{"id":226416,"date":"2016-06-28T15:22:54","date_gmt":"2016-06-28T15:22:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/the-ultimate-guide-to-travelling-the-world-as-a-vegetarian\/"},"modified":"2023-11-06T23:15:30","modified_gmt":"2023-11-06T23:15:30","slug":"la-gu%c3%ada-definitiva-para-viajar-por-el-mundo-siendo-vegetariano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/es\/la-gu%c3%ada-definitiva-para-viajar-por-el-mundo-siendo-vegetariano\/","title":{"rendered":"La gu\u00eda definitiva para viajar por el mundo siendo vegetariano"},"content":{"rendered":"

Soy vegetariana desde hace m\u00e1s de diez a\u00f1os y he navegado por las nuevas y extra\u00f1as cocinas de 17 pa\u00edses y sumando. He descubierto platos vegetarianos y veganos incre\u00edblemente sabrosos en todas partes, desde Buenos Aires hasta Budapest. Pero incluso despu\u00e9s de tantas aventuras vegetarianas exitosas, cada vez que entro en un nuevo pa\u00eds siempre me queda esa duda que me corroe por dentro: \u00bfESO no tiene carne?
\nHe aprendido mucho en mis viajes, as\u00ed que me gustar\u00eda compartir algunos consejos y trucos que ayudar\u00e1n a mis compa\u00f1eros vegetarianos a viajar por el mundo tan felices como una almeja (\u00bfo deber\u00eda decir ‘boniato’?). No s\u00e9 vosotros, pero para m\u00ed ser feliz est\u00e1 estrechamente relacionado con comer bien. Cuando viajamos a un lugar nuevo, la mayor\u00eda de los vegetarianos buscamos los mejores restaurantes vegetarianos (m\u00e1s adelante explicaremos c\u00f3mo hacerlo), pero a m\u00ed me apasiona poder comer bien en cualquier sitio, no s\u00f3lo en los restaurantes vegetarianos. Sigue leyendo para saber c\u00f3mo comer donde comen los vegetarianos.
\n\"Vegetarian<\/p>\n

\u00bfComida vegetariana en el avi\u00f3n? \u00a1S\u00cd SE PUEDE!<\/h2>\n

Empecemos por el principio: Si tu vuelo dura s\u00f3lo un par de horas, te recomiendo que lleves un tentempi\u00e9 para el avi\u00f3n y que comas en un restaurante del aeropuerto o de tu destino: m\u00e1s opciones, mejor sabor.
\nPara vuelos m\u00e1s largos, es mejor personalizar la comida. Casi todas las aerol\u00edneas te ofrecen esta opci\u00f3n: s\u00f3lo tienes que ir a su p\u00e1gina web despu\u00e9s de reservar el billete y elegir entre una variedad de alternativas, desde platos vegetarianos a veganos, e incluso sin gluten, sin lactosa o sin gluten. No te costar\u00e1 ni un c\u00e9ntimo, y lo mejor es que te servir\u00e1n la comida antes que a nadie en el avi\u00f3n. As\u00ed, cuando terminen de servir a los dem\u00e1s pasajeros, t\u00fa ya estar\u00e1s durmiendo.<\/p>\n

\u00bfHablas vegetariano?<\/h2>\n

Adem\u00e1s de aprender las nociones b\u00e1sicas de un idioma como “hola”, “por favor”, “disculpe” y “gracias”, es esencial aprender tambi\u00e9n a decir “vegetariano”. As\u00ed, cuando te mueras de hambre, no tendr\u00e1s que preguntar en perfecto h\u00fangaro “\u00bfeste plato es vegetariano?”, sino que bastar\u00e1 con se\u00f1alar algo y decir “\u00bfvegetariano?”.
\nSi piensas pasar m\u00e1s tiempo en un destino (yo suelo pasar al menos un mes en un pa\u00eds nuevo), merece la pena aprender otras palabras clave b\u00e1sicas relacionadas con la comida. Pero no te centres en las verduras -hay demasiadas-, en lugar de eso, intenta aprender las principales palabras relacionadas con la carne. As\u00ed, cuando encuentres “csirke” en un men\u00fa de Budapest, o “poulet” en Par\u00eds, sabr\u00e1s que lleva pollo. Esto puede ser muy \u00fatil si la persona que te atiende no sabe que los vegetarianos no comen pollo ni pescado (\u00a1y sabemos que esto es m\u00e1s habitual que lo contrario!).
\nEste vocabulario tambi\u00e9n te ayudar\u00e1 en el supermercado, cuando busques algo sabroso para impresionar a tus nuevos amigos en la cocina del albergue. A diferencia de lo que ocurre en un restaurante, no suele haber nadie cerca a quien pedir ayuda, as\u00ed que conocer las palabras “pollo” o “ternera” te ser\u00e1 a\u00fan m\u00e1s \u00fatil. \u00bfA\u00fan no est\u00e1s seguro de si algo lleva carne? Comprueba los ingredientes y, en caso de duda, usa Google Translate
\n\"Vegetarian<\/p>\n

Aplicaciones imprescindibles para vegetarianos trotamundos<\/h2>\n