{"id":23358,"date":"2016-07-13T13:43:25","date_gmt":"2016-07-13T13:43:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/?p=23358&#038;lang=de"},"modified":"2021-04-15T06:36:00","modified_gmt":"2021-04-15T06:36:00","slug":"der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/","title":{"rendered":"Der ultimative Reiseguide f\u00fcr Vegetarier"},"content":{"rendered":"<p>Ich bin mittlerweile seit mehr als zehn Jahren Vegetarierin und habe die ungew\u00f6hnlichsten K\u00fcchen von 17 L\u00e4ndern kennengelernt. Dabei habe ich unglaublich leckere vegetarische und vegane Gerichte entdeckt. Aber trotz zahlloser positiver Erfahrungen und Geschmacksknospenerweiterungen frisst mich jedes Mal, wenn ich in einem neuen Land bin, eine Frage von innen heraus auf: Ist DA wirklich kein Fleisch drin?<br \/>\nMittlerweile kann ich anderen Vegetariern viele Tipps geben, um sorglos um die Welt zu reisen.<br \/>\nIch wei\u00df nicht, wie es dir geht, aber f\u00fcr mich ist gl\u00fccklich sein ein Synonym f\u00fcr gut essen! Frisch in einem neuen Land angekommen, sucht man meistens nach den coolsten Veggie-Restaurants, mir geht es aber in erster Linie darum, \u00fcberall gut zu essen &#8211; nicht nur in vegetarischen Lokalen. Wenn du auch als Vegetarier da essen m\u00f6chtest, wo die Einheimischen sich die B\u00e4uche vollschlagen, k\u00f6nnten meine Tipps hilfreich sein.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/i.imgur.com\/PNZ9VNS.jpg\" width=\"1400\" height=\"875\" \/><\/p>\n<h3>Vegetarisches Essen im Flugzeug? Ja, das geht!<\/h3>\n<p>Fangen wir mal ganz am Anfang an: Mit der Anreise. Wenn du nur wenige Stunden fliegst, empfehle ich dir, einen Snack f\u00fcr den Flug mitzunehmen und in einem Restaurant am Flughafen oder an deinem Reiseziel zu essen \u2013 mehr Auswahl, besserer Geschmack.<br \/>\nBei l\u00e4ngeren Fl\u00fcgen kannst du dir spezielle Gerichte bestellen. So gut wie jede Fluglinie wird dir diese Option zur Verf\u00fcgung stellen \u2013 geh, nachdem du dein Ticket gebucht hast, einfach auf ihre Website und du kannst aus einer Vielzahl von Alternativen, unter anderem vegetarisch, vegan, gluten-\/nuss-\/laktosefrei w\u00e4hlen. Das Ganze kostet dich keinen Cent. Und das Beste: Du bekommst dein Essen vor allen anderen im Flugzeug. Bis alle anderen ihr Essen vor sich stehen haben, kannst du also schon l\u00e4ngst im Traumland sein!<\/p>\n<h3>Sprichst du Vegetarisch?<\/h3>\n<p>Neben grundlegenden Worten wie \u201eHallo\u201c, \u201eBitte\u201c, \u201eDanke\u201c und \u201eEntschuldigung\u201c ist es f\u00fcr mich unglaublich wichtig, das jeweilige Wort f\u00fcr \u201evegetarisch\u201c zu lernen. Das erm\u00f6glicht es mir, einfach auf etwas zu zeigen und zu fragen: \u201eVegetarisch?\u201c<br \/>\nWenn du etwas mehr Zeit in dem von dir bereisten Land verbringst (ich bleibe meistens mindestens einen Monat in einem neuen Land), lohnt es sich, einige Schl\u00fcsselworte zu lernen, die mit Essen in Verbindung stehen. Statt also eine un\u00fcberschaubare Zahl von Bezeichnungen verschiedener Gem\u00fcsesorten und einzelnen Gerichten zu lernen, konzentriere ich mich auf eine einfachere Aufgabe: Ich pr\u00e4ge mir die Namen der Tiere ein. Das ist praktisch, denn so wei\u00dft du zum Beispiel, dass du es mit Huhn zu tun hast, wenn in einem Gericht in Budapest \u201ecsirke\u201c oder in einer Pariser Spezialit\u00e4t \u201epoulet\u201c enthalten ist. Diese Strategie hilft dir auch dann, wenn der Kellner nicht wei\u00df, ob ein Vegetarier Fisch oder Huhn isst (und wir wissen ja, dass das keine Ausnahmesituation ist).<br \/>\nDer gr\u00f6\u00dfte Vorteil zeigt sich im Supermarkt \u2013 diesem magischen Ort voller leckerer und einzigartiger Leckereien, die nur darauf warten, im Hostel von dir gekocht zu werden. Du bist dir nicht sicher, ob irgendwo Fleisch enthalten ist? Dann wirf einfach einen Blick auf die Liste mit den enthaltenen Zutaten. Wenn du dir dann immer noch nicht sicher bist, benutz Google Translate!<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/i.imgur.com\/h7qE97s.jpg\" width=\"1400\" height=\"875\" \/><\/p>\n<h3>Wichtige Apps f\u00fcr reiselustige Vegetarier<\/h3>\n<ul>\n<li>Eine der bekanntesten Apps f\u00fcr die Suche nach Restaurants, die vegetarische Gerichte anbieten, ist <a href=\"https:\/\/www.happycow.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Happy Cow<\/a>. Sie empfiehlt nicht nur die besten vegetarischen und veganen Lokale, sondern auch ganz allgemein Restaurants, die Gerichte anbieten, die du als Vegetarier essen kannst.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/foursquare.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Foursquare<\/a> erm\u00f6glicht es dir, Informationen zu bekommen und dich an Fotos zu orientieren, die andere G\u00e4ste gemacht haben. Gerade k\u00fcrzlich ist etwas Magisches passiert: Es gab ein Update, das es erm\u00f6glicht, nach der Bewertung anderer Vegetarier zu suchen. Das hat mein Leben ver\u00e4ndert! So kann ich sicher gehen, dass es etwas geben wird, das ich essen kann. Danke, Foursquare!<\/li>\n<li>Apps, die es dir erlauben, die Speisekarte eines Restaurants anzuschauen (zum Beispiel <a href=\"https:\/\/www.zomato.com\/mobile\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Zomato <\/a>f\u00fcr Lissabon), sind toll, leider gibt es sie aber nicht f\u00fcr jede Stadt.<\/li>\n<li>Google Translate ist super, um Speisekarten zu entziffern. Ich habe l\u00e4ngst aufgeh\u00f6rt zu z\u00e4hlen, wie oft es mich schon von Schweinehaxen, Leber und anderen fleischigen \u00dcberraschungen bewahrt hat.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/i.imgur.com\/lYfB5rH.jpg\" width=\"1400\" height=\"1400\" \/><\/p>\n<h3>Frag die vegetarische Community<\/h3>\n<p>Die erw\u00e4hnten Apps sind toll f\u00fcr spontane Restaurantbesuche, wenn du etwas mehr Zeit hast, zahlt sich aber eine kleine Online-Recherche aus. Es gibt viele vegetarische Blogger und ganz egal, ob sie als Reiseblogger \u00fcber viele verschiedene St\u00e4dte berichten oder einfach Tipps \u00fcber ihre eigene Heimatstadt geben: Du wirst auf jeden Fall ein paar gute Ratschl\u00e4ge und tolle Geheimtipps bekommen!<br \/>\nFrag auch deine Freunde \u2013 nicht nur die Vegetarier! Ich habe viele fleischessende Freunde, die vegetarisches Essen lieben und mir super Tipps gegeben haben. Du suchst etwas, das direkt vor deiner Haust\u00fcre ist? Dann bitte die Mitarbeiter oder andere Reisende, die du im Hostel kennenlernst, um Tipps!<\/p>\n<h3>Sei freundlich<\/h3>\n<p>Bereits als ich die Entscheidung traf, f\u00fcr eine Weile in S\u00fcdspanien zu leben, wusste ich, dass ich Probleme mit der andalusischen K\u00fcche haben w\u00fcrde. Traditionelle Restaurants stellen immer ein Problem f\u00fcr uns Vegetarier dar. Im Zweifelsfall ist es aber die beste Strategie, nett zu bleiben. Es gibt keinen Grund, sauer zu werden, wenn du Fleisch in deinem Salat findest. Respektiere andere Kulturen. Versuch, jemanden zu finden, der deine Sprache spricht und bitte ihn h\u00f6flich darum, den Koch nach einer m\u00f6glichen vegetarischen Variante zu fragen. Du wirst oft \u00fcberrascht sein, wie kreativ K\u00f6che sein k\u00f6nnen!<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/i.imgur.com\/ml7jvpw.jpg\" width=\"1400\" height=\"1050\" \/><\/p>\n<h3>Sei kein pingeliger Esser<\/h3>\n<p>Ich r\u00fchme mich immer damit, dass ich absolut alles esse, wenn es sich nicht auf irgendeine Art und Weise um Fleisch handelt. Es ist wichtig, auch mal was Neues auszuprobieren! So kannst du ein Land und seine Leute viel besser kennenlernen.<br \/>\nVegetarisch zu leben, schr\u00e4nkt dich definitiv ein, mir ist es das aber wert. Um diese Einschr\u00e4nkung zu kompensieren, versuche ich, so abenteuerlustig wie m\u00f6glich zu sein \u2013 auch in kulinarischer Hinsicht! Vegetarische K\u00fcche kann extrem vielseitig sein und unser Geschmackssinn \u00e4ndert sich st\u00e4ndig, darum lass unn\u00f6tige Einschr\u00e4nkungen einfach Zuhause, wenn du in die weite Welt hinaus ziehst!<\/p>\n<h3>St\u00e4dte sind deine Freunde<\/h3>\n<p>Lass dich nicht von M\u00e4rchen abschrecken, dass du als Vegetarier monatelang nichts als Nudeln und Brot essen wirst. Sicher, es gibt einige Orte, wo es eine Herausforderung sein wird, vegetarisch zu leben, aber es gibt ganz viele Pl\u00e4tze auf der Welt, vor allem gro\u00dfe St\u00e4dte, wo du das tollste und vielseitigste vegetarische Essen finden wirst!<br \/>\nIch bin zum Beispiel viel durch Deutschland gereist, und obwohl die meisten Lokale nur Kartoffelsalat oder faden gr\u00fcnen Salat serviert haben, wurde ich ausgerechnet in Berlin von den unglaublich vielseitigen vegetarischen Gerichten vom Hocker gehauen. Auch Barcelona und Madrid haben mich mit ihrer zunehmend vegetarischen Kultur \u00fcberrascht. St\u00e4dte wie Lissabon und Paris haben da schon ein bisschen mehr Recherche ben\u00f6tigt.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/i.imgur.com\/FAFIgRz.jpg\" width=\"1400\" height=\"1008\" \/><\/p>\n<h4>\u00dcber die Autorin:<\/h4>\n<p>Vor zwei Jahren habt Debbie Corrano mit\u00a0Felipe Pacheco ihr Leben in einen Rucksack gepackt und ihre zwei Hunde geschnappt, um die Welt zu entdecken. Als digitale Nomaden haben sie in mehr als f\u00fcnf verschiedenen L\u00e4ndern gewohnt und viele weitere bereist. Auf ihrem Blog <a href=\"http:\/\/www.pequenosmonstros.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Pequenos Monstros<\/a>\u00a0kannst du mehr \u00fcber ihre Abenteuer lesen.<br \/>\n<em>Hoffentlich hat dir dieser Blogpost n\u00fctzliche Tipps und das n\u00f6tige Selbstvertrauen gegeben, um die Welt als Vegetarier zu entdecken! Du m\u00f6chtest noch Veggie-Karma-Punkte sammeln? Dann hinterlass uns einen Kommentar mit deinen pers\u00f6nlichen Erfahrungen. \uf04a<\/em><\/p>\n<h4>\u00a0Das k\u00f6nnte ich auch interessieren:<\/h4>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.german.hostelworld.com\/blog\/die-fuenf-faszinierendsten-stopps-auf-einem-roadtrip-durch-island\/?lang=de&amp;omnsml=Social-Content\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Die f\u00fcnf faszinierendsten Stopps auf einem Roadtri durch Island<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.german.hostelworld.com\/blog\/ex-jugoslawien-eines-der-bestgehueteten-backpacker-geheimnisse\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Ex-Jugoslawien: Eines der bestgeh\u00fcteten Backpacker-Geheimnisse<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.german.hostelworld.com\/blog\/12-gruende-lissabon\" class=\"post links\">12 Gr\u00fcnde, warum momentan jeder verr\u00fcckt nach Lissabon ist<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich bin mittlerweile seit mehr als zehn Jahren Vegetarierin und habe die ungew\u00f6hnlichsten K\u00fcchen von 17 L\u00e4ndern kennengelernt. Dabei habe ich unglaublich leckere vegetarische und vegane Gerichte entdeckt. Aber trotz zahlloser positiver Erfahrungen und Geschmacksknospenerweiterungen frisst mich jedes Mal, wenn ich in einem neuen Land bin, eine Frage von innen heraus auf: Ist DA wirklich&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":138021,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9561,9585],"tags":[10500,10520],"class_list":["post-23358","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-essen-trinken","category-fernweh","tag-vegan-de","tag-vegetarisch-de","wpbf-post"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Der ultimative Reiseguide f\u00fcr Vegetarier - Hostelworld Travel Blog<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Der ultimative Reiseguide f\u00fcr Vegetarier - Hostelworld Travel Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ich bin mittlerweile seit mehr als zehn Jahren Vegetarierin und habe die ungew\u00f6hnlichsten K\u00fcchen von 17 L\u00e4ndern kennengelernt. Dabei habe ich unglaublich leckere vegetarische und vegane Gerichte entdeckt. Aber trotz zahlloser positiver Erfahrungen und Geschmacksknospenerweiterungen frisst mich jedes Mal, wenn ich in einem neuen Land bin, eine Frage von innen heraus auf: Ist DA wirklich...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Hostelworld Travel Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Hostelworld\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-07-13T13:43:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-04-15T06:36:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/PNZ9VNS.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"875\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Hostelworld Blog\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@hostelworld\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@hostelworld\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Hostelworld Blog\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/de\\\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/de\\\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Hostelworld Blog\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/89f92ac649ae03999dbaa05d9e44187c\"},\"headline\":\"Der ultimative Reiseguide f\u00fcr Vegetarier\",\"datePublished\":\"2016-07-13T13:43:25+00:00\",\"dateModified\":\"2021-04-15T06:36:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/de\\\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\\\/\"},\"wordCount\":1276,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/de\\\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/07\\\/PNZ9VNS.jpg\",\"keywords\":[\"vegan\",\"vegetarisch\"],\"articleSection\":[\"Essen &amp; Trinken\",\"Fernweh\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/de\\\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/de\\\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/de\\\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\\\/\",\"name\":\"Der ultimative Reiseguide f\u00fcr Vegetarier - Hostelworld Travel Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/de\\\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/de\\\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/07\\\/PNZ9VNS.jpg\",\"datePublished\":\"2016-07-13T13:43:25+00:00\",\"dateModified\":\"2021-04-15T06:36:00+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/de\\\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/de\\\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/de\\\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/07\\\/PNZ9VNS.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/07\\\/PNZ9VNS.jpg\",\"width\":1400,\"height\":875},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/de\\\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Travel Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Der ultimative Reiseguide f\u00fcr Vegetarier\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Hostelworld Travel Blog\",\"description\":\"Cheap Travel and Backpacking Tips\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Hostelworld\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\",\"caption\":\"Hostelworld\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Hostelworld\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/hostelworld\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/hostelworld\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.co.uk\\\/hostelworld\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/hostelworld\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/89f92ac649ae03999dbaa05d9e44187c\",\"name\":\"Hostelworld Blog\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/71a8f83baf138a7f715ebbf9f6d7a5aff8e683433fa04dee232d84f9708bae0f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/71a8f83baf138a7f715ebbf9f6d7a5aff8e683433fa04dee232d84f9708bae0f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/71a8f83baf138a7f715ebbf9f6d7a5aff8e683433fa04dee232d84f9708bae0f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Hostelworld Blog\"},\"description\":\"Hostelworld is a leading global Online Travel Agent focused on the hostel market. We have been helping travellers get the experience they dream of since 1999. Meet the world...\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/author\\\/hostelworld-blog\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Der ultimative Reiseguide f\u00fcr Vegetarier - Hostelworld Travel Blog","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Der ultimative Reiseguide f\u00fcr Vegetarier - Hostelworld Travel Blog","og_description":"Ich bin mittlerweile seit mehr als zehn Jahren Vegetarierin und habe die ungew\u00f6hnlichsten K\u00fcchen von 17 L\u00e4ndern kennengelernt. Dabei habe ich unglaublich leckere vegetarische und vegane Gerichte entdeckt. Aber trotz zahlloser positiver Erfahrungen und Geschmacksknospenerweiterungen frisst mich jedes Mal, wenn ich in einem neuen Land bin, eine Frage von innen heraus auf: Ist DA wirklich...","og_url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/","og_site_name":"Hostelworld Travel Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Hostelworld","article_published_time":"2016-07-13T13:43:25+00:00","article_modified_time":"2021-04-15T06:36:00+00:00","og_image":[{"width":1400,"height":875,"url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/PNZ9VNS.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Hostelworld Blog","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@hostelworld","twitter_site":"@hostelworld","twitter_misc":{"Written by":"Hostelworld Blog","Est. reading time":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/"},"author":{"name":"Hostelworld Blog","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/person\/89f92ac649ae03999dbaa05d9e44187c"},"headline":"Der ultimative Reiseguide f\u00fcr Vegetarier","datePublished":"2016-07-13T13:43:25+00:00","dateModified":"2021-04-15T06:36:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/"},"wordCount":1276,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/PNZ9VNS.jpg","keywords":["vegan","vegetarisch"],"articleSection":["Essen &amp; Trinken","Fernweh"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/","name":"Der ultimative Reiseguide f\u00fcr Vegetarier - Hostelworld Travel Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/PNZ9VNS.jpg","datePublished":"2016-07-13T13:43:25+00:00","dateModified":"2021-04-15T06:36:00+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/PNZ9VNS.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/PNZ9VNS.jpg","width":1400,"height":875},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/de\/der-ultimative-reise-guide-fuer-vegetarier\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Travel Blog","item":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Der ultimative Reiseguide f\u00fcr Vegetarier"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/","name":"Hostelworld Travel Blog","description":"Cheap Travel and Backpacking Tips","publisher":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#organization","name":"Hostelworld","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"","contentUrl":"","caption":"Hostelworld"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Hostelworld","https:\/\/x.com\/hostelworld","https:\/\/www.instagram.com\/hostelworld","https:\/\/www.pinterest.co.uk\/hostelworld\/","https:\/\/www.youtube.com\/hostelworld"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/person\/89f92ac649ae03999dbaa05d9e44187c","name":"Hostelworld Blog","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/71a8f83baf138a7f715ebbf9f6d7a5aff8e683433fa04dee232d84f9708bae0f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/71a8f83baf138a7f715ebbf9f6d7a5aff8e683433fa04dee232d84f9708bae0f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/71a8f83baf138a7f715ebbf9f6d7a5aff8e683433fa04dee232d84f9708bae0f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Hostelworld Blog"},"description":"Hostelworld is a leading global Online Travel Agent focused on the hostel market. We have been helping travellers get the experience they dream of since 1999. Meet the world...","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/author\/hostelworld-blog\/"}]}},"lang":"de","translations":{"de":23358},"brizy_media":[],"pll_sync_post":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23358","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23358"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23358\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":132688,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23358\/revisions\/132688"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/138021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23358"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}