![\"Things](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/@muhammadkhanofficial_tbilisi.jpg\")
<\/p>\nV\u00e4lkommen till Tbilisi, den eleganta och slitna huvudstaden i republiken Georgien. Tbilisi \u00e4r sinnebilden f\u00f6r en f\u00f6r\u00e4nderlig v\u00e4rld, en stad som \u00e4r stolt \u00f6ver sitt f\u00f6rflutna samtidigt som den blickar fram\u00e5t mot framtiden (men p\u00e5 sant georgiskt man\u00e9r har den ingen br\u00e5dska att n\u00e5 dit). Det \u00e4r en levande stad d\u00e4r tusen\u00e5riga vinframst\u00e4llningstraditioner existerar sida vid sida med modern gatukonst, och traditionella dansf\u00f6rest\u00e4llningar \u00e4ger rum precis p\u00e5 andra sidan stan fr\u00e5n ett 24\/7 coworking space. Det \u00e4r en blandning av lyckliga mots\u00e4gelser, alla \u00e4lskade av n\u00e5gra av de v\u00e4nligaste m\u00e4nniskorna i v\u00e4rlden.<\/p>\n
Och nu ligger Tbilisi i utkanten av vad turisterna kan uppt\u00e4cka, och den v\u00e4xande turistinfrastrukturen g\u00f6r staden alltmer tillg\u00e4nglig. Allt fler flygbolag erbjuder f\u00f6rbindelser till den lilla republiken, bland annat en direktflygning mellan Gatwick och Tbilisi.<\/p>\n
H\u00e4r \u00e4r en liten titt p\u00e5 de coolaste sakerna att g\u00f6ra i Tbilisi.<\/p>\n
<\/p>\n
Tbilisi Jumma-mosk\u00e9n \ud83d\udcf7:@muhammadkhanofficial<\/a><\/p>\n N\u00e4r det g\u00e4ller st\u00f6rre sightseeing i Tbilisi dyker du ner i tusentals \u00e5r av historia. Gamla stan i Tbilisi \u00e4r en labyrint, ett mischmasch av vackert restaurerade hus och hus som st\u00e5r och stampar p\u00e5 sista versen med sina gallerf\u00f6rsedda verandor som vetter ut mot de smala gatorna. \u00c4ven om det finns “huvudgator” i Tbilisis gamla stadsk\u00e4rna finns det gott om sidogator och dolda innerg\u00e5rdar som g\u00f6r att du kan titta p\u00e5 den bortgl\u00f6mda arkitekturen i timmar.<\/p>\n \ud83d\udcf7:@eggrez<\/a><\/p>\n Strax ovanf\u00f6r Gamla stan ligger Narikala, en gammal f\u00e4stning som har vaktat Tbilisi sedan persisk tid. Det finns inte mycket att se av sj\u00e4lva ruinerna, men att \u00e5ka linbana fr\u00e5n Rike Park \u00e4r v\u00e4l v\u00e4rt pengarna f\u00f6r utsikten \u00f6ver Tbilisi. Uppe p\u00e5 Narikala st\u00e5r ocks\u00e5 Kartlis Deda redo, med vin f\u00f6r v\u00e4nner i ena handen och ett sv\u00e4rd i den andra f\u00f6r sina fiender. Denna 20 meter h\u00f6ga staty av Georgiens moder restes ursprungligen under sovjettiden f\u00f6r att fira Tbilisis 1500-\u00e5rsjubileum<\/sup> och \u00e4r \u00e4n idag mycket v\u00e4lsk\u00f6tt.<\/p>\n En annan \u00e4lskad institution i Tbilisi \u00e4r marknaderna. Bredvid den torra bron (och till och med p\u00e5 den under de varmare m\u00e5naderna!) s\u00e4ljer lokalbefolkningen sina varor – allt fr\u00e5n ljuskronor till gasmasker. Och om du \u00e4r den typ av resen\u00e4r som dras till fungerande marknader d\u00e4r lokalbefolkningen g\u00f6r sina dagliga ink\u00f6p, \u00e4r Desertirebis<\/em> n\u00e4ra t\u00e5gstationen en h\u00e4pnadsv\u00e4ckande basar.<\/p>\n Loppmarknad \ud83d\udcf7:<\/a>@levansurame<\/a><\/p>\n Georgisk mat \u00e4r festmat, s\u00e5 se till att du kommer till Tbilisi med en god aptit. Den mest k\u00e4nda georgiska matr\u00e4tten \u00e4r khachapuri<\/em>, ett gudomligt ostbr\u00f6d. Olika regioner har olika versioner av denna \u00e4lskade matr\u00e4tt, s\u00e5 se till att du provar dem alla. Imeruli k<\/em> hachapuri \u00e4r ett ostfyllt tunnbr\u00f6d – Megruli<\/em> \u00e4r liknande, men med ost p\u00e5 toppen ocks\u00e5. Adjaruli khachapuri<\/em> \u00e4r min favorit, en br\u00f6db\u00e5t fylld med ost och toppad med \u00e4gg och sm\u00f6r. Blanda allt med entusiasm f\u00f6r att f\u00e5 georgisk fondue.<\/p>\n Det \u00e4r ocks\u00e5 absolut n\u00f6dv\u00e4ndigt att prova khinkali<\/em> n\u00e4r du \u00e4r i Tbilisi. Dessa pyramidformade dumplings kommer med en m\u00e4ngd olika fyllningar (inklusive potatis och svamp f\u00f6r vegetarianer!), och det finns ett trick f\u00f6r att \u00e4ta dem. Ta tag i den \u00f6versta kn\u00f6len och h\u00e5ll den upp och ned. Ta en liten tugga ur h\u00f6rnet och sippa i dig buljongen. Sedan kan du f\u00f6rsiktigt nibbla dig fram mot kn\u00f6len – eller bara stoppa hela kn\u00f6len i munnen. Det \u00e4r upp till dig om du vill \u00e4ta upp k\u00e4rnan eller inte. Till och med de lokala georgierna \u00e4r oense om detta.<\/p>\n Det finns andra l\u00e4ckra traditionella georgiska r\u00e4tter – fr\u00e5n badrijai nigvzit<\/em> (auberginerullar fyllda med en rej\u00e4l valn\u00f6ts- och vitl\u00f6kspasta) till mtsvadi<\/em> och shashlik<\/em> (k\u00f6tt tillagat \u00f6ver \u00f6ppen eld – best\u00e4ll det med ajikas\u00e5s<\/em>!), lobiani<\/em> (b\u00f6nfyllt tunnbr\u00f6d) till chvishtari<\/em> (majsbr\u00f6d fyllt med ost – m\u00e4rker du ett tema?), s\u00e5 det finns absolut ingen chans att du kommer att g\u00e5 hungrig h\u00e4r. Det finns h\u00e4lsosammare alternativ, som sallader och soppor, och \u00e4ven vegetarianer kommer att hitta massor av aptitretande alternativ. Den h\u00e4r listan \u00e4r bara b\u00f6rjan p\u00e5 allt som Georgia har att erbjuda, s\u00e5 kom ih\u00e5g att ta det lugnt varje g\u00e5ng du s\u00e4tter dig ner f\u00f6r att \u00e4ta.<\/p>\n En integrerad del av det georgiska k\u00f6ket \u00e4r lokala georgiska drycker! Georgien \u00e4r faktiskt en av de f\u00f6rsta vinproducerande regionerna i v\u00e4rlden. Och traditionellt georgiskt vin tillverkas p\u00e5 ett mycket speciellt s\u00e4tt, i lerkrukor som gr\u00e4vs ner i jorden medan vinet j\u00e4ser. Det b\u00e4sta s\u00e4ttet att prova georgiskt vin \u00e4r att f\u00e5 en liten utbildning av en bartender eller expert – det \u00e4r till och med enkelt att g\u00f6ra en dagsutflykt till vinlandet fr\u00e5n Tbilisi! — men se \u00e5tminstone till att prova Georgiens ber\u00f6mda b\u00e4rnstensviner. Georgiskt vin har precis b\u00f6rjat s\u00e4ljas runt om i v\u00e4rlden i st\u00e4der som New York och Washington DC, men det kommer inte att dr\u00f6ja l\u00e4nge innan det blir internationellt k\u00e4nt.<\/p>\n Georgiskt vin i lerkrukor\ud83d\udcf7: <\/strong>@wayfarersbrook<\/a><\/p>\n Kanske mindre k\u00e4nd men lika imponerande \u00e4r Georgiens chacha, en d\u00f6dlig sprit som traditionellt destilleras fr\u00e5n, ja, vin. Chacha \u00e4r den typ av alkohol som jag bara dricker i s\u00e4llskap med mina georgiska v\u00e4nner, som h\u00e4vdar att baksm\u00e4lla inte \u00e4r en grej.<\/p>\n Konst \u00e4r ett omr\u00e5de d\u00e4r Georgien verkligen blandar historia och modernitet. Tbilisi har en m\u00e5ngsidig scenkonst – allt fr\u00e5n folkdans till pantomim och dockteater till modern balett. Vissa av teatrarna har till och med engelska undertexter till sina f\u00f6rest\u00e4llningar! Och priserna b\u00f6rjar p\u00e5 en br\u00e5kdel av kostnaden i andra st\u00f6rre st\u00e4der.<\/p>\n Traditionell scenkonst \u00e4r fortfarande mycket omtyckt i Georgien av alla generationer. Jag har m\u00f6tt lokalbor som stolt ber\u00e4ttar om sin polyfoniska traditionella musik eller erk\u00e4nner att de l\u00e4rde sig traditionell georgisk dans n\u00e4r de var yngre. Om du inte kan ta dig till en teaterf\u00f6rest\u00e4llning erbjuder m\u00e5nga restauranger folkliga f\u00f6rest\u00e4llningar i samband med middagen.<\/p>\n Tbilisi har flera museer, allt fr\u00e5n folkmusik till konst, men om du letar efter spjutspetskonst i Tbilisi b\u00f6r du bara ta fram dina promenadskor. Tbilisi \u00e4r ett av de mest fascinerande resm\u00e5len f\u00f6r gatukonst som jag n\u00e5gonsin har bes\u00f6kt, med n\u00e5gra f\u00e5 produktiva gatukonstn\u00e4rer som k\u00e4nns igen p\u00e5 sina distinkta stilar. Jag \u00e4lskar att sv\u00e4nga in i ett h\u00f6rn och se ett tidigare ouppt\u00e4ckt verk av Gagosh eller Lamb. Offentliga utrymmen har blivit gallerier, med konst som \u00e4r b\u00e5de politisk och nyckfull – men allt \u00e4r imponerande.<\/p>\n Gamla Tbilisi \ud83d\udcf7:@tonya_divina<\/a><\/p>\n Oavsett vilken typ av nattliv du f\u00f6redrar har Tbilisis nattliv en rad olika alternativ.<\/p>\n Om du vill festa hela natten s\u00e4gs Tbilisis klubbscen konkurrera med den i metropoler som Berlin och London, med st\u00e4llen som dyker upp p\u00e5 underjordiska platser. De erbjuder inte bara en plats att dansa p\u00e5, utan ocks\u00e5 en motkulturell plats d\u00e4r man kan j\u00e4mf\u00f6ra n\u00e5gra av kulturens mer traditionella aspekter. En av de mest k\u00e4nda, Bassiani, ligger under Dinamos fotbollsstadion och har sitt huvudsakliga dansgolv i en oanv\u00e4nd swimmingpool. Khidi \u00e4r en annan nattklubb som ligger p\u00e5 en anspr\u00e5ksl\u00f6s plats, vid foten av Vakhushti Bagrationi-bron.<\/p>\n N\u00e4r det g\u00e4ller barer och kaf\u00e9er har Tbilisi \u00e5tminstone en av varje sort. H\u00e4r finns h\u00f6gljudda, bullriga st\u00e4llen som Art Caf\u00e9 Home, Fabrika och Dive. Mindre st\u00e4llen som Radio Bar och Zoestan \u00e4r fortfarande livliga samtidigt som de skapar en lite mer intim atmosf\u00e4r. Och naturligtvis \u00e4r Gamla stan rikligt bestr\u00f6dd med vinbarer. Hantverks\u00f6lscenen har precis b\u00f6rjat v\u00e4xa fram i Tbilisi (vilket \u00e4r f\u00f6rst\u00e5eligt med tanke p\u00e5 deras rykte f\u00f6r vin och chacha). Men barer som Number 8 och Black Dog har b\u00f6rjat \u00f6ppna upp marknaden och det kommer s\u00e4kert att g\u00e5 fort. De b\u00e4sta cocktails jag har hittat hittills finns p\u00e5 Rooms Hotel och Woland’s Speakeasy – gl\u00f6m bara inte l\u00f6senordet.<\/p>\n Om du f\u00f6redrar lemonad framf\u00f6r \u00f6l \u00e4r det inget problem. Kaf\u00e9erna i Tbilisi \u00e4r g\u00f6mda p\u00e4rlor, ofta p\u00e5 innerg\u00e5rdar eller p\u00e5 andra v\u00e5ningen, och m\u00e5nga av dem p\u00e5minner fortfarande om de l\u00e4genheter som de f\u00f6rmodligen var fr\u00e5n b\u00f6rjan. De h\u00e5ller i allm\u00e4nhet \u00f6ppet sent, s\u00e5 att du och dina v\u00e4nner kan isolera er i ett h\u00f6rn med en kanna te p\u00e5 st\u00e4llen som Caf\u00e9 Linville, PurPur och Althaus.<\/p>\n \ud83d\udcf7:@nina_fedotova<\/a><\/p>\n Georgierna har rykte om sig att vara varma och v\u00e4lkomnande, och allt jag har upplevt hittills har levt upp till det. Georgierna \u00e4r mycket v\u00e4nliga, men de kanske inte \u00e4r de som tar f\u00f6rsta steget. Men var inte f\u00f6r blyg f\u00f6r att inleda en konversation. De flesta unga georgier talar utm\u00e4rkt engelska och \u00e4r mycket angel\u00e4gna om att prata med bes\u00f6kare.<\/p>\n Det \u00e4r en mycket social kultur och georgierna \u00e4r n\u00e4stan alltid ute med sina v\u00e4nner. Och jag har blivit f\u00f6rv\u00e5nad \u00f6ver att de ofta s\u00e4ger att deras favoritst\u00e4llen ocks\u00e5 \u00e4r de lokala utvandrarnas tillh\u00e5ll. Det \u00e4r s\u00e4llan man hittar en stad d\u00e4r lokalbefolkningen h\u00e4nger p\u00e5 st\u00e4llen som rekommenderas f\u00f6r turister, men s\u00e5 \u00e4r det i Tbilisi. S\u00e5 om du dansar p\u00e5 Dive in Fabrika eller tar en drink i Gamla stan kommer du att umg\u00e5s med b\u00e5de bes\u00f6kare och inv\u00e5nare, och du kanske snart f\u00e5r en inbjudan till en hemmafest eller en weekend p\u00e5 en skidort!<\/p>\n Jag har haft turen att bara under de sex veckor jag har varit h\u00e4r ha tr\u00e4ffat m\u00e5nga lokalbor och till och med knutit starka v\u00e4nskapsband. Jag har st\u00e4ndigt imponerats av hur optimistiska de unga generationerna verkar – inte n\u00e5got man alltid ser i ett post-sovjetiskt land. Men jag har tr\u00e4ffat ambiti\u00f6sa statsanst\u00e4llda, spirande konstn\u00e4rer och socialt aktiva studenter. Samtidigt som de alla \u00e4r stolta \u00f6ver Georgiens arv verkar de mer intresserade av att utveckla sitt land – det b\u00e4sta l\u00f6ftet f\u00f6r Georgiens framtid.<\/p>\n Bad i Tbilisi \ud83d\udcf7:<\/em>@wayfarersbook<\/a><\/p>\n Amy Butler \u00e4r en f\u00f6rfattare fr\u00e5n New York City, som f\u00f6r n\u00e4rvarande hoppar runt utan en fast adress. Hennes huvudsakliga aktiviteter inkluderar att bli v\u00e4n med bartenders och att uppleva olika kulturer genom br\u00f6d. L\u00e4s hennes blogg The Wayfarer’s Book <\/a>eller f\u00f6lj henne p\u00e5 Instagram<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":163,"featured_media":137315,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"hw_hurry":"","hw_related":"[{\"id\":246764,\"score\":0.71519999999999994688693050193251110613346099853515625,\"hook\":\"\"},{\"id\":245922,\"score\":0.641599999999999948130380289512686431407928466796875,\"hook\":\"\"},{\"id\":245559,\"score\":0.5725000000000000088817841970012523233890533447265625,\"hook\":\"\"},{\"id\":247268,\"score\":0.56999999999999995115018691649311222136020660400390625,\"hook\":\"\"},{\"id\":246216,\"score\":0.56799999999999994937383007709286175668239593505859375,\"hook\":\"\"},{\"id\":272449,\"score\":0.55989999999999995328181512377341277897357940673828125,\"hook\":\"\"}]","footnotes":""},"categories":[18269],"tags":[],"class_list":["post-245744","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-sv","wpbf-post"],"yoast_head":"\n\n\n Tbilisi sightseeing<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n
![\"Things](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/@eggrez_tbilisi.jpg\")
<\/p>\n\n\nOcks\u00e5 i Gamla stan finns de popul\u00e4ra Tbilisi-baden. Dessa \u00e4r inte lyxiga spa i andra europeiska st\u00e4der, men de \u00e4r autentiskt georgiska, vissa g\u00e5r tillbaka hundratals \u00e5r. Du kan f\u00e5 en bra rening i deras svavelvatten, antingen i offentliga eller privata bad.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/@levansurame_tbilisi.jpg\")
<\/p>\nGeorgiska k\u00f6ket<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/40668803111_474dbb322c_z.jpg\")
<\/p>\nKonsten i Tbilisi<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/@tonya_divina_tbilisi.jpg\")
<\/p>\nNattliv i Tbilisi<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/@nina_fedotova_tbilisi.jpg\")
<\/p>\nTbilisi som en lokal<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/tbilisi_@wayfarersbook.jpg\")
<\/p>\nOm f\u00f6rfattaren<\/h2>\n