{"id":212196,"date":"2019-11-08T10:08:38","date_gmt":"2019-11-08T10:08:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/?p=212196"},"modified":"2023-11-01T11:12:23","modified_gmt":"2023-11-01T11:12:23","slug":"les-12-choses-%c3%a0-faire-absolument-%c3%a0-florence","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fr\/les-12-choses-%c3%a0-faire-absolument-%c3%a0-florence\/","title":{"rendered":"Les 12 choses \u00e0 faire absolument \u00e0 Florence"},"content":{"rendered":"

Plus de 5 ans se sont \u00e9coul\u00e9s depuis mon exp\u00e9rience Erasmus \u00e0 Florence<\/strong>, la capitale de la Toscane, en Italie, et je suis toujours nostalgique lorsque quelqu’un en parle ou que je tombe sur une photo de l’endroit. Firenze (son nom en italien) laisse une trace ind\u00e9l\u00e9bile dans le c\u0153ur de tous ceux d’entre nous qui ont un jour fl\u00e2n\u00e9 dans ses rues et se sont laiss\u00e9s enivrer par son atmosph\u00e8re unique. O\u00f9 que vous regardiez, vous verrez de l’art, des b\u00e2timents historiques, des \u00e9glises uniques… Ce n’est pas pour rien que l’\u00e9crivain fran\u00e7ais Stendhal a connu sa fameuse indisposition, une p\u00e9riode de vertige, d’\u00e9puisement et de tachycardie connue sous le nom de “syndrome de Stendhal”, qui a \u00e9t\u00e9 caus\u00e9e par une consommation excessive d’\u0153uvres d’art. Une sorte de saturation \u00e9motionnelle due \u00e0 l’exposition \u00e0 tant de beaut\u00e9 en un court laps de temps, qui se manifeste par des sympt\u00f4mes physiques.<\/p>\n

Florence a tellement de choses \u00e0 voir et \u00e0 appr\u00e9cier que m\u00eame en une vie, nous ne pourrions pas tout voir, mais comme j’ai eu la chance d’y passer plusieurs mois de ma vie, je vais vous dire quelques choses \u00e0 ne pas manquer si vous visitez la ville d’art. Et ne vous inqui\u00e9tez pas, nous combinerons les visites “incontournables” avec des plans plus alternatifs pour \u00e9viter que vous ne vous \u00e9crouliez de trop d’art !<\/p>\n

1. Piazza del Duomo<\/h2>\n

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que diriez-vous de commencer par l’un des sites les plus c\u00e9l\u00e8bres de Florence ? Oui, il s’agit de la Piazza del Duomo !<\/p>\n

Elle est domin\u00e9e par son immense cath\u00e9drale, Santa Maria del Fiore, \u00e9galement connue sous le nom de Il Duomo<\/em> et sans aucun doute l’un des lieux incontournables de Florence, ainsi qu’une v\u00e9ritable ic\u00f4ne de la ville.<\/p>\n

Les files de touristes qui attendent de visiter l’une de ses attractions, ceux qui s’y prom\u00e8nent et s’arr\u00eatent pour prendre un selfie<\/em> avec l’imposante fa\u00e7ade de marbre du Duomo derri\u00e8re eux et les fiaccherai<\/em> qui attendent avec leurs cal\u00e8ches qu’un touriste monte remplissent la place de vie.<\/p>\n

En face de la cath\u00e9drale se trouve le Battistero, qui m\u00e9rite \u00e9galement une visite. C’est l\u00e0 que tous les chr\u00e9tiens de la ville \u00e9taient baptis\u00e9s (d’o\u00f9 son nom). Observez bien l’une de ses trois entr\u00e9es, celle dont les portes sont connues sous le nom de “Porte du Paradis”, un vrai bijou ! Il s’agit d’une r\u00e9plique, car lorsque les portes originales ont commenc\u00e9 \u00e0 montrer des signes de d\u00e9t\u00e9rioration, elles ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9plac\u00e9es dans un endroit o\u00f9 elles pouvaient \u00eatre correctement conserv\u00e9es.<\/p>\n

Et \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du Duomo, l’impressionnant Campanile di Giotto, une sorte de clocher qui, comme c’\u00e9tait la coutume en Italie, a \u00e9t\u00e9 construit dans un b\u00e2timent s\u00e9par\u00e9 de l’\u00e9glise pour \u00e9viter que les vibrations ne l’endommagent.<\/p>\n

2. Piazza della Signoria<\/h2>\n

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\"\ud83d\udcf7\"dim 7<\/a><\/em><\/p>\n

De la Piazza del Duomo, nous avons descendu la Via dei Calzaiuoli, une rue commer\u00e7ante anim\u00e9e, jusqu’\u00e0 la Piazza della Signoria, consid\u00e9r\u00e9e comme la place la plus importante de la ville et, je dois l’avouer, ma pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n

Cette place abrite le Palazzo Vecchio, un magnifique b\u00e2timent historique dot\u00e9 d’une tour de 94 m\u00e8tres de haut connue sous le nom de Torre di Arnolfo. Le Palazzo Vecchio peut (et doit) \u00eatre visit\u00e9, car outre le b\u00e2timent lui-m\u00eame, qui est tr\u00e8s bien restaur\u00e9 et conserv\u00e9, il abrite un mus\u00e9e. Aujourd’hui, il est \u00e9galement le si\u00e8ge de la mairie.<\/p>\n

Mais sur la Piazza della Signoria, on trouve bien d’autres attractions touristiques, comme la r\u00e9plique de l’incroyable David de Michel-Ange ou la Fontana di Nettuno, qui fut la premi\u00e8re fontaine publique de la ville et qui est form\u00e9e d’un ensemble impressionnant de statues domin\u00e9es par Neptune, le dieu romain de la mer et des eaux. Elle est l’\u0153uvre de Bartolomeo Ammanatti.<\/p>\n

Nous arrivons ensuite \u00e0 l’un de mes coins pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de la ville, la Loggia dei Lanzi. Il s’agit d’un magnifique portique de style gothique qui a \u00e9t\u00e9 construit pour abriter des assembl\u00e9es et des c\u00e9r\u00e9monies et qui est devenu un mus\u00e9e en plein air en raison des sculptures qui y sont expos\u00e9es. La plus importante est sans aucun doute le Pers\u00e9e de Cellini, qui repr\u00e9sente le mythe grec dans lequel il coupe la t\u00eate de M\u00e9duse. On dit que cette statue cache un autoportrait de l’auteur lui-m\u00eame (remarquez la nuque de Pers\u00e9e).<\/p>\n

Lorsque je vivais \u00e0 Florence, j’avais l’habitude de m’asseoir dans la loggia<\/em> et de regarder autour de moi, de m’impr\u00e9gner de l’atmosph\u00e8re tout en admirant les statues. Malgr\u00e9 l’horreur du mythe qu’elle repr\u00e9sente, j’avoue que l’une de mes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es est Le viol des Sabines de Giambologna, qui est fait pour \u00eatre admir\u00e9 de n’importe quel point de vue.<\/p>\n

3. Gastronomie<\/h2>\n

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\"\ud83d\udcf7\"@biancagroenen<\/a><\/em><\/p>\n

Nous arrivons maintenant \u00e0 la partie pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e de beaucoup : le chapitre sur la gastronomie ! Vous savez qu’en Italie, bien manger est presque une religion, et Florence ne fait pas exception !<\/p>\n

Vous ne pouvez pas manquer la bistecca alla fiorentina<\/em>, un steak d’aloyau de b\u0153uf similaire au chulet\u00f3n galicien, qui est pr\u00e9par\u00e9 d’une mani\u00e8re tr\u00e8s sp\u00e9ciale. Mais organisez-vous pour la partager avec vos compagnons de voyage, car il s’agit d’un kilo de viande !<\/p>\n

Si vous n’avez pas beaucoup de temps et que vous voulez manger bon, bien et pas cher, vous pouvez acheter une part de pizza al taglio<\/em> ou vous rendre dans un petit restaurant appel\u00e9 All’antico Vinaio, sur la Via dei Neri, o\u00f9, pour environ 5 euros, vous pourrez d\u00e9guster un schiacciate<\/em> (sorte de sandwich) que vous n’\u00eates pas pr\u00eat d’oublier. Attention \u00e0 ne pas vous asseoir dans un coin de la rue pour le manger : vous risquez une amende ! Il est pr\u00e9f\u00e9rable de manger en marchant ou de trouver un endroit appropri\u00e9 pour s’arr\u00eater.<\/p>\n

Les aperitivi<\/em> sont \u00e9galement tr\u00e8s r\u00e9pandus \u00e0 Florence. Avant le d\u00eener, les gens se r\u00e9unissent entre amis dans certains bars o\u00f9 l’on peut commander une boisson pour 6 \u00e0 8 \u20ac (nous vous conseillons d’essayer l’Aperol Spritz) et se servir librement dans le buffet de nourriture mis \u00e0 disposition. C’est une bonne occasion de go\u00fbter \u00e0 diff\u00e9rents plats !<\/p>\n

Et, bien s\u00fbr, vous ne pouvez pas manquer les pizzas et les p\u00e2tes italiennes. Un bon endroit pour cela est Mostodolce, une petite birreria situ\u00e9e sur la Via Nazionale (pr\u00e8s de la gare) o\u00f9 vous pourrez d\u00e9guster un d\u00e9licieux repas traditionnel et fait maison, accompagn\u00e9 d’une bi\u00e8re artisanale.<\/p>\n

Vous ne pouvez pas quitter Florence sans avoir mang\u00e9 un bon gelato. L’un des glaciers les plus c\u00e9l\u00e8bres est La Carraia, qui poss\u00e8de plusieurs \u00e9tablissements dans le centre historique<\/em>. Difficile de choisir le bon parfum !<\/p>\n

4. Ponte Vecchio<\/h2>\n

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\"\ud83d\udcf7\"tord Sollie<\/a> <\/em><\/p>\n

C’est au tour d’une autre ic\u00f4ne de la ville : le Ponte Vecchio. C’est le plus vieux pont d’Europe et il est tr\u00e8s curieux d’admirer comment les maisons et les boutiques qui l’occupent (principalement des boutiques d’orf\u00e8vrerie) surplombent l’arri\u00e8re du pont, suspendu au-dessus de l’Arno. Il semble que ce soit le seul pont de la ville \u00e0 avoir surv\u00e9cu aux bombes allemandes pendant la Seconde Guerre mondiale.<\/p>\n

Malheureusement, ce pont a \u00e9galement pris l’habitude d’attacher des cadenas symbolisant l’amour des couples qui les accrochent, mais s’il vous pla\u00eet, ne le faites pas ! Cette pratique endommage le pont et co\u00fbte de l’argent \u00e0 la ville, car il faut constamment les enlever.<\/p>\n

Regardez plut\u00f4t le haut des boutiques qui bordent le pont : vous y verrez des fen\u00eatres qui courent le long du pont. Il s’agit du Corridor de Vasari, un passage qui relie le Palazzo Vecchio au Palazzo Pitti, de l’autre c\u00f4t\u00e9 du fleuve. Il a \u00e9t\u00e9 con\u00e7u pour permettre aux M\u00e9dicis de passer d’un c\u00f4t\u00e9 \u00e0 l’autre sans se m\u00ealer \u00e0 la population de la ville, \u00e0 une \u00e9poque de l’histoire o\u00f9 ils avaient perdu une partie de leur popularit\u00e9.<\/p>\n

Une bonne id\u00e9e pour obtenir la photo la plus classique de Florence est d’admirer le Ponte Vecchio depuis son pont voisin, la Santa Trinit\u00e0.<\/p>\n

5. Oltrarno<\/h2>\n

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Puisque nous avons mentionn\u00e9 le Palazzo Pitti, qui fut \u00e9galement la r\u00e9sidence des M\u00e9dicis, passons \u00e0 l’autre rive du fleuve, une zone \u00e9galement connue sous le nom d’Oltrarno. On peut y visiter cet imposant palais, se d\u00e9tendre au soleil sur la place qui le pr\u00e9c\u00e8de en admirant sa fa\u00e7ade, et se promener dans les quartiers les plus boh\u00e8mes de Florence (Borgo San Frediano et Santo Spirito), pleins de boutiques, de galeries et d’ateliers d’artistes.<\/p>\n

C’est \u00e9galement dans cette zone que se trouvent les jardins de Boboli<\/strong>, une oasis de verdure dans la ville, id\u00e9ale pour se promener, se d\u00e9tendre et en apprendre davantage sur l’histoire des M\u00e9dicis. Ces magnifiques jardins s’\u00e9tendent sur 45 000 m\u00e8tres carr\u00e9s et sont parsem\u00e9s de sentiers dans une v\u00e9g\u00e9tation soigneusement entretenue, de statues en marbre, de fontaines, de pergolas, de plusieurs grottes et m\u00eame d’un petit lac ! L’entr\u00e9e est payante mais le jeu en vaut la chandelle.<\/p>\n

6. Caf\u00e9 et Piazza della Repubblica<\/h2>\n

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Fatigu\u00e9s, n’est-ce pas ? Mieux vaut s’arr\u00eater pour prendre un caf\u00e9. Le Caf\u00e9 Concerto Pazskowski, l’un des plus anciens \u00e9tablissements de la ville, situ\u00e9 sur la Piazza della Repubblica, est un bon endroit pour le faire. Il vaut la peine de le prendre aux tables ext\u00e9rieures, en admirant la place et son c\u00e9l\u00e8bre man\u00e8ge. Selon l’heure, vous aurez peut-\u00eatre la chance d’assister \u00e0 l’un des mini-concerts de musique live organis\u00e9s par l’\u00e9tablissement lui-m\u00eame.<\/p>\n

Une bonne astuce pour rendre votre visite plus \u00e9conomique est d’entrer, de commander votre caf\u00e9 (ou l’une de leurs d\u00e9licieuses p\u00e2tisseries) au bar et de l’apporter vous-m\u00eame \u00e0 la table ext\u00e9rieure, car si vous vous asseyez directement et demandez qu’on vous l’apporte, le service vous sera factur\u00e9 (et il n’est pas bon march\u00e9). Une fois \u00e0 l’int\u00e9rieur, profitez-en pour admirer l’int\u00e9rieur du restaurant, lieu de rencontre d’innombrables intellectuels florentins ou de passage dans la Florence de l’\u00e2ge d’or. Oh, si seulement les murs pouvaient parler… !<\/p>\n

7. Les march\u00e9s<\/h2>\n

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envie d’acheter des souvenirs de la capitale de la Toscane ? Je vous recommande de le faire dans l’un de ses march\u00e9s. L’un des plus c\u00e9l\u00e8bres est le march\u00e9 de San Lorenzo, o\u00f9 vous pouvez acheter des souvenirs et des produits typiques, comme l’artisanat du cuir, sur les \u00e9tals install\u00e9s dans les rues environnantes tous les jours sauf le lundi, ou entrer dans le b\u00e2timent du march\u00e9 et profiter de l’occasion pour acheter de la nourriture sur les \u00e9tals ou d\u00eener dans les \u00e9tablissements.<\/p>\n

Un autre march\u00e9 \u00e0 ne pas manquer est le Mercato Nuovo, \u00e9galement connu sous le nom de Mercato del Porcellino<\/em>, en raison de sa c\u00e9l\u00e8bre sculpture en bronze repr\u00e9sentant un sanglier. Cette sculpture, qui est en fait une fontaine (un filet d’eau sort de la gueule de l’animal), est la “Fontana di Trevi” des Florentins, car une l\u00e9gende veut qu’elle soit capable d’exaucer des v\u0153ux en \u00e9change de pi\u00e8ces de monnaie. Il faut frotter la pi\u00e8ce contre le museau de l’animal en faisant son v\u0153u et la rel\u00e2cher. D’ailleurs, si la pi\u00e8ce passe par la fente, cela signifie que vous retournerez \u00e0 Florence !<\/p>\n

8. Vues des hauteurs<\/h2>\n

Nous avons d\u00e9j\u00e0 parcouru une grande partie ducentre <\/em>historique<\/em> de la ville (qui est d’ailleurs class\u00e9 au patrimoine mondial de l’humanit\u00e9), mais que diriez-vous de prendre un peu de recul ? Florence poss\u00e8de quelques points cl\u00e9s qui vous permettront de la voir d’en haut.<\/p>\n

L’un d’entre eux est le d\u00f4me du Duomo, con\u00e7u par Brunelleschi. Vous pouvez y monter pour admirer la vue, mais pr\u00e9parez-vous \u00e0 gravir ses 436 marches ! Vous pouvez \u00e9galement monter au sommet du Campanile di Giotto (414 marches), mais ma vue pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e est celle du belv\u00e9d\u00e8re de Piazzale Michelangelo, de l’autre c\u00f4t\u00e9 du fleuve.<\/p>\n

Ce point de vue est id\u00e9al pour observer le lever ou le coucher du soleil sur la ville. Si vous le faites t\u00f4t le matin, vous serez tr\u00e8s tranquille, pratiquement seul, mais cela vaut la peine d’y aller en milieu d’apr\u00e8s-midi et de s’asseoir sur les marches pour profiter de la vue, anim\u00e9e par les musiciens qui s’y produisent en direct tous les soirs. L’exp\u00e9rience se traduit par un moment magique de communion entre toutes les personnes pr\u00e9sentes et de connexion avec soi-m\u00eame en m\u00eame temps – je ne suis pas responsable des larmes d’\u00e9motion qui peuvent surgir !<\/p>\n

9. Mus\u00e9es<\/h2>\n

\"\"\"\ud83d\udcf7\"joshua Earle<\/a><\/em><\/p>\n

Vous pensiez vraiment que j’allais oublier les \u0153uvres d’art les plus importantes de la ville ? Tu ne peux pas manquer la Galerie des Offices, o\u00f9 tu trouveras l’une des plus grandes et des plus importantes collections d’art au monde. De Vinci, Botticelli, Michel-Ange, Raffaello, Titien ? C’est aussi essentiel qu’impressionnant. Je vous recommande de suivre une visite guid\u00e9e pour ne rien manquer !<\/p>\n

Et bien s\u00fbr, vous ne pouvez pas quitter Florence sans admirer en personne son plus bel habitant : le David de Michel-Ange. L’original se trouve dans la Galleria dell’Accademia et, bien qu’elle abrite de nombreuses autres \u0153uvres importantes, cette sculpture vaut \u00e0 elle seule le d\u00e9tour. Asseyez-vous sur le banc autour du David, tranquillement, et prenez le temps de le regarder – il est si parfait qu’il semble m\u00eame respirer !<\/p>\n

10. Street art et coins de la ville<\/h2>\n

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\"\ud83d\udcf7\"<\/em>@artsmutt<\/em><\/a><\/p>\n

Mais les mus\u00e9es et les galeries ne sont pas les seules \u0153uvres d’art que l’on peut trouver \u00e0 Florence. La ville regorge d’art de rue, et en nous promenant dans la ville, nous aurons l’occasion d’acheter des gravures et des toiles d’artistes qui exposent leurs \u0153uvres dans la rue, d’admirer des peintres qui reproduisent des tableaux c\u00e9l\u00e8bres en peignant le sol avec des craies de couleur, et de nous amuser \u00e0 rep\u00e9rer les \u0153uvres de l’un des artistes de rue les plus c\u00e9l\u00e8bres de la ville, Clet Abraham. Clet a r\u00e9invent\u00e9 les panneaux de signalisation de Florence en y ajoutant des \u00e9l\u00e9ments qui leur donnent une touche d’humour, tous plus originaux les uns que les autres !<\/p>\n

Cette ville a un charme si particulier que le simple fait de se promener dans ses rues est une exp\u00e9rience en soi, mais si vous visitez \u00e9galement certains coins cl\u00e9s (en dehors du circuit touristique), vous tomberez amoureux de l’endroit. L’un d’entre eux est la Piazza della Santissima Anunziata, o\u00f9 si vous regardez en direction de la Via dei Servi, vous obtiendrez une photo digne des meilleurs posts Instagram, car le d\u00f4me du Duomo se dresse au-dessus des maisons \u00e0 l’esth\u00e9tique typiquement florentine. Vous pouvez choisir d’inclure ou non dans l’image la sculpture \u00e9questre qui domine la place.<\/p>\n

Et en parlant du d\u00f4me du Duomo, il est int\u00e9ressant d’entrer dans le complexe Le Oblate (dans la Via dell’Oriuolo), un ancien couvent qui abrite une biblioth\u00e8que et un caf\u00e9 d’o\u00f9 vous pourrez l’admirer face \u00e0 face<\/em> en sirotant un bon cappuccino<\/em>.<\/p>\n

11. Santa Croce<\/h2>\n

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L’\u00e9glise de Santa Croce m\u00e9rite une mention sp\u00e9ciale, qui n’est autre que l’endroit o\u00f9 Stendhal a v\u00e9cu son c\u00e9l\u00e8bre Syndrome. Cette importante \u00e9glise franciscaine, belle \u00e0 l’int\u00e9rieur comme \u00e0 l’ext\u00e9rieur et symbole de l’art florentin, abrite les tombes de Michel-Ange, Galil\u00e9e, Dante Alighieri et Machiavel, entre autres personnages importants, ainsi que la chapelle des Pazzi, une autre merveille de Brunelleschi.<\/p>\n

La grande place rectangulaire et anim\u00e9e qui porte le m\u00eame nom que l’\u00e9glise est un bon endroit pour s’asseoir et s’impr\u00e9gner de l’atmosph\u00e8re de la ville, soit sur les marches devant la chiesa<\/em>, soit sur l’un des bancs situ\u00e9s dans la partie centrale de la place, en admirant la fa\u00e7ade.<\/p>\n

12. Une promenade en Toscane<\/h2>\n

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\"\ud83d\udcf7\"@guidocarol<\/a><\/em><\/p>\n

Et, bien s\u00fbr, vous ne pouvez pas quitter cet endroit incroyable sans quitter la ville et d\u00e9couvrir la Toscane plus rurale. Toutes les petites villes o\u00f9 vous vous arr\u00eaterez vous transporteront dans un monde de couleurs et de verts grill\u00e9s, de nourriture d\u00e9licieuse, de rues pav\u00e9es et de vues spectaculaires, mais je vous recommande tout particuli\u00e8rement de visiter San Gimignano, Lucques et Sienne (o\u00f9 se tient chaque \u00e9t\u00e9 le Paglio, une comp\u00e9tition \u00e9questre entre les quartiers qui maintient la tradition d’origine). Vous pouvez \u00e9galement visiter Pise et sa c\u00e9l\u00e8bre tour pench\u00e9e, bien que la ville n’ait pas grand-chose d’autre \u00e0 offrir.<\/p>\n

\"\ud83d\udcda\" <\/em>A propos de l’auteur \"\ud83d\udcda\"<\/em><\/h2>\n

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Mariona Sanz (Barcelone, 1989) est journaliste m\u00e9diterran\u00e9enne et \u00e9crivain en Laponie. Je voyage lentement et j’\u00e9cris sur la durabilit\u00e9, le tourisme responsable et le d\u00e9veloppement personnel. J’aime les animaux, les promenades dans la nature et la lecture au coin du feu. IG @sanzmerions<\/a> \/ marionasanz.com<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Plus de 5 ans se sont \u00e9coul\u00e9s depuis mon exp\u00e9rience Erasmus \u00e0 Florence, la capitale de la Toscane, en Italie, et je suis toujours nostalgique lorsque quelqu’un en parle ou que je tombe sur une photo de l’endroit. 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