Vi aiuteremo a partire con il nostro noleggio auto qui.<\/a><\/p>\n Da Carla<\/em><\/p>\n Mi chiamo Carla Llamas e sono una giornalista che scrive sul mio blog La Maleta de Carla.<\/a> Sono di Barcellona e attualmente sto esplorando il Sud-Est asiatico con un budget (molto basso). Finora ho viaggiato in cinque Paesi in sette mesi: Thailandia, Malesia, Singapore, Indonesia e Filippine. Tuttavia, pi\u00f9 viaggio e pi\u00f9 mi rendo conto che non esiste un posto come casa.<\/p>\n E poich\u00e9 sono sinceramente innamorata della mia regione, la Catalogna, sono qui per raccontarvi tutto ci\u00f2 che la rende cos\u00ec speciale, tutte le cose da non perdere, il cibo da provare e alcuni progetti fuori dai sentieri battuti. Seguitemi…<\/p>\n Il popolo catalano \u00e8 aperto e moderno, con tradizioni eccentriche e una forte cultura basata sulla nostra storia. La regione \u00e8 divisa in quattro province: Barcellona, Tarragona, Lleida e Girona. Ecco alcuni dei miei luoghi preferiti e i miei consigli per mangiare, vedere e fare.<\/p>\n Anche se vi piacer\u00e0 a prescindere dalla stagione, eviterei sicuramente l’estate e cercherei di viaggiare in primavera o in autunno, tra aprile-maggio o settembre-ottobre. Le temperature sono pi\u00f9 miti e c’\u00e8 meno umidit\u00e0, soprattutto a Barcellona. Se volete godervi la stagione sciistica, recatevi sui Pirenei a gennaio o febbraio.<\/p>\n Vi consiglio l’autunno se avete intenzione di visitare luoghi come La Fageda d’en Jord\u00e0, una bellissima foresta di faggi, o il Parc Nacional d’Aig\u00fcestortes i Estany de Sant Maurici. In autunno questi luoghi diventano ancora pi\u00f9 affascinanti.<\/p>\n Se c’\u00e8 qualcosa di cui sono profondamente innamorato in Catalogna, sono le nostre radicate tradizioni. Se ne avete l’opportunit\u00e0, cercate di fare una di queste esperienze per un viaggio davvero autentico e per capire il nostro modo di vivere.<\/p>\n Festa major:<\/strong> la Festa Major \u00e8 la festa locale di ogni citt\u00e0. Tutti sono coinvolti nell’organizzazione. Ogni citt\u00e0 \u00e8 diversa, ma di solito ci sono costumi tradizionali, danze, musica e personaggi.<\/p>\n Castelli:<\/strong> A volte in queste feste locali ci sono anche i castelli. Si tratta di torri umane e, di solito, ogni citt\u00e0 ha la sua squadra di casteller. In catalano si chiamano colles castelleres. Per completare una torre, un bambino deve salire in cima, alzare un braccio e tenere le quattro dita. Il bambino che esegue la scalata \u00e8 chiamato anxaneta. I castelleres vogliono rappresentare l’equilibrio, la forza e il buon senso del popolo catalano.<\/p>\n Sardana:<\/strong> \u00c8 la danza catalana. Le sardane si ballano in cerchio, tenendosi per mano e danzando a ritmo di musica. \u00c8 un simbolo dell’unit\u00e0 e dell’orgoglio della Catalogna. Il luogo migliore per sperimentarlo \u00e8 la piazza della Cattedrale di Barcellona. In occasioni speciali, la gente si riunisce per ballare e la piazza si riempie di cerchi di ballerini di Sardana.<\/p>\n Anche se in Catalogna potrete trovare cibi provenienti da tutta la Spagna, questi sono i piatti o gli ingredienti tipici catalani che vi consiglio. Potrete sempre trovare anche tapas, tortilla o paella. Queste non sono strettamente catalane, ma chi se ne frega! Sono deliziosi! \u263a<\/p>\n @Carla<\/em><\/p>\n Cal\u00e7otada:<\/strong> La cal\u00e7otada \u00e8 simile a un barbecue. Il cal\u00e7ot \u00e8 un tipo di cipolla verde lunga circa 15-25 cm. Vengono grigliati su un fuoco caldo e avvolti in un foglio di giornale. Bisogna sbucciarli uno per uno e intingerli nella salsa romesco. La carne e le altre verdure vengono solitamente grigliate e mangiate dopo i cal\u00e7ots. Ed ecco cosa ci si pu\u00f2 aspettare: tutti indossano un bavaglino o un tovagliolo al collo per evitare macchie di romesco. Le cal\u00e7otades si celebrano tra novembre e aprile, quindi segnatevi il calendario.<\/p>\n Escalivada:<\/strong> Verdure arrostite (di solito melanzane, peperoni rossi e cipolle) servite tipicamente su pane piatto (simile alla pizza) con olio d’oliva e un po’ di sale. A volte viene servita anche con formaggio di capra fuso. L’escalivada \u00e8 tradizionale anche in altre regioni spagnole come Valencia o Aragona.<\/p>\n @Carla<\/em><\/p>\n Crema catalana:<\/strong> dolce tradizionale catalano, simile alla Cr\u00e8me Brul\u00e9e. Il sapore \u00e8 simile, ma gli ingredienti e il processo di cottura sono diversi. Di solito viene servita con zucchero caramellato sopra. Buonissima!<\/p>\n Fuet:<\/strong> Se siete amanti della carne, benvenuti in paradiso. Il fuet \u00e8 una salsiccia secca di carne di maiale aromatizzata con pepe nero e aglio. Il pi\u00f9 famoso \u00e8 il Fuet de Vic, prodotto a Vic, una citt\u00e0 in provincia di Barcellona.<\/p>\n P\u00e0 amb tom\u00e0quet:<\/strong> \u00c8 semplicemente il pane con il pomodoro. Di solito si tratta di pane tostato con pomodoro strofinato, olio d’oliva e un po’ di sale. Si pu\u00f2 anche aggiungere aglio strofinato. Il p\u00e0 amb tom\u00e0quet si serve in qualsiasi momento e si abbina molto bene a un buon formaggio o a un fuet.<\/p>\n Escudella I carn d’olla:<\/strong> \u00c8 un piatto invernale. \u00c8 fondamentalmente una zuppa e uno stufato e contiene un pilota, una polpetta di carne speziata con aglio e prezzemolo, verdure, salsicce e altri tipi di carne, a seconda della stagione. \u00c8 molto tipico del giorno di Natale.<\/p>\n Panellets:<\/strong> \u00c8 un dolce tradizionale che si consuma il 31 ottobre e il 1\u00b0 novembre. Mentre met\u00e0 del mondo festeggia Halloween e l’altra met\u00e0 si concentra su Ognissanti, i catalani pensano alla Castanyada. Questa festa tradizionale consiste nel mangiare castagne arrostite, patate dolci e panellets. Questo dolce \u00e8 a base di mandorle e zucchero e condito con pinoli. Delizioso!<\/p>\n Anche se amo Barcellona, c’\u00e8 molto altro da vedere in Catalogna. Questi sono i miei tre consigli principali.<\/p>\n Monteserrat<\/strong><\/p>\n Anche se \u00e8 uno dei luoghi pi\u00f9 magici della Catalogna, non \u00e8 sempre incluso nel solito itinerario turistico. Non credo che si possa essere preparati alla bellezza di Montserrat. Si tratta di una montagna sacra a forma di sega. Nel cuore della montagna si trova un monastero e un santuario benedettino. Si trova a soli 30 km da Barcellona ed \u00e8 facilmente raggiungibile in auto o in treno, per cui si pu\u00f2 fare una gita di un giorno.<\/p>\n Sitges<\/strong><\/p>\n Se dovessi scegliere il mio posto preferito in Catalogna, sarebbe Sitges.<\/p>\n Sitges ha davvero tutto. Ci sono casette bianche e blu, una bellissima passeggiata costiera, meravigliosi ristoranti con vista sul mare, il primo chiringuito (tiki bar) della Spagna e una vivace vita notturna.<\/p>\n Sitges \u00e8 anche una citt\u00e0 LGBTQ friendly ed \u00e8 uno dei posti migliori per godersi il carnevale di Mardi Gras in Catalogna. Se siete appassionati di cinema, ogni ottobre si svolge il Sitges Film Festival.<\/p>\n Sitges ha anche un’architettura incredibile. Non mancate di visitare il Palau Maricel, uno squisito palazzo modernista nel cuore della citt\u00e0 vecchia. Rimarrete stupiti dai suoi colori e dal suo ponte che si affaccia sul Mar Mediterraneo. Un altro luogo non tanto segreto \u00e8 il Pati Blau (patio blu). Si tratta di un patio che compare in un famoso dipinto dell’artista locale Santiago Rossinyol.<\/p>\n Se cercate le migliori tapas della citt\u00e0, segnatevi questo nome: El Cable. Incredibili croquetas, patatas bravas e premiati pinchos (una porzione individuale, di solito servita sul pane con uno spiedino). Per i drink dovete recarvi al Pique-Nique, sul lungomare, che serve ottimi mojito e daiquiri alla fragola. Se siete amanti dei frutti di mare, lungo il lungomare c’\u00e8 una buona selezione di ristoranti tra cui scegliere. Nessuno di essi vi deluder\u00e0.<\/p>\n La Catalogna \u00e8 famosa per i frutti di mare, ma anche per il suo eccellente vino. La produzione di vino in Catalogna risale ai Fenici, che la introdussero nella regione. Il Cava (vino spumante) \u00e8 stato inventato a Sant Sadurn\u00ed d’Anoia e la Catalogna \u00e8 stata la prima regione spagnola a utilizzare serbatoi di fermentazione in acciaio inossidabile.<\/p>\n Sono cresciuto circondato da vigneti nella zona di el Garraf e del Pened\u00e8s. Si tratta di vigneti con una lunga tradizione vitivinicola. Personalmente raccomando Garraf Wine Tours per un ottimo tour dei vigneti.<\/p>\n Da Alberto<\/em><\/p>\n Ciao a tutti i backpacker! Mi chiamo Alberto Men\u00e9ndez, una rockstar della doccia, un osservatore di tramonti e un appassionato di viaggi. Dopo aver lasciato il mio lavoro nel 2015, sono diventato un blogger di viaggi a tempo pieno, un reporter e un nomade digitale che viaggia in tutto il mondo con Mochileros TV<\/a>.<\/p>\n Sono originario di Santiago de Compostela, in Galizia, una regione nel nord-ovest della Spagna, e pi\u00f9 viaggio e pi\u00f9 mi rendo conto di quanto sia bella la terra da cui provengo. La Galizia \u00e8 tutto ci\u00f2 che un viaggiatore pu\u00f2 sognare, ma permettetemi di presentarvi la mia bella regione e di dirvi cosa la rende cos\u00ec speciale.<\/p>\n La Galizia ha paesaggi straordinari con montagne, isole, spiagge e insenature fluviali. \u00c8 una regione molto verde che possiede un’energia mistica e affascinante. Vi conquister\u00e0 con la sua storia, la sua natura, il calore dei suoi abitanti e il suo incredibile cibo.<\/p>\n In Galizia si parla spagnolo e galiziano. Il galiziano \u00e8 un mix tra portoghese e spagnolo e lo riconoscerete facilmente quando lo ascolterete. Pu\u00f2 sembrare che stiamo cantando mentre in realt\u00e0 stiamo parlando.<\/p>\n La Galizia ha quattro province diverse: A Coru\u00f1a, Lugo, Ourense e Pontevedra. Questi sono alcuni dei miei luoghi preferiti in cui andare e delle cose da vedere, mangiare e fare.<\/p>\n La Galizia \u00e8 comoda da visitare in qualsiasi periodo dell’anno, ma tra ottobre e aprile pu\u00f2 piovere molto. A Ver\u00edn, Xinzo de Limia o Laza si svolgono carnevali straordinari. Se riuscite a programmare il vostro viaggio per assistere a uno di questi, sar\u00e0 un’esperienza indimenticabile.<\/p>\n Abbiamo un detto: “tutti i cammini portano a Santiago”. \u00c8 una citt\u00e0 culturale e dinamica, dove \u00e8 facile perdersi in allegre conversazioni con la gente del posto. Santiago ha un bellissimo centro storico. Camminare per esso sembra di entrare in una fiaba. Naturalmente non si pu\u00f2 perdere la splendida e iconica cattedrale del XIII secolo. \u00c8 un simbolo che \u00e8 stato dichiarato Patrimonio dell’Umanit\u00e0 dall’UNESCO nel 1985.<\/p>\n Plaza de Abastos: <\/strong>\u00c8 d’obbligo una visita al mercato locale del centro storico, Plaza de Abastos. In questa “cattedrale dei sapori” si conservano ancora antiche tradizioni ed \u00e8 un punto di incontro per la gente del posto e un luogo ideale per i turisti per provare i veri sapori galiziani. Vedrete anziane signore con i loro cesti e le loro bilance manuali che trattano con i clienti. Se volete acquistare i prodotti migliori, cercate di andare presto.<\/p>\n E naturalmente ci sono i frutti di mare. Potete assaggiare il polpo o acquistare cozze, capesante, gamberi o pesce fresco. C’\u00e8 anche un negozio dove potete farvi cucinare i vostri acquisti freschi sul posto.<\/p>\n Caff\u00e8 Costa Vella:<\/strong> Uno dei miei posti preferiti in citt\u00e0 \u00e8 un piccolo caff\u00e8 fuori dalla vista dei turisti. Fa parte di un piccolo hotel accogliente ma aperto a tutti i clienti, situato nel centro storico. Ha un bellissimo giardino in cui \u00e8 possibile fuggire dalla realt\u00e0.<\/p>\n Parque de Bonaval:<\/strong> la citt\u00e0 \u00e8 piena di belle aree verdi come la Alameda, ma uno dei miei luoghi nascosti preferiti \u00e8 il Parque de Bonaval. Questo parco si trova nel quartiere di San Pedro ed \u00e8 il luogo perfetto per rilassarsi in una giornata di sole ed \u00e8 un bel posto per vedere il tramonto nelle notti d’estate.<\/p>\n Polpo:<\/strong> Il polpo \u00e8 un piatto classico della Galizia. Lo cuciniamo con olio, sale e paprika.<\/p>\n Churrasco<\/strong>: Simile a un barbecue argentino, il churrasco \u00e8 una carne di manzo di alta qualit\u00e0 cotta sulla brace e servita con patatine e insalata.<\/p>\n Pimientos de padron: <\/strong>Questo piccolo peperone verde, noto come peperoncino galiziano, viene coltivato a Padr\u00f3n (un piccolo villaggio vicino a Santiago) ma consumato in tutta la Galizia e in Spagna in generale. Abbiamo un detto a riguardo: “Pimientos de Padr\u00f3n, uns pican e outros non” (alcuni sono piccanti e gli altri no).<\/p>\n Frutti di mare:<\/strong> in Galizia si trovano i migliori frutti di mare del mondo. Aragoste, cozze, granchi, vongole, gamberi, cannolicchi… l’elenco continua. I migliori frutti di mare sono in genere un po’ pi\u00f9 costosi.<\/p>\n Queimada:<\/strong> \u00e8 una bevanda alcolica che un tempo veniva bevuta come rito magico pagano. Si ottiene bruciando alcol di luna, zucchero, buccia di limone e chicchi di caff\u00e8. \u00c8 un buon digestivo da provare dopo un’abbondante cena galiziana.<\/p>\n Playa de las Catedrales:<\/strong> Situata nella costa settentrionale della Galizia, la Playa de las Catedrales (spiaggia della cattedrale) \u00e8 una spiaggia straordinaria, famosa per le sue impressionanti strutture rocciose. Quando la marea \u00e8 bassa, si possono vedere gli archi di pietra che ricordano una cattedrale.<\/p>\n Islas Cies:<\/strong> A soli 40 minuti di navigazione da Vigo, le Isole Cies hanno spiagge bianche e incontaminate. La spiaggia di Rodas \u00e8 considerata una delle migliori al mondo.<\/p>\n Torre di Ercole:<\/strong> La Torre de Hercules di A Coru\u00f1a \u00e8 un faro romano, costruito nel I secolo d.C. e alto 55 metri.<\/p>\n Pellegrinaggio<\/b> a Santiago:<\/strong> Molti cristiani partecipano al pellegrinaggio dal Camino a Santiago per visitare la cattedrale. Il cammino dura circa un mese e i viaggiatori trascorrono del tempo insieme, visitando le citt\u00e0, le chiese e godendosi il paesaggio lungo il percorso.<\/p>\n Finisterre:<\/strong> Finisterre (in latino “Finis Terrae”, tradotto come “la terra finisce”) era considerato un tempo la fine del mondo. Oggi molti pellegrini e viaggiatori si recano al faro per ammirare il paesaggio dalla cosiddetta “fine del mondo”.<\/p>\n Di Victor<\/em><\/p>\n Ciao a tutti! Mi chiamo V\u00edctor G\u00f3mez<\/a> e sono un fotografo professionista e blogger di viaggi. Prima di prendere il vizio del viaggio, lavoravo come sviluppatore web. Ora viaggio per circa quattro mesi all’anno.<\/p>\n @Victor<\/em><\/a><\/p>\n Quando non sono in viaggio, mi potete trovare nelle Asturie, una piccola provincia situata nella cosiddetta Spagna verde. La chiamiamo affettuosamente Grande Inverno, perch\u00e9 abbiamo paesaggi spettacolari come quelli visti in Game of Thrones e un clima pi\u00f9 mite rispetto al sud del Paese.<\/p>\n \u00c8 possibile recarsi nelle Asturie in qualsiasi momento dell’anno, ma le stagioni sono pi\u00f9 distinte nelle Asturie che in altre parti della Spagna. Da giugno a settembre c’\u00e8 il clima migliore per essere attivi e vedere il pi\u00f9 possibile. I fotografi ameranno la primavera e l’autunno.<\/p>\n Abbiamo paesaggi diversi, tra cui spiagge da sogno, ripide scogliere e catene montuose. Se dovessi scegliere solo tre delle 192 spiagge delle Asturie (s\u00ec, una scelta difficile), direi che le pi\u00f9 impressionanti sono:<\/p>\n Playa del Silencio:<\/strong> Un sogno per gli amanti del tramonto. Non c’\u00e8 sabbia, ma il rumore del mare sui ciottoli vi trasporta in un altro mondo.<\/p>\n Spiaggia di Gulpiyuri:<\/strong> Una spiaggia senza mare (cosa?!). gulpiyuri significa cerchio d’acqua. <\/b>Questa affascinante spiaggia \u00e8 il risultato del terreno carsico delle Asturie orientali. \u00c8 una piccola spiaggia circondata da scogliere verdi.<\/p>\n Spiaggia di Cuevas de Mar:<\/strong> Le Asturie sono bagnate dal Mar Cantabrico, quindi ci sono forti maree e, sia con l’alta che con la bassa marea, si possono vedere grandi archi di roccia e grotte.<\/p>\n In campo fotografico, amo ritrarre paesaggi che trasmettono forza, come scogliere e formazioni rocciose particolari. Nelle Asturie siamo molto ben serviti per trovare tutti questi bei paesaggi grazie al terreno scosceso.<\/p>\n Il mio posto preferito nella provincia \u00e8 la regione dei bufoni di Pr\u00eda<\/strong>, dove le onde del mare colpiscono grandi scogliere, erodendo la roccia e creando camini naturali che diventano autentici geyser. Durante l’alta marea emettono suoni unici. Quando il tempo \u00e8 burrascoso, sono particolarmente spettacolari. Tuttavia, se visitate la zona con questo tempo, siate prudenti e rimanete a 20 metri dal bordo della scogliera.<\/p>\n Le Asturie sono una delle migliori destinazioni per i viaggi d’avventura. I Picos de Europa, sul versante orientale, offrono incredibili sentieri di montagna e vias ferratas (percorsi di arrampicata su montagne e scogliere a cui si accede con un cavo a cui ci si aggancia a intervalli). Si possono anche avvistare lupi e galli cedroni, un uccello autoctono. Consiglio vivamente di fare kayak lungo il fiume Sella, dove si pu\u00f2 andare dalle montagne alla spiaggia di Ribadesella in un giorno.<\/p>\n Sul versante occidentale, si possono esplorare spettacolari regioni boscose come la foresta di Muniellos<\/strong>, un bosco di querce. L’accesso a quest’area \u00e8 consentito solo a 20 persone al giorno, quindi prenotate il vostro posto in anticipo. Il Parco Naturale di Somiedo <\/strong>\u00e8 l’area pi\u00f9 remota della regione, dove si possono ammirare antichi laghi glaciali e osservare gli orsi bruni in libert\u00e0. Molti visitatori vengono nelle Asturie per le spiagge isolate, ma spesso rimangono incantati dalle foreste di Somiedo e Muniellos.<\/p>\n L’Asturia \u00e8 nota per i frutti di mare, il sidro e il formaggio. Questi sono alcuni dei piatti principali che dovete provare quando vi trovate nella regione.<\/p>\n Fabada:<\/strong> Il piatto tradizionale pi\u00f9 famoso delle Asturie \u00e8 la fabada, uno stufato a base di fagioli locali, chorizo, sanguinaccio e pancetta.<\/p>\n Carne di manzo:<\/strong> piatti come le escalopines al Cabrales (filetto di manzo impanato e fritto con il tipico formaggio blu), il cachopo, la carne alla griglia o l’hamburger di manzo asturiano sono assolutamente da provare, perch\u00e9 la qualit\u00e0 della carne di manzo asturiana \u00e8 straordinaria.<\/p>\n Frutti di mare:<\/b> Il nasello pescato con la lenza, il pesce scorpione, il salmone o la trota sono tutte specie locali molto apprezzate.<\/p>\n Formaggio: <\/strong>L’Asturia \u00e8 probabilmente pi\u00f9 famosa per i suoi formaggi, con 42 variet\u00e0 prodotte con latte di mucca, capra e pecora. Il formaggio Calabrales \u00e8 probabilmente il pi\u00f9 conosciuto. Anche il Gamonedo, il Bedon e l’Afuega’ l pitu sono tipici della regione.<\/p>\n Sidro di mele:<\/strong> Il sidro di mele \u00e8 la nostra bevanda tradizionale ed \u00e8 pi\u00f9 aspro e abboccato dei sidri pi\u00f9 dolci che potreste aver gi\u00e0 provato. Quando facciamo festa in estate (chiamata “ir de folixa” nelle Asturie) amiamo bere sidro.<\/p>\n Per servire il sidro non si pu\u00f2 versarlo direttamente dalla bottiglia. Bisogna “escanciar”, cio\u00e8 versarlo allungando il braccio il pi\u00f9 in alto possibile in un bicchiere di grandi dimensioni.<\/p>\n Di Miguel<\/em><\/p>\n Mi chiamo Miguel Santamarina. Io e la mia ragazza M\u00f3nica scriviamo sul blog El Viaje de Sofi<\/a>.<\/p>\n @Miguel<\/em><\/p>\n Vivo a Burgos, un piccolo villaggio affascinante, ricco di arte, vino e meraviglie naturali nella regione di Castilla y Le\u00f3n. \u00c8 una delle regioni spagnole pi\u00f9 grandi, che copre il 20% del Paese. Ha nove province, di cui Burgos \u00e8 una.<\/p>\n La Castiglia e Le\u00f3n ha alcune incredibili attrazioni che la distinguono dalle altre regioni spagnole.<\/p>\n Patrimonio dell’Umanit\u00e0:<\/strong> Tre citt\u00e0 della Castiglia e Le\u00f3n sono state dichiarate Patrimonio dell’Umanit\u00e0: \u00c1vila, Salamanca e Segovia. Il sito archeologico di Atapuerca, situato vicino a Burgos, contiene una ricca documentazione fossile dei primi esseri umani in Europa. Siega Verde \u00e8 il sito di 90 pannelli con oltre 650 incisioni del Paleolitico ed \u00e8 il primo sito archeologico in Spagna ad essere riconosciuto come Arte Rupestre Preistorica. La Cattedrale di Burgos compir\u00e0 800 anni nel 2021. Las M\u00e9dulas (Le\u00f3n) – un esempio eccezionale di tecnologia romana innovativa.<\/p>\n Sentieri escursionistici: <\/strong>La Castiglia e Le\u00f3n ha pi\u00f9 di 30 parchi naturali con sentieri escursionistici e una fauna variegata.<\/p>\n Delizie culturali:<\/strong> Abbiamo molti musei tradizionali e contemporanei, monumenti suggestivi da visitare nelle citt\u00e0 e nei piccoli villaggi e festival, tra cui il festival cinematografico Seminci, il festival musicale Sonorama e il teatro ospitato a Clunia, uno storico scenario romano.<\/p>\n Ca\u00f1\u00f3n del R\u00edo Lobos (Soria):<\/strong> Ci sono 15 itinerari a piedi per scoprire ed esplorare questo parco naturale. Questa regione si distingue per i suoi paesaggi frutto dell’erosione e per la sua fauna, tra cui i grifoni.<\/p>\n Pe\u00f1aranda de Duero (Burgos):<\/strong> Si tratta di un bellissimo villaggio con un castello gotico, una chiesa, la piazza principale e antiche strade.<\/p>\n Candelario (Salamanca): <\/strong>Adoro questo villaggio. \u00c8 uno dei miei luoghi preferiti del Paese, pieno di strade in pietra e con una bella vista sulle montagne.<\/p>\n Babia (Le\u00f3n): <\/strong>\u00c8 una zona eccezionale nel nord di Le\u00f3n. Ci sono 87 montagne che superano i 2000 metri di altezza.<\/p>\n Las Tuerces (Palencia):<\/strong> Queste incredibili figure di pietra sono state scolpite dall’erosione naturale. Si possono vedere forme come tartarughe giganti, navi pirata e funghi: lasciate che la vostra immaginazione si scateni.<\/p>\n Arribes del Duero (Salamanca):<\/strong> Si tratta di una magnifica gola attraversata dal fiume Duero. Divide la Spagna dal Portogallo. Ci sono molti belvedere per ammirare il paesaggio, ma si pu\u00f2 anche navigare sul fiume.<\/p>\n Cascate di Burgos (Burgos):<\/strong> In primavera e in autunno ci sono molte cascate. Una delle pi\u00f9 spettacolari \u00e8 El salto del Nervi\u00f3n, a nord, vicino ai Paesi Baschi, alta 222 metri.<\/p>\n La Fuentona (Soria):<\/strong> La Fuentona \u00e8 una laguna incontaminata ed \u00e8 la sorgente del fiume Abi\u00f3n. \u00c8 di straordinaria bellezza e presenta spettacolari formazioni rocciose calcaree, facilmente raggiungibili con una rilassante escursione.<\/p>\n Questa regione \u00e8 un paradiso per i buongustai. Le specialit\u00e0 locali includono chorizo, jam\u00f3n ib\u00e9rico, trota, granchio, pesce persico, fagioli di Ibeas, ciliegie di Caderechas e pere di Sotillo. I vini spagnoli hanno un sistema di classificazione basato sulla destinazione d’origine dei vini. Abbiamo nove vini D.O. ufficiali, riconosciuti a livello mondiale come Ribera del Duero, Rueda, Bierzo o Cigales.<\/p>\n Percorso delle tapas a Valladolid:<\/strong> il posto migliore per celebrare il concorso nazionale di pinchos e tapas \u00e8 Valladolid. Vi consiglio di provare una tapas di patata disidratata tinta con inchiostro di calamaro e ricoperta di pasta sfoglia e salsa ai funghi. Non dimenticate di assaggiare un gustoso uovo cotto a bassa temperatura.<\/p>\n Barrio h\u00famedo di Le\u00f3n:<\/strong> A Le\u00f3n, dovreste fare un giro di bar e tapas. In ogni bar avrete tapas gratuite con i vostri drink. S\u00ec, gratis!<\/p>\n Lechazo ad Aranda de Duero:<\/strong> Il lechazo, agnello arrostito, \u00e8 una prelibatezza locale. Potete mangiarlo in quasi tutti i ristoranti, ma vi consiglio Aranda de Duero a Burgos. Questa \u00e8 anche un’eccellente regione vinicola (Ribera del Duero). Ribera vino lechazo = la combinazione perfetta.<\/p>\n Cochinillo a Pedraza:<\/strong> Segovia \u00e8 nota per il cochinillo (carne di maiale arrosto). Consiglio di provarlo nell’incantevole villaggio di Pedraza.<\/p>\n Fiera internazionale del formaggio a Hinojosa de Duero:<\/strong> se amate il formaggio, questo \u00e8 l’evento che fa per voi. Celebrata a marzo, ogni anno si possono degustare tutti i tipi di formaggi tradizionali di Castilla y Le\u00f3n e della Spagna.<\/p>\n Il periodo migliore per visitarla:<\/strong> L’estate \u00e8 sempre un ottimo periodo per visitarla, ma pu\u00f2 essere molto calda. La primavera e l’autunno sono periodi fantastici per ammirare il paesaggio e la fauna selvatica. Nonostante sia un Paese cos\u00ec caldo, gli inverni sono piuttosto freddi, quindi assicuratevi di portare con voi abiti caldi.<\/p>\n Budget:<\/strong> Burgos e Valladolid sono le citt\u00e0 pi\u00f9 costose. C’\u00e8 un’importante differenza tra citt\u00e0 e villaggi, ma la Castiglia e Le\u00f3n \u00e8 pi\u00f9 economica di Madrid, della Catalogna o dei Paesi Baschi.<\/p>\n Trasporti<\/strong>: \u00c8 necessario avere un’auto. C’\u00e8 anche un treno veloce tra Segovia, Valladolid e Leon.<\/p>\n Siete pronti a partire per la Spagna? Se avete altri consigli, non esitate a lasciarci un commento \ud83d\udc47<\/p>\n Volete altri consigli sulla Spagna? Date un’occhiata a questi articoli:<\/strong><\/p>\nSpagna settentrionale: Catalogna<\/h1>\n
![\"Northern](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/catalonia-.jpg\")
Sagrada Familia, Barcellona @Carla<\/em><\/p>\nIl periodo migliore per viaggiare in Catalogna<\/h2>\n
![\"Palau](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/palau-music-barcelona.jpg\")
Palau Musica, Barcellona @Carla<\/em><\/p>\nI festival<\/h2>\n
Cibo catalano<\/h2>\n
![\"Esclalivada,](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/esclaliva.jpg\")
<\/p>\n![\"Crema](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/crema-catalan.jpg\")
<\/p>\nOltre Barcellona<\/h2>\n
![\"Montserrat](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-24.jpg\")
Montserrat mozzafiato @pauul.c<\/a><\/em><\/p>\n![\"Montserrat](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-33.jpg\")
Avete il coraggio di farlo? @amalkov<\/a><\/em><\/p>\n![\"Northern](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-21.jpg\")
Possiamo immaginarci a guardare il mare per ore, giusto? @themisstinguette<\/a><\/em><\/p>\n![\"Northern](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/gay-pride-catalonia.jpg\")
Adoro l’atmosfera colorata di Sitges! @Carla<\/em><\/p>\n![\"Palau](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Sitges-Catalonia.jpg\")
Palau Maricel @Carla<\/em><\/p>\nVigneti e vino<\/h2>\n
Spagna settentrionale: Galizia<\/h1>\n
![\"Galicia](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/alberto.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"Beach](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-37.jpg\")
Semplicemente tranquillo @aworldtotravel<\/a><\/em><\/p>\nIl periodo migliore per visitare la Galizia<\/h2>\n
Santiago<\/h2>\n
![\"Plaza](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Plaza-de-Abastos.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\nCibo tradizionale in Galizia<\/h2>\n
![\"Pulpo](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Pulpo.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"Pimientos](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Pimientos-Padron.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"sea](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-seafood.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\nDelizie fuori dai sentieri battuti in Galizia<\/h2>\n
![\"Playas](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Playa-Catedrales.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"Cies](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-20.jpg\")
Le Isole Cies sono una gemma nascosta e una tappa obbligata in Galizia @natalisius<\/a><\/em><\/p>\n![\"Beach](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Finisterre.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\nSpagna settentrionale: Asturie<\/h1>\n
![\"@Victor](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_20180417_064112.jpg\")
<\/p>\n![\"Playa](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-10.jpg\")
Silennnceee… Playa del Silencio @ashleigh_rachel<\/a><\/em><\/p>\nSpiagge nelle Asturie<\/h2>\n
<\/h3>\n
![\"Bufones](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-9.jpg\")
Incredibile, vero?<\/em> @hectorgaly5<\/em><\/a><\/p>\n![\"Bufones](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-8.jpg\")
Bufones de Prias @spineoverflow<\/a><\/em><\/p>\nLe migliori attrazioni naturali delle Asturie<\/h2>\n
Cibo regionale nelle Asturie<\/h2>\n
![\"Food](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Fabada-tradicional.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\n![\"Fabada\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Cachopo.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\n![\"Typical](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Tortos.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\nSpagna settentrionale: Castiglia e Le\u00f3n<\/h1>\n
![\"Castilla](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/girasoles-turraos.jpg\")
<\/p>\n![\"Segovia](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-36.jpg\")
Segovia @macqss<\/a><\/em><\/p>\nI miei luoghi segreti in Castilla y Leon<\/h2>\n
![\"Las](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-11.jpg\")
Vista impressionante, Las Tuerces @danni_herrero<\/a><\/em><\/p>\nCibo locale in Castilla y Leon<\/h2>\n
![\"Traditional](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/picture-5-lechazo.jpg\")
@Miguel<\/em><\/p>\nConsigli di viaggio per visitare la Castiglia e Le\u00f3n<\/h2>\n
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