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\n[efstab title=”Casa” active=”active”]<\/p>\n
Nonostante la sua storia sia sinonimo di guerra e conflitto, oggi esistono poche prove di tutto ci\u00f2. Molto \u00e8 cambiato negli ultimi decenni e oggi questo straordinario Paese accoglie ogni anno migliaia di visitatori occidentali.<\/p>\n
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\n[efstab title=”Informazioni”]Confinante con la Cina, il Laos e la Cambogia, nell’ultimo decennio il Vietnam \u00e8 diventato una delle destinazioni numero uno del Sud-Est asiatico per i viaggiatori zaino in spalla. I paesaggi dei due Paesi sono molto simili, ma il Vietnam non \u00e8 ancora diventato commerciale come la Thailandia, il che significa meno folla e pi\u00f9 relax.<\/p>\n
Conosciuto ufficialmente come Repubblica Socialista del Vietnam, il Paese ha una popolazione di oltre 74 milioni di persone. I vietnamiti rappresentano l’85% della popolazione, mentre il resto \u00e8 costituito da cinesi, cambogiani e altri asiatici. Sugli altopiani vivono circa 50 gruppi minoritari vietnamiti, tra cui Muong, Sedong e Tai.<\/p>\n
La vita familiare \u00e8 molto importante per i vietnamiti e, una volta compreso questo aspetto, si comprender\u00e0 meglio la loro cultura. Trovare tre generazioni di una stessa famiglia sotto lo stesso tetto \u00e8 abbastanza comune.<\/p>\n
La maggior parte della popolazione del Paese vive intorno ai due principali delta: il Rosso e il Mekong. Entrambi sono tra le migliori regioni al mondo per la coltivazione del riso, che tra l’altro gioca un ruolo fondamentale nell’economia del Paese[\/efstab]
\n[efstab title=”Mangiare fuori”]La frase “c’\u00e8 solo l’imbarazzo della scelta” \u00e8 davvero azzeccata in Vietnam quando si tratta di mangiare, visto che ci sono oltre 500 piatti tipici. Come ci si aspetterebbe da un Paese con alcune delle pi\u00f9 grandi regioni di coltivazione del riso al mondo, la stragrande maggioranza dei pasti include il bianco e soffice ingrediente.<\/p>\n
Sebbene molti dei piatti tradizionali del Paese siano molto simili alle cucine di altri Paesi asiatici, la cucina vietnamita \u00e8 leggermente diversa in quanto molti alimenti vengono bolliti o cotti al vapore anzich\u00e9 fritti. In molti casi non ci sono nemmeno le spezie. Grazie ai due delta, anche i frutti di mare e il pesce sono protagonisti di molti piatti.<\/p>\n
Se avete un budget limitato, il cibo servito nelle cosiddette “cucine di strada” \u00e8 il pi\u00f9 conveniente. Si tratta sia di bancarelle che di ristoranti all’aperto. I ristoranti sono pi\u00f9 costosi, ma hanno comunque un ottimo rapporto qualit\u00e0-prezzo se confrontati con i piatti principali dei Paesi occidentali.<\/p>\n
La migliore offerta di ristoranti si trova nelle citt\u00e0 pi\u00f9 grandi, come Hanoi e Ho Chi Minh. Se le vostre papille gustative non ne possono pi\u00f9 di spezie, in queste citt\u00e0 potrete trovare ristoranti europei e mediterranei.<\/p>\n
Se non ne avete avuto abbastanza di spezie e volete concedervi qualche delizia nazionale, potreste provare uno dei piatti pi\u00f9 noti del Paese, i Cha Gio (involtini primavera). Per provare alcune delle prelibatezze pi\u00f9 insolite, provate l’insalata di meduse come antipasto e magari il Tai Heo Ngam Chua (orecchio di maiale marinato) come piatto principale.[\/efstab]
\n[efstab title=”Trasporto”]Come arrivare:<\/b><\/p>\n
Il Vietnam ha tre aeroporti internazionali. Si trovano a Ho Chi Minh, il pi\u00f9 trafficato, Hanoi e Danang, il pi\u00f9 tranquillo dei tre. La maggior parte dei voli per il Vietnam arriva da altre citt\u00e0 asiatiche, ma altri arrivano dall’Australia, dall’America e occasionalmente dall’Europa.<\/p>\n
Il Vietnam \u00e8 accessibile anche via terra attraverso la Cambogia, il Laos e la Cina.<\/p>\n
Come muoversi:<\/b><\/p>\n
I treni collegano le principali citt\u00e0, anche se a volte sono lenti. L’altra opzione \u00e8 quella di utilizzare gli autobus pubblici del Vietnam, che collegano tutte le principali citt\u00e0, ma che a volte sono piuttosto affollati. Le compagnie private di minibus fanno concorrenza a quelle pubbliche e, purtroppo, possono essere altrettanto affollate dei treni pubblici.<\/p>\n
Se siete nella posizione di poter spendere, tra gli aeroporti operano voli interni.[\/efstab]<\/p>\n
[efstab title=”Cose da vedere”]Un buon punto di partenza per una vacanza in Vietnam \u00e8 uno dei due delta del Paese. Il Delta del Fiume Rosso, a nord, \u00e8 il secondo fiume pi\u00f9 grande del Paese dopo il Mekong, a sud. Ha origine nello Yunnan, una regione montuosa nel sud della Cina, e infine muore nella baia di Ha Long. Questa baia \u00e8 di per s\u00e9 un motivo per visitare il Vietnam del Nord, con oltre 3.000 isole, insenature e scogliere. Il nome Ha Long significa sito del Drago Discendente: secondo la leggenda, un drago vi discese per domare le correnti. \u00c8 stata proclamata Patrimonio dell’Umanit\u00e0 dall’UNESCO nel 1994.<\/p>\n
L’altro delta del Paese \u00e8 quello del fiume Mekong, il pi\u00f9 grande del Paese, nel sud del Paese. Qui vive un quinto della popolazione del Paese, nelle nove province in cui \u00e8 diviso. In questa parte del Paese si possono ammirare mercati galleggianti, case su palafitte e risaie.<\/p>\n
Il Vietnam non \u00e8 solo terra coltivata e delta fluviali. Ci sono tre citt\u00e0 piene di vita. Hanoi, nella regione settentrionale, \u00e8 tranquilla nonostante sia la capitale del Paese. Alcune delle architetture della prima citt\u00e0 del Paese risalgono all’XI secolo. Ho Chi Minh (ancora oggi conosciuta come Saigon), invece, \u00e8 molto pi\u00f9 movimentata e fonde vecchie e nuove tradizioni.<\/p>\n
Se vi recate in Vietnam per rilassarvi sulle spiagge, non starete perdendo tempo: sulla costa orientale ci sono numerose localit\u00e0 perfette per oziare al sole. Le localit\u00e0 vanno dalla popolarissima Nha Trang alle spiagge pi\u00f9 tranquille come Non Nuoc, vicino a Danang.[\/efstab]
\n[efstab title=”Intrattenimento”]Dopo la riunificazione del Vietnam del Nord e del Sud nel 1975, le sale da ballo e le discoteche sono state chiuse dal governo. Dal 1990 sono state riaperte, ma sono ancora monitorate dalle autorit\u00e0 per garantire che non si svolgano balli “sconci” come la salsa o la lambada, che sono tecnicamente vietati!<\/p>\n
Al di fuori delle grandi citt\u00e0 del Paese, come Hanoi e Ho Chi Minh, le possibilit\u00e0 di scoprire locali notturni si riducono notevolmente. Ma se vi trovate in una di queste citt\u00e0 non avrete troppi problemi a trovare qualche locale notturno. La musica pop \u00e8 estremamente popolare nella maggior parte dell’Asia ed \u00e8 quella che viene suonata nei grandi locali notturni, anche se negli ultimi anni la musica dance si \u00e8 fatta strada in alcuni club.<\/p>\n
Come in tutta l’Asia, anche in Vietnam la scena dei bar \u00e8 dominata dai karaoke. Quasi ogni bar ha un apparecchio per il karaoke. Se il pensiero di ascoltare uomini vietnamiti di mezza et\u00e0 che cantano la loro versione di “I Will Survive” non vi piace, il numero di bar in stile occidentale \u00e8 in costante aumento.<\/p>\n
Un viaggio in Vietnam con lo zaino in spalla \u00e8 sicuramente indimenticabile, ma visitarlo durante uno dei festival del Paese lo render\u00e0 ancora pi\u00f9 speciale. Il pi\u00f9 grande di tutti i festival \u00e8 il Tet Nguyen Dan (Festival del Primo Giorno) che si svolge in qualsiasi momento tra il 19 gennaio e il 20 febbraio.[\/efstab]
\n[efstab title=”Informazioni generali”]Requisiti per il visto<\/b>
\nPer entrare in Vietnam \u00e8 necessario avere un passaporto valido e un visto turistico. Il visto turistico \u00e8 valido per un periodo di 30 giorni a partire dal giorno di ingresso e dovrebbe essere possibile ottenerlo presso l’agenzia di viaggio locale.<\/p>\n
Se viaggiate attraverso l’Asia, il posto pi\u00f9 facile per ottenere un visto \u00e8 Bangkok, anche se dovreste essere in grado di ottenerlo in qualsiasi paese confinante con il Vietnam. Se, una volta arrivati in Vietnam, decidete di fermarvi pi\u00f9 a lungo di quanto consentito da una vacanza (30 giorni), potete ottenere estensioni di 30 giorni nella maggior parte delle grandi citt\u00e0.<\/p>\n
La valuta<\/b>
\nLa valuta utilizzata in Vietnam \u00e8 il “Dong”. Quando viene scritto \u00e8 abbreviato con una “d” dopo l’importo. Le banconote hanno tagli da 200d, 500d, 1000d, 2000d, 5000d e 10.000d. La valuta non ha monete.<\/p>\n
La lingua<\/b>
\nIl vietnamita \u00e8 la lingua ufficiale del Vietnam. In tutto il Paese si parlano diversi dialetti. Anche le minoranze etniche del Paese parlano diverse lingue.<\/p>\n
Il clima<\/b>
\nA causa della sua geografia, il clima del Vietnam varia notevolmente nelle diverse regioni del Paese, in particolare a nord e a sud. L’intero Paese si trova ai tropici e ai subtropici, con i monsoni che si verificano tra maggio e ottobre.<\/p>\n
Assistenza medica<\/b>
\nAssicuratevi di controllare la vostra assicurazione di viaggio per verificare se siete coperti dal punto di vista medico in Vietnam. Qualsiasi copertura medica che avete nel vostro Paese probabilmente non sar\u00e0 valida.<\/p>\n
Fuso orario<\/b>
\nIl Vietnam \u00e8 cinque ore avanti rispetto all’ora di Greenwich e dodici ore avanti rispetto all’ora solare orientale. Perth \u00e8 un’ora indietro, mentre Sydney \u00e8 tre ore indietro (questo varia a seconda delle stagioni).<\/p>\n
Orari di apertura<\/b>
\nL’orario di apertura delle attivit\u00e0 commerciali \u00e8 compreso tra le 7.30 e le 12.00 e tra le 13.30 e le 16.00. I vietnamiti si attengono rigorosamente a questi orari.<\/p>\n
Uffici turistici<\/b>
\nCi sono uffici turistici in tutte le principali citt\u00e0, nei grandi centri e nelle principali destinazioni turistiche. Gli uffici turistici vietnamiti sono diversi da quelli di altri Paesi. Invece di essere centri di informazione con opuscoli patinati da ritirare gratuitamente, sono pi\u00f9 simili ad agenzie di viaggio e tutto dipende dalle vendite. Persino le brochure sono in vendita!<\/p>\n
Le tasse<\/b>
\nL’IVA (imposta sul valore aggiunto) \u00e8 stata introdotta nel 1999, aggiungendo il 10% al conto.<\/p>\n
Cambio valuta<\/b>
\nIl posto migliore per cambiare la valuta \u00e8 la banca, aperta dal luned\u00ec al venerd\u00ec tra le 8.00 e le 11.30 e tra le 13.00 e le 16.00. Se si viaggia direttamente in Vietnam, il modo migliore per portare il denaro \u00e8 in traveller’s cheque in dollari USA.<\/p>\n
Elettricit\u00e0<\/b>
\nL’elettricit\u00e0 in Vietnam \u00e8 a 220 V a 50 Hz. In alcuni casi si pu\u00f2 trovare la corrente a 110V a 50Hz.<\/p>\n
Telefoni<\/b>
\nQuando si telefona all’estero dal Vietnam, bisogna comporre lo 00 pi\u00f9 il prefisso internazionale del Paese che si sta chiamando.<\/p>\n
Se si chiama il Vietnam da un paese straniero, il codice internazionale di accesso \u00e8 84.<\/p>\n
Ufficio postale<\/b>
\nNon sar\u00e0 difficile spedire la posta dal Vietnam, poich\u00e9 l’orario di apertura \u00e8 lungo (dalle 6 alle 20, 7 giorni su 7) e i francobolli sono estremamente economici.<\/p>\n
Mancia<\/b>
\nAlcuni ristoranti applicano una tassa di servizio del 5%, ma questo dovrebbe essere indicato sul conto. Anche gli autisti e le guide sono soliti lasciare una mancia.<\/p>\n
Giorni festivi<\/b>
\nI giorni festivi del Vietnam sono il 1\u00b0 gennaio (Capodanno), la fine di gennaio-febbraio (le date variano – festa del Tet), il 3 febbraio (fondazione del Partito comunista vietnamita), il 30 aprile (liberazione di Saigon, 1975), il 1\u00b0 maggio (Giornata internazionale del lavoro), il 19 maggio (compleanno di Ho Chi Minh), l’ottavo giorno della quarta luna di giugno (compleanno di Buddha), il 2 settembre (Giornata nazionale) e il 25 dicembre (giorno di Natale).[\/efstab]<\/p>\n
[efstab title=”Itinerari”]<\/p>\n