{"id":224637,"date":"2018-07-06T14:52:26","date_gmt":"2018-07-06T14:52:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/chernobyl-cathedrals-and-local-cuisine-the15-best-things-to-do-in-kiev\/"},"modified":"2023-11-06T20:35:15","modified_gmt":"2023-11-06T20:35:15","slug":"chern%c3%b3bil-catedrales-y-cocina-local-las-15-mejores-cosas-que-hacer-en-kiev","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/es\/chern%c3%b3bil-catedrales-y-cocina-local-las-15-mejores-cosas-que-hacer-en-kiev\/","title":{"rendered":"Chern\u00f3bil, catedrales y cocina local Las 15 mejores cosas que hacer en Kiev"},"content":{"rendered":"

No hay mejor momento para visitar Kiev. En abril de 2018, el Gobierno flexibiliz\u00f3 sus condiciones de visado tur\u00edstico, lo que significa que ahora otros 46 pa\u00edses pueden solicitar un visado tur\u00edstico en l\u00ednea u obtener un visado a la llegada en el aeropuerto. Esta vibrante capital es la s\u00e9ptima ciudad m\u00e1s grande de Europa y alberga a m\u00e1s de 3,5 millones de residentes. Perm\u00edtame que le explique 15 de las mejores cosas que hacer en Kiev, la capital de Ucrania.<\/p>\n

1. excursi\u00f3n a la “Zona de exclusi\u00f3n de Chern\u00f3bil<\/h3>\n

El accidente de Chern\u00f3bil fue uno de los incidentes nucleares m\u00e1s desastrosos de la historia que a\u00fan hoy tiene repercusiones negativas para el medio ambiente y la salud. La zona de exclusi\u00f3n, de 30 km, se encuentra a 2 horas en coche al norte de Kiev, cerca de la frontera con Bielorrusia. Sin duda, mi visita de dos d\u00edas a la zona de exclusi\u00f3n de Chern\u00f3bil fue uno de los momentos m\u00e1s destacados de mi viaje por Ucrania. Es un requisito legal obtener los permisos adecuados, y lo m\u00e1s f\u00e1cil es contratar a un gu\u00eda privado o unirse a una excursi\u00f3n para entrar en la zona de exclusi\u00f3n. Durante la visita, se explora la ciudad abandonada de Pripyat, se observa la fauna y la flora, se conoce a los residentes originales que han vuelto a vivir dentro de la zona y se puede disfrutar de una comida de cafeter\u00eda con los trabajadores de la central nuclear en el comedor del personal de Chern\u00f3bil. A pesar de la radiaci\u00f3n invisible, siempre que se respeten las normas, es tan seguro como un vuelo transatl\u00e1ntico, y una experiencia totalmente perturbadora, educativa e inolvidable. Proveedores de viajes recomendados: SoloEast<\/a>, Chornobyl Tours<\/a> y Yomadic.<\/a><\/p>\n

\"15<\/p>\n

2. Catedral de Santa Sof\u00eda<\/h3>\n

La arquitectura bizantina de la catedral de Santa Sof\u00eda de Kiev puede resultarle familiar si ha visitado la bas\u00edlica de San Marcos de Venecia o Santa Sof\u00eda de Estambul (que da nombre a Santa Sof\u00eda), pero en general sigue siendo una experiencia mucho m\u00e1s agradable para los viajeros experimentados. Olv\u00eddese de los palos de selfie y las hordas de turistas (est\u00e1 prohibido fotografiar dentro de la catedral principal) y t\u00f3mese un momento de paz para maravillarse con los elaborados mosaicos, frescos y la decadente iconograf\u00eda ortodoxa. Si el tiempo lo permite, termine con un paseo por los exuberantes jardines. Tambi\u00e9n merece la pena pagar un suplemento para subir al campanario: \u00a1las vistas de Kiev son absolutamente preciosas!<\/p>\n

\"15<\/p>\n

3. Podil<\/h3>\n

Uno de los distritos m\u00e1s antiguos, con m\u00e1s marcha y m\u00e1s r\u00e1pidamente aburguesados de Kiev: entre los caf\u00e9s con carteles de “We Speak English!” (\u00a1Hablamos ingl\u00e9s!), los bares de cerveza artesanal y los espacios de co-working, se encuentra Podil. Est\u00e1 repleto de actividades culturales y es el lugar perfecto para relajarse y encontrar un alojamiento econ\u00f3mico. Podil, sede de la universidad m\u00e1s antigua de Europa del Este, ofrece un ambiente estudiantil y moderno. Es una zona liberal, tolerante y abierta de Kiev, y est\u00e1 haciendo un gran esfuerzo por acoger a los viajeros. Entre en la vida nocturna de Kiev en la instituci\u00f3n local Closer<\/a>, o tome el funicular desde Mykhaylivs’ka Ploscha hasta Poshtova Plosch mientras disfruta de inmensas vistas del r\u00edo Dni\u00e9per.<\/p>\n

\"15<\/p>\n

4. Recorrido a pie por el arte callejero\/App<\/h3>\n

Olv\u00eddese de Berl\u00edn o Par\u00eds, quiz\u00e1 sea Kiev la que est\u00e9 en plena revoluci\u00f3n del arte callejero. Opte por un recorrido a pie por el arte callejero con Kiev Friendly Tours<\/a>. Sin embargo, si dispone de poco tiempo y dinero, desc\u00e1rguese la aplicaci\u00f3n Murales de Kiev<\/a>, una gu\u00eda interactiva e informativa y un mapa de m\u00e1s de 100 murales creados por artistas locales y extranjeros. Para m\u00e1s informaci\u00f3n, visite ArtUnitedUs<\/a>, un proyecto internacional que promete “colaborar a trav\u00e9s de medios art\u00edsticos y creativos con las comunidades para sensibilizar y llamar la atenci\u00f3n del p\u00fablico sobre el problema de la guerra, la agresi\u00f3n y la violencia”, y vea qu\u00e9 papel desempe\u00f1a el arte en el actual clima pol\u00edtico de Ucrania.<\/p>\n

5. Puzata Hata<\/h3>\n

Cuando busc\u00e1bamos d\u00f3nde comer con poco dinero en Kiev, todos los caminos nos llevaban a Puzata Hata<\/a>. Como una cafeter\u00eda de IKEA, no esperes glamour, sino una cadena de cafeter\u00edas pr\u00e1ctica, barata y eficiente, llena de estudiantes, oficinistas y, lo mejor de todo, comida sin lujos. Coge una bandeja de cafeter\u00eda y desl\u00edzate a lo largo de las diferentes estaciones de servicio, cogiendo tazones de humeante borscht<\/em> y varenyky<\/em> que se sirven r\u00e1pidamente y con mucho dinero de sobra. Aqu\u00ed no se habla ingl\u00e9s como en muchas otras grandes ciudades europeas, pero con se\u00f1alar con el dedo y asentir con la cabeza se llega lejos.<\/p>\n

6. Visita al metro de Kiev<\/h3>\n

Kiev alberga una incre\u00edble exploraci\u00f3n urbana que, afortunadamente, no est\u00e1 plagada de Instagramers. Con Kiev Friendly Tours,<\/a> podr\u00e1s contemplar la puesta de sol desde un hospital abandonado, explorar un b\u00fanker nuclear y meterte por una alcantarilla para serpentear por una extensa red de 50 km de t\u00faneles subterr\u00e1neos (no aptos para claustrof\u00f3bicos). Combinar el “urbexing” con un tour es una forma excelente y alternativa de comprender la colorida historia de Ucrania y su pol\u00e9mico ascenso a la independencia.<\/p>\n

7. Viajar en el metro de Kiev (incluida la estaci\u00f3n m\u00e1s profunda del mundo)<\/h3>\n

El metro de Kiev no s\u00f3lo es barato y muy fotog\u00e9nico, sino que alberga la estaci\u00f3n de metro m\u00e1s profunda del mundo, Arsenalna. Situada a 105,5 metros bajo tierra, las escaleras mec\u00e1nicas desde el nivel del and\u00e9n base tardan cinco minutos en salir a nivel del suelo. Durante el trayecto, observe con fascinaci\u00f3n c\u00f3mo muchos kievitas impacientes le adelantan a toda velocidad en \u00e1ngulos casi verticales. En la estaci\u00f3n de Universtyet, podr\u00e1 admirar los bustos de m\u00e1rmol de famosos escritores y poetas ucranianos, mientras que los pilones del metro de Vokzalna representan diversos episodios de la historia de Ucrania. El metro de Kiev transporta a m\u00e1s de un mill\u00f3n de pasajeros al d\u00eda y, sea cual sea la hora del d\u00eda, siempre parece la hora punta. Lleva una c\u00e1mara, tus cupones de metro y un poco de valent\u00eda de gran ciudad.<\/p>\n

\"15<\/p>\n

8. El coraz\u00f3n pol\u00edtico de Kiev, Maidan<\/h3>\n

Maidan Nezalezhnosti, Maidan o Plaza de la Independencia, es una extensa y famosa plaza p\u00fablica del centro de Kiev, considerada el coraz\u00f3n pol\u00edtico de la Ucrania moderna. Desde que Ucrania obtuvo la independencia en 1990, ha sido escenario de al menos cuatro protestas pol\u00edticas a gran escala desde entonces, siendo la m\u00e1s reciente e infame el Euromaid\u00e1n de 2013-14. Las lecturas recomendadas sobre la extensa historia de Ucrania (como “Borderland”, de la historiadora Anna Reid) har\u00e1n que tu paso por Maidan sea una experiencia m\u00e1s meditada. Mientras en Kiev reina la paz, la anexi\u00f3n de Crimea y la posterior intervenci\u00f3n militar rusa contin\u00faan en el sur. Maidan es, por tanto, el punto de partida para conocer la historia reciente de Ucrania y uno no puede dejar de reflexionar sobre una zona que no hace mucho fue escenario de protestas mortales, pero que ahora luce orgullosa banderas azules y amarillas e imanes de “I Love Kiev”.<\/p>\n

9. Viaje en el Expreso de Kiev<\/h3>\n

A medida que aumenta el uso de aerol\u00edneas de bajo coste, es una delicia descubrir que el tren-cama Kiev Express sigue funcionando todas las noches desde Varsovia. Mis compa\u00f1eros de viaje y yo reservamos una litera de tres camas para nosotros solos, con cortinas de encaje y alfombras descoloridas, y nos preparamos para un viaje de 17 horas sin paradas. El Expreso de Kiev no tiene restaurante ni bar, as\u00ed que aseg\u00farate de hacer la compra antes de embarcar y abastecerte de aperitivos y bebidas (no olvides compartirlas con tu camarote vecino, \u00a1los aperitivos son siempre una buena manera de romper el hielo!) El tren en s\u00ed es rid\u00edculamente ruidoso, as\u00ed que prep\u00e1rese para echar un mont\u00f3n de medovukha <\/em>para poder dormir un poco. Los billetes se pueden reservar en la agencia de viajes Polrail.<\/a><\/p>\n

10. Visita arquitect\u00f3nica autoguiada<\/h3>\n

A los amantes de la arquitectura les encantar\u00e1 Kiev. Con una mezcla de iglesias coronadas de oro, bulevares arbolados, calles adoquinadas y un mont\u00f3n de espacios verdes para holgazanear. Sin embargo, es el desmantelamiento de estatuas y edificios de la era sovi\u00e9tica lo que sigue fascin\u00e1ndome, y ni que decir tiene que en la Kiev moderna ni siquiera la arquitectura de la ciudad ha escapado a la controversia pol\u00edtica. Utiliza la gu\u00eda de<\/a> la bloguera Megan Starr sobre la Kiev so<\/a>vi\u00e9tica, as\u00ed como esta completa Wiki<\/a> como fuente de inspiraci\u00f3n, y emprende un recorrido fotogr\u00e1fico autoguiado por los restos sovi\u00e9ticos de Kiev mientras a\u00fan existan. Destacan el Puente de la Amistad, la Casa de Ucrania (antiguo Museo Lenin), la Plaza de las Bodas y el retrofuturista Hotel Salyut.<\/p>\n

\"15<\/p>\n

11. Pruebe la cocina local<\/h3>\n

La cocina ucraniana tiene que ser mucho m\u00e1s que el omnipresente pollo a la Kiev, y me he propuesto probarlo todo lo posible. Estoy obsesionada con el borscht, mi sopa eslava favorita, y puede ser un tema pol\u00e9mico en Europa del Este, donde todo el mundo afirma que su receta (la de la abuela) es la mejor. \u00bfCon o sin col? \u00bfCon caldo claro o turbio? A los cosmonautas sovi\u00e9ticos les gustaba tanto la sopa de remolacha que incluso se la llevaron al espacio. Atenci\u00f3n vegetarianos, hay algunas variedades de borscht ucraniano que se sirven con orejas de cerdo fritas, \u00a1y lo siento #notsorry, es absolutamente delicioso! Aunque hay muchos sitios donde probar la cocina ucraniana por Kiev, conseguir una invitaci\u00f3n para cenar en casa de alguien es una forma estupenda de probar la comida de cada d\u00eda. Mi comida m\u00e1s memorable en Kiev fue servida con amor: varenyki<\/em> casero, verduras cultivadas en datscha (con abundantes cantidades de yogur y eneldo) y una generosa raci\u00f3n de salo, <\/em>gracias a mi generoso anfitri\u00f3n y a la ayuda ling\u00fc\u00edstica de Google translate. Si est\u00e1s all\u00ed a finales de verano, no te pierdas el popular festival de comida callejera Ulichnaya Eda<\/a>, que desde 2013 exhibe a las superestrellas de la escena gastron\u00f3mica de Kiev.<\/p>\n

12. Ir a la \u00f3pera<\/h3>\n

Probablemente te preguntes por qu\u00e9 he incluido la \u00f3pera en un blog para mochileros. Para la mayor\u00eda de la gente, ir a la \u00f3pera sigue siendo una de las actividades de ocio m\u00e1s prohibitivamente caras y suele estar reservada s\u00f3lo a los viajeros de lujo. De hecho, en una de las \u00f3peras m\u00e1s famosas del mundo, La Scala de Italia, las entradas cuestan entre 250 y 300 euros. Sin embargo, en Kiev pude conseguir entradas para el balc\u00f3n delantero por el asequible precio de 11 euros Si no me cree, consulte usted mismo la informaci\u00f3n sobre las entradas y el programa<\/a> El Teatro Nacional de la \u00d3pera de Ucrania, en Kiev, presume de interiores opulentos, decorados y vestuarios decadentes que merecen la pena por s\u00ed solos, aunque no entiendas el espect\u00e1culo (en mi caso, muy inspirado en los cosacos).<\/p>\n

13. Visitar Mezhyhirya<\/h3>\n

Aseg\u00farese de reservar un d\u00eda entero para visitar Mezhyhirya, el pesebre de 50 millones de euros que perteneci\u00f3 al ex presidente V\u00edktor Yanuk\u00f3vich. Desde un zoo in situ, cuidados jardines, colecci\u00f3n de coches antiguos y un lago climatizado (\u00bfpor qu\u00e9?), se trata de una mansi\u00f3n que desaf\u00eda la ostentaci\u00f3n. La Residencia Mezhyhirya, que requiere 2.000 empleados de apoyo y tiene unos gastos de mantenimiento diarios de 50.000 euros, es ahora un s\u00edmbolo de exuberancia econ\u00f3mica. Yanuk\u00f3vich se vio obligado a dimitir en 2014, y ahora su residencia privada puede reservarse como excursi\u00f3n de un d\u00eda en el pueblo de Novyie Petrovtsky, a solo 30 km al norte de Kiev. Las 140 hect\u00e1reas de extensi\u00f3n tambi\u00e9n pueden recorrerse en carrito de golf o bicicleta (ambos se alquilan en el lugar). Las visitas guiadas cuestan a partir de 200 UAH <\/a>(hryvnia ucraniana), un precio justo que ronda los 5-6 \u00a3.<\/p>\n

\"15<\/p>\n

14. Desembolsar el presupuesto para bebidas con estilo<\/h3>\n

En comparaci\u00f3n con otros pa\u00edses europeos, la bebida no se limitar\u00e1 a las cervezas de la hora feliz en el bar del hostal o a un vino barato de supermercado en el parque. Dependiendo de la moneda que se lleve, Kiev es sin duda una ciudad para vestirse de gala e ir de punta en blanco. El galardonado bar clandestino Parovoz<\/a> puede ser un poco dif\u00edcil de encontrar, pero te recompensar\u00e1 con ingredientes de la m\u00e1s alta calidad, en un ambiente acogedor, situado en la planta baja del cine m\u00e1s antiguo de la ciudad. Consulta con tu albergue, hazlo t\u00fa mismo con la ayuda de gu\u00edas de bares<\/a> online o deja que el equipo de Bar Crawl Kiev<\/a> te ayude a explorar la vida nocturna de Kiev.<\/p>\n

15. PinchukArtCentre<\/h3>\n

Con la mejor colecci\u00f3n de arte contempor\u00e1neo de Europa Central y Oriental, PinchukArtCentre tambi\u00e9n ha expuesto a algunos de los artistas contempor\u00e1neos m\u00e1s conocidos del mundo, como Damien Hirst, Ai Weiwei y Anish Kapoor. Respaldado por el multimillonario empresario Viktor Pinchuk, el centro es una galer\u00eda de varios pisos (con una fant\u00e1stica cafeter\u00eda en la azotea) y cuenta con gu\u00edas de habla inglesa para responder a cualquier pregunta. Lo mejor de todo es que la visita es gratuita<\/a><\/p>\n

Busca un albergue en Kiev<\/a><\/em><\/p>\n

Sobre el autor<\/h3>\n

Fiona Laughton<\/em><\/a> es una escritora australiana afincada en Berl\u00edn que vive y trabaja en Alemania desde 2013. Es<\/em> una \u00e1vida lectora y obsesiva de la cultura pop, que mantiene sus mejores historias de viajes estrictamente “off the record”.<\/em><\/p>\n

* Nota: En este art\u00edculo se ha utilizado la ortograf\u00eda internacional de “Kiev”. Esto no refleja la posici\u00f3n pol\u00edtica de la autora *<\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":163,"featured_media":137072,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"hw_hurry":"","hw_related":"[{\"id\":223402,\"score\":0.62199999999999999733546474089962430298328399658203125,\"hook\":\"\"},{\"id\":44203,\"score\":0.6471999999999999975131004248396493494510650634765625,\"hook\":\"\"},{\"id\":278087,\"score\":0.64049999999999995825561427409411408007144927978515625,\"hook\":\"\"},{\"id\":225693,\"score\":0.64049999999999995825561427409411408007144927978515625,\"hook\":\"\"},{\"id\":278088,\"score\":0.64039999999999996926902667837566696107387542724609375,\"hook\":\"\"},{\"id\":1284272,\"score\":0.6193999999999999506172798646730370819568634033203125,\"hook\":\"\"}]","footnotes":""},"categories":[18053],"tags":[],"class_list":["post-224637","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-travel-tips","wpbf-post"],"yoast_head":"\nTop 15 things to do in Kiev - Hostelworld<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Discover the top 15 things to do in Kiev. 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