{"id":225047,"date":"2018-04-20T15:37:22","date_gmt":"2018-04-20T15:37:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/these-locals-will-make-you-want-to-hit-the-road-in-northern-spain-right-now\/"},"modified":"2023-11-06T22:47:56","modified_gmt":"2023-11-06T22:47:56","slug":"estos-lugare%c3%b1os-har%c3%a1n-que-quieras-salir-a-la-carretera-en-el-norte-de-espa%c3%b1a-ahora-mismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/es\/estos-lugare%c3%b1os-har%c3%a1n-que-quieras-salir-a-la-carretera-en-el-norte-de-espa%c3%b1a-ahora-mismo\/","title":{"rendered":"Estos lugare\u00f1os har\u00e1n que quieras salir a la carretera en el norte de Espa\u00f1a ahora mismo"},"content":{"rendered":"

Hemos pedido a algunos de los mejores blogueros y viajeros del norte de Espa\u00f1a que nos den sus mejores consejos, lugares secretos y atracciones imprescindibles de esta tierra de quesos, vinos, paisajes verdes y monta\u00f1as impresionantes. \u00a1Vamos!<\/p>\n

    \n
  1. Norte de Espa\u00f1a: Catalu\u00f1a<\/a><\/li>\n
  2. Norte de Espa\u00f1a: Galicia<\/a><\/li>\n
  3. Norte de Espa\u00f1a: Asturias<\/a><\/li>\n
  4. Norte de Espa\u00f1a: Castilla y Le\u00f3n<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    Le ayudaremos a salir a la carretera con nuestro alquiler de coches aqu\u00ed.<\/a><\/p>\n

    Norte de Espa\u00f1a: Catalu\u00f1a<\/h1>\n

    Por Carla<\/em><\/p>\n

    Me llamo Carla Llamas y soy periodista y escribo en mi blog La Maleta de Carla.<\/a> Soy de Barcelona y actualmente estoy explorando el Sudeste Asi\u00e1tico con un presupuesto (muy bajo). Hasta ahora he viajado por cinco pa\u00edses en siete meses: Tailandia, Malasia, Singapur, Indonesia y Filipinas. Sin embargo, cuanto m\u00e1s viajo, m\u00e1s me doy cuenta de que no hay lugar como el hogar.<\/p>\n

    Y como sinceramente estoy enamorada de mi regi\u00f3n, Catalu\u00f1a, vengo a contarte todo lo que la hace tan especial, todo lo que no te puedes perder, la comida que tienes que probar y algunos planes fuera de lo com\u00fan. S\u00edgueme…<\/p>\n

    \"NorthernSagrada Familia, Barcelona @Carla<\/em><\/p>\n

    Los catalanes son gente abierta y moderna, con tradiciones peculiares y una fuerte cultura basada en nuestra historia. La regi\u00f3n est\u00e1 dividida en cuatro provincias: Barcelona, Tarragona, Lleida y Girona. Estos son algunos de mis lugares favoritos y recomendaciones para comer, ver y hacer.<\/p>\n

    Mejor \u00e9poca para viajar a Catalu\u00f1a<\/h2>\n

    Aunque disfrutar\u00e1 independientemente de la estaci\u00f3n, yo evitar\u00eda el verano e intentar\u00eda viajar en primavera u oto\u00f1o, entre abril y mayo o septiembre y octubre. Las temperaturas son m\u00e1s suaves y hay menos humedad, sobre todo en Barcelona. Si quiere disfrutar de la temporada de esqu\u00ed, dir\u00edjase a los Pirineos en enero o febrero.<\/p>\n

    Yo recomendar\u00eda el oto\u00f1o si piensa visitar lugares como La Fageda d’en Jord\u00e0, un hermoso hayedo, o el Parc Nacional d’Aig\u00fcestortes i Estany de Sant Maurici. En oto\u00f1o estos lugares cobran a\u00fan m\u00e1s encanto.<\/p>\n

    \"PalauPalau Musica, Barcelona @Carla<\/em><\/p>\n

    Festivales<\/h2>\n

    Si hay algo que me enamora profundamente de Catalu\u00f1a son nuestras arraigadas tradiciones. Si tiene la oportunidad, intente vivir una de estas experiencias para disfrutar de un viaje realmente aut\u00e9ntico y comprender nuestra forma de vida.<\/p>\n

    Fiesta Mayor:<\/strong> la Fiesta Mayor es la fiesta local de cada pueblo. Todos participan en su organizaci\u00f3n. Cada pueblo es diferente, pero suele haber trajes tradicionales, bailes, m\u00fasica y personajes.<\/p>\n

    Castells:<\/strong> A veces tambi\u00e9n hay castells en estas fiestas locales. Son torres humanas y, normalmente, cada pueblo tiene su propia cuadrilla de castellers. En catal\u00e1n, se llaman colles castelleres. Para que una torre est\u00e9 completa, un ni\u00f1o peque\u00f1o debe subir a la cima, levantar un brazo y levantar cuatro dedos. El ni\u00f1o que realiza la escalada se llama anxaneta. Los castellers pretenden representar el equilibrio, la fuerza y el sentido com\u00fan del pueblo catal\u00e1n.<\/p>\n

    Sardana:<\/strong> Es la danza catalana. Las sardanas se bailan en c\u00edrculo, cogidos de la mano y bailando al ritmo de la m\u00fasica. Es un s\u00edmbolo de la unidad y el orgullo de Catalu\u00f1a. El mejor lugar para experimentarlo es la plaza de la Catedral de Barcelona. En ocasiones especiales, la gente se re\u00fane para bailar y la plaza se llena de c\u00edrculos de bailarines de sardanas.<\/p>\n

    Comida catalana<\/h2>\n

    Aunque en Catalu\u00f1a podr\u00e1 encontrar comida de toda Espa\u00f1a, \u00e9stos son mis platos o ingredientes t\u00edpicos catalanes recomendados. Tambi\u00e9n podr\u00e1s encontrar siempre tapas, tortilla o paella. Estos no son estrictamente catalanes, pero \u00a1qu\u00e9 m\u00e1s da! Est\u00e1n deliciosos! \u263a<\/p>\n

    \"Esclalivada,<\/p>\n

    @Carla<\/em><\/p>\n

    Cal\u00e7otada:<\/strong> Una cal\u00e7otada es similar a una barbacoa. El cal\u00e7ot es un tipo de cebolla verde de unos 15 a 25 cm de largo. Se asan al fuego y se envuelven en papel de peri\u00f3dico. Hay que pelarlos uno a uno y mojarlos en salsa romesco. La carne y otras verduras suelen asarse y comerse despu\u00e9s de los cal\u00e7ots. Y esto es lo que puede esperar: todo el mundo lleva un babero o una servilleta alrededor del cuello para evitar las manchas de romesco. Las cal\u00e7otades se celebran entre noviembre y abril, as\u00ed que marque su calendario.<\/p>\n

    Escalivada:<\/strong> Verduras asadas (normalmente berenjena, pimiento rojo y cebolla) que suelen servirse en pan plano (similar a la pizza) con aceite de oliva y un poco de sal. A veces tambi\u00e9n se sirve con queso de cabra fundido. La escalivada tambi\u00e9n es tradicional en otras regiones espa\u00f1olas como Valencia o Arag\u00f3n.<\/p>\n

    \"Crema<\/p>\n

    @Carla<\/em><\/p>\n

    Crema catalana:<\/strong> Postre tradicional catal\u00e1n, similar a la Cr\u00e8me Brul\u00e9e. Tienen un sabor parecido pero los ingredientes y el proceso de cocci\u00f3n son diferentes. Se suele servir con az\u00facar caramelizado por encima. \u00a1Est\u00e1 buen\u00edsima!<\/p>\n

    Fuet:<\/strong> Si eres un amante de la carne, bienvenido al cielo. El fuet es un embutido seco curado de carne de cerdo aromatizado con pimienta negra y ajo. El m\u00e1s famoso es el Fuet de Vic, elaborado en Vic, una ciudad de la provincia de Barcelona.<\/p>\n

    P\u00e0 amb tom\u00e0quet:<\/strong> Se trata simplemente de pan con tomate. Suele ser pan tostado con tomate frito, aceite de oliva y un poco de sal. Tambi\u00e9n se le puede a\u00f1adir ajo frotado. El p\u00e0 amb tom\u00e0quet se sirve a cualquier hora y combina muy bien con un buen queso o fuet.<\/p>\n

    Escudella i carn d’olla:<\/strong> Es un plato de invierno. B\u00e1sicamente es una sopa y un guiso y lleva una pilota, una alb\u00f3ndiga condimentada con ajo y perejil, verduras, embutidos y otros tipos de carne, seg\u00fan la temporada. Es muy t\u00edpico el d\u00eda de Navidad.<\/p>\n

    Panellets:<\/strong> Es un dulce tradicional que se come los d\u00edas 31 de octubre y 1 de noviembre. Mientras la mitad del mundo celebra Halloween y la otra mitad se centra en el d\u00eda de Todos los Santos, los catalanes piensan en La Castanyada. Esta fiesta tradicional consiste en comer casta\u00f1as asadas, boniatos y panellets. Este dulce se elabora con almendras y az\u00facar y se corona con pi\u00f1ones. \u00a1Deliciosa!<\/p>\n

    M\u00e1s all\u00e1 de Barcelona<\/h2>\n

    Aunque me encanta Barcelona, hay mucho m\u00e1s que ver en Catalu\u00f1a. Estas son mis tres principales recomendaciones.<\/p>\n

    Monteserrat<\/strong><\/p>\n

    Aunque es uno de los lugares m\u00e1s m\u00e1gicos de Catalu\u00f1a, no siempre se incluye en el itinerario tur\u00edstico habitual. Creo que nunca estar\u00e1s preparado para lo hermoso que es Montserrat. Se trata de una monta\u00f1a sagrada con forma de sierra. En el coraz\u00f3n de la monta\u00f1a se encuentra un monasterio y santuario benedictino. Est\u00e1 a s\u00f3lo 30 km de Barcelona, y es f\u00e1cil llegar en coche o en tren, as\u00ed que se puede hacer una excursi\u00f3n de un d\u00eda.<\/p>\n

    \"MontserratImpresionante Montserrat @pauul.c<\/a><\/em><\/p>\n

    \"Montserrat\u00bfTe atreves? @amalkov<\/a><\/em><\/p>\n

    Sitges<\/strong><\/p>\n

    Si tuviera que elegir mi lugar favorito de Catalu\u00f1a, ser\u00eda Sitges.<\/p>\n

    \"NorthernNos podemos imaginar mirando el mar durante horas \u00bfverdad? @themisstinguette<\/a><\/em><\/p>\n

    Sitges realmente lo tiene todo. Hay casitas blancas y azules, un precioso paseo costero, maravillosos restaurantes con vistas al mar, el primer chiringuito de Espa\u00f1a y una animada vida nocturna.<\/p>\n

    \"Northern\u00a1Me encanta el ambiente colorido de Sitges! @Carla<\/em><\/p>\n

    Sitges tambi\u00e9n es una ciudad LGBTQ friendly y es uno de los mejores lugares para disfrutar del carnaval Mardi Gras en Catalu\u00f1a. Si eres un cin\u00e9filo, el Festival de Cine de Sitges se celebra todos los a\u00f1os en octubre.<\/p>\n

    Sitges tambi\u00e9n tiene una arquitectura incre\u00edble. No deje de visitar el Palau Maricel, un exquisito palacio modernista en pleno casco antiguo. Te sorprender\u00e1n sus colores y su cubierta con vistas al mar Mediterr\u00e1neo. Otro lugar no tan secreto es el Pati Blau (patio azul). Se trata de un patio que aparece en un famoso cuadro del artista local Santiago Rossinyol.<\/p>\n

    \"PalauPalau Maricel @Carla<\/em><\/p>\n

    Si buscas las mejores tapas de la ciudad, apunta este nombre: El Cable. Croquetas incre\u00edbles, patatas bravas y pinchos premiados (una raci\u00f3n individual, normalmente servida en pan con un pincho). Para tomar algo, dir\u00edgete a Pique-Nique, en primera l\u00ednea de playa, que sirve unos mojitos y daiquiris de fresa estupendos. Si es amante del marisco, hay una buena selecci\u00f3n de restaurantes a lo largo del paseo mar\u00edtimo para elegir. Ninguno de ellos le decepcionar\u00e1.<\/p>\n

    Vi\u00f1edos y vino<\/h2>\n

    Catalu\u00f1a es famosa por su marisco, pero tambi\u00e9n por sus excelentes vinos. La elaboraci\u00f3n del vino en Catalu\u00f1a se remonta a los fenicios, que lo introdujeron en la regi\u00f3n. El cava se invent\u00f3 en Sant Sadurn\u00ed d’Anoia y Catalu\u00f1a fue la primera regi\u00f3n espa\u00f1ola en utilizar dep\u00f3sitos de fermentaci\u00f3n de acero inoxidable.<\/p>\n

    Crec\u00ed rodeado de vi\u00f1edos en la zona del Garraf y el Pened\u00e8s. Es un vi\u00f1edo con una larga tradici\u00f3n vin\u00edcola. Personalmente recomiendo Garraf Wine Tours para una gran visita a los vi\u00f1edos.<\/p>\n

    Norte de Espa\u00f1a: Galicia<\/h1>\n

    Por Alberto<\/em><\/p>\n

    \u00a1Hola mochileros! Me llamo Alberto Men\u00e9ndez, shower rock star, sunset spotter y totalmente apasionado de los viajes. Tras dejar mi trabajo all\u00e1 por 2015, me convert\u00ed en bloguero de viajes a tiempo completo, reportero y n\u00f3mada digital viajando por todo el mundo con Mochileros TV<\/a>.<\/p>\n

    \"Galicia@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n

    Soy originario de Santiago de Compostela, en Galicia, una regi\u00f3n del noroeste de Espa\u00f1a, y cuanto m\u00e1s viajo, m\u00e1s me doy cuenta de lo bonita que es la tierra de la que vengo. Galicia es todo lo que un viajero puede so\u00f1ar, pero perm\u00edtanme que les presente mi hermosa regi\u00f3n y les cuente qu\u00e9 la hace tan especial.<\/p>\n

    Galicia tiene paisajes impresionantes con monta\u00f1as, islas, playas y ensenadas fluviales. Es una regi\u00f3n muy verde que tiene una energ\u00eda m\u00edstica y encantadora. Le conquistar\u00e1 por su historia, su naturaleza, la calidez de sus habitantes y su incre\u00edble gastronom\u00eda.<\/p>\n

    \"BeachSimplemente tranquilo @aworldtotravel<\/a><\/em><\/p>\n

    En Galicia hablamos espa\u00f1ol y gallego. El gallego es una mezcla entre portugu\u00e9s y espa\u00f1ol y lo reconocer\u00e1s f\u00e1cilmente cuando lo escuches. Puede parecer que estamos cantando cuando en realidad estamos hablando.<\/p>\n

    Galicia tiene cuatro provincias diferentes: A Coru\u00f1a, Lugo, Ourense y Pontevedra. Estos son algunos de mis lugares favoritos para visitar y cosas que ver, comer y hacer.<\/p>\n

    Mejor \u00e9poca para visitar Galicia<\/h2>\n

    Galicia es c\u00f3moda para visitar en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o, pero entre octubre y abril puede llover mucho. Tenemos unos carnavales incre\u00edbles en Ver\u00edn, Xinzo de Limia o Laza. Si puede programar su viaje para vivir uno de ellos, ser\u00e1 un acontecimiento para usted.<\/p>\n

    Santiago<\/h2>\n

    Tenemos un dicho: “todos los caminos llevan a Santiago”. Es una ciudad cultural y din\u00e1mica, donde es f\u00e1cil perderse en alegres conversaciones con los lugare\u00f1os. Santiago tiene un casco hist\u00f3rico precioso. Pasear por \u00e9l es como adentrarse en un cuento de hadas. Por supuesto, no puede perderse nuestra impresionante e ic\u00f3nica catedral del siglo XIII. Es un s\u00edmbolo declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1985.<\/p>\n

    \"Plaza@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n

    Plaza de Abastos: <\/strong>Hay que visitar el mercado local del casco antiguo, la Plaza de Abastos. En esta “catedral de los sabores” a\u00fan se conservan viejas tradiciones y es un punto de encuentro para los lugare\u00f1os y un lugar ideal para que los turistas prueben los aut\u00e9nticos sabores gallegos. Ver\u00e1 a ancianas con sus cestas y balanzas manuales atendiendo a los clientes. Si quiere comprar los mejores productos, procure ir temprano.<\/p>\n

    Y, por supuesto, est\u00e1 el marisco. Puede probar el pulpo o comprar mejillones, vieiras, gambas o pescado fresco. Tambi\u00e9n hay una tienda donde le cocinar\u00e1n al momento sus compras frescas.<\/p>\n

    Cafeter\u00eda Costa Vella:<\/strong> Uno de mis lugares favoritos de la ciudad es un peque\u00f1o caf\u00e9 fuera de la vista de los turistas. Forma parte de un hotelito acogedor pero abierto a todos los clientes, situado en el casco antiguo. Tiene un jard\u00edn precioso en el que puedes evadirte de la realidad.<\/p>\n

    Parque de Bonaval:<\/strong> La ciudad est\u00e1 llena de bonitas zonas verdes como la Alameda pero uno de mis lugares escondidos favoritos es el Parque de Bonaval. Este parque est\u00e1 en el barrio de San Pedro y es el lugar perfecto para relajarse en un d\u00eda soleado y es un bonito lugar para ver la puesta de sol en las noches de verano.<\/p>\n

    Comida tradicional en Galicia<\/h2>\n

    \"Pulpo@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n

    El pulpo:<\/strong> El pulpo es un plato cl\u00e1sico gallego. Lo cocinamos con aceite, sal y piment\u00f3n.<\/p>\n

    Churrasco<\/strong>: Similar a una barbacoa argentina, el churrasco es carne de vacuno de alta calidad cocinada a las brasas y servida con patatas fritas y ensalada.<\/p>\n

    \"Pimientos@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n

    Pimientos de padr\u00f3n: <\/strong>Este peque\u00f1o pimiento verde conocido como guindilla gallega se cultiva en Padr\u00f3n (un pueblecito cercano a Santiago) pero se consume en toda Galicia y Espa\u00f1a en general. Tenemos un dicho al respecto: “Pimientos de Padr\u00f3n, uns pican e outros non” (unos pican y otros no).<\/p>\n

    \"sea@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n

    Marisco:<\/strong> En Galicia se puede conseguir el mejor marisco del mundo. Bogavantes, mejillones, n\u00e9coras, almejas, gambas, navajas… la lista contin\u00faa. El mejor marisco suele ser un poco m\u00e1s caro.<\/p>\n

    Queimada:<\/strong> Se trata de una bebida alcoh\u00f3lica que sol\u00eda beberse como ritual m\u00e1gico pagano. Se elabora quemando alcohol de luna, az\u00facar, c\u00e1scara de lim\u00f3n y granos de caf\u00e9. Es un buen digestivo para probar despu\u00e9s de una copiosa cena gallega.<\/p>\n

    Delicias fuera de lo com\u00fan en Galicia<\/h2>\n

    \"Playas@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n

    Playa de las Catedrales:<\/strong> Situada en la costa norte de Galicia, la Playa de las Catedrales es una playa impresionante, famosa por sus impresionantes estructuras rocosas. Cuando la marea est\u00e1 baja, se pueden ver los arcos de piedra que recuerdan a una catedral.<\/p>\n

    \"CiesIslas C\u00edes es una joya escondida y una visita obligada en Galicia @natalisius<\/a><\/em><\/p>\n

    Islas Cies:<\/strong> A s\u00f3lo 40 minutos de Vigo en barco, las Islas C\u00edes tienen playas de arena blanca. La playa de Rodas est\u00e1 considerada una de las mejores del mundo.<\/p>\n

    Torre de H\u00e9rcules:<\/strong> La Torre de H\u00e9rcules de A Coru\u00f1a es un faro romano construido en el siglo I d.C. y tiene 55 metros de altura.<\/p>\n

    Camino<\/b> de Santiago:<\/strong> Muchos cristianos participan en una peregrinaci\u00f3n del Camino a Santiago para visitar la catedral. La caminata dura aproximadamente un mes, y los viajeros pasan tiempo juntos, visitando las ciudades, las iglesias y disfrutando del paisaje a lo largo del camino.<\/p>\n

    \"Beach@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n

    Finisterre:<\/strong> Finisterre (en lat\u00edn “Finis Terrae” traducido como donde “se acaba la tierra”) sol\u00eda considerarse el fin del mundo. Hoy muchos peregrinos y viajeros se acercan al faro para admirar el paisaje desde el llamado “fin del mundo”.<\/p>\n

    Norte de Espa\u00f1a: Asturias<\/h1>\n

    Por Victor<\/em><\/p>\n

    \u00a1Hola! Me llamo V\u00edctor G\u00f3mez<\/a> y soy fot\u00f3grafo profesional y bloguero de viajes. Antes de que me picara el gusanillo de los viajes, trabajaba como desarrollador web. Ahora viajo unos cuatro meses al a\u00f1o.<\/p>\n

    \"@Victor<\/p>\n

    @Victor<\/em><\/a><\/p>\n

    Cuando no estoy viajando, puedes encontrarme en Asturias, una peque\u00f1a provincia situada en la llamada Espa\u00f1a Verde. La llamamos cari\u00f1osamente Invernalia, porque tenemos paisajes tan espectaculares como los que se ven en Juego de Tronos y un clima que, es m\u00e1s suave que el del sur del pa\u00eds.<\/p>\n

    Se puede viajar a Asturias en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o, aunque las estaciones son m\u00e1s marcadas en Asturias que en otras partes de Espa\u00f1a. De junio a septiembre tiene el mejor tiempo para estar activo y ver todo lo posible. A los fot\u00f3grafos les encantar\u00e1n la primavera y el oto\u00f1o.<\/p>\n

    \"PlayaSilennnceee… Playa del Silencio @ashleigh_rachel<\/a><\/em><\/p>\n

    Playas en Asturias<\/h2>\n

    Tenemos paisajes diversos que incluyen playas de ensue\u00f1o, acantilados escarpados y cadenas monta\u00f1osas. Si tuviera que elegir s\u00f3lo tres de las 192 playas de Asturias (s\u00ed, dif\u00edcil elecci\u00f3n), dir\u00eda que las m\u00e1s impresionantes son:<\/p>\n

    Playa del Silencio:<\/strong> Un sue\u00f1o para los amantes de las puestas de sol. No hay arena, pero el sonido del mar sobre los guijarros te transporta a otro mundo.<\/p>\n

    Playa de Gulpiyuri:<\/strong> Una playa sin mar (\u00a1\u00bfqu\u00e9?!). gulpiyuri significa c\u00edrculo de agua’. <\/b>Esta fascinante playa es el resultado del terreno k\u00e1rstico del oriente asturiano. Es una peque\u00f1a playa rodeada de verdes acantilados.<\/p>\n

    Playa de Cuevas de Mar:<\/strong> Es una playa para fot\u00f3grafos.Asturias est\u00e1 ba\u00f1ada por el mar Cant\u00e1brico, por lo que tiene fuertes mareas y tanto en pleamar como en bajamar, se pueden ver grandes arcos de roca y cuevas.<\/p>\n

    En el \u00e1mbito fotogr\u00e1fico, me encanta retratar paisajes que transmitan fuerza, como acantilados y formaciones rocosas peculiares. En Asturias estamos muy bien servidos para encontrar todos estos bellos paisajes gracias a la abrupta orograf\u00eda.<\/p>\n

    <\/h3>\n

    \"Bufones Hipnotizante \u00bfverdad?<\/em> @hectorgaly5<\/em><\/a><\/p>\n

    \"BufonesBufones de Prias @spineoverflow<\/a><\/em><\/p>\n

    Mejores atractivos naturales de Asturias<\/h2>\n

    Mi lugar favorito de la provincia es el entorno de los<\/strong> bufones de Pr\u00eda, donde las olas del mar chocan contra grandes acantilados, erosionando la roca y creando chimeneas naturales que se convierten en aut\u00e9nticos g\u00e9iseres. En marea alta emiten sonidos \u00fanicos. Cuando el tiempo es tormentoso, resultan especialmente espectaculares. No obstante, tenga cuidado si visita el lugar con este tiempo y mant\u00e9ngase a 20 metros del borde del acantilado.<\/p>\n

    Asturias es uno de los mejores destinos para el turismo de aventura. Picos de Europa, en la vertiente oriental, cuenta con incre\u00edbles senderos de monta\u00f1a y v\u00edas ferratas (rutas de escalada de monta\u00f1as y acantilados a las que se accede con un cable al que se engancha a intervalos). Tambi\u00e9n se pueden avistar lobos y urogallos, un ave aut\u00f3ctona. Recomiendo encarecidamente navegar en kayak por el r\u00edo Sella, donde se puede ir en kayak desde las monta\u00f1as hasta la playa de Ribadesella en un d\u00eda.<\/p>\n

    En el lado occidental, se pueden explorar espectaculares regiones boscosas como el bosque de Muniellos<\/strong>, un robledal. S\u00f3lo 20 personas al d\u00eda pueden acceder a esta zona, as\u00ed que reserve su plaza con antelaci\u00f3n. El Parque Natural de Somiedo <\/strong>es la zona m\u00e1s remota de la regi\u00f3n y en \u00e9l podr\u00e1 conocer antiguos lagos glaciares y observar osos pardos en libertad. Muchos visitantes vienen a Asturias por las playas aisladas, pero a menudo se marchan encantados por los bosques de Somiedo y Muniellos.<\/p>\n

    Gastronom\u00eda regional en Asturias<\/h2>\n

    Asturias es conocida por el marisco, la sidra y el queso. Estos son algunos de los principales platos que debe probar cuando est\u00e9 en la regi\u00f3n.<\/p>\n

    \"Food@Victor<\/em><\/p>\n

    Fabada:<\/strong> El plato tradicional m\u00e1s famoso de Asturias es la fabada, un guiso elaborado con alubias de la zona, chorizo, morcilla y tocino.<\/p>\n

    \"Fabada\"@Victor<\/em><\/p>\n

    Ternera:<\/strong> Platos como los escalopines al Cabrales (filete de ternera empanado y frito con un queso azul t\u00edpico), el cachopo, la carne a la piedra o la hamburguesa de ternera asturiana son imprescindibles porque la calidad de la ternera asturiana es extraordinaria.<\/p>\n

    \"Typical@Victor<\/em><\/p>\n

    El marisco:<\/b> La merluza de l\u00ednea, el cabracho, el salm\u00f3n o la trucha son especies aut\u00f3ctonas que gozan de gran popularidad.<\/p>\n

    Quesos: <\/strong>Asturias es probablemente m\u00e1s famosa por su queso, con 42 variedades elaboradas con leche de vaca, cabra y oveja. El queso de Calabrales es probablemente el m\u00e1s conocido. El Gamonedo, el Bed\u00f3n y el Afuega’ l pitu tambi\u00e9n son aut\u00f3ctonos de la regi\u00f3n.<\/p>\n

    Sidra de manzana:<\/strong> La sidra de manzana es nuestra bebida tradicional y es m\u00e1s fuerte y picante que las sidras m\u00e1s dulces que ya habr\u00e1s probado. Cuando salimos de fiesta en verano (lo que en Asturias se llama “ir de folixa”) nos encanta beber sidra.<\/p>\n

    Para servir la sidra no se puede escanciar directamente de la botella. Hay que “escanciarla”, es decir, escanciarla estirando el brazo lo m\u00e1s alto posible en un vaso de gran tama\u00f1o.<\/p>\n

    Norte de Espa\u00f1a: Castilla y Le\u00f3n<\/h1>\n

    Por Miguel<\/em><\/p>\n

    Me llamo Miguel Santamarina. Mi novia M\u00f3nica y yo blogueamos en El Viaje de Sofi<\/a>.<\/p>\n

    \"Castilla<\/p>\n

    @Miguel<\/em><\/p>\n

    Vivo en Burgos, un peque\u00f1o pueblo encantador, lleno de arte, vino y maravillas naturales en la regi\u00f3n de Castilla y Le\u00f3n. Es una de las mayores regiones espa\u00f1olas y ocupa el 20% del pa\u00eds. Tiene nueve provincias, de las cuales Burgos es una.<\/p>\n

    \"SegoviaSegovia @macqss<\/a><\/em><\/p>\n

    Castilla y Le\u00f3n tiene unos atractivos incre\u00edbles que la diferencian de otras regiones de Espa\u00f1a.<\/p>\n

    Patrimonio de la Humanidad:<\/strong> Tres ciudades de Castilla y Le\u00f3n est\u00e1n declaradas Patrimonio de la Humanidad: \u00c1vila, Salamanca y Segovia. El yacimiento arqueol\u00f3gico de Atapuerca, situado cerca de Burgos, contiene un rico registro f\u00f3sil de los primeros seres humanos de Europa. Siega Verde alberga 90 paneles con m\u00e1s de 650 tallas del Paleol\u00edtico y es el primer yacimiento arqueol\u00f3gico de Espa\u00f1a reconocido como Arte Rupestre Prehist\u00f3rico. La Catedral de Burgos, cumplir\u00e1 800 a\u00f1os en 2021. Las M\u00e9dulas (Le\u00f3n) -un destacado ejemplo de la innovadora tecnolog\u00eda romana.<\/p>\n

    Rutas de senderismo: <\/strong>Castilla y Le\u00f3n cuenta con m\u00e1s de 30 parques naturales con rutas de senderismo y fauna diversa.<\/p>\n

    Delicias culturales:<\/strong> Contamos con numerosos museos tradicionales y contempor\u00e1neos, llamativos monumentos que visitar en las ciudades y peque\u00f1os pueblos y festivales entre los que destacan el de cine Seminci, el de m\u00fasica Sonorama y el de teatro que se celebra en Clunia, hist\u00f3rico escenario romano.<\/p>\n

    Ca\u00f1\u00f3n del R\u00edo Lobos (Soria):<\/strong> Existen 15 rutas de senderismo para descubrir y explorar este parque natural. Esta comarca destaca por sus paisajes, fruto de la erosi\u00f3n, y por su fauna, entre la que destacan los buitres leonados.<\/p>\n

    Pe\u00f1aranda de Duero (Burgos):<\/strong> Hermoso pueblo con castillo g\u00f3tico, iglesia, plaza mayor y calles antiguas.<\/p>\n

    Candelario (Salamanca): <\/strong>Me encanta este pueblo. Es uno de mis lugares favoritos del pa\u00eds, lleno de calles de piedra y una hermosa vista de las monta\u00f1as.<\/p>\n

    Mis rincones secretos de Castilla y Le\u00f3n<\/h2>\n

    \"LasImpresionante vista, Las Tuerces @danni_herrero<\/a><\/em><\/p>\n

    Babia (Le\u00f3n): <\/strong>Es una zona excepcional del norte de Le\u00f3n. Hay 87 monta\u00f1as que superan los 2000 metros de altura.<\/p>\n

    Las Tuerces (Palencia):<\/strong> Estas asombrosas figuras de piedra han sido esculpidas por la erosi\u00f3n natural. Podr\u00e1 ver formas como tortugas gigantes, barcos piratas y setas; deje volar su imaginaci\u00f3n.<\/p>\n

    Arribes del Duero (Salamanca):<\/strong> Se trata de un magn\u00edfico desfiladero por el que discurre el r\u00edo Duero. Divide Espa\u00f1a y Portugal. Hay muchos miradores para admirar el paisaje, pero tambi\u00e9n se puede navegar por el r\u00edo.<\/p>\n

    Cascadas de Burgos (Burgos):<\/strong> En primavera y oto\u00f1o hay muchas cascadas. Una de las m\u00e1s espectaculares es El salto del Nervi\u00f3n, en el norte, junto al Pa\u00eds Vasco, con 222 metros de altura.<\/p>\n

    La Fuentona (Soria):<\/strong> La Fuentona es una laguna virgen en la que nace el r\u00edo Abi\u00f3n. Es de extraordinaria belleza y cuenta con espectaculares formaciones rocosas de piedra caliza y se accede a ella f\u00e1cilmente con una relajada caminata.<\/p>\n

    Gastronom\u00eda local en Castilla y Le\u00f3n<\/h2>\n

    Esta regi\u00f3n es un para\u00edso para los amantes de la gastronom\u00eda. Entre las especialidades locales destacan el chorizo, el jam\u00f3n ib\u00e9rico, la trucha, el cangrejo, la perca, las alubias de Ibeas, las cerezas de Caderechas y las peras de Sotillo. Los vinos espa\u00f1oles tienen un sistema de clasificaci\u00f3n basado en el destino de origen de los caldos. Tenemos nueve D.O. oficiales, reconocidas mundialmente como Ribera del Duero, Rueda, Bierzo o Cigales.<\/p>\n

    \"Traditional@Miguel<\/em><\/p>\n

    Ruta de tapas en Valladolid:<\/strong> El mejor lugar para celebrar el concurso nacional de pinchos y tapas es en Valladolid.Te recomiendo probar una tapa de patata deshidratada te\u00f1ida con tinta de calamar y cubierta con un hojaldre y salsa de setas. No olvides probar un sabroso huevo cocido a baja temperatura.<\/p>\n

    Barrio h\u00famedo de Le\u00f3n:<\/strong> En Le\u00f3n, deber\u00edas hacer una ruta de bares y tapas. En cada bar te dar\u00e1n tapas gratis con tus bebidas. S\u00ed, \u00a1gratis!<\/p>\n

    Lechazo en Aranda de Duero:<\/strong> El lechazo, cordero asado, es un manjar local. Puedes comerlo en casi cualquier restaurante, pero te recomiendo Aranda de Duero, en Burgos. Tambi\u00e9n es una excelente regi\u00f3n vin\u00edcola (Ribera del Duero). Ribera vino lechazo = la combinaci\u00f3n perfecta.<\/p>\n

    Cochinillo en Pedraza:<\/strong> Segovia es conocida por el cochinillo. Recomiendo probarlo en el encantador pueblo de Pedraza.<\/p>\n

    Feria Internacional del Queso en Hinojosa de Duero:<\/strong> Si te gusta el queso, \u00e9ste es tu evento. CCelebrada en marzo, cada a\u00f1o puedes degustar todo tipo de quesos tradicionales de Castilla y Le\u00f3n y de Espa\u00f1a.<\/p>\n

    Consejos de viaje para visitar Castilla y Le\u00f3n<\/h2>\n

    La mejor \u00e9poca para visitarla:<\/strong> El verano es siempre una buena \u00e9poca para visitar la regi\u00f3n, pero puede hacer mucho calor. La primavera y el oto\u00f1o son \u00e9pocas fant\u00e1sticas para disfrutar del paisaje y la fauna. A pesar de ser un pa\u00eds tan c\u00e1lido, nuestros inviernos son bastante fr\u00edos, as\u00ed que aseg\u00farese de llevar ropa de abrigo.<\/p>\n

    Presupuesto:<\/strong> Burgos y Valladolid son las ciudades m\u00e1s caras. Hay una diferencia importante entre ciudades y pueblos, pero Castilla y Le\u00f3n es m\u00e1s barata que Madrid, Catalu\u00f1a o Pa\u00eds Vasco.<\/p>\n

    Transporte<\/strong>: Necesitar\u00e1 un coche. Tambi\u00e9n hay un tren r\u00e1pido entre Segovia, Valladolid y Le\u00f3n.<\/p>\n

    \u00bfEst\u00e1s listo para salir a la carretera en Espa\u00f1a? Si tienes alg\u00fan otro consejo, no dudes en dejarnos un comentario \ud83d\udc47<\/p>\n

    \u00bfQuieres m\u00e1s consejos sobre Espa\u00f1a? Echa un vistazo a estos art\u00edculos:<\/strong><\/p>\n