![\"street](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/chimney-cake-@kokusai_canuck.jpg\")
<\/p>\nEconomico, autentico e straordinariamente instagrammabile: noi amiamo lo street food e sappiamo che anche voi lo amate. Mangiare street food non \u00e8 solo un ottimo modo per mangiare bene con un budget da backpacker, ma vi d\u00e0 anche l’opportunit\u00e0 di chiacchierare con la gente del posto e di scoprire di pi\u00f9 sui piatti e sulle tradizioni che li caratterizzano.<\/p>\n
Ci sono tantissimi cibi di strada diversi in ogni paese, regione e citt\u00e0. Per aiutarvi nella vostra ricerca gastronomica, abbiamo messo insieme una guida ai cibi di strada pi\u00f9 iconici di tutto il mondo che dovete assolutamente provare: dal falafel in Israele al currywurst in Germania, non crederete mai a quello che potete trovare per meno di 5 euro. Consideratela come un punto di partenza per le vostre esplorazioni culinarie, e assicuratevi di condividere le vostre proposte di street food imperdibili nei commenti qui sotto!<\/p>\n
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?<\/a> @kokusai_canuck<\/a><\/p>\n Il Trdeln\u00edk, detto anche “torta del camino”, \u00e8 un’occasione per una foto originale e una dolce delizia, tutto in uno! Queste ciambelle a forma di spirale sono realizzate avvolgendo l’impasto intorno a un grande spiedo, che viene poi cotto su una griglia, ricoperto di zucchero e servito con una spruzzata di Nutella. Cosa c’\u00e8 da non amare? Garantiscono di riscaldare i vostri cuori in una fredda mattina ceca.<\/p>\n Prezzo tipico: <\/b>3 sterline<\/p>\n Da acquistare: <\/b>letteralmente ovunque a Praga. Vi consigliamo di prenderne uno in una bancarella all’angolo della Piazza della Citt\u00e0 Vecchia<\/a>, in modo da poter scattare la foto obbligatoria della “chiesa in mezzo al camino” prima di mangiarlo.<\/p>\n Ostelli in Repubblica Ceca<\/a> | Voli economici per la Repubblica Ceca<\/a><\/p>\n ? Migratologia<\/a><\/p>\n L’umile masala dosa \u00e8 originario degli Stati meridionali dell’India e viene solitamente servito con sambar e chutney. \u00c8 economico, veloce e ricco di carboidrati. Perfetto per gli avventurieri affamati in viaggio.<\/p>\n Prezzo tipico: <\/b>Meno di 2 sterline<\/p>\n Da:<\/b> Anand Stall<\/a> a Mumbai per porzioni abbondanti e sapori freschissimi.<\/p>\n Ostelli in India<\/a> | Voli low cost per l’India<\/a><\/p>\n E cos\u00ec i postumi della sbornia sono guariti! La poutine \u00e8 un piatto ricco e goloso, originario del Quebec e composto da patatine fritte, cagliata di formaggio e salsa. Forse non \u00e8 la prima cosa che viene in mente quando si pensa ai cibi di strada di tutto il mondo, ma non \u00e8 da meno. La parola “poutine” \u00e8 il gergo quebecchese per indicare un “pasticcio”, ma non c’\u00e8 bisogno di preoccuparsi dell’aspetto quando il sapore \u00e8 cos\u00ec buono!<\/p>\n Prezzo tipico:<\/b> \u00a33,50<\/p>\n Come ottenerlo:<\/b> scegliete al Festival della Poutine di Ottawa.<\/a> S\u00ec, avete sentito bene, c’\u00e8 un intero festival dedicato alla poutine!<\/p>\n Ostelli in Canada<\/a> | Voli low cost per il Canada<\/a><\/p>\n ? @jlhuish<\/a><\/p>\n Forse non \u00e8 il piatto pi\u00f9 sofisticato in assoluto, ma di certo non il wurstel (lolololol). Quando si atterra per la prima volta in Germania, \u00e8 necessario fare un salto in questo piatto tradizionale, che \u00e8 essenzialmente un ibrido di ketchup\/salsa di curry con salsiccia di maiale tritata e patatine fritte. Estremamente gustoso e sempre cos\u00ec economico!<\/p>\n Prezzo tipico: <\/b>2 sterline<\/p>\n Dove trovarlo: <\/b>Sebbene il currywurst sia principalmente associato a Berlino, \u00e8 possibile trovare questa deliziosa creazione di street food in tutta la Germania. Per assaggiare l’autentico affare, recatevi al Curry 36<\/a>: questo stand di street food berlinese \u00e8 cos\u00ec popolare che ha persino il suo marchio di merchandising!<\/p>\n Ostelli in Germania<\/a> | Voli low cost per la Germania<\/a><\/p>\n Non c’\u00e8 nulla di crudo o di pulito in questi ragazzacci, ma vale la pena di smettere di mangiare. Questa \u00e8 la risposta portoghese alla crostata con crema pasticcera e gli ingredienti principali sono zucchero, tuorli d’uovo e burro. Ma dato che non sono enormi, probabilmente va bene mangiarne 3 in una volta sola. Almeno questo \u00e8 ci\u00f2 che ci diciamo.<\/p>\n Prezzo tipico: <\/b>\u00a31 Ostelli in Portogallo<\/a> | Voli economici per il Portogallo<\/a><\/p>\n ? Fimb<\/a><\/p>\n Questo piatto iconico, un caposaldo affumicato del cibo di strada giamaicano, viene tradizionalmente servito da “capanne” di jerk con un contorno di riso e piselli infuocati. Il nome “jerk” deriva dal fatto che la carne viene scossa o punzecchiata con un oggetto appuntito per ottenere il massimo del sapore. L’odore della marinata dolce e piccante, preparata con il legno di pimento locale, si sente a chilometri di distanza quando si cucinano questi ragazzi cattivi!<\/p>\n Prezzo tipico:<\/b> 3 sterline<\/p>\n Da: <\/b>Sweetwood Jerk Joint<\/a> a Kingston per gustare sapori autentici e saporiti in una piccola e semplice baracca (assicuratevi di portare con voi uno stuzzicadenti!)<\/p>\n Ostelli in Giamaica<\/a> | Voli low cost per la Giamaica<\/a><\/p>\n Beh, CIAO, Halo Halo. Sicuramente uno dei cibi di strada pi\u00f9 instagrammabili di tutto il mondo. Tradotto in inglese come “mix mix”, gli ingredienti sono oggetto di discussione, ma di solito consistono in ghiaccio tritato, frutta fresca, gelato, un oggetto gelatinoso, una sostanza croccante simile ai Rice Krispies e latte evaporato.<\/p>\n Una delizia gustosa per bambini grandi e piccoli!<\/p>\n Prezzo tipico:<\/b> \u00a31,50<\/p>\n Da: <\/b>Lana’s Halo-Halo, nel mercato pubblico di Legazpi<\/a>.<\/p>\n Ostelli nelle Filippine<\/a> | Voli low cost per le Filippine<\/a><\/p>\n Diffuso in tutta la Thailandia come pasto veloce e saziante, questo piatto \u00e8 uno degli originali quando si parla di cibo di strada di tutto il mondo. La cosa pi\u00f9 affascinante del Pad Thai, tuttavia, \u00e8 che probabilmente non \u00e8 nemmeno tradizionalmente thailandese.<\/em>I noodles<\/em>, i fritti e, soprattutto, i “noodle stir-fry” sono la quintessenza della Cina… oo-err. A prescindere dalle origini, questo \u00e8 un piatto di street food da non perdere quando si visita la Thailandia.<\/p>\n Prezzo tipico: <\/b>\u00a31,50<\/p>\n Da: il<\/b>leggendario Pad Thai Thip Samai <\/a>in Maha Chai Road, nel centro di Bangkok. L’intero menu \u00e8 dedicato al Pad Thai, quindi sapete di essere in buone mani. Se vi sentite particolarmente eleganti, passate alla versione autoproclamata “superba”.<\/p>\n Ostelli in Thailandia<\/a> | Voli low cost per la Thailandia<\/a><\/p>\n ?<\/a> Kathryn Yengel<\/a><\/p>\n Uno dei cibi di strada pi\u00f9 cattivi ma anche pi\u00f9 gustosi del mondo, i churros sono un MUST per i viaggiatori affamati che attraversano la Spagna. Come se questi bastoncini di ciambella appena fritti non fossero gi\u00e0 abbastanza deliziosi, vengono serviti con il pi\u00f9 divino dei cioccolati fusi, sia colati sopra che in un barattolo da inzuppare.<\/p>\n Prezzo tipico:<\/b> \u00a33<\/p>\n Da: <\/b>provate Chocolat Madrid<\/a>, un piccolo e umile caff\u00e8 che serve alcuni dei churros pi\u00f9 autentici della capitale spagnola.<\/p>\n Ostelli in Spagna<\/a> | Voli economici per la Spagna<\/a><\/p>\n Inchinatevi ai semplici bun, o “piccoli mangiatori”, come vengono talvolta chiamati. Il baozi bun viene riempito con ripieni salati, come verdure o carne, e poi cotto al vapore in una perfetta combinazione di dolce e morbido. Mangiare un bao bun \u00e8 come mangiare una nuvola: soffice, leggero e sorprendente!<\/p>\n Prezzo tipico: <\/b>\u00a31<\/p>\n Da: <\/b>Fangbang West Street<\/a> a Shanghai. Si pu\u00f2 mangiare anche nei pressi del People’s Park Fabric Market<\/a>, nella zona del South Bund.<\/p>\n Ostelli in Cina<\/a> | Voli low cost per la Cina<\/a><\/p>\n Nessuna lista di street food potrebbe non menzionare l’epico banh mi. La maggior parte dei viaggiatori che hanno visitato Hoi An non si sono mai liberati di una storia d’amore con questa prelibatezza. \u00c8 un esempio perfetto di quanto possa essere sorprendente il cibo fusion, che unisce la classica baguette francese a vari e deliziosi ripieni vietnamiti. Il risultato \u00e8 quello che si pu\u00f2 solo descrivere come una SENSAZIONE GUSTATIVA.<\/p>\n Prezzo tipico: <\/b>\u00a31<\/p>\n Da:<\/b> la Regina del Banh Mi<\/a>, che vende cibo di strada da quasi 50 anni, a 15 minuti a nord del fiume Thu Bon a Hoi An. \u00c8 una meta turistica leggendaria a tutti gli effetti.<\/p>\n Ostelli in Vietnam<\/a> | Voli low cost per il Vietnam<\/a><\/p>\n Questi fagottini giapponesi sono buonissimi! Serviti su spiedini e cotti a fuoco aperto, gli gnocchi sono fatti di farina di riso e conditi con qualsiasi cosa, dalla pasta di castagne dolci ai semi di sesamo.<\/p>\n Prezzo tipico: <\/b>\u00a31<\/p>\n Da: <\/b>Fuori da quasi tutti i templi del Giappone. A noi sono piaciuti molto quelli fuori dal Santuario di Kashima<\/a>.<\/p>\n Ostelli in Giappone<\/a> | Voli low cost per il Giappone<\/a><\/p>\n Lo sentirete sferragliare prima di vederlo. Il Kottu Roti (che significa pane tritato) ha origine a Batticaloa, nella parte orientale dello Sri Lanka, e viene creato mescolando pane piatto, uova, carne e spezie con due lame metalliche smussate a ritmo di musica. \u00c8 assolutamente affascinante da guardare e altrettanto soddisfacente da mangiare.<\/p>\n Prezzo tipico:<\/b> 2 sterline<\/p>\n Da:<\/b> No1, Dewmini Rotishop <\/a>a Mirissa, un’azienda a conduzione familiare dove si mangia su tavoli comuni nel giardino sul retro, una piccola oasi a pochi passi dalla spiaggia e dalla strada principale.<\/p>\n Ostelli in Sri Lanka<\/a> | Voli low cost per Sri Lanka<\/a><\/p>\n I falafel sono oggi uno dei cibi di strada pi\u00f9 popolari al mondo e si trovano praticamente ovunque. Ma si dice che il fenomeno sia nato a Tel Aviv, la citt\u00e0 costiera di Israele. Il classico falafel israeliano \u00e8 una frittella di ceci macinati e speziati con cumino, coriandolo, paprika, aglio crudo, cipolla e molto prezzemolo fresco. Quindi \u00e8 essenzialmente un alimento salutare, giusto?!<\/p>\n Prezzo tipico: <\/b>\u00a31,50<\/p>\n Da: <\/b>Hakosem, Tel Aviv <\/a>, dove, se siete fortunati, vi verranno regalate palline di falafel mentre aspettate in fila in questo popolare locale.<\/p>\n Ostelli in Israele<\/a> | Voli low cost per Israele<\/a><\/p>\n Uno dei cibi di strada pi\u00f9 freschi del mondo presenti in questa lista, e un piatto cos\u00ec buono da avere una propria festa nazionale. Se avete la possibilit\u00e0 di provare il ceviche fresco peruviano, non perdete l’occasione! Pesce bianco marinato in succo di agrumi, speziato con peperoncino e servito con tortilla chips a parte = PERFEZIONE!<\/p>\n Prezzo tipico: <\/b>\u00a33<\/p>\n Da:<\/b> Al Toke Pez<\/a>, un buco nel muro, ma arrivate presto perch\u00e9 ci sono solo 6 posti al bancone!<\/p>\n Ostelli in Per\u00f9<\/a> | Voli low cost per Per\u00f9<\/a><\/p>\n ?<\/a> Tijs Zwinkels<\/a><\/p>\n I Poffertjes, o mini pancake olandesi, sono un piatto di street food semplice ma delizioso che tutti dovrebbero provare una volta nella vita. Non siamo del tutto sicuri di come sia nata la passione per le versioni piccole delle cose grandi, ma sembra che Amsterdam sia stata all’avanguardia quando ha iniziato a creare i Poffertjes. Questi pancake sono carini e deliziosi, e pensiamo che sia una combinazione vincente.<\/p>\n Prezzo tipico: <\/b>10 per 2 sterline<\/p>\n Da: <\/b>in tutti i Paesi Bassi, ma fate attenzione al cibo di strada itinerante van Pofferdikkie<\/a> di Amsterdam, per una rivisitazione kitsch di questo classico tradizionale.<\/p>\n Ostelli nei Paesi Bassi<\/a> | Voli low cost per i Paesi Bassi<\/a><\/p>\n Fatta di molti strati di pasta, trasudante di sciroppo e pistacchi e spesso realizzata con una ricetta di famiglia accuratamente custodita, la Baklava \u00e8 un’epica scarica di zucchero che dovete provare quando visitate la Turchia. Un sacchetto di questi pacchi paradisiaci \u00e8 l’accompagnamento perfetto per guardare uno dei famosi tramonti di Istanbul con gli amici.<\/p>\n Prezzo tipico: <\/b>Un quarto di chilo per 2,50 \u20ac.<\/p>\n Da: <\/b> ilmercato di Kad\u0131k\u00f6y<\/a> a Istanbul, dove troverete un paese delle meraviglie per buongustai pieno di ogni tipo di delizia.<\/p>\n Ostelli in Turchia<\/a> | Voli low cost per la Turchia<\/a><\/p>\n Questa famosa specialit\u00e0 colombiana pu\u00f2 essere consumata a colazione, pranzo o cena, il che la rende uno dei piatti di street food pi\u00f9 versatili in circolazione. Le arepas sono costituite da un impasto di mais macinato e vengono servite con una serie di accompagnamenti, tra cui piantaggine, avocado, formaggio e pomodori. Gnam!<\/p>\n Prezzo tipico: <\/b>\u00a32,50<\/p>\n Da: <\/b>le strade colorate della vecchia citt\u00e0 murata di Cartagena<\/a> per una perfetta occasione fotografica.<\/p>\n Ostelli in Colombia<\/a> | Voli low cost per la Colombia<\/a><\/p>\n Originario di Taiwan, il bubble tea o boba tea \u00e8 composto da t\u00e8 cremoso e palline di tapioca nera. Le versioni esotiche includono budino alla crema, gelatina di erba e melata. Strabiliante e molto Instagrammabile!<\/p>\n Prezzo tipico:<\/b> \u00a31<\/p>\n Da: <\/b>LMama (\u5ed6\u5abd\u5abd\u73cd\u73e0\u5976\u8336)<\/a>, adiacente alla Stazione Ferroviaria di Keelung<\/p>\n Ostelli a Taiwan<\/a> | Voli economici per Taiwan<\/a><\/p>\n Il kimbap \u00e8 la versione amata della Corea del Sud del sushi. Imballato su carretti di strada, il kimbap inizia con un foglio di alga riempito di riso, alcune verdure sottaceto e una fetta d’uovo, poi glassato con olio e semi di sesamo. Una rivisitazione gigante e fantasiosa di un classico senza tempo.<\/p>\n Prezzo tipico:<\/b> \u00a31<\/p>\n Come acquistarlo: <\/b>recatevi al mercato di Gwangjang<\/a> a Seoul, dove ogni bancarella dichiara di vendere il kimbap “originale”, ma cercate di trovare la bancarella “Mo-nyeo Woncho Mayak Kimbap”.<\/p>\n Ostelli in Corea del Sud<\/a> | Voli low cost per la Corea del Sud<\/a><\/p>\n ji-Elle<\/a><\/p>\n Gli arancini sono stati inventati quando un antico imperatore voleva portare con s\u00e9 il riso durante la caccia. Le palline erano facilmente trasportabili, non deperibili e gustose. Sono fritte nel pangrattato e tipicamente riempite con riso per risotti, mozzarella e ragu.<\/p>\n Prezzo tipico: <\/b>\u00a31,50<\/p>\n Da: <\/b>un buco nel muro chiamato Da Arianna, nascosto nei vicoli di Palermo in Sicilia<\/a>, dove si producono centinaia di arancini al giorno.<\/p>\n Ostelli in Italia<\/a> | Voli economici per l’Italia<\/a><\/p>\n2. Masala Dosa in India<\/strong><\/h2>\n
![\"street](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Street-food_dosa_mark-wiens.jpg\")
<\/p>\n3. Poutine in Canada<\/h2>\n
![\"street](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/poutine-canada-@shannondidwhat.jpg\")
\n? @shannondidwhat<\/a><\/p>\n4. Currywurst in Germania<\/h2>\n
![\"street](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/currywurst-berlin-@jlhuish-1.jpg\")
<\/p>\n5. Pastel de Nata in Portogallo<\/h2>\n
![\"best](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/pastel-de-nata_Lola-Photography_016.jpg\")
? @lola.photography<\/a><\/p>\n
\nDa: <\/b>la leggendaria pasticceria Manteigaria<\/a> di Lisbona realizzer\u00e0 tutti i vostri sogni di crema pasticcera.<\/p>\n6. Pollo Jerk in Giamaica<\/h2>\n
![\"best](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/jerk-chicken_flickr-fimb.jpg\")
<\/p>\n7. Halo Halo nelle Filippine<\/h2>\n
![\"street](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/halo-halo-@dante_chyang.jpg\")
?<\/a> @dante_chyang<\/a><\/p>\n8. Pad Thai in Thailandia<\/h2>\n
![\"best](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/pad-thai_flickr-charles-haynes.jpg\")
\n? Charles Haynes<\/a><\/p>\n9. Churros in Spagna<\/h2>\n
![\"street](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/churros_flickr-Kathryn-Yengel.jpg\")
<\/p>\n10. Panini Bao (o Baozi) in Cina<\/h2>\n
![\"best](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/baozi_flickr-er-guiri.jpg\")
guiri<\/a><\/p>\n11. Banh Mi in Vietnam<\/h2>\n
![\"best](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/banh-mi_flickr-meng-he.jpg\")
? Meng He<\/a><\/p>\n12. Dango in Giappone<\/h2>\n
![\"street](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Dango_flickr-Hiroaki-Maeda.jpg\")
?<\/a> Hiroaki Maeda<\/a><\/p>\n13. Kottu Roti in Sri Lanka<\/h2>\n
![\"best](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/kottu-rotti-flickr-ruocaled.jpg\")
? Ruocaled<\/a><\/p>\n14. Falafel in Israele<\/h2>\n
![\"best](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/falafel_wikipedia-one-armed-man.jpg\")
?<\/a> Un uomo armato<\/a><\/p>\n15. Ceviche in Per\u00f9<\/h2>\n
![\"best](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/ceviche_jen.jpg\")
<\/p>\n16. Poffertjes nei Paesi Bassi<\/h2>\n
![\"street](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/poffertjes_flickr-tijs-zwinkels.jpg\")
<\/p>\n17. Baklava in Turchia<\/h2>\n
![\"street](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/baklava_flickr-Hans-Splinter-.jpg\")
?<\/a> Hans Splinter<\/a><\/p>\n18. Arepas in Colombia<\/h2>\n
![\"best](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/arepas_jen.jpg\")
<\/p>\n19. T\u00e8 alle bollicine a Taiwan<\/h2>\n
![\"best](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/2084366310_ff484a26eb_o.jpg\")
\n lesley gouger<\/a><\/p>\n20. Kimbap in Corea del Sud<\/h2>\n
![\"street](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/kimbap_flickr-manda-wong.jpg\")
manda_wong<\/a><\/p>\n21. Arancini in Italia<\/h2>\n
![\"best](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/arancini_wikipedia-ji-elle.jpg\")
<\/p>\nAmate il cibo? Allora rendete i vostri viaggi ancora pi\u00f9 fantastici prenotando un evento social foodie con i nostri amici di Vizeat!<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Pinterest-Pins_3rd_20_EN.jpg\")
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