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<\/p>\nL’Argentina \u00e8 l’ottava nazione pi\u00f9 grande sulla faccia della terra e racchiude nei suoi ampi confini moltissime cose. Citt\u00e0, zone umide, deserti, montagne, giungle, spiagge, ghiacciai, vigneti, campi da sci… l’Argentina \u00e8 tanto varia quanto enorme, ed \u00e8 proprio questo che rende questa fetta di Sud America una destinazione cos\u00ec allettante. La vastit\u00e0 del Paese rende un po’ scoraggiante l’organizzazione di un viaggio, quindi vi spieghiamo tutto quello che c’\u00e8 da sapere sul viaggio in Argentina con lo zaino in spalla.<\/p>\n
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L’Argentina si estende per circa 2,8 milioni di chilometri quadrati – pi\u00f9 o meno la dimensione di Francia, Turchia, Giappone e Nigeria incollate insieme – e tutto questo territorio \u00e8 un incubo per il meteorologo. Quando da una parte dell’Argentina si soffoca, dall’altra si rabbrividisce, oppure un posto \u00e8 arido e l’altro diluvia. Sebbene il clima in Argentina sia vario come il Paese stesso, la primavera (da settembre a novembre) e l’autunno (da marzo a maggio) sono generalmente i periodi dell’anno pi\u00f9 piacevoli da visitare, incastrati tra il letargo invernale e la folla calda e appiccicosa dell’estate.<\/p>\n
Le imponenti cascate dell’Iguaz\u00fa, al confine con il Brasile e il Paraguay, sono calde e umide tutto l’anno, con temporali selvaggi e temperature superiori ai 30 gradi in estate (gennaio e febbraio), prima che a met\u00e0 anno (da maggio a luglio) arrivino condizioni pi\u00f9 asciutte e fresche. Le imponenti cascate scrosciano al massimo con tutte le precipitazioni intorno a Natale, se riuscite a sopportare il caldo. Lo stesso vale per le vaste zone umide di Iber\u00e1 nelle vicinanze.<\/p>\n
L’altra parte dell’Argentina \u00e8 una storia simile, con estati torride e piovose che lasciano il posto a inverni confortevoli e asciutti. Situate ai piedi delle Ande, non lontano dal confine con il Cile e la Bolivia, province lontane come Salta e Jujuy danno il meglio di s\u00e9 in giugno e luglio, quando gli aridi paesaggi rossi assomigliano a qualcosa del selvaggio West e le notti gelide si scongelano fino a raggiungere punte di 20 gradi.<\/p>\n
Il clima di Buenos Aires \u00e8 risparmiato dai drammatici picchi e dalle depressioni che si verificano in altre parti dell’Argentina, con quattro stagioni miti, convenzionali e decisamente piacevoli. Immaginate Sydney o una San Diego un po’ pi\u00f9 umida.<\/p>\n
Le estati possono essere torride in citt\u00e0 – ecco perch\u00e9 molti porte\u00f1os (nativi di Buenos Aires) fuggono verso le spiagge di Mar del Plata, a cinque ore di macchina verso sud, o di Punta del Este, oltre il Rio de La Plata in Uruguay – ma la primavera e l’autunno sono perfetti, soprattutto quando le jacarande aggiungono una spruzzata di lilla all’Avenida Nueve de Julio, quando il tempo si riscalda a novembre. Anche in pieno inverno (giugno e luglio), le temperature massime non scendono mai al di sotto dei 15 gradi: un clima perfetto per accoccolarsi in una delle famose steakhouse (parrillas), locali notturni (boliches) o sale da tango (milongas) della capitale argentina.<\/p>\n
Il clima \u00e8 simile a C\u00f3rdoba e Rosario – la seconda e la terza citt\u00e0 pi\u00f9 grande dell’Argentina, situate nel centro del Paese – mentre Mendoza \u00e8 un po’ pi\u00f9 calda durante il Natale, con punte di 30 gradi nella maggior parte dei giorni. La mecca del vino del Sudamerica si anima durante la stagione della vendemmia, ogni autunno, quando i vigneti di Mendoza si colorano di oro, arancio e rosso all’ombra delle Ande.<\/p>\n
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\ud83d\udcf7 @flylikebutterfly<\/a><\/em><\/p>\n I climi pi\u00f9 freddi rendono la Patagonia la destinazione pi\u00f9 sensibile al fattore tempo in Argentina: se arrivate durante il picco estivo, potreste trovarvi di fronte a un cartello “non c’\u00e8 posto” appeso alla finestra dell’ostello; se tornate un paio di mesi dopo, il cartello \u00e8 stato sostituito da “chiuso per inverno”. Ma se state pianificando un lungo viaggio con lo zaino in spalla attraverso il Sud America, la punta innevata del continente \u00e8 una buona alternativa al sudare in citt\u00e0 durante l’estate.<\/p>\n Il tempo in questa zona brutalmente fredda del mondo \u00e8 pi\u00f9 imprevedibile di un matrimonio di Game of Thrones, ma pianificando il vostro viaggio tra novembre e marzo avrete le migliori possibilit\u00e0 di avere buone condizioni per esplorare la Terra del Fuoco. Le giornate sono calde, le notti sono dolci e il sole si protrae fino a notte fonda. Tra Pasqua e ottobre, tuttavia, molti ostelli, bar e ristoranti chiudono per la stagione.<\/p>\n Oltre le spiagge battute dal vento della Costa Atlantica si trova la Pen\u00ednsula Vald\u00e9s, un luogo che si riscalda durante i mesi pi\u00f9 freddi. Un branco di balene destre meridionali arriva nella baia ogni giugno per accoppiarsi, rimanendovi fino a dicembre con tutte le foche elefanti, i delfini, i leoni marini, i pinguini e gli altri uccelli marini che vi si affollano.<\/p>\n Arroccato sul margine orientale delle Ande, il Distretto dei Laghi argentino \u00e8 un’altra zona calda per l’inverno. Mentre i laghi glaciali e le cime vulcaniche dei parchi nazionali di Nahuel Huapi e Lan\u00edn si possono affrontare meglio durante l’estate, la stagione delle stazioni sciistiche andine inizia a giugno, quando la neve si deposita intorno a Bariloche. Troppo tardi? Non c’\u00e8 da preoccuparsi. Il sole vi aspetta con i fiori selvatici che ogni primavera ricoprono il Lake District.<\/p>\n Il tempo in Argentina pu\u00f2 essere incostante. Gli eventi argentini, invece, si susseguono come un orologio. Oltre a Pasqua, Natale e Capodanno, il Paese osserva un fitto calendario di festivit\u00e0 nazionali, tra cui il Giorno dell’Indipendenza, il9<\/sup> luglio, quando una folla enorme inonda Plaza de Mayo con un mare di azzurro e bianco davanti alla Casa Rosada.<\/p>\n Fuori dalla capitale, la febbre del Carnevale attanaglia il Paese ogni febbraio. Il Carnevale pi\u00f9 grande – e pi\u00f9 brasiliano – si svolge a Gualeguaychu, tre ore a nord di Buenos Aires. A Mendoza, ogni marzo, la Fiesta Nacional de la Vendimia segna la stagione della vendemmia nel paese del vino, mentre pi\u00f9 a sud, a Bariloche, la Fiesta de la Nieve porta la festa sulla neve.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @juligentx<\/a><\/em><\/p>\n C\u00f3rdoba dista pi\u00f9 di 11.000 chilometri dalle birrerie di Monaco, ma il minuscolo villaggio di Villa General Belgrano organizza un Oktoberfest di cui la stessa Baviera sarebbe orgogliosa. E a Buenos Aires, la capitale abbraccia la danza nazionale argentina con il Festival de Tango ogni agosto, prima di dipingere la citt\u00e0 di arcobaleno per la parata del Pride di novembre.<\/p>\n Le feste pi\u00f9 colorate si tengono nelle canchas argentine, o stadi di calcio, che si riempiono di hinchas (tifosi) urlanti tra l’inizio di agosto e la fine di maggio, con una pausa a met\u00e0 stagione tra dicembre e gennaio. Assistere a una partita a La Bombonera del Boca o a El Monumental del River \u00e8 un’esperienza da inserire nella lista dei desideri di ogni appassionato di calcio che si rispetti, per cui non andate a giugno o luglio e chiedetevi perch\u00e9 queste venerate cattedrali dello sport siano cos\u00ec silenziose.<\/p>\n Il polo \u00e8 un’altra curiosit\u00e0 sportiva argentina che gode del suo tempo al sole ogni primavera, quando i migliori giocatori di polo del mondo si riuniscono a Buenos Aires per competere nell’Abierto Argentino e in altri tornei importanti tra ottobre e dicembre. La squadra nazionale di rugby – Los Pumas – affronta l’Australia, la Nuova Zelanda e il Sudafrica in patria tra agosto e ottobre, mentre l’Argentina Open porta il tennis a Buenos Aires ogni febbraio.<\/p>\n L’obbligo di visto per l’Argentina \u00e8 indolore per la maggior parte dei viaggiatori… fiuuu! I titolari di passaporti di oltre 80 Paesi non hanno bisogno di un visto per soggiorni turistici fino a 90 giorni. Ci\u00f2 significa che i cittadini dell’Unione Europea (e s\u00ec, anche del Regno Unito – non apriamo ancora la questione della Brexit), dell’Australia, del Canada, del Giappone, della Nuova Zelanda, della Russia, del Sudafrica, della Corea del Sud, degli Stati Uniti e di quasi tutti i Paesi dell’America Latina e dei Caraibi possono semplicemente presentarsi con un passaporto valido per sei mesi e ottenere un timbro di 90 giorni.<\/p>\n Un asterisco su questo punto: se arrivate in aereo, potreste dover fornire una prova del viaggio successivo. I funzionari argentini lo chiedono raramente, ma la vostra compagnia aerea potrebbe chiederlo: non vogliono farvi tornare direttamente a casa se l’Argentina vi respinge, quindi fate i compiti a casa. Le frontiere terrestri e marittime dovrebbero essere semplici, anche se i controlli doganali potrebbero essere un po’ pi\u00f9 approfonditi di quelli a cui siete abituati altrove.<\/p>\n Un’ottima notizia per australiani, americani e canadesi: l’Argentina ha abolito le tasse di reciprocit\u00e0 che vi accoglievano come uno schiaffo quando scendevate dall’aereo. Per i cittadini statunitensi, questa tassa all’arrivo ammontava a 160 dollari, il che consente di acquistare un’enorme quantit\u00e0 di bottiglie di Quilmes in pesos argentini.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @eduardoequis<\/a><\/em><\/p>\n Se il vostro Paese non compare nell’elenco<\/a> dei Paesi esenti da visto<\/a> ma \u00e8 presente in questo<\/a>, potete richiedere un visto Electronic Travel Authorisation (AVE) al costo di 50 USD, purch\u00e9 abbiate un visto turistico B2 rilasciato dagli Stati Uniti o un visto di categoria C rilasciato dalla Zona Schengen dell’UE con validit\u00e0 di tre mesi.<\/p>\n E se vi siete innamorati cos\u00ec profondamente dell’Argentina da non riuscire a trascinarvi via dopo tre mesi, ci sono due modi per prolungare il vostro soggiorno. Uno \u00e8 quello di lasciare il Paese per un giorno o due – l’opzione pi\u00f9 semplice \u00e8 il traghetto di 75 minuti da Buenos Aires a Colonia, in Uruguay, una nazione che offre l’esenzione dal visto a quasi tutti i titolari di passaporto argentini – per poi ottenere un nuovo timbro di 90 giorni al ritorno.<\/p>\n L’altra soluzione \u00e8 quella di ripassare lo spagnolo navigando nel labirintico sito web della Direcci\u00f3n Nacional de Migraciones<\/a>, dove \u00e8 possibile richiedere il prolungamento del soggiorno di 90 giorni pagando una piccola tassa. Una burocrazia snervante o un viaggio veloce in un paese nuovo ed entusiasmante… a voi la scelta.<\/p>\n Un appuntamento con il sito web di Migraciones \u00e8 previsto anche per i visitatori che intendono lavorare, studiare o vivere in Argentina, che devono anche avere voglia di affrontare mesi di noiose pratiche burocratiche con un’agenzia governativa tristemente macchinosa. buena suerte!<\/p>\n Dalle Isole Falkland (o Islas Malvinas) al cartellino rosso di David Beckham ai Mondiali di calcio del 1998, l’Argentina e l’Inghilterra hanno condiviso un rapporto teso nel recente passato. Ma se state cercando freneticamente su Google “Argentina visa UK” per capire se il vostro passaporto britannico sar\u00e0 il benvenuto quando atterrerete a Buenos Aires, non temete: i titolari di passaporto britannico possono entrare in Argentina senza visto per un massimo di 90 giorni.<\/p>\n Quando si stila una lista di mete da visitare in Argentina, \u00e8 necessario chiedersi cosa si desidera. Vino o natura selvaggia? Ghiacciai o gauchos? Inciampare in un boliche di Buenos Aires alle 6 del mattino o puntare la sveglia a quell’ora per scalare il monte Fitz Roy? L’Argentina \u00e8 un paese enorme, con esperienze adatte a ogni tipo di backpacker, e queste sono le tappe principali in cui dovreste prenotare un ostello.<\/p>\n Buenos Aires \u00e8 la tappa pi\u00f9 grande, luminosa e brillante di questo elenco di attrazioni dell’Argentina. Capitale del Paese e una delle metropoli pi\u00f9 vivaci delle Americhe, questa citt\u00e0 imperdibile \u00e8 un cocktail inebriante di cultura, caos, colore e follia che ogni viaggiatore zaino in spalla deve assaggiare di persona.<\/p>\n Parchi baciati dal sole in ogni barrio. Caff\u00e8 cosmopoliti che si riversano a ogni angolo di strada. Milonghe a tarda notte con musica di tango e discoteche di livello internazionale che si riempiono fino alle prime ore del mattino. Architettura parigina e una sofisticata scena artistica e teatrale all’altezza. Alcuni dei negozi pi\u00f9 eleganti del Sud America e gli stadi di calcio pi\u00f9 selvaggi del continente. Le attrazioni continuano, e continuano, e continuano.<\/p>\n Vi state chiedendo dove andare a Buenos Aires? La capitale argentina \u00e8 un brulicante alveare di diversi barrios, o quartieri. L’imponente Obelisco segna il centro del Microcentro, nel cuore della citt\u00e0, delimitato dalle strette strade acciottolate della rustica San Telmo a sud e dagli ex moli di Puerto Madero a est. Il quartiere alla moda di Palermo e la raffinata Recoleta sono i luoghi da visitare nel nord di Buenos Aires, e non perdetevi nemmeno le case colorate di La Boca, nel sud della citt\u00e0.<\/p>\n Scopri i nostri ostelli a Buenos Aires<\/b><\/a><\/p>\n Rosario \u00e8 un’altra delle citt\u00e0 pi\u00f9 grandi dell’Argentina, rinomata per il suo stile e la sua sofisticata vena italiana. Arroccata sul fiume Paran\u00e1, a tre ore di auto a nord-ovest della capitale, questa citt\u00e0 di un milione di abitanti non attrae tanti viaggiatori come altre citt\u00e0 argentine. Ma Rosario merita una visita per gli appassionati di storia: c’\u00e8 l’imponente monumento alla bandiera argentina che fu issata qui per la prima volta nel 1812, l’interessante Museo Hist\u00f3rico Provincial e il luogo di nascita del famoso rivoluzionario Ernesto ‘Che’ Guevara (s\u00ec, quello sulle magliette).<\/p>\n Scopri i nostri ostelli a Rosario<\/b><\/a><\/p>\n L’architettura spagnola di epoca coloniale dello storico Blocco dei Gesuiti vi far\u00e0 sentire come se foste in Europa, ma C\u00f3rdoba \u00e8 in realt\u00e0 la seconda citt\u00e0 dell’Argentina. Anche se gli edifici hanno 400 anni, centinaia di migliaia di studenti universitari creano un’atmosfera giovane e festaiola che piace molto ai backpacker.<\/p>\n Nominata Capitale culturale delle Americhe nel 2006, C\u00f3rdoba vanta una vivace industria cinematografica e artistica, un’infinit\u00e0 di designer all’avanguardia e mercati d’avanguardia, e una vita notturna pulsante che rivaleggia con Buenos Aires… quasi. E la citt\u00e0 si anima ogni settembre quando Villa General Belgrano ospita la Fiesta Nacional de la Cerveza – il Festival Nazionale della Birra, o la risposta argentina all’Oktoberfest. Alla salute.<\/p>\n Situata al centro geografico dell’Argentina, tra le montagne Sierras Chicas, C\u00f3rdoba \u00e8 anche circondata da ruscelli e dolci colline come la serena Agua de Oro, la pianura della Pampa Umida e i dipinti indigeni del Cerro Colorado.<\/p>\n Scopri i nostri ostelli a C\u00f3rdoba<\/b><\/a><\/p>\n Un’altra delle citt\u00e0 pi\u00f9 grandi dell’Argentina si trova nel bel mezzo della regione vinicola. Mendoza, non lontano dal confine cileno, all’ombra delle Ande innevate, \u00e8 la pi\u00f9 grande regione vinicola del Sud America e imbottiglia alcuni dei migliori (e pi\u00f9 economici) Malbec che avrete mai il piacere di bere da un bicchiere di plastica nella sala comune dell’ostello.<\/p>\n Se i postumi della sbornia non sono troppo gravi, salite su una bicicletta per esplorare le decine di bodegas (cantine) sparse per Mendoza e la vicina Maip\u00fa, oppure prenotate un tour in autobus se avete intenzione di ubriacarvi a tal punto che la bicicletta \u00e8 fuori questione. La citt\u00e0 stessa \u00e8 un luogo incantevole per bere un paio di bicchieri della specialit\u00e0 locale, soprattutto nei bar e nei ristoranti che spuntano sugli ampi viali che portano a Plaza de Independencia.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @kymellis<\/a><\/em><\/p>\n Mendoza \u00e8 anche un’ottima base per conquistare le Ande, compreso il Monte Aconcagua, la vetta pi\u00f9 alta delle Americhe – recatevi al campo base di Confluencia per ammirare panorami mozzafiato, ma non cercate di infilare troppe bottiglie di vino nello zaino. La pittoresca citt\u00e0 di Lujan de Cuyo e la Valle dell’Uco, dove si coltiva l’uva, sono altre attrazioni dell’Argentina.<\/p>\n Scopri i nostri ostelli a Mendoza<\/b><\/a><\/p>\n Cercate le spiagge dell’Argentina? Non cercate oltre. Questa citt\u00e0 sulla costa atlantica a sud di Buenos Aires \u00e8 il luogo pi\u00f9 caldo del paese per il surf e il posto preferito dai porte\u00f1os per trascorrere una pigra pausa in spiaggia. Le spiagge argentine non vi lasceranno a bocca aperta se siete abituati alle scintillanti strisce di sabbia dell’Australia, della California o del Mediterraneo, ma milioni di persone si riversano a Mar del Plata ogni estate per un po’ di sole, sabbia e birra. La citt\u00e0 \u00e8 molto affollata a dicembre e gennaio, ma la folla crea un’atmosfera che rivaleggia con la vita notturna della capitale.<\/p>\n Scopri i nostri ostelli a Mar del Plata<\/b><\/a><\/p>\n Le attrazioni dell’Argentina non sono pi\u00f9 grandi di Iguaz\u00fa… letteralmente. Con una lunghezza di 2,7 chilometri e un’altezza di oltre 60 metri, queste 275 cascate scroscianti costituiscono il pi\u00f9 grande sistema di cascate del mondo e formano il confine naturale tra Argentina, Brasile e Paraguay. Lo scroscio dell’acqua \u00e8 pi\u00f9 forte di qualsiasi stadio di calcio in Argentina, il che \u00e8 tutto dire. Non per niente il fiume si chiama Garganta del Diablo (Gola del Diavolo).<\/p>\n \ud83d\udcf7 @calamar_ete<\/a><\/em><\/p>\n Schivate i coatis (procioni sudamericani) lungo i sentieri che si snodano tra gli spettacolari belvedere di Iguaz\u00fa, poi fate un giro in barca per farvi spruzzare dalle cascate. Puerto Iguaz\u00fa \u00e8 la citt\u00e0 in cui si soggiorna sul lato argentino della voragine, poi c’\u00e8 Foz do Igua\u00e7u in Brasile: vale la pena di fare un salto oltre il confine se non avete bisogno di un visto brasiliano.<\/p>\n Scopri i nostri ostelli a Puerto Iguazu<\/a><\/b><\/p>\n Lungo la strada per Iguaz\u00fa si trova un enorme bacino d’acqua dolce collegato alle cascate, ricco di fauna selvatica, giungla e cultura dei cowboy gaucho. Con una superficie pari a quella della Slovenia o delle Fiji, queste enormi paludi ospitano la pi\u00f9 ricca fauna argentina: alligatori, giaguari, cervi, anaconde, formichieri, scimmie, roditori capibara, ecc. E a differenza dei campi brulicanti di creature, le Paludi Iberiche non sono ancora invase dai viaggiatori zaino in spalla, quindi vi sembrer\u00e0 di avere il posto tutto per voi.<\/p>\n Benvenuti in una piccola fetta di Svizzera immersa nella Patagonia. Con le sue casette di legno, i suoi laghi blu intenso e le sue cime innevate, San Carlos de Bariloche – di solito chiamata semplicemente Bariloche – \u00e8 un affascinante trampolino di lancio verso le meraviglie alpine che la circondano, affacciata sulle tranquille acque del Lago Nahuel Huapi, nel tranquillo Distretto dei Laghi argentino.<\/p>\n Allacciate gli scarponi da trekking in estate per affrontare le foreste incontaminate di Bariloche, poi, mentre gran parte della Patagonia chiude i battenti in inverno, le stazioni sciistiche della regione, come l’enorme Cerro Catedral, aprono i battenti. Anche la tranquilla cittadina di El Bols\u00f3n merita una sosta grazie a trekking spettacolari come quello alla formazione rocciosa Cabeza del Indio.<\/p>\n Scopri i nostri ostelli a Bariloche<\/b><\/a><\/p>\n Ai confini orientali della Patagonia settentrionale, Puerto Madryn \u00e8 un paese delle meraviglie per l’osservazione della fauna selvatica che ogni aspirante David Attenborough deve visitare. Questa piccola citt\u00e0 balneare \u00e8 la porta d’accesso alla Pen\u00ednsula Vald\u00e9s, una riserva naturale che protegge migliaia di leoni marini, foche elefanti, guanachi, rea, pinguini di Magellano e altri uccelli marini lungo 400 chilometri di costa atlantica. Potrebbe essere un po’ gelido per una nuotata, ma l’inverno \u00e8 ancora il periodo migliore per visitarlo, quando i branchi di balene destre meridionali utilizzano le acque riparate di Puerto Madryn per riprodursi e dare alla luce i loro piccoli.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @pazarando<\/a><\/em><\/p>\n Scopri i nostri ostelli a Puerto Madryn<\/b><\/a><\/p>\n Il ghiacciaio Perito Moreno mantiene un flusso costante di viaggiatori zaino in spalla verso sud, dove ci sono molti ostelli di qualit\u00e0 a El Calafate. Questa piccola citt\u00e0 turistica sulle rive del Lago Argentino \u00e8 stata trasformata dai visitatori che affollano il Parco Nazionale Los Glaciares, dove si trova uno dei simboli dell’Argentina.<\/p>\n Lungo trenta chilometri, largo cinque e alto 60 metri, Moreno \u00e8 un fiume di ghiaccio dalle dimensioni vertiginose. Ma il momento clou \u00e8 quello in cui enormi pezzi di ghiaccio si staccano dal ghiacciaio e si schiantano nell’acqua, producendo un fragoroso spruzzo che sembra gli effetti speciali di un kolossal hollywoodiano che si svolge davanti ai vostri occhi e alle vostre orecchie.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @rjarboe<\/a><\/em><\/p>\n Fiancheggiato su tutti i lati da un paesaggio ipnotico, c’\u00e8 molto altro da vedere nei dintorni di El Calafate oltre a questi impressionanti blocchi di ghiaccio. Andate in kayak nel Canal Upsala, ammirate altri ghiacciai durante una crociera sul Lago Viedma o dirigetevi verso la mecca dell’escursionismo El Chalt\u00e9n, un villaggio hippie che ogni estate si riempie di alpinisti che si preparano ad affrontare l’impressionante Monte Fitz Roy e una serie di trekking nelle vicinanze.<\/p>\n Scopri i nostri ostelli a El Calafate<\/b><\/a><\/p>\n Ushuaia – a picco sulla costa meridionale dell’Isla Grande de Tierra del Fuego – era una colonia penale a causa del suo isolamento, ma ora si guadagna un posto in qualsiasi lista di attrazioni dell’Argentina grazie al suo status di citt\u00e0 pi\u00f9 a sud del mondo. La citt\u00e0 in s\u00e9 non \u00e8 esattamente facile da vedere, ma tutto ci\u00f2 che la circonda \u00e8 di una bellezza sconvolgente: l’atmosfera da fine della terra \u00e8 ci\u00f2 che rende Ushuaia cos\u00ec speciale.<\/p>\n Incastonata tra la catena montuosa Martial a nord e il Canale di Beagle a sud, questa citt\u00e0 \u00e8 il punto di partenza delle crociere antartiche. Ma anche se non avete intenzione di intraprendere un’avventura epica fino all’Antartide, l’arcipelago della Terra del Fuoco offre un piccolo antipasto. Fate escursioni sul Ghiacciaio Martial e sul Cerro Castor, passeggiate nelle gelide foreste del Parco Nazionale della Terra del Fuoco, visitate le rovine archeologiche del millenario popolo indigeno Yaghan e vivete il vostro personale sequel di Happy Feet sull’Isla Martillo, popolata di pinguini.<\/p>\n Scopri i nostri ostelli a Ushuaia<\/b><\/a><\/p>\n \u00c8 facile dimenticare l’aspro angolo nord-occidentale dell’Argentina quando si sta progettando un viaggio con lo zaino in spalla. Ma se state pianificando una visita alle saline di Uyuni in Bolivia o al deserto di Atacama in Cile, sareste pazzi a saltare le province argentine di Salta e Jujuy.<\/p>\n Questo lontano angolo dell’Argentina \u00e8 un buffet di paesaggi che sembrano presi da un altro pianeta. Le Valles Calchaqu\u00edes, secche come l’osso, le rapide del R\u00edo Juramento, le cime frastagliate della Serran\u00eda de Hornocal nella valle della Quebrada de Humahuaca, le brulle saline di Salinas Grandes, l’abbagliante Cerro de los Siete Colores (Collina dei Sette Colori) e le polverose citt\u00e0 di Cafayate, Humahuaca, Purmamarca e Tilcara.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @1locoxelmundo<\/a><\/em><\/p>\n La citt\u00e0 di Salta – un crogiolo di influenze indigene, tocchi gaucho e grandiosi edifici di epoca coloniale – \u00e8 un ottimo punto di partenza per le escursioni giornaliere nei dintorni, mentre San Salvador de Jujuy \u00e8 la capitale della provincia vicina, un’altra bella citt\u00e0 da cui partire per la vostra avventura nel nord-ovest.<\/p>\n Scopri gli ostelli a Salta<\/b><\/a> o Jujuy<\/b><\/a><\/p>\n Il peso argentino \u00e8 stabile come una sedia a tre gambe. Un dollaro USA comprava circa tre pesos – rappresentati dal simbolo del $ – 10 anni fa, circa 6 dollari cinque anni fa e circa 45 dollari al momento in cui scriviamo, anche se potrebbe essere qualsiasi cosa nel momento in cui state leggendo questo articolo.<\/p>\n Il peso si \u00e8 dimezzato di valore solo l’anno scorso – un dollaro valeva 20 dollari a gennaio, ma 40 dollari a Natale – e il governo ha emesso una serie di nuove banconote per tenere il passo con l’inflazione, aggiungendo banconote da 200, 500 e 1000 dollari oltre a quelle gi\u00e0 esistenti da 100, 50, 20, 10 e 5 dollari.<\/p>\n I bancomat (cajeros autom\u00e1ticos) sono ovunque, ma sono una prova frustrante. Non tutte le carte internazionali funzionano, quindi portatene una o due di riserva per sicurezza. Molti bancomat sono a corto di contanti, soprattutto nelle zone turistiche o nelle piccole citt\u00e0 durante l’alta stagione. Inoltre, i limiti di prelievo possono essere sorprendentemente bassi (circa 100 dollari), con l’aggiunta di commissioni mostruose. I bancomat Banelco offrono importi maggiori – cercate il logo B marrone.<\/p>\n Le carte di credito sono ampiamente accettate e alcuni punti accettano anche dollari USA o traveller’s cheque, ma per i chioschi e gli acquisti pi\u00f9 piccoli avrete bisogno di contanti. Portate con voi banconote di piccolo taglio se volete cambiare denaro in una casa di cambio, ed esaminate la filigrana delle banconote pi\u00f9 grandi per individuare eventuali contraffazioni. Per questo motivo i negozi possono essere un po’ restii a rompere le banconote di grosso taglio.<\/p>\n La mancia del 10-15% al ristorante \u00e8 consuetudine – ricordate solo che “gracias” significa “tienilo tu”, mentre “cambio, por favor” significa “dammi il mio resto, grazie amigo”.<\/p>\n L’inflazione dilagante fa s\u00ec che l’Argentina non sia cos\u00ec economica come ci si aspetterebbe, soprattutto se la contrattazione non fa parte della cultura come in altre parti dell’America Latina, ma \u00e8 comunque una destinazione accessibile per chi viaggia con lo zaino in spalla. Una regola approssimativa per il vostro budget giornaliero in Argentina? Circa 50 USD o 2250 AR$ al giorno, a seconda della vostra posizione nella scala dei backpacker\/flashpacker e se viaggiate durante il periodo estivo.<\/p>\n Un letto in un dormitorio in un ostello di alto livello costa circa 10 USD (450 AR$) – a volte un po’ di pi\u00f9 a Buenos Aires o in zone remote come la Patagonia durante l’alta stagione. Un buon pasto in un ristorante decente costa una cifra simile, il che sembra un affare – si pu\u00f2 demolire una bistecca e un bicchiere di vino e ricevere ancora il resto di una banconota da 500 pesos, il che \u00e8 sicuramente meglio di un’altra pentola di noodles istantanei nella cucina dell’ostello.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @andrea-leopardi<\/a><\/em><\/p>\n Il vino \u00e8 un altro acquisto conveniente: una bottiglia di Mendoza Malbec di qualit\u00e0 pu\u00f2 essere acquistata al supermercato per 5 USD (225 AR$) o poco pi\u00f9 in un bar, mentre le birre costano circa 1 USD (45 AR$) al supermercato e 2-3 USD (90-130 AR$) in un bar. Una banconota da 50 pesos \u00e8 sufficiente anche per uno spuntino di strada come un choripan o un’empanada.<\/p>\n L’ingresso a musei come il MALBA (170 AR$\/4$) e il Museo Nacional de Bellas Artes (200 AR$\/5$) \u00e8 ragionevole, cos\u00ec come i trasporti a Buenos Aires rispetto ad altre grandi citt\u00e0. Un viaggio in Subte (metropolitana) costa da 11,40 a 19 AR$ (meno di 0,50 USD), a seconda del numero di viaggi effettuati con la tessera SUBE nel mese, mentre una corsa in taxi da Palermo al centro della citt\u00e0 costa circa 200-250 AR$ (5-6 USD).<\/p>\n Il costo dei trasporti tra le citt\u00e0, per\u00f2, incide sul vostro budget giornaliero. I voli nazionali hanno spesso prezzi esorbitanti, ma anche gli autobus non sono proprio economici: un biglietto da Buenos Aires a Rosario (4,5 ore) costa 600 AR$ (13 USD), per Mendoza (18 ore) 1250 AR$ (28 USD) o per Iguaz\u00fa (18 ore) 2600 AR$ (58 USD).<\/p>\n Quindi, se avete intenzione di passare la notte in un ostello, fare un salto in un museo, mangiare un paio di empanadas per pranzo, tenere da parte un po’ di spazio per una bistecca e un bicchiere di vino per cena, e poi prendere un taxi per tornare al vostro dormitorio, vi aspettano 40 dollari o 1800 dollari per la giornata. Risparmiate un paio di dollari in pi\u00f9 per un tour speciale o per il vostro prossimo autobus e 50 dollari sono una cifra ragionevole per il vostro budget giornaliero in Argentina.<\/p>\n Chi ha visitato l’Argentina in passato potrebbe aver sentito parlare del “mercato blu” dei dollari americani, ma ora \u00e8 praticamente inutile. Grazie alle restrizioni sul commercio di valuta estera, qualche anno fa era possibile ottenere quasi il doppio dei pesos per il proprio biglietto verde dai cambiavalute illegali chiamati arbolitos (piccoli alberi) in Calle Florida a Buenos Aires: per molti viaggiatori valeva la pena rischiare di raddoppiare il proprio denaro. Ma dopo le recenti modifiche alla legge, il tasso di cambio del mercato blu non \u00e8 praticamente migliore di quello che si ottiene al bancomat o presso un cambiavalute ufficiale, quindi non dovreste sentire la tentazione di ballare il tango con questi loschi personaggi.<\/p>\n Potrete risparmiare ancora un po’ alloggiando in uno dei tanti fantastici ostelli dell’Argentina<\/a>. Il prezzo medio di un letto in un dormitorio \u00e8 di circa 10 USD (45 AR$) – forse un po’ di pi\u00f9 per gli ostelli di Buenos Aires – e questo \u00e8 un altro motivo per cui l’Argentina \u00e8 un’ottima destinazione per i viaggiatori zaino in spalla. Dal caldo dell’Iguaz\u00fa al gelo della Patagonia, ecco i migliori ostelli in Argentina.<\/p>\n Per parlare di ostelli a Buenos Aires non si pu\u00f2 fare a meno di Milhouse, una coppia di ostelli per feste la cui reputazione si estende a tutto il mondo. Scegliete tra il Milhouse Hostel Hipo<\/a> su Hip\u00f3lito Yrigoyen e il Milhouse Hostel Avenue<\/a> su Avenida de Mayo: entrambi si trovano nel bel mezzo del centro della citt\u00e0 e vantano vivaci bar per backpacker che si riempiono fino al mattino.<\/p>\n Tra gli altri ostelli pi\u00f9 apprezzati di Buenos Aires ci sono la boutique Am\u00e9rica del Sur<\/a>, vincitrice del premio HOSCAR, e l’ultramoderno Circus Hostel<\/a> nell’affascinante quartiere di San Telmo, l’accogliente Benita Hostel<\/a> di Recoleta e l’hotspot per nomadi digitali boh\u00e9mien Selina Palermo<\/a>.<\/p>\n \ud83d\udcf7 Selina Palermo<\/em><\/p>\n Se siete alla ricerca di ostelli pi\u00f9 intimi a Buenos Aires, prenotate una camera privata presso la ChillHouse<\/a>, dallo stile rustico-chic, o presso il Telmotango Hostel Suite<\/a>, bed and breakfast di 140 anni, che offrono entrambi una selezione di camere private singole, doppie, matrimoniali e a tre letti a buon prezzo.<\/p>\n L’Hostel Lagares<\/a> \u00e8 una piccola struttura situata nel centro storico di Mendoza e la sua terrazza sul tetto \u00e8 allestita con una parrilla, in modo che i viaggiatori zaino in spalla possano gustare un tradizionale asado argentino con una bottiglia (o tre) del famoso Malbec di Mendoza.<\/p>\n L’Hostel Internacional Campo Base<\/a> in Plaza Independencia, la rilassata pensione Hostel Lao<\/a> e l’ombrosa piscina sul retro dell ‘Hostel Alamo<\/a> sono altre opzioni di qualit\u00e0 per esplorare la regione vinicola argentina.<\/p>\n Gli ostelli di Bariloche possono essere un po’ cari, ma alcuni valgono ogni peso. L’Hospedaje Penthouse 1004<\/a> e il Green House Hostel<\/a> si affacciano entrambi sul lago, l’Hostel Alchalay<\/a> \u00e8 pieno di nuovi amici, La Justina<\/a> \u00e8 una baita accogliente e il Periko’s Youth Hostel<\/a> \u00e8 una scelta affidabile in centro.<\/p>\n IlTangoinn Club Iguazu-Party Luxury Hostel<\/a> offre una piscina leggendaria e un’atmosfera di festa, mentre il Tucan Hostel<\/a>, a conduzione familiare, potrebbe garantire un sonno migliore prima di esplorare le impressionanti cascate di Iguaz\u00fa. L’Ambay Suites & Dorms<\/a> e il Casa Yaguarete B&B<\/a> sono altre scelte tranquille.<\/p>\n Sede del Glaciar Perito Moreno nel Parque Nacional Los Glaciares, El Calafate \u00e8 il trampolino di lancio per alcuni dei paesaggi pi\u00f9 suggestivi della Patagonia. E c’\u00e8 una selezione di ostelli superbi tra cui scegliere, tra cui un’altra struttura di Am\u00e9rica del Sur<\/a>, lo Schilling Patagonia Travellers<\/a>, il Folk Hostel<\/a> e il Patagonia Republic Hostel<\/a>, tutti valutati con almeno un 9 su 10 dagli ospiti di Hostelworld.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @marcellc67<\/a><\/em><\/p>\n Gli ostelli di El Calafate sono pi\u00f9 costosi nei mesi estivi di gennaio e febbraio, quindi cercate di prenotare il vostro letto in anticipo.<\/p>\n Dall’altra parte della Patagonia, Rio Gallegos \u00e8 una tappa popolare tra El Calafate e Ushuaia. Gli ostelli a Rio Gallegos sono limitati, anche se l’Hysteria La Posada<\/a> ha ottenuto ottime recensioni per le sue strutture pulite.<\/p>\n C’\u00e8 molta pi\u00f9 scelta pi\u00f9 a sud, a Ushuaia, dove il confortevole La Posta Hostel and Apart<\/a>, l’accogliente Galeazzi – Basily B&B<\/a> e il mondano Torre al Sur<\/a> sono i migliori della citt\u00e0.<\/p>\n La seconda citt\u00e0 dell’Argentina offre una serie di strutture interessanti tra cui scegliere. L’Alvear Hostel<\/a>, il 531 Hostel<\/a> e l’Aldea Hostel<\/a> sono tre dei pi\u00f9 vivaci ostelli per backpacker, mentre l’Onas Hostel & Suites<\/a> sembra pi\u00f9 un hotel di lusso che un letto economico.<\/p>\n \ud83d\udcf7 Onas Hostel & Suites<\/em><\/p>\n IlChe Lagarto<\/a> e l’Hostel Casa Grande<\/a> sono comode case lontano da casa durante la vostra vacanza al mare in questa citt\u00e0 estiva baciata dal sole.<\/p>\n La citt\u00e0 di Rosario \u00e8 rinomata per il suo senso dello stile e gli ostelli non fanno eccezione. Il boutique Bon Voyage Hostel<\/a> e l’accogliente Be King<\/a> vantano entrambi una valutazione di Hostelworld pari a 9 o superiore.<\/p>\n L’angolo nord-occidentale dell’Argentina dovrebbe comparire nell’itinerario di ogni viaggiatore zaino in spalla, e il vivace ostello Prisamata<\/a> e l’accogliente All Norte<\/a> sono ottimi posti dove alloggiare se avete intenzione di avventurarvi in questi paesaggi ultraterreni sulla rotta per la Bolivia.<\/p>\n Oltre a queste importanti destinazioni, Hostelworld offre anche strutture che coprono ogni angolo di questo vasto Paese. Scoprite tutti i nostri ostelli in Argentina<\/a>!<\/p>\n I trasporti pubblici argentini sono un altro motivo per cui questa fetta di Sudamerica \u00e8 un’ottima destinazione per chi viaggia con lo zaino in spalla. Aerei, treni, autobus, traghetti e un piccolo esercito di taxi formano una vasta rete di trasporti pubblici in tutta l’Argentina, che vi permetter\u00e0 di esplorare ogni angolo del Paese.<\/p>\n Se arrivate in aereo dall’estero, quasi sicuramente arriverete all’Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini di Buenos Aires, conosciuto semplicemente come Ezeiza. Gli autobus locali che portano in citt\u00e0 ci mettono un’eternit\u00e0 (davvero, due ore, e nessuno ha tempo per questo), ma i bus navetta di Manuel Tienda Le\u00f3n (400 AR$\/ 9US$) o i taxi privati chiamati remises (1200 AR$\/ 27US$) sono molto pi\u00f9 veloci.<\/p>\n Il volo in entrata e in uscita dall’Argentina potrebbe essere l’unica volta che visiterete Ezeiza: la maggior parte dei voli nazionali utilizza l’Aeroparque Internacional Jorge Newbery, pi\u00f9 vicino al centro della capitale. Aerol\u00edneas Argentinas, LATAM, Andes e LADE operano tutti voli nazionali, ma con cos\u00ec pochi aeroporti e prezzi minimi fissati dal governo, la maggior parte dei biglietti non rientra nel budget di un viaggiatore, soprattutto durante l’alta stagione estiva.<\/p>\n Gli autobus (micros), invece, sono i migliori amici dei backpacker. Sono super comodi, super frequenti e relativamente economici. Gli autobus a lunga percorrenza di solito hanno solo tre posti per fila invece dei soliti quattro, il che \u00e8 decisamente lussuoso. Le classi ejecutivo (executive) e coche cama (sleeper) sono il top, con enormi sedili reclinabili come la business class di un aereo, seguite da semi-cama (mezzo letto) e com\u00fan (comune), entrambe ottime.<\/p>\n La sicurezza \u00e8 buona, i bagagli sono etichettati e conservati in modo sicuro sotto i sedili, e i pasti sono spesso inclusi negli snack e nelle bevande venduti a bordo. L’unico inconveniente \u00e8 l’aria condizionata, non dimenticate un maglione (o una giacca da sci). Le condizioni confortevoli rendono l’autobus notturno un’opzione interessante per risparmiare qualche pesos sull’alloggio, anche se gli ostelli in Argentina sono eccellenti e poco costosi.<\/p>\n Ci sono decine di operatori affidabili e il prezzo dipende dal livello di lusso che si vuole concedere. Per il viaggio di 18 ore da Buenos Aires a Mendoza, ad esempio, si pagano 1250 AR$ (28 dollari) per la semi-cama, 2700 AR$ (60 dollari) per la cama e 3000 AR$ (67 dollari) per l’ejecutivo.<\/p>\n Il cuore pulsante del sistema di autobus \u00e8 la stazione di Retiro a Buenos Aires: questo luogo \u00e8 la Disneyland del trasporto pubblico argentino. Ma piuttosto che navigare nel labirinto di diverse compagnie che coprono una galassia di percorsi, utilizzate un sito di comparazione come Omnilineas<\/a> per prenotare il vostro viaggio.<\/p>\n Nonostante l’esteso sistema di autobus, alcune localit\u00e0 – soprattutto in Patagonia – sono accessibili solo con veicoli privati, soprattutto al di fuori dell’alta stagione (gennaio e febbraio). Per noleggiare un’auto \u00e8 necessario avere almeno 21 anni e possedere una patente di guida valida, ma attenzione: la qualit\u00e0 delle strade \u00e8 discontinua e lo standard dei conducenti pu\u00f2 essere ancora peggiore.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @michaelbaronr<\/a><\/em><\/p>\n Un tempo l’Argentina vantava una rete ferroviaria in grado di rivaleggiare con l’Europa… ma sono trascorsi circa 70 anni per poterne usufruire. Le tre tratte principali rimaste sono Buenos Aires (stazione Constituci\u00f3n) – Mar del Plata (6,5 ore, 660 AR$\/US$15 o 795 AR$\/US$18 per la prima classe), Buenos Aires (Retiro) – C\u00f3rdoba (19 ore di notte, 500 AR$\/US$11 o 1750 AR$\/US$39 per un posto letto) e Buenos Aires (Retiro) – Rosario (6,5 ore, 300 AR$\/US$7). Scoprite tutti gli itinerari qui<\/a>.<\/p>\n I percorsi del Tren Patag\u00f3nico da Bariloche a Viedma e del Tren a las Nubes che si inerpicano intorno a Salta a un’altitudine di oltre 4.000 metri sono spettacolari ma turistici, e il loro prezzo \u00e8 altrettanto elevato. La Grande Buenos Aires dispone anche di una rete ferroviaria che collega la capitale al resto della provincia, di cui probabilmente avrete bisogno solo se state programmando una gita di un giorno a Tigre da Retiro.<\/p>\n Non ci sono molti viaggi in barca all’interno dell’Argentina, ma molti in entrata e in uscita. Il traghetto che parte dal terminal Buquebus di BA, vicino a Retiro, collega regolarmente Colonia del Sacramento (75 minuti) e Montevideo (tre ore), un modo semplice per visitare un altro grande Paese sudamericano. I traghetti collegano anche il Cile dal Lake District e l’Antartide da Ushuaia, se state pianificando un’avventura epica.<\/p>\n Una flotta di 40.000 taxi gialli e neri ronza per Buenos Aires come uno sciame di api: un modo economico e comodo per spostarsi nella capitale. Questi radiotaxi immatricolati hanno tutti il tassametro digitale: un viaggio di 10 km e 30 minuti costa circa 250 AR$ (6 USD) a BA, ed \u00e8 una storia simile in altre grandi citt\u00e0 come C\u00f3rdoba, Mendoza e Rosario.<\/p>\n Sono disponibili anche i Remises (taxi privati), con prezzi fissi per tragitti prestabiliti come il viaggio in citt\u00e0 dall’aeroporto di Ezeiza. Probabilmente, per\u00f2, non sono alla portata di un normale viaggiatore zaino in spalla.<\/p>\n La capitale \u00e8 l’unica citt\u00e0 argentina a disporre di una metropolitana, nota come Subte. \u00c8 il modo pi\u00f9 veloce per spostarsi a Buenos Aires – il viaggio da Palermo a Nueve de Julio, proprio nel centro della citt\u00e0, dura 13 minuti – ma \u00e8 necessaria una tessera SUBE<\/a> per poterla utilizzare, disponibile in qualsiasi chiosco (negozio all’angolo) con una bandiera viola SUBE. Il costo di un viaggio dipende da quanti ne prendete nel mese: da 11,40 a 19 dollari (meno di 0,50 dollari). Il servizio passa ogni due minuti dalle 5.30 alle 23.30 dal luned\u00ec al sabato e dalle 8.00 alle 22.30 la domenica.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @eduardoequis<\/a><\/em><\/p>\n In superficie, non si pu\u00f2 non notare la flotta di autobus locali senza fronzoli (colectivos) che sfrecciano lungo le strade, o le moderne linee di Metrobus che sfrecciano lungo le cinque arterie principali come Avenida Juan B Justo, Avenida Nueve de Julio e la superstrada 25 de Mayo. Le linee colectivo circolano in tutta la citt\u00e0, 365 giorni all’anno, a intervalli tristemente infrequenti. Anche in questo caso, aggiungete credito al vostro SUBE presso un chiosco e poi toccate.<\/p>\n Uno strumento utile da tenere tra i preferiti \u00e8 C\u00f3mo llego?<\/a> (“Come arrivo?”), che mappa il percorso dal punto A al punto B in tutta BA.<\/p>\n La capitale ha anche introdotto il programma di bike sharing EcoBici per sfruttare al meglio i 200 km di piste ciclabili dedicate. Queste ruote gialle e luminose sono completamente gratuite: un bene per il vostro budget e ancora meglio per l’ambiente.<\/p>\n Un sistema simile, chiamato Red Bus, esiste anche a C\u00f3rdoba, Mendoza e Salta, mentre quello di Rosario si chiama Tarjeta sin contacto. Gli autobus e i filobus sono il modo per spostarsi in queste citt\u00e0 pi\u00f9 piccole.<\/p>\n A meno che non abbiate un jet privato – e se lo avete, avete un posto libero nella vostra prossima avventura intorno al mondo? – non \u00e8 possibile visitare ogni angolo dell’Argentina in una settimana. E se avete solo sette giorni a disposizione, sareste dei pazzi a non iniziare da Buenos Aires.<\/p>\n Oltre a essere una delle citt\u00e0 pi\u00f9 eccitanti delle Americhe, la capitale offre un assaggio di tutto ci\u00f2 che l’Argentina ha da offrire: tango, bistecca, calcio, cultura e vita notturna non-stop. Potreste tranquillamente trascorrere un’intera settimana a Buenos Aires – \u00e8 uno di quei luoghi in cui \u00e8 necessario immergersi nello stile di vita piuttosto che correre in giro a segnare i punti di riferimento – ma se avete solo tre giorni, passatene uno al centro, uno al nord e uno al sud.<\/p>\n Il centro della citt\u00e0, il Microcentro, ospita la maggior parte delle famose attrazioni di BA: Obelisco, Plaza de Mayo, Casa Rosada, Teatro Col\u00f3n e la libreria El Ateneo Grand Splendid, oltre al ringiovanito porto di Puerto Madero dietro l’angolo. Non mancano bar e caff\u00e8 di charme, ma il centro della citt\u00e0 vanta anche le milonghe (locali di tango) pi\u00f9 famose di Buenos Aires: provate la Maldita e la sua orchestra dal vivo El Atronfe, l’intimo El Beso e La Catedral nella vicina Almagro.<\/p>\n Palermo – un elegante assortimento di caff\u00e8 e ristoranti – e Recoleta – dove si trova il leggendario cimitero – sono i barrios da visitare nel nord. In questa parte della capitale si trovano i due musei pi\u00f9 importanti dell’Argentina: il MALBA, all’avanguardia, e lo storico Museo Nacional de Bellas Artes, oltre allo stadio El Monumental del River Plate, un po’ pi\u00f9 a nord, se siete tifosi di calcio che si dilettano anche con le belle arti. Palermo vanta anche i locali notturni pi\u00f9 vivaci di BA, come il Niceto e il Kika, che si riscaldano solo dopo la mezzanotte.<\/p>\n Se vi allontanate verso sud, potrete ammirare i vicoli acciottolati di San Telmo e le case colorate di La Boca, una sopra l’altra, nonch\u00e9 la cancha dell’altra gigantesca squadra di calcio argentina, il Boca Juniors, che si scatena alla Bombonera ogni sabato. El Caminito \u00e8 la principale via turistica di Boca, dove le bistecche che offrono spettacoli di tango si riversano sul marciapiede: un po’ pacchiano, certo, ma un ottimo punto di riferimento per la cultura porte\u00f1o se dovete trascinarvi via dalla citt\u00e0 dopo soli tre giorni.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @tom-hopcraft<\/a><\/em><\/p>\n Allora, quale sar\u00e0 la prossima tappa del vostro itinerario di una settimana in Argentina? Non avrete la possibilit\u00e0 di vedere tutti i paesaggi ipnotici del Paese con cos\u00ec poco tempo a disposizione, e anche se Iguaz\u00fa e Perito Moreno sono le attrazioni pi\u00f9 sbalorditive dell’Argentina, ha pi\u00f9 senso dirigersi verso il nord-est.<\/p>\n Perch\u00e9? Perch\u00e9 il terreno \u00e8 cos\u00ec vario. Potrete vedere citt\u00e0 polverose, cantine lussureggianti, picchi drammatici, foreste pluviali nuvolose e brulle saline, il tutto con un semplice viaggio di un giorno dalla citt\u00e0 di Salta, che di per s\u00e9 \u00e8 un’inebriante fusione di influenze indigene e cultura coloniale spagnola, con alcune delle migliori bistecche dell’Argentina.<\/p>\n L’aereo da BA impiega poco pi\u00f9 di due ore, mentre l’autobus notturno ne impiega 20, ma la comodit\u00e0 si paga. Trascorrete il primo giorno visitando la scenografica piazza della citt\u00e0 di Salta e scalando il Cerro San Bernardo prima di noleggiare un’auto o prenotare un tour per escursioni di tre giorni: non mancano tour operator economici che si rivolgono ai viaggiatori zaino in spalla.<\/p>\n Il primo giorno vi porter\u00e0 nella vicina provincia di Jujuy, con villaggi antichi come Purmamarca e Tilcara, la valle Quebrada de Humahuaca scolpita nel tempo e il colorato Cerro de los Siete Colores. Circondata da bodegas, la citt\u00e0 di Cafayate merita un’intera giornata per scoprire il paesaggio roccioso e rosso e i fruttati vini locali Torront\u00e9s. Il terzo giorno, per completare il vostro itinerario di una settimana in Argentina, visitate le altre attrazioni del nord-est: le saline di Salinas Grandes, le strade tortuose della foresta pluviale di Yungas e i cactus selvatici dell’ovest che ricoprono le Valles Calchaqu\u00edes.<\/p>\n Questo itinerario di 10 giorni in Argentina inizia come la versione di sette giorni, ma aggiunge tre giorni alle Cascate dell’Iguaz\u00fa, la meraviglia naturale pi\u00f9 emozionante del Paese. I voli diretti di due ore sono disponibili sia da Buenos Aires che da Salta, ed \u00e8 un investimento intelligente per evitare un’eternit\u00e0 in autobus e concedersi pi\u00f9 tempo per esplorare l’umido angolo nord-occidentale del Paese.<\/p>\n Iguaz\u00fa costituisce il confine naturale tra Argentina, Brasile e Paraguay e, se non ci sono problemi di visto, \u00e8 consigliabile trascorrere un giorno sul lato argentino e un altro avventurandosi in Brasile. Le due nazioni offrono due prospettive su questa meraviglia dichiarata Patrimonio dell’Umanit\u00e0 dall’UNESCO: in Argentina potrete ammirare da vicino le cascate, dove potrete anche fare un tour in barca nella zona degli spruzzi, mentre il Brasile offre una vista panoramica migliore sulle 275 cascate, quindi \u00e8 l\u00ec che scatterete le vostre migliori foto su Instagram.<\/p>\n Un itinerario argentino di 10 giorni lascia spazio per una giornata nelle vicine zone umide di Iber\u00e1 o per una sosta alle missioni gesuite in rovina sulla strada per Iguaz\u00fa, ma \u00e8 meglio farlo con la propria auto o con un tour organizzato, perch\u00e9 i trasporti pubblici sarebbero un’impresa. In caso contrario, approfittate del giorno in pi\u00f9 per godervi un po’ di pi\u00f9 Buenos Aires.<\/p>\n Una quindicina di giorni vi offre un po’ pi\u00f9 di tempo per giocare, mantenendo tutte le tappe che appaiono sopra, ma spostandole un po’. Iniziate a Buenos Aires prima di raggiungere Iguaz\u00fa, poi volate a Salta e scendete lungo le Ande fino a Mendoza e Bariloche per due notti ciascuna. Entrambi i viaggi extra – da Salta a Mendoza e da Mendoza a Bariloche – durano pi\u00f9 di 18 ore in autobus ma meno di due in aereo. Quindi, se i voli non rientrano nel vostro budget da backpacker, ricordatevi di prenotare la classe cama ejecutivo per rendere un po’ pi\u00f9 confortevoli le maratone in pullman.<\/p>\n Il primo giorno a Mendoza, riprendetevi dal viaggio in autobus. Il secondo giorno a Mendoza, riprendetevi dai postumi della sbornia. Con le Ande come sfondo, questa regione vinicola produce pi\u00f9 bottiglie di vino di qualsiasi altro posto in Sud America, quindi \u00e8 giusto che vi godiate un bicchiere o sei di Malbec di classe mondiale. Potreste tranquillamente riempire due giorni di pedalate tra le numerose bodegas di montagna di Mendoza, ma gli amanti dell’avventura potrebbero voler posare momentaneamente i bicchieri per scalare il Cerro Aconcagua, la vetta pi\u00f9 alta delle Americhe.<\/p>\n Non \u00e8 possibile addentrarsi nelle profondit\u00e0 della Patagonia con un soggiorno di due settimane in Argentina, ma Bariloche \u00e8 un’entrata accessibile a questa regione innevata. Il pittoresco Lake District offre settimane di sentieri mozzafiato, quindi sceglietene un paio per riempire gli ultimi due giorni di questo programma di due settimane. Se avete i fondi per volare, potreste inserire in questo itinerario di due settimane in Argentina l’antartica Ushuaia o la glaciale El Calafate al posto di Bariloche.<\/p>\n Se potete permettervi di dedicare un mese all’esplorazione dell’Argentina, allora potrete davvero vedere l’intero Paese… anche se potreste finire per inciampare come una comparsa di Walking Dead se cercate di dormire in troppi autobus notturni invece che nei tanti ottimi ostelli argentini.<\/p>\n Questi microbus sono molto pi\u00f9 confortevoli dei pullman di altre parti del mondo, ma le distanze tra le destinazioni in Argentina sono cos\u00ec ampie che anche il pi\u00f9 lussuoso cama ejecutivo inizia a sentirsi angusto dopo un po’. I biglietti aerei sono spesso troppo costosi, ma anche uno o due voli – in particolare verso luoghi remoti come Iguaz\u00fa o Salta nel nord o El Calafate e Ushuaia nel sud – possono ridurre drasticamente il tempo trascorso a fissare la strada. Naturalmente, i viaggiatori zaino in spalla acquisiranno una grande familiarit\u00e0 con il sistema di autobus argentino durante questo intenso itinerario di 30 giorni.<\/p>\n Iniziate con cinque giorni a Buenos Aires, utilizzando una delle notti in pi\u00f9 per una gita di un giorno a Tigre o sul traghetto per l’Uruguay, e l’altra per riposare gli occhi dopo aver trascorso la notte (e la mattina presto) al boliche. Spezzate poi il lungo viaggio verso Iguaz\u00fa con due notti a Rosario, un’elegante citt\u00e0 ricca di storia nel centro dell’Argentina.<\/p>\n Dopo tre giorni nel nord-est, volate a Salta per altri quattro nel nord-ovest, prima di soggiornare due notti a C\u00f3rdoba – il classico centro coloniale della citt\u00e0 \u00e8 arricchito da una vivace scena studentesca – in viaggio verso Mendoza per degustare Malbec, Malbec e ancora Malbec. Se potete permettervi un volo per la Patagonia, allora felici e contenti. Ma se siete dei backpacker che vivono di spaghetti istantanei e di ingredienti a caso trovati sullo scaffale comune della cucina dell’ostello, allora \u00e8 il caso degli autobus.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @kyllik<\/a><\/em><\/p>\n Iniziate con due giorni a Bariloche e poi altri due a El Calafate, la porta del Parque Nacional Los Glaciares e dell’iconico Perito Moreno. El Calafate si trova a 3,5 ore di volo da Buenos Aires, quindi se desiderate sentire il crepitio e il tonfo di questo imponente ghiacciaio ma avete poco tempo a disposizione, \u00e8 possibile inserirlo in un itinerario pi\u00f9 breve.<\/p>\n Un po’ pi\u00f9 a nord, l’incantevole El Chalt\u00e9n offre pi\u00f9 escursioni intorno al Monte Fitz Roy di quante ne possano sopportare le vostre piccole gambe e, se avete un po’ di margine sulla vostra tabella di marcia, fate un salto oltre il confine per visitare anche il Parco Nazionale Torres del Paine in Cile.<\/p>\n Il viaggio in autobus da El Calafate a Ushuaia dura circa 16 ore, passando per Rio Gallegos e il Cile, ma questa strada lunga e tortuosa non fa che aumentare la sensazione di essere in viaggio verso la fine del mondo, ed \u00e8 proprio per questo che dovreste fare lo sforzo di raggiungere questa citt\u00e0 ultra-isolata per tre notti. A meno che non vinciate alla lotteria, una crociera completa in Antartide non rientrer\u00e0 nel vostro budget, ma una crociera nel Canale di Beagle offre un piccolo assaggio del continente meno visitato al mondo. Gli altri due giorni sono a disposizione per passeggiare nell’incontaminato Parco Nazionale della Terra del Fuoco e per fare un tour dei pinguini a Isla Martillo.<\/p>\n Ci sono ancora pi\u00f9 opportunit\u00e0 di osservare la fauna selvatica a Puerto Madryn, se avete lo stomaco per affrontare altre 20 ore di viaggio su un micro con cambio a Rio Gallegos. Prendetevi due giorni per avvistare balene e altri animali nella Reserva Faun\u00edstica Pen\u00ednsula Vald\u00e9s, una riserva naturale nautica incontaminata sulla costa atlantica dell’Argentina.<\/p>\n E alla fine di questo turbinio di 30 giorni vi siete meritati un paio di giorni di riposo, quindi prenotate due notti per godervi la sabbia di Mar del Plata – altre 16 ore a nord – prima del viaggio relativamente breve di cinque ore per tornare a Buenos Aires e lasciare l’Argentina. \u00c8 un mese molto impegnativo.<\/p>\n Come una ciotola fumante di locro con un po’ di tutto, la cucina argentina \u00e8 un crogiolo di sapori provenienti da ogni angolo del mondo. La civilt\u00e0 indigena e i milioni di immigrati dal Mediterraneo si sono uniti per creare un menu unico di piatti che spaziano dai frutti di mare ai dolci, dagli stufati alle salsicce.<\/p>\n La carne di manzo \u00e8 il cuore della cucina tradizionale argentina e la parrilla (barbecue) riunisce le famiglie e gli amici (e i backpacker!). Ma anche i non carnivori non rimarranno affamati, grazie all’offerta di squisite empanadas, gustosi tamales e deliziosi dessert. Dai ristoranti di alto livello agli amatissimi spuntini di strada, affondate i denti nella migliore cucina tradizionale argentina.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @joseignaciopompe<\/a><\/em><\/p>\n Retaggio dei leggendari gauchos (cowboy) che scorrazzavano per le campagne nel 18\u00b0 e 19\u00b0 secolo, nessun pasto ha pi\u00f9 significato in Argentina delle grigliate di carne conosciute come asados. Le parrillas – le griglie a fiamma libera che sono comuni nelle case e nei condomini argentini, nonch\u00e9 la parola usata per descrivere un ristorante con barbecue – sono il fulcro dell’asado, che si riferisce alla riunione sociale stessa, in cui i partecipanti consumano met\u00e0 del loro peso corporeo in carne di manzo e l’altra met\u00e0 in bottiglie di Malbec.<\/p>\n Il piatto nazionale argentino \u00e8 composto da un’ampia gamma di carni. Ci si aspetta di trovare chorizo (salsiccia), ojo de bife (costata), tira de asado (costine corte), bife de chorizo (controfiletto), morcilla (sanguinaccio), chinchulines o chinchus (intestini), mollejas (ventrigli) e persino bistecche di lama che sfrigolano lentamente sulla griglia, leggermente condite con sale e spalmate di chimichurri quando sono pronte. La Patagonia porta la parrilla a un nuovo livello macabro con il suo asado a la estaca, in cui interi agnelli, capre o maiali vengono imburrati sulle fiamme.<\/p>\n Non sarete sommersi da opzioni vegetariane in una parrilla, ma la provoleta \u00e8 un raro contorno senza carne. Questi dischi di formaggio provolone vengono gettati in una padella con peperoncino, origano e pomodori e poi lasciati sciogliere sulla griglia prima di essere conditi con chimichurri e olio d’oliva. Caramellati all’esterno, appiccicosi all’interno e deliziosamente affumicati.<\/p>\n Nessun asado \u00e8 completo senza un ingrediente fondamentale: il chimichurri, la salsa verde che viene versata a cucchiaiate su<\/p>\n carne alla griglia. Chiamata cos\u00ec in onore di un inglese di nome Jimmy McCurry, venuto a combattere per l’indipendenza dell’Argentina (se credete alla leggenda locale), il chimichurri \u00e8 un intruglio saporito di aglio, prezzemolo, origano, cipolla, olio d’oliva e aceto di vino rosso che a volte viene usato come marinata, ma pi\u00f9 spesso viene aggiunto al buffet di carne di manzo alla brace dalla parrilla. E s\u00ec, \u00e8 al limite del tradimento usare il ketchup al suo posto.<\/p>\n Le mucche non sono solo carne nella cucina argentina: il latte \u00e8 l’altra grande ossessione culinaria del Paese. Il dulce de leche \u00e8 il latte condensato caramellato, una pasta densa e appiccicosa che si spalma sul pane tostato a colazione, si versa su torte e frittelle per la merienda (il t\u00e8 pomeridiano) o si beve direttamente dal cucchiaio durante una gita sfacciata in dispensa. E se siete stati abbastanza fortunati da assaggiare questo dolce stucchevole, saprete che non c’\u00e8 da vergognarsi a tuffarsi direttamente nel barattolo. Chimbote e Havanna sono un paio delle migliori marche che si possono trovare nei negozi di tutto il mondo.<\/p>\n La sostanza che crea pi\u00f9 dipendenza in Argentina si trova anche nel suo snack preferito: gli alfajores, uno strato di dulce de leche racchiuso tra due piccoli biscotti di pasta frolla. Questi dolci si trovano ovunque, dai chioschi ai ristoranti di lusso, spesso ricoperti di cioccolato fondente, cioccolato bianco o cocco tritato.<\/p>\n El Capitan del Espacio – con il suo piccolo capitano spaziale che sorride sulla confezione dorata e lucida – \u00e8 un marchio iconico che gode di un seguito di culto e che offre un’alternativa fruttata al dulce de membrillo (pasta di mele cotogne), oltre a un “triplo” di dimensioni eccezionali con tre biscotti e due strati di dulce de leche, una specie di piccolo Big Mac al caramello. Gli snack argentini non possono essere migliori di cos\u00ec.<\/p>\n Per anni, i tifosi di calcio hanno visto Lionel Messi e Sergio Ag\u00fcero saltare gi\u00f9 dal pullman della squadra stringendo un thermos in una mano e una tazza fumante nell’altra. Non si tratta di un elisir magico che conferisce capacit\u00e0 calcistiche trascendentali. \u00c8 il mate, la bevanda nazionale argentina.<\/p>\n Il mate – pronunciato “mah-tay”, non “mayt” – deriva dalla pianta indigena yerba mate, le cui foglie e rametti vengono essiccati e sminuzzati per formare questo t\u00e8 molto amaro. Le foglie vengono confezionate in una zucca cava e bagnate con acqua non ancora bollente, aspirate attraverso la bombilla (cannuccia) con un colino sul fondo che impedisce di prendere un boccone pieno di erbe, quindi riempite dal thermos mentre lo si passa intorno al cerchio.<\/p>\n Come per l’asado, il mate \u00e8 tanto un rituale sociale quanto la cosa che ci si infila in bocca. Il cebador \u00e8 incaricato di preparare il mate prima di passarlo in senso orario intorno al cerchio come un bong, ma l’unico effetto \u00e8 la caffeina. E dimenticate le buone maniere: la parola “gracias” non significa “grazie” in questo contesto, ma “ne ho abbastanza, per favore smettete di passarmi questa tazza di fango caldo”.<\/p>\n Se il sapore \u00e8 troppo amaro, si pu\u00f2 aggiungere zucchero o miele alla zucca per renderla pi\u00f9 dolce. Oppure si pu\u00f2 provare il mate cocido, in cui le foglie vengono preparate come una normale tazza di t\u00e8 prima di aggiungere latte e zucchero.<\/p>\n Ogni giorno, l’intera nazione argentina fa uno spuntino con queste piccole tasche a forma di mezzaluna di carne, verdura, frutta e qualsiasi altra cosa si possa infilare nella pasta e infornare. Come un piccolo calzone o un pasticcio della Cornovaglia con una vena latina, le empanadas possono essere salate (con pollo, manzo, verdure, formaggio, olive, ecc.) o dolci (con uvetta, marmellata, patate dolci, cannella o dulce de leche, naturalmente).<\/p>\n Quasi tutto pu\u00f2 essere inserito in un’empanada, ma le diverse regioni hanno specialit\u00e0 diverse. A nord, le empanadas salte\u00f1as di Salta sono piene di patate, uova, erba cipollina e carne di lama se vi sentite avventurosi. Lo strutto e una sola oliva sono le caratteristiche delle empanadas sanjuaninas cotte a legna di San Juan. A C\u00f3rdoba si aggiungono zucchero e uvetta al manzo macinato per dare un tocco di dolcezza alle empanadas cordobesas.<\/p>\n Conosciuta come scaloppina nel resto del mondo o schnitty nel ricco lessico australiano, la milanesa \u00e8 un sottile filetto di manzo, pollo, vitello o maiale ricoperto di pangrattato e poi fritto nell’olio, sempre accompagnato da un pur\u00e8 di patate e spesso servito con un uovo fritto o una salsa di pomodoro e formaggio fuso (alla napolitana).<\/p>\n Chiamata cos\u00ec in onore della citt\u00e0 italiana di Milano, la milanesa \u00e8 una delle decine di cibi che l’Argentina ha importato dal Mediterraneo. Qui troverete pizza a crosta spessa, piatti di fettuccine, tagliatelle, cannelloni e gnocchi (o \u00f1oquis, per usare la versione ispanica), e un amato dessert italiano.<\/p>\n L’Helado \u00e8 un altro classico italiano che l’Argentina ha preso e affogato nel dulce de leche. A Buenos Aires non si pu\u00f2 camminare per un isolato senza imbattersi in una heladar\u00eda (gelateria) durante l’estate, in particolare la gigantesca catena Freddo, che vanta 150 sedi in tutto il Paese.<\/p>\n Freddo \u00e8 il re della scena del gelato argentino e il suo servizio di consegna 24 ore su 24 \u00e8 un salvavita. Il gusto pi\u00f9 popolare \u00e8 il dulce de leche (duh), ma non perdetevi il sambay\u00f3n, il preferito dai locali, fatto di tuorli d’uovo, latte, panna, zucchero, vino Marsala e whisky.<\/p>\n Quando si cena solo alle 22.00, si ha bisogno di un po’ di relax nel pomeriggio. \u00c8 per questo che gli argentini consumano la merienda (t\u00e8 pomeridiano) verso le 17, sorseggiando un mate o un caf\u00e9 con leche (caff\u00e8 con latte) con una factura (pasticcino) da sgranocchiare. Le Medialunas – croissant extra burrosi e ricoperti di dulce de leche o marmellata – e i submarinos con churros – cioccolata calda alta con ciambelle fritte – sono sempre una delizia.<\/p>\n Chorizo pi\u00f9 pan (pane) uguale choripan. Questa \u00e8 la semplice equazione che sta alla base dello street food pi\u00f9 amato dell’Argentina. Un’altra specialit\u00e0 gaucho che si \u00e8 fatta strada nella capitale: in tutta Buenos Aires troverete bancarelle che grigliano salsicce imburrate prima di infilarle in un croccante panino bianco con un po’ di chimichurri.<\/p>\n I tassisti fanno la fila intorno all’isolato per un choripan all’ora di pranzo, e il panino con salsiccia sudamericano \u00e8 il carburante per ogni viaggio verso la cancha, con dozzine di parrillas improvvisate che sfamano i famelici tifosi di calcio.<\/p>\n Ogni 25 maggio, gli argentini celebrano l’anniversario della mitica rivoluzione del 1810 con un piatto fumante di locro. Questo stufato di carne, fagioli e verdure \u00e8 nato come piatto dei contadini andini che mettevano insieme i ritagli di ci\u00f2 che rimaneva in cucina, ma ora compare in qualsiasi lista di cibi tradizionali argentini.<\/p>\n La carbonada \u00e8 un altro stufato del nord del Paese, perfetto per le gelide notti invernali, che combina carne, patate, carote, peperoni, mais, albicocche e uvetta in una zucca scavata e arrostita sulla parrilla.<\/p>\n I tamales caldi sono pi\u00f9 di una terribile caramella alla cannella: sono un vero e proprio piatto argentino. Questa specialit\u00e0 di Salta \u00e8 fatta di carne tagliuzzata e fiori di mais avvolti in una buccia di mais e poi bolliti, mentre la ricetta di Jujuy mescola carne macinata, mais e peperoni rossi. I tamales sono quasi identici a un altro piatto forte dell’Argentina nord-occidentale, le humitas, un intruglio dolce e salato di mais, cipolle e formaggio di capra legato come un cracker natalizio.<\/p>\n Il Malbec potrebbe essere l’esportazione pi\u00f9 famosa dell’Argentina dopo Maradona. L’uva francese \u00e8 stata piantata per la prima volta nel XIX secolo e ha portato l’Argentina a diventare il quinto produttore di vino sulla faccia della terra, con due terzi del vino del Paese che sgorga da Mendoza.<\/p>\n Situata ai piedi della Cordigliera delle Ande, le differenze di altitudine della provincia offrono i microclimi necessari per la coltivazione di grandi uve. Lo stesso vale per Salta, C\u00f3rdoba e San Juan, che producono rossi bordolesi come il cabernet sauvignon e il merlot e bianchi come lo chardonnay e il sauvignon blanc, per non parlare del Malbec per cui Mendoza \u00e8 famosa.<\/p>\n Questo liquore amaro alle erbe non \u00e8 una bevanda tradizionale argentina – \u00e8 stato spedito dall’Italia nel XIX secolo ed \u00e8 diventato popolarissimo solo dopo una campagna pubblicitaria della TV locale negli anni ’80 – ma al giorno d’oggi l’Argentina beve pi\u00f9 del triplo del fernet rispetto al Paese che l’ha inventato.<\/p>\n Fernet-Branca \u00e8 un marchio colossale, che ha costruito una distilleria alla periferia di Buenos Aires, l’unica fuori Milano. E il suo prodotto viene raramente gettato in bicchierini, ma quasi esclusivamente mescolato con la Coca-Cola: sarete in sintonia con la gente del posto quando ordinerete un fernet con coca al barista del bolichetto.<\/p>\n La cucina argentina riflette la cultura del Paese: una combinazione colorata di influenze europee e sudamericane che producono un sapore unico che non troverete in nessun altro posto al mondo.<\/p>\n Le millenarie societ\u00e0 indigene – in particolare i Quechua nel nord-ovest, i Guaran\u00ed nel nord-est e i Mapuche nella Pampa – sono ancora fiorenti, ma le aree urbane dell’Argentina hanno un’atmosfera decisamente europea. Buenos Aires \u00e8 orgogliosa della sua reputazione di Parigi del Sud America, mentre l’elegantissima Rosario potrebbe essere una citt\u00e0 trasportata direttamente dall’Italia.<\/p>\n I 44 milioni di abitanti dell’Argentina si considerano un “crisol de razas” (un crogiolo di razze) composto principalmente da immigrati europei (italiani, spagnoli, francesi e tedeschi) e, negli ultimi decenni, da persone provenienti da diversi angoli del mondo.<\/p>\n La colonizzazione spagnola fa s\u00ec che la maggior parte del Paese sia cattolica – l’attuale Papa \u00e8 argentino, anche se forse la prova pi\u00f9 evidente del cattolicesimo argentino \u00e8 che la maggior parte delle persone vive a casa dei genitori fino al matrimonio, motivo per cui esistono cos\u00ec tanti telos (“alberghi dell’amore”). Ma in tutta Buenos Aires si trovano anche chiese ortodosse, moschee musulmane e sinagoghe ebraiche. Anzi, ecco una curiosit\u00e0 argentina: il centro commerciale Abasto della capitale ospita l’unico McDonald’s kosher al di fuori di Israele.<\/p>\n Una cosa che tutti gli argentini hanno in comune \u00e8 un atteggiamento rilassato nei confronti del tempo, ma molto pi\u00f9 intenso quando si tratta di esprimersi: aspettatevi che i locali arrivino con 20 minuti di ritardo e gesticolino selvaggiamente una volta arrivati. Anche le effusioni sono una consuetudine. \u00c8 giusto dire che il gelato e il fernet non sono le uniche cose che hanno ereditato dagli italiani.<\/p>\n I Porte\u00f1os hanno la reputazione di essere un po’ arroganti – New York, Londra, Parigi, Buenos Aires… nominate una sola grande citt\u00e0 in cui i residenti non abbiano la stessa reputazione – e gli argentini possono essere schietti, ma non c’\u00e8 nulla che non si possa risolvere davanti a un bicchiere di Malbec in un asado. Aspettatevi di salutare un abitante del luogo, uomo o donna, con un solo bacio sulla guancia destra, e buona fortuna se siete attenti allo spazio personale.<\/p>\n La storia dell’Argentina \u00e8 lunga, tragica e suscettibile di scatenare discussioni, quindi cerchiamo di essere brevi. La brutale colonizzazione spagnola \u00e8 iniziata nel XVI secolo e si \u00e8 conclusa con la Rivoluzione di Maggio del 1810, la dichiarazione di indipendenza nel 1816 e l’eventuale federazione della Repubblica negli anni ’50 e ’60 del XIX secolo.<\/p>\n Il controverso populista Juan Per\u00f3n e la sua seconda moglie Eva Duarte – la famosa Evita, morta nel 1952 – hanno guidato il Paese negli anni Quaranta e Cinquanta, ma lo sfortunato secondo mandato presidenziale di Juan negli anni Settanta ha preceduto la sanguinosa dittatura del 1976-83, quando il governo ha condotto la Guerra Sucia (Guerra Sporca) contro la sua stessa popolazione, catturando almeno 30.000 desaparecidos (gli scomparsi).<\/p>\n Las Madres de la Plaza (le Madri della Plaza) chiesero coraggiosamente giustizia per i loro familiari rapiti protestando in Plaza de Mayo, e ancora oggi \u00e8 possibile vedere i loro striscioni e i graffiti delle loro iconiche sciarpe bianche davanti al palazzo presidenziale della Casa Rosada, oltre alle marce settimanali del gioved\u00ec. \u00c8 inoltre possibile visitare l’ESMA – la scuola navale dove i prigionieri venivano segretamente torturati dalla dittatura – nel nord della capitale.<\/p>\n La dittatura provoc\u00f2 anche una guerra con la Gran Bretagna per le Isole Malvine (Falkland) nel 1982, un argomento ancora oggi molto delicato. E questo \u00e8 solo uno degli argomenti da evitare con la gente del posto: la politica argentina moderna \u00e8 meglio evitarla del tutto.<\/p>\n Fondendo le influenze spagnole, slave e latine degli squallidi bar e bordelli in cui \u00e8 nato, il tango \u00e8 un emblema dell’identit\u00e0 nazionale argentina. Il tango \u00e8 emerso dai porti e dai sobborghi malfamati di Buenos Aires nel XIX secolo ed \u00e8 esploso negli anni ’30 grazie a cantanti superstar come Carlos Gardel, che mor\u00ec tragicamente in un incidente aereo a soli 44 anni nel 1935.<\/p>\n Le melodie sono ipnotiche, i passi di danza sono sensuali e i testi sono luttuosi – di solito cantati in lunfardo, lo slang della classe operaia argentina. Nessun viaggiatore pu\u00f2 lasciare il Paese senza aver visitato una milonga – i locali da ballo poco illuminati dove i ballerini di tango si esibiscono – e i leggendari boliches (locali notturni) per cui Buenos Aires \u00e8 famosa, dove le tracce di cumbia di ispirazione colombiana fanno irruzione dagli altoparlanti.<\/p>\n Fattore argentino n. 1: Lionel Messi non \u00e8 idolatrato qui come in Europa. Infatti, il piccolo numero 10 \u00e8 considerato da molti un “pecho fr\u00edo” (petto freddo), un insulto tagliente che mette in dubbio la sua passione per la venerata maglia bianca e blu dell’Argentina. Diego Maradona, invece, conserva lo status di dio.<\/p>\n Al posto di Messi, la passione sportiva degli argentini si concentra sulle squadre di club. Il Boca Juniors e il River Plate sono i due giganti di Buenos Aires, mentre le rivali cittadine San Lorenzo, Independiente e Racing costituiscono il resto de los cinco grandes (le cinque grandi). L’atmosfera che si respira in ogni partita fa venire la pelle d’oca, soprattutto alla Bombonera del Boca.<\/p>\n Dato argentino n. 2: lo sport nazionale non \u00e8 il calcio, ma il pato. Chiamato con il nome spagnolo di anatra perch\u00e9 un povero uccello veniva usato come palla, il pato \u00e8 un ibrido a cavallo tra basket e polo che i gauchos hanno inventato nel 1600 e che ancora oggi rappresenta la cultura della Pampa.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @nidiapiza<\/a><\/em><\/p>\n Lo spagnolo \u00e8 la lingua dell’Argentina, ma non come la conoscete voi. Gli argentini utilizzano una serie di dialetti spagnoli, tra cui il Rioplatense nei dintorni di Buenos Aires, condito con una spruzzata di francese e italiano.<\/p>\n Una grande differenza \u00e8 che gli argentini usano vos invece di t\u00fa per il pronome tu. Un’altra \u00e8 l’accento sui suoni “ll” e “y” – che trasforma calle (strada) in “ca-she” e mayor (pi\u00f9 grande) in “ma-shor” – cos\u00ec come la mancanza di blesit\u00e0 sulle Z e sulle C morbide, a differenza della Spagna, dove una birra (cerveza) si pronuncia “ther-ve-tha”.<\/p>\n Molte parole sono diverse – l’auto \u00e8 auto e non coche, il telefono \u00e8 celular e non m\u00f3vil, l’avocado \u00e8 paltas e non aguacates, cosa fondamentale per noi millennials – ma se riuscite a ricordarne solo una, scegliete il verbo coger. In Spagna significa prendere o ottenere: “prendo l’autobus” \u00e8 “cojo el bus”. In Argentina, coger significa qualcosa di pi\u00f9 volgare – una parola di quattro lettere che inizia per F, in inglese – quindi usate tomar (che significa anche prendere), a meno che non abbiate intenzione di condividere una conversazione a luci rosse con l’autista dell’autobus.<\/p>\n C’\u00e8 un sacco di slang vivace che i non indigeni devono imparare a conoscere. La parola pi\u00f9 cara dell’Argentina \u00e8 boludo, che letteralmente significa idiota ma \u00e8 pi\u00f9 spesso usata tra amici. Poi ci sono pibe (ragazzo), mina (donna), pelotudo (stronzo), cheto (fantasia), quilombo (letteralmente significa bordello, figurativamente significa follia), mala leche (letteralmente latte cattivo, figurativamente sfortuna) e che – la stampella verbale che ha dato al rivoluzionario marxista Ernesto Guevara, nato a Rosario, il suo indelebile soprannome.<\/p>\n A proposito del Che, \u00e8 il protagonista dei Diarios de Motocicleta (Diari della motocicletta), un film di produzione locale che vi metter\u00e0 di buon umore per la vostra avventura sudamericana. L’et\u00e0 d’oro del cinema argentino si \u00e8 conclusa a met\u00e0 del XX secolo, ma i classici del crimine Nueve Reinas (Nove Regine) e El Secreto De Sus Ojos (Il segreto nei loro occhi), cos\u00ec come l’acclamato dramma dell’epoca della dittatura La Historia Oficial (La Storia Ufficiale), sono scorci imperdibili della cultura argentina.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @sandercrombach<\/a><\/em><\/p>\n L’Argentina \u00e8 uno dei luoghi pi\u00f9 sicuri da visitare in America Latina, ma \u00e8 comunque sensato chiedersi: “L’Argentina \u00e8 sicura?” I viaggiatori devono usare il buon senso per proteggersi dai piccoli furti. Non perdete di vista le vecchie truffe che si verificano in tutto il mondo: essere spruzzati di ketchup, gente del posto sospettosamente amichevole, finte petizioni di beneficenza e cos\u00ec via.<\/p>\n Tenete sempre d’occhio il vostro zaino quando siete alla stazione degli autobus e tenete le vostre borse se siete seduti in un ristorante per strada o se state passeggiando in una feria (mercato) affollata. Le restrizioni all’importazione fanno s\u00ec che i costosi dispositivi elettronici stranieri, come iPhone e computer portatili Apple, abbiano un valore extra in Argentina, quindi non portateli in giro.<\/p>\n I trasporti pubblici sono generalmente sicuri, ma attenetevi sempre ai taxi ufficiali: i taxi non contrassegnati possono convincervi con la promessa di una tariffa economica prima di derubarvi all’altro capo. Gli scippi sono un rischio nelle grandi citt\u00e0, cos\u00ec come i sequestri di bancomat: se siete cos\u00ec sfortunati da essere coinvolti in uno di questi, rispettate e denunciate l’incidente alla polizia.<\/p>\n I disastri naturali possono colpire alcuni angoli del Paese, in particolare le inondazioni durante l’estate piovosa nel nord e i vulcani lungo le Ande, come il Copahue attivo al confine con il Cile. Anche le gelide temperature invernali possono causare condizioni pericolose sulle strade, e comunque non \u00e8 molto divertente guidare: gli automobilisti argentini tendono a considerare le linee di demarcazione delle corsie, i semafori e le regole stradali come semplici suggerimenti. Come pedoni, non aspettatevi che i veicoli si fermino per l’uomo verde.<\/p>\n Il sistema sanitario argentino \u00e8 solido: gli ospedali, le farmacie e i dentisti sono buoni, gli standard igienico-sanitari sono elevati e l’acqua del rubinetto \u00e8 sicura da bere praticamente ovunque. Considerate i vaccini se siete preoccupati per la febbre dengue nel nord-est del Paese. L’assistenza sanitaria gratuita \u00e8 disponibile, ma la qualit\u00e0 \u00e8 altalenante, quindi vale la pena di investire in un’assicurazione di viaggio che copra un ospedale privato e i vostri oggetti di valore in caso di furto.<\/p>\n Risposta breve: s\u00ec. Risposta lunga: dovreste prendere le stesse precauzioni che prendereste quando visitate una qualsiasi grande citt\u00e0, ma s\u00ec. Vostra madre si preoccuper\u00e0 sempre prima che partiate per il Sud America, ma non ha nulla di grave di cui preoccuparsi.<\/p>\n I furti di borse, i borseggi e le rapine per strada si verificano: la Subte (metropolitana) e la stazione degli autobus di Retiro sono terreni di caccia particolarmente felici per i chorros (ladri), quindi non tirate fuori il vostro iPhone o la vostra fotocamera reflex da 5000 dollari in mezzo alla folla. Non allontanatevi troppo dai sentieri battuti a La Boca, dove le strade possono diventare rapidamente molto pericolose.<\/p>\n A Buenos Aires non passa settimana senza che uno sciopero di massa o un’altra manifestaci\u00f3n (protesta) soffochi l’Avenida de Mayo, ma tenetevi alla larga dalla polizia e dai manifestanti e non vi troverete nei guai.<\/p>\n Stesso consiglio per una gita alla cancha. Negli ultimi dieci anni in Argentina ci sono stati quasi 100 incidenti mortali legati al calcio, motivo per cui il governo ha vietato i tifosi in trasferta per cinque anni e tuttora impedisce ai tifosi in trasferta di assistere alle partite delle cinco grandes, tra cui Boca e River. Gli hinchas non hanno problemi con i turisti – sono pi\u00f9 interessati a combattere contro i poliziotti e tra di loro che contro qualche curioso viaggiatore con lo zaino in spalla – quindi mantenete la calma.<\/p>\n La valuta argentina pu\u00f2 essere un problema a causa dell’economia in crisi. Le banconote da 100 pesos contraffatte sono ovunque, le truffe per il cambio non corretto sono facili da mettere in atto con banconote cos\u00ec grandi e i bancomat sono spesso a corto di contanti nelle zone pi\u00f9 frequentate. I negozi delle grandi citt\u00e0, come il vostro ostello a Buenos Aires, dovrebbero accettare le carte di credito, ma questo diventa pi\u00f9 difficile fuori dalla capitale.<\/p>\n Come gi\u00e0 accennato nella sezione sul bilancio dell’Argentina, le recenti modifiche alle norme sul commercio di valuta fanno s\u00ec che il mercato blu – che in passato forniva quasi il doppio dei pesos per il dollaro rispetto al tasso ufficiale presso un bancomat o un cambiavalute – non abbia pi\u00f9 il valore di una volta e non valga la pena di rischiare per i viaggiatori zaino in spalla.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @peterconlan<\/a><\/em><\/p>\n \u00a1Buen viaje!<\/b><\/p>\n Questa guida inizia a malapena a scalfire la superficie di tutte le avventure che vi aspettano in Argentina, dalla cima del Monte Fitz Roy al fondo di una bottiglia di rosso di Mendoza. Ora \u00e8 il momento di preparare lo zaino, prenotare gli ostelli in Argentina<\/a> e lanciarsi in tutto ci\u00f2 che questo gioiello sudamericano ha da offrire.<\/p>\n Tom Smith \u00e8 uno scrittore australiano che vive a Manchester. Ossessionato dallo sport e dai viaggi, Tom ha visto il cricket a Cardiff, il calcio a Fortaleza, il baseball nella Bay Area e c’\u00e8 ancora molto altro da spuntare dalla lista dei desideri. Leggete altri suoi lavori qui.<\/a><\/em><\/p>\n \ud83c\udf1f La guida definitiva per viaggiare con lo zaino in spalla in Sud America<\/b><\/a><\/p>\n \ud83c\udf1f Guida al viaggio con lo zaino in America Centrale<\/b><\/a><\/p>\nArgentina meridionale<\/h3>\n
Vacanze in Argentina<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Argentina-festivals-julian-gentilezza-unsplash.jpg\")
<\/p>\nArgentina sport<\/h3>\n
Visto per l’Argentina<\/h2>\n
Requisiti per il visto per l’Argentina<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/La-Boca-eduardo-sanchez-unsplash.jpg\")
<\/p>\nVisto Argentina Regno Unito<\/h3>\n
Dove andare in Argentina<\/h2>\n
Buenos Aires<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Backpacking-Argentina-Buenos-Aires.jpg\")
<\/p>\nRosario<\/h3>\n
C\u00f3rdoba<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Backpacking-Argentina-Cordoba.jpg\")
<\/p>\nMendoza<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Backpacking-Argentina-Mendoza-kym-ellis-unsplash.jpg\")
<\/p>\nMar del Plata<\/h3>\n
Cascate di Iguaz\u00fa<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Iguazu-falls-ignacio-aguilar-unsplash-584x875.jpg\")
<\/p>\nZone umide di Iber\u00e1<\/h3>\n
Bariloche<\/h3>\n
Puerto Madryn<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Backpacking-Argentina-paz-arando-unsplash.jpg\")
<\/p>\nEl Calafate<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Perito-Mereno-rachel-jarboe-unsplash.jpg\")
<\/p>\nUshuaia<\/h3>\n
Salta e Jujuy<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Salta-@davidgauna.ok_-700x875.jpg\")
<\/p>\nArgentina economica<\/h2>\n
Valuta Argentina<\/h3>\n
Costi di viaggio in Argentina<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Buenos-Aires-andrea-leopardi-unsplash.jpg\")
<\/p>\nMercato blu<\/h3>\n
Dove dormire in Argentina<\/h2>\n
Ostelli a Buenos Aires<\/a><\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Best-hostels-in-Buenos-Aires.jpg\")
<\/p>\nOstelli a Mendoza<\/a><\/h3>\n
Ostelli a Bariloche<\/a><\/h3>\n
Ostelli a Puerto Iguaz\u00fa<\/a><\/h3>\n
Ostelli a El Calafate<\/a><\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Best-hostels-in-El-Calafate-@marcellc67.jpg\")
<\/p>\nOstelli a Rio Gallegos<\/a><\/h3>\n
Ostelli a C\u00f3rdoba<\/a><\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Best-hostels-in-Mendoza.jpg\")
<\/p>\nOstelli a Mar del Plata<\/a><\/h3>\n
Ostelli a Rosario<\/a><\/h3>\n
Ostelli a Salta<\/a><\/h3>\n
Viaggiare in Argentina<\/h2>\n
Aereo<\/h3>\n
Autobus<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Palermo-michael-baron-unsplash.jpg\")
<\/p>\nIl treno<\/h3>\n
Traghetto<\/h3>\n
Taxi<\/h3>\n
Trasporto pubblico di Buenos Aires<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Buenos-Aires-eduardo-sanchez-unsplash.jpg\")
<\/p>\nItinerario dell’Argentina con lo zaino in spalla<\/h2>\n
Itinerario Argentina 1 settimana<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/La-Boca-tom-hopcraft-unsplash-657x875.jpg\")
<\/p>\nItinerario in Argentina di 10 giorni<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Iguazu-falls.jpg\")
<\/p>\nItinerario Argentina 2 settimane<\/h3>\n
Itinerario Argentina 1 mese<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/North-West-Argentina-kylli-kittus-unsplash.jpg\")
<\/p>\nArgentina cibo<\/h2>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Argentina-food-jose-ignacio-pompe-s-unsplash.jpg\")
<\/p>\nAsado<\/h3>\n
Chimichurri<\/h3>\n
Dulce de leche<\/h3>\n
Alfajores<\/h3>\n
Mate<\/h3>\n
Empanadas<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Argentina-food.jpg\")
<\/p>\nMilanesas<\/h3>\n
Il gelato<\/h3>\n
Merienda<\/h3>\n
Choripan<\/h3>\n
Locro<\/h3>\n
Tamales<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Argentinian-food-1.jpg\")
<\/p>\nIl vino<\/h3>\n
Fernet<\/h3>\n
Cultura argentina<\/h2>\n
Persone in Argentina<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Buenos-Aires-1.jpg\")
<\/p>\nStoria dell’Argentina<\/h3>\n
Argentina tango<\/h3>\n
Calcio in Argentina<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Backpacking-Argentina-nidia-piza.jpg\")
<\/p>\nLingua Argentina<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Buenos-Aires-sander-crombach-unsplash.jpg\")
<\/p>\nConsigli di viaggio Argentina<\/h2>\n
L’Argentina \u00e8 sicura?<\/h3>\n
Buenos Aires \u00e8 sicura?<\/h3>\n
Valuta Argentina<\/h3>\n
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<\/p>\nInformazioni sull’autore:<\/h2>\n
Continua a leggere: \u2b07\ufe0f<\/h2>\n