{"id":219928,"date":"2018-04-30T09:22:14","date_gmt":"2018-04-30T09:22:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/an-insiders-guide-to-yerevan-armenias-dreamy-capital\/"},"modified":"2023-11-06T14:25:36","modified_gmt":"2023-11-06T14:25:36","slug":"una-guida-da-insider-a-yerevan-la-capitale-da-sogno-dellarmenia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/it\/una-guida-da-insider-a-yerevan-la-capitale-da-sogno-dellarmenia\/","title":{"rendered":"Una guida da insider a Yerevan, la capitale da sogno dell&#8217;Armenia"},"content":{"rendered":"<p>Sar\u00f2 sincera: per molto tempo non sapevo nemmeno come si scrive Yerevan, per non parlare del fatto che la pittoresca capitale dell&#8217;Armenia \u00e8 ricca di cultura, arte d&#8217;avanguardia e profumato cibo tradizionale. Mentre sempre pi\u00f9 viaggiatori sono attratti dalla bellezza del Caucaso, l&#8217;Armenia sembra essere ancora poco conosciuta, rendendo Yerevan un sogno per gli esploratori.<\/p>\n<p>Il miglior consiglio che posso dare per visitare Yerevan (oltre a quello di <em>andarci il prima possibile, prima di tutti gli altri<\/em>) \u00e8 di parlare con tutti quelli che incontrate. Studenti, guardie di sicurezza, tassisti e artisti erano tutti desiderosi di aiutarmi, rendendo Yerevan una delle citt\u00e0 pi\u00f9 ospitali che abbia mai visitato. Che siate in viaggio con lo zaino in spalla da soli o con un partner, viaggiatori esperti o al vostro primo viaggio all&#8217;estero, vi garantisco che Yerevan vi piacer\u00e0.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-66662\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/yerevan-top-of-the-cascade_@waygarersbook.jpg\" alt=\"Yerevan city guide - the city\" width=\"875\" height=\"582\" \/><\/p>\n<h2>Mercati di Yerevan<\/h2>\n<p>Iniziate la giornata al Vernissage Marke. \u00c8 il luogo perfetto per una passeggiata mattutina, soprattutto nei fine settimana, quando tutti gli artisti e i venditori sono fuori con i loro prodotti. Potreste facilmente trascorrere ore in questo mercato, che offre di tutto, dai set di backgammon in legno fatti a mano ai vecchi cimeli sovietici. Offre qualcosa per tutte le tasche e per tutti i gusti, non solo souvenir kitsch. Se volete trovare qualcosa che rappresenti l&#8217;Armenia, cercate prodotti artigianali che utilizzino la forma del melograno.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-66658 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/yerevan-market_@wayfarersbook.jpg\" alt=\"\" width=\"875\" height=\"583\" \/><\/p>\n<p>Se vi piace vedere un mercato locale all&#8217;opera, recatevi al G.U.M Market (Gumi Shuka), dove le anziane signore vi fanno cenno di assaggiare frutta secca e noci e i macellai fumatori nascondono le loro sigarette quando chiedete una foto. Volevo provare il <em>churchkhela<\/em>, una serie di noci immerse in succhi di frutta, cos\u00ec mi sono fermata quando una venditrice mi ha chiamato. Era ansiosa di spiegarmi i suoi diversi prodotti, anche se parlava un flusso costante di russo che mi sfuggiva. Ho acquistato una <em>churchkhela <\/em>e le ho chiesto se potevo farle una foto. Ha avvicinato il nipote, in posa da <em>babushka<\/em> orgogliosa, e poi, prima che potessi andarmene, mi ha regalato altri dolcetti alle albicocche.<\/p>\n<h2>Arte e musei<\/h2>\n<p>A Yerevan ci sono quasi 50 musei. Ce n&#8217;\u00e8 davvero per tutti i gusti. Ho visitato il <a href=\"http:\/\/parajanovmuseum.am\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Museo Sergei Parajanov<\/a> per saperne di pi\u00f9 sulla storia dell&#8217;Armenia.<\/p>\n<p>Creato in onore del pi\u00f9 celebre regista armeno, il museo \u00e8 una straordinaria collezione d&#8217;arte. \u00c8 stata una visita incredibilmente memorabile, in parte perch\u00e9 una giovane addetta al museo mi ha accompagnato tra le opere esposte, indicandomi pezzi speciali e rispondendo alle mie domande. Sia che mi descrivesse la sua visione artistica sia che mi raccontasse delle persecuzioni subite dal governo sovietico, il suo entusiasmo rendeva l&#8217;arte di Parajanov ancora pi\u00f9 vibrante.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-66664 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/yerevan-sergei-parajanov-museum_@wayfarersbook.jpg\" alt=\"\" width=\"875\" height=\"582\" \/><\/p>\n<p>Ho visitato anche il <a href=\"http:\/\/www.genocide-museum.am\/eng\/index.php\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Memoriale e Museo del Genocidio Armeno<\/a>. Pur trattandosi di una visita cupa, \u00e8 stato molto utile conoscere le persecuzioni subite dagli armeni all&#8217;inizio del 1900. Questo periodo buio della storia dell&#8217;Armenia ha avuto un impatto di vasta portata anche dopo cento anni, continuando a influenzare la vita della gente del posto.<\/p>\n<h2>Caff\u00e8 e jazz<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-66656 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/yerevan-cafe-culture_@wayfarersbook.jpg\" alt=\"\" width=\"875\" height=\"585\" \/><\/p>\n<p>Yerevan \u00e8 famosa per i suoi soleggiati tavolini sui marciapiedi, gli accoglienti scantinati, le romantiche verande e i caff\u00e8 dove si pu\u00f2 trovare di tutto, dal caff\u00e8 armeno al vino di melograno.<\/p>\n<p>Yerevan sta anche vivendo un&#8217;epoca d&#8217;oro di jazz caf\u00e9. Sull&#8217;autobus da Tbilisi a Yerevan ho incontrato una ragazza georgiana che mi ha invitato a unirmi a lei e ai suoi amici in un jazz e wine bar chiamato<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/enotecaevn\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\"> Enoteca<\/a>. Ho trascorso la serata cenando e bevendo all&#8217;aperto con un gruppo di cordiali armeni, giovani che lavoravano nel governo, nelle arti e negli aiuti umanitari, conversando con un superbo jazz dal vivo in sottofondo.<\/p>\n<p>L&#8217;Enoteca ha anche una propria distilleria di vodka nel seminterrato e ci sono tornata la sera successiva per la loro serata con DJ jazz funk, assaggiando le loro diverse vodke infuse.<\/p>\n<h2>Artisti di Yerevan<\/h2>\n<p>La scena artistica armena \u00e8 un affascinante mix di tecniche antiche e sensibilit\u00e0 moderne. Il <a href=\"http:\/\/www.cmf.am\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Cafesjian Center for the Arts<\/a>, ospitato nell&#8217;imponente scalinata Cascade, \u00e8 una calamita per gli appassionati di arte contemporanea.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-66667 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/yerevan-parks_@wayfarersbook.jpg\" alt=\"\" width=\"875\" height=\"583\" \/><\/p>\n<p>Ho anche visitato un laboratorio all&#8217;aperto per parlare con un uomo che scolpisce <em>i khachkar. <\/em>I <em>khachkar <\/em>sono elaborati monumenti decorati, tradizionalmente croci, ornati con simboli e disegni tradizionali. Si tratta di una forma d&#8217;arte che esiste da oltre mille anni e l&#8217;artista che ho incontrato ha imparato l&#8217;arte dal padre.<\/p>\n<p>&#8220;Sono cresciuto giocando qui&#8221;, ha detto e poi mi ha mostrato un video di suo figlio di quattro anni che &#8220;lavorava&#8221; su un <em>khachkar<\/em>.<\/p>\n<p>I<em>khachkar<\/em> possono pesare diverse tonnellate e a volte pi\u00f9 di un artista lavora su un pezzo. Questo \u00e8 il souvenir per eccellenza.<\/p>\n<h2>Ristoranti armeni<\/h2>\n<p>Per quanto abbia cercato di mangiare, 72 ore non sono state sufficienti a soddisfare completamente la mia voglia di cibo armeno. La cucina nazionale \u00e8 incredibilmente varia e i piatti dell&#8217;Armenia occidentale e orientale possono variare molto, dalla croccante focaccia simile alla pizza <em>lahmacun <\/em>al sostanzioso barbecue <em>khorovats<\/em>.<\/p>\n<p>I locali con cui ho parlato mi hanno consigliato il <a href=\"https:\/\/pandokyerevan.com\/en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Pandok (Taverna) di Yerevan<\/a>. Mi sono recato l\u00ec con l&#8217;intenzione di rimpinzarmi di <em>khorovats<\/em> e di fare un confronto con le altre grigliate della regione, ma il mio cameriere aveva altre idee.<\/p>\n<p>&#8220;Domani proverai il barbecue&#8221;, mi disse, consigliandomi invece un piatto a base di zucca.<\/p>\n<p>Non avevo un domani a Yerevan ed ero riluttante a rinunciare all&#8217;idea del mio banchetto di carne, ma ho imparato a fidarmi sempre del mio cameriere quando viaggio. Ho assaporato il mio antipasto di <em>dolma<\/em>, tenere foglie d&#8217;uva ripiene di carne, e ho bevuto uno dei migliori vini della casa che abbia mai bevuto.<\/p>\n<p>Quando il cameriere ha portato una zucca intera, il mio cuore (e il mio stomaco) sono andati in estasi. La <em>ghapama<\/em> \u00e8 un piatto tipicamente dolce, un misto di riso, frutta e miele. Questa versione del <em>ghapama<\/em> era una versione salata con carne e fagioli. Il <em>ghapama<\/em> \u00e8 il tipo di piatto per cui prenoterei un biglietto aereo.<\/p>\n<p>Ho mangiato altri piatti deliziosi a Yerevan, tra cui il cibo casalingo di Anteb e il perfetto caff\u00e8 armeno del Gemini Caf\u00e9.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/findabed.php\/ChosenCity.Yerevan\/ChosenCountry.Armenia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\"><b>Scoprite i nostri ostelli a Yerevan.<\/b><\/a><b><\/b><\/p>\n<h2>Informazioni sull&#8217;autore<\/h2>\n<p>Amy Butler \u00e8 una scrittrice di New York City, attualmente in giro senza un indirizzo fisso. Le sue attivit\u00e0 principali includono fare amicizia con i baristi e sperimentare culture diverse attraverso il pane. Leggete il suo blog <a href=\"http:\/\/www.thewayfarersbook.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">The Wayfarer&#8217;s Book <\/a>o seguite il suo <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/wayfarersbook\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">instagram<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sar\u00f2 sincera: per molto tempo non sapevo nemmeno come si scrive Yerevan, per non parlare del fatto che la pittoresca capitale dell&#8217;Armenia \u00e8 ricca di cultura, arte d&#8217;avanguardia e profumato cibo tradizionale. 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