{"id":22125,"date":"2016-06-10T15:43:34","date_gmt":"2016-06-10T15:43:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/?p=22125&#038;lang=pt-br"},"modified":"2021-04-15T08:15:32","modified_gmt":"2021-04-15T08:15:32","slug":"melhores-dicas-para-conhecer-caves-de-vinho-porto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/br\/melhores-dicas-para-conhecer-caves-de-vinho-porto\/","title":{"rendered":"As melhores dicas para conhecer as caves de vinho do Porto"},"content":{"rendered":"<p>Pode parecer uma associa\u00e7\u00e3o de palavras simples, mas nem todo mundo se atenta que o vinho do Porto tem origem na Cidade do Porto, em Portugal. Ent\u00e3o, aqueles que s\u00e3o tidos como alguns dos melhores vinhos do mundo podem ser apreciados nessa cidade deslumbrante e cosmopolita que, ainda por cima, te prov\u00e9m bons drinks. Se est\u00e1 a pensar viajar para o Porto estas dicas s\u00e3o obrigat\u00f3rias de ler.<br \/>\nMas ent\u00e3o, o que raios s\u00e3o caves e o que elas t\u00eam a ver com vinhos? Bem, meus aprendizes de en\u00f3logos, as caves s\u00e3o os locais em que os vinhos do Porto amadurecem, envelhecem, melhoram como um todo. \u00a0Elas s\u00e3o no subsolo (da\u00ed o cave, caverna e pans), e s\u00e3o essenciais para esse processo gra\u00e7as a sua ilumina\u00e7\u00e3o (na verdade a falta dela) e temperatura. Com isso, os vinhos n\u00e3o s\u00f3 maturam e se tornam o vinho do Porto, como tamb\u00e9m n\u00e3o sofrem grandes altera\u00e7\u00f5es para serem apreciados em toda sua maravilhosidade. Esta \u00e9 s\u00f3 uma das muitas coisas que pode fazer no Porto, ou Cidade Invicta \u2013 como tamb\u00e9m \u00e9 conhecida.<br \/>\nPara visitar as caves do vinho do Porto, voc\u00ea vai para Vila Nova de Gaia, local que concentra a rota das Caves do Vinho do Porto. Fique atento a essas dicas b\u00e1sicas para planejar a sua visita:<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-22192 size-full\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/iStock_19539515_MEDIUM.jpg\" alt=\"caves, vinho, Porto\" width=\"1400\" height=\"875\" \/><\/p>\n<h3>1 \u2013 Hor\u00e1rio das visitas das caves<\/h3>\n<p>Nem todas as caves de vinho do Porto ficam abertas durante o ano todo. Nem todas abrem todos os dias, nem todas t\u00eam programa\u00e7\u00f5es para visitantes todos os dias. Algumas incluem outras atra\u00e7\u00f5es em seu calend\u00e1rio como shows de fado e cursos de harmoniza\u00e7\u00e3o, outras ainda, exigem agendamento pr\u00e9vio. Logo, n\u00e3o deixe de dar uma olhada e entrar em contato direto para saber os detalhes do passeio.<\/p>\n<h3>2 \u2013 Quanto custa visitar as caves do vinho do Porto<\/h3>\n<p>Os passeios simples incluem a degusta\u00e7\u00e3o de 2 tipos de vinhos do Porto (em geral, um branco e um tinto), mas voc\u00ea vai encontrar as mais diversas ofertas de tours, que incluem apresenta\u00e7\u00f5es com roupas de \u00e9poca, desgusta\u00e7\u00e3o de safras variadas dos vinhos, prova de vinhos raros, aprender como degustar vinho do Porto, at\u00e9 harmoniza\u00e7\u00e3o com queijos e chocolates. Os pre\u00e7os variam de acordo com o pacote, ent\u00e3o avalie bem antes de fech\u00e1-lo. Se voc\u00ea \u00e9 um combo de amante de vinho e de hist\u00f3ria, alguns pacotes v\u00e3o fazer os seus olhinhos brilhar, mas se voc\u00ea s\u00f3 quer conhecer mesmo o local, tomar uns vinhos e admirar a vista, pode escolher pacotes mais simples.<\/p>\n<h3>3 \u2013 Hist\u00f3ria de Portugal e do Vinho do Porto<\/h3>\n<p>Que Portugal foi um dos grandes imp\u00e9rios do mundo a gente sabe, o Brasil fez parte desse imp\u00e9rio e carrega muito da sua cultura e dos seus valores. E as caves de vinho do Porto podem parecer apenas um passeio et\u00edlico, mas tem muito da hist\u00f3ria de Portugal, da Cidade do Porto e de toda uma \u00e9poca \u00e1urea do pa\u00eds. Ent\u00e3o, esteja preparado e de cora\u00e7\u00e3o aberto para esse passeio cultural, que vai te colocar em contato com hist\u00f3rias de fam\u00edlias ricas, t\u00edtulos de nobreza e de toda uma ind\u00fastria que tem s\u00e9culos de exist\u00eancia.<br \/>\nE como por aqui, a gente conta o milagre e o nome do santo, separamos algumas caves que valem a pena dar uma olhada. N\u00e3o esquece da primeira dica hein?! Cheque com anteced\u00eancia a disponibilidade!<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-22191 size-full\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/iStock_11875865_MEDIUM.jpg\" alt=\"caves, vinho, Porto\" width=\"1400\" height=\"875\" \/><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.taylor.pt\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Taylor\u2019s:<\/a><br \/>\nCriada em 1692, as visitas terminam com provas de vinhos do Porto, mas voc\u00ea pode escolher uma prova de harmoniza\u00e7\u00e3o com queijos ou chocolates ou at\u00e9 programar workshops.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.sograpevinhos.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Ferreira:<\/a><br \/>\nEssa aqui ficou famosa por ter uma mulher \u00e0 frente, Dona Ant\u00f3nia Adelaide Ferreira, que fez o neg\u00f3cio que come\u00e7ou 1751 em ser o que \u00e9 hoje. #girlpower<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.sograpevinhos.com\/visitas\/cave\/3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Sandeman:<\/a><br \/>\nOs guias se vestem com capas, tal qual o que tem na logomarca. Uma viagem com contextualiza\u00e7\u00e3o e tudo.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.realcompanhiavelha.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Real Companhia Velha:<\/a><br \/>\nA mais antiga produtora e exportadora de vinhos de Portugal, tem 250 anos de hist\u00f3ria e de vinhos de qualidade e para te oferecer.<br \/>\nEssas s\u00e3o apenas algumas das mais conhecidas, no site <a href=\"http:\/\/www.cavesvinhodoporto.com\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">da Associa\u00e7\u00e3o das Empresas do Vinho do Porto (ASEVP)<\/a>, voc\u00ea encontra informa\u00e7\u00f5es sobre todas elas, com mapas e hist\u00f3rias.<br \/>\nE para voc\u00ea, que vai viajar para o Porto e quer ficar num hostel por l\u00e1, mas n\u00e3o sabe por onde come\u00e7ar a pesquisa, \u00e9 s\u00f3 clicar aqui e ver a nossa sele\u00e7\u00e3o de <a href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/onde-se-hospedar-no-porto-top-7-hostels-na-cidade\/?lang=pt-br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Top 7 Hostels no Porto<\/a>. A\u00ed vai encontrar as melhores dicas de onde dormir no Porto, os melhores hostels ao melhor pre\u00e7o.<br \/>\nAgora \u00e9 s\u00f3 planejar a viagem e curtir!<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-22193 size-full\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/iStock_26439954_MEDIUM.jpg\" alt=\"vinho, Porto, Portugal, barcos\" width=\"1400\" height=\"875\" \/><br \/>\n<em><strong>Sobre a autora:<\/strong><\/em><br \/>\nA Carla \u00e9 jornalista, carioca, mas queria mesmo era ser paulista. Acredita que morar a vida todo no mesmo lugar \u00e9 uma perda de tempo e, apesar de ser urban\u00f3ide sem limites, sente o cora\u00e7\u00e3o bater mais forte toda vez que passa pela enseada de Botafogo.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pode parecer uma associa\u00e7\u00e3o de palavras simples, mas nem todo mundo se atenta que o vinho do Porto tem origem na Cidade do Porto, em Portugal. 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