Vi hj\u00e6lper dig p\u00e5 vej med vores biludlejning her<\/a>.<\/p>\n Af Carla<\/em><\/p>\n Mit navn er Carla Llamas, og jeg er journalist og skriver p\u00e5 min blog La Maleta de Carla.<\/a> Jeg er fra Barcelona og udforsker i \u00f8jeblikket Syd\u00f8stasien p\u00e5 et (meget lavt) budget. Indtil videre har jeg rejst gennem fem lande p\u00e5 syv m\u00e5neder: Thailand, Malaysia, Singapore, Indonesien og Filippinerne. Men jo mere jeg rejser, jo mere indser jeg, at der ikke er noget sted som hjemme.<\/p>\n Og da jeg helt \u00e6rligt er forelsket i min region, Catalonien, er jeg her for at fort\u00e6lle dig alt om, hvad der g\u00f8r den s\u00e5 speciel, alle de ting, du ikke m\u00e5 g\u00e5 glip af, den mad, du er n\u00f8dt til at pr\u00f8ve, og et par planer uden for alfarvej. F\u00f8lg mig…<\/p>\n Catalonierne er \u00e5bensindede og moderne med sk\u00e6ve traditioner og en st\u00e6rk kultur baseret p\u00e5 vores historie. Regionen er opdelt i fire provinser: Barcelona, Tarragona, Lleida og Girona. Her er nogle af mine yndlingssteder og anbefalinger til, hvad man kan spise, se og lave.<\/p>\n Selvom du vil nyde det uanset \u00e5rstiden, ville jeg helt sikkert undg\u00e5 sommeren og pr\u00f8ve at rejse om for\u00e5ret eller efter\u00e5ret, mellem april-maj eller september-oktober. Temperaturerne er mildere, og der er mindre luftfugtighed, is\u00e6r i Barcelona. Hvis du vil nyde skis\u00e6sonen, skal du tage til Pyren\u00e6erne i januar eller februar.<\/p>\n Jeg vil anbefale efter\u00e5ret, hvis du har planer om at bes\u00f8ge steder som La Fageda d’en Jord\u00e0, en smuk b\u00f8geskov, eller Parc Nacional d’Aig\u00fcestortes i Estany de Sant Maurici. Om efter\u00e5ret bliver disse steder endnu mere charmerende.<\/p>\n Hvis der er noget, jeg er dybt forelsket i i Catalonien, s\u00e5 er det vores dybt rodf\u00e6stede traditioner. Hvis du har mulighed for det, s\u00e5 pr\u00f8v at f\u00e5 en af disse oplevelser for at f\u00e5 en virkelig autentisk tur og forst\u00e5 vores m\u00e5de at leve p\u00e5.<\/p>\n Festamajor:<\/strong> Festa Major er den lokale fest i hver by. Alle vil v\u00e6re involveret i at organisere den. Hver by er forskellig, men som regel er der traditionelle kostumer, danse, musik og figurer.<\/p>\n Casteller:<\/strong> Nogle gange er der ogs\u00e5 castells ved disse lokale fester. Det er menneskelige t\u00e5rne, og som regel har hver by sit eget casteller-team. P\u00e5 catalansk kaldes de colles castelleres. For at et t\u00e5rn kan blive fuldf\u00f8rt, skal et lille barn klatre op til toppen, l\u00f8fte en arm og holde fire fingre op. Barnet, der udf\u00f8rer klatringen, kaldes anxaneta. Castellers har til form\u00e5l at repr\u00e6sentere det catalanske folks balance, styrke og sunde fornuft.<\/p>\n Sardana:<\/strong> Dette er den catalanske dans. Sardanes danses i en cirkel, hvor man holder hinanden i h\u00e6nderne og danser til musikkens rytme. Det er et symbol p\u00e5 Cataloniens enhed og stolthed. Det bedste sted at opleve dette er p\u00e5 katedralpladsen i Barcelona. Ved s\u00e6rlige lejligheder samles folk for at danse, og pladsen er fyldt med cirkler af Sardana-dansere.<\/p>\n Selv om du kan finde mad fra hele Spanien i Catalonien, er dette mine anbefalinger af typiske catalanske retter eller ingredienser. Du vil ogs\u00e5 altid kunne finde tapas, tortilla eller paella. De er ikke strengt catalanske, men pyt med det! De er l\u00e6kre \u263a<\/p>\n @Carla<\/em><\/p>\n Cal\u00e7otada:<\/strong> En cal\u00e7otada svarer til en grill. Cal\u00e7ot er en slags gr\u00f8nne l\u00f8g, der er cirka 15 til 25 cm lange. De grilles over et varmt b\u00e5l og pakkes ind i avispapir. Du skal skr\u00e6lle dem et efter et og dyppe dem i romescosauce. K\u00f8d og andre gr\u00f8ntsager bliver som regel grillet og spist efter cal\u00e7ots. Og her er, hvad du kan forvente: at alle har en hagesm\u00e6k eller en serviet om halsen for at undg\u00e5 romesco-pletter. Cal\u00e7otades fejres mellem november og april, s\u00e5 s\u00e6t kryds i kalenderen.<\/p>\n Escalivada:<\/strong> Ristede gr\u00f8ntsager (normalt aubergine, r\u00f8d peber og l\u00f8g), der typisk serveres p\u00e5 fladt br\u00f8d (ligesom pizza) med olivenolie og en lille smule salt. Nogle gange ogs\u00e5 serveret med smeltet gedeost. Escalivada er ogs\u00e5 en tradition i andre spanske regioner som Valencia eller Arag\u00f3n.<\/p>\n @Carla<\/em><\/p>\n Crema catalana:<\/strong> Traditionel catalansk dessert, der minder om Cr\u00e8me Brul\u00e9e. De smager ens, men ingredienserne og tilberedningsprocessen er anderledes. Den serveres som regel med karamelliseret sukker p\u00e5 toppen. Det smager s\u00e5 godt!<\/p>\n Fuet:<\/strong> Hvis du er en k\u00f8delsker, s\u00e5 velkommen til himlen. Fuet er en t\u00f8rret p\u00f8lse af svinek\u00f8d krydret med sort peber og hvidl\u00f8g. Den mest ber\u00f8mte er Fuet de Vic, som laves i Vic, en by i Barcelona-provinsen.<\/p>\n P\u00e0 amb tom\u00e0quet:<\/strong> Det er ganske enkelt br\u00f8d med tomat. Normalt er det ristet br\u00f8d med gnedet tomat, olivenolie og en lille smule salt. Du kan ogs\u00e5 tilf\u00f8je gnedet hvidl\u00f8g. P\u00e0 amb tom\u00e0quet kan serveres n\u00e5r som helst, og det passer rigtig godt sammen med en god ost eller fuet.<\/p>\n Escudella I carn d’olla:<\/strong> Dette er en vinterret. Det er dybest set en suppe og en gryderet, og den indeholder en pilota, en k\u00f8dbolle, der er blevet krydret med hvidl\u00f8g og persille, gr\u00f8ntsager, p\u00f8lser og andre typer k\u00f8d, afh\u00e6ngigt af \u00e5rstiden. Det er meget typisk p\u00e5 juledag.<\/p>\n Panellets:<\/strong> Dette er en traditionel s\u00f8d spise den 31. oktober og 1. november. Mens halvdelen af verden fejrer Halloween, og den anden halvdel er fokuseret p\u00e5 Allehelgensdag, t\u00e6nker catalanerne p\u00e5 La Castanyada. Denne traditionelle fest handler om at spise ristede kastanjer, s\u00f8de kartofler og panellets. Denne s\u00f8de sag er lavet af mandler og sukker og toppet med pinjekerner. Det smager sk\u00f8nt!<\/p>\n Selv om jeg elsker Barcelona, er der s\u00e5 meget andet at se i Catalonien. Her er mine tre bedste anbefalinger.<\/p>\n Monteserrat<\/strong><\/p>\n Selv om det er et af de mest magiske steder i Catalonien, er det ikke altid med p\u00e5 den s\u00e6dvanlige turistrute. Jeg tror ikke, man nogensinde kan blive forberedt p\u00e5, hvor smukt Montserrat er. Det er et helligt, savformet bjerg. Et benediktinerkloster og en helligdom ligger i hjertet af bjerget. Det ligger kun 30 km fra Barcelona og er nemt at n\u00e5 med bil eller tog, s\u00e5 du kan lave en dagsudflugt ud af det.<\/p>\n Sitges<\/strong><\/p>\n Hvis jeg skulle v\u00e6lge mit yndlingssted i Catalonien, ville det v\u00e6re Sitges.<\/p>\n Sitges har virkelig det hele. Der er sm\u00e5 hvide og bl\u00e5 huse, en smuk kystvandring, vidunderlige restauranter med havudsigt, Spaniens f\u00f8rste chiringuito (tiki-bar) og et summende natteliv.<\/p>\n Sitges er ogs\u00e5 en LGBTQ-venlig by, og det er et af de bedste steder at opleve Mardi Gras-karnevalet i Catalonien. Hvis du er til film, finder Sitges Film Festival sted hvert \u00e5r i oktober.<\/p>\n Sitges har ogs\u00e5 en utrolig arkitektur. S\u00f8rg for at bes\u00f8ge Palau Maricel, et uds\u00f8gt modernistisk palads i hjertet af den gamle bydel. Du vil blive forbl\u00f8ffet over farverne og terrassen med udsigt over Middelhavet. Et andet ikke s\u00e5 hemmeligt sted er Pati Blau (den bl\u00e5 g\u00e5rdhave). Det er en g\u00e5rdhave, som er med p\u00e5 et ber\u00f8mt maleri af den lokale kunstner Santiago Rossinyol.<\/p>\n Hvis du er p\u00e5 udkig efter byens bedste tapas, s\u00e5 skriv dette navn ned: El Cable. Fantastiske croquetas, patatas bravas og prisvindende pinchos (en individuel portion, som regel serveret p\u00e5 br\u00f8d med et spyd). Hvis du vil have drinks, b\u00f8r du tage til Pique-Nique p\u00e5 stranden, som serverer fantastiske mojitos og jordb\u00e6rdaiquiris. Hvis du elsker fisk og skaldyr, er der et godt udvalg af restauranter langs strandpromenaden at v\u00e6lge imellem. Ingen af dem vil skuffe dig.<\/p>\n Catalonien er ber\u00f8mt for fisk og skaldyr, men vi har ogs\u00e5 fremragende vin i topklasse. Vinfremstilling i Catalonien g\u00e5r tilbage til f\u00f8nikerne, som introducerede det til regionen. Cava (mousserende vin) blev opfundet i Sant Sadurn\u00ed d’Anoia, og Catalonien var den f\u00f8rste spanske region, der brugte g\u00e6ringstanke i rustfrit st\u00e5l.<\/p>\n Jeg voksede op omgivet af vinmarker i omr\u00e5det el Garraf og el Pened\u00e8s. Det er en ving\u00e5rd med en lang tradition for vinfremstilling. Jeg kan personligt anbefale Garraf Wine Tours til en fantastisk ving\u00e5rdstur.<\/p>\n Af Alberto<\/em><\/p>\n Hej backpackere! Mit navn er Alberto Men\u00e9ndez, en shower rock star, en solnedgangsspotter og totalt passioneret omkring rejser. Efter jeg sagde mit job op i 2015, blev jeg rejseblogger p\u00e5 fuld tid, reporter og digital nomade, der rejser rundt i hele verden med Mochileros TV<\/a>.<\/p>\n Jeg kommer oprindeligt fra Santiago de Compostela i Galicien, en region i det nordvestlige Spanien, og jo mere jeg rejser, jo mere g\u00e5r det op for mig, hvor dejligt det land, jeg kommer fra, er. Galicien er alt, hvad en rejsende kan dr\u00f8mme om, men tillad mig at introducere dig til min smukke region og fort\u00e6lle dig, hvad der g\u00f8r den s\u00e5 speciel.<\/p>\n Galicien har fantastiske landskaber med bjerge, \u00f8er, strande og flodlejer. Det er en meget gr\u00f8n region, der har en mystisk, charmerende energi. Du vil blive betaget af dens historie, natur, varme indbyggere og utrolige mad.<\/p>\n I Galicien taler vi spansk og galicisk. Galicisk er en blanding af portugisisk og spansk, og du vil nemt kunne genkende det, n\u00e5r du lytter til det. Det kan lyde, som om vi synger, n\u00e5r vi faktisk taler.<\/p>\n Galicien har fire forskellige provinser: A Coru\u00f1a, Lugo, Ourense og Pontevedra. Det er nogle af mine yndlingssteder, hvor man kan se, spise og lave ting.<\/p>\n Galicien er behagelig at bes\u00f8ge p\u00e5 alle tider af \u00e5ret, men mellem oktober og april kan det regne meget. Vi har nogle fantastiske karnevaler i Ver\u00edn, Xinzo de Limia eller Laza. Hvis du kan time din rejse til at opleve et af dem, vil det v\u00e6re et h\u00f8jdepunkt for dig.<\/p>\n Vi har et ordsprog: “Alle veje f\u00f8rer til Santiago”. Det er en kulturel og dynamisk by, hvor det er let at fortabe sig i muntre samtaler med de lokale. Santiago har en smuk, historisk gammel bydel. At g\u00e5 gennem den f\u00f8les som at tr\u00e6de ind i et eventyr. Du m\u00e5 selvf\u00f8lgelig ikke g\u00e5 glip af vores fantastiske og ikoniske katedral fra det 13. \u00e5rhundrede. Det er et symbol, der blev erkl\u00e6ret for verdensarv af UNESCO i 1985.<\/p>\n Plaza de Abastos: <\/strong>Du er n\u00f8dt til at bes\u00f8ge det lokale marked i den gamle bydel, Plaza de Abastos. I denne “smagenes katedral” lever gamle traditioner stadig, og det er et m\u00f8dested for de lokale og et godt sted for turister at pr\u00f8ve \u00e6gte galiciske smagsoplevelser. Du vil se gamle damer med deres kurve og manuelle v\u00e6gte, der tager sig af kunderne. Hvis du vil k\u00f8be de bedste produkter, skal du pr\u00f8ve at komme tidligt.<\/p>\n Og s\u00e5 er der selvf\u00f8lgelig fisk og skaldyr. Du kan pr\u00f8ve bl\u00e6ksprutte eller k\u00f8be friske muslinger, kammuslinger, rejer eller fisk. Der er ogs\u00e5 en butik, hvor du kan f\u00e5 dine friske indk\u00f8b tilberedt p\u00e5 stedet.<\/p>\n Costa Vella Cafe:<\/strong> Et af mine yndlingssteder i byen er en lille caf\u00e9 ude af syne for turisterne. Den er en del af et lille hyggeligt hotel, men er \u00e5ben for alle g\u00e6ster og ligger i den gamle bydel. Den har en smuk have, hvor man kan flygte fra virkeligheden.<\/p>\n Parque de Bonaval:<\/strong> Byen er fuld af dejlige gr\u00f8nne omr\u00e5der som la Alameda, men et af mine skjulte yndlingssteder er Parque de Bonaval. Denne park ligger i San Pedro-kvarteret, og det er det perfekte sted at slappe af p\u00e5 en solskinsdag, og det er et dejligt sted at se solnedgangen p\u00e5 sommeraftenerne.<\/p>\n Bl\u00e6ksprutte:<\/strong> Bl\u00e6ksprutte er en klassisk galicisk ret. Vi tilbereder den med olie, salt og paprika.<\/p>\n Churrasco<\/strong>: Churrasco er oksek\u00f8d af h\u00f8j kvalitet, der tilberedes over kul og serveres med pommes frites og salat.<\/p>\n Pimientos de padron: <\/strong>Denne lille gr\u00f8nne peber kendt som den galiciske chilipeber dyrkes i Padr\u00f3n (en lille landsby t\u00e6t p\u00e5 Santiago), men spises over hele Galicien og Spanien i det hele taget. Vi har et ordsprog om dem: “Pimientos de Padr\u00f3n, uns pican e outros non” (nogle af dem er krydrede, resten ikke).<\/p>\n Fisk ogskaldyr:<\/strong> Du kan f\u00e5 de bedste fisk og skaldyr i verden i Galicien. Hummer, muslinger, krabber, muslinger, rejer, knivmuslinger … listen forts\u00e6tter. Den bedste fisk og skaldyr er typisk lidt dyrere.<\/p>\n Queimada:<\/strong> Dette er en alkoholisk drik, som tidligere blev drukket som et hedensk magisk ritual. Den fremstilles ved at br\u00e6nde m\u00e5neskin, sukker, citronskal og kaffekorn. Det er en god digestive at pr\u00f8ve efter en stor galicisk middag.<\/p>\n Playa de las Catedrales:<\/strong> Playa de las Catedrales (katedralens strand) ligger p\u00e5 Galiciens nordlige kyst og er en fantastisk strand, der er ber\u00f8mt for sine imponerende klippestrukturer. N\u00e5r tidevandet er lavt, kan du se stenbuerne, der ligner en katedral.<\/p>\n Islas Cies:<\/strong> Kun 40 minutter med b\u00e5d fra Vigo har Cies-\u00f8erne uber\u00f8rte hvide strande. Rodas-stranden anses for at v\u00e6re en af de bedste i verden.<\/p>\n Torre de Hercules:<\/strong> Torre de Hercules i A Coru\u00f1a er et romersk fyrt\u00e5rn, der blev bygget i det 1. \u00e5rhundrede e.Kr. og er 55 meter h\u00f8jt.<\/p>\n Pilgrimsvandring<\/b> til Santiago<\/strong>: Mange kristne deltager i en pilgrimsvandring fra Caminoen til Santiago for at bes\u00f8ge katedralen. Vandringen tager omkring en m\u00e5ned, og de rejsende tilbringer tid sammen, bes\u00f8ger byerne, kirkerne og nyder landskabet undervejs.<\/p>\n Finisterre:<\/strong> Finisterre (p\u00e5 latin “Finis Terrae”, oversat til “hvor landet ender”) blev tidligere betragtet som verdens ende. I dag tager mange pilgrimme og rejsende til fyrt\u00e5rnet for at beundre landskabet fra den s\u00e5kaldte “ende af verden”.<\/p>\n Af Victor<\/em><\/p>\n Hej med jer! Mit navn er V\u00edctor G\u00f3mez<\/a>, og jeg er professionel fotograf og rejseblogger. F\u00f8r jeg blev bidt af at rejse, arbejdede jeg som webudvikler. Nu rejser jeg omkring fire m\u00e5neder hvert \u00e5r.<\/p>\n @Victor<\/em><\/a><\/p>\n N\u00e5r jeg ikke er ude at rejse, kan du finde mig i Asturien, en lille provins i det s\u00e5kaldte gr\u00f8nne Spanien. Vi kalder den k\u00e6rligt Winterfell, fordi vi har landskaber s\u00e5 spektakul\u00e6re som dem, man ser i Game of Thrones, og et klima, der er mildere end i den sydlige del af landet.<\/p>\n Du kan rejse til Asturien n\u00e5r som helst p\u00e5 \u00e5ret, men \u00e5rstiderne er mere forskellige i Asturien end i andre dele af Spanien. Juni til september har det bedste vejr til at v\u00e6re aktiv og se s\u00e5 meget som muligt. Fotografer vil elske for\u00e5r og efter\u00e5r.<\/p>\n Vi har forskellige landskaber, herunder dr\u00f8mmestrande, stejle klipper og bjergk\u00e6der. Hvis jeg kun skulle v\u00e6lge tre af de 192 strande i Asturien (ja, sv\u00e6rt valg), ville jeg sige, at de mest imponerende er:<\/p>\n Playa del Silencio:<\/strong> En dr\u00f8m for elskere af solnedgang. Der er ikke noget sand, men lyden af havet mod sm\u00e5stenene transporterer dig til en anden verden.<\/p>\n Gulpiyuri strand:<\/strong> En strand uden hav (hvad?!). ‘Gulpiyuri betyder vandcirkel’. <\/b>Denne fascinerende strand er et resultat af karstterr\u00e6net i det \u00f8stlige Asturien. Det er en lille strand omgivet af gr\u00f8nne klipper.<\/p>\n Cuevas de Mar-stranden:<\/strong> Asturien bades af Det Cantabriske Hav, s\u00e5 der er kraftigt tidevand, og ved b\u00e5de h\u00f8j- og lavvande kan man se store klippebuer og grotter.<\/p>\n Inden for fotografi elsker jeg at portr\u00e6ttere landskaber, der udstr\u00e5ler styrke, s\u00e5som klipper og s\u00e6rlige klippeformationer. I Asturien har vi rigtig gode foruds\u00e6tninger for at finde alle disse smukke landskaber takket v\u00e6re det stejle terr\u00e6n.<\/p>\n Mit yndlingssted i provinsen er omr\u00e5det omkring Pr\u00edas bl\u00e6sehuller<\/strong> (bufones de Pr\u00eda), hvor havets b\u00f8lger rammer store klipper, eroderer klippen og skaber naturlige skorstene, der bliver til autentiske gejsere. De udsender unikke lyde ved h\u00f8jvande. N\u00e5r vejret er stormfuldt, er de s\u00e6rligt spektakul\u00e6re. Men v\u00e6r forsigtig, hvis du bes\u00f8ger stedet i den slags vejr, og hold dig 20 meter fra klippekanten.<\/p>\n Asturien er en af de bedste destinationer for oplevelsesrejser. Picos de Europa p\u00e5 den \u00f8stlige side har utrolige bjergstier og vias ferratas (bjerg- og klippeklatreruter, som du kan f\u00e5 adgang til med et kabel, som du sp\u00e6nder fast i med mellemrum). Man kan ogs\u00e5 spotte ulve og tjeld, en indf\u00f8dt fugl. Jeg kan varmt anbefale kajaksejlads langs floden Sella, hvor man kan sejle fra bjergene til stranden i Ribadesella p\u00e5 en dag.<\/p>\n P\u00e5 den vestlige side kan du udforske spektakul\u00e6re skovomr\u00e5der som Muniellos-skoven<\/strong>, en egeskov. Kun 20 personer om dagen har adgang til dette omr\u00e5de, s\u00e5 book din plads i forvejen. Somiedo Natural Park <\/strong>er det mest afsidesliggende omr\u00e5de i regionen, og du kan opleve gamle gletsjers\u00f8er og observere brune bj\u00f8rne i naturen. Mange bes\u00f8gende kommer til Asturien p\u00e5 grund af de isolerede strande, men de bliver ofte fortryllet af skovene i Somiedo og Muniellos.<\/p>\n Asturien er kendt for fisk og skaldyr, cider og ost. Det er nogle af de vigtigste retter, du skal pr\u00f8ve, n\u00e5r du er i regionen.<\/p>\n Fabada:<\/strong> Den mest ber\u00f8mte traditionelle ret i Asturien er fabada, en gryderet lavet med lokale b\u00f8nner, chorizo, blodp\u00f8lse og bacon.<\/p>\n Oksek\u00f8d:<\/strong> Retter som escalopines al Cabrales (paneret, stegt oksefilet med en typisk bl\u00e5skimmelost), cachopo, stengrillet k\u00f8d eller en asturisk oksek\u00f8dsburger er alle must-try, simpelthen fordi kvaliteten af asturisk oksek\u00f8d er ekstraordin\u00e6r.<\/p>\n Fisk og skaldyr:<\/b> Linefanget kulmule, skorpionfisk, laks eller \u00f8rred er alle lokale arter, der er popul\u00e6re.<\/p>\n Ost: <\/strong>Asturien er nok mest ber\u00f8mt for sin ost med 42 varianter lavet af ko-, gede- og f\u00e5rem\u00e6lk. Calabrales-osten er nok den mest kendte. Gamonedo, Bedon og Afuega’ l pitu er ogs\u00e5 lokale i regionen.<\/p>\n \u00c6blecider:<\/strong> \u00c6blecider er vores traditionelle drik, og den er skarpere og mere syrlig end de s\u00f8dere cidere, du m\u00e5ske allerede har smagt. N\u00e5r vi fester om sommeren (kaldet “ir de folixa” i Asturien), elsker vi at drikke cider.<\/p>\n N\u00e5r man serverer cider, kan man ikke h\u00e6lde den direkte fra flasken. Man skal “escanciar” den, hvilket betyder, at man h\u00e6lder den op i et stort glas ved at str\u00e6kke armen s\u00e5 h\u00f8jt som muligt.<\/p>\n Af Miguel<\/em><\/p>\n Mit navn er Miguel Santamarina. Min k\u00e6reste M\u00f3nica og jeg blogger p\u00e5 El Viaje de Sofi<\/a>.<\/p>\n @Miguel<\/em><\/p>\n Jeg bor i Burgos, en lille charmerende landsby fuld af kunst, vin og naturlige vidundere i regionen Castilla y Le\u00f3n. Det er en af de st\u00f8rste spanske regioner, der d\u00e6kker 20% af landet. Den har ni provinser, hvoraf Burgos er en af dem.<\/p>\n Castilla y Le\u00f3n har nogle utrolige attraktioner, der adskiller den fra andre regioner i Spanien.<\/p>\n H\u00f8jdepunkter p\u00e5 verdensarvslisten:<\/strong> Tre byer i Castilla y Le\u00f3n er p\u00e5 verdensarvslisten, herunder \u00c1vila, Salamanca og Segovia. Det ark\u00e6ologiske omr\u00e5de Atapuerca, som ligger n\u00e6r Burgos, indeholder et rigt fossilarkiv over de tidligste mennesker i Europa. Siega Verde er stedet med 90 paneler med over 650 udsk\u00e6ringer fra den pal\u00e6olitiske tidsalder og er det f\u00f8rste ark\u00e6ologiske sted i Spanien, der er blevet anerkendt som forhistorisk klippekunst. Burgos’ katedral fylder 800 \u00e5r i 2021. Las M\u00e9dulas (Le\u00f3n) – et enest\u00e5ende eksempel p\u00e5 innovativ romersk teknologi.<\/p>\n Vandrestier: <\/strong>Castilla y Le\u00f3n har mere end 30 naturparker med vandrestier og et mangfoldigt dyreliv.<\/p>\n Kulturelle l\u00e6kkerier:<\/strong> Vi har mange traditionelle og moderne museer, imponerende monumenter at bes\u00f8ge i byerne og de sm\u00e5 landsbyer og festivaler, herunder Seminci filmfestival, Sonorama musikfestival og teater i Clunia, et historisk romersk omr\u00e5de.<\/p>\n Ca\u00f1\u00f3n del R\u00edo Lobos (Soria):<\/strong> Der er 15 vandreruter til at opdage og udforske denne naturpark. Denne region skiller sig ud for sine landskaber, som er resultatet af erosion, og for sit dyreliv, herunder g\u00e5segribbe.<\/p>\n Pe\u00f1aranda de Duero (Burgos):<\/strong> Det er en smuk landsby med et gotisk slot, en kirke p\u00e5 torvet og gamle gader.<\/p>\n Candelario (Salamanca): <\/strong>Jeg elsker denne landsby. Det er et af mine yndlingssteder i landet, fuld af stengader og en smuk udsigt over bjergene.<\/p>\n Babia (Le\u00f3n): <\/strong>Dette er et enest\u00e5ende omr\u00e5de i den nordlige del af Leon. Der er 87 bjerge, som er over 2000 meter h\u00f8je.<\/p>\n Las Tuerces (Palencia):<\/strong> Disse fantastiske stenfigurer er blevet formet af naturlig erosion. Du kan se figurer som k\u00e6mpeskildpadder, piratskibe og svampe – lad fantasien flyve.<\/p>\n Arribes del Duero (Salamanca):<\/strong> Dette er en storsl\u00e5et kl\u00f8ft, som Duero-floden l\u00f8ber igennem. Den deler Spanien og Portugal. Der er masser af flotte udkigsposter, hvor man kan beundre landskabet, men man kan ogs\u00e5 sejle p\u00e5 floden.<\/p>\n Vandfald i Burgos (Burgos):<\/strong> Om for\u00e5ret og efter\u00e5ret er der mange vandfald. Et af de mest spektakul\u00e6re er El salto del Nervi\u00f3n i nord, ved siden af Baskerlandet, som er 222 meter h\u00f8jt.<\/p>\n La Fuentona (Soria):<\/strong> La Fuentona er en uber\u00f8rt lagune og er kilden til Abi\u00f3n-floden. Den er us\u00e6dvanlig smuk og har spektakul\u00e6re kalkstensformationer, som man nemt kan komme til p\u00e5 en afslappet vandretur.<\/p>\n Denne region er et paradis for madelskere. Vores lokale specialiteter omfatter chorizo, jam\u00f3n ib\u00e9rico, \u00f8rred, krabbe, aborre, Ibeas-b\u00f8nner, Caderechas-kirseb\u00e6r og Sotillo-p\u00e6rer. Spanske vine har et klassifikationssystem baseret p\u00e5 vinens oprindelsesdestination. Vi har ni officielle D.O.-vine, globalt anerkendt som Ribera del Duero, Rueda, Bierzo eller Cigales.<\/p>\n Tapasrute i Valladolid:<\/strong> Det bedste sted at fejre den nationale pinchos- og tapaskonkurrence er i Valladolid. Jeg anbefaler at pr\u00f8ve en tapas af dehydreret kartoffel farvet med bl\u00e6kspruttebl\u00e6k og d\u00e6kket med butterdej og svampesauce. Glem ikke at pr\u00f8ve et velsmagende \u00e6g kogt ved lav temperatur.<\/p>\n Barrio h\u00famedo i Le\u00f3n:<\/strong> I Leon b\u00f8r du tage p\u00e5 en bar- og tapascrawl. P\u00e5 hver bar f\u00e5r du gratis tapas til dine drinks. Ja, gratis!<\/p>\n Lechazo i Aranda de Duero:<\/strong> Lechazo, stegt lam, er en lokal delikatesse. Man kan spise det p\u00e5 n\u00e6sten alle restauranter, men jeg anbefaler Aranda de Duero i Burgos. Det er ogs\u00e5 en fremragende vinregion (Ribera del Duero). Ribera vin lechazo = den perfekte kombination.<\/p>\n Cochinillo i Pedraza:<\/strong> Segovia er kendt for cochinillo (stegt svinek\u00f8d). Jeg anbefaler at pr\u00f8ve det i den charmerende landsby Pedraza.<\/p>\n International ostemesse i Hinojosa de Duero:<\/strong> Hvis du elsker ost, s\u00e5 er dette din begivenhed. Det fejres i marts, og hvert \u00e5r kan du smage alle slags traditionelle oste fra Castilla y Le\u00f3n og Spanien.<\/p>\n Bedste tidspunkt at bes\u00f8ge:<\/strong> Sommeren er altid en god tid at bes\u00f8ge, men den kan v\u00e6re meget varm. For\u00e5r og efter\u00e5r er fantastiske tidspunkter til at nyde landskabet og dyrelivet. Selvom landet er s\u00e5 varmt, er vintrene faktisk ret kolde, s\u00e5 s\u00f8rg for at medbringe varmt t\u00f8j.<\/p>\n Budget:<\/strong> Burgos og Valladolid er de dyreste byer. Der er stor forskel p\u00e5 byer og landsbyer, men Castilla y Le\u00f3n er billigere end Madrid, Catalonien eller Baskerlandet.<\/p>\n Transport<\/strong>: Du f\u00e5r brug for en bil. Der er ogs\u00e5 et hurtigtog mellem Segovia, Valladolid og Leon.<\/p>\n Er du klar til at k\u00f8re i Spanien? Hvis du har andre tips, er du velkommen til at give os en kommentar \ud83d\udc47<\/p>\n Vil du have flere r\u00e5d om Spanien? Tjek disse artikler:<\/strong><\/p>\n Vi har bedt nogle af de bedste spanske bloggere og rejsende fra Nordspanien om at give os deres insidertips, hemmelige steder og must-see attraktioner i dette land med ost, vin, frodige landskaber og imponerende bjerge. Vamos! Det nordlige Spanien: Catalonien Nordspanien: Galicien Nordspanien: Asturien Nordspanien: Castilla og Leon Vi hj\u00e6lper dig p\u00e5 vej med vores…<\/p>\n","protected":false},"author":163,"featured_media":137351,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18966],"tags":[21261,21893],"class_list":["post-237403","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spain","tag-northern-spain","tag-spain-2","wpbf-post"],"yoast_head":"\nNordspanien: Catalonien<\/h1>\n
![\"Northern](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/catalonia-.jpg\")
Sagrada Familia, Barcelona @Carla<\/em><\/p>\nBedste tidspunkt at rejse til Catalonien<\/h2>\n
![\"Palau](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/palau-music-barcelona.jpg\")
Palau Musica, Barcelona @Carla<\/em><\/p>\nFestivaler<\/h2>\n
Catalansk mad<\/h2>\n
![\"Esclalivada,](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/esclaliva.jpg\")
<\/p>\n![\"Crema](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/crema-catalan.jpg\")
<\/p>\nUd over Barcelona<\/h2>\n
![\"Montserrat](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-24.jpg\")
Betagende Montserrat @pauul.c<\/a><\/em><\/p>\n![\"Montserrat](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-33.jpg\")
Ville du turde? @amalkov<\/a><\/em><\/p>\n![\"Northern](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-21.jpg\")
Vi kan se os selv kigge p\u00e5 havet i timevis, ikke? @themisstinguette<\/a><\/em><\/p>\n![\"Northern](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/gay-pride-catalonia.jpg\")
Jeg elsker den farverige stemning i Sitges! @Carla<\/em><\/p>\n![\"Palau](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Sitges-Catalonia.jpg\")
Palau Maricel @Carla<\/em><\/p>\nVing\u00e5rde og vin<\/h2>\n
Det nordlige Spanien: Galicien<\/h1>\n
![\"Galicia](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/alberto.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"Beach](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-37.jpg\")
Simpelthen fredfyldt @aworldtotravel<\/a><\/em><\/p>\nBedste tidspunkt at bes\u00f8ge Galicien p\u00e5<\/h2>\n
Santiago<\/h2>\n
![\"Plaza](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Plaza-de-Abastos.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\nTraditionel mad i Galicien<\/h2>\n
![\"Pulpo](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Pulpo.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"Pimientos](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Pimientos-Padron.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"sea](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-seafood.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\nHerligheder uden for alfarvej i Galicien<\/h2>\n
![\"Playas](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Playa-Catedrales.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\n![\"Cies](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-20.jpg\")
Cies-\u00f8erne er en skjult perle og et must at se i Galicien @natalisius<\/a><\/em><\/p>\n![\"Beach](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Finisterre.jpg\")
@Alberto Men\u00e9ndez S\u00e1nchez<\/em><\/a><\/p>\nDet nordlige Spanien: Asturien<\/h1>\n
![\"@Victor](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_20180417_064112.jpg\")
<\/p>\n![\"Playa](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-10.jpg\")
Silennnceee… Playa del Silencio @ashleigh_rachel<\/a><\/em><\/p>\nStrande i Asturien<\/h2>\n
<\/h3>\n
![\"Bufones](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-9.jpg\")
Fascinerende, ikke?<\/em> @hectorgaly5<\/em><\/a><\/p>\n![\"Bufones](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-8.jpg\")
Bufones de Prias @spineoverflow<\/a><\/em><\/p>\nDe bedste naturattraktioner i Asturien<\/h2>\n
Regional mad i Asturien<\/h2>\n
![\"Food](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Fabada-tradicional.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\n![\"Fabada\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Cachopo.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\n![\"Typical](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Tortos.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\nDet nordlige Spanien: Castilla og Leon<\/h1>\n
![\"Castilla](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/girasoles-turraos.jpg\")
<\/p>\n![\"Segovia](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-36.jpg\")
Segovia @macqss<\/a><\/em><\/p>\nMine hemmelige steder i Castilla y Leon<\/h2>\n
![\"Las](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-11.jpg\")
Imponerende udsigt, Las Tuerces @danni_herrero<\/a><\/em><\/p>\nLokal mad i Castilla y Leon<\/h2>\n
![\"Traditional](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/picture-5-lechazo.jpg\")
@Miguel<\/em><\/p>\nRejsetips, n\u00e5r du bes\u00f8ger Castilla y Le\u00f3n<\/h2>\n
\n