{"id":220143,"date":"2018-06-15T15:41:09","date_gmt":"2018-06-15T15:41:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/the-best-vegetarian-and-vegan-spots-in-barcelona\/"},"modified":"2023-11-06T16:16:12","modified_gmt":"2023-11-06T16:16:12","slug":"i-migliori-locali-vegetariani-e-vegani-di-barcellona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/it\/i-migliori-locali-vegetariani-e-vegani-di-barcellona\/","title":{"rendered":"I migliori locali vegetariani e vegani di Barcellona"},"content":{"rendered":"

Barcellona – \u00e8 sia citt\u00e0 che spiaggia, l’architettura \u00e8 divina, trabocca di cultura e si pu\u00f2 garantire che si baller\u00e0 fino all’alba, date le sue credenziali di vita notturna. In una citt\u00e0 famosa per il chorizo, il formaggio e i frutti di mare, pu\u00f2 essere difficile cavarsela come vegani o vegetariani. Anche se non c’\u00e8 niente come le patatas bravas e la sangria in una serata calda per mettervi in vena di vacanze, non si pu\u00f2 vivere solo di questo. Abbiamo quindi fatto il lavoro per voi, cercando in lungo e in largo, provando innumerevoli hamburger di fagioli e gamberi di soia, e abbiamo trovato i migliori ristoranti vegetariani e vegani di Barcellona.<\/p>\n

1. Cat Bar<\/a><\/h3>\n

Situato a pochi passi da Laietana, questo accogliente bar \u00e8 pronto ad assicurarvi che “non \u00e8 un bar per gatti”, come pensano molti turisti. Si tratta invece di un luogo dove si ascolta ottima musica, si mangiano hamburger e si beve birra. E tutto \u00e8 vegano, alcolici compresi, quindi \u00e8 un’ottima scusa per un secondo giro.<\/p>\n

Ubicazione: Carrer de la B\u00f2ria, 17
\nStazione della metropolitana pi\u00f9 vicina: Jaume I<\/em><\/em><\/em><\/p>\n

\"vegetarian<\/p>\n

2. BarCeloneta Sangria Bar<\/a><\/h3>\n

Se per tutto il viaggio avete fissato gelosamente i frutti di mare dei vostri amici, questo \u00e8 il posto che fa per voi. Nascosto in una stretta strada residenziale vicino alla spiaggia di Barceloneta, potrebbe quasi sfuggirvi se non sapeste dove guardare. Il locale offre una dozzina di sangrie diverse da provare, ma il piatto forte del menu \u00e8 senza dubbio la paella vegana con gamberi finti e calamari di soia. Come riescano a rendere il sapore cos\u00ec realistico non lo sappiamo, ma non ci lamentiamo.<\/p>\n

Posizione: Carrer de Sevilla, 70<\/em>
\nStazione della metropolitana pi\u00f9 vicina: Barceloneta<\/em><\/p>\n

\"vegetarian<\/p>\n

3. Espai Mesclad\u00eds<\/a><\/h3>\n

Questa gemma nascosta di ristorante si trova in uno splendido cortile, arredato in modo eclettico con mobili colorati e soprammobili vintage. Il cibo \u00e8 una fusione di cucina catalana, mediterranea e nordafricana, tutta biologica e di provenienza sostenibile. Gestita da un argentino figlio di immigrati, l’organizzazione Mesclad\u00eds offre formazione culinaria a immigrati e rifugiati per aiutarli a trovare casa e stabilit\u00e0 a Barcellona, quindi potete godervi il vostro hummus sapendo che state sostenendo un’ottima causa.<\/p>\n

Dove si trova: Carrer dels Carders, 35<\/em>
\nStazione della metropolitana pi\u00f9 vicina: Jaume I<\/em><\/p>\n

\"vegetarian<\/p>\n

4. Rasoterra<\/a><\/h3>\n

Se cercate cibo vegano a Barcellona, il nome Rasoterra salta fuori ovunque. \u00c8 un po’ pi\u00f9 costoso degli altri in questa lista, ma il cibo \u00e8 cos\u00ec delizioso che vale la pena prenderlo in considerazione se avete voglia di una serata elegante. Il ristorante offre una rivisitazione vegetariana della cucina catalana tradizionale, come le crocchette di spinaci e i tacos, oltre a piatti pi\u00f9 insoliti come il “surf ‘n’ turf” ai funghi e alle alghe Provate e vedete se \u00e8 all’altezza del successo.<\/p>\n

Posizione: Calle Palau, 5<\/em>
\nStazione della metropolitana pi\u00f9 vicina<\/em><\/p>\n

5. La Fabrica<\/a><\/h3>\n

Questi graziosi e moderni negozi di empanadas argentine sono un ottimo posto per mangiare un boccone veloce quando si \u00e8 in giro. E non dovete nemmeno scegliere tra le numerose opzioni vegetariane e vegane (esatto, avete capito bene): potete mischiarle e provarle tutte. Il ripieno di peperoni rossi e formaggio di capra \u00e8 particolarmente apprezzato. Prendeteli da asporto e sedetevi sui gradini della cattedrale per gustarli.<\/p>\n

Posizione: Eixample, El Born, Sant Jaume, Barceloneta<\/em>
\nStazione della metropolitana pi\u00f9 vicina: Liceu<\/em><\/p>\n

\"vegetarian<\/p>\n

6. Govinda<\/a><\/h3>\n

Perfetto per i postumi di una sbornia o per chi ha voglia di variare, Govinda \u00e8 stato uno dei primi ristoranti vegetariani-indiani di Barcellona ed \u00e8 in attivit\u00e0 da oltre 30 anni! Andate nei giorni feriali per il pranzo di tre portate a 10 euro o provate la loro specialit\u00e0, il Thali. Attenzione: il coma alimentare \u00e8 molto probabile.<\/p>\n

Posizione: Pla\u00e7a de la Vila de Madrid, 4<\/em>
\nStazione della metropolitana pi\u00f9 vicina: Jaume I<\/em><\/p>\n

7. Ziryab<\/a><\/h3>\n

Anche se potrebbe essere facilmente scambiato per un altro bar con narghil\u00e8, l’accogliente ristorante annesso serve alcuni dei migliori piatti mediterranei della citt\u00e0. Fondendo le tapas tradizionali con i sapori libanesi, non saprete cosa provare per primo. Scegliete il piatto degustazione, oppure vi consigliamo l’incredibile selezione di salsine che vi far\u00e0 dimenticare l’hummus del supermercato. Il tutto accompagnato da abbondante vino locale.<\/p>\n

Posizione: Carrer de Gruny\u00ed, 4<\/em>
\nStazione della metropolitana pi\u00f9 vicina: Barceloneta <\/em><\/p>\n

\"vegetarian<\/p>\n

8. Maoz Falafel<\/a><\/h3>\n

In caso di dubbio, se siete vegetariani, scegliete i falafel e questo locale, a due passi dalle Ramblas, non vi deluder\u00e0. Il concetto \u00e8 semplice: falafel, pane pitta e quanta pi\u00f9 insalata possibile. Forse non \u00e8 il piatto pi\u00f9 tradizionale della cucina catalana, ma \u00e8 sicuramente un’ottima scelta.<\/p>\n

Posizione: Carrer de Ferran, 13<\/em>
\nStazione della metropolitana pi\u00f9 vicina: Liceu<\/em><\/p>\n

9. Manna Gelats<\/a><\/h3>\n

Ovviamente a Barcellona non mancano mai le gelaterie a tarda notte, ma cercare di superare la barriera linguistica in quanto vegani pu\u00f2 essere una sfida. Non solo il gelato \u00e8 delizioso e le palline sono enormi, ma tutti i gusti privi di latticini sono chiaramente indicati, quindi l’unica cosa di cui ci si deve preoccupare \u00e8 cosa prendere. Qualcuno vuole il gusto Mojito?<\/p>\n

Posizione: Carrer dels Banys Nous, 22<\/em>
\nStazione della metropolitana pi\u00f9 vicina: Jaume I<\/em><\/p>\n

Avete un certo languorino? Prenotate qui il vostro soggiorno a Barcellona<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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