{"id":249641,"date":"2019-05-09T15:32:30","date_gmt":"2019-05-09T15:32:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/central-america-backpacking-guide\/"},"modified":"2023-11-13T17:31:24","modified_gmt":"2023-11-13T17:31:24","slug":"st%c5%99edn%c3%ad-amerika-pr%c5%afvodce-pro-turisty-s-batohem-na-z%c3%a1dech","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/cs\/st%c5%99edn%c3%ad-amerika-pr%c5%afvodce-pro-turisty-s-batohem-na-z%c3%a1dech\/","title":{"rendered":"St\u0159edn\u00ed Amerika – pr\u016fvodce pro turisty s batohem na z\u00e1dech"},"content":{"rendered":"

Sedm zem\u00ed St\u0159edn\u00ed Ameriky nab\u00edz\u00ed jako turistick\u00e1 destinace jedny z nejrozmanit\u011bj\u0161\u00edch a nej\u00fachvatn\u011bj\u0161\u00edch scen\u00e9ri\u00ed na sv\u011bt\u011b. D\u00edky krat\u0161\u00edm vzd\u00e1lenostem ne\u017e v Severn\u00ed nebo Ji\u017en\u00ed Americe m\u016f\u017eete na tomto kompaktn\u00edm kontinentu jeden t\u00fdden putovat po kou\u0159\u00edc\u00edch sopk\u00e1ch a dal\u0161\u00ed t\u00fdden se v\u011bnovat snov\u00e9mu pot\u00e1p\u011bn\u00ed. Ka\u017ed\u00e1 zem\u011b m\u00e1 sv\u016fj vlastn\u00ed charakter a kulturu. Kouzlo St\u0159edn\u00ed Ameriky spo\u010d\u00edv\u00e1 v hmatateln\u00e9 historii a d\u017eungl\u00edch bohat\u00fdch na divokou zv\u011b\u0159, od mystick\u00fdch maysk\u00fdch ruin a\u017e po objevov\u00e1n\u00ed sv\u00e9ho vnit\u0159n\u00edho pl\u00e1\u017eov\u00e9ho povale\u010de na karibsk\u00e9m ostrov\u011b. Ale kde v\u016fbec za\u010d\u00edt, kdy\u017e toho tolik nab\u00edz\u00ed? S pl\u00e1nov\u00e1n\u00edm dobrodru\u017estv\u00ed v\u00e1m pom\u016f\u017ee n\u00e1\u0161 kompletn\u00ed pr\u016fvodce po St\u0159edn\u00ed Americe s batohem na z\u00e1dech.<\/p>\n

P\u0159ejd\u011bte rovnou na:<\/b><\/h2>\n
    \n
  1. P\u0159eklikn\u011bte se k p\u0159\u00edru\u010dce: Nejlep\u0161\u00ed doba pro n\u00e1v\u0161t\u011bvu St\u0159edn\u00ed Ameriky<\/a><\/li>\n
  2. V\u00edza pro St\u0159edn\u00ed Ameriku<\/a><\/li>\n
  3. Cestov\u00e1n\u00ed po St\u0159edn\u00ed Americe<\/a><\/li>\n
  4. Ubytov\u00e1n\u00ed ve St\u0159edn\u00ed Americe<\/a><\/li>\n
  5. Kolik stoj\u00ed cestov\u00e1n\u00ed po St\u0159edn\u00ed Americe?<\/a><\/li>\n
  6. Trasy ve St\u0159edn\u00ed Americe<\/a><\/li>\n
  7. Nejlep\u0161\u00ed m\u00edsta k n\u00e1v\u0161t\u011bv\u011b ve St\u0159edn\u00ed Americe<\/a><\/li>\n
  8. J\u00eddlo ve St\u0159edn\u00ed Americe<\/a><\/li>\n
  9. Kultura St\u0159edn\u00ed Ameriky<\/a><\/li>\n
  10. Fakta o St\u0159edn\u00ed Americe<\/a><\/li>\n
  11. N\u00e1bo\u017eenstv\u00ed ve St\u0159edn\u00ed Americe<\/a><\/li>\n
  12. Rady pro cestov\u00e1n\u00ed po St\u0159edn\u00ed Americe<\/a><\/li>\n
  13. Je St\u0159edn\u00ed Amerika bezpe\u010dn\u00e1?<\/a><\/li>\n
  14. O\u010dkov\u00e1n\u00ed pro St\u0159edn\u00ed Ameriku<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    Nejlep\u0161\u00ed doba pro n\u00e1v\u0161t\u011bvu St\u0159edn\u00ed Ameriky<\/b><\/h2>\n

    V tropick\u00e9 oblasti St\u0159edn\u00ed Ameriky se st\u0159\u00eddaj\u00ed such\u00e1 a vlhk\u00e1 ro\u010dn\u00ed obdob\u00ed, ale d\u00edky prom\u011bnliv\u00e9 sm\u011bsici ml\u017en\u00fdch mra\u010dn\u00fdch les\u016f, vyv\u00fd\u0161en\u00fdch m\u011bst a sluncem zalit\u00fdch pl\u00e1\u017e\u00ed si budete muset sbalit univerz\u00e1ln\u00ed zavazadlo. Ka\u017ed\u00e1 zem\u011b se li\u0161\u00ed a m\u00e1 sv\u00e9 specifick\u00e9 mikroklima, tak\u017ee vrstvy jsou nezbytn\u00e9! M\u016f\u017ee se st\u00e1t, \u017ee den za\u010dnete s vln\u011bnou \u010depic\u00ed a rukavicemi, ale kolem ob\u011bda u\u017e se budete vyh\u0159\u00edvat v poledn\u00edm horku.<\/p>\n

    V obdob\u00ed sucha (od listopadu do dubna) je obvykle slune\u010dn\u00e1 obloha a spolehliv\u00e9 po\u010das\u00ed, ale ceny se zvy\u0161uj\u00ed, zejm\u00e9na o Velikonoc\u00edch, kdy se konaj\u00ed velkolep\u00e9 oslavy Semana Santa, kter\u00e9 jsou nezapomenuteln\u00fdm z\u00e1\u017eitkem.<\/p>\n

    N\u00e1v\u0161t\u011bva St\u0159edn\u00ed Ameriky v obdob\u00ed de\u0161\u0165\u016f (kv\u011bten a\u017e \u0159\u00edjen) m\u016f\u017ee b\u00fdt ohromuj\u00edc\u00ed, s jasn\u011b zelen\u00fdmi sv\u011b\u017e\u00edmi de\u0161tn\u00fdmi pralesy a men\u0161\u00edm po\u010dtem turist\u016f. Za sv\u00e9 pen\u00edze tak\u00e9 zaplat\u00edte v\u00edce, sta\u010d\u00ed si p\u0159ibalit s\u00ed\u0165ku proti mozzi\u00edm a nepromokav\u00e9 oble\u010den\u00ed!<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Rancho Santana, Nikaragua <\/span>– foto: Sam Hull<\/a><\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed doba pro n\u00e1v\u0161t\u011bvu konkr\u00e9tn\u00edch zem\u00ed<\/b><\/h3>\n

    Kostarika \ud83c\udde8\ud83c\uddf7<\/b><\/h4>\n

    Nejru\u0161n\u011bj\u0161\u00edm obdob\u00edm roku pro turisty je v Kostarice obdob\u00ed sucha (prosinec a\u017e duben). Pokud uva\u017eujete o n\u00e1v\u0161t\u011bv\u011b b\u011bhem V\u00e1noc, jarn\u00edch pr\u00e1zdnin nebo Velikonoc (kdy se ceny mohou zdvojn\u00e1sobit), pl\u00e1nujte dop\u0159edu (t\u0159eba i rok dop\u0159edu!). Slune\u010dn\u00fd leden je jedn\u00edm z nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00edch m\u011bs\u00edc\u016f, a p\u0159esto\u017ee je dra\u017e\u0161\u00ed ne\u017e v pozd\u011bj\u0161\u00edch \u010d\u00e1stech roku, ceny po skon\u010den\u00ed novoro\u010dn\u00edch oslav trochu klesnou. Je to tak\u00e9 skv\u011bl\u00e9 obdob\u00ed pro pozorov\u00e1n\u00ed divok\u00e9 p\u0159\u00edrody, proto\u017ee na pob\u0159e\u017e\u00ed hn\u00edzd\u00ed mo\u0159sk\u00e9 \u017eelvy a tak\u00e9 drz\u00e9 opice a pohodov\u00ed lenochodi. Obdob\u00ed de\u0161\u0165\u016f v Kostarice (od kv\u011btna do listopadu) je d\u00edky oslniv\u00fdm odst\u00edn\u016fm de\u0161tn\u00e9ho pralesa d\u016fv\u011brn\u011b zn\u00e1m\u00e9 jako zelen\u00e9 obdob\u00ed. Toto obdob\u00ed m\u016f\u017ee b\u00fdt levn\u011bj\u0161\u00ed, s men\u0161\u00edmi davy lid\u00ed a aktivn\u011bj\u0161\u00ed divokou p\u0159\u00edrodou. Nav\u00edc je to skv\u011bl\u00e1 doba pro n\u00e1v\u0161t\u011bvu, pokud m\u00e1te r\u00e1di vodn\u00ed sporty.<\/p>\n

    Belize \ud83c\udde7\ud83c\uddff<\/b><\/h4>\n

    P\u0159i pl\u00e1nov\u00e1n\u00ed nejlep\u0161\u00edho obdob\u00ed pro n\u00e1v\u0161t\u011bvu Belize z\u00e1le\u017e\u00ed na tom, jak\u00fd druh dobrodru\u017estv\u00ed chcete za\u017e\u00edt. Obdob\u00ed sucha trv\u00e1 od prosince do dubna. O\u010dek\u00e1vejte dlouh\u00e9 hork\u00e9 v\u011btrn\u00e9 dny a nejvy\u0161\u0161\u00ed ceny za ubytov\u00e1n\u00ed a v\u00fdlety.<\/p>\n

    Vlhk\u00e1 sez\u00f3na v Belize (od kv\u011btna do listopadu) za\u010d\u00edn\u00e1 horkem a lepkav\u00fdm po\u010das\u00edm – vlhkost vzduchu vrchol\u00ed kolem kv\u011btna. V tomto ro\u010dn\u00edm obdob\u00ed je Belize m\u00e9n\u011b p\u0159epln\u011bn\u00e9 a m\u016f\u017ee b\u00fdt a\u017e o 50 % levn\u011bj\u0161\u00ed ne\u017e v obdob\u00ed sucha. Nav\u00edc d\u00e9\u0161\u0165 obvykle trv\u00e1 jen p\u00e1r hodin (ale po\u010d\u00edtejte s t\u00edm, \u017ee n\u011bkter\u00e9 v\u00fdlety za pot\u00e1p\u011bn\u00edm nebo speleologi\u00ed mohou b\u00fdt kv\u016fli po\u010das\u00ed zru\u0161eny). Pokud se chcete pot\u00e1p\u011bt nebo \u0161norchlovat se \u017eraloky velryb\u00edmi, je to mo\u017en\u00e9 pouze od b\u0159ezna do \u010dervna. Sez\u00f3na hurik\u00e1n\u016f trv\u00e1 od \u010dervna do \u0159\u00edjna.<\/p>\n

    Guatemala \ud83c\uddec\ud83c\uddf9<\/b><\/h4>\n

    A\u017e se budete rozhodovat, kdy je nejlep\u0161\u00ed Guatemalu (zn\u00e1mou jako Zem\u011b v\u011b\u010dn\u00e9ho jara) nav\u0161t\u00edvit, m\u011bjte na pam\u011bti, \u017ee mnoho obl\u00edben\u00fdch oblast\u00ed le\u017e\u00ed v nadmo\u0159sk\u00e9 v\u00fd\u0161ce, co\u017e znamen\u00e1 sv\u011b\u017e\u00ed \u010dasn\u00e1 r\u00e1na, hork\u00e9 slune\u010dn\u00e9 dny a chladn\u011bj\u0161\u00ed ve\u010dery.<\/p>\n

    Obdob\u00ed sucha (prosinec a\u017e b\u0159ezen) je nejru\u0161n\u011bj\u0161\u00edm a nejdra\u017e\u0161\u00edm obdob\u00edm pro n\u00e1v\u0161t\u011bvu Guatemaly. Pat\u0159\u00ed sem i Svat\u00fd t\u00fdden, kdy se do Antiguy sj\u00ed\u017ed\u011bj\u00ed cestovatel\u00e9, aby sledovali okouzluj\u00edc\u00ed pouli\u010dn\u00ed proces\u00ed. Jedn\u00e1 se o podivuhodn\u00fd pr\u016fvod, kter\u00e9ho se m\u016f\u017eete z\u00fa\u010dastnit, proto si jej nezapome\u0148te rezervovat s dostate\u010dn\u00fdm p\u0159edstihem.<\/p>\n

    Obdob\u00ed de\u0161\u0165\u016f v Guatemale (kv\u011bten a\u017e \u0159\u00edjen) m\u016f\u017ee znemo\u017enit p\u0159\u00edstup do n\u011bkter\u00fdch n\u00ed\u017ee polo\u017een\u00fdch oblast\u00ed. Zejm\u00e9na maysk\u00e9 ruiny v Pet\u00e9nu, kde d\u00e9\u0161\u0165 m\u011bn\u00ed cesty v bahenn\u00ed l\u00e1zn\u011b po kolena!<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Guatemala – Foto: Marco Reyes<\/a><\/p>\n

    Salvador \ud83c\uddf8\ud83c\uddfb<\/b><\/h4>\n

    Stejn\u011b jako ostatn\u00ed tropick\u00e9 zem\u011b St\u0159edn\u00ed Ameriky m\u00e1 i Salvador obdob\u00ed de\u0161\u0165\u016f a sucha. P\u0159i pl\u00e1nov\u00e1n\u00ed cesty se sp\u00ed\u0161e ne\u017e na to, kter\u00fd m\u011bs\u00edc je nejvhodn\u011bj\u0161\u00ed, zam\u011b\u0159te na to, co chcete d\u011blat. Prosinec a Svat\u00fd t\u00fdden jsou nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00edmi obdob\u00edmi v roce, tak\u017ee je t\u0159eba rezervovat si m\u00edsta s p\u0159edstihem.<\/p>\n

    Pokud v\u0161ak douf\u00e1te, \u017ee chyt\u00edte dokonalou vlnu, je pro surfa\u0159e nejlep\u0161\u00ed obdob\u00ed de\u0161\u0165\u016f (duben a\u017e \u0159\u00edjen). Toto obdob\u00ed je tak\u00e9 vhodn\u00e9 pro n\u00e1v\u0161t\u011bvu, pokud douf\u00e1te, \u017ee zahl\u00e9dnete super roztomil\u00e9 mo\u0159sk\u00e9 \u017eelvy.<\/p>\n

    Teplota v Salvadoru z\u00e1vis\u00ed na tom, kterou \u010d\u00e1st zem\u011b nav\u0161t\u00edv\u00edte. Na pl\u00e1\u017e\u00edch je po cel\u00fd rok horko a slune\u010dno, zat\u00edmco ve vy\u0161\u0161\u00edch poloh\u00e1ch je chladn\u011bji, tak\u017ee budete pot\u0159ebovat vrstvy oble\u010den\u00ed!<\/p>\n

    Honduras \ud83c\udded\ud83c\uddf3<\/b><\/h4>\n

    Nejhornat\u011bj\u0161\u00ed zem\u00ed St\u0159edn\u00ed Ameriky je Honduras. A\u010dkoli se teploty obvykle pohybuj\u00ed kolem 20. nebo 30. let, na n\u00e1horn\u00ed plo\u0161in\u011b je mlha a chladn\u011bji ne\u017e na n\u00edzko polo\u017een\u00fdch, sluncem zalit\u00fdch karibsk\u00fdch pl\u00e1\u017e\u00edch.<\/p>\n

    Obdob\u00ed sucha trv\u00e1 od prosince do dubna, co\u017e je samoz\u0159ejm\u011b hlavn\u00ed turistick\u00e1 sez\u00f3na. Obdob\u00ed de\u0161\u0165\u016f v Hondurasu (od kv\u011btna do listopadu) m\u016f\u017ee b\u00fdt dusiv\u00e9 a vlhk\u00e9, tak\u017ee je zde mnohem v\u011bt\u0161\u00ed horko, ne\u017e ve skute\u010dnosti je, nicm\u00e9n\u011b d\u00e9\u0161\u0165 p\u0159in\u00e1\u0161\u00ed \u00falevu!<\/p>\n

    A\u010dkoli se v Hondurasu daj\u00ed naj\u00edt v\u00fdhodn\u00e9 nab\u00eddky ubytov\u00e1n\u00ed, sez\u00f3na hurik\u00e1n\u016f m\u016f\u017ee p\u0159in\u00e9st nep\u0159edv\u00eddateln\u00e9 bou\u0159liv\u00e9 po\u010das\u00ed a nejsiln\u011bj\u0161\u00ed sr\u00e1\u017eky od srpna do \u0159\u00edjna.<\/p>\n

    Nikaragua \ud83c\uddf3\ud83c\uddee<\/b><\/h4>\n

    Jakmile se davy dovolenk\u00e1\u0159\u016f rozpt\u00fdl\u00ed, je leden (zejm\u00e9na od poloviny m\u011bs\u00edce) obecn\u011b pova\u017eov\u00e1n za nejlep\u0161\u00ed obdob\u00ed pro n\u00e1v\u0161t\u011bvu Nikaraguy. V tomto ro\u010dn\u00edm obdob\u00ed je zem\u011b po ned\u00e1vn\u00e9m obdob\u00ed de\u0161\u0165\u016f (\u010derven a\u017e \u0159\u00edjen) st\u00e1le sv\u011b\u017e\u00ed a zelen\u00e1.<\/p>\n

    Krom\u011b V\u00e1noc je t\u0159eba m\u00edt na pam\u011bti tak\u00e9 Svat\u00fd t\u00fdden (p\u0159ipadaj\u00edc\u00ed na b\u0159ezen nebo duben), kdy do ulic vych\u00e1zej\u00ed n\u00e1bo\u017eensk\u00e1 proces\u00ed (nejv\u011bt\u0161\u00ed oslavy b\u00fdvaj\u00ed v Granad\u011b), a tak\u00e9 Den nez\u00e1vislosti (15. z\u00e1\u0159\u00ed).<\/p>\n

    Pokud pl\u00e1nujete venkovn\u00ed aktivity, jako je p\u011b\u0161\u00ed turistika nebo \u0161norchlov\u00e1n\u00ed, rad\u011bji se vyhn\u011bte z\u00e1\u0159\u00ed a \u0159\u00edjnu, kdy mohou b\u00fdt n\u011bkter\u00e9 oblasti kv\u016fli siln\u00fdm de\u0161\u0165\u016fm obt\u00ed\u017en\u011b p\u0159\u00edstupn\u00e9, ne-li nedostupn\u00e9. Chcete si vyzkou\u0161et surfov\u00e1n\u00ed? V lednu jsou men\u0161\u00ed vlny, tak\u017ee se hod\u00ed pro za\u010d\u00e1te\u010dn\u00edky, ale pokud jste profesion\u00e1l, po\u010dkejte na kv\u011bten a\u017e srpen, kdy jsou vlny nejlep\u0161\u00ed.<\/p>\n

    Panama \ud83c\uddf5\ud83c\udde6<\/b><\/h4>\n

    Sv\u011b\u017e\u00ed zelen\u00e9 obdob\u00ed de\u0161\u0165\u016f (duben a\u017e listopad) je nejlevn\u011bj\u0161\u00edm ro\u010dn\u00edm obdob\u00edm pro n\u00e1v\u0161t\u011bvu Panamy. Doporu\u010dujeme v\u0161ak vyhnout se listopadu, kdy nejen\u017ee spadne nejv\u00edce sr\u00e1\u017eek, ale je tak\u00e9 p\u0159epln\u011bn\u00fd st\u00e1tn\u00edmi sv\u00e1tky, co\u017e znamen\u00e1 pln\u011b obsazen\u00e9 hostely, kdy\u017e si m\u00edstn\u00ed obyvatel\u00e9 berou volno. Pokud r\u00e1di \u0161norchlujete, dobrou zpr\u00e1vou je, \u017ee nejlep\u0161\u00edm obdob\u00edm pro n\u00e1v\u0161t\u011bvu Panamy je \u010derven a\u017e \u0159\u00edjen, kdy je viditelnost nejlep\u0161\u00ed.<\/p>\n

    Obl\u00edben\u011bj\u0161\u00ed a p\u0159epln\u011bn\u011bj\u0161\u00ed obdob\u00ed sucha v Panam\u011b trv\u00e1 od prosince do b\u0159ezna, nicm\u00e9n\u011b v okol\u00ed karibsk\u00e9ho a tichomo\u0159sk\u00e9ho pob\u0159e\u017e\u00ed byste m\u011bli st\u00e1le po\u010d\u00edtat s trochou de\u0161t\u011b. Oblasti jako Bocas del Toro a Panama City mohou b\u00fdt de\u0161tiv\u00e9 po cel\u00fd rok.<\/p>\n

    V\u00edza pro St\u0159edn\u00ed Ameriku<\/b><\/h2>\n

    Pokud jste z EU, USA, Austr\u00e1lie, Kanady nebo Nov\u00e9ho Z\u00e9landu (a mnoha dal\u0161\u00edch zem\u00ed) a p\u0159ij\u00ed\u017ed\u00edte do St\u0159edn\u00ed Ameriky jako turist\u00e9, nemus\u00edte si p\u0159edem vy\u0159izovat v\u00edzum do \u017e\u00e1dn\u00e9 zem\u011b St\u0159edn\u00ed Ameriky. Ka\u017ed\u00e1 zem\u011b v\u00e1m umo\u017en\u00ed cestovat a\u017e 90 dn\u00ed (nebo 30 dn\u00ed v p\u0159\u00edpad\u011b Belize).<\/p>\n

    V mnoha st\u0159edoamerick\u00fdch zem\u00edch bude vy\u017eadov\u00e1na dal\u0161\u00ed letenka a nav\u00edc m\u016f\u017eete b\u00fdt dot\u00e1z\u00e1ni, zda m\u00e1te dostatek finan\u010dn\u00edch prost\u0159edk\u016f na pobyt (po\u010d\u00edtejte s \u010d\u00e1stkou p\u0159ibli\u017en\u011b 500 a\u017e 600 USD na m\u011bs\u00edc). Budete tak\u00e9 pot\u0159ebovat n\u011bkolik pr\u00e1zdn\u00fdch str\u00e1nek v cestovn\u00edm pasu a alespo\u0148 6 m\u011bs\u00edc\u016f platnosti.<\/p>\n

    P\u0159i p\u0159ekra\u010dov\u00e1n\u00ed hranic v\u017edy cestujte s malou hotovost\u00ed (30 USD by m\u011blo sta\u010dit), proto\u017ee mnoho st\u0159edoamerick\u00fdch zem\u00ed vyb\u00edr\u00e1 p\u0159i p\u0159\u00edjezdu vstupn\u00ed poplatek. Dohoda Centro America 4 (CA-4) v\u0161ak umo\u017e\u0148uje turist\u016fm cestovat p\u0159es Guatemalu, Honduras, Salvador a Nikaraguu a\u017e 90 dn\u00ed zdarma (hur\u00e1!), tak\u017ee byste teoreticky m\u011bli platit pouze jeden vstupn\u00ed poplatek. Po\u010d\u00edtejte v\u0161ak s t\u00edm, \u017ee n\u011bkte\u0159\u00ed pohrani\u010dn\u00edci od v\u00e1s st\u00e1le mohou po\u017eadovat poplatky za “turistick\u00e9 pap\u00edrov\u00e1n\u00ed”, co\u017e m\u016f\u017ee b\u00fdt zdlouhav\u00e9, ale nebudete m\u00edt moc na v\u00fdb\u011br, tak\u017ee si p\u0159ipravte dolary.<\/p>\n

    Nezapome\u0148te se p\u0159ed cestou nechat o\u010dkovat a na hranic\u00edch m\u011bjte p\u0159ipraven\u00fd o\u010dkovac\u00ed pr\u016fkaz pro p\u0159\u00edpad, \u017ee by ho po v\u00e1s cht\u011bli vid\u011bt.<\/p>\n

    Cestov\u00e1n\u00ed po St\u0159edn\u00ed Americe<\/b><\/h2>\n

    Ve St\u0159edn\u00ed Americe je k dispozici cel\u00e1 \u0159ada dopravn\u00edch prost\u0159edk\u016f od autobus\u016f s ku\u0159aty a\u017e po klimatizovan\u00e9 autobusy. Cesta z bodu A do bodu B m\u016f\u017ee b\u00fdt z\u00e1bavn\u00e1, nep\u0159edv\u00eddateln\u00e1 a pravd\u011bpodobn\u011b se stane nezapomenutelnou sou\u010d\u00e1st\u00ed va\u0161\u00ed cesty.<\/p>\n

    Cestov\u00e1n\u00ed autobusem ve St\u0159edn\u00ed Americe je ob\u0159adem. Jasn\u011b p\u0159emalovan\u00e9, rozvrzan\u00e9 star\u00e9 americk\u00e9 \u0161koln\u00ed autobusy, zn\u00e1m\u00e9 jako chicken buses, p\u0159ev\u00e1\u017eej\u00ed lidi, dobytek, matrace, prost\u011b v\u0161echno, na co si vzpomenete! Nen\u00ed to \u017e\u00e1dn\u00fd luxusn\u00ed autobus, ale je to levn\u00fd zp\u016fsob dopravy a je to z\u00e1bava! Vezm\u011bte si s sebou tak\u00e9 sva\u010dinu a vodu, proto\u017ee n\u011bkdy se z “dvouhodinov\u00e9” cesty stane \u010dty\u0159hodinov\u00e1 mise! V\u00e1\u0161 batoh bude pravd\u011bpodobn\u011b ulo\u017een na st\u0159e\u0161e, tak\u017ee si sv\u00e9 cennosti nechte u sebe a vyhn\u011bte se j\u00edzd\u011b autobusem v noci.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Foto: johannaw<\/a><\/p>\n

    Del\u0161\u00ed spoje budou odj\u00ed\u017ed\u011bt z autobusov\u00e9ho termin\u00e1lu. Ty budou pravd\u011bpodobn\u011b pohodln\u011bj\u0161\u00ed a mohou m\u00edt i polohovateln\u00e1 sedadla, ale nepo\u010d\u00edtejte s klimatizac\u00ed. Pokud se vyd\u00e1te na dlouhou cestu, ka\u017edou chv\u00edli na v\u00e1s budou vyskakovat prodejci, kte\u0159\u00ed budou prod\u00e1vat ob\u010derstven\u00ed a vodu.<\/p>\n

    Cestovn\u00ed kancel\u00e1\u0159e mohou zajistit soukrom\u00e9 klimatizovan\u00e9 autobusy, ale ty budou st\u00e1t mnohem v\u00edce ne\u017e ve\u0159ejn\u00e9 autobusy (a nejsou zdaleka tak z\u00e1bavn\u00e9!).<\/p>\n

    Na krat\u0161\u00ed vzd\u00e1lenosti se m\u016f\u017eete vt\u011bsnat do collectiva, co\u017e je mal\u00fd minivan. C\u00edl cesty je vyv\u011b\u0161en v p\u0159edn\u00ed \u010d\u00e1sti autobusu nebo jej m\u016f\u017ee n\u011bkdo hl\u00e1sit z okna. Je to n\u011bco jako zast\u00e1vka na po\u017e\u00e1d\u00e1n\u00ed, tak\u017ee obvykle m\u016f\u017eete po\u017e\u00e1dat o vysazen\u00ed, kde se v\u00e1m to hod\u00ed. Tyto autobusy zastavuj\u00ed \u010dasto, zejm\u00e9na aby nabraly dal\u0161\u00ed cestuj\u00edc\u00ed, kdy\u017e u\u017e je autobus “pln\u00fd”. Na cen\u011b se domluv\u00edte p\u0159i n\u00e1stupu (n\u011bco mezi 2-12 dolary v z\u00e1vislosti na vzd\u00e1lenosti, ale je to docela levn\u00e1 alternativa k v\u011bt\u0161\u00edm autobus\u016fm).<\/p>\n

    Pokud jde o cestov\u00e1n\u00ed vlakem ve St\u0159edn\u00ed Americe, krom\u011b n\u011bkolika p\u0159\u00edm\u011bstsk\u00fdch linek v Kostarice neexistuje t\u00e9m\u011b\u0159 \u017e\u00e1dn\u00e1 infrastruktura. Jedinou v\u00fdjimkou je pe\u010dliv\u011b zrekonstruovan\u00e1 Panamsk\u00e1 pr\u016fplavov\u00e1 \u017eeleznice, kter\u00e1 jezd\u00ed denn\u011b z Panama City do Col\u00f3nu pod\u00e9l pr\u016fplavu. Tato hodinov\u00e1 j\u00edzda v\u00e1s vyjde na zhruba 25 dolar\u016f, ale p\u0159i pr\u016fjezdu d\u017eungl\u00ed m\u016f\u017eete zahl\u00e9dnout opice nebo lenochody.<\/p>\n

    Ubytov\u00e1n\u00ed ve St\u0159edn\u00ed Americe<\/b><\/h2>\n

    A\u0165 u\u017e se jedn\u00e1 o \u00fatuln\u00fd domov z domova, nebo o p\u00e1rty centrum, ve St\u0159edn\u00ed Americe najdete ty nejlep\u0161\u00ed hostely. Jsou tak hodn\u00e9 Insta, \u017ee v\u00e1m je budou p\u0159\u00e1tel\u00e9 doma z\u00e1vid\u011bt.<\/p>\n

    Zd\u00e1 se, \u017ee nejlep\u0161\u00ed hostely v Kostarice<\/b> se neust\u00e1le zlep\u0161uj\u00ed a mnoh\u00e9 z nich vypadaj\u00ed sp\u00ed\u0161e jako butikov\u00e9 hotely ne\u017e jako hostely pro ba\u0165\u016f\u017ek\u00e1\u0159e! Arenal Backpackers Resort s<\/a><\/u> neuv\u011b\u0159iteln\u00fdm v\u00fdhledem na sopku Arenal a stezkou pro lenochody, kter\u00e1 vede p\u0159\u00edmo p\u0159ed hostely, je skute\u010dn\u00fdm favoritem v d\u017eungli. Chcete si v Santa Terese zasurfovat? Nehledejte nic jin\u00e9ho ne\u017e superp\u0159\u00e1telsk\u00fd Hostel do Monos Norte<\/a><\/u>, kter\u00fd nab\u00edz\u00ed vynikaj\u00edc\u00ed k\u00e1vu zdarma po cel\u00fd den, rychl\u00fd dvouminutov\u00fd skok na pl\u00e1\u017e a m\u016f\u017eete si objednat v\u00fdhodn\u00e9 lekce surfov\u00e1n\u00ed. Pokud se ubytov\u00e1v\u00e1te v kostarick\u00e9m hlavn\u00edm m\u011bst\u011b San Jos\u00e9, v jedn\u00e9 z nejbezpe\u010dn\u011bj\u0161\u00edch \u010d\u00e1st\u00ed m\u011bsta najdete luxusn\u00ed hostel Fauna se<\/a><\/u> slune\u010dnou atmosf\u00e9rou a dokonce i terasou na j\u00f3gu.<\/p>\n

    Le\u017e\u00e9rn\u00ed Belize<\/b> je proslul\u00e9 t\u00edm, \u017ee sv\u00e9 hosty v\u0159ele v\u00edt\u00e1. D\u00edky spoust\u011b ubytovac\u00edch kapacit rozeset\u00fdch pod\u00e9l idylick\u00fdch pl\u00e1\u017e\u00ed se m\u016f\u017ee st\u00e1t, \u017ee nakonec z\u016fstanete mnohem d\u00e9le, ne\u017e jste pl\u00e1novali. bezvadn\u011b \u010dist\u00e9, houpac\u00ed s\u00edt\u011b na verand\u011b a dokonce (co\u017e n\u011bkdy vypad\u00e1 jako) soukrom\u00e1 pl\u00e1\u017e na dosah ruky, Sophie’s guest rooms<\/a><\/u> je zdaleka m\u00fdm nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00edm m\u00edstem k pobytu v Caye Caulker. V San Ignaciu je ned\u00e1vno zrekonstruovan\u00fd D’s Hostel<\/a><\/u> perfektn\u00ed a mo\u017en\u00e1 nejp\u0159\u00e1tel\u0161t\u011bj\u0161\u00ed belizskou z\u00e1kladnou pro pr\u016fzkum maysk\u00fdch ruin. V hotelu Drift Inn<\/a><\/u> v San Pedru najdete vesel\u00e9 sv\u011btl\u00e9 pokoje, soukrom\u00e9 p\u0159\u00edstavi\u0161t\u011b a snadn\u00fd p\u0159\u00edstup ke v\u0161em t\u011bm bla\u017een\u00fdm mo\u017enostem \u0161norchlov\u00e1n\u00ed a j\u00edzdy na kajaku.<\/p>\n

    V Hondurasu<\/b> je v podstat\u011b samoz\u0159ejmost\u00ed, \u017ee n\u011bkdy skon\u010d\u00edte v ruin\u00e1ch Copanu. Hotel Madrugada Copan<\/a><\/u> se nach\u00e1z\u00ed v klidn\u00e9m kout\u011b m\u011bsta, ve sv\u011b\u017e\u00edch zahrad\u00e1ch a na klidn\u00e9 terase, kde si m\u016f\u017eete odpo\u010dinout po proch\u00e1zce ruinami. Rodinn\u00fd hotel Guacamayos Backpacker<\/a><\/u> se nach\u00e1z\u00ed uprost\u0159ed La Ceiby, je to \u00fatuln\u00e9 mal\u00e9 \u00fato\u010di\u0161t\u011b a majitel\u00e9 v\u00e1m vyjdou vst\u0159\u00edc.<\/p>\n

    Pokud na Roatanu hled\u00e1te hostel, vyplat\u00ed se v\u00e1m vyrazit na 5 minut p\u011b\u0161ky do kopce (v noci si vezm\u011bte baterku!) do Roatan Bed and Breakfast<\/a><\/u> v The West End. Barbara v\u00e1m ka\u017ed\u00e9 r\u00e1no p\u0159iprav\u00ed dom\u00e1c\u00ed sn\u00eddani a nejen to, k dispozici v\u00e1m bude i jej\u00ed ko\u010dka Pepperoni, se kterou se m\u016f\u017eete pomazlit… M\u00e1 v\u00fdhled na z\u00e1pad slunce, prostorn\u00e9 pokoje a nejmilej\u0161\u00ed majitelku, jakou si m\u016f\u017eete p\u0159\u00e1t. #HostelGoals!<\/p>\n

    Guatemala<\/b> se py\u0161n\u00ed jedn\u011bmi z nejkr\u00e1sn\u011bj\u0161\u00edch hostel\u016f ve St\u0159edn\u00ed Americe. Zejm\u00e9na v Antigue, kter\u00e1 je \u010dasto prvn\u00ed zast\u00e1vkou na va\u0161\u00ed guatemalsk\u00e9 v\u00fdprav\u011b. Bydlela jsem na n\u011bkolika m\u00edstech, ale m\u00fdm absolutn\u00edm favoritem byl Cucuruchos Boutique Hostel<\/a><\/u>, kter\u00fd sv\u00fdm superstylov\u00fdm interi\u00e9rem a st\u0159e\u0161n\u00ed terasou s n\u00e1dhern\u00fdm v\u00fdhledem na sopku opravdu nastavil la\u0165ku. A jako bonus je tu odpoledne dokonce dort zdarma! Rezervace p\u0159edem, proto\u017ee toto obl\u00edben\u00e9 m\u00edsto se rychle zapln\u00ed. V hostelu Dreamboat u<\/a><\/u> jezera Atitlan se budete c\u00edtit jako v rodin\u011b. Je to r\u00e1j ba\u0165\u016f\u017ek\u00e1\u0159\u016f a pravd\u011bpodobn\u011b nejspole\u010densk\u011bj\u0161\u00ed m\u00edsto na jeze\u0159e. Ka\u017ed\u00fd ve\u010der se tu pod\u00e1v\u00e1 cenov\u011b v\u00fdhodn\u00e1 “rodinn\u00e1 ve\u010de\u0159e” a majitel\u00e9 v\u00e1s nav\u00edc r\u00e1di doprovod\u00ed do n\u011bkter\u00e9ho z nedalek\u00fdch bar\u016f pot\u00e9, co ve 22 hodin za\u010dne klid. Po prohl\u00eddce nedalek\u00e9ho starobyl\u00e9ho maysk\u00e9ho m\u011bsta Tikal m\u00e1 Hostal Casa de Grethel<\/a><\/u>, jen kousek (zdarma) od Floresu, kr\u00e1snou terasu u jezera, kdy\u017e se budete cht\u00edt vykoupat.<\/p>\n

    V Salvadoru<\/b> mo\u017en\u00e1 nakonec str\u00e1v\u00edte v\u00edce \u010dasu, ne\u017e si mysl\u00edte, v San Salvadoru. Hostel La Zona<\/a><\/u> se nach\u00e1z\u00ed v srdci jedn\u00e9 z nejbezpe\u010dn\u011bj\u0161\u00edch oblast\u00ed – Zona Rosa, naproti kancel\u00e1\u0159i TicaBus, m\u00e1 rychl\u00e9 Wi-Fi p\u0159ipojen\u00ed a bezplatn\u00e9 sn\u00eddan\u011b. Ve \u010dtvrti Juayua se nach\u00e1z\u00ed La Casa Mazeta<\/a><\/u> s p\u0159\u00edjemnou atmosf\u00e9rou (a \u00fatuln\u00fdm ohni\u0161t\u011bm na zahrad\u011b!). Majitel Steve se r\u00e1d pod\u011bl\u00ed o sv\u00e9 bohat\u00e9 informace a m\u016f\u017ee v\u00e1m zprost\u0159edkovat cenov\u011b v\u00fdhodn\u00e9 v\u00fdlety k vodop\u00e1d\u016fm.<\/p>\n

    De Boca en Boca<\/a><\/u> v nikaragujsk\u00e9<\/b> Granad\u011b se nach\u00e1z\u00ed p\u0159\u00edmo uprost\u0159ed d\u011bn\u00ed, m\u00e1 pohodln\u00e9 houpac\u00ed s\u00edt\u011b a m\u016f\u017eete si zde sami p\u0159ipravit ban\u00e1nov\u00e9 pala\u010dinky. Kr\u00e1sn\u00fd Leon m\u00e1 jeden z nejlep\u0161\u00edch hostel\u016f v Nikaragui, Poco a Poco<\/a><\/u>. V\u0159el\u00e9 p\u0159ijet\u00ed, prostorn\u00e9 pokoje, d\u016fraz na detail a sn\u00eddan\u011b za 1 dolar z n\u011bj d\u011blaj\u00ed skute\u010dn\u00fd klenot. A\u017e poplujete na ostrov Ometepe, ur\u010dit\u011b vyzkou\u0161ejte Hospedaje los Chocoyos,<\/a><\/u> kde v\u00e1s \u010dekaj\u00ed \u00fachvatn\u00e9 z\u00e1pady slunce, j\u00edzda na kajaku a dom\u00e1c\u00ed j\u00eddlo. Je to jedno z nejhez\u010d\u00edch m\u00edst na ostrov\u011b.<\/p>\n

    Bezvadn\u00fd hotel Magnolia Inn<\/a><\/u> s\u00eddl\u00ed v kr\u00e1sn\u00e9 koloni\u00e1ln\u00ed budov\u011b v Panama City<\/b> a je skv\u011blou z\u00e1kladnou pro prohl\u00eddku m\u011bsta. Ud\u011blejte si radost a rezervujte si penthouse s \u00fa\u017easn\u00fdm panoramatick\u00fdm v\u00fdhledem. V Boquete, posazen\u00e9m na kopci kousek za m\u011bstem, je Bambuda Castle<\/a><\/u> pravd\u011bpodobn\u011b nejzn\u00e1m\u011bj\u0161\u00ed a nejspole\u010densk\u011bj\u0161\u00ed hostel. Je to doslova hrad s lezeckou st\u011bnou, v\u00ed\u0159ivkou, baz\u00e9nem, dv\u011bma bary, prostorn\u00fdmi lo\u017enicemi a spolehliv\u00fdm Wi-Fi p\u0159ipojen\u00edm.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Hrad Bambuda<\/a> – Panama City<\/p>\n

    Kolik stoj\u00ed cestov\u00e1n\u00ed po St\u0159edn\u00ed Americe?<\/b><\/h2>\n

    Pokud pe\u010dliv\u011b hospoda\u0159\u00edte s denn\u00edm rozpo\u010dtem, je rozhodn\u011b mo\u017en\u00e9 cestovat po St\u0159edn\u00ed Americe s minimem pen\u011bz. Pod\u011bl\u00edm se s v\u00e1mi o n\u011bkolik jednoduch\u00fdch tip\u016f, jak u\u0161et\u0159it pen\u00edze, kter\u00e9 jsem na sv\u00fdch cest\u00e1ch pochytila:<\/p>\n

    – M\u00edsto tax\u00edk\u016f pou\u017e\u00edvejte m\u00edstn\u00ed autobusy nebo collectivos
    \n– Volba kolejn\u00edch pokoj\u016f v hostelech
    \n– tr\u00e1vit v\u00edce \u010dasu v levn\u011bj\u0161\u00edch zem\u00edch, jako je Nikaragua a Guatemala
    \n– Vz\u00edt si kartu bez poplatk\u016f, jako je     Monzo<\/a><\/u> nebo Revolut<\/a><\/u> (tyto karty m\u016f\u017eete pou\u017e\u00edvat bez poplatk\u016f za zahrani\u010dn\u00ed transakce), a dob\u00edjet je, kdy\u017e pot\u0159ebujete. K t\u011bmto kart\u00e1m jsou tak\u00e9 k dispozici praktick\u00e9 aplikace, kter\u00e9 v\u00e1m rozd\u011bl\u00ed v\u00fddaje (ubytov\u00e1n\u00ed, j\u00eddlo, cestovn\u00e9 atd.)
    \n– Pokud je to mo\u017en\u00e9, vyhn\u011bte se cestov\u00e1n\u00ed v hlavn\u00ed sez\u00f3n\u011b, kdy se ceny ubytov\u00e1n\u00ed mohou zdvojn\u00e1sobit, zejm\u00e9na v obdob\u00ed Svat\u00e9ho t\u00fddne.<\/p>\n

    Orienta\u010dn\u011b po\u010d\u00edtejte s 15-20 librami na den pro Nikaraguu, Guatemalu a Salvador, 20-25 librami pro Honduras, 25-30 librami pro Kostariku a Panamu a 30-35 librami pro Belize. V pr\u016fm\u011bru to d\u011bl\u00e1 asi 500-700 liber m\u011bs\u00ed\u010dn\u011b.<\/p>\n

    St\u0159edoamerick\u00e1 m\u011bna se v jednotliv\u00fdch zem\u00edch li\u0161\u00ed (Salvador a Panama pou\u017e\u00edvaj\u00ed americk\u00e9 dolary), ale v\u017edy je dobr\u00e9 cestovat s n\u011bkolika americk\u00fdmi dolary, a\u0165 u\u017e se vyd\u00e1te kamkoli ve St\u0159edn\u00ed Americe, proto\u017ee jsou \u0161iroce p\u0159ij\u00edm\u00e1ny a hod\u00ed se p\u0159i p\u0159ekra\u010dov\u00e1n\u00ed n\u011bkter\u00fdch hranic. Vezm\u011bte si s sebou bankovky n\u00edzk\u00fdch nomin\u00e1ln\u00edch hodnot, proto\u017ee v\u011bt\u0161\u00ed hodnoty m\u016f\u017ee b\u00fdt obt\u00ed\u017en\u011bj\u0161\u00ed rozm\u011bnit. Pokud v\u00e1m p\u0159i p\u0159ekro\u010den\u00ed pozemn\u00ed hranice zbyla n\u011bjak\u00e1 m\u00edstn\u00ed m\u011bna, jist\u011b se najdou sm\u011bn\u00e1rny, kter\u00e9 jsou ochotn\u00e9 ud\u011blat obchod, ale dvakr\u00e1t si ov\u011b\u0159te jejich kurzy a nebojte se smlouvat!<\/p>\n

    Pokud chcete nav\u0161t\u00edvit n\u011bjak\u00e9 konkr\u00e9tn\u00ed pam\u00e1tky nebo podniknout n\u011bjak\u00e9 aktivity, nechte si stranou dal\u0161\u00ed pen\u00edze. Pot\u00e1p\u011bn\u00ed v Belize je \u00fa\u017easn\u00fd z\u00e1\u017eitek, ale vy\u010dle\u0148te si alespo\u0148 200 dolar\u016f (v\u00edce, pokud chcete absolvovat n\u011bkolik ponor\u016f nebo nav\u0161t\u00edvit Blue Hole).<\/p>\n

    Nezapome\u0148te si tak\u00e9 vyhradit kapesn\u00e9 na p\u0159\u00edplatky, jako je zip-lining, j\u00edzda na koni nebo p\u011b\u0161\u00ed v\u00fdlety.<\/p>\n

    Obl\u00edben\u00e1 turistick\u00e1 m\u00edsta, jako je ostrov Roatan v Hondurasu, b\u00fdvaj\u00ed dra\u017e\u0161\u00ed a ceny se mohou vy\u0161plhat nahoru, kdy\u017e p\u0159ipluje v\u00fdletn\u00ed lo\u010f.<\/p>\n

    \"backpacking<\/em>Honduras – Foto: Adali Cabrera<\/a><\/p>\n

    Trasy po St\u0159edn\u00ed Americe<\/b><\/h2>\n

    St\u0159edn\u00ed Amerika za 2 t\u00fddny<\/b><\/h3>\n

    A\u010dkoli je to n\u00e1ro\u010dn\u00e9 na pokryt\u00ed cel\u00e9ho kontinentu, rychl\u00fd st\u0159edoamerick\u00fd itiner\u00e1\u0159 s batohem na z\u00e1dech v d\u00e9lce 2 t\u00fddn\u016f m\u016f\u017ee i tak obsahovat neuv\u011b\u0159iteln\u00e9 z\u00e1\u017eitky. Tato trasa za\u010d\u00edn\u00e1 v Guatemale a kon\u010d\u00ed v Kostarice, p\u0159es Honduras, Salvador a Nikaraguu.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Antigua, Guatemala: <\/b>Po p\u0159ist\u00e1n\u00ed v Guatemala City nasko\u010dte do leti\u0161tn\u00edho autobusu a je\u010fte p\u0159\u00edmo do Antiguy (asi hodina j\u00edzdy). Str\u00e1v\u00edte n\u011bkolik dn\u00ed prohl\u00eddkou n\u00edzk\u00e9 koloni\u00e1ln\u00ed n\u00e1dhery t\u00e9to pam\u00e1tky zapsan\u00e9 na seznamu sv\u011btov\u00e9ho d\u011bdictv\u00ed UNESCO. Toto m\u011bsto, kter\u00e9 le\u017e\u00ed ve velk\u00e9 nadmo\u0159sk\u00e9 v\u00fd\u0161ce a je obklopeno sopkami, je obl\u00edben\u00fdm m\u00edstem ba\u0165\u016f\u017ek\u00e1\u0159\u016f. Pokud se c\u00edt\u00edte odv\u00e1\u017en\u011b, vydejte se na v\u00fdlet za m\u011bsto a vy\u0161l\u00e1pn\u011bte si na velmi aktivn\u00ed sopku Pacaya. Tento v\u00fdlet si m\u016f\u017eete snadno domluvit ve m\u011bst\u011b den p\u0159edem. Nezapome\u0148te si na ni vz\u00edt turistickou obuv.<\/p>\n

    Copan, Honduras: <\/b>Vydejte se na proch\u00e1zku po p\u016fsobiv\u00fdch maysk\u00fdch ruin\u00e1ch v Copanu. Abyste z n\u00e1v\u0161t\u011bvy vyt\u011b\u017eili co nejv\u00edce, je dobr\u00e9 najmout si pr\u016fvodce. Zbytek dne m\u016f\u017eete str\u00e1vit proj\u00ed\u017e\u010fkou na koni bujnou d\u017eungl\u00ed nebo se vykoupat v p\u0159\u00edjemn\u00fdch hork\u00fdch pramenech. Pokud pot\u0159ebujete kofeinovou d\u00e1vku, m\u016f\u017eete ochutnat opravdu dobrou k\u00e1vu na m\u00edstn\u00ed k\u00e1vov\u00e9 plant\u00e1\u017ei.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Obr\u00e1zek Juan Cernas<\/a><\/p>\n

    Suchitoto, Salvador:<\/b> Vydejte se na v\u00fdlet na kajaku na Pta\u010d\u00ed ostrov, kde se m\u016f\u017eete brodit koloni\u00e1ln\u00edmi uli\u010dkami nebo se v klidu vydat na rann\u00ed v\u00fdlet.<\/p>\n

    El Cuco, Salvador: <\/b> Pokud si chcete zajezdit na vln\u00e1ch, je to jedno z nejlep\u0161\u00edch surfa\u0159sk\u00fdch m\u00edst v Salvadoru. (Pokud surfujete poprv\u00e9, zkuste to t\u0159eba den po<\/em> v\u00fdletu na sopku, proto\u017ee va\u0161e ruce by to po tom v\u0161em cvi\u010den\u00ed mohly poc\u00edtit!)<\/p>\n

    Le\u00f3n, Nikaragua:<\/b> Zkra\u0165te si dlouhou cestu do Granady jedn\u00edm dnem v Le\u00f3nu. N\u00e1dhern\u00e1 architektura, uvoln\u011bn\u00e1 atmosf\u00e9ra a zaj\u00edmav\u00e1 politick\u00e1 historie jsou d\u016fvodem k fascinuj\u00edc\u00edmu pobytu. Nezapome\u0148te ochutnat m\u00edstn\u00ed n\u00e1poj ChiCha!<\/p>\n

    Granada, Nikaragua:<\/b> Granada se rozkl\u00e1d\u00e1 na b\u0159ehu jezera Nikaragua. Prozkoumejte ho na kajaku a spat\u0159ete opice howler a kormor\u00e1ny.<\/p>\n

    Ostrov Ometepe, Nikaragua:<\/b> Na druh\u00e9 stran\u011b vody uprost\u0159ed jezera Nikaragua se nach\u00e1z\u00ed ostrov Isla de Ometepe. Ostrov ve tvaru hodinov\u00e9ho zrcadla vznikl ze dvou sopek. Pokud se c\u00edt\u00edte energi\u010dt\u00ed, m\u016f\u017eete se na n\u011bkterou z nich vydat na p\u011b\u0161\u00ed t\u00faru (nezapome\u0148te si naj\u00edt pr\u016fvodce), nebo se jen tak vykoupat v hork\u00fdch pramenech, pokud jste zrovna vulkanicky vy\u010derpan\u00ed.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Foto: pdro-enrique<\/a><\/p>\n

    Monteverde, Kostarika:<\/b> V biologick\u00e9 rezervaci Monteverde Cloud Forest, kter\u00e1 je skute\u010dnou lah\u016fdkou pro milovn\u00edky divok\u00e9 p\u0159\u00edrody, \u017eij\u00ed opice pavoukovit\u00e9, lenochodi, kolib\u0159\u00edci, a pokud budete m\u00edt \u0161t\u011bst\u00ed, tak i majest\u00e1tn\u00ed quetzal. No\u010dn\u00ed prohl\u00eddky divok\u00e9 p\u0159\u00edrody jsou kouzeln\u00e9.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Foto: JanBartel<\/a><\/p>\n

    San Jos\u00e9, Kostarika:<\/b> Prozkoumejte hlavn\u00ed m\u011bsto Kostariky a nenechte si uj\u00edt Muzeum zlata, kde si m\u016f\u017eete prohl\u00e9dnout opravdu leskl\u00e9 domorod\u00e9 ozdoby. Na centr\u00e1ln\u00edm trhu nakoup\u00edte d\u00e1rky pro sv\u00e9 bl\u00edzk\u00e9.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Foto: Jose Conejo Saenz<\/a><\/p>\n

    St\u0159edn\u00ed Amerika za 3 t\u00fddny – trasa jedna<\/b><\/h3>\n

    M\u00e1te na cestu trochu v\u00edce \u010dasu? Zva\u017ete p\u0159id\u00e1n\u00ed jedn\u00e9 z t\u011bchto dvou mo\u017enost\u00ed k v\u00fd\u0161e uveden\u00e9mu itiner\u00e1\u0159i.<\/p>\n

    Z Guatemaly do Panamy<\/b>
    \nVyzvednut\u00ed v San Jos\u00e9 (viz v\u00fd\u0161e uveden\u00fd dvout\u00fddenn\u00ed itiner\u00e1\u0159).<\/p>\n

    Puerto Viejo de Talamanca, Kostarika:<\/b> Vydejte se na proj\u00ed\u017e\u010fku na kole po tomto pob\u0159e\u017en\u00edm karibsk\u00e9m m\u011bst\u011b. M\u00e1te odvahu? Vydejte se na no\u010dn\u00ed prohl\u00eddku n\u00e1rodn\u00edho parku Cahuita (Tarantula’s Way) a spat\u0159ete kajmany, tarantule, hady, \u0161t\u00edry a (o n\u011bco m\u00e9n\u011b d\u011bsiv\u00e9) va\u010dice.<\/p>\n

    Bocas del Toro, Panama: <\/b>Bocaso Panara: Vychutnejte si karibsk\u00fd zp\u016fsob \u017eivota a odpo\u010di\u0148te si na jedn\u00e9 z mnoha dokonal\u00fdch pl\u00e1\u017e\u00ed lemovan\u00fdch palmami. Po n\u00e1ro\u010dn\u00e9m dni str\u00e1ven\u00e9m \u0161norchlov\u00e1n\u00edm je toto m\u00edsto pln\u00e9 no\u010dn\u00edho \u017eivota.<\/p>\n

    Boquete, Panama:<\/b> Tohle je m\u011bsto, kde m\u016f\u017eete za\u017eehnout svou z\u00e1vislost na kofeinu. Vydejte se na prohl\u00eddku k\u00e1vov\u00e9 finky a vychutnejte si \u0161\u00e1lek siln\u00e9ho moku, nebo se vydejte jako pr\u016fzkumn\u00edk d\u017eungle na kluzkou t\u00faru ke Ztracen\u00fdm vodop\u00e1d\u016fm.<\/p>\n

    Panama City, Panama: <\/b>Panamsk\u00fd pr\u016fplav: Projd\u011bte se dl\u00e1\u017ed\u011bn\u00fdmi uli\u010dkami star\u00e9ho m\u011bsta (Casco Viejo), kter\u00e9 je zaps\u00e1no na seznamu UNESCO, a s \u00fa\u017easem si prohl\u00e9dn\u011bte in\u017een\u00fdrsk\u00fd po\u010din, kter\u00fdm je Panamsk\u00fd pr\u016fplav.<\/p>\n

    St\u0159edn\u00ed Amerika za 3 t\u00fddny – trasa dv\u011b<\/b><\/h3>\n

    Pokud douf\u00e1te, \u017ee v r\u00e1mci sv\u00e9 cesty po St\u0159edn\u00ed Americe prozkoum\u00e1te i Belize, p\u0159idejte tento t\u00fdden k v\u00fd\u0161e uveden\u00e9mu dvout\u00fddenn\u00edmu itiner\u00e1\u0159i.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    <\/b><\/p>\n

    Ze San Jos\u00e9 do Belize City<\/b>
    \nP\u0159ele\u0165te z hlavn\u00edho m\u011bsta Kostariky do hlavn\u00edho m\u011bsta Belize a za\u010dn\u011bte sv\u00e9 karibsk\u00e9 dobrodru\u017estv\u00ed.<\/p>\n

    Caye Caulker, Belize:<\/b> Z Belize City na Caye Caulker: Chy\u0165te trajekt z Belize City na Caye Caulker. Na tomto rajsk\u00e9m ostrov\u011b si dejte na \u010das. Nab\u00edz\u00ed se \u0161norchlov\u00e1n\u00ed, j\u00edzda na kajaku a pozorov\u00e1n\u00ed kapust\u0148\u00e1k\u016f, nebo samoz\u0159ejm\u011b m\u016f\u017eete jen tak leno\u0161it p\u0159i plavb\u011b p\u0159i z\u00e1padu slunce.<\/p>\n

    San Ignacio, Belize:<\/b> Objevte maysk\u00e9 pam\u00e1tky v \u017eiv\u00e9m muzeu Actun Tunichil Muknal (m\u00edstn\u011b zn\u00e1m\u00e9m jako ATM). V t\u00e9to stra\u0161ideln\u00e9 jeskyni se dochovaly krystalizovan\u00e9 kostry a artefakty.<\/p>\n

    Tikal, Guatemala<\/b>: Tikal, kter\u00fd se nach\u00e1z\u00ed hluboko v d\u017eungli, je jednou z nejv\u00fdznamn\u011bj\u0161\u00edch a nejp\u016fsobiv\u011bj\u0161\u00edch maysk\u00fdch z\u0159\u00edcenin. Mayov\u00e9 v\u011b\u0159ili, \u017ee \u010d\u00edm vy\u0161\u0161\u00ed je chr\u00e1m, t\u00edm bl\u00ed\u017ee jsou boh\u016fm. Pokud se tedy c\u00edt\u00edte na v\u00fdzvu, vydejte se p\u011b\u0161ky na vrchol, kde cestou nahoru pravd\u011bpodobn\u011b spat\u0159\u00edte makaky, tukany a opice haura.<\/p>\n

    Rio Dulce, Guatemala<\/b>: Toto poklidn\u00e9 m\u011bste\u010dko p\u0159edstavuje odpo\u010dinkov\u00e9 m\u00edsto, kter\u00e9 v\u00e1m zpest\u0159\u00ed cestu do Antiguy. Vykoupejte se v hork\u00fdch pramenech nebo si u\u017eijte l\u00edn\u00fd v\u00fdlet lod\u00ed do Livingstonu, ne\u017e se n\u00e1sleduj\u00edc\u00ed den vyd\u00e1te do Antiguy.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Tikal, Guatemala – Foto: ickandgak<\/a><\/p>\n

    St\u0159edoamerick\u00fd itiner\u00e1\u0159 na 2 m\u011bs\u00edce s batohem na z\u00e1dech<\/b><\/span><\/h3>\n

    Tento dvoum\u011bs\u00ed\u010dn\u00ed itiner\u00e1\u0159 pro cestov\u00e1n\u00ed s batohem po St\u0159edn\u00ed Americe, kter\u00fd zahrnuje Belize, Guatemalu, Honduras, Salvador, Nikaraguu, Kostariku a Panamu, je na v\u00e1s.<\/p>\n

    Belize: 1 t\u00fdden <\/b><\/span><\/p>\n

    Nenechte si uj\u00edt: Belize City, Caye Caulker, San Ignacio<\/b>
    \nZa\u010dn\u011bte v t\u00e9to zasn\u011bn\u00e9 pohodov\u00e9 zemi. Vydejte se rovnou na Caye Caulker a pono\u0159te se do k\u0159i\u0161\u0165\u00e1lov\u011b \u010dist\u00fdch vod, abyste prozkoumali kor\u00e1lov\u00e9 \u00fatesy, vydejte se na plavbu p\u0159i z\u00e1padu slunce a hledejte kapust\u0148\u00e1ky nebo si prost\u011b jen u\u017e\u00edvejte karibsk\u00e9ho \u017eivota. Proplouvejte mezi pestrobarevn\u00fdmi kor\u00e1ly a mo\u0159sk\u00fdm \u017eivotem na c\u00edpu ostrova Ambergris v mo\u0159sk\u00e9 rezervaci Hol Chan. Rozhodn\u011b se vyplat\u00ed vyrazit na v\u00fdlet do maysk\u00e9ho z\u00e1zraku na vrcholu kopce Xunantunich. Nasko\u010dte na palubu sv\u00e9r\u00e1zn\u00e9ho trajektu s ru\u010dn\u00ed klikou a vystoupejte na vrchol El Castillo, odkud se v\u00e1m naskytne pohled z pta\u010d\u00ed perspektivy.<\/p>\n

    Guatemala: 2 t\u00fddny <\/b><\/span><\/p>\n

    Nenechte si uj\u00edt: Antigua, Tikal, jezero Atitlan, Chichicastenango<\/b>
    \nP\u0159eje\u010fte hranice do Guatemaly a nav\u0161tivte koloni\u00e1ln\u00ed n\u00e1dheru v Antigue, a pokud se na to c\u00edt\u00edte, vydejte se na t\u00faru na rozzu\u0159enou sopku nebo dv\u011b a obdivujte maysk\u00e9 ruiny v Tikalu. M\u00e1te trochu \u010dasu nav\u00edc? Antigua je ide\u00e1ln\u00edm m\u00edstem, kde se m\u016f\u017eete zdr\u017eet a naj\u00edt si \u0161kolu \u0161pan\u011bl\u0161tiny, proto\u017ee je t\u00e9m\u011b\u0159 na ka\u017ed\u00e9 ulici. Ud\u011blejte si dom\u00e1c\u00ed \u00fakoly v Parque Central a pak se odm\u011b\u0148te m\u00edstn\u00edm vychlazen\u00fdm pivem – hledejte “Gallo”.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Jezero Atitlan – Foto: johannaw<\/a><\/p>\n

    Honduras: 1 t\u00fdden <\/b><\/span><\/p>\n

    Nenechte si uj\u00edt: Honduras: Z\u0159\u00edcenina Copan, ostrov Roatan<\/b>
    \nMayov\u00e9 si r\u00e1di zahr\u00e1li turnaj nebo dva a \u00fa\u010dastnili se m\u00ed\u010dov\u00e9 hry, p\u0159i n\u00ed\u017e byl m\u00ed\u010d vyroben z pevn\u00e9 gumy a v\u00e1\u017eil asi p\u016fl kamene. N\u011bkdy doch\u00e1zelo k lidsk\u00fdm ob\u011btem a existuje dokonce teorie, \u017ee se jako m\u00ed\u010d pou\u017e\u00edvaly lidsk\u00e9 hlavy. To ale na Sky Sports neuvid\u00edte.<\/p>\n

    Pokud se v\u00e1m poda\u0159\u00ed proj\u00edt ruinami Copanu, ani\u017e byste ztratili hlavu, namo\u010dte sv\u00e9 unaven\u00e9 kosti poutn\u00edka v nedalek\u00fdch p\u0159\u00edrodn\u00edch hork\u00fdch pramenech a pak se nau\u010dte \u017e\u00edt \u017eivot v pomal\u00e9m tempu na ostrov\u011b Roatan.<\/p>\n

    Salvador: vydejte se do Salvadoru: 1 t\u00fdden <\/b><\/span><\/p>\n

    Nenechte si uj\u00edt: Ruta de las Flores, Suchitoto, El Cuco<\/b>
    \nSalvador l\u00e1k\u00e1 na vulkanick\u00e9 t\u00fary a stezky pro horsk\u00e1 kola. Pokud p\u0159ijedete mezi listopadem a \u00fanorem, vydejte se na 20kilometrovou t\u00faru po Ruta de las Flores. Tato trasa pln\u00e1 divok\u00fdch kv\u011btin se klikat\u00ed mezi barevn\u00fdmi m\u011bste\u010dky a vzne\u0161en\u00fdmi k\u00e1vov\u00fdmi finkami. Sje\u010fte dol\u016f na pob\u0159e\u017e\u00ed a vyzkou\u0161ejte si surfov\u00e1n\u00ed (na sv\u00e9 prvn\u00ed lekci jsem dok\u00e1zala st\u00e1t, i kdy\u017e jen t\u0159i vte\u0159iny, #ProudFace).<\/p>\n

    Nikaragua: 10 dn\u00ed <\/b><\/span><\/p>\n

    Nenechte si uj\u00edt: Le\u00f3n, Granada, ostrov Ometepe<\/b>
    \nOstrov Ometepe na jeze\u0159e Nikaragua je tvo\u0159en dv\u011bma sopkami (ano, v\u00edce sopkami!), kter\u00e9 jsou spolu spojeny pod n\u00e1zvem Volcan Concepcion a Volcan Madera. M\u016f\u017eete se vydat na t\u00faru na ob\u011b z nich, ale Concepcion se zd\u00e1 b\u00fdt nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00ed. Po hork\u00e9m dni str\u00e1ven\u00e9m na t\u00fa\u0159e se vykoupejte v uklid\u0148uj\u00edc\u00edm p\u0159\u00edrodn\u00edm prameni Ojo de Agua. Obklopuje v\u00e1s d\u017eungle a divok\u00e1 zv\u011b\u0159, mo\u017en\u00e1 dokonce naho\u0159e zahl\u00e9dnete p\u00e1r rozpustil\u00fdch opic. Po n\u00e1vratu na pevninu se v Le\u00f3nu dozv\u00edte v\u0161e o ned\u00e1vn\u00e9 politick\u00e9 historii a vyslechnete si revolu\u010dn\u00ed p\u0159\u00edb\u011bhy. Nezapome\u0148te ochutnat “Gallo Pinto”.<\/p>\n

    Kostarika: 10 dn\u00ed: Kostarika: 10 dn\u00ed <\/b><\/span><\/p>\n

    Nenechte si uj\u00edt: Monteverde, La Fortuna, Puerto Viejo de Talamanca<\/b>
    \nPono\u0159te se do \u00e9terick\u00fdch kostarick\u00fdch mra\u010dn\u00fdch les\u016f a pozorujte hady, pavouky, \u017e\u00e1by a kolib\u0159\u00edky. Pokud budete m\u00edt \u0161t\u011bst\u00ed, m\u016f\u017eete spat\u0159it i nepolapiteln\u00e9ho quetzala. Chcete p\u0159ekonat arachnofobii? Vydejte se na no\u010dn\u00ed prohl\u00eddku, kde v\u00e1s odborn\u00fd pr\u016fvodce upozorn\u00ed na nejr\u016fzn\u011bj\u0161\u00ed no\u010dn\u00ed aktivity. Druh\u00fd den r\u00e1no se posiln\u00edte jednou z nejlep\u0161\u00edch a nejslad\u0161\u00edch k\u00e1v na sv\u011bt\u011b.<\/p>\n

    Panama: 1 t\u00fdden <\/b><\/span><\/p>\n

    Nenechte si uj\u00edt: Panama City, Boquete, Bocas del Toro<\/b>
    \nObjevte ztracen\u00e9 vodop\u00e1dy, z\u00e1vid\u011bn\u00edhodn\u00e9 pl\u00e1\u017ee a legendu, kterou je Panamsk\u00fd pr\u016fplav. V Panam\u011b je st\u00e1le dostatek vynikaj\u00edc\u00ed k\u00e1vy, kter\u00e1 v\u00e1s nakopne, pokud je\u0161t\u011b nejste zdrogovan\u00ed z Kostariky.<\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed m\u00edsta, kter\u00e1 m\u016f\u017eete nav\u0161t\u00edvit ve St\u0159edn\u00ed Americe<\/b><\/h2>\n

    Nen\u00ed mo\u017en\u00e9 cestovat po St\u0159edn\u00ed Americe, ani\u017e byste d\u0159\u00edve \u010di pozd\u011bji nenarazili na sopku. I kdy\u017e se to m\u016f\u017ee zd\u00e1t jako k\u0159est ohn\u011bm (omlouv\u00e1m se!), z\u00e1ludn\u00e9 v\u00fdlety v\u017edy stoj\u00ed za to. Bezpe\u010dnost a ochrana zdrav\u00ed je ve St\u0159edn\u00ed Americe pon\u011bkud “uvoln\u011bn\u00e1”, proto si v\u017edy nezapome\u0148te vz\u00edt pr\u016fvodce. Na n\u011bkter\u00e9 z nejlep\u0161\u00edch sope\u010dn\u00fdch t\u00far upozor\u0148ujeme n\u00ed\u017ee.<\/p>\n

    Dal\u0161\u00ed nezbytnou sou\u010d\u00e1st\u00ed ka\u017ed\u00e9 cesty jsou tajemn\u00e9 maysk\u00e9 ruiny a ka\u017ed\u00e9 m\u00edsto m\u00e1 svou vlastn\u00ed fascinuj\u00edc\u00ed p\u0159\u00edtomnost. Nikdo p\u0159esn\u011b nev\u00ed, pro\u010d tato mocn\u00e1 civilizace upadla v nemilost, ale n\u00ed\u017ee si m\u016f\u017eete vybrat n\u011bkolik m\u00edst k zamy\u0161len\u00ed.<\/p>\n

    Pokud jsou to lenochodi a opice, co v\u00e1s r\u00e1no vyt\u00e1hne z postele (samoz\u0159ejm\u011b ne doslova… bohu\u017eel), jste na spr\u00e1vn\u00e9m m\u00edst\u011b. St\u0159edn\u00ed Amerika se hem\u017e\u00ed divokou p\u0159\u00edrodou. N\u00ed\u017ee si p\u0159e\u010dt\u011bte, kde m\u016f\u017eete spat\u0159it piln\u00e9 kolib\u0159\u00edky a jazzov\u00e9 stromov\u00e9 \u017e\u00e1by.<\/p>\n

    Kde najdete nejlep\u0161\u00ed pl\u00e1\u017ee ve St\u0159edn\u00ed Americe<\/b><\/h3>\n

    Nezapome\u0148te si rezervovat flexibiln\u00ed zp\u00e1te\u010dn\u00ed letenku dom\u016f, proto\u017ee pl\u00e1\u017e\u00ed ve St\u0159edn\u00ed Americe je opravdu hodn\u011b. U\u017eijte si akvamar\u00ednov\u00e9 jemn\u00e9 vlny, \u0161norchlujte v pestrobarevn\u00fdch \u00fatesech nebo si vyzkou\u0161ejte sv\u00e9 surfa\u0159sk\u00e9 dovednosti. Tyto karibsk\u00e9 kr\u00e1sy budou bezpochyby pat\u0159it k nezapomenuteln\u00fdm okam\u017eik\u016fm va\u0161\u00ed cesty.<\/p>\n

    Bocas del Toro, Panama<\/b><\/h4>\n

    Bocas del Toro se m\u016f\u017ee pochlubit n\u011bkolika \u00fa\u017easn\u00fdmi pl\u00e1\u017eemi, z nich\u017e ka\u017ed\u00e1 m\u00e1, zd\u00e1 se, sv\u00e9 jedine\u010dn\u00e9 p\u0159ednosti. Nezapome\u0148te si p\u0159ibalit \u0161norchl a spo\u010d\u00edtat hv\u011bzdice na (h\u00e1d\u00e1te spr\u00e1vn\u011b) Starfish Beach, kam se dostanete vodn\u00edm taxi z Bocas del Drago, pravd\u011bpodobn\u011b se setk\u00e1te tak\u00e9 s humry a rejnoky. Pot\u00e9 si dejte Pi\u00f1a Coladu s \u010derstv\u00fdm ananasem.<\/p>\n

    Alternativou je pl\u00e1\u017e Red Frog s klidn\u00fdmi tepl\u00fdmi vodami, nekone\u010dn\u00fdmi \u00fatesy, jedn\u00edm z nejlep\u0161\u00edch \u0161norchlov\u00e1n\u00ed v Panam\u011b a samoz\u0159ejm\u011b mo\u017en\u00e1 najdete i \u010dervenou \u017e\u00e1bu. Fotoapar\u00e1ty p\u0159ipraveny!<\/p>\n

    Na z\u00e1v\u011br nelze nezm\u00ednit Cayo Zapatillas. Po 1,5 hodin\u011b j\u00edzdy lod\u00ed se dostanete na sv\u016fj vlastn\u00ed kousek r\u00e1je na pl\u00e1\u017ei trose\u010dn\u00edk\u016f. K tomu si p\u0159ipo\u010dt\u011bte dal\u0161\u00ed prvot\u0159\u00eddn\u00ed \u0161norchlov\u00e1n\u00ed a tyrkysov\u00e9 vody.<\/p>\n

    Z\u016fsta\u0148te v Bocas del Toro dostate\u010dn\u011b dlouho, abyste vyzkou\u0161eli tolik pl\u00e1\u017e\u00ed, kolik v\u00e1m \u010das dovol\u00ed. D\u00edky kr\u00e1sn\u00fdm v\u00fdhled\u016fm, stezk\u00e1m d\u017eungl\u00ed a super ob\u011btav\u00e9mu person\u00e1lu bude v\u00e1\u0161 pobyt v The Bambuda Lodge<\/a><\/u> je\u0161t\u011b dokonalej\u0161\u00ed.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Bambuda Lodge v Bocas del Toro, Panama<\/p>\n

    West Bay, ostrov Roatan, Honduras<\/b><\/h4>\n

    Ach, Roatan, takov\u00e1 kr\u00e1sa! M\u00e1m kr\u00e1sn\u00e9 vzpom\u00ednky na to, jak jsem si p\u016fj\u010dil moped a prozkoum\u00e1val ostrov, dokud jsem nedojel do n\u00e1dhern\u00e9 z\u00e1toky West Bay. Ut\u00e1bo\u0159te se pod palmou a pak si dop\u0159ejte skv\u011bl\u00e9 \u0161norchlov\u00e1n\u00ed. Sledujte rejnoky a hrajte si na hon\u011bnou s papou\u0161ky, pak si najednou uv\u011bdomte, \u017ee uplynula hodina a vy m\u00e1te docela n\u00e1dhern\u00e9 op\u00e1len\u00e9 linie! Po v\u0161ech t\u011bch vodn\u00edch radov\u00e1nk\u00e1ch si odpo\u010di\u0148te na nedot\u010den\u00e9 pl\u00e1\u017ei a ochutnejte ty nejchutn\u011bj\u0161\u00ed mo\u0159sk\u00e9 plody uloven\u00e9 jen chv\u00edli p\u0159edt\u00edm (nejrad\u011bji jsem m\u011bla \u010dern\u011b pe\u010den\u00e9 Mahi Mahi). Po n\u00e1vratu do penzionu Roatan Bed and Breakfast<\/a><\/u> v\u00e1m Barbara n\u00e1sleduj\u00edc\u00ed r\u00e1no p\u0159iprav\u00ed vydatnou sn\u00eddani, abyste mohli pro\u017e\u00edt dal\u0161\u00ed den dokonal\u00e9ho ostrovn\u00edho \u017eivota.<\/p>\n

    Ambergris Caye, Belize <\/b><\/h4>\n

    Na Ambergris Caye na v\u00e1s \u010dek\u00e1 tropick\u00fd r\u00e1j. A\u010dkoli je toto dokonal\u00e9 m\u00edsto v Belize jednou z nejrozvinut\u011bj\u0161\u00edch turistick\u00fdch oblast\u00ed, m\u00e1 sv\u016fj d\u016fvod. D\u00edky vynikaj\u00edc\u00edmu \u0161norchlov\u00e1n\u00ed, pot\u00e1p\u011bn\u00ed, plav\u00e1n\u00ed a ryba\u0159en\u00ed v\u00e1m nikdy nedojdou vodn\u00ed sporty.<\/p>\n

    Hned u silnice se nach\u00e1z\u00ed pl\u00e1\u017eov\u00fd hostel The Sandbar Beachfront Hostel<\/a><\/u>, kter\u00fd je cenov\u011b v\u00fdhodn\u00fd a nab\u00edz\u00ed cenov\u011b v\u00fdhodn\u00e9 happy hour na n\u00e1poje a pizzu.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Foto: cloud2013<\/a><\/p>\n

    Puerto Viejo de Talamanca, Kostarika<\/b><\/h4>\n

    Tato super pohodov\u00e1 pl\u00e1\u017e m\u00e1 v\u0161echno. \u0160norchlov\u00e1n\u00ed, surfov\u00e1n\u00ed, tepl\u00e1 voda a jemn\u00fd (b\u00edl\u00fd a \u010dern\u00fd) p\u00edsek. Jakmile tu budete, nebudete se cht\u00edt zatoulat daleko, ale m\u016f\u017eete si d\u00e1t ob\u011bd z \u010derstv\u00fdch ryb s r\u00fd\u017e\u00ed a fazolemi a leno\u0161it p\u0159itom pod n\u00edzk\u00fdm houpaj\u00edc\u00edm se stromem. V rodinn\u00e9m hostelu Caribbean Flavors<\/a><\/u>, kde se ovoce a zelenina p\u011bstuj\u00ed p\u0159\u00edmo na m\u00edst\u011b, se k v\u00e1m Veronica a Delroy budou chovat jako k vlastn\u00edm. Skv\u011bl\u00e1 volba pro vegetari\u00e1ny a vegany.<\/p>\n

    Kuku\u0159i\u010dn\u00e9 ostrovy, Nikaragua<\/b><\/h4>\n

    Kuku\u0159i\u010dn\u00e9 ostrovy (Big Corn a Little Corn), kter\u00e9 se nach\u00e1zej\u00ed jen n\u011bco m\u00e1lo p\u0159es 40 mil od karibsk\u00e9ho pob\u0159e\u017e\u00ed Nikaraguy, v\u00e1s p\u0159iv\u00edtaj\u00ed svou atmosf\u00e9rou a nedot\u010den\u00fdmi pl\u00e1\u017eemi, kter\u00e9 m\u016f\u017eete m\u00edt jen pro sebe. Kreolsky a \u0161pan\u011blsky mluv\u00edc\u00ed Kuku\u0159i\u010dn\u00e9 ostrovy maj\u00ed zcela jinou atmosf\u00e9ru ne\u017e zbytek Nikaraguy. Nevynech\u00e1vejte ostrov Big Corn, p\u016fj\u010dte si kolo a \u0161norchl a vydejte se na pr\u016fzkum! Lauri se o v\u00e1s postar\u00e1 v hostelu The Island Roots<\/a><\/u>, kter\u00fd je m\u00fdm nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00edm. Na ostrov\u011b Little Corn si u\u017eijte jednoduch\u00fd \u017eivot na druh\u00e9 stran\u011b vody, proto\u017ee to, co mu chyb\u00ed na vybaven\u00ed, jako je Wi-Fi, vynahrazuj\u00ed dokonal\u00e9 pl\u00e1\u017ee poset\u00e9 houpac\u00edmi s\u00edt\u011bmi a hum\u0159\u00ed boudy, kde se pod\u00e1vaj\u00ed vynikaj\u00edc\u00ed (a levn\u00e9) \u00falovky dne.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Foto: danebrian<\/a><\/p>\n

    Jakou zemi St\u0159edn\u00ed Ameriky je nejlep\u0161\u00ed nav\u0161t\u00edvit?<\/b><\/h3>\n

    Na tuto ot\u00e1zku je samoz\u0159ejm\u011b nemo\u017en\u00e9 odpov\u011bd\u011bt, proto\u017ee v\u00fdb\u011br nejlep\u0161\u00ed st\u0159edoamerick\u00e9 zem\u011b k n\u00e1v\u0161t\u011bv\u011b z\u00e1le\u017e\u00ed na osobn\u00edch preferenc\u00edch a na tom, co v\u00e1m vyhovuje.<\/p>\n

    Zaujala v\u00e1s mocn\u00e1 maysk\u00e1 kultura a historie? Vydejte se do Guatemaly a prohl\u00e9dn\u011bte si chr\u00e1my a z\u0159\u00edceniny Tikalu nebo se vydejte za hranice do Copanu v Hondurasu. Chcete se cel\u00fd den koupat a \u0161norchlovat s rejnoky a hv\u011bzdicemi? Odpo\u010di\u0148te si od v\u0161eho v Bocas del Toro v Panam\u011b nebo najd\u011bte sv\u00e9ho vnit\u0159n\u00edho sluhu v El Cuco v Salvadoru.<\/p>\n

    Milovn\u00edci p\u0159\u00edrody se mus\u00ed vydat do kostarick\u00e9ho Obla\u010dn\u00e9ho lesa, kde se zbl\u00edzka setkaj\u00ed s lenochody, hady a kolib\u0159\u00edky.<\/p>\n

    Kdo chce vyl\u00e9zt na sopku? Dobrou zpr\u00e1vou je, \u017ee t\u00e9m\u011b\u0159 ka\u017ed\u00e1 st\u0159edoamerick\u00e1 zem\u011b (s v\u00fdjimkou Belize) m\u00e1 sopku, na kterou m\u016f\u017eete vystoupit. N\u011bkter\u00e9 jsou aktivn\u011bj\u0161\u00ed ne\u017e jin\u00e9 a v\u011bt\u0161ina z nich vy\u017eaduje pr\u016fvodce. N\u00e1ro\u010dn\u00fd ter\u00e9n je v\u0161ak v\u017edy odm\u011bn\u011bn v\u00fdhledem, kter\u00fd se naskytne jen jednou za \u017eivot, a mo\u017enost\u00ed pod\u00edvat se na ohniv\u00fd l\u00e1vov\u00fd proud. Pokud chcete spojit n\u011bkolik z t\u011bchto v\u00e1\u0161n\u00ed, Guatemala je dobr\u00fdm a kompaktn\u00edm v\u00fdchoz\u00edm bodem, zejm\u00e9na pokud m\u00e1te m\u00e1lo \u010dasu. Jeden den m\u016f\u017eete nav\u0161t\u011bvovat kurzy \u0161pan\u011bl\u0161tiny, dal\u0161\u00ed den se vydat na t\u00faru na sopku, nav\u0161t\u00edvit senza\u010dn\u00ed maysk\u00e9 pam\u00e1tky a to v\u0161e byste zvl\u00e1dli za pouh\u00fdch sedm dn\u00ed.<\/p>\n

    Nebo pokud byste rad\u011bji leno\u0161ili od pl\u00e1\u017ee k pl\u00e1\u017ei, ud\u011blejte si Belize. Tropick\u00e9 p\u00edse\u010dn\u00e9 pob\u0159e\u017e\u00ed v\u00e1s zbav\u00ed starost\u00ed.<\/p>\n

    Koloni\u00e1ln\u00ed velkolepost a sope\u010dn\u00e9 ostrovy d\u011blaj\u00ed z Nikaraguy kouzelnou a cenov\u011b dostupnou volbu. Jedin\u00e9, co je pro v\u00e1s t\u011b\u017ek\u00e9, je vybrat, kde za\u010d\u00edt. N\u00ed\u017ee jsme pro v\u00e1s vybrali nejlep\u0161\u00ed m\u00edsta, kter\u00e1 m\u016f\u017eete ve St\u0159edn\u00ed Americe nav\u0161t\u00edvit, a to zemi po zemi.<\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed m\u00edsta k n\u00e1v\u0161t\u011bv\u011b v Panam\u011b<\/b><\/h3>\n

    Bocas del Toro, Panama<\/b><\/h4>\n

    Bocas del Toro je st\u0159ediskem turist\u016f a podle toho, kde se ubytujete, m\u016f\u017ee b\u00fdt klidn\u00fdm m\u00edstem na pl\u00e1\u017ei nebo centrem ve\u010d\u00edrk\u016f. Vydejte se na v\u00fdlet lod\u00ed na n\u011bkter\u00e9 z klidn\u011bj\u0161\u00edch ostrov\u016f a z\u00e1tok, kde si u\u017eijete senza\u010dn\u00ed \u0161norchlov\u00e1n\u00ed.<\/p>\n

    Boquete, Panama<\/b><\/h4>\n

    Ml\u017en\u00e9 hory a dokonal\u00e9 k\u00e1vov\u00e9 finky d\u011blaj\u00ed z Boquete stabiln\u011b obl\u00edbenou lokalitu jak pro emigranty v d\u016fchodu, tak pro turisty s batohem na z\u00e1dech. Nezapome\u0148te tak\u00e9 ochutnat nejlep\u0161\u00ed j\u00eddlo v Panam\u011b, od vynikaj\u00edc\u00edch restaurac\u00ed a\u017e po kav\u00e1rny v d\u00edr\u00e1ch, a m\u016f\u017eete se dokonce z\u00fa\u010dastnit kurzu v\u00fdroby \u010dokol\u00e1dy. Vyrazte ven a u\u017eijte si ziplining, rafting nebo p\u011b\u0161\u00ed t\u00faru na Quetzal Trail, nebo pokud se na to c\u00edt\u00edte, dvoudenn\u00ed dobrodru\u017estv\u00ed na sopku Baru.<\/p>\n

    N\u00e1rodn\u00ed park Soberania<\/b><\/h4>\n

    N\u00e1rodn\u00ed park Soberania se nach\u00e1z\u00ed pouh\u00fdch 16 mil od Panama City a je to bujn\u00e1 d\u017eungle pln\u00e1 exotick\u00fdch pt\u00e1k\u016f, opic howler a mravene\u010dn\u00edk\u016f. Vydejte se na p\u011b\u0161\u00ed t\u00faru po silnici Pipeline, a pokud jste opravdov\u00ed pta\u010d\u00ed nad\u0161enci, najm\u011bte si pr\u016fvodce, abyste mohli spat\u0159it nepolapiteln\u00e9 ope\u0159en\u00e9 p\u0159\u00e1tele.<\/p>\n

    Ostrovy San Blas<\/b><\/h4>\n

    Na tomto obl\u00edben\u00e9m m\u00edst\u011b ba\u0165\u016f\u017ek\u00e1\u0159\u016f, kter\u00e9 na\u0161t\u011bst\u00ed nep\u016fsob\u00ed p\u0159ehnan\u011b rozvinut\u011b, na v\u00e1s \u010dek\u00e1 jemn\u00fd prachov\u00fd p\u00edsek, tyrkysov\u00e1 voda a n\u00e1dhern\u00e9 \u0161norchlov\u00e1n\u00ed. Na palub\u011b lodi m\u016f\u017eete pozorovat mo\u0159sk\u00e9 hv\u011bzdice nebo se prost\u011b jen opalovat.<\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed m\u00edsta v Guatemale<\/b><\/h3>\n

    Antigua<\/b><\/h4>\n

    Antigua je obl\u00edben\u00fdm m\u00edstem ba\u0165\u016f\u017ek\u00e1\u0159\u016f, tak\u017ee se m\u016f\u017ee st\u00e1t, \u017ee zde nakonec z\u016fstanete o n\u011bkolik dn\u00ed (nebo t\u00fddn\u016f!) d\u00e9le, ne\u017e jste pl\u00e1novali. Je tu spousta mo\u017enost\u00ed, jak se zabavit – v\u00fdlety na sopky, k\u00e1vov\u00e9 plant\u00e1\u017ee, lekce salsy, \u0161kola \u0161pan\u011bl\u0161tiny… a to nemluv\u00edme o kr\u00e1se m\u011bsta zapsan\u00e9ho na seznamu sv\u011btov\u00e9ho d\u011bdictv\u00ed UNESCO, tak\u017ee si tu mo\u017en\u00e1 nakonec najdete p\u0159\u00e1tele na cel\u00fd \u017eivot.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Tikal<\/b><\/h4>\n

    V maysk\u00fdch ruin\u00e1ch Tikalu, kter\u00e9 se nach\u00e1zej\u00ed v dramatick\u00e9m prost\u0159ed\u00ed d\u017eungle, si budete p\u0159ipadat jako novodob\u00ed objevitel\u00e9. V\u011bt\u0161ina n\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edk\u016f p\u0159ij\u00ed\u017ed\u00ed na jednodenn\u00ed v\u00fdlet z Floresu, a pokud se rozhodnete p\u0159enocovat, m\u016f\u017eete m\u00edt \u010d\u00e1st ruin dokonce sami pro sebe p\u0159i prohl\u00eddce p\u0159i v\u00fdchodu slunce.<\/p>\n

    Jezero Atitlan<\/b><\/h4>\n

    Ur\u010dit\u011b si vyhra\u010fte dostatek \u010dasu na prozkoum\u00e1n\u00ed r\u016fzn\u00fdch stran jezera Atitlan, kter\u00e9 se dramaticky rozkl\u00e1d\u00e1 na b\u0159ez\u00edch p\u0159ev\u00e1\u017en\u011b maysk\u00e9 komunity. Ka\u017ed\u00e9 m\u011bsto nebo vesnice m\u00e1 sv\u016fj osobit\u00fd charakter, od \u00fakryt\u016f hippies a\u017e po \u00fato\u010di\u0161t\u011b ba\u0165\u016f\u017ek\u00e1\u0159\u016f.<\/p>\n

    Chichicastenango<\/b><\/h4>\n

    N\u00e1v\u0161t\u011bva trh\u016f v horsk\u00e9 vesnici Chichicastenango je nutnost\u00ed. Ru\u010dn\u011b vy\u0159ez\u00e1van\u00e9 masky a barevn\u00e9 deky jsou skv\u011bl\u00fdm d\u00e1rkem pro lidi doma. Nebojte se smlouvat.<\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed m\u00edsta, kter\u00e1 v Hondurasu nav\u0161t\u00edvit<\/b><\/h3>\n

    Copan<\/b><\/h4>\n

    Toto v\u00fdznamn\u00e9 maysk\u00e9 m\u011bsto nedaleko guatemalsk\u00fdch hranic slou\u017eilo od 5. stolet\u00ed po dobu 400 let jako hlavn\u00ed m\u011bsto mezoamerick\u00e9ho kr\u00e1lovstv\u00ed. Bylo ob\u00fdv\u00e1no p\u0159ibli\u017en\u011b 2000 let, ale v 10. stolet\u00ed bylo opu\u0161t\u011bno, a proto si na jeho prohl\u00eddku vyhra\u010fte alespo\u0148 cel\u00fd den.<\/p>\n

    Utila<\/b><\/h4>\n

    Utila je o n\u011bco levn\u011bj\u0161\u00ed ne\u017e Roatan a je obl\u00edben\u00fdm m\u00edstem ba\u0165\u016f\u017ek\u00e1\u0159\u016f, kte\u0159\u00ed zde maj\u00ed skv\u011bl\u00e9 mo\u017enosti pot\u00e1p\u011bn\u00ed, kter\u00e9 nezruinuje jejich konta. Pokud budete m\u00edt \u0161t\u011bst\u00ed, m\u016f\u017eete si dokonce zaplavat s jemn\u00fdmi obry oce\u00e1nu, \u017eraloky velryb\u00edmi. Tohle je opravdov\u00fd “bucket list”.<\/p>\n

    Ostrov Roatan<\/b><\/h4>\n

    Ne nadarmo se na Roatan st\u00e1le sj\u00ed\u017ed\u011bj\u00ed cestovatel\u00e9. Perfektn\u00ed pl\u00e1\u017ee, kde m\u016f\u017eete leno\u0161it cel\u00fd den, koruny d\u017eungle, kter\u00e9 m\u016f\u017eete prozkoumat, a n\u011bkolik vynikaj\u00edc\u00edch m\u00edst pro pot\u00e1p\u011bn\u00ed a \u0161norchlov\u00e1n\u00ed s vraky lod\u00ed a pestrobarevn\u00fdmi kor\u00e1lov\u00fdmi \u00fatesy, kter\u00e9 m\u016f\u017eete objevovat. Vyhra\u010fte si alespo\u0148 t\u00fdden, proto\u017ee Roatan se t\u011b\u017eko opou\u0161t\u00ed.<\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed m\u00edsta, kter\u00e1 m\u016f\u017eete v Nikaragui nav\u0161t\u00edvit<\/b><\/h3>\n

    N\u00e1rodn\u00ed park Mayasa Volcano<\/b><\/h4>\n

    Tato sopka, kter\u00e1 je snadno dostupn\u00e1 z Managui nebo Granady, je jednou z nejp\u0159\u00edstupn\u011bj\u0161\u00edch sopek ve St\u0159edn\u00ed Americe. M\u016f\u017eete dokonce dojet autem a\u017e ke kr\u00e1teru! No\u010dn\u00ed prohl\u00eddky nab\u00edzej\u00ed \u00fachvatn\u00e9 pohledy na jez\u00edrka roztaven\u00e9 l\u00e1vy. Jako byste se d\u00edvali do podsv\u011bt\u00ed (v dobr\u00e9m slova smyslu!)<\/p>\n

    Ostrov Ometepe<\/b><\/h4>\n

    Nasko\u010dte na palubu m\u00edstn\u00edho trajektu a nechte starosti za sebou, proto\u017ee se dostanete na sope\u010dn\u00fd ostrov Ometepe. M\u016f\u017eete za\u017e\u00edt tolik nebo jen tolik dobrodru\u017estv\u00ed, kolik se v\u00e1m zl\u00edb\u00ed – koup\u00e1n\u00ed v lagun\u011b, stezky d\u017eungl\u00ed, j\u00edzdu na kajaku a v\u00fdlety na sopku. Je to tak\u00e9 skv\u011bl\u00fd ostrov pro pron\u00e1jem sk\u00fatru, proto\u017ee silnice jsou pom\u011brn\u011b klidn\u00e9, zat\u00edmco v\u00fdhledy jsou senza\u010dn\u00ed.<\/p>\n

    Kuku\u0159i\u010dn\u00e9 ostrovy<\/b><\/h4>\n

    Kuku\u0159i\u010dn\u00e9 ostrovy jsou snov\u00fdm \u00fato\u010di\u0161t\u011bm v Karibiku. Ne\u017e se vyd\u00e1te na 30minutovou plavbu “panga” (malou lo\u010fkou) na idylick\u00fd ostrov Little Corn, kde nejezd\u00ed auta, v\u011bnujte sv\u016fj \u010das pr\u016fzkumu ostrova Big Corn. Odpojte se, vezm\u011bte si dobr\u00e9 knihy a uvelebte se v houpac\u00ed s\u00edti.<\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed m\u00edsta, kter\u00e1 m\u016f\u017eete nav\u0161t\u00edvit v Kostarice<\/b><\/h3>\n

    Monteverde<\/b><\/h4>\n

    Tato sv\u011b\u017e\u00ed zelen\u00e1 d\u017eungle je domovem kolib\u0159\u00edk\u016f, opic, pestr\u00fdch mot\u00fdl\u016f a samoz\u0159ejm\u011b plach\u00e9ho pt\u00e1ka Quetzala. Pokud se c\u00edt\u00edte odv\u00e1\u017en\u011b, prole\u0165te se korunami strom\u016f na zipline, odkud budete m\u00edt jedine\u010dn\u00fd v\u00fdhled a za\u017eijete nezapomenuteln\u00fd adrenalinov\u00fd z\u00e1\u017eitek.<\/p>\n

    De\u0161tn\u00fd prales Corcovado<\/b><\/h4>\n

    Tato rajsk\u00e1 d\u017eungle je skute\u010dn\u00fdm klenotem. Vodop\u00e1dy, pralesn\u00ed t\u00fary a v\u00edce divok\u00e9 zv\u011b\u0159e, ne\u017e bys mohl chytit za pa\u010desy, d\u011blaj\u00ed z tohoto m\u00edsta typick\u00fd kostarick\u00fd z\u00e1\u017eitek.<\/p>\n

    Sopka Arenal<\/b><\/h4>\n

    Pro dokonal\u00fd den se vydejte na nen\u00e1ro\u010dnou t\u00faru (asi hodina) k l\u00e1vov\u00e9mu proudu, cestou spat\u0159\u00edte opice, legu\u00e1ny a \u017e\u00e1by s \u010derven\u00fdma o\u010dima a po n\u00ed se odm\u011bn\u00edte bezplatn\u00fdm koup\u00e1n\u00edm v hork\u00fdch pramenech v Tobaconu.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Foto: Domenic Hoffmann<\/a><\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed m\u00edsta, kter\u00e1 m\u016f\u017eete nav\u0161t\u00edvit v Salvadoru<\/b><\/h3>\n

    Ruta de las Flores<\/b><\/h4>\n

    Od listopadu do \u00fanora vede Ruta de las Flores po 20 kilometr\u016f dlouh\u00e9 stezce pln\u00e9 divok\u00fdch kv\u011btin p\u0159es n\u00e1dhern\u00e9 krajiny, vesnice a k\u00e1vov\u00e9 finky. Nesp\u011bchejte a p\u0159enocujte v koloni\u00e1ln\u00edch m\u011bste\u010dk\u00e1ch po cest\u011b a nakupujte na v\u00edkendov\u00fdch trz\u00edch m\u00edstn\u00ed \u0159emesln\u00e9 v\u00fdrobky.<\/p>\n

    Suchitoto<\/b><\/h4>\n

    Suchitoto je koloni\u00e1ln\u00ed kr\u00e1ska. V tomto kulturn\u00edm centru najdete p\u016fvabn\u00e9 dl\u00e1\u017ed\u011bn\u00e9 uli\u010dky a zachovalou architekturu, nap\u0159\u00edklad kostel Iglesia Santa Lucia. Pokud se c\u00edt\u00edte na v\u00fdzvu, objednejte si u turistick\u00e9 policie v\u00fdlet k vodop\u00e1du Los Tercios. Po strm\u00e9m sestupu budete odm\u011bn\u011bni kr\u00e1sn\u00fdm v\u00fdhledem na jezero.<\/p>\n

    Playa El Tunco<\/b><\/h4>\n

    Salvador je obl\u00edben\u00fdm m\u00edstem surfa\u0159\u016f a toto pohodov\u00e9 bat\u016f\u017ek\u00e1\u0159sk\u00e9 m\u011bste\u010dko se skl\u00e1d\u00e1 pouze ze dvou ulic. Po n\u00e1ro\u010dn\u00e9m dni na vln\u00e1ch si odpo\u010di\u0148te u studen\u00e9ho piva a vychutnejte si n\u00e1dhern\u00e9 z\u00e1pady slunce.<\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed m\u00edsta v Belize<\/b><\/h3>\n

    Belizsk\u00fd bari\u00e9rov\u00fd \u00fates<\/b><\/h4>\n

    V roce 1842 popsal Charles Darwin Belizsk\u00fd bari\u00e9rov\u00fd \u00fates jako “nejpozoruhodn\u011bj\u0161\u00ed \u00fates v Z\u00e1padn\u00ed Indii”. P\u0159esv\u011bd\u010dte se sami a \u0161norchlujte mezi pestrobarevn\u00fdmi kor\u00e1lov\u00fdmi zahradami s \u017eelvami, papou\u0161ky, klauny a rejnoky.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Foto: taylorklekamp<\/a><\/p>\n

    Actun Tunichil Muknal<\/b><\/h4>\n

    Toto starov\u011bk\u00e9 maysk\u00e9 poh\u0159ebi\u0161t\u011b, kter\u00e9 se nach\u00e1z\u00ed v obrovsk\u00e9m jeskynn\u00edm komplexu, mus\u00edte vid\u011bt. Polovina dobrodru\u017estv\u00ed spo\u010d\u00edv\u00e1 v tom, \u017ee se k n\u011bmu dostanete p\u011b\u0161ky a pak se brod\u00edte a plavete ke vchodu do jeskyn\u011b. Dole se nach\u00e1zej\u00ed artefakty, jako je keramika a n\u00e1stroje, a samoz\u0159ejm\u011b tak\u00e9 lidsk\u00e9 ob\u011btn\u00ed ostatky, nap\u0159\u00edklad “k\u0159i\u0161\u0165\u00e1lov\u00e1 panna” – dosp\u00edvaj\u00edc\u00ed d\u00edvka pokryt\u00e1 v\u00e1pencov\u00fdmi krystaly. D\u011bsiv\u00e9, ale fascinuj\u00edc\u00ed.<\/p>\n

    Hopkins<\/b><\/h4>\n

    Hopkins, kdysi mal\u00e1 ryb\u00e1\u0159sk\u00e1 vesnice, je m\u00edstem, kde si m\u016f\u017eete odpo\u010dinout. Vynikaj\u00edc\u00ed je zde \u0161norchlov\u00e1n\u00ed i turistick\u00e9 stezky v d\u017eungli. Jedn\u00e1 se o \u00fast\u0159edn\u00ed centrum Garifun\u016f v Belize a skv\u011blou p\u0159\u00edle\u017eitost sezn\u00e1mit se s kulturou a hudbou Garifun\u016f.<\/p>\n

    St\u0159edoamerick\u00e9 j\u00eddlo<\/b><\/h2>\n

    A\u010dkoli z\u00e1kladem st\u0159edoamerick\u00e9 kuchyn\u011b je r\u00fd\u017ee a fazole, ka\u017ed\u00e1 zem\u011b m\u00e1 vlastn\u00ed \u0159adu jedine\u010dn\u00fdch pokrm\u016f, kter\u00e9 m\u016f\u017eete ochutnat. typick\u00e1 j\u00eddla (Comida t\u00edpica) maj\u00ed v\u011bt\u0161inou maysk\u00fd, \u0161pan\u011blsk\u00fd nebo karibsk\u00fd p\u016fvod. Ka\u017ed\u00fd si zde najde n\u011bco pro sebe, a\u0165 u\u017e je to pol\u00e9vka z konch na hondurask\u00e9m pob\u0159e\u017e\u00ed nebo guatemalsk\u00e9 “koblihy” (Rellenitos) v Antigue, tyto lahodn\u00e9 pochoutky najdete u pouli\u010dn\u00edch prodejc\u016f nebo v rodinn\u00fdch restaurac\u00edch.<\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed j\u00eddlo v Panam\u011b<\/b><\/h3>\n

    Panamsk\u00e1 kuchyn\u011b je ovlivn\u011bna lahodnou sm\u011bs\u00ed africk\u00e9ho, \u0161pan\u011blsk\u00e9ho, karibsk\u00e9ho, evropsk\u00e9ho a indi\u00e1nsk\u00e9ho d\u011bdictv\u00ed. D\u00edky tropick\u00e9 poloze Panamy je v m\u00edstn\u00ed kuchyni k dispozici nep\u0159ebern\u00e9 mno\u017estv\u00ed lahodn\u00e9ho ovoce a zeleniny. R\u00fd\u017ee s fazolemi a ku\u0159ec\u00edm masem (Arroz con Guandu y Pollo Guisado) je v Panam\u011b obl\u00edben\u00e1, ale p\u0159e\u010dt\u011bte si i dal\u0161\u00ed m\u00edstn\u00ed pochoutky.<\/p>\n

    Sancocho de Patio<\/b><\/h4>\n

    Sancocho neboli “Sancocho de Patio” (gul\u00e1\u0161 ze dvora) je j\u00eddlo pro du\u0161i v misce. Ku\u0159ec\u00ed v\u00fdvar pod\u00e1van\u00fd s plantainy, bramborami, koriandrem, ko\u0159en\u00edm a kuku\u0159ic\u00ed na klasu vyl\u00e9\u010d\u00ed i tu nejhor\u0161\u00ed kocovinu. Pod\u00e1v\u00e1 se s b\u00edlou r\u00fd\u017e\u00ed, kter\u00e1 do sebe nas\u00e1kne v\u0161echen rum z p\u0159edchoz\u00edho ve\u010dera.<\/p>\n

    Ropa vieja<\/b><\/h4>\n

    Ano, \u010dtete spr\u00e1vn\u011b, Ropa vieja znamen\u00e1 v p\u0159ekladu “star\u00e9 \u0161aty”. Toto pikantn\u00ed du\u0161en\u00e9 hov\u011bz\u00ed maso je pojmenov\u00e1no podle legendy o zoufal\u00e9m mu\u017ei, kter\u00e9mu do\u0161ly potraviny, aby nakrmil svou rodinu. Roztrhal star\u00e9 \u0161aty a pak se modlil a modlil, dokud se z\u00e1zra\u010dn\u011b neprom\u011bnily ve vydatn\u00fd gul\u00e1\u0161. Skl\u00e1d\u00e1 se z drcen\u00e9ho hov\u011bz\u00edho masa a pod\u00e1v\u00e1 se s “Arroz con coco” (velmi chutn\u00e1 lepkav\u00e1 sladk\u00e1 r\u00fd\u017ee s kokosov\u00fdm ml\u00e9kem), nezapome\u0148te si k n\u011bmu objednat plantain (zn\u00e1m\u00fd tak\u00e9 jako “tostones”), sma\u017een\u00e9 plantain jsou v Panam\u011b va\u0161\u00ed obl\u00edbenou p\u0159\u00edlohou.<\/p>\n

    Carima\u00f1olas<\/b><\/h4>\n

    Panamci r\u00e1di sma\u017e\u00ed a Carima\u00f1olas je jejich obl\u00edbenou n\u00e1rodn\u00ed pochoutkou (a\u010dkoli Panama i Kolumbie si tuto pochoutku n\u00e1rokuj\u00ed jako svou vlastn\u00ed). Tyto n\u00e1dhern\u011b tuh\u00e9 pln\u011bn\u00e9 l\u00edvance z juky jsou pln\u011bn\u00e9 hov\u011bz\u00edm masem a s\u00fdrem. Jsou to chutn\u00e9 sn\u00eddan\u011b nebo odpoledn\u00ed sva\u010dinky k \u0161\u00e1lku siln\u00e9 k\u00e1vy a stoj\u00ed pouh\u00e9 2 dolary.<\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed j\u00eddlo v Guatemale<\/b><\/h3>\n

    Guatemalsk\u00e1 kuchyn\u011b je lahodnou sm\u011bs\u00ed \u0161pan\u011blsk\u00fdch a maysk\u00fdch vliv\u016f s p\u0159\u00edchut\u00ed Karibiku. \u010cerstv\u00e9 tropick\u00e9 ovoce m\u00e1te na dosah ruky, vyzkou\u0161ejte m\u00edstn\u00ed pap\u00e1ju, mango a avok\u00e1do. V Guatemale se tak\u00e9 vyr\u00e1b\u00ed jedna z nejlep\u0161\u00edch k\u00e1v na sv\u011bt\u011b. Antigua a Huehuetenango produkuj\u00ed obzvl\u00e1\u0161t\u011b chutn\u00e9 sm\u011bsi, tak\u017ee pokud m\u016f\u017eete, vydejte se na prohl\u00eddku m\u00edstn\u00ed finky.<\/p>\n

    Pepian<\/b><\/h4>\n

    N\u00e1rodn\u00ed j\u00eddlo Guatemaly, pepi\u00e1n, je dokonalou sm\u011bsic\u00ed maysk\u00e9ho a \u0161pan\u011blsk\u00e9ho d\u011bdictv\u00ed a p\u0159edstavuje vynikaj\u00edc\u00ed h\u0159ejiv\u00fd gul\u00e1\u0161 z pomalu pe\u010den\u00e9ho masa (obvykle ku\u0159ec\u00edho, hov\u011bz\u00edho nebo vep\u0159ov\u00e9ho) se zeleninou, jako je d\u00fdn\u011b, kuku\u0159ice a mrkev. Pod\u00e1v\u00e1 se s bohatou om\u00e1\u010dkou z raj\u010dat, d\u00fdn\u011b a sezamu a samoz\u0159ejm\u011b se z\u00e1kladn\u00ed r\u00fd\u017e\u00ed nebo tortillou jako p\u0159\u00edlohou. M\u00e1te odvahu? Po\u017e\u00e1dejte pouli\u010dn\u00edho prodava\u010de o p\u00e1livou chilli om\u00e1\u010dku. U pouli\u010dn\u00edho st\u00e1nku v\u00e1s to bude st\u00e1t jen asi 3 dolary, v restauraci pak 10 dolar\u016f.<\/p>\n

    Kakik<\/b><\/h4>\n

    Kakik je maysk\u00e9 j\u00eddlo, kter\u00e9 poch\u00e1z\u00ed z doby p\u0159ed \u0161pan\u011blskou kolonizac\u00ed. Toto j\u00eddlo z Turecka (poch\u00e1zej\u00edc\u00ed z oblast\u00ed Alta Verapaz a Baja Verapaz) je ochuceno koriandrem, \u010desnekem, cibul\u00ed, koriandrem a v\u00fdrazn\u00fdm ko\u0159en\u00edm zvan\u00fdm achiote, kter\u00e9 poch\u00e1z\u00ed z jasn\u011b \u010derven\u00e9 rostliny n\u011bkdy zn\u00e1m\u00e9 jako rt\u011bnka. To dod\u00e1v\u00e1 tomuto pokrmu \u0161\u0165\u00e1vu. Pod\u00e1v\u00e1 se s r\u00fd\u017e\u00ed a tortillami a zap\u00edj\u00ed se vychlazen\u00fdm pivem Gallo.<\/p>\n

    Rellenitos<\/b><\/h4>\n

    Uspokojte svou chu\u0165 na sladk\u00e9 t\u011bmito mal\u00fdmi sma\u017een\u00fdmi dobrotami ve tvaru vaj\u00ed\u010dek. Rellenitos je pouli\u010dn\u00ed ob\u010derstven\u00ed, kter\u00e9 se skl\u00e1d\u00e1 z va\u0159en\u00fdch ban\u00e1n\u016f pln\u011bn\u00fdch sma\u017een\u00fdmi fazolemi, \u010dokol\u00e1dou a sko\u0159ic\u00ed, pod\u00e1van\u00fdch s medem nebo cukrem. V\u00fdborn\u011b se hod\u00ed k siln\u00e9 k\u00e1v\u011b.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Foto: Josu\u00e9 Goge<\/a><\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed j\u00eddlo v Hondurasu<\/b><\/h3>\n

    Stejn\u011b jako u st\u0159edoamerick\u00fdch soused\u016f, i v hondurask\u00e9 kuchyni je z\u00e1kladem r\u00fd\u017ee, fazole, tortilly a n\u011bjak\u00fd druh masa. Mu\u0161k\u00e1ty, ananas a pap\u00e1ja se p\u011bstuj\u00ed na m\u00edst\u011b, tak\u017ee si je m\u016f\u017eete koupit v “pulperii”.<\/p>\n

    Vydejte se na karibsk\u00e9 pob\u0159e\u017e\u00ed a budete moci j\u00edst jako kr\u00e1lov\u00e9 ty nej\u010derstv\u011bj\u0161\u00ed ryby, jako jsou snapper, mahi-mahi, humr a kon\u017e. Na ostrov\u011b Roatan jsou v nab\u00eddce skv\u011bl\u00e9 mo\u0159sk\u00e9 plody, obvykle za skv\u011blou cenu.<\/p>\n

    Yojoa<\/b><\/h4>\n

    Tato proslul\u00e1 hondurask\u00e1 sma\u017een\u00e1 ryba m\u00e1 sv\u016fj p\u016fvod v oblasti jezera Yojoa a m\u00e1 bohatou chu\u0165. Ryba se p\u0159ipravuje po cel\u00e9 zemi (nejen na pob\u0159e\u017e\u00ed), sol\u00ed se a ko\u0159en\u00ed, pak se nech\u00e1 p\u0159es noc marinovat, aby se tyto chut\u011b rozvinuly. \u010casto se pod\u00e1v\u00e1 s nakl\u00e1danou cibul\u00ed nebo \u010derven\u00fdm zel\u00edm, pl\u00e1tkem limetky a samoz\u0159ejm\u011b se sma\u017een\u00fdmi plantejny.<\/p>\n

    Baleada<\/b><\/h4>\n

    Baleada je spolehliv\u00e1 pouli\u010dn\u00ed sva\u010dinka, tlust\u00e1 mou\u010dn\u00e1 tortilla pln\u011bn\u00e1 rozma\u010dkan\u00fdmi sma\u017een\u00fdmi fazolemi, s\u00fdrem a zakysanou smetanou. M\u016f\u017eete do n\u00ed tak\u00e9 p\u0159idat maso, avok\u00e1do, vejce nebo cokoli, na co m\u00e1te chu\u0165. Gordon Ramsey p\u0159i sv\u00e9 n\u00e1v\u0161t\u011bv\u011b Hondurasu prohl\u00e1sil, \u017ee beleadas je nejlep\u0161\u00ed latinskoamerick\u00e9 j\u00eddlo (pokud je dost dobr\u00e9 pro Gordona…)<\/p>\n

    Sopa de Caracol<\/b><\/h4>\n

    Vzpom\u00edn\u00e1te si na chytlavou p\u00edse\u0148 “Sopa de Caracol” od skupiny Banda Blanca z 90. let? Ne? J\u00e1 tak\u00e9 ne, ale pomohla zviditelnit tuto chutnou pol\u00e9vku z kon\u017e\u016f, kter\u00e1 je prakticky n\u00e1rodn\u00edm j\u00eddlem Hondurasu. Va\u0159\u00ed se v kokosov\u00e9m ml\u00e9ce s jukou a nezral\u00fdmi (zelen\u00fdmi) ban\u00e1ny, dopln\u011bn\u00e9 koriandrem. Pod\u00e1v\u00e1 se s r\u00fd\u017e\u00ed a siln\u00fdmi tortillami.<\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed j\u00eddlo v Nikaragui<\/b><\/h3>\n

    Nikaragujsk\u00e1 kuchyn\u011b nab\u00edz\u00ed mnohem v\u00edc ne\u017e jen r\u00fd\u017ei a fazole. Nikaragua je ovlivn\u011bna \u0161pan\u011blskou, kreolskou a indi\u00e1nskou kuchyn\u00ed a karibsk\u00fdm n\u00e1dechem, a proto m\u00e1 v ruk\u00e1vu n\u011bkolik chutn\u00fdch pokrm\u016f, kter\u00e9 byste m\u011bli ochutnat.<\/p>\n

    Gallo Pinto<\/b><\/h4>\n

    Obl\u00edben\u00e9 nikaragujsk\u00e9 j\u00eddlo Gallo Pinto je n\u00e1rodn\u00edm pokrmem, na kter\u00fd m\u016f\u017eete b\u00fdt hrd\u00ed. Gallo Pinto znamen\u00e1 malovan\u00fd kohout a obvykle se p\u0159ipravuje z \u010derven\u00fdch fazol\u00ed a b\u00edl\u00e9 r\u00fd\u017ee, paprik, \u010desneku a cibule. Na karibsk\u00e9 stran\u011b (nap\u0159. na Kuku\u0159i\u010dn\u00fdch ostrovech) se va\u0159\u00ed s kokosov\u00fdm ml\u00e9kem, kter\u00e9 dod\u00e1v\u00e1 pokrmu extra kr\u00e9movou chu\u0165.<\/p>\n

    Nacatamales<\/b><\/h4>\n

    Jedn\u00e1 se o nikaragujskou verzi mexick\u00fdch tamales. Vyr\u00e1b\u00ed se z nad\u00fdchan\u00e9ho t\u011bsta pln\u011bn\u00e9ho bramborami, vep\u0159ov\u00fdm masem a bylinkou zvanou yerba buena a p\u0159ed va\u0159en\u00edm se bal\u00ed do list\u016f plantejnu, kter\u00fd se obvykle pod\u00e1v\u00e1 k ned\u011bln\u00edmu ob\u011bdu s chlebem a silnou k\u00e1vou. V p\u0159\u00edpad\u011b zeleniny m\u016f\u017eete po\u017e\u00e1dat, abyste si dali Nacatamales “Pindongo” (bez vep\u0159ov\u00e9ho masa).<\/p>\n

    Quesillo<\/b><\/h4>\n

    Kdo by nem\u011bl r\u00e1d s\u00fdrovou sva\u010dinku? Quesillo (mal\u00fd s\u00fdr) jsou tortilly obalen\u00e9 m\u011bkk\u00fdm b\u00edl\u00fdm s\u00fdrem (trochu podobn\u00fdm mozzarelle) a pokryt\u00e9 nakl\u00e1danou cibul\u00ed a velk\u00fdm mno\u017estv\u00edm zakysan\u00e9 smetany. V Nikaragui jsou tyto nezbedn\u00e9 pochoutky proslul\u00e9 a nejlep\u0161\u00ed st\u00e1nky s quesillo najdete na silnici mezi Le\u00f3nem a Managuou.<\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed j\u00eddlo v Salvadoru<\/b><\/h3>\n

    D\u00edky sm\u011bsici domorod\u00fdch a \u0161pan\u011blsk\u00fdch vliv\u016f se Salvador m\u016f\u017ee pochlubit jedine\u010dn\u00fdmi pokrmy a vynikaj\u00edc\u00edmi mo\u0159sk\u00fdmi plody (v\u010detn\u011b jedn\u011bch z nejdostupn\u011bj\u0161\u00edch humr\u016f na sv\u011bt\u011b!). Nezapome\u0148te ochutnat m\u00edstn\u00ed kokosov\u00e9 o\u0159echy ve st\u00e1nc\u00edch u silnic.<\/p>\n

    Pupusa<\/b><\/h4>\n

    Pupusa je tlust\u00e1 tortilla pln\u011bn\u00e1 s\u00fdrem, chicharronem (va\u0159en\u00fdm mlet\u00fdm vep\u0159ov\u00fdm masem), fazolemi a loroco (poup\u011btem vinn\u00e9 r\u00e9vy, kter\u00e1 poch\u00e1z\u00ed ze St\u0159edn\u00ed Ameriky). V nab\u00eddce je tak\u00e9 zelenina, nap\u0159\u00edklad d\u00fdn\u011b zvan\u00e1 ayote.<\/p>\n

    Panes rellenos<\/b><\/h4>\n

    Panes rellenos znamen\u00e1 “pln\u011bn\u00fd chl\u00e9b” a tyto tepl\u00e9 sendvi\u010de se obvykle pln\u00ed kr\u016ft\u00edm nebo ku\u0159ec\u00edm masem, kter\u00e9 bylo marinov\u00e1no a pot\u00e9 ope\u010deno v ko\u0159en\u00ed Pipil.<\/p>\n

    Maso se pak rozdrob\u00ed a obvykle se k n\u011bmu p\u0159id\u00e1vaj\u00ed raj\u010data a \u0159e\u0159icha<\/p>\n

    Sopa de Pata<\/b><\/h4>\n

    Sopa de Pata je syt\u00e1 pol\u00e9vka, kter\u00e1 se p\u0159ipravuje z hov\u011bz\u00edch dr\u016fbk\u016f (a n\u011bkdy i nohou!), kuku\u0159ice, plantejnu, juky, ban\u00e1n\u016f, raj\u010dat a ko\u0159en\u00ed. V Salvadoru je to skute\u010dn\u00e1 pochoutka. Neodsuzujte ji, dokud ji neochutn\u00e1te!<\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed j\u00eddlo v Kostarice<\/b><\/h3>\n

    R\u00fd\u017ee s fazolemi, Gallo Pinto a dokonce i dr\u0161\u0165kov\u00e1 pol\u00e9vka (mondongo), to v\u0161e se nab\u00edz\u00ed v rozmanit\u00e9 Kostarice. D\u00e1vejte si pozor na \u010derstv\u00e9 m\u00edstn\u00ed ovoce: mu\u010denku, karambolu (hv\u011bzdicovit\u00e9 ovoce) a rambutan. Vyzkou\u0161ejte n\u011bkolik “sod\u016f”, co\u017e jsou mal\u00e9 restaurace, kter\u00e9 nab\u00edzej\u00ed autentickou kostarickou kuchyni a jsou skv\u011bl\u00e9, kdy\u017e m\u00e1te omezen\u00fd rozpo\u010det.<\/p>\n

    Casado<\/b><\/h4>\n

    Casado, v doslovn\u00e9m p\u0159ekladu “\u017eenat\u00fd mu\u017e”, je j\u00eddlo, kter\u00e9 tradi\u010dn\u011b p\u0159ipravovaly man\u017eelky mu\u017e\u016f pracuj\u00edc\u00edch na pol\u00edch jako ob\u011bd pro sv\u00e9 man\u017eely a kter\u00e9 se balilo do ban\u00e1nov\u00e9ho listu.<\/p>\n

    Casado se skl\u00e1d\u00e1 z typick\u00fdch kostarick\u00fdch j\u00eddel, r\u00fd\u017ee a fazol\u00ed, sma\u017een\u00e9ho plantejnu, obvykle ryb\u00edho, ku\u0159ec\u00edho, vep\u0159ov\u00e9ho nebo hov\u011bz\u00edho masa a sal\u00e1tu, s kuku\u0159i\u010dn\u00fdmi tortillami jako p\u0159\u00edlohou.<\/p>\n

    Chifrijo<\/b><\/h4>\n

    Jedn\u00e1 se o chutnou barovou sva\u010dinku, jej\u00ed\u017e n\u00e1zev vznikl spojen\u00edm dvou dal\u0161\u00edch j\u00eddel: “chicharron” (kostarick\u00e9 vep\u0159ov\u00e9 \u0161kr\u00e1bance) a r\u00fd\u017ee s fazolemi (frijoles). Pod\u00e1v\u00e1 se s tortillov\u00fdmi chipsy, r\u00fd\u017e\u00ed a \u010derstv\u00fdm “Pico de Gallo” (v doslovn\u00e9m p\u0159ekladu kohout\u00ed zob\u00e1k, pikantn\u00ed salsa z raj\u010dat, paprik, cibule, soli a limetkov\u00e9 \u0161\u0165\u00e1vy).<\/p>\n

    Olla de carne<\/b><\/h4>\n

    Olla de carne je vydatn\u00e9 pomalu va\u0159en\u00e9 du\u0161en\u00e9 hov\u011bz\u00ed maso se \u0161pan\u011blsk\u00fdm p\u016fvodem. Je pln\u00fd uklid\u0148uj\u00edc\u00edch ingredienc\u00ed, jako je hov\u011bz\u00ed maso, maniok, kuku\u0159ice, sladk\u00e9 brambory, plantejny a d\u00fdn\u011b. V m\u00edstn\u00edch restaurac\u00edch se obvykle va\u0159\u00ed o v\u00edkendu v hrnci. Kostari\u010dan\u00e9 na n\u011bj p\u0159\u00edsahaj\u00ed jako na dokonal\u00fd l\u00e9k na kocovinu.<\/p>\n

    Nejlep\u0161\u00ed j\u00eddlo v Belize<\/b><\/h3>\n

    D\u00edky kreolsk\u00fdm, karibsk\u00fdm, garifunsk\u00fdm a britsk\u00fdm vliv\u016fm nab\u00edz\u00ed Belize l\u00e1kavou \u0161k\u00e1lu j\u00eddel. \u010cerstv\u00e9 mo\u0159sk\u00e9 plody pat\u0159\u00ed k nejlep\u0161\u00edm ve St\u0159edn\u00ed Americe. Vyzkou\u0161ejte grilovan\u00e9ho snappera nebo krevetov\u00e9 ceviche.<\/p>\n

    V Belize se tak\u00e9 p\u011bstuj\u00ed n\u011bkter\u00e9 m\u00edstn\u00ed tropick\u00e9 lah\u016fdky v\u010detn\u011b manga, ke\u0161u o\u0159\u00ed\u0161k\u016f, ananasu a craboo, co\u017e je jasn\u011b \u017elut\u00e9 ovoce se silnou m\u00fddlovou v\u016fn\u00ed (ale sladkou chut\u00ed) zn\u00e1m\u00e9 tak\u00e9 jako “Nance”.<\/p>\n

    Bile up<\/b><\/h4>\n

    \u017dlu\u010d je kulturn\u00ed pokrm belizsk\u00fdch kreol\u016f (zn\u00e1m\u00fdch jako Kriolov\u00e9). Jedn\u00e1 se o zaj\u00edmavou sm\u011bs va\u0159en\u00fdch vajec, manioku, sladk\u00fdch brambor, plantejnu a ryb\u00edho nebo prase\u010d\u00edho ocasu, kter\u00e1 se pod\u00e1v\u00e1 s bohatou raj\u010datovou om\u00e1\u010dkou a knedl\u00ed\u010dky.<\/p>\n

    Johnny cakes<\/b><\/h4>\n

    Johnny cakes, n\u011bkdy tak\u00e9 “cestovn\u00ed kol\u00e1\u010de”, jsou lahodn\u00fdm belizsk\u00fdm pokrmem, kter\u00fd si m\u016f\u017eete d\u00e1t k sn\u00eddani. Nejde ani tak o kol\u00e1\u010d, ale o druh nad\u00fdchan\u00e9ho chleba, kter\u00fd se p\u0159ipravuje z mouky a kokosov\u00e9ho ml\u00e9ka a pe\u010de se v ohni\u0161ti. Pln\u00ed se sma\u017een\u00fdmi fazolemi, s\u00fdrem a vejcem, nebo je m\u016f\u017eete zkusit k ob\u011bdu s ku\u0159ec\u00edm \u010di hov\u011bz\u00edm masem.<\/p>\n

    Cochinita Pibil<\/b><\/h4>\n

    Toto tradi\u010dn\u00ed maysk\u00e9 j\u00eddlo, n\u011bkdy zn\u00e1m\u00e9 jako vep\u0159ov\u00e9 maso Pibil, mus\u00edte v Belize ochutnat. Kusy vep\u0159ov\u00e9ho masa se marinuj\u00ed v pomeran\u010dov\u00e9 \u0161\u0165\u00e1v\u011b, \u010desneku, cibuli a ko\u0159en\u00ed (v\u010detn\u011b sem\u00ednek annatto, kter\u00e1 mu dod\u00e1vaj\u00ed v\u00fdraznou tmav\u011b oran\u017eovou barvu), pak se zabal\u00ed do listu plantejnu a hodiny se pomalu va\u0159\u00ed v hlin\u011bn\u00e9 peci, dokud se maso nerozpadne. Toto belizsk\u00e9 j\u00eddlo se pod\u00e1v\u00e1 s avok\u00e1dem, tortillami a om\u00e1\u010dkou habanero a hod\u00ed se k n\u011bmu spousta studen\u00e9ho piva.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Foto: REBRAB<\/a><\/p>\n

    Kultura St\u0159edn\u00ed Ameriky<\/b><\/h2>\n

    Katolicismus hraje ve st\u0159edoamerick\u00e9 kultu\u0159e d\u016fle\u017eitou roli, a proto se v\u011bt\u0161ina hlavn\u00edch festival\u016f a sv\u00e1tk\u016f to\u010d\u00ed kolem n\u00e1bo\u017eensk\u00fdch oslav. Ka\u017ed\u00e1 zem\u011b m\u00e1 v\u0161ak sv\u00e9 vlastn\u00ed v\u00e1\u0161n\u011b, hudbu a tradice, jako jsou pestrobarevn\u00e9 a m\u00edstn\u00ed textilie v Guatemale nebo houpac\u00ed s\u00edt\u011b v Salvadoru (kde t\u00e9m\u011b\u0159 v ka\u017ed\u00e9m dom\u011b, a\u0165 u\u017e je bohat\u00fd nebo chud\u00fd, najdete houpac\u00ed s\u00ed\u0165, kter\u00e1 je symbolem zem\u011b).<\/p>\n

    V hudebn\u00edch barech a tane\u010dn\u00edch s\u00e1lech se m\u00eds\u00ed vlivy kreol\u016f, May\u016f, Garifun\u016f, Mestic\u016f, \u0160pan\u011bl\u016f a Brit\u016f, a tak zde m\u016f\u017ee zn\u00edt salsa, calypso, reggae nebo punta (hudba n\u00e1roda Garifuna). Co se t\u00fd\u010de sportu, v Salvadoru a Kostarice jsou perfektn\u00ed vlnobit\u00ed pro za\u010d\u00ednaj\u00edc\u00ed i zku\u0161en\u00e9 surfa\u0159e a v Hondurasu a Salvadoru jsou obzvl\u00e1\u0161t\u011b bl\u00e1zni do fotbalu, jejich\u017e obrovsk\u00e9 stadiony pravideln\u011b dosahuj\u00ed pln\u00e9 kapacity.<\/p>\n

    Ka\u017ed\u00e1 zem\u011b m\u00e1 sv\u016fj vlastn\u00ed “feeling” a Kostari\u010dan\u00e9 jsou na sv\u016fj m\u00edrumilovn\u00fd a \u00fasp\u011b\u0161n\u00fd n\u00e1rod hrd\u00ed. Atmosf\u00e9ra je tu trochu jin\u00e1. Pravd\u011bpodobn\u011b usly\u0161\u00edte (a uvid\u00edte) v\u00fdraz “Pura Vida”, kter\u00fd v doslovn\u00e9m p\u0159ekladu znamen\u00e1 “\u010cist\u00fd \u017eivot” a byl p\u0159ijat jako neofici\u00e1ln\u00ed motto zem\u011b.<\/p>\n

    \"backpacking<\/p>\n

    Tradice sv\u00e1tk\u016f ve St\u0159edn\u00ed Americe<\/b><\/h3>\n

    Pokud se ve St\u0159edn\u00ed Americe ocitnete v dob\u011b sv\u00e1tk\u016f, m\u016f\u017eete na n\u011b m\u00edt v\u00fdjime\u010dn\u00e9 vzpom\u00ednky a \u00fa\u010dastnit se jich je skute\u010dnou ct\u00ed. P\u0159ev\u00e1\u017en\u011b se jedn\u00e1 o n\u00e1bo\u017eensk\u00e9 ob\u0159ady nebo sv\u00e1tky svat\u00fdch, ale p\u0159ed cestou si je ov\u011b\u0159te, proto\u017ee v\u00fdznamn\u00e9 dny se mohou v jednotliv\u00fdch zem\u00edch li\u0161it.<\/p>\n

    Semana Santa ve St\u0159edn\u00ed Americe<\/b><\/h4>\n

    Semana Santa je v\u0161eobecn\u011b pova\u017eov\u00e1na za nejv\u00fdznamn\u011bj\u0161\u00ed sv\u00e1tek ze v\u0161ech, co\u017e s sebou sice nese zv\u00fd\u0161en\u00ed n\u00e1klad\u016f na ubytov\u00e1n\u00ed, ale jedn\u00e1 se o nezapomenutelnou oslavu, p\u0159i\u010dem\u017e jedna z nejzn\u00e1m\u011bj\u0161\u00edch slavnost\u00ed se kon\u00e1 v guatemalsk\u00e9 Antigue. Je proslul\u00e1 pestrobarevn\u00fdmi koberci z jasn\u011b \u010derven\u00fdch a \u017elut\u00fdch kv\u011bt\u016f, kter\u00e9 jsou polo\u017eeny na dl\u00e1\u017ed\u011bn\u00fdch ulic\u00edch, proces\u00edmi v tomto dramatick\u00e9m m\u011bst\u011b na vyv\u00fd\u0161en\u00e9m m\u00edst\u011b, obklopen\u00e9m v\u00fdhledy na sv\u011btov\u00e9 d\u011bdictv\u00ed a sopkami, a je t\u00edm prav\u00fdm m\u00edstem pro str\u00e1ven\u00ed Svat\u00e9ho t\u00fddne. Jen si nezapome\u0148te rezervovat ubytov\u00e1n\u00ed n\u011bkolik m\u011bs\u00edc\u016f p\u0159edem.<\/p>\n

    Karneval, Panama<\/b><\/h4>\n

    \u010cty\u0159denn\u00ed karneval, kter\u00fd p\u0159edch\u00e1z\u00ed Popele\u010dn\u00ed st\u0159ed\u011b, je nejv\u011bt\u0161\u00ed ud\u00e1lost\u00ed roku v Panam\u011b a ulice se prom\u011bn\u00ed v pestrobarevnou mlhu plovouc\u00edch plavidel, oh\u0148ostroj\u016f a dokonce i vodn\u00edch bitev. V\u0161e za\u010d\u00edn\u00e1 korunovac\u00ed kr\u00e1lovny karnevalu a oslava nekon\u010d\u00ed a\u017e do v\u00fdchodu slunce ve st\u0159edu r\u00e1no.<\/p>\n

    V\u00e1no\u010dn\u00ed slavnosti ve St\u0159edn\u00ed Americe<\/b><\/h4>\n

    V\u00e1noce v Guatemale za\u010d\u00ednaj\u00ed sv\u00e1tkem Posadas. Od 16. prosince a\u017e do Nochebuena (24. prosince). Kouzeln\u00e9 pr\u016fvody s barevn\u00fdmi pap\u00edrov\u00fdmi lampiony a plav\u00e1\u010dky pokojn\u011b pochoduj\u00ed no\u010dn\u00edmi ulicemi za doprovodu jemn\u00e9 hudby a zp\u011bvu. Vyb\u00edraj\u00ed se speci\u00e1ln\u011b ur\u010den\u00e9 domy (Posadas), kde se host\u00ed host\u00e9 a pod\u00e1vaj\u00ed se tamales a hork\u00fd ovocn\u00fd pun\u010d.<\/p>\n

    24. prosince p\u0159ich\u00e1z\u00ed Nochebuena (v p\u0159ekladu “dobr\u00e1 noc”). Jedn\u00e1 se o celono\u010dn\u00ed oslavu V\u00e1noc, kter\u00e1 obvykle za\u010d\u00edn\u00e1 rodinnou ve\u010de\u0159\u00ed (\u010dasto v\u010detn\u011b tamales, masa a r\u00fd\u017ee), oh\u0148ostrojem, pr\u016fvodem a cestou na p\u016flno\u010dn\u00ed m\u0161i, zn\u00e1mou tak\u00e9 jako “Misa del Gallo” (Kohout\u00ed m\u0161e).<\/p>\n

    Na Silvestra je “A\u00f1o viejo” (star\u00fd nebo minul\u00fd rok) p\u0159edstavov\u00e1n velkou postavou vyrobenou z lepenky, d\u0159eva a l\u00e1tky, kter\u00e1 je pot\u00e9 zap\u00e1lena, aby se sp\u00e1lily \u0161patn\u00e9 vzpom\u00ednky na minul\u00fd rok a uvolnilo se m\u00edsto pro lep\u0161\u00ed rok nadch\u00e1zej\u00edc\u00ed.<\/p>\n

    Stru\u010dn\u00e1 historie St\u0159edn\u00ed Ameriky<\/b><\/h4>\n

    V p\u0159edkolumbovsk\u00e9 \u00e9\u0159e (p\u0159ed evropskou kolonizac\u00ed) \u017eilo ve St\u0159edn\u00ed Americe mnoho p\u016fvodn\u00edch obyvatel. Nejv\u00edce uzn\u00e1van\u00ed jsou pravd\u011bpodobn\u011b Mayov\u00e9 (jejich\u017e historie sah\u00e1 a\u017e do roku 2000 p\u0159. n. l.), a to d\u00edky sv\u00fdm propracovan\u00fdm znalostem astronomie, matematiky, architektury a um\u011bn\u00ed.<\/p>\n

    Mocn\u00e1 maysk\u00e1 m\u011bsta, jako nap\u0159\u00edklad Tikal, vznikala a dominovala maysk\u00e9mu kr\u00e1lovstv\u00ed p\u0159ibli\u017en\u011b od roku 200 do roku 900 na\u0161eho letopo\u010dtu. Copan byl os\u00eddlen p\u0159ibli\u017en\u011b 2000 let, od 5. stolet\u00ed na\u0161eho letopo\u010dtu. V roce 900 n. l. v\u0161ak byla t\u00e9m\u011b\u0159 v\u0161echna velk\u00e1 maysk\u00e1 m\u011bsta opu\u0161t\u011bna a d\u016fvod z\u016fst\u00e1v\u00e1 dodnes z\u00e1hadou.<\/p>\n

    V 16. stolet\u00ed, kdy vzkv\u00e9tala \u0161pan\u011blsk\u00e1 \u0159\u00ed\u0161e, kolonizovali conquistado\u0159i velkou \u010d\u00e1st St\u0159edn\u00ed a Ji\u017en\u00ed Ameriky. Malou v\u00fdjimkou bylo st\u0159edoamerick\u00e9 pob\u0159e\u017e\u00ed Karibiku, kde r\u016fzn\u00e9 komunity (v\u010detn\u011b domorod\u00fdch obyvatel, uprchl\u00fdch otrok\u016f a britsk\u00fdch osadn\u00edk\u016f) nakonec vytvo\u0159ily Britsk\u00fd Honduras, kter\u00fd se dnes naz\u00fdv\u00e1 Belize.<\/p>\n

    V roce 1821, po \u010detn\u00fdch snah\u00e1ch o nez\u00e1vislost, byl 15. z\u00e1\u0159\u00ed v Guatemale vypracov\u00e1n akt o nez\u00e1vislosti. Toto datum je dodnes ve v\u011bt\u0161in\u011b st\u0159edoamerick\u00fdch zem\u00ed uzn\u00e1v\u00e1no jako Den nez\u00e1vislosti. V roce 1823 vznikla Federativn\u00ed republika St\u0159edn\u00ed Amerika, jej\u00edmi\u017e \u010dleny byly Guatemala, Salvador, Honduras, Nikaragua a Kostarika. Toto uspo\u0159\u00e1d\u00e1n\u00ed v\u0161ak nem\u011blo dlouh\u00e9ho trv\u00e1n\u00ed a do roku 1840 zaniklo. N\u00e1sledn\u00e9 r\u016fzn\u00e9 pokusy o sjednocen\u00ed republiky byly v\u017edy odsouzeny k nezdaru a cestou zp\u016fsobily mnoho krveprolit\u00ed, a to a\u017e do 20. let 20. stolet\u00ed.<\/p>\n

    Fakta o St\u0159edn\u00ed Americe<\/b><\/h2>\n

    V\u017edy je dobr\u00e9 zn\u00e1t o sv\u00e9 nov\u00e9 destinaci n\u011bjak\u00e1 fakta a \u010d\u00edsla. Ohromte sv\u00e9 nov\u00e9 p\u0159\u00e1tele v hostelu t\u011bmito mal\u00fdmi kr\u00e1sami:<\/p>\n