Wir helfen Ihnen mit unserer Autovermietung hier auf die Spr\u00fcnge.<\/a><\/p>\n Von Carla<\/em><\/p>\n Mein Name ist Carla Llamas und ich bin Journalistin und schreibe in meinem Blog La Maleta de Carla.<\/a> Ich komme aus Barcelona und erkunde derzeit S\u00fcdostasien mit einem (sehr geringen) Budget. Bislang habe ich in sieben Monaten f\u00fcnf L\u00e4nder bereist: Thailand, Malaysia, Singapur, Indonesien und die Philippinen. Doch je mehr ich reise, desto mehr stelle ich fest, dass es keinen Ort wie zu Hause gibt.<\/p>\n Und da ich meine Region, Katalonien, wirklich liebe, erz\u00e4hle ich Ihnen, was sie so besonders macht, was Sie auf keinen Fall verpassen d\u00fcrfen, welches Essen Sie unbedingt probieren m\u00fcssen und welche Pl\u00e4ne Sie abseits der ausgetretenen Pfade haben. Folgen Sie mir…<\/p>\n Die Katalanen sind aufgeschlossen und modern, mit eigenwilligen Traditionen und einer starken Kultur, die auf unserer Geschichte beruht. Die Region ist in vier Provinzen unterteilt: Barcelona, Tarragona, Lleida und Girona. Hier finden Sie einige meiner Lieblingsorte und Empfehlungen f\u00fcr Essen, Sehensw\u00fcrdigkeiten und Aktivit\u00e4ten.<\/p>\n Auch wenn man es unabh\u00e4ngig von der Jahreszeit genie\u00dfen kann, w\u00fcrde ich den Sommer auf jeden Fall meiden und versuchen, im Fr\u00fchling oder Herbst zu reisen, also zwischen April und Mai oder September und Oktober. Die Temperaturen sind milder und die Luftfeuchtigkeit ist geringer, vor allem in Barcelona. Wenn Sie die Skisaison genie\u00dfen m\u00f6chten, sollten Sie im Januar oder Februar in die Pyren\u00e4en fahren.<\/p>\n Ich w\u00fcrde den Herbst empfehlen, wenn Sie Orte wie La Fageda d’en Jord\u00e0, einen wundersch\u00f6nen Buchenwald, oder den Parc Nacional d’Aig\u00fcestortes i Estany de Sant Maurici besuchen m\u00f6chten. Im Herbst werden diese Orte noch reizvoller.<\/p>\n Wenn es etwas gibt, in das ich mich in Katalonien verliebt habe, dann sind es unsere tief verwurzelten Traditionen. Wenn Sie die Gelegenheit haben, sollten Sie eines dieser Feste besuchen, um eine wirklich authentische Reise zu erleben und unsere Lebensweise zu verstehen.<\/p>\n Festa Major:<\/strong> Die Festa Major ist das lokale Fest jeder Stadt. Jeder ist an der Organisation beteiligt. Jede Stadt ist anders, aber in der Regel gibt es traditionelle Kost\u00fcme, T\u00e4nze, Musik und Figuren.<\/p>\n Castells:<\/strong> Manchmal gibt es bei diesen lokalen Festen auch Castells. Das sind menschliche T\u00fcrme, und normalerweise hat jede Stadt ihr eigenes Casteller-Team. Auf Katalanisch nennt man sie colles castelleres. Um einen Turm zu errichten, muss ein kleines Kind auf die Spitze klettern, einen Arm heben und vier Finger hochhalten. Das Kind, das den Turm erklimmt, wird anxaneta genannt. Die Castelleres sollen das Gleichgewicht, die St\u00e4rke und den gesunden Menschenverstand der Katalanen darstellen.<\/p>\n Sardana:<\/strong> Dies ist der katalanische Tanz. Sardanes werden im Kreis getanzt, wobei man sich an den H\u00e4nden h\u00e4lt und zum Rhythmus der Musik tanzt. Er ist ein Symbol f\u00fcr die Einheit und den Stolz Kataloniens. Am besten kann man ihn auf dem Platz der Kathedrale von Barcelona erleben. Zu besonderen Anl\u00e4ssen versammeln sich die Menschen zum Tanzen, und der Platz f\u00fcllt sich mit Kreisen von Sardana-T\u00e4nzern.<\/p>\n Auch wenn Sie in Katalonien Speisen aus ganz Spanien finden k\u00f6nnen, sind dies meine empfohlenen typisch katalanischen Gerichte oder Zutaten. Sie werden auch immer Tapas, Tortilla oder Paella finden k\u00f6nnen. Diese sind zwar nicht streng katalanisch, aber was soll’s! Sie sind k\u00f6stlich! \u263a<\/p>\n @Carla<\/em><\/p>\n Cal\u00e7otada:<\/strong> Eine Cal\u00e7otada ist \u00e4hnlich wie ein Grill. Der Cal\u00e7ot ist eine Art gr\u00fcne Zwiebel, die etwa 15 bis 25 cm lang ist. Sie werden \u00fcber einem hei\u00dfen Feuer gegrillt und in Zeitungspapier eingewickelt. Man muss sie einzeln sch\u00e4len und in die Romesco-Sauce tunken. Fleisch und anderes Gem\u00fcse werden normalerweise nach den Cal\u00e7ots gegrillt und gegessen. Und das k\u00f6nnen Sie erwarten: Jeder tr\u00e4gt ein L\u00e4tzchen oder eine Serviette um den Hals, um Romesco-Flecken zu vermeiden. Die Cal\u00e7otades werden zwischen November und April gefeiert, also merken Sie sich den Termin vor.<\/p>\n Escalivada:<\/strong> Gebratenes Gem\u00fcse (in der Regel Auberginen, rote Paprika und Zwiebeln), das typischerweise auf Fladenbrot (\u00e4hnlich wie Pizza) mit Oliven\u00f6l und ein wenig Salz serviert wird. Manchmal wird sie auch mit geschmolzenem Ziegenk\u00e4se serviert. Escalivada ist auch in anderen spanischen Regionen wie Valencia oder Arag\u00f3n Tradition.<\/p>\n @Carla<\/em><\/p>\n Crema catalana:<\/strong> Traditionelle katalanische Nachspeise, \u00e4hnlich wie Cr\u00e8me Brul\u00e9e. Sie schmeckt \u00e4hnlich, aber die Zutaten und der Zubereitungsprozess sind unterschiedlich. Sie wird normalerweise mit karamellisiertem Zucker serviert. Sehr lecker!<\/p>\n Fuet:<\/strong> Wenn Sie ein Fleischliebhaber sind, sind Sie im Himmel willkommen. Fuet ist eine trocken gep\u00f6kelte Wurst aus Schweinefleisch, die mit schwarzem Pfeffer und Knoblauch gew\u00fcrzt ist. Die ber\u00fchmteste Wurst ist die Fuet de Vic, die in Vic, einer Stadt in der Provinz Barcelona, hergestellt wird.<\/p>\n P\u00e0 amb tom\u00e0quet:<\/strong> Das ist ein einfaches Brot mit Tomate. Normalerweise handelt es sich um ger\u00f6stetes Brot mit geriebener Tomate, Oliven\u00f6l und etwas Salz. Sie k\u00f6nnen auch geriebenen Knoblauch hinzuf\u00fcgen. P\u00e0 amb tom\u00e0quet wird zu jeder Zeit serviert und passt sehr gut zu einem guten K\u00e4se oder Fuet.<\/p>\n Escudella I carn d’olla:<\/strong> Dies ist ein Wintergericht. Es handelt sich im Grunde um eine Suppe und einen Eintopf und enth\u00e4lt eine Pilota, eine mit Knoblauch und Petersilie gew\u00fcrzte Frikadelle, Gem\u00fcse, Wurst und andere Fleischsorten, je nach Jahreszeit. Es ist sehr typisch f\u00fcr den Weihnachtstag.<\/p>\n Panellets:<\/strong> Dies ist eine traditionelle S\u00fc\u00dfigkeit, die am 31. Oktober und 1. November gegessen wird. W\u00e4hrend die eine H\u00e4lfte der Welt Halloween feiert und die andere H\u00e4lfte sich auf Allerheiligen konzentriert, denken die Katalanen an La Castanyada. Bei diesem traditionellen Fest geht es um ger\u00f6stete Kastanien, S\u00fc\u00dfkartoffeln und Panellets. Diese S\u00fc\u00dfigkeit wird aus Mandeln und Zucker hergestellt und mit Pinienkernen bestreut. K\u00f6stlich!<\/p>\n Auch wenn ich Barcelona liebe, gibt es in Katalonien noch so viel mehr zu sehen. Hier sind meine drei besten Empfehlungen.<\/p>\n Monteserrat<\/strong><\/p>\n Obwohl es einer der zauberhaftesten Orte Kataloniens ist, wird er nicht immer in die \u00fcblichen Touristenrouten aufgenommen. Ich glaube nicht, dass man jemals auf die Sch\u00f6nheit von Montserrat vorbereitet sein kann. Dies ist ein heiliger, s\u00e4gef\u00f6rmiger Berg. Im Herzen des Berges befindet sich ein Benediktinerkloster und ein Heiligtum. Er ist nur 30 km von Barcelona entfernt und leicht mit dem Auto oder dem Zug zu erreichen, so dass Sie einen Tagesausflug daraus machen k\u00f6nnen.<\/p>\n Sitges<\/strong><\/p>\n Wenn ich meinen Lieblingsort in Katalonien w\u00e4hlen m\u00fcsste, w\u00e4re es Sitges.<\/p>\n Sitges hat wirklich alles zu bieten. Es gibt kleine wei\u00dfe und blaue H\u00e4user, einen sch\u00f6nen K\u00fcstenweg, wunderbare Restaurants mit Meerblick, den ersten Chiringuito (Tiki-Bar) Spaniens und ein pulsierendes Nachtleben.<\/p>\n Sitges ist auch eine LGBTQ-freundliche Stadt und einer der besten Orte, um den Karneval in Katalonien zu feiern. F\u00fcr Filmfans gibt es jeden Oktober das Sitges Film Festival.<\/p>\n Sitges hat auch eine unglaubliche Architektur zu bieten. Besuchen Sie unbedingt den Palau Maricel, einen exquisiten modernistischen Palast im Herzen der Altstadt. Sie werden von den Farben und der Terrasse mit Blick auf das Mittelmeer beeindruckt sein. Ein weiterer nicht ganz so geheimer Ort ist der Pati Blau (blauer Innenhof). Es handelt sich um einen Innenhof, der auf einem ber\u00fchmten Gem\u00e4lde des lokalen K\u00fcnstlers Santiago Rossinyol zu sehen ist.<\/p>\n Wenn Sie auf der Suche nach den besten Tapas der Stadt sind, sollten Sie sich diesen Namen merken: El Cable. Erstaunliche Croquetas, Patatas Bravas und preisgekr\u00f6nte Pinchos (eine individuelle Portion, die normalerweise auf Brot mit einem Spie\u00df serviert wird). F\u00fcr Drinks sollten Sie ins Pique-Nique gehen, das direkt am Strand liegt und gro\u00dfartige Mojitos und Erdbeer-Daiquiris serviert. F\u00fcr Liebhaber von Meeresfr\u00fcchten gibt es eine gro\u00dfe Auswahl an Restaurants entlang der Strandpromenade. Keines von ihnen wird Sie entt\u00e4uschen.<\/p>\n Katalonien ist ber\u00fchmt f\u00fcr seine Meeresfr\u00fcchte, aber wir haben auch exzellenten, erstklassigen Wein. Der Weinanbau in Katalonien geht auf die Ph\u00f6nizier zur\u00fcck, die ihn in der Region einf\u00fchrten. Der Cava (Schaumwein) wurde in Sant Sadurn\u00ed d’Anoia erfunden, und Katalonien war die erste spanische Region, die G\u00e4rtanks aus rostfreiem Stahl verwendete.<\/p>\n Ich wuchs inmitten von Weinbergen in der Gegend von el Garraf und el Pened\u00e8s auf. Dies ist ein Weinberg mit einer langen Weinbautradition. Ich pers\u00f6nlich empfehle Garraf Wine Tours f\u00fcr eine tolle Weinbergstour.<\/p>\n Von Alberto<\/em><\/p>\n Hallo Rucksacktouristen! Mein Name ist Alberto Men\u00e9ndez, ein Dusch-Rockstar, ein Sonnenuntergangsbeobachter und ein leidenschaftlicher Reiseliebhaber. Nachdem ich 2015 meinen Job gek\u00fcndigt hatte, wurde ich Vollzeit-Reiseblogger, Reporter und digitaler Nomade und reiste mit Mochileros TV<\/a> rund um den Globus.<\/p>\n Ich komme urspr\u00fcnglich aus Santiago de Compostela in Galicien, einer Region im Nordwesten Spaniens, und je mehr ich reise, desto mehr wird mir bewusst, wie sch\u00f6n das Land ist, aus dem ich komme. Galicien bietet alles, wovon ein Reisender tr\u00e4umen kann, aber erlauben Sie mir, Ihnen meine sch\u00f6ne Region vorzustellen und Ihnen zu sagen, was sie so besonders macht.<\/p>\n Galicien hat atemberaubende Landschaften mit Bergen, Inseln, Str\u00e4nden und Flussbuchten. Es ist eine sehr gr\u00fcne Region, die eine mystische, charmante Energie ausstrahlt. Sie wird Sie mit ihrer Geschichte, der Natur, den herzlichen Bewohnern und dem unglaublichen Essen \u00fcberzeugen.<\/p>\n In Galicien sprechen wir Spanisch und Galicisch. Galicisch ist eine Mischung aus Portugiesisch und Spanisch und Sie werden es leicht erkennen, wenn Sie es h\u00f6ren. Es kann klingen, als w\u00fcrden wir singen, obwohl wir eigentlich sprechen.<\/p>\n Galicien besteht aus vier verschiedenen Provinzen: A Coru\u00f1a, Lugo, Ourense und Pontevedra. Dies sind einige meiner Lieblingsorte, an denen es etwas zu sehen, zu essen und zu unternehmen gibt.<\/p>\n Galicien ist das ganze Jahr \u00fcber angenehm zu bereisen, aber zwischen Oktober und April kann es viel regnen. In Ver\u00edn, Xinzo de Limia oder Laza gibt es fantastische Karnevalsfeste. Wenn Sie Ihre Reise so planen k\u00f6nnen, dass Sie eines dieser Feste miterleben k\u00f6nnen, wird es ein H\u00f6hepunkt f\u00fcr Sie sein.<\/p>\n Wir haben ein Sprichwort: “Alle Wege f\u00fchren nach Santiago”. Dies ist eine kulturelle und dynamische Stadt, in der man sich leicht in fr\u00f6hlichen Gespr\u00e4chen mit den Einheimischen verlieren kann. Santiago hat eine wundersch\u00f6ne, historische Altstadt. Ein Spaziergang durch sie f\u00fchlt sich an, als w\u00fcrde man in ein M\u00e4rchen eintreten. Nat\u00fcrlich d\u00fcrfen Sie unsere atemberaubende und ikonische Kathedrale aus dem XIII Jahrhundert nicht verpassen. Sie ist ein Symbol, das 1985 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erkl\u00e4rt wurde.<\/p>\n Plaza de Abastos: <\/strong>Ein Muss ist der lokale Markt in der Altstadt, die Plaza de Abastos. In dieser “Kathedrale der Aromen” sind alte Traditionen erhalten geblieben und sie ist ein Treffpunkt f\u00fcr Einheimische und ein gro\u00dfartiger Ort f\u00fcr Touristen, um echte galicische Aromen zu probieren. Sie werden alte Damen mit ihren K\u00f6rben und Handwaagen sehen, die mit den Kunden verhandeln. Wenn Sie die besten Produkte kaufen wollen, sollten Sie fr\u00fch kommen.<\/p>\n Und nat\u00fcrlich gibt es auch Meeresfr\u00fcchte. Sie k\u00f6nnen Tintenfisch probieren oder frische Muscheln, Jakobsmuscheln, Garnelen oder Fisch kaufen. Es gibt auch einen Laden, in dem Sie Ihre frischen Eink\u00e4ufe direkt vor Ort zubereiten lassen k\u00f6nnen.<\/p>\n Costa Vella Cafe:<\/strong> Einer meiner Lieblingsorte in der Stadt ist ein kleines Caf\u00e9, das von den Touristen nicht gesehen wird. Es geh\u00f6rt zu einem kleinen, gem\u00fctlichen Hotel in der Altstadt, ist aber f\u00fcr alle G\u00e4ste ge\u00f6ffnet. Es hat einen herrlichen Garten, in dem man der Realit\u00e4t entfliehen kann.<\/p>\n Parque de Bonaval<\/strong>: Die Stadt ist voll von sch\u00f6nen Gr\u00fcnfl\u00e4chen wie La Alameda, aber einer meiner liebsten versteckten Orte ist der Parque de Bonaval. Dieser Park liegt im Viertel San Pedro und ist der perfekte Ort, um sich an einem sonnigen Tag zu entspannen und in den Sommern\u00e4chten den Sonnenuntergang zu genie\u00dfen.<\/p>\n Oktopus:<\/strong> Oktopus ist ein klassisches galicisches Gericht. Wir kochen ihn mit \u00d6l, Salz und Paprika.<\/p>\n Churrasco<\/strong>: \u00c4hnlich wie ein argentinisches Barbecue ist Churrasco ein hochwertiges Rindfleisch, das \u00fcber Kohlen gegrillt und mit Pommes frites und Salat serviert wird.<\/p>\n Pimientos de padron: <\/strong>Diese kleine gr\u00fcne Paprikaschote, die auch als galicische Chilischote bekannt ist, wird in Padr\u00f3n (einem kleinen Dorf in der N\u00e4he von Santiago) angebaut, aber in ganz Galicien und Spanien im Allgemeinen gegessen. Wir haben ein Sprichwort \u00fcber sie: “Pimientos de Padr\u00f3n, uns pican e outros non” (einige von ihnen sind scharf, die anderen nicht).<\/p>\n Meeresfr\u00fcchte:<\/strong> In Galicien gibt es die besten Meeresfr\u00fcchte der Welt. Hummer, Miesmuscheln, Krabben, Venusmuscheln, Garnelen, Schwertmuscheln… die Liste ist lang. Die besten Meeresfr\u00fcchte sind in der Regel auch etwas teurer.<\/p>\n Queimada:<\/strong> Dies ist ein alkoholisches Getr\u00e4nk, das fr\u00fcher bei einem heidnischen magischen Ritual getrunken wurde. Es wird durch Verbrennen von Mondschein, Zucker, Zitronenschalen und Kaffeek\u00f6rnern hergestellt. Es ist ein guter Digestif, den man nach einem gro\u00dfen galicischen Abendessen probieren sollte.<\/p>\n Playa de las Catedrales:<\/strong> Der Playa de las Catedrales (Strand der Kathedrale) an der Nordk\u00fcste Galiciens ist ein atemberaubender Strand, der f\u00fcr seine beeindruckenden Felsstrukturen bekannt ist. Bei Ebbe kann man die Steinb\u00f6gen sehen, die einer Kathedrale \u00e4hneln.<\/p>\n Islas Cies:<\/strong> Nur 40 Minuten mit dem Boot von Vigo entfernt liegen die Cies-Inseln mit ihren unber\u00fchrten wei\u00dfen Str\u00e4nden. Der Strand von Rodas gilt als einer der besten der Welt.<\/p>\n Torre de Hercules:<\/strong> Der Torre de Hercules in A Coru\u00f1a ist ein r\u00f6mischer Leuchtturm, der im 1. Jahrhundert nach Christus erbaut wurde und 55 Meter hoch ist.<\/p>\n Pilgerfahrt<\/b> nach Santiago:<\/strong> Viele Christen nehmen an einer Pilgerreise vom Camino nach Santiago teil, um die Kathedrale zu besuchen. Die Wanderung dauert etwa einen Monat, wobei die Reisenden Zeit miteinander verbringen, die St\u00e4dte und Kirchen besuchen und die Landschaft entlang des Weges genie\u00dfen.<\/p>\n Finisterre:<\/strong> Finisterre (lateinisch “Finis Terrae”, \u00fcbersetzt: “das Ende des Landes”) galt fr\u00fcher als das Ende der Welt. Heute gehen viele Pilger und Reisende zum Leuchtturm, um die Landschaft vom so genannten “Ende der Welt” aus zu bewundern.<\/p>\n Von Victor<\/em><\/p>\n Hallo! Mein Name ist V\u00edctor G\u00f3mez<\/a> und ich bin ein professioneller Fotograf und Reiseblogger. Bevor mich das Reisefieber gepackt hat, habe ich als Webentwickler gearbeitet. Jetzt reise ich etwa vier Monate im Jahr.<\/p>\n @Victor<\/em><\/a><\/p>\n Wenn ich nicht auf Reisen bin, finden Sie mich in Asturien, einer kleinen Provinz im so genannten gr\u00fcnen Spanien. Wir nennen sie liebevoll Winterfell, weil die Landschaften dort so spektakul\u00e4r sind wie in Game of Thrones und das Klima milder ist als im S\u00fcden des Landes.<\/p>\n Sie k\u00f6nnen das ganze Jahr \u00fcber nach Asturien reisen, aber die Jahreszeiten sind in Asturien st\u00e4rker ausgepr\u00e4gt als in anderen Teilen Spaniens. Von Juni bis September ist das beste Wetter, um aktiv zu sein und so viel wie m\u00f6glich zu sehen. Fotografen werden den Fr\u00fchling und den Herbst lieben.<\/p>\n Wir haben vielf\u00e4ltige Landschaften mit traumhaften Str\u00e4nden, steilen Klippen und Gebirgsketten. Wenn ich von den 192 Str\u00e4nden in Asturien nur drei ausw\u00e4hlen m\u00fcsste (ja, die Wahl f\u00e4llt schwer), w\u00fcrde ich sagen, die beeindruckendsten sind:<\/p>\n Playa del Silencio:<\/strong> Ein Traum f\u00fcr Liebhaber des Sonnenuntergangs. Es gibt keinen Sand, aber das Rauschen des Meeres auf den Kieselsteinen versetzt Sie in eine andere Welt.<\/p>\n Strand Gulpiyuri:<\/strong> Ein Strand ohne Meer (was?!). gulpiyuri bedeutet “Wasserkreis”. <\/b>Dieser faszinierende Strand ist das Ergebnis der Karstlandschaft im Osten Asturiens. Es handelt sich um einen kleinen Strand, der von gr\u00fcnen Steilk\u00fcsten umgeben ist.<\/p>\n Strand Cuevas de Mar:<\/strong> Da Asturien vom Kantabrischen Meer umsp\u00fclt wird, gibt es hier starke Gezeiten, und sowohl bei Ebbe als auch bei Flut kann man gro\u00dfe Felsb\u00f6gen und H\u00f6hlen sehen.<\/p>\n Auf dem Gebiet der Fotografie liebe ich es, Landschaften zu portr\u00e4tieren, die Kraft ausstrahlen, wie Klippen und besondere Felsformationen. In Asturien sind wir dank des steilen Gel\u00e4ndes sehr gut bedient, um all diese sch\u00f6nen Landschaften zu finden.<\/p>\n Mein Lieblingsort in der Provinz ist die Gegend um die Blowholes de Pr\u00eda<\/strong> (Bufones de Pr\u00eda), wo die Meereswellen auf gro\u00dfe Klippen treffen, das Gestein erodieren und nat\u00fcrliche Schlote bilden, die zu echten Geysiren werden. Bei Flut geben sie einzigartige Ger\u00e4usche von sich. Bei st\u00fcrmischem Wetter sind sie besonders spektakul\u00e4r. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie sie bei solchem Wetter besuchen, und bleiben Sie 20 Meter vom Rand der Klippe entfernt.<\/p>\n Asturien ist eines der besten Reiseziele f\u00fcr Abenteuerreisen. In den Picos de Europa im Osten des Landes gibt es unglaubliche Bergpfade und Klettersteige (vias ferratas), die man mit einem Seil erreicht, an dem man sich in bestimmten Abst\u00e4nden festhalten kann. Hier kann man auch W\u00f6lfe und den Auerhahn, einen einheimischen Vogel, beobachten. Sehr zu empfehlen ist eine Kajaktour auf dem Fluss Sella, auf dem man an einem Tag von den Bergen bis zum Strand von Ribadesella paddeln kann.<\/p>\n Auf der Westseite k\u00f6nnen Sie spektakul\u00e4re Waldgebiete wie den Wald von Muniellos<\/strong>, einen Eichenwald, erkunden. Nur 20 Personen pro Tag d\u00fcrfen dieses Gebiet betreten, also buchen Sie Ihren Platz im Voraus. Der Naturpark Somiedo <\/strong>ist das abgelegenste Gebiet der Region. Hier k\u00f6nnen Sie alte Gletscherseen erleben und Braunb\u00e4ren in freier Wildbahn beobachten. Viele Besucher kommen wegen der einsamen Str\u00e4nde nach Asturien, sind aber oft auch von den W\u00e4ldern von Somiedo und Muniellos begeistert.<\/p>\n Asturien ist bekannt f\u00fcr Meeresfr\u00fcchte, Apfelwein und K\u00e4se. Dies sind einige der wichtigsten Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten, wenn Sie in der Region sind.<\/p>\n Fabada:<\/strong> Das ber\u00fchmteste traditionelle Gericht in Asturien ist die Fabada, ein Eintopf aus lokalen Bohnen, Chorizo, Blutwurst und Speck.<\/p>\n Rindfleisch:<\/strong> Gerichte wie Escalopines al Cabrales (paniertes, gebratenes Rinderfilet mit typischem Blauschimmelk\u00e4se), Cachopo, Steingrillfleisch, oder ein asturischer Rindfleisch-Burger sind ein Muss, denn die Qualit\u00e4t des asturischen Rindfleischs ist au\u00dfergew\u00f6hnlich.<\/p>\n Meeresfr\u00fcchte:<\/b> Seehecht, Drachenkopf, Lachs oder Forelle sind beliebte lokale Fischarten.<\/p>\n K\u00e4se: <\/strong>Asturien ist wahrscheinlich am ber\u00fchmtesten f\u00fcr seinen K\u00e4se, der in 42 Sorten aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch hergestellt wird. Der Calabrales-K\u00e4se ist wahrscheinlich der bekannteste. Auch Gamonedo, Bedon und Afuega’ l pitu sind in der Region heimisch.<\/p>\n Apfelwein:<\/strong> Apfelwein ist unser traditionelles Getr\u00e4nk und ist sch\u00e4rfer und spritziger als die s\u00fc\u00dferen Apfelweine, die Sie vielleicht schon kennen. Wenn wir im Sommer feiern (in Asturien “ir de folixa” genannt), trinken wir gerne Apfelwein.<\/p>\n Um Apfelwein zu servieren, kann man ihn nicht direkt aus der Flasche einschenken. Man muss ihn “escanciar”, d. h. mit ausgestrecktem Arm so hoch wie m\u00f6glich in ein \u00fcberdimensionales Glas gie\u00dfen.<\/p>\n Von Miguel<\/em><\/p>\n Mein Name ist Miguel Santamarina. Meine Freundin M\u00f3nica und ich bloggen unter El Viaje de Sofi<\/a>.<\/p>\n @Miguel<\/em><\/p>\n Ich lebe in Burgos, einem kleinen, charmanten Dorf voller Kunst, Wein und Naturwunder in der Region Kastilien und Le\u00f3n. Das ist eine der gr\u00f6\u00dften spanischen Regionen, die 20 % des Landes ausmacht. Sie besteht aus neun Provinzen, von denen Burgos eine ist.<\/p>\n Kastilien und Le\u00f3n hat einige unglaubliche Attraktionen zu bieten, die sie von anderen Regionen Spaniens unterscheiden.<\/p>\n H\u00f6hepunkte des Weltkulturerbes:<\/strong> Drei St\u00e4dte Kastiliens und Le\u00f3ns geh\u00f6ren zum Weltkulturerbe, darunter \u00c1vila, Salamanca und Segovia. Die arch\u00e4ologische St\u00e4tte von Atapuerca in der N\u00e4he von Burgos enth\u00e4lt eine F\u00fclle von Fossilien der fr\u00fchesten Menschen in Europa. In Siega Verde befinden sich 90 Tafeln mit \u00fcber 650 Schnitzereien aus der Altsteinzeit, die als erste arch\u00e4ologische St\u00e4tte in Spanien als pr\u00e4historische Felskunst anerkannt wurden. Die Kathedrale von Burgos, die im Jahr 2021 800 Jahre alt wird. Las M\u00e9dulas (Le\u00f3n) – ein herausragendes Beispiel f\u00fcr innovative r\u00f6mische Technologie.<\/p>\n Wanderwege: <\/strong>Kastilien und Le\u00f3n verf\u00fcgt \u00fcber mehr als 30 Naturparks mit Wanderwegen und einer vielf\u00e4ltigen Tierwelt.<\/p>\n Kulturelle Gen\u00fcsse:<\/strong> Es gibt zahlreiche traditionelle und zeitgen\u00f6ssische Museen, beeindruckende Denkm\u00e4ler in den St\u00e4dten und kleinen D\u00f6rfern sowie Festivals wie das Kinofestival Seminci, das Musikfestival Sonorama und das Theater in Clunia, einer historischen r\u00f6mischen Kulisse.<\/p>\n Ca\u00f1\u00f3n del R\u00edo Lobos (Soria):<\/strong> Es gibt 15 Wanderrouten, um diesen Naturpark zu entdecken und zu erkunden. Diese Region zeichnet sich durch ihre durch Erosion entstandenen Landschaften und ihre Tierwelt, darunter G\u00e4nsegeier, aus.<\/p>\n Pe\u00f1aranda de Duero (Burgos):<\/strong> Ein wundersch\u00f6nes Dorf mit einer gotischen Burg, einer Kirche am Hauptplatz und alten Stra\u00dfen.<\/p>\n Candelario (Salamanca): <\/strong>Ich liebe dieses Dorf. Es ist einer meiner Lieblingsorte im Land, voller steinerner Gassen und einem wundersch\u00f6nen Blick auf die Berge.<\/p>\n Babia (Le\u00f3n): <\/strong>Dies ist eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Gegend im Norden von Le\u00f3n. Hier gibt es 87 Berge, die \u00fcber 2000 Meter hoch sind.<\/p>\n Las Tuerces (Palencia):<\/strong> Diese erstaunlichen Steinfiguren wurden durch nat\u00fcrliche Erosion geformt. Sie k\u00f6nnen Formen wie Riesenschildkr\u00f6ten, Piratenschiffe und Pilze sehen – lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf.<\/p>\n Arribes del Duero (Salamanca):<\/strong> Dies ist eine wundersch\u00f6ne Schlucht, durch die der Fluss Duero flie\u00dft. Sie trennt Spanien und Portugal. Es gibt viele tolle Aussichtspunkte, von denen aus man die Landschaft bewundern kann, aber man kann auch auf dem Fluss segeln.<\/p>\n Wasserf\u00e4lle von Burgos (Burgos):<\/strong> Im Fr\u00fchling und Herbst gibt es hier viele Wasserf\u00e4lle. Einer der spektakul\u00e4rsten ist El salto del Nervi\u00f3n im Norden, in der N\u00e4he des Baskenlandes, mit einer H\u00f6he von 222 Metern.<\/p>\n La Fuentona (Soria):<\/strong> La Fuentona ist eine unber\u00fchrte Lagune und die Quelle des Flusses Abi\u00f3n. Sie ist von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Sch\u00f6nheit und bietet spektakul\u00e4re Kalksteinfelsen, die mit einer entspannten Wanderung leicht zu erreichen sind.<\/p>\n Diese Region ist ein Paradies f\u00fcr Feinschmecker. Zu unseren lokalen Spezialit\u00e4ten geh\u00f6ren Chorizo, Jam\u00f3n Ib\u00e9rico, Forelle, Krabben, Barsch, Ibeas-Bohnen, Caderechas-Kirschen und Sotillo-Birnen. F\u00fcr spanische Weine gibt es ein Klassifizierungssystem, das auf dem Herkunftsland der Weine basiert. Wir haben neun offizielle D.O.-Weine, die weltweit als Ribera del Duero, Rueda, Bierzo oder Cigales anerkannt sind.<\/p>\n Tapas-Route in Valladolid:<\/strong> Der beste Ort, um den nationalen Pinchos- und Tapas-Wettbewerb zu feiern, ist Valladolid. Ich empfehle, eine Tapa aus getrockneten Kartoffeln zu probieren, die mit Tintenfischtinte gef\u00e4rbt und mit Bl\u00e4tterteig und Pilzsauce \u00fcberzogen sind. Vergessen Sie nicht, ein leckeres, bei niedriger Temperatur gekochtes Ei zu probieren.<\/p>\n Barrio h\u00famedo von Le\u00f3n:<\/strong> In Le\u00f3n sollten Sie sich auf eine Bar- und Tapas-Tour begeben. In jeder Bar erhalten Sie zu Ihren Getr\u00e4nken kostenlose Tapas. Ja, gratis!<\/p>\n Lechazo in Aranda de Duero:<\/strong> Lechazo, gebratenes Lammfleisch, ist eine lokale Delikatesse. Sie k\u00f6nnen es in fast jedem Restaurant essen, aber ich empfehle Aranda de Duero in Burgos. Dies ist auch eine ausgezeichnete Weinregion (Ribera del Duero). Ribera-Wein-Lechazo = die perfekte Kombination.<\/p>\n Cochinillo in Pedraza:<\/strong> Segovia ist bekannt f\u00fcr Cochinillo (gebratenes Schweinefleisch). Ich empfehle, dies in dem charmanten Dorf Pedraza zu probieren.<\/p>\n Internationale K\u00e4semesse in Hinojosa de Duero<\/strong>: Wenn Sie K\u00e4se lieben, dann ist dies Ihre Veranstaltung. Jedes Jahr im M\u00e4rz k\u00f6nnen Sie hier alle Arten von traditionellem K\u00e4se aus Kastilien-Le\u00f3n und Spanien probieren.<\/p>\n Beste Zeit f\u00fcr einen Besuch:<\/strong> Der Sommer ist immer eine gute Reisezeit, aber es kann sehr hei\u00df werden. Fr\u00fchling und Herbst sind fantastische Zeiten, um die Landschaft und die Tierwelt zu genie\u00dfen. Trotz des warmen Klimas sind die Winter in Kastilien-Le\u00f3n ziemlich kalt, also nehmen Sie warme Kleidung mit.<\/p>\n Budget:<\/strong> Burgos und Valladolid sind die teuersten St\u00e4dte. Es gibt gro\u00dfe Unterschiede zwischen den St\u00e4dten und D\u00f6rfern, aber Kastilien und Le\u00f3n ist billiger als Madrid, Katalonien oder das Baskenland.<\/p>\n Verkehrsmittel<\/strong>: Sie werden ein Auto ben\u00f6tigen. Es gibt auch einen Schnellzug zwischen Segovia, Valladolid und Le\u00f3n.<\/p>\n Sind Sie bereit f\u00fcr eine Reise durch Spanien? Wenn Sie weitere Tipps haben, k\u00f6nnen Sie uns gerne einen Kommentar hinterlassen \ud83d\udc47<\/p>\n Willst du mehr Tipps f\u00fcr Spanien? Schau dir diese Artikel an:<\/strong><\/p>\nNordspanien: Katalonien<\/h1>\n
![\"Northern](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/catalonia-.jpg\")
Sagrada Familia, Barcelona @Carla<\/em><\/p>\nDie beste Zeit f\u00fcr eine Reise nach Katalonien<\/h2>\n
![\"Palau](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/palau-music-barcelona.jpg\")
Palau Musica, Barcelona @Carla<\/em><\/p>\nFestspiele<\/h2>\n
Katalanisches Essen<\/h2>\n
![\"Esclalivada,](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/esclaliva.jpg\")
<\/p>\n![\"Crema](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/crema-catalan.jpg\")
<\/p>\n\u00dcber Barcelona hinaus<\/h2>\n
![\"Montserrat](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-24.jpg\")
Atemberaubender Montserrat @pauul.c<\/a><\/em><\/p>\n![\"Montserrat](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-33.jpg\")
W\u00fcrden Sie es wagen? @amalkov<\/a><\/em><\/p>\n![\"Northern](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-21.jpg\")
Wir k\u00f6nnen uns vorstellen, stundenlang aufs Meer zu schauen, oder? @themisstinguette<\/a><\/em><\/p>\n![\"Northern](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/gay-pride-catalonia.jpg\")
Ich liebe das bunte Treiben in Sitges! @Carla<\/em><\/p>\n![\"Palau](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Sitges-Catalonia.jpg\")
Palau Maricel @Carla<\/em><\/p>\nWeinberge und Wein<\/h2>\n
Nordspanien: Galicien<\/h1>\n
![\"Galicia](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/alberto.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"Beach](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-37.jpg\")
Einfach friedlich @aworldtotravel<\/a><\/em><\/p>\nBeste Zeit f\u00fcr einen Besuch in Galicien<\/h2>\n
Santiago<\/h2>\n
![\"Plaza](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Plaza-de-Abastos.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\nTraditionelles Essen in Galicien<\/h2>\n
![\"Pulpo](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Pulpo.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"Pimientos](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Pimientos-Padron.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"sea](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-seafood.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\nK\u00f6stlichkeiten abseits der ausgetretenen Pfade in Galicien<\/h2>\n
![\"Playas](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Playa-Catedrales.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"Cies](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-20.jpg\")
Die Cies-Inseln sind ein verstecktes Juwel und ein Muss in Galicien @natalisius<\/a><\/em><\/p>\n![\"Beach](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Finisterre.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\nNordspanien: Asturien<\/h1>\n
![\"@Victor](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_20180417_064112.jpg\")
<\/p>\n![\"Playa](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-10.jpg\")
Silennnceee… Playa del Silencio @ashleigh_rachel<\/a><\/em><\/p>\nStr\u00e4nde in Asturien<\/h2>\n
<\/h3>\n
![\"Bufones](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-9.jpg\")
Faszinierend, oder?<\/em> @hectorgaly5<\/em><\/a><\/p>\n![\"Bufones](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-8.jpg\")
Bufones de Prias @spineoverflow<\/a><\/em><\/p>\nDie besten Naturattraktionen in Asturien<\/h2>\n
Regionale K\u00fcche in Asturien<\/h2>\n
![\"Food](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Fabada-tradicional.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\n![\"Fabada\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Cachopo.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\n![\"Typical](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Tortos.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\nNordspanien: Kastilien und Le\u00f3n<\/h1>\n
![\"Castilla](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/girasoles-turraos.jpg\")
<\/p>\n![\"Segovia](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-36.jpg\")
Segovia @macqss<\/a><\/em><\/p>\nMeine Geheimtipps in Kastilien und Le\u00f3n<\/h2>\n
![\"Las](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-11.jpg\")
Beeindruckende Aussicht, Las Tuerces @danni_herrero<\/a><\/em><\/p>\nLokales Essen in Kastilien und Le\u00f3n<\/h2>\n
![\"Traditional](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/picture-5-lechazo.jpg\")
@Miguel<\/em><\/p>\nReisetipps f\u00fcr einen Besuch in Kastilien und Le\u00f3n<\/h2>\n
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