{"id":224949,"date":"2018-05-11T15:35:21","date_gmt":"2018-05-11T15:35:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/the-best-restaurants-in-lisbon-to-eat-like-a-local\/"},"modified":"2023-11-06T22:46:01","modified_gmt":"2023-11-06T22:46:01","slug":"los-mejores-restaurantes-de-lisboa-para-comer-como-un-lisboeta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/es\/los-mejores-restaurantes-de-lisboa-para-comer-como-un-lisboeta\/","title":{"rendered":"Los mejores restaurantes de Lisboa para comer como un lisboeta"},"content":{"rendered":"

La capital portuguesa hace honor a su reputaci\u00f3n de lugar de moda en Europa, con una elegante arquitectura pombalina, m\u00e1s atracciones hist\u00f3ricas de las que se puedan imaginar y un resplandor m\u00e1gico al caer el sol. Ah, s\u00ed, y la comida, muy buena.<\/p>\n

Tanto si quiere ahorrar como derrochar (porque, admit\u00e1moslo, si va a derrochar dinero en Europa Occidental, Portugal es uno de los pa\u00edses m\u00e1s asequibles para hacerlo), hemos seleccionado los mejores restaurantes de Lisboa. Es hora de comer.<\/p>\n

Solar 31<\/a><\/h2>\n

\"Lisbon<\/p>\n

@mcauliffeemily<\/a><\/p>\n

Dado que las fronteras occidental y meridional de Portugal est\u00e1n unidas por el mar, no es de extra\u00f1ar que el marisco sea el protagonista de muchas comidas portuguesas. Y en el centro de Lisboa se encuentra una de las mejores marisquer\u00edas de la ciudad, Solar 31. Pida el pescado entero que le recomiende el personal y disfr\u00fatelo cocinado con sencillez, pero a la perfecci\u00f3n. El local puede estar abarrotado de lugare\u00f1os y afortunados viajeros que han descubierto su paradero al subir una colina y doblar una esquina, pero merece la pena apuntarse para conseguir mesa.<\/p>\n

Cal\u00e7ada Garcia 31, 1150-049<\/em><\/p>\n

Restaurante RC<\/a>\"Lisbon<\/h2>\n

@mcauliffeemily<\/a><\/p>\n

La gente que sabe quiere mantener este agujero en la pared en secreto porque nadie quiere ver el cambio. A pesar de estar justo al lado de la terminal de cruceros y de la estaci\u00f3n principal de trenes de Santa Apol\u00f3nia, RC es de lo m\u00e1s tradicional que hay. Tambi\u00e9n es el restaurante con mejor relaci\u00f3n calidad-precio de Lisboa. Por 5 euros se puede elegir un plato cocinado de una amplia carta, con pan, aceitunas, vino y postre. Muchos lisboetas comen aqu\u00ed todos los d\u00edas. Prep\u00e1rate para estar api\u00f1ado hombro con hombro con un mont\u00f3n de desconocidos, pero hacer amigos es la mitad de la diversi\u00f3n.<\/p>\n

Cal\u00e7ada do forte , n\u00famero: 26 , Santa Apolonia, Alfama<\/em><\/p>\n

Cervejaria Liberdade<\/a><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Imagen: Cervejaria Liberdade<\/p>\n

Si le apetece degustar la cocina tradicional portuguesa con un poco m\u00e1s de delicadeza, pasee por la Avenida da Liberdade, una hermosa calle arbolada de Lisboa, hasta llegar a la cervejaria anexa al Hotel Tivoli Avenida Liberdade. Los embutidos est\u00e1n a la altura de los mejores y el pica pau (un plato tradicional de cerdo) es una maravilla de sabor. Puede que sea un poco m\u00e1s caro que otros lugares tradicionales de la ciudad, pero no le dejar\u00e1 sin blanca.<\/p>\n

Av. da Liberdade, 185 1269-050<\/em><\/p>\n

Beco<\/a><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

@mcauliffeemily<\/a><\/p>\n

\u00bfQuiere darse un capricho de verdad y pasar una noche inolvidable? Entonces reserve mesa en el restaurante de estilo cabaret del famoso chef portugu\u00e9s Jos\u00e9 Avillez. La palabra clave es reservar, ya que necesitar\u00e1 una reserva para entrar por las pesadas puertas ocultas en la parte trasera del Bairro do Avillez. Una vez dentro, todo es glamour y un poco atrevido, con platos picantes intercalados con divertidas canciones y bailes. Avillez es tambi\u00e9n el responsable de Belcanto, restaurante lisboeta con dos estrellas Michelin, pero nuestro consejo es que opte por Beco, m\u00e1s animado y asequible, que es igual de bueno, si no mejor. Y a pesar de la fama que tienen los restaurantes de lujo de ofrecer raciones diminutas, una noche en Beco le dejar\u00e1 saciado.<\/p>\n

Bairro do Avillez, Rua Nova da Trindade, 18 1200-303<\/em><\/p>\n

Chutnify<\/a><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

@mcauliffeemily<\/a><\/p>\n

Este moderno restaurante comenz\u00f3 su andadura en Berl\u00edn, antes de desplegar sus modernas alas indias y aterrizar en una tranquila calle del moderno barrio lisboeta de Pr\u00edncipe Real. Los ingredientes frescos se combinan para crear platos que parecen sacados de una foto y que, adem\u00e1s, saben muy bien. Un lugar asociado a la buena comida y las buenas fotos no pasa desapercibido, as\u00ed que llegue pronto o reserve mesa.<\/p>\n

Travessa Da Palmeira 44\/46 1200-311<\/em><\/p>\n

Mestre Andr\u00e9<\/a><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

@mcauliffeemily<\/a><\/p>\n

Despu\u00e9s de dar una vuelta por el pa\u00eds, hemos decidido que Mestre Andr\u00e9 puede que haga las mejores pataniscas (bu\u00f1uelos de bacalao) de Portugal. Este peque\u00f1o establecimiento familiar lleva d\u00e9cadas funcionando, por lo que conserva una autenticidad muy apreciada en el centro tur\u00edstico de Alfama. A veces la comida tarda en salir, pero es porque todo se cocina al momento. As\u00ed que rel\u00e1jese en la terraza con un vino<\/em>.<\/p>\n

Conf\u00ede en nosotros, la espera merece la pena.<\/p>\n

Cal\u00e7adinha de Santo Estev\u00e3o, 6 1100 – 503 Alfama<\/em><\/p>\n

Sherpa Mo:mo<\/a><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

@mcauliffeemily<\/a><\/p>\n

Sin lujos, sin complicaciones, buena comida. Eso es lo que ofrece Sherpa en una calle lateral del centro de Lisboa. Un plato de momos o salteado cuesta menos de 5 euros, as\u00ed que puedes llenar tu plato de sabores tradicionales nepaleses. Si te preocupa tu presupuesto y te gusta un buen curry, puede que vengas aqu\u00ed todos los d\u00edas.<\/p>\n

Cal\u00e7ada de Santana 11\/13 Lisboa, Portugal 1150-301<\/em><\/p>\n

Noobai<\/a><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Uno de los aspectos m\u00e1s destacados y desafiantes de Lisboa son sus colinas. Son dif\u00edciles de escalar, pero desde ellas se disfruta de unas vistas espectaculares. Noobai est\u00e1 situado en una de esas colinas, y desde la terraza de la azotea se puede contemplar la estatua del Cristo Rey (la que se parece al Cristo Redentor de R\u00edo) y el puente 25 de Abril (el que se parece al Golden Gate de San Francisco). Escoja entre platos tradicionales portugueses como el bacalhau com broa<\/em> regado con un vaso de vino. Vis\u00edtelo durante el d\u00eda para disfrutar al m\u00e1ximo del sol y las vistas.<\/p>\n

Miradouro de Santa Catarina (Adamastor) 1200-401<\/em><\/p>\n

Chin\u00eas Clandestino<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

@mcauliffeemily<\/a><\/p>\n

Lisboa es conocida por tener una red secreta de ardillas de restaurantes chinos que operan detr\u00e1s de puertas sin marcar. As\u00ed que no te preocupes por el nombre de este, porque no hay ninguno. En su lugar, dir\u00edjase al n\u00famero 59 y llame para entrar, o si\u00e9ntase libre de pasar si la puerta est\u00e1 abierta. Una vez subas las escaleras, se abrir\u00e1 un restaurante b\u00e1sico pero sorprendentemente grande donde te sentar\u00e1n con una larga carta de platos chinos. Para demostrar que has encontrado el camino, puedes coger un bol\u00edgrafo y firmar en la pared.<\/p>\n

Rua do Benformoso 59<\/em><\/p>\n

Restaurante A Gina<\/a><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Imagen: Restaurante a Gina<\/p>\n

Otra opci\u00f3n que no es tan secreta es el favorito local A Gina. Ven con pantalones el\u00e1sticos porque las raciones son enormes. Si pides un filete de ternera (que es lo que deber\u00edas hacer), puede que te preguntes si has pedido un caballo sin darte cuenta cuando un trozo gigante de carne llegue a la mesa. Como en todos los restaurantes portugueses, el pan y el queso que se ofrecen al principio no son gratis, pero haga como los lugare\u00f1os y atiborre su cara de todo lo que le ofrezcan. Ya hemos comprobado que Lisboa tiene un mont\u00f3n de colinas para quemar calor\u00edas, as\u00ed que volver\u00e1 a sus vaqueros ajustados en un santiam\u00e9n.<\/p>\n

Parque Mayer, Lisboa, Portugal 1250<\/em><\/p>\n

Frangasqueira Nacional<\/a><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

@mcauliffeemily<\/a><\/p>\n

El pollo a la barbacoa est\u00e1 de moda en Portugal y se cocina sobre brasas para conseguir un buen equilibrio entre humedad y brasa. Frangasqueira Nacional, en Pr\u00edncipe Real, es peque\u00f1o, as\u00ed que mejor pedir una raci\u00f3n de ensalada de pollo y tomate para el camino. (Pida un poco de piri piri si quiere subir la temperatura). Suba por la calle y ac\u00e9rquese a una plaza arbolada o a un parque para zambullirse en un pollo para chuparse los dedos. El hermoso Jardim do Pr\u00edncipe Real es una buena opci\u00f3n, y cuando haya terminado, puede pasear una manzana hasta The Bar para tomar una copa y disfrutar de una noche de diversi\u00f3n.<\/p>\n

Travessa Monte do Carmo 19 1250-127<\/em><\/p>\n

D\u00f3nde alojarse en Lisboa: Gu\u00eda de cada barrio<\/a><\/p>\n

Magn\u00edficas excursiones de un d\u00eda desde Lisboa a las que puede llegar en tres horas<\/a><\/p>\n

\u00bfQuiere vivir una experiencia de viaje m\u00e1s aut\u00e9ntica en Lisboa? Sea un turista responsable<\/a><\/p>\n

Sobre el autor<\/h2>\n

Emily McAuliffe es una escritora y redactora de viajes que colabora con Lonely Planet, Time Out y numerosas revistas de viajes. Suscr\u00edbase a su blog The Portugal Wire<\/a> en y s\u00edgala en Instagram @mcauliffeemily<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":163,"featured_media":137212,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"hw_related":"[{\"id\":1284581,\"score\":0.757600000000000051159076974727213382720947265625,\"hook\":\"\"},{\"id\":225097,\"score\":0.757600000000000051159076974727213382720947265625,\"hook\":\"\"},{\"id\":225757,\"score\":0.74319999999999997175592625353601761162281036376953125,\"hook\":\"\"},{\"id\":67575,\"score\":0.74280000000000001580957587066222913563251495361328125,\"hook\":\"\"},{\"id\":1284727,\"score\":0.7416000000000000369482222595252096652984619140625,\"hook\":\"\"},{\"id\":226488,\"score\":0.725800000000000000710542735760100185871124267578125,\"hook\":\"\"}]","footnotes":""},"categories":[18053],"tags":[],"class_list":["post-224949","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-travel-tips","wpbf-post"],"yoast_head":"\nEat like a local in the best Lisbon restaurants - Hostelworld<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Whether you want to save or splurge (because let\u2019s face it, if you\u2019re going to cash-splash in Western Europe, Portugal is one of the most affordable countries to do it), we\u2019ve scoped the best restaurants in Lisbon. 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