![\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Best-things-to-do-in-Sofia-Alexander-Nevsky-Cathedral.jpg\")
<\/p>\nDen billigste hovedstad i Europa er perfekt til dem, der \u00f8nsker en weekend med god \u00f8konomi, eller som vil udforske mere af \u00d8steuropa. Bulgariens hovedstad er en sl\u00e5ende blanding af brutalistisk arkitektur fra sovjettiden og majest\u00e6tiske religi\u00f8se bygninger med forgyldte kupler. Skjult blandt de dristige bygninger og kunstf\u00e6rdige facader ligger en blanding af kulturcentre, hyggelige kaffebarer og tavernaer, der byder p\u00e5 en bid af bedstemors hjemmelavede mad. S\u00f8rg for at pakke masser af paracetamol til \u00f8mme hoveder; Bulgariens nationaldrik rakia er en \u00f8jenvinding p\u00e5 40% og serveres til stort set alle m\u00e5ltider. Bunden i vejret.<\/p>\n
Her er de bedste ting at lave i Sofia:<\/p>\n
Et af vartegnene for ikke bare Sofia, men selve Bulgarien, som pryder en r\u00e6kke frim\u00e6rker, k\u00f8leskabsmagneter, snekugler og viskestykker. Alexander Nevsky-katedralen ligger i hjertet af byen og er en af de st\u00f8rste ortodokse katedraler i verden. Den blev bygget for at \u00e6re dem, der ofrede deres liv under den russisk-tyrkiske krig i 1877-1878, som resulterede i, at Bulgarien frigjorde sig fra det osmanniske rige. Katedralen er en arkitektonisk fryd, der har hentet inspiration fra forskellige naboer; den blanke marmor er fra M\u00fcnchen, st\u00e5larbejdet er fra Berlin og skabt i Wien, og de glitrende mosaikker er designet i Venedig. Der er daglige gudstjenester, hvor man kan h\u00f8re bev\u00e6gende ortodokse sange og b\u00f8nner.<\/p>\n
<\/p>\n
Det mest imponerende teater i landet (du finder det ogs\u00e5 p\u00e5 bulgarske pengesedler) skuer ud over byens haver. Et fyrt\u00e5rn af barok er dekoreret med guldforgyldning, udsmykkede udsk\u00e6ringer og Apollo-statuer. G\u00e5 ind med store \u00f8jne og g\u00e5 ud inspireret.<\/p>\n
Dyk ned under klokket\u00e5rnet og g\u00e5 rundt p\u00e5 de tre etager af det lokale, travle marked. S\u00f8rg for at pr\u00f8ve en banitsa, en traditionel bulgarsk t\u00e6rte med ost, et glas ayran, som er en yoghurtbaseret morgenmadsdrik, og for de st\u00e6rke maver, bestil et shot boza. Denne g\u00e6rede hvededrik har en let s\u00f8dlig smag og stammer fra Tyrkiet. Tag hen til den n\u00e6rliggende mosk\u00e9 og synagoge for at se endnu en storsl\u00e5et designudstilling.<\/p>\n
National Palace of Culture (ogs\u00e5 kendt som NDK) er omgivet af en gr\u00f8n park og er et multifunktionelt kompleks, der er v\u00e6rt for en r\u00e6kke kulturelle begivenheder som udstillinger, festivaler og koncerter. Den monumentale struktur, der rager op over otte etager med fire terrasser og tre underjordiske niveauer, blev bygget for at fejre den bulgarske stats 1300-\u00e5rs jubil\u00e6um. Massen af beton og glas er et godt eksempel p\u00e5 brutalistisk arkitektur, og der blev brugt mere st\u00e5l til konstruktionen end til Eiffelt\u00e5rnet. I mods\u00e6tning hertil er de omkringliggende haver (pl Bulgaria) fyldt med smukke blomster, springvand og en pop-up biograf om sommeren. Hvis du ringer nyt\u00e5ret ind i hovedstaden, skal du s\u00f8rge for at f\u00e5 en invitation til NDK New Year’s Party – det er den hotteste billet i byen.<\/p>\n
Den imponerende bjergk\u00e6de Vitosha omfavner byen. Aktive rejsende b\u00f8r tage hertil for at isklatre, paraglide og k\u00f8re p\u00e5 mountainbike. I vinterm\u00e5nederne forvandles det til et alpint eventyrland, og om sommeren er det et paradis for vandrere. Det er nemt at komme hertil med offentlig transport, og man kan udforske netv\u00e6rket af lifter, stier og pister med Simeonovo som udgangspunkt. N\u00e5r du har nydt udsigten over Sofia, tager gondolen dig til Aleko, som er udgangspunktet for mange af ruterne. Husk dine manerer og hils p\u00e5 andre vandrere med et muntert “zdraveite” – hej.<\/p>\n
![\"Things](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Things-to-do-in-Sofia-Vitosha-Mountain.jpg\")
<\/p>\n
\ud83d\udcf7 @zachdimitrov<\/a><\/p>\n Denne traditionelle taverna ligger i et byhus fra det 19. \u00e5rhundrede og serverer autentiske bulgarske retter i hyggelige omgivelser. S\u00e6t dig ved pejsen, eller spis udend\u00f8rs i den vedbendfarvede g\u00e5rdhave i de varmere m\u00e5neder. Menuen er omfattende (over 40 sider lang), s\u00e5 hvis du f\u00f8ler dig overv\u00e6ldet, kan du v\u00e6lge “Grandma Appetisers”, som best\u00e5r af kyllingespyd, krydret Sofiyskaja Mesganitza-salat (serveret med lidt rakia) og sirupsagtige baklavas.<\/p>\n F\u00e5 en smagspr\u00f8ve p\u00e5, hvordan livet var under det kommunistiske regime, da Raketa Rakias indretning er inspireret af den kolde krig – t\u00e6nk bare p\u00e6rer og v\u00e6gge plastret til med kommunistiske propagandaplakater. Fyld maven med god, bulgarsk comfort food, f\u00f8r du pr\u00f8ver en af de mest omfattende rakia-menuer i Sofia (vores tap out-gr\u00e6nse er fem shots). Rakia er en frugtbaseret brandy, som Bulgarien kalder sin nationaldrik. For dem, der ikke vil have ekstra h\u00e5r p\u00e5 brystet, kan man bestille et shot af den honningsmagende spiritus. Pr\u00f8v det chili-sp\u00e6kkede shot, hvis du t\u00f8r.<\/p>\n Efter en (eller flere) rakia-shots vil du v\u00e6re ivrig efter at tr\u00e6kke i danseskoene, og der er ikke noget bedre sted end EDM’s hjemsted, Yalta. Stedet er ber\u00f8mt for at have startet n\u00e6sten alle Bulgariens top-DJ’ers karrierer, bassen er tung, indretningen minimalistisk, og udsigten over Sofia, n\u00e5r solen st\u00e5r op, b\u00f8r du ikke g\u00e5 glip af. \ud83d\udcf7 @jan_stretcha<\/a><\/p>\n Efter en kort (underlig) periode som Sudans ambassade genopfandt A:part:mental sig selv som et kulturcenter, hvilket kan overs\u00e6ttes til hipster-hang-out. Det har alle de samme karakteristika som din studenterlejlighed, s\u00e5 tag en \u00f8l eller et glas hjemmelavet hindb\u00e6rvin fra k\u00f8kkenk\u00f8leskabet, og sl\u00e5 dig ned i de slidte sofaer blandt andre spirende kreative og intellektuelle. Bar-cum-caf\u00e9-cum-freelance-arbejdspladsen afspejler house party-vibes med den ekstra tilf\u00f8jelse af hjemmelavede, l\u00e6kre kager.<\/p>\n Ethvert sted, der tilbyder dig et brandy shot ved ankomsten, f\u00e5r vores stemme … men bortset fra at fors\u00f8ge at bestikke os med gratis sprut (vi er billige dates), er Moreto & Caffeto<\/a> et familiedrevet, bekvemt beliggende, helt nyt hostel. Lad dig ikke afskr\u00e6kke af den hjemlige og indbydende atmosf\u00e6re, de nyder at sl\u00e5 h\u00e5ret ud lige s\u00e5 meget som os andre; deltag i deres drikke-spil filmaftener og f\u00e6lles hjemmelavede middage. V\u00e6relserne er indrettet i smukke pastelfarver, der suppleres af gr\u00f8nne blade, og et galleri med unikke kunstv\u00e6rker d\u00e6kker f\u00e6llesomr\u00e5derne.<\/p>\n Rejsetur: Det eneste acceptable transportmiddel om sommeren er en cykel, lej en rundt om hj\u00f8rnet, og tramp over til de frodige haver i Uzhen-parken. Herfra har du adgang til det meste af byen.<\/p>\n6. Manastirska Magernitsa<\/h2>\n
7. Raketa Rakia Bar<\/h2>\n
8. Yalta Club<\/h2>\n
\nRejsetip: G\u00e5 ikke f\u00f8r midnat, medmindre du kan lide at r\u00f8re dig i stilhed, for som i de fleste europ\u00e6iske hovedst\u00e6der starter festen sent og slutter senere.<\/p>\n![\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Best-things-to-do-in-Sofia.jpg\")
<\/p>\n9. A:del:mental<\/h2>\n
10. Sov p\u00e5 Moreto & Caffeto<\/h2>\n
![\"things](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Best-things-to-do-in-Moreto-Caffeto.jpg\")
<\/p>\nFind et billigt hostel i Sofia<\/span><\/a><\/h3>\n
Du kan m\u00e5ske ogs\u00e5 lide…<\/strong><\/h3>\n
\u2b50\ufe0f Ting at lave i Krakow<\/a><\/span><\/h3>\n
\u2b50\ufe0f Bulgarsk mad<\/a><\/span><\/h3>\n
\u2b50\ufe0f Billigste europ\u00e6iske byer<\/span><\/a><\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":163,"featured_media":135906,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"hw_hurry":"","hw_related":"[{\"id\":237090,\"score\":0.65069999999999994511057366253226064145565032958984375,\"hook\":\"\"},{\"id\":1290276,\"score\":0.64849999999999996536104163169511593878269195556640625,\"hook\":\"\"},{\"id\":238425,\"score\":0.63149999999999995026200849679298698902130126953125,\"hook\":\"\"},{\"id\":238393,\"score\":0.62039999999999995150545828437316231429576873779296875,\"hook\":\"\"},{\"id\":237054,\"score\":0.61990000000000000657252030578092671930789947509765625,\"hook\":\"\"},{\"id\":238470,\"score\":0.61029999999999995363708649165346287190914154052734375,\"hook\":\"\"}]","footnotes":""},"categories":[18254],"tags":[],"class_list":["post-237735","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-da","wpbf-post"],"yoast_head":"\n