformation glamour chez Souvlaki Story<\/a>, o\u00f9 vous pouvez manger dans leur restaurant d’un blanc \u00e9tincelant – ou si vous ressentez les effets de la nuit pr\u00e9c\u00e9dente, optez pour la livraison \u00e0 votre auberge.<\/p>\n

    Cuisine grecque v\u00e9g\u00e9talienne<\/b><\/h3>\n

    La bonne nouvelle pour les v\u00e9g\u00e9taliens globe-trotters, c’est que la Gr\u00e8ce regorge de d\u00e9licieux plats \u00e0 base de plantes.<\/p>\n

    Cela s’explique en partie par le soleil m\u00e9diterran\u00e9en. Dans un pays baign\u00e9 par 360 jours de soleil par an, il n’est pas surprenant que des l\u00e9gumes tels que les tomates, les olives, les aubergines et l’origan s’\u00e9panouissent dans un sol riche en min\u00e9raux. Croyez-nous quand nous disons que les l\u00e9gumes verts amers (horta), servis avec de l’huile d’olive, de l’ail et du citron au restaurant Candouni<\/a> de Santorini, sont sur le point de devenir votre nouvel amuse-gueule favori. Il est d’autant plus savoureux qu’il est servi dans une cour romantique remplie de fleurs, dans le village ridiculement pittoresque d’Oia, o\u00f9 l’on peut admirer certains des plus beaux couchers de soleil du monde.<\/p>\n

    Un autre plat grec v\u00e9g\u00e9talien \u00e0 ne pas manquer est la fava, une sauce \u00e0 base de pois cass\u00e9s jaunes, saupoudr\u00e9e d’oignons rouges croquants, de c\u00e2pres, de persil et d’un filet de jus de citron. Servie avec du pain fra\u00eechement cuit, c’est un en-cas incroyablement rassasiant, le croquant frais des garnitures contrastant parfaitement avec le velout\u00e9 des pois. La fava de Santorin est particuli\u00e8rement d\u00e9licieuse, car les pois cass\u00e9s jaunes prosp\u00e8rent dans le sol volcanique, mais vous pouvez la d\u00e9guster dans les tavernes traditionnelles de l’ensemble des Cyclades. Metaxy Mas<\/a> est un restaurant discret de la vieille ville de Naxos qui propose une s\u00e9rie de plats traditionnels \u00e0 d\u00e9guster avec les doigts, dont la fava.<\/p>\n

    L’autre raison pour laquelle la Gr\u00e8ce est un tel paradis pour les v\u00e9g\u00e9taliens est la religion. Des myst\u00e9rieux sanctuaires au bord des routes aux vieilles dames v\u00eatues de noir, l’influence de l’\u00c9glise orthodoxe grecque se fait sentir partout et le calendrier traditionnel pr\u00e9voit 180 jours de je\u00fbne par an. Tous les mercredis et vendredis, ainsi que pendant les semaines pr\u00e9c\u00e9dant No\u00ebl et P\u00e2ques, de nombreux Grecs suivent un r\u00e9gime assez similaire \u00e0 celui de la plupart des v\u00e9g\u00e9taliens, bien que certains fruits de mer, comme les calmars et le poulpe, soient encore autoris\u00e9s. Les pois chiches cuits lentement (revithia sto fourno) avec des oignons caram\u00e9lis\u00e9s sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s \u00e0 ces p\u00e9riodes de l’ann\u00e9e. Cette recette r\u00e9confortante vient de l’\u00eele de Sifnos, o\u00f9 elle est traditionnellement cuite dans des pots en terre cuite. Vous pouvez essayer la vraie recette au restaurant Manoli’s \u00e0 Vathi, qui a r\u00e9cemment \u00e9t\u00e9 repris par Stelios, le fils de Manoli.<\/p>\n

    En Gr\u00e8ce, les tomates et les poivrons sont aussi dodus et savoureux que possible, et un autre plat v\u00e9g\u00e9talien \u00e0 essayer absolument est la gemista (l\u00e9gumes farcis de riz, d’herbes fra\u00eeches et d’oignons avant d’\u00eatre cuits \u00e0 feu doux). Essayez-le sur la terrasse avec vue sur la mer de la Taverna de Lela<\/a>, dans le magnifique village de Kardamyli, dans le P\u00e9loponn\u00e8se.<\/p>\n

    Sans surprise, dans une ville aussi cosmopolite qu’Ath\u00e8nes, des restaurants v\u00e9g\u00e9taliens branch\u00e9s fleurissent un peu partout dans la ville. Allez voir Avocado<\/a>, Yi<\/a> and Lime Bistro<\/a>.<\/p>\n

    Desserts grecs<\/b><\/h3>\n

    C’est peut-\u00eatre \u00e0 cause de la chaleur ou pour \u00e9quilibrer la salinit\u00e9 de la feta, mais les Grecs ont un penchant pour le sucr\u00e9. La plupart de leurs desserts sont compos\u00e9s de noix, de fruits, d’herbes locales et d’une bonne dose de miel local, m\u00eame si les portions sont g\u00e9n\u00e9ralement assez petites. Quand il y a autant de sucre, m\u00eame le plus fr\u00e9n\u00e9tique des amateurs de desserts sera satisfait !<\/p>\n

    Le plus sucr\u00e9 et le plus populaire d’entre eux est sans doute le baklava, ces petites tours de p\u00e2te feuillet\u00e9e garnies de noix hach\u00e9es et arros\u00e9es de sirop. Croustillant, moelleux et tellement rassasiant, il est si d\u00e9cadent que les Grecs le r\u00e9servent pour les grandes occasions. Il occupe une place particuli\u00e8re dans la psych\u00e9 nationale car les Grecs ont invent\u00e9 la p\u00e2te fillo (qui signifie feuille) au troisi\u00e8me si\u00e8cle. La confiserie Asimakopouloi Bros<\/a>, situ\u00e9e dans la rue Charilaou Trikoupi \u00e0 Ath\u00e8nes, est un lieu de pr\u00e9dilection depuis 1915 et appartient actuellement \u00e0 la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration de la m\u00eame famille. Elle fabrique son propre beurre sur place, ce qui conf\u00e8re \u00e0 ses baklavas un caract\u00e8re particulier.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Le caf\u00e9 grec (ellinikos) est infus\u00e9 sur du sable chaud dans un briki (pot en laiton \u00e0 long manche, effil\u00e9 vers le bord), de la m\u00eame mani\u00e8re que dans tous les anciens pays ottomans, et son go\u00fbt granuleux et amer est le partenaire id\u00e9al de l’amygdalota. Ces biscuits moelleux aux amandes sont traditionnellement servis lors des r\u00e9unions de famille et des mariages, car leur couleur blanche symbolise la chance. La recette ne contenant pas de farine, ils sont parfaits si vous essayez de limiter votre consommation de gluten et sont particuli\u00e8rement associ\u00e9s aux \u00eeles Cyclades. Croyez-nous quand nous disons que ces petites merveilles vont devenir votre en-cas grec pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 !<\/p>\n

    Si vous vous faites des amis dans une famille grecque ou si vous vous installez dans une famille d’accueil pendant votre voyage, vous pouvez vous attendre \u00e0 \u00eatre accueilli avec un bonbon \u00e0 la cuill\u00e8re traditionnel \u00e0 votre arriv\u00e9e. Il s’agit exactement de ce que l’on croit : une cuiller\u00e9e \u00e0 caf\u00e9 de confiture sirupeuse destin\u00e9e \u00e0 faire d\u00e9marrer la visite d’un invit\u00e9 en douceur. Chaque r\u00e9gion a ses sp\u00e9cialit\u00e9s. Sur l’\u00eele de Naxos, vous pourrez d\u00e9guster des cuill\u00e8res de coing aromatis\u00e9es au basilic, tandis que la sp\u00e9cialit\u00e9 d’Ikaria est la noix et la cerise acide. Dans certaines tavernes traditionnelles de Chios, le mastic, une boule de r\u00e9sine de l’arbre \u00e0 mastic servie sur une cuill\u00e8re dans un verre d’eau froide, peut vous \u00eatre offert apr\u00e8s le repas.<\/p>\n

    La culture grecque<\/b><\/h2>\n

    D’une certaine mani\u00e8re, la Gr\u00e8ce est un pays tr\u00e8s europ\u00e9en et certains aspects de sa culture ne semblent pas si diff\u00e9rents du reste du continent. Toutefois, si vous creusez un peu, ou si vous visitez des villages ruraux, vous d\u00e9couvrirez une foule d’excentricit\u00e9s culturelles. Le son des perles d’inqui\u00e9tude et le claquement du backgammon emplissent toujours l’air \u00e0 l’ext\u00e9rieur des kafenions (caf\u00e9s tr\u00e8s traditionnels peupl\u00e9s exclusivement d’hommes), les assiettes sont bris\u00e9es lors des mariages et le bazouki est toujours l’instrument cl\u00e9 de la musique traditionnelle rebetika.<\/p>\n

    Les Grecs sont incroyablement amicaux et posent souvent des questions personnelles qui laissent les Britanniques r\u00e9serv\u00e9s pantois. Mais cela fait partie de la culture grecque. Comme me l’a dit un habitant autour d’un verre de tsipouro : “Nous n’avons pas de probl\u00e8mes, nous en parlons jusqu’\u00e0 ce qu’ils disparaissent”<\/p>\n

    Si de nouveaux amis vous invitent \u00e0 d\u00eener, n’oubliez pas que l’on s’attend \u00e0 ce que vous arriviez avec 30 \u00e0 45 minutes de retard et qu’il est pr\u00e9f\u00e9rable de demander une deuxi\u00e8me portion dans la mesure du possible. Refuser de la nourriture est per\u00e7u comme une impolitesse, tandis qu’en redemander est consid\u00e9r\u00e9 comme un \u00e9norme compliment. Si vous mangez au restaurant avec des amis locaux, proposez de payer, mais s’ils refusent, n’insistez pas, car ils pourraient \u00eatre offens\u00e9s.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 @travelsenorita<\/a><\/em><\/p>\n

    Les f\u00eates les plus importantes sont No\u00ebl et P\u00e2ques et si vous voyagez pendant ces p\u00e9riodes, cela vaut vraiment la peine de r\u00e9server \u00e0 l’avance et de faire des recherches. C’est \u00e0 cette p\u00e9riode que les Grecs rentrent chez eux pour rendre visite \u00e0 leur famille, de sorte que de nombreuses entreprises ferment ou ont des horaires r\u00e9duits. Cependant, ces p\u00e9riodes sont \u00e9galement tr\u00e8s int\u00e9ressantes \u00e0 visiter gr\u00e2ce \u00e0 toutes les traditions locales excentriques.<\/p>\n

    Sur les places principales des villages de l’\u00eele, vous trouverez un bateau d\u00e9cor\u00e9 de lumi\u00e8res au lieu d’un sapin, tandis que Saint Basile, plut\u00f4t que le P\u00e8re No\u00ebl, apporte des cadeaux aux enfants le1er<\/sup> janvier. Dans le village de Vordados, la veille de P\u00e2ques, deux congr\u00e9gations rivales tirent des milliers de fus\u00e9es artisanales sur le clocher de l’autre, les impacts directs sur le clocher \u00e9tant comptabilis\u00e9s le lendemain.<\/p>\n

    La plupart des villages organisent plusieurs panagia (mini-festivals) tout au long de l’ann\u00e9e, au cours desquels toute la communaut\u00e9 se r\u00e9unit pour danser et \u00e9couter de la musique traditionnelle dans le centre-ville. Le site web de l’office du tourisme local permet de se faire une id\u00e9e de la date des c\u00e9l\u00e9brations dans certaines \u00eeles, bien que certaines d’entre elles soient spontan\u00e9es.<\/p>\n

    La pleine lune du mois d’ao\u00fbt, consid\u00e9r\u00e9e comme la plus lumineuse de l’ann\u00e9e, est une date particuli\u00e8rement populaire, qui donne lieu \u00e0 des f\u00eates dans toute la Gr\u00e8ce. \u00c0 Ath\u00e8nes, des lieux historiques tels que l’Acropole<\/a> ou l’Agora romaine<\/a> s’ouvrent pour des repr\u00e9sentations gratuites de th\u00e9\u00e2tre et de danse au clair de lune. Pour en savoir plus, consultez le site Why Athens<\/a>(en anglais).<\/p>\n

    Faits sur la culture grecque<\/b><\/h3>\n

    Le sketch des Monty Python “Qu’est-ce que les Romains ont fait pour nous ?” aurait tr\u00e8s bien pu \u00eatre \u00e9crit \u00e0 propos des Grecs. Nous parlons ici de la culture qui a invent\u00e9 la philosophie, la d\u00e9mocratie, la m\u00e9decine moderne, la litt\u00e9rature et les math\u00e9matiques, ainsi que le r\u00e9veil, les cartes, les douches, le chauffage central et les ancres… On peut dire que nous avons beaucoup de choses \u00e0 leur reprocher ! Pour tirer le meilleur parti de votre voyage, il est utile d’avoir un bref aper\u00e7u de l’histoire de la Gr\u00e8ce.<\/p>\n

    Les Grecs sont, \u00e0 juste titre, tr\u00e8s fiers de leur patrimoine culturel, qui remonte \u00e0 la civilisation minoenne qui s’est \u00e9panouie sur l’\u00eele de Cr\u00e8te vers 3650 av. L’\u00e2ge du bronze, de 1600 \u00e0 1100 av. J.-C., est connu comme le “temps des h\u00e9ros”, lorsque les Myc\u00e9niens r\u00e9gnaient sur la Gr\u00e8ce. C’est \u00e0 cette \u00e9poque que sont n\u00e9s de nombreux mythes que nous connaissons encore aujourd’hui, dont l’Odyss\u00e9e d’Hom\u00e8re. Le mus\u00e9e arch\u00e9ologique national<\/a> regorge d’\u0153uvres d’art int\u00e9ressantes datant de cette p\u00e9riode, et vous pouvez toujours visiter la citadelle myc\u00e9nienne, situ\u00e9e \u00e0 24 km au nord de Nauplie.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    L’Acropole<\/em> \ud83d\udcf7 @sararamazanloo<\/a><\/em><\/p>\n

    La p\u00e9riode hell\u00e9nistique a vu la Gr\u00e8ce se transformer d’une s\u00e9rie de cit\u00e9s-\u00e9tats ind\u00e9pendantes qui \u00e9taient souvent en guerre \u00e0 l’\u00e9poque classique, en un pays dynamique et cosmopolite qui s’\u00e9tendait sur toute la M\u00e9diterran\u00e9e et \u00e9tait uni par une seule langue.<\/p>\n

    Cette \u00e9poque est consid\u00e9r\u00e9e comme l’\u00e2ge d’or de la Gr\u00e8ce : le Parth\u00e9non a \u00e9t\u00e9 construit, le premier marathon a \u00e9t\u00e9 couru et de grands penseurs tels que Sophocle ont produit des pi\u00e8ces qui ont autant d’\u00e9cho aupr\u00e8s du public aujourd’hui qu’elles en avaient il y a si longtemps. Vous pouvez les voir jou\u00e9es dans les th\u00e9\u00e2tres de la Gr\u00e8ce antique, comme l’Od\u00e9on d’H\u00e9rode Atticus, dans le cadre du festival d’Ath\u00e8nes et d’\u00c9pidaure, qui a lieu chaque \u00e9t\u00e9 et constitue le point culminant du calendrier culturel de la Gr\u00e8ce.<\/p>\n

    La culture grecque antique<\/b><\/h3>\n

    M\u00e9duse, la magicienne dont le regard pouvait transformer les ennemis en pierre. Cerb\u00e8re, le chien \u00e0 trois t\u00eates qui gardait les enfers. Un certain cheval de bois qui a conduit \u00e0 la chute de Troie..<\/p>\n

    Les Grecs de l’Antiquit\u00e9 vivaient dans un monde de h\u00e9ros, de monstres et de mythes, tous supervis\u00e9s par une famille complexe de dieux dont les rancunes et le go\u00fbt pour l’inceste auraient fait les beaux jours du Jeremy Kyle Show. Ces souverains \u00e9taient souvent cruels envers leurs sujets humains. Si vous surprenez Zeus dans un jour sans, vous risquez de vous retrouver encha\u00een\u00e9 \u00e0 un rocher, avec des aigles qui vous mangeront le foie pour l’\u00e9ternit\u00e9, comme Prom\u00e9th\u00e9e l’a d\u00e9couvert lorsqu’il a fait don du feu \u00e0 l’humanit\u00e9. C’est pourquoi le pays est g\u00e9n\u00e9reusement parsem\u00e9 de temples \u00e9labor\u00e9s construits pour apaiser les dieux, et leur visite offre un aper\u00e7u fascinant de la culture grecque antique.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Le Parth\u00e9non<\/em> \ud83d\udcf7 @kyndal.rayne.travels<\/a><\/em><\/p>\n

    Avec ses 3 km de long et son absence d’eau courante, D\u00e9los peut sembler l’une des \u00eeles les moins int\u00e9ressantes des Cyclades \u00e0 l’\u0153il non averti, mais c’\u00e9tait pourtant l’un des sites les plus sacr\u00e9s du monde antique, car les Grecs pensaient qu’il s’agissait du lieu de naissance d’Apollon et d’Art\u00e9mis. Aujourd’hui, elle est couverte de ruines de temples et de th\u00e9\u00e2tres antiques. Elle abrite \u00e9galement un mus\u00e9e arch\u00e9ologique qui pr\u00e9sente l’une des meilleures collections d’art ancien du pays. Vous pouvez r\u00e9server une excursion d’une journ\u00e9e comprenant le ferry pour aller et revenir de Mykonos et une visite de 90 minutes de ce site gigantesque pour environ 50 euros.<\/p>\n

    Si je vous disais que les gens se rendaient \u00e0 Delphes pour entendre Apollon parler par l’interm\u00e9diaire d’un culte de jeunes pr\u00eatresses, vous hausseriez les sourcils, mais tel \u00e9tait le monde magique dans lequel vivaient les Grecs de l’Antiquit\u00e9. Il existe des r\u00e9cits d\u00e9taill\u00e9s de pr\u00eatresses tombant en transe avant de pr\u00e9dire l’avenir et, fait int\u00e9ressant, un feu de feuilles de laurier, connu pour provoquer un \u00e9tat semi-tranquille si l’on en respire les fum\u00e9es pendant une p\u00e9riode prolong\u00e9e, br\u00fblait en permanence dans leur sanctuaire.<\/p>\n

    Entre les deux pics imposants du mont Parnasse se trouvent les ruines monumentales d’un site qui comprenait des stades, des th\u00e9\u00e2tres et des temples, tous nich\u00e9s dans des creux naturels de la montagne. C’est \u00e0 environ 180 km d’Ath\u00e8nes et vous pouvez faire une excursion guid\u00e9e d’une journ\u00e9e pour environ 75 \u20ac.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7 @sararamazanloo<\/a><\/em><\/p>\n

    Langue grecque<\/b><\/h3>\n

    La langue grecque est l’une des plus anciennes d’Europe et il peut \u00eatre difficile de s’y retrouver. Elle comporte diff\u00e9rentes lettres, qui sont utilis\u00e9es depuis 800 av. J.-C., diff\u00e9rentes intonations et une grammaire difficile. Heureusement, la plupart des personnes \u00e2g\u00e9es de moins de 40 ans ont appris l’anglais \u00e0 l’\u00e9cole et celles qui travaillent dans le secteur de l’h\u00f4tellerie et de la restauration parlent souvent couramment cette langue.<\/p>\n

    Toutefois, dans les zones rurales ou sur les petites \u00eeles, quelques phrases cl\u00e9s vous permettront de faire un bon bout de chemin. Il est \u00e9galement toujours bon d’apprendre les formules de politesse \u00e0 prononcer dans les magasins ou lorsque l’on croise quelqu’un dans la rue. Il n’y a rien de tel qu’un “kalimera” (bonjour) bien plac\u00e9 pour vous faire entrer dans les bonnes gr\u00e2ces des habitants, et comme les Grecs sont si hospitaliers, vous pourriez m\u00eame vous retrouver invit\u00e9 \u00e0 une f\u00eate de famille ou \u00e0 un \u00e9v\u00e9nement social.<\/p>\n

    Attention \u00e0 ne pas confondre oui et non – il est facile d’associer “neh” \u00e0 “no” en anglais et “oh-hee” \u00e0 “okay”, alors que c’est l’inverse ! Pour s’en souvenir, il suffit de se dire qu’il s’agit en fait de l’inverse de ce que l’on pourrait penser.<\/p>\n

    Remettez vos connaissances \u00e0 jour avec ces phrases cl\u00e9s :<\/p>\n