![\"cover\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/cover-3.png\")
<\/p>\n<\/p>\n
M\u00e4nniskor runt om i v\u00e4rlden planerar antingen att \u00e5terv\u00e4nda hem eller att fira jul utomlands. Hur som helst \u00e4r julen den tid p\u00e5 \u00e5ret som \u00e4r mest fylld av gl\u00e4dje, delande och altruism, och den \u00e4r full av olika traditioner fr\u00e5n hela v\u00e4rlden. H\u00e4r p\u00e5 Hostelworld har vi turen att ha medarbetare inom Social & Content fr\u00e5n hela v\u00e4rlden… och vi tog tillf\u00e4llet i akt att be dem dela med sig av sina jultraditioner i hemlandet.<\/p>\n
![\"austria\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/austria-1.png\")
<\/p>\n
“S\u00e5 snart den s\u00f6ta doften av ‘Weihnachtsb\u00e4ckerei’ (julchokladkakor) ligger i luften och folk b\u00f6rjar g\u00e5 genom de fantastiska julmarknaderna, inser jag att julen \u00e4r precis runt h\u00f6rnet … varje region och varje familj i \u00d6sterrike firar jul lite annorlunda, och alla har sina egna traditioner! Men vissa saker f\u00f6r\u00e4ndras inte… N\u00e5gra dagar f\u00f6re jul b\u00f6rjar min mamma och jag baka v\u00e5ra kakor. Vanligtvis tillbringar mamma och jag hela l\u00f6rdagen i v\u00e5ra julf\u00f6rkl\u00e4den (som vi bara anv\u00e4nder en g\u00e5ng om \u00e5ret!), lyssnar p\u00e5 juls\u00e5nger p\u00e5 radion och dricker te (och varmt vin p\u00e5 eftermiddagen…) – f\u00f6rra \u00e5ret sn\u00f6ade det till och med!<\/p>\n
I \u00d6sterrike \u00e4r det “Christkind” (Jesusbarnet) som kommer med julklapparna den 24 december. Mina f\u00f6r\u00e4ldrar brukade g\u00f6mma presenterna och l\u00e5sa d\u00f6rren till vardagsrummet d\u00e4r granen stod n\u00e4r jag var liten (min bror och jag f\u00f6rs\u00f6kte alltid titta in genom nyckelh\u00e5let). Nu n\u00e4r jag \u00e4r vuxen pyntar vi granen tillsammans och lagar mat tillsammans p\u00e5 eftermiddagen. Festen b\u00f6rjar n\u00e4r “Christkind” ringer p\u00e5 d\u00f6rrklockan och barnen f\u00e5r se tr\u00e4det: det \u00e4r magiskt med ljus och presenter! Vanligtvis sjunger man framf\u00f6r granen, l\u00e4ser julsagor och ber innan man \u00f6ppnar julklapparna. Efter “Bescherung” (julklappsutbytet) \u00e4ter alla tillsammans.<\/p>\n
Efter\u00e5t g\u00e5r vi alltid till Christmette i kyrkan. Efter Heiligabend de f\u00f6ljande dagarna bes\u00f6ker man sl\u00e4ktingar och v\u00e4nner f\u00f6r att fira (och \u00e4ta..) tillsammans. Och naturligtvis \u00e4r det normalt f\u00f6r en \u00f6sterrikisk jul att hoppas p\u00e5 en vit jul…”<\/p>\n
![\"Francia\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Francia-1.jpg\")
<\/p>\n
Julen \u00e4r en familjetid i Frankrike, och som m\u00e5nga franska familjesammankomster handlar den mycket om att \u00e4ta! Vi samlas f\u00f6r “R\u00e9veillon de No\u00ebl” p\u00e5 kv\u00e4llen den 24 december f\u00f6r att \u00e4ta tillsammans. Menyn varierar mycket beroende p\u00e5 region men best\u00e5r vanligtvis av ostron, r\u00f6kt lax och den traditionella g\u00e5slevern, f\u00f6ljt av julkalkon (ofta fylld med kastanjer) och gr\u00f6nsaker, ett stort ostfat (naturligtvis ..) och slutligen “b\u00fbche de No\u00ebl”, en gel\u00e9rulle t\u00e4ckt av choklad eller gjord av glass och makroner. F\u00f6r att h\u00e5lla oss friska \u00f6ppnar vi n\u00e5gra flaskor vin och champagne. Middagen kan ta upp till sex timmar. L\u00e5nga m\u00e5ltider \u00e4r mycket vanliga i Frankrike.<\/p>\n
Vid midnatt g\u00e5r de mest religi\u00f6sa familjerna till m\u00e4ssan, under vilken P\u00e8re No\u00ebl (jultomten) l\u00e4mnar julklappar under den (mer \u00e4n dekorerade..) julgranen. Julklapparna \u00f6ppnas antingen samma kv\u00e4ll eller morgonen d\u00e4rp\u00e5. \u00c4ven den 25:e st\u00e5r maten i centrum: familjerna samlas f\u00f6r att \u00e4ta rester eller en stor tallrik fisk. Dekorationerna \u00e4r mycket viktiga b\u00e5de p\u00e5 kv\u00e4llen den 24:e och p\u00e5 lunchen den 25:e: bordet m\u00e5ste vara elegant och inbjudande. Och vi kl\u00e4r oss i v\u00e5ra finaste kl\u00e4der!<\/p>\n
Julafton \u00e4r den tid d\u00e5 vi firar med v\u00e4nner. Precis som i Spanien har vi de tre kungarna, men det \u00e4r inget viktigt firande, i allm\u00e4nhet \u00e4ter vi “Gat\u00eaau de Rois” (kungakakan) p\u00e5 eftermiddagen och den person som hittar “g\u00e5van” i kakan m\u00e5ste k\u00f6pa n\u00e4sta.<\/p>\n
![\"Spagna\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Spagna.jpg\")
<\/p>\n
I Galicien, den regniga, keltiska delen av Spanien, \u00e4r julen en mycket speciell tid p\u00e5 \u00e5ret, f\u00f6rmodligen p\u00e5 grund av regionens f\u00f6rflutna som invandrarregion. Den h\u00e4r tiden p\u00e5 \u00e5ret \u00e4r s\u00e4rskilt k\u00e4nslig f\u00f6r dem som \u00e5terv\u00e4nder hem. Jag m\u00e5ste s\u00e4ga att f\u00f6r oss galicier inneb\u00e4r julen n\u00e4stan uteslutande att umg\u00e5s med v\u00e4nner och familj och, framf\u00f6r allt, att \u00e4ta! Ett exempel vid den h\u00e4r tiden p\u00e5 \u00e5ret \u00e4r Plaza de Abastos (de lokala marknaderna i varje stad) som blir s\u00e4rskilt fulla av m\u00e4nniskor eftersom de alla letar efter den b\u00e4sta k\u00f6tt- eller fiskbiten att servera vid bordet p\u00e5 den mest speciella kv\u00e4llen: Nochebuena!<\/p>\n
Kv\u00e4llen den 24:e \u00e4r mycket viktig i alla h\u00f6rn av Spanien. Man tillbringar den med sina familjer och \u00e4ter fiskr\u00e4tter som f\u00f6rr\u00e4tt och k\u00f6tt eller fisk som huvudr\u00e4tt. N\u00e4r det g\u00e4ller efterr\u00e4tten njuter vi av olika sorters turr\u00f3n (en mycket s\u00f6t nougat), mazapanes och polvorones (kex som sm\u00e4lter i munnen). Det \u00e4r viktigt att vi dricker vin, cava och kaffelik\u00f6r till desserterna. N\u00e4r julklapparna har \u00f6ppnats vid midnatt samlas m\u00e5nga med sina v\u00e4nner p\u00e5 gatan (och jag \u00e4r en av dem) f\u00f6r att ta en promenad genom stadens gator; n\u00e4r jag g\u00e5r genom Ourense kan jag k\u00e4nna julst\u00e4mningen till fullo, och varje \u00e5r g\u00e5r jag och tittar p\u00e5 krypin och julgranen p\u00e5 “La Plaza Mayor” (varje stad i Spanien har en p\u00e5 det stora torget).<\/p>\n
Men om det finns en s\u00e4rskild dag som firas \u00f6verallt s\u00e5 \u00e4r det den 5 januari, d\u00e5 den ber\u00f6mda och f\u00e4rgglada Cabalgata de Reyes (De tre kungarnas parad) \u00e4ger rum. Oavsett om du \u00e4r barn eller vuxen s\u00e5 sl\u00e5ss alla om att f\u00e5 godiset! M\u00e5nga familjer \u00f6ppnar sina julklappar n\u00e4sta morgon, n\u00e4r de tre kungarna redan har l\u00e4mnat presenterna under granen, men i Spanien \u00e4r det mycket vanligt att h\u00f6ra folk fr\u00e5ga: “Tomten eller de tre kungarna?” eftersom det finns m\u00e5nga som f\u00f6ljer traditionen och \u00f6ppnar sina julklappar den 24 januari. Hur som helst g\u00e5r folk ut p\u00e5 klubbar och klubbar p\u00e5 natten till den 5 januari. Ah, r\u00e5kade du inte n\u00e4mna att g\u00e5 ut \u00e4r en grundl\u00e4ggande del f\u00f6r m\u00e4nniskor i Spanien vid den h\u00e4r tiden p\u00e5 \u00e5ret?<\/p>\n
Dagen efter tar vi farv\u00e4l av julen genom att \u00f6ppna julklappar och njuta av den klassiska Rosc\u00f3n de Reyes (kungakakan) med en liten \u00f6verraskning g\u00f6md inuti. Den som hittar den f\u00e5r betala f\u00f6r t\u00e5rtan! Sist men inte minst, om du r\u00e5kar bes\u00f6ka Galicien vid den h\u00e4r tiden p\u00e5 \u00e5ret, gl\u00f6m inte att \u00f6nska lokalbefolkningen lycka till. Anv\u00e4nd inte det ber\u00f6mda “Feliz Navidad!”, utan f\u00f6redra “Bo Natal!” som \u00e4r mycket vanligare i Galicien!<\/p>\n
![\"Brasile\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Brasile.jpg\")
<\/p>\n
N\u00e4r man t\u00e4nker p\u00e5 julen t\u00e4nker man p\u00e5 sn\u00f6, varma drycker och varma tr\u00f6jor, eller hur? Inte f\u00f6r mig! \ud83d\ude09 I Brasilien firar vi jul under sommaren (ja…) och ja, temperaturerna \u00e4r verkligen tropiska! I december b\u00f6rjar vi se dekorationer \u00f6verallt: fr\u00e5n barer, till hus, kontor och l\u00e4kares v\u00e4ntrum! Dekorationerna \u00e4r mer eller mindre likadana som i resten av v\u00e4rlden: julgranar, ljus, r\u00f6da och gr\u00f6na f\u00e4rger \u00f6verallt, jultomten och s\u00e5 vidare. Ibland kan man se jultomten utkl\u00e4dd i vissa butiker, men eftersom han kommer direkt fr\u00e5n Nordpolen brukar vi l\u00e5ta honom beh\u00e5lla kl\u00e4derna p\u00e5… Natten till den 24:e samlas familjerna f\u00f6r att fira Jesusbarnets f\u00f6delse och utbyta julklappar.<\/p>\n
Vid midnatt \u00e4ter vi alla middag tillsammans med kalkon och r\u00f6kt fl\u00e4sk och typiska brasilianska tillbeh\u00f6r: Farofa (br\u00f6dsmulor med bacon och sm\u00f6r), Salpicao (en slags rysk sallad) och ris med \u00e4rtor, majs, \u00e4gg och sultanrussin. Vi \u00e4ter ocks\u00e5 kastanjer och den b\u00e4sta s\u00f6tsaken i v\u00e4rlden: Rababada (liknar en fransk toast). Efter det l\u00e4gger vi barnen i s\u00e4ngen s\u00e5 att de kan \u00f6ppna sina presenter n\u00e4sta morgon.<\/p>\n
Den 25:e \u00f6ppnar de presenterna och njuter av dem. Vissa ordnar en lunch, med en enkel meny eller rester fr\u00e5n kv\u00e4llen innan… eller en grillfest som p\u00e5g\u00e5r hela dagen!<\/p>\n
![\"USA-Regno](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/USA-Regno-Unito.jpg\")
<\/p>\n
Julen i Storbritannien \u00e4r inte alltid sn\u00f6ig, men det \u00e4r verkligen den b\u00e4sta tiden att umg\u00e5s med sin familj. M\u00e4nniskor b\u00f6rjar ofta komma i julst\u00e4mning under december m\u00e5nad med f\u00f6retagsfester, julshopping, dekorerade butiker och, naturligtvis, de typiska julfilmerna p\u00e5 TV. London, liksom de flesta st\u00f6rre st\u00e4der, \u00e4r helt upplyst av juldekorationer, vilket markerar den officiella starten p\u00e5 julen i staden. Julbockar, julklappar och renar i varje skyltf\u00f6nster (och i varje hem!).<\/p>\n
Efter nedr\u00e4kningen och \u00f6ppnandet av alla chokladkalenderf\u00f6nster b\u00f6rjar de verkliga festligheterna den 24:e p\u00e5 kv\u00e4llen med m\u00e4ssa, juls\u00e5nger, presenter, dryck och, f\u00f6r dem som f\u00f6ljer den religi\u00f6sa sidan av evenemanget, l\u00e4sning av f\u00f6delseber\u00e4ttelsen fr\u00e5n Bibeln. Efter allt detta \u00e4r det oundvikligen redan jul och man kan inte l\u00e5ta bli att s\u00e4tta sig vid bordet alla tillsammans. En fantastisk kalkon med rostbiff, potatismos, blandade gr\u00f6nsaker, brysselk\u00e5l och Yorkshirepudding f\u00f6rst\u00e5s.<\/p>\n
och s\u00e5 f\u00e5r man inte gl\u00f6mma de oumb\u00e4rliga “Christmas Crackers”, papperskakor med en \u00f6verraskning inuti som n\u00e4r de \u00f6ppnas ger ifr\u00e5n sig det ber\u00f6mda “bang”-ljudet som f\u00e5r alla att v\u00e4nda sig om. F\u00f6r att \u00f6ppna dem drar tv\u00e5 personer is\u00e4r \u00e4ndarna (en p\u00e5 varje sida) och den som sitter kvar med den st\u00f6rre \u00e4nden h\u00e5ller i \u00f6verraskningen!<\/p>\n
Den 26:e (Boxing day) \u00e4r det fotbollsdag och otroliga rabatter i butikerna!<\/p>\n
![\"natale\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/natale.jpg\")
<\/p>\n
I USA firas julen lite annorlunda \u00e4ven om m\u00e5nga saker \u00e4r gemensamma: ofta serveras skinka ist\u00e4llet f\u00f6r kalkon och det finns ingen Boxing day (den 26:e red. anm.). \u00c4ven om julen har mer religi\u00f6sa f\u00f6rtecken i USA \u00e4n i Storbritannien \u00e4r den faktiskt mindre intensiv i allm\u00e4nhet… kanske p\u00e5 grund av n\u00e4rheten till Thanksgiving!<\/p>\n
Var du \u00e4n befinner dig och hur du \u00e4n firar den, ha en riktigt god jul!<\/p>\n
Stort tack till Anthony Quintano<\/a>, Magnus D<\/a>, raffaelia (Ra)<\/a> f\u00f6r de fantastiska bilderna p\u00e5 Flickr!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" M\u00e4nniskor runt om i v\u00e4rlden planerar antingen att \u00e5terv\u00e4nda hem eller att fira jul utomlands. Hur som helst \u00e4r julen den tid p\u00e5 \u00e5ret som \u00e4r mest fylld av gl\u00e4dje, delande och altruism, och den \u00e4r full av olika traditioner fr\u00e5n hela v\u00e4rlden. H\u00e4r p\u00e5 Hostelworld har vi turen att ha medarbetare inom Social &…<\/p>\n","protected":false},"author":163,"featured_media":135451,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[173161],"tags":[167849,171813],"class_list":["post-244987","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tutto-il-mondo","tag-natale","tag-tradizioni","wpbf-post"],"yoast_head":"\n