{"id":231840,"date":"2018-03-29T12:18:40","date_gmt":"2018-03-29T12:18:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/the-only-guide-youll-ever-need-for-backpacking-vietnam\/"},"modified":"2023-11-08T12:38:58","modified_gmt":"2023-11-08T12:38:58","slug":"o-%c3%banico-guia-necess%c3%a1rio-para-viajar-de-mochila-%c3%a0s-costas-no-vietname","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/br\/o-%c3%banico-guia-necess%c3%a1rio-para-viajar-de-mochila-%c3%a0s-costas-no-vietname\/","title":{"rendered":"O \u00fanico guia necess\u00e1rio para viajar de mochila \u00e0s costas no Vietname"},"content":{"rendered":"

O Vietname \u00e9 um dos destinos mais populares entre os mochileiros, e por boas raz\u00f5es! Pode ser dif\u00edcil encontrar todas as informa\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias ao planear uma viagem de mochila \u00e0s costas, por isso junt\u00e1mos tudo num s\u00f3 s\u00edtio – de nada! Desde a informa\u00e7\u00e3o sobre onde ficar, os requisitos para o visto e at\u00e9 um itiner\u00e1rio de 2 semanas, cobrimos todas as bases para quem quer fazer uma viagem de mochila \u00e0s costas pelo Vietname.<\/p>\n

    \n
  1. A melhor altura para visitar o Vietname<\/a><\/li>\n
  2. Ano Novo vietnamita<\/a><\/li>\n
  3. Preciso de um visto para o Vietname?<\/a><\/li>\n
  4. Viajar pelo Vietname<\/a><\/li>\n
  5. Custos de viagem no Vietname<\/a><\/li>\n
  6. Onde ficar no Vietname<\/a><\/li>\n
  7. Itiner\u00e1rio no Vietname<\/a><\/li>\n
  8. Comida vietnamita<\/a><\/li>\n
  9. Cultura vietnamita<\/a><\/li>\n
  10. O Vietname \u00e9 seguro?<\/a><\/li>\n
  11. Dicas de viagem no Vietname<\/a><\/li>\n
  12. Lista de embalagem para o Vietname<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    A melhor altura para visitar o Vietname<\/h2>\n

    Recomendado por Sophie Spencer<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n
    \n

    Melhor \u00e9poca para visitar o Vietn\u00e3<\/strong><\/h4>\n<\/th>\n

    		\n

    Regi\u00f5es no Vietname<\/h4>\n<\/th>\n

    		\n

    Lugares no Vietname<\/h4>\n<\/th>\n<\/tr>\n

    Mar\u00e7o – maio<\/td>\nRegi\u00e3o norte<\/td>\nSapa, Han\u00f3i, Ba\u00eda de Halong<\/td>\n<\/tr>\n
    Fevereiro – maio<\/td>\nCosta central<\/td>\nHue, Hoi An, Danang<\/td>\n<\/tr>\n
    Dezembro – mar\u00e7o<\/td>\nRegi\u00e3o sul<\/td>\nNha Trang, Cidade de Ho Chi Minh, Rio Mekong<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Sendo um pa\u00eds t\u00e3o extenso, o Vietname tamb\u00e9m exige uma grande diversidade regional. Pode passar umas f\u00e9rias de ver\u00e3o na praia, fazer espeleologia na maior gruta do mundo, explorar v\u00e1rios locais classificados como patrim\u00f3nio mundial pela UNESCO, perder-se na agita\u00e7\u00e3o da cidade de Ho Chi Minh e Han\u00f3i ou fazer tudo isto ao mesmo tempo! Parece incr\u00edvel, n\u00e3o \u00e9? Embora a extens\u00e3o do Vietname signifique praias aqui, ali e em todo o lado, torna as esta\u00e7\u00f5es do ano dif\u00edceis de compreender. Definitivamente, n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o f\u00e1cil como ter apenas ver\u00e3o, primavera, inverno e outono, mas n\u00e3o se preocupe, estamos aqui para ajudar! Fizemos a pesquisa para o ajudar a determinar a melhor altura para visitar o Vietname.<\/p>\n

    A regra geral \u00e9 que, se quiser viajar por todo o Vietname e ter a d\u00e1diva de datas sem restri\u00e7\u00f5es, ent\u00e3o v\u00e1 entre fevereiro e abril ou entre novembro e dezembro.<\/p>\n

    Clima no Vietname nas diferentes regi\u00f5es<\/h3>\n

    A melhor altura para visitar a Regi\u00e3o Norte: Sapa, Han\u00f3i e Ba\u00eda de Halong<\/h3>\n

    O Norte oferece o melhor de dois mundos. N\u00e3o s\u00f3 \u00e9 aben\u00e7oado com a beleza da Ba\u00eda de Halong, mas se se aventurar no interior, at\u00e9 Sapa, encontrar\u00e1 arrozais a perder de vista. Em termos t\u00edpicos, o Norte do Vietname \u00e9 a \u00fanica regi\u00e3o onde existe uma esta\u00e7\u00e3o de ver\u00e3o e uma esta\u00e7\u00e3o de inverno distintas.<\/p>\n

    Melhor altura para visitar: Mar\u00e7o – maio. <\/strong>As temperaturas no inverno rondam os 18-22 graus no pico da esta\u00e7\u00e3o (janeiro\/fevereiro) e chove muito pouco. Mas n\u00e3o se esque\u00e7a de levar um casaco de malha e um cachecol, pois as temperaturas podem descer at\u00e9 aos 15 graus.<\/p>\n

    Pior altura para visitar: Final de maio – agosto. <\/strong>O ver\u00e3o vai de maio a outubro e o que vem com ele n\u00e3o \u00e9 id\u00edlico. No final de junho, a humidade aumenta e chove muito, o que faz com que seja uma altura desfavor\u00e1vel para visitar, especialmente a Ba\u00eda de Halong. \u00c9 muito poss\u00edvel que as excurs\u00f5es ao Patrim\u00f3nio Mundial da UNESCO sejam interrompidas pela chuva e n\u00e3o quer mesmo correr o risco de perder esta oportunidade. V\u00e1 l\u00e1 Vietname, n\u00e3o me estragues a festa!<\/p>\n

    \"Backpacking<\/p>\n

    Han\u00f3i \ud83d\udcf7: @coast_to_costans<\/a><\/p>\n

    A melhor altura para visitar a Costa Central: Hue, Hoi An, Danang<\/h3>\n

    Se est\u00e1 \u00e0 procura do equil\u00edbrio perfeito entre cultura e praia, a Costa Central vai conquist\u00e1-lo. Hoi An \u00e9 conhecida pelas suas ruas forradas de lanternas, Patrim\u00f3nio Mundial, Hue pelos seus templos impressionantes e Danang por algumas das melhores praias da costa. \u00c9 uma zona incr\u00edvel, mas \u00e9 importante que a visite na altura certa, pois a praia e a chuva nem sempre andam de m\u00e3os dadas.<\/p>\n

    Melhor altura para visitar: Fevereiro – maio. <\/strong>A primavera na Costa Central \u00e9 o tempo que realmente procura – n\u00e3o demasiado quente que o fa\u00e7a derreter, mas n\u00e3o demasiado frio que o impe\u00e7a de nadar no mar. As temperaturas rondam, em m\u00e9dia, os 20 graus, o sol \u00e9 quente e a chuva tende a manter-se afastada, pelo que n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio usar o guarda-chuva!<\/p>\n

    Pior altura para visitar:<\/strong> Agosto – dezembro.<\/strong> Mais a norte (Hue), a mon\u00e7\u00e3o come\u00e7a em setembro e prolonga-se at\u00e9 fevereiro, ao passo que em Danang s\u00f3 se estende entre novembro e dezembro. A costa central \u00e9 muito afetada por tuf\u00f5es e ventos com for\u00e7a de furac\u00e3o entre agosto e dezembro.<\/p>\n

    \"Backpacking<\/p>\n

    Cidade de Hoi An \ud83d\udcf7: @leftietraveler<\/a><\/p>\n

    A melhor altura para visitar o Sul: Nha Trang, Cidade de Ho Chi Minh e Rio Mekong<\/h3>\n

    O sul do Vietname est\u00e1 carregado de hist\u00f3ria e \u00e9 o melhor local para compreender verdadeiramente como \u00e9 a vida local nas aldeias. A maior parte dos viajantes deslocar-se-\u00e1 a esta regi\u00e3o durante alguns dias para passar uma aut\u00eantica estadia em casa de fam\u00edlia ao longo do rio Mekong e para se deixar seduzir pelos sons e cheiros da cidade de Ho Chi Minh. Os sistemas meteorol\u00f3gicos do sul n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o complexos como os do norte e podem ser simplesmente divididos numa esta\u00e7\u00e3o h\u00famida e numa esta\u00e7\u00e3o seca.<\/p>\n

    Melhor altura para visitar: Dezembro a mar\u00e7o: <\/strong>A esta\u00e7\u00e3o seca estende-se at\u00e9 ao in\u00edcio de maio, mas em termos de temperatura, os meses de dezembro a mar\u00e7o s\u00e3o os mais adequados. Apesar de continuar a ser quente e h\u00famido, as temperaturas n\u00e3o costumam atingir valores extremos e pode aproveitar muito mais o seu tempo. Se ficar alojado ao longo da costa sul, a brisa fresca do mar mant\u00ea-lo-\u00e1 fresco, j\u00e1 para n\u00e3o falar da \u00e1gua maravilhosa em que pode mergulhar para se refrescar.<\/p>\n

    Pior altura para visitar: Maio – novembro: <\/strong>A esta\u00e7\u00e3o das chuvas n\u00e3o atinge necessariamente os 6 meses, mas \u00e9 persistente, trazendo precipita\u00e7\u00e3o quase todas as tardes. O pior per\u00edodo ocorre entre junho e agosto, pelo que aconselhamos a contornar a situa\u00e7\u00e3o, se poss\u00edvel.<\/p>\n

    \"Backpacking<\/p>\n

    Nha Trang \ud83d\udcf7: @badgalkarii<\/a><\/p>\n

    Ano Novo vietnamita<\/h2>\n

    O Ano Novo vietnamita, vulgarmente conhecido como feriado TET, \u00e9 o acontecimento mais importante do calend\u00e1rio para o povo vietnamita. \u00c9 semelhante ao Natal e ao Dia de Ano Novo, em que as fam\u00edlias se re\u00fanem, as empresas fecham e h\u00e1 muitas celebra\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

    Quando \u00e9 o Ano Novo vietnamita?<\/h3>\n

    O TET tem lugar no primeiro dia do primeiro m\u00eas do calend\u00e1rio lunar. Normalmente, \u00e9 na \u00faltima semana de janeiro ou na primeira semana de fevereiro.<\/p>\n

    Datas do TET<\/h3>\n

    2019:5<\/sup>de fevereiro<\/p>\n

    2020:25<\/sup>de janeiro<\/p>\n

    Viajar antes, durante e depois do Ano Novo vietnamita<\/h3>\n

    Se tiver flexibilidade para planear as f\u00e9rias do TET, aconselho-o a faz\u00ea-lo. Se tal n\u00e3o for poss\u00edvel, posso garantir que se divertir\u00e1 imenso – basta ir de mente aberta. A minha recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 que se dirija \u00e0 costa para apanhar sol numa praia que ser\u00e1 muito isolada.<\/p>\n

    O que esperar do Ano Novo vietnamita<\/h3>\n

    Transportes:<\/strong> \u00c0 medida que os vietnamitas regressam \u00e0s suas cidades natais para as celebra\u00e7\u00f5es do TET, \u00e9 justo dizer que a situa\u00e7\u00e3o dos transportes pode tornar-se um pouco complicada. Os comboios tendem a ficar sobrelotados e cheios de fam\u00edlias. A nossa cama de comboio noturno com 6 camas tinha quatro pessoas amontoadas na \u00fanica cama. Para al\u00e9m disso, os pre\u00e7os s\u00e3o inflacionados, tornando a viagem mais cara do que o habitual. Dica: reserve os bilhetes com anteced\u00eancia se estiver a viajar na zona TET.<\/p>\n

    Alojamento: <\/strong>N\u00e3o h\u00e1 grande problema em encontrar albergues durante o TET, nem se ultrapassa o or\u00e7amento t\u00edpico do Sudeste Asi\u00e1tico. Ao contr\u00e1rio do Natal e do Ano Novo, o TET n\u00e3o \u00e9 um feriado de lazer, pelo que n\u00e3o tem de se preocupar com o facto de os habitantes locais encherem as pousadas.<\/p>\n

    Excurs\u00f5es: <\/strong>N\u00e3o \u00e9 invulgar os operadores tur\u00edsticos suspenderem as suas excurs\u00f5es durante o per\u00edodo do TET, mas isto \u00e9 particularmente importante para a Ba\u00eda de Halong. A maior parte dos barcos n\u00e3o sair\u00e1 durante o TET, pelo que \u00e9 muito importante planear o seu itiner\u00e1rio em fun\u00e7\u00e3o deste facto. No entanto, se encontrar uma empresa que o fa\u00e7a, aproveite para o fazer, pois ter\u00e1 a sensa\u00e7\u00e3o de ter a ba\u00eda s\u00f3 para si.<\/p>\n

    Alimenta\u00e7\u00e3o: <\/strong>Infelizmente, muitos dos restaurantes e vendedores de rua fecham as portas durante o TET para poderem passar tempo com a fam\u00edlia. Aprenda com os meus erros e planeie com anteced\u00eancia. Compre refei\u00e7\u00f5es ligeiras nos mercados e fa\u00e7a uma pesquisa sobre os locais que estar\u00e3o abertos, para evitar horas a andar sem destino e com fome.<\/p>\n

    Preciso de um visto para o Vietname?<\/h2>\n

    Requisitos para o visto do Vietname para cidad\u00e3os americanos<\/h3>\n

    Enquanto cidad\u00e3o dos Estados Unidos, \u00e9 necess\u00e1rio um visto para entrar no Vietname. Para solicitar um visto de viagem para o Vietname, deve visitar www.vietnamvisa.govt.vn<\/a>, apresentar um formul\u00e1rio de pedido e aguardar a aprova\u00e7\u00e3o. Um visto de viagem para o Vietname custar\u00e1 menos de 20 d\u00f3lares.<\/p>\n

    Requisitos de visto para o Vietname para cidad\u00e3os do Reino Unido<\/h3>\n

    Os titulares de passaportes de cidad\u00e3os brit\u00e2nicos podem entrar no Vietname sem visto at\u00e9 30 de junho de 2018, por um per\u00edodo m\u00e1ximo de 15 dias. Para visitas at\u00e9 30 dias, pode obter um visto eletr\u00f3nico em linha<\/a>. Para visitas superiores a 30 dias, \u00e9 necess\u00e1rio obter um visto na embaixada do Vietname antes da viagem.<\/p>\n

    Requisitos de visto do Vietname para cidad\u00e3os da UA<\/h3>\n

    Para entrar no Vietname, os cidad\u00e3os australianos devem possuir um visto adequado. Os cidad\u00e3os australianos podem solicitar um visto de entrada \u00fanica em<\/a> linha, v\u00e1lido por um per\u00edodo m\u00e1ximo de 30 dias.<\/p>\n

    \"Backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7: @helenbldwn<\/a><\/p>\n

    Viajar pelo Vietname<\/h2>\n

    Conduzir no Vietname<\/h3>\n

    Andar de mota pelas ruas do Vietname \u00e9 uma das melhores formas de conhecer o pa\u00eds de uma forma aut\u00eantica. Dito isto, conduzir no Vietname pode ser muito agitado e n\u00e3o \u00e9 recomendado para quem se assusta facilmente ou para quem duvida das suas capacidades de condu\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

    Para al\u00e9m das motos, as ruas das cidades do Vietname est\u00e3o cheias de bicicletas, pequenos carros e carrinhos que circulam em todas as direc\u00e7\u00f5es. Embora a condu\u00e7\u00e3o no Vietname n\u00e3o seja t\u00e3o louca como noutros pa\u00edses asi\u00e1ticos, recomenda-se muito cuidado.<\/p>\n

    \"Backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7: @sofiajulieg<\/a><\/p>\n

    Custos de viagem no Vietname<\/h2>\n

    Moeda vietnamita<\/h3>\n

    A moeda corrente no Vietname \u00e9 o dong vietnamita (VND), embora o d\u00f3lar americano (USD) e a libra esterlina (GBP) sejam amplamente aceites em todo o pa\u00eds.<\/p>\n

    Taxa de c\u00e2mbio<\/h3>\n

    Em mar\u00e7o de 2018, o dong vietnamita \u00e9 muito fraco em compara\u00e7\u00e3o com o d\u00f3lar americano ou a libra esterlina. 1 VND \u00e9 equivalente a 0,000032 GBP ou 0,000044 USD.<\/p>\n

    Custos m\u00e9dios<\/h3>\n

    As taxas de c\u00e2mbio actuais e o valor do VND fazem com que viajar pelo Vietname seja, na sua maioria, muito acess\u00edvel. O custo m\u00e9dio de uma cerveja \u00e9 de apenas 0,33 USD e uma refei\u00e7\u00e3o de tr\u00eas pratos para duas pessoas num restaurante de m\u00e9dia categoria custar-lhe-\u00e1 apenas uns saborosos 15 USD.<\/p>\n

    N\u00e3o \u00e9 habitual dar gorjeta no Vietname, especialmente em bares ou restaurantes onde os habitantes locais n\u00e3o d\u00e3o gorjeta. Alguns guias tur\u00edsticos ou motoristas de t\u00e1xi poder\u00e3o esperar uma pequena gorjeta se o servi\u00e7o for particularmente bom.<\/p>\n

    Onde ficar no Vietname<\/h2>\n

    A melhor maneira de tirar o m\u00e1ximo partido do seu alojamento durante a sua viagem ao Vietname \u00e9 ficar alojado em albergues As pousadas do Vietname<\/a> s\u00e3o algumas das melhores do mundo. Pensa em bares no telhado, quartos privados de luxo, piscinas peculiares e cervejas e pequeno-almo\u00e7o gratuitos todos os dias. O Vietname \u00e9 um pa\u00eds extenso e temos hostels por todo o lado, nos locais mais quentes para visitar.<\/p>\n

    Itiner\u00e1rio do Vietname<\/h2>\n

    Recomendado por Hannah Logan<\/em><\/p>\n

    Passei um m\u00eas a explorar o Vietname e apaixonei-me completamente. Para ser sincera, n\u00e3o pensei que o fizesse. Esperava que o tr\u00e2nsito e as multid\u00f5es fossem intimidantes. Estava assustada com os longos per\u00edodos de viagem entre cidades e preocupada com a barreira lingu\u00edstica. Mas, no final, nada disso importava. Atravessar as ruas ca\u00f3ticas tornou-se um jogo, os tempos de viagem valeram a pena e os habitantes locais conquistaram-me com a sua simpatia.<\/p>\n

    Desde a comida \u00e0s cidades hist\u00f3ricas e aos seus oito locais classificados como Patrim\u00f3nio Mundial pela UNESCO, o Vietname tem muito para ver e fazer. Este itiner\u00e1rio de duas semanas destaca um pouco de tudo. Este itiner\u00e1rio utiliza Han\u00f3i como ponto de partida e de chegada, uma vez que \u00e9 o mais conveniente para muitos viajantes. No entanto, tamb\u00e9m envolve um pouco de retrocesso, pelo que tamb\u00e9m pode querer considerar inverter a viagem, chegando a Hoi An.<\/p>\n

    Viagem de mochila \u00e0s costas durante 2 semanas no Vietname<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    \n

    dias do itiner\u00e1rio de 2 semanas<\/strong><\/h4>\n<\/th>\n

    		\n

    Locais a visitar no Vietname<\/h4>\n<\/th>\n

    		\n

    Coisas para fazer e ver no Vietname<\/h4>\n<\/th>\n<\/tr>\n

    1-2<\/td>\nHan\u00f3i<\/td>\nO bairro antigo, o caf\u00e9 vietnamita no Caf\u00e9 Dinh, o espet\u00e1culo de marionetas de \u00e1gua, os mercados de rua e o Lily’s ou o Flipside Hostel<\/td>\n<\/tr>\n
    3-5<\/td>\nSapa<\/td>\ntrekking, arrozais, aldeia Tavan e Ta Van Hostel<\/td>\n<\/tr>\n
    6-8<\/td>\nBa\u00eda de Halon<\/td>\ncruzeiros de 2 dias, ilha de Cat Ba<\/td>\n<\/tr>\n
    9<\/td>\nHue<\/td>\nCidade Imperial de Hue, os t\u00famulos do Imperador Khai Dinh, do Imperador Tu Duc e do Imperador Minh Mang, Amy Hostel Hue<\/td>\n<\/tr>\n
    10<\/td>\nO desfiladeiro de Hai Van<\/td>\npasseio de mota, Elephant Springs, albergue Tribee Kinh<\/td>\n<\/tr>\n
    11-13<\/td>\nHoi An<\/td>\nroupa personalizada com Bebe Tailors, a cidade velha hist\u00f3rica, a ponte coberta japonesa e o mercado central, o mercado noturno e os bares, a praia de Hoi An, as ru\u00ednas de My Son<\/td>\n<\/tr>\n
    14<\/td>\nHan\u00f3i<\/td>\nPrepara\u00e7\u00e3o do voo de regresso a casa<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    <\/h4>\n

    Dias 1-2: Han\u00f3i<\/strong><\/h4>\n

    Navegar pelas ruas da capital do Vietname, que s\u00e3o um enxame de ve\u00edculos, pode ser uma aventura por si s\u00f3. H\u00e1 muito para descobrir em Han\u00f3i, com muitos museus e um vibrante Bairro Antigo onde se pode passar horas a perder-se.<\/p>\n

    O Bairro Antigo apresenta uma arquitetura colonial francesa, templos, pagodes e tamb\u00e9m a pequena rua Ngo 224 Le Duan. O comboio de Han\u00f3i passa a toda a velocidade por esta rua, obrigando os pe\u00f5es a encostarem-se aos edif\u00edcios circundantes. Existem 36 ruas no Bairro Antigo com o nome do com\u00e9rcio que historicamente a\u00ed se efectuou; Hang Dau tem comerciantes de sapatos, Hang Bac vende pratas e Hang Quat vende lojas de ventoinhas manuais. Explore cada rua para recolher recorda\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

    N\u00e3o deixe de encontrar um vendedor de comida de rua que venda bun cha, um prato de massa de porco grelhado servido com um molho doce e picante e ervas. Embora este prato possa ser encontrado em todo o pa\u00eds, \u00e9 origin\u00e1rio de Han\u00f3i e \u00e9 popular ao almo\u00e7o. Um dos melhores locais para o encontrar \u00e9 em redor da Catedral de S\u00e3o Jos\u00e9.<\/p>\n

    O caf\u00e9 vietnamita \u00e9 outra iguaria popular em Han\u00f3i. Para um local aut\u00eantico para o experimentar, procure o Caf\u00e9 Dinh<\/a>. \u00c9 um segredo local, escondido num pequeno beco junto ao edif\u00edcio n\u00famero 13 da Dinh Tien Hoang. Pode ser dif\u00edcil de encontrar, mas tem paci\u00eancia porque vale a pena! Se precisar de um pouco de paz e sossego, pode fugir para um dos muitos caf\u00e9s localizados no Bairro Antigo. Eu adorei o Nola<\/a>.<\/p>\n

    Han\u00f3i \u00e9 tamb\u00e9m a casa do famoso espet\u00e1culo de marionetas de \u00e1gua. Ou, se estiver de visita durante um fim de semana, n\u00e3o deixe de se dirigir \u00e0 zona da Old Quarter Walking Street durante a noite. Aqui, encontrar\u00e1 mercados de rua, comida local, m\u00fasica e jogos tradicionais jogados pelos habitantes locais, que ter\u00e3o todo o gosto em que se junte a eles.<\/p>\n

    Ap\u00f3s o seu \u00faltimo dia em Han\u00f3i, apanhe o autocarro ou o comboio noturno para Sapa. Ambos podem ser ruidosos, mas o comboio \u00e9 mais confort\u00e1vel. N\u00e3o se esque\u00e7a de que, se apanhar o comboio, n\u00e3o poder\u00e1 ir at\u00e9 Sapa. Ter\u00e1 de apanhar uma carrinha de transporte para a \u00faltima etapa. Estes custos n\u00e3o est\u00e3o inclu\u00eddos no pre\u00e7o do bilhete de comboio.<\/p>\n

    N\u00f3s adoramos v\u00ea-lo nos<\/a> albergues Lily’s<\/a> ou Flipside Hostel<\/a> em Han\u00f3i.<\/p>\n

    \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tFind more hostels in Hanoi<\/span>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    @alxschtmtzlr<\/a><\/p>\n

    Dias 3-5: Sapa<\/strong><\/h4>\n

    Sapa \u00e9 famosa pelas suas caminhadas e arrozais, no entanto, achei que Sapa parecia demasiado tur\u00edstica e optei por ir para o vale at\u00e9 \u00e0 aldeia de Tavan. \u00c9 pequena, com algumas casas de fam\u00edlia, um par de restaurantes e um pequeno spa perfeito para massagens p\u00f3s-caminhada. As vistas abrangem as famosas colinas e montanhas de Sapa, envoltas em nuvens, e os luxuriantes e verdes arrozais. Al\u00e9m disso, h\u00e1 muitos trilhos para caminhadas de diferentes comprimentos e n\u00edveis de dificuldade que s\u00e3o suficientemente f\u00e1ceis de fazer sozinho – n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio contratar um guia.<\/p>\n

    As mulheres das tribos das colinas podem ser encontradas a vender o seu artesanato na escola prim\u00e1ria local e tamb\u00e9m se oferecer\u00e3o frequentemente para o guiar. A maior parte das casas de fam\u00edlia e dos albergues oferecem uma experi\u00eancia de jantar em fam\u00edlia, o que \u00e9 definitivamente uma obriga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

    Se quiser fazer uma pausa das caminhadas pelos arrozais, pode alugar uma mota e explorar o norte do Vietname. Se se sentir aventureiro, pode mesmo ir at\u00e9 \u00e0 fronteira com a China. No entanto, \u00e9 melhor ter experi\u00eancia a conduzir uma mota, pois ter\u00e1 de percorrer v\u00e1rias estradas movimentadas com muito tr\u00e2nsito.<\/p>\n

    Tenha em aten\u00e7\u00e3o que, embora o centro do Vietname seja muito quente, Sapa fica nas montanhas e pode ser bastante fresca, especialmente \u00e0 noite. N\u00e3o se esque\u00e7a de levar cal\u00e7as compridas, uma camisola e um imperme\u00e1vel, mesmo nos meses mais quentes.<\/p>\n

    No final do seu \u00faltimo dia em Sapa (ou Tavan), apanhe o autocarro noturno ou o comboio de regresso a Han\u00f3i. A partir daqui, pode continuar para o seu pr\u00f3ximo destino, a Ba\u00eda de Halong. Pode apanhar um autocarro ou um cruzeiro para a Ba\u00eda de Halong. \u00c9 poss\u00edvel apanhar um autocarro de Sapa at\u00e9 \u00e0 Ba\u00eda de Halong, mas aten\u00e7\u00e3o: \u00e9 uma viagem longa e dif\u00edcil que demora cerca de 12 horas.<\/p>\n

    Recomenda\u00e7\u00e3o de albergue para a Aldeia Tavan: Ta Van Hostel<\/a><\/p>\n

    \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tFind more hostels in Sapa<\/span>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    \ud83d\udcf7: @wowpicturephoto<\/a><\/p>\n

    Dias 6-8: Ba\u00eda de Halong <\/strong><\/h4>\n

    A Ba\u00eda de Halong \u00e9 um Patrim\u00f3nio Mundial com mais de 1600 ilhas ou ilh\u00e9us que se erguem precariamente do mar. Sim, pode ser movimentada e tur\u00edstica, mas \u00e9 uma visita obrigat\u00f3ria para qualquer viajante do Vietname.<\/p>\n

    A forma mais popular de o conhecer \u00e9 num cruzeiro noturno. Os cruzeiros podem ser de uma ou duas noites. Recomendo sem d\u00favida a op\u00e7\u00e3o de duas noites, uma vez que a primeira foi muito apressada e deixou-me com a sensa\u00e7\u00e3o de ter perdido algo.<\/p>\n

    Os cruzeiros t\u00eam diferentes n\u00edveis de conforto e pre\u00e7os. Os cruzeiros de festa com jogos de bebida e ressacas s\u00e3o comuns, mas tamb\u00e9m h\u00e1 dezenas de cruzeiros descontra\u00eddos e cruzeiros de luxo.<\/p>\n

    Em alternativa, tamb\u00e9m pode ficar na ilha de Cat Ba e fazer um cruzeiro de um dia. Ficar em Cat Ba \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o mais barata, com o b\u00f3nus adicional de poder sair da \u00e1gua e explorar a ilha. A maior parte das pessoas adora esta op\u00e7\u00e3o, no entanto, algumas ficam a desejar ter feito o cruzeiro noturno para poderem ter uma experi\u00eancia completa. Reserve algum tempo para comparar as duas op\u00e7\u00f5es antes de se decidir.<\/p>\n

    O alojamento e os lugares nos cruzeiros esgotam rapidamente, mesmo durante a \u00e9poca baixa. Reserve a sua viagem com anteced\u00eancia atrav\u00e9s do seu hostel em Han\u00f3i.<\/p>\n

    Depois de terminar o cruzeiro, regresse a Han\u00f3i para apanhar o autocarro noturno (16 horas) ou voar para Hue. Os autocarros noturnos s\u00e3o mais baratos e t\u00eam o b\u00f3nus adicional de tamb\u00e9m cobrirem os custos de alojamento. No entanto, s\u00e3o longos e podem ser muito ruidosos e desconfort\u00e1veis. Os autocarros noturnos s\u00e3o frequentemente muito dif\u00edceis para os viajantes que sofrem de enjoos. Os voos, por outro lado, s\u00e3o mais caros, mas muito mais r\u00e1pidos e confort\u00e1veis. Quanto mais cedo reservar os seus voos, melhores ser\u00e3o as condi\u00e7\u00f5es. Um bilhete de ida custa cerca de $45CAD.<\/p>\n

    \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tFind more hostels in Ha Long<\/span>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n

    \"Backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7: @gabescalise<\/a><\/p>\n

    Dia 9: Hue<\/strong><\/h4>\n

    Comece o seu dia cedo para explorar a cidade e os templos e mausol\u00e9us circundantes. A Cidade Imperial de Hue, o pal\u00e1cio hist\u00f3rico murado situado no interior da cidadela, \u00e9 o ponto alto. As entradas s\u00e3o incrivelmente ornamentadas com muitas cores vivas e arrojadas. No entanto, grande parte do pal\u00e1cio foi destru\u00eddo, deixando pouco dos edif\u00edcios originais.<\/p>\n

    Para mim, o ponto alto de Hue s\u00e3o os t\u00famulos e mausol\u00e9us imperiais. Hue foi, em tempos, a capital do Vietname e muitos dos antigos governantes est\u00e3o enterrados nos t\u00famulos que rodeiam a cidade. Provavelmente n\u00e3o ter\u00e1 tempo para os visitar a todos num s\u00f3 dia, por isso recomendo que veja tr\u00eas: os t\u00famulos do Imperador Khai Dinh, do Imperador Tu Duc e do Imperador Minh Mang. Estes s\u00e3o os mais impressionantes. N\u00e3o se esque\u00e7a de pedir o bilhete combinado no primeiro templo que visitar e de o guardar para o resto do dia.<\/p>\n

    Alugue uma mota ou contrate um motorista para o levar aos t\u00famulos, uma vez que estes se situam fora do centro da cidade. Se o seu albergue n\u00e3o anunciar esta op\u00e7\u00e3o, pergunte a um dos funcion\u00e1rios; eles saber\u00e3o de um motorista que ter\u00e1 todo o prazer em o levar.<\/p>\n

    Recomenda\u00e7\u00e3o de albergue para Hue: Amy Hostel Hue<\/a><\/p>\n

    \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tFind more hostels in Hue<\/span>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n

    \"Backpacking<\/p>\n

    @alxschtzlr<\/a><\/p>\n

    Dia 10: O desfiladeiro de Hai Van<\/strong><\/h4>\n

    A viagem de um dia ao Hai Van Pass foi provavelmente a minha experi\u00eancia favorita no Vietname. Hai Van significa “nuvens do mar” e \u00e9 uma rota de 127 km de Hue a Hoi An que o levar\u00e1 por colinas e montanhas distantes, vistas do oceano, campos verdejantes e paisagens urbanas.<\/p>\n

    A passagem de Hai Van ficou famosa no especial de motociclismo Top Gear Vietnam de 2009 e \u00e9 considerada uma das mais espectaculares viagens rodovi\u00e1rias do pa\u00eds.<\/p>\n

    Pode fazer a sua pr\u00f3pria excurs\u00e3o de mota ou utilizar um programa de “easy rider”, em que vai na parte de tr\u00e1s da mota enquanto outra pessoa conduz. Fa\u00e7a a sua pesquisa com anteced\u00eancia e certifique-se de que arranja um condutor leg\u00edtimo (eu usei e recomendo vivamente a Hue Bike Tours).<\/p>\n

    N\u00e3o se esque\u00e7a de procurar The Elephant Springs, onde pode nadar se o tempo estiver bom, os miradouros ao longo do Hai Van Pass (os 19 km de estrada que atravessam as montanhas), as Marble Mountains e a Dragon Bridge de Da Nang. Se precisar de uma paragem para descansar, pouco antes do Hai Van Pass h\u00e1 algumas aldeias piscat\u00f3rias com excelentes restaurantes de marisco.<\/p>\n

    Recomenda\u00e7\u00e3o de albergue para Hoi An: Tribee Kinh<\/a><\/p>\n

    Dias 11-13: Hoi An<\/strong><\/h4>\n

    Hoi An \u00e9 uma cidade encantadora com uma cidade velha hist\u00f3rica e colorida e \u00e9 frequentemente o destino favorito dos viajantes no Vietname. \u00c9 pequena, mas h\u00e1 muito para ver, pelo que tr\u00eas dias \u00e9 o tempo ideal.<\/p>\n

    Hoi An \u00e9 famosa pelos seus alfaiates que podem confecionar vestidos, fatos e at\u00e9 sapatos \u00e0 sua medida. A popularidade do vestu\u00e1rio personalizado significa que existem atualmente centenas de alfaiates na cidade, mas nem todos oferecem a mesma qualidade de trabalho e muitos funcionam como f\u00e1bricas de explora\u00e7\u00e3o. Com base na minha experi\u00eancia pessoal de compras, achei que a BeBe Tailors<\/a> era a melhor escolha; materiais de qualidade, um belo trabalho artesanal e costureiras profissionais que fazem o trabalho no local. Certifique-se de que faz a sua encomenda logo de in\u00edcio, pois quer ter tempo para a prova e as altera\u00e7\u00f5es. Dois ou tr\u00eas dias \u00e9 o tempo ideal.<\/p>\n

    Embora os alfaiates sejam uma grande atra\u00e7\u00e3o, o ponto alto de Hoi An \u00e9 a hist\u00f3rica cidade velha, que remonta ao s\u00e9culoXV<\/sup>. Se tenciona ir aos museus ou a quaisquer edif\u00edcios hist\u00f3ricos, como as antigas casas dos comerciantes e os sal\u00f5es de assembleia, ter\u00e1 de comprar um bilhete de entrada para a cidade velha (que ter\u00e1 de levar consigo) para aceder \u00e0s principais atrac\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

    N\u00e3o deixe de visitar a ponte coberta japonesa e de ir ao mercado central para almo\u00e7ar um prato local chamado cau lau, que \u00e9 carne de porco, massa e verduras. \u00c9 delicioso e s\u00f3 pode ser encontrado em Hoi An; de acordo com o folclore local, a \u00e1gua para o fazer tem de vir de um po\u00e7o secreto nas proximidades.<\/p>\n

    E, claro, tem de ver o mercado noturno, onde pode encontrar lanternas de seda de cores vivas, que podem ser encontradas a decorar as ruas ou \u00e0 venda para os visitantes levarem para casa.<\/p>\n

    Outra refei\u00e7\u00e3o imperd\u00edvel em Hoi An s\u00e3o as sandu\u00edches bahn-mi, sandu\u00edches tostadas recheadas com a sua escolha de carne (muitas vezes frango ou porco), maionese e legumes.<\/p>\n

    Hoi An tamb\u00e9m tem alguns bares \u00f3ptimos, com muitos bares que oferecem bebidas baratas e promo\u00e7\u00f5es do outro lado da ponte, na zona conhecida como An Hoi. O Tiger Tiger<\/a> \u00e9 uma escolha popular e est\u00e1 sempre cheio. Se procura algo um pouco mais sofisticado, experimente o Q Bar<\/a>, que tem a lista de cocktails mais extensa da cidade.<\/p>\n

    Durante o dia, pode tamb\u00e9m passar algum tempo na praia de Hoi An (a cerca de 20 minutos de bicicleta) ou, se estiver disposto a alugar uma mota, dirigir-se \u00e0s Ru\u00ednas de My Son, que s\u00e3o constitu\u00eddas por templos em forma de torre que remontam ao Reino de Champa (s\u00e9culos IV<\/sup>a XIII<\/sup>). \u00c9 o s\u00edtio ideal para explorar um pouco.<\/p>\n

    Dia 14<\/strong><\/h4>\n

    Regresso a Han\u00f3i para apanhar o seu voo no14\u00ba<\/sup> dia da sua viagem.<\/p>\n

    O Vietname \u00e9 um pa\u00eds incr\u00edvel e, embora possa definitivamente passar mais tempo, duas semanas \u00e9 uma boa quantidade de tempo para conhecer alguns dos melhores destaques do pa\u00eds.<\/p>\n

    Comida vietnamita<\/h2>\n

    Recomendado por Marina Nazario<\/a><\/em><\/p>\n

    Uma viagem ao Vietname significa a oportunidade de provar alguns dos alimentos mais ex\u00f3ticos e diversificados do planeta. Desde muito tempo atr\u00e1s, o Vietname tinha uma cultura culin\u00e1ria rica, mas no final do s\u00e9culo XIX os franceses colonizaram a Indochina e, desde ent\u00e3o, a cozinha vietnamita tem uma grande influ\u00eancia francesa.<\/p>\n

    Apesar de ser um pa\u00eds enorme, a cozinha vietnamita partilha um tema comum de norte a sul, que \u00e9 o equil\u00edbrio<\/em>. Isto significa que conseguem fazer com que a comida tenha um sabor azedo, doce e picante ao mesmo tempo (n\u00e3o nos pergunte como). Os vietnamitas adoram o seu caf\u00e9, produzem um p\u00e3o *discutivelmente* melhor do que o franc\u00eas e comem montes de massa. E o melhor de tudo? A comida \u00e9 incrivelmente barata. Espere pagar cerca de 10.000-60.000 VND (1-3 USD) pela comida de rua e cerca de 113.000-160.000 VND (5-7 USD) por uma refei\u00e7\u00e3o adequada num restaurante (n\u00e3o estamos a brincar).<\/p>\n

    Se vai para este belo pa\u00eds do Sudeste Asi\u00e1tico, traga o seu apetite e uma mente aberta. Pode n\u00e3o saber o que est\u00e1 a comer em metade do tempo e \u00e9 por isso que estamos aqui para ajudar! Cri\u00e1mos um guia de 17 alimentos que deve definitivamente<\/em> experimentar no Vietname. Lembre-se, a apar\u00eancia pode enganar. Por isso, encolha os ombros e v\u00e1 em frente.<\/p>\n

    Caf\u00e9 com ovo ou <\/strong>C\u00e0 Ph\u00ea Tr\u00fang<\/strong><\/h3>\n

    O Vietname tem uma grande obsess\u00e3o pelo caf\u00e9, mas em Han\u00f3i fazem-no de forma diferente. Bebem caf\u00e9 com ovo, que foi inventado nos anos 40 devido \u00e0 falta de leite. Trata-se de gema de ovo, gr\u00e3os de caf\u00e9, leite condensado e a\u00e7\u00facar batidos e aquecidos com uma camada de espuma de ovo por cima. \u00c9 espesso, rico, doce e cremoso e n\u00e3o se pode deixar o Vietname sem o provar. Pode encontr\u00e1-lo nos caf\u00e9s por cerca de um a dois d\u00f3lares.<\/p>\n

    \"Backpacking<\/p>\n

    Caf\u00e9 com ovo \ud83d\udcf7: @mabuhaymiles<\/a><\/p>\n

    Polvo marinado ou B\u1ea1ch Tu\u1ed9c N\u01b0\u1edbng Sa T\u1ebf<\/strong><\/h3>\n

    Se vir um monte de tent\u00e1culos grossos de polvo a marinar numa grelha num vendedor de rua, pe\u00e7a. Este n\u00e3o \u00e9 o seu aperitivo de frutos do mar m\u00e9dio e muito caro. \u00c9 uma comida de rua popular e barata que se encontra nos pratos de muitos habitantes locais. \u00c9 um polvo grelhado tenro e marinado, servido com um molho satay ligeiramente picante, que torna o prato t\u00e3o saboroso. Se estiver na cidade de Ho Chi Minh, dirija-se \u00e0 rua Vinh Khanh, que \u00e9 conhecida por ser o local ideal para comer marisco.<\/p>\n

    Bolinho de massa Che<\/strong><\/h3>\n

    Esta \u00e9 uma sobremesa vietnamita doce que \u00e9 servida numa variedade de formas (como uma bebida fria, pudim ou tipo dumpling). Vamos falar sobre a vers\u00e3o de bolinho de massa (nome real ch\u00e8 b\u00e1nh x\u1ebfp, tamb\u00e9m conhecido como “sobremesa de bolo dobrado”). \u00c9 feij\u00e3o verde envolto em um bolinho de tapioca \/ arroz pegajoso e polvilhado com gergelim e coco. Pode obt\u00ea-lo em mercados ou restaurantes de todo o pa\u00eds. Cuidado, \u00e9 viciante!<\/p>\n

    Alm\u00f4ndega de porco vietnamita e salada de massa ou Bun Cha <\/strong><\/h3>\n

    Pense nisto como uma salada por fazer. Normalmente, os ingredientes v\u00eam em tigelas separadas e voc\u00ea coloca o que quiser no seu pr\u00f3prio prato e come. Vem com noodles frios, molho picante, verduras e alm\u00f4ndegas de porco perfeitamente grelhadas (que se podem cheirar a uma milha de dist\u00e2ncia). Foi o suficiente para chamar a aten\u00e7\u00e3o de Barack Obama<\/a>, que pediu este prato num restaurante em Han\u00f3i com Anthony Bourdain!<\/p>\n

    \"Backpacking<\/p>\n

    Bun Cha \ud83d\udcf7: @hellenbeen<\/a><\/p>\n

    Bolo de feto de \u00e1gua ou B\u00e1nh B\u00e8<\/strong><\/h3>\n

    Devem estar a pensar “mas que raio \u00e9 o bolo de feto de \u00e1gua?!” Bem, esta \u00e9 outra comida enganadora, porque n\u00e3o \u00e9 um bolo. \u00c9 um prato salgado que consiste basicamente numa massa de arroz cozido a vapor coberta com camar\u00e3o picado, couratos de porco, molho de peixe, chalotas fritas e cebolinhas. \u00c9 popular no centro do Vietname, por isso, se estiver a viajar por Hoi An, dirija-se \u00e0 Rua Phan Dinh Phung e pe\u00e7a-o num carrinho de comida ou num restaurante por menos de um d\u00f3lar.<\/p>\n

    Sopa doce de s\u00e9samo preto ou Xi Ma<\/strong><\/h3>\n

    Lembra-se de quando lhe dissemos para encolher os ombros e ir em frente? Esta \u00e9 uma daquelas comidas em que se deve fazer isso. N\u00e3o vamos mentir, esta “sopa” n\u00e3o tem um aspeto apelativo, mas \u00e9 uma sobremesa doce que o vai deixar boquiaberto depois de dar uma dentada (aconteceu-nos).<\/p>\n

    \u00c9 feita de s\u00e9samo preto, a\u00e7\u00facar, coco e pennywort (um ingrediente secreto encontrado na medicina herbal chinesa) e vem numa tigela pequena e \u00e9 servida quente. Esta sobremesa doce e de nozes \u00e9 popular em Hoi An. Pode encontr\u00e1-la por cerca de cinquenta c\u00eantimos nos vendedores de rua da cidade velha. Desafiamo-lo a experimentar!<\/p>\n

    Rolinhos primavera vietnamitas ou Guo Cuon<\/strong><\/h3>\n

    Provavelmente j\u00e1 os viu antes! \u00c9 camar\u00e3o ou carne de porco, mais legumes e massa vermicelli enrolados em papel de arroz e servidos com o famoso molho de amendoim (de fazer crescer \u00e1gua na boca). YUM. Encontrar\u00e1 este snack ligeiro por um d\u00f3lar nos restaurantes de todo o Vietname. Pega num guardanapo! Estes podem ser confusos depois de dar uma dentada.<\/p>\n

    Bolo de manga ou B\u00e1nh Xo\u00e0i <\/strong><\/h3>\n

    Esta sobremesa \u00e9 muito enganadora, pois n\u00e3o cont\u00e9m mangas e, tecnicamente, n\u00e3o \u00e9 um bolo. \u00c9 uma bola de p\u00f3 de arroz pegajoso recheada com amendoins e a\u00e7\u00facar… aposto que n\u00e3o estava \u00e0 espera disto! Aparentemente, o seu nome deve-se ao facto de se parecer com uma semente de manga. Pode encontr\u00e1-lo por menos de um d\u00f3lar nos vendedores de rua em Hoi An. Tamb\u00e9m se pode encontrar embalado em 7-11 ou lojas de conveni\u00eancia. Cuidado, se comeres demasiadas, vais ficar com uma adrenalina de a\u00e7\u00facar!<\/p>\n

    \"Backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7: @tinytruc_art<\/a><\/p>\n

    Carac\u00f3is ou \u1ed0c <\/strong><\/h3>\n

    N\u00f3s sabemos o que est\u00e1 a pensar. N\u00e3o veio at\u00e9 ao Vietname para comer carac\u00f3is! Mas esta \u00e9 uma iguaria popular no Vietname. Oc \u00e9 uma vers\u00e3o menos chique e muito mais barata do escargot. \u00c9 servido de forma diferente em todo o pa\u00eds, mas se o encontrar preparado com um molho de caril de coco de babar na Rua Vinh Khanh, em Saig\u00e3o, v\u00e1 em frente. Beba uma cerveja e continue a fazer o seu trabalho. Diga-nos o que \u00e9 melhor, escargot ou oc vietnamita?<\/p>\n

    Arroz pegajoso ao vapor ou X\u00f4i<\/strong><\/h3>\n

    Quer saber o que os vietnamitas comem ao pequeno-almo\u00e7o? Para al\u00e9m do seu adorado caf\u00e9, est\u00e3o a comer arroz doce e pegajoso. Pegue num pouco de xoi e cubra-o com algo saboroso (feij\u00e3o mungo, chalotas, carne de porco, frango) ou doce (a\u00e7\u00facar branco, coco, amendoins esmagados). Que pequeno-almo\u00e7o t\u00e3o saboroso para come\u00e7ar o dia! Pode encontr\u00e1-lo por menos de um d\u00f3lar nos vendedores de rua ou nos mercados de todo o pa\u00eds.<\/p>\n

    Pho<\/strong><\/h3>\n

    Esta \u00e9 provavelmente a comida mais conhecida do Vietname e n\u00f3s somos totalmente pho realz (tinha de ser). O Pho \u00e9 massa de arroz, manjeric\u00e3o, coentros, hortel\u00e3, lima, rebentos de feij\u00e3o, frango ou carne de vaca misturados num caldo saboroso. \u00c9 popular em todo o pa\u00eds, mas encontrar\u00e1 varia\u00e7\u00f5es diferentes no Norte e no Sul.<\/p>\n

    Os pratos de pho do Norte do Vietname s\u00e3o muito ricos em cebolas verdes e utilizam uma massa mais larga. O pho do Sul do Vietname inclui mais ervas, rebentos de feij\u00e3o e utiliza um caldo ligeiramente mais doce. Seja qual for a sua escolha, este prato merece a sua aten\u00e7\u00e3o. Por isso, encontre um restaurante para se sentar e saborear o seu noodles em paz.<\/p>\n

    Cau Lau<\/strong><\/h3>\n

    Cau lau \u00e9 um prato de macarr\u00e3o seco que s\u00f3 se encontra em Hoi An. Diz a lenda que \u00e9 feito com \u00e1gua de um antigo po\u00e7o Cham e que deve ser comido no andar de cima. Sim, se quiser comer cau lau, ter\u00e1 de se dirigir ao segundo andar do restaurante. Este prato de massa seca \u00e9 feito com carne de porco fatiada, legumes e coberto com cascas de porco ou bolachas de arroz *drooling*. N\u00e3o podes deixar de provar o cau lau se estiveres a passar por Hoi An! Espero que gostes das alturas!<\/p>\n

    \"Backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7: @fartliketheresnotomorrow<\/a><\/p>\n

    Rolo de carne de porco vietnamita ou Banh Mi Thit <\/strong><\/h3>\n

    Procura algo mais do que uma tigela quente de noodles? Delicie-se com o banh mi thit – a mais \u00e9pica sandu\u00edche asi\u00e1tica! Dividem uma baguete vietnamita, espalham pat\u00ea de f\u00edgado de galinha de cada lado, enchem-na de legumes frescos e em conserva, coentros e carne de porco, e depois regam-na com diferentes condimentos ou molhos. Pode encontrar banh mi em todo o pa\u00eds por cerca de 30.000 VND. Enlouque\u00e7a e experimente-o com diferentes carnes e molhos. Apostamos que vai pedir este prato mais do que uma vez no Vietname.<\/p>\n

    Crepe vietnamita ou B\u00e1nh X\u00e8o<\/strong><\/h3>\n

    Banh xeo significa “bolo escaldante” e n\u00e3o, n\u00e3o \u00e9 um bolo (eles adoram provocar-nos!). \u00c9 a vers\u00e3o vietnamita de um crepe, que tem o nome do som crepitante que a massa da panqueca faz quando \u00e9 deitada na frigideira quente. \u00c9 normalmente recheada com fatias de carne (porco ou frango), legumes e guarnecida com rebentos de feij\u00e3o, coentros e pasta de feij\u00e3o mungo. Poder\u00e1 encontrar este crepe de babar em todo o Vietname, mas \u00e9 especialmente popular na cidade de Ho Chi Minh.<\/p>\n

    Ensopado de carne e legumes ou Bo Kho<\/strong><\/h3>\n

    Se chover durante a sua estadia no Vietname (muito provavelmente durante a esta\u00e7\u00e3o das chuvas, de maio a outubro), refugie-se num restaurante acolhedor e pe\u00e7a bo kho. \u00c9 um guisado cozinhado lentamente com carne de vaca e legumes e servido com uma baguete tostada. Mmmm. \u00c9 incrivelmente saboroso e vai aquec\u00ea-lo de imediato. Poder\u00e1 encontr\u00e1-lo nos menus de todo o Vietname e esperar desembolsar cerca de 65.000 VND por uma tigela.<\/p>\n

    Pequeno-almo\u00e7o com ovos ou Op La<\/strong><\/h3>\n

    Com fome de pequeno-almo\u00e7o? Acorde cedo, percorra a cidade vietnamita em que se encontra e entre num restaurante para pedir uma refei\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel de op la. Trata-se de ovos estrelados, legumes grelhados, fatias de fiambre e peda\u00e7os de salsicha, tudo servido numa frigideira individual, acompanhado de uma baguete vietnamita. Ficar\u00e1 com energia para explorar o resto do dia!<\/p>\n

    Sopa de carne picante ou Bun Bo Hue <\/strong><\/h3>\n

    Aventure-se na Cidade Imperial do Vietname, Hue, e pe\u00e7a uma ENORME tigela da sopa de ingredientes mais aleat\u00f3rios por apenas um d\u00f3lar. \u00c9 feita com noodles, ossos de porco e de vaca, peito de vaca fatiado, caranguejo, pasta de camar\u00e3o, erva-lim\u00e3o e… cubos de sangue de porco congelado (que parece tofu castanho). Parece que atiraram um monte de ingredientes para uma panela e disseram: “Aqui est\u00e1!” Mas, na verdade, tem um sabor agrad\u00e1vel de picante, azedo e doce, tudo numa tigela *encolhe os ombros*. Vale a pena.<\/p>\n

    \"Backpacking<\/p>\n

    \ud83d\udcf7: @meocuckytanac<\/a><\/p>\n

    Cultura vietnamita<\/h2>\n

    Factos sobre o Vietname<\/h3>\n