{"id":251426,"date":"2018-03-27T14:40:36","date_gmt":"2018-03-27T14:40:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/all-the-food-you-need-to-try-as-you-eat-your-way-around-portugal\/"},"modified":"2023-11-13T19:58:40","modified_gmt":"2023-11-13T19:58:40","slug":"kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\/","title":{"rendered":"Kaikki ruoka, jota sinun t\u00e4ytyy kokeilla, kun sy\u00f6t tiesi Portugalin ymp\u00e4ri"},"content":{"rendered":"

Merenel\u00e4vi\u00e4 riitt\u00e4\u00e4, yksinkertaisia p\u00e4ivitt\u00e4isi\u00e4 ruokia ( prato do dia<\/em>) ja jatkuvasti tarjolla on erinomainen lasi viini\u00e4 – Portugalin keitti\u00f6iss\u00e4 ja kellareissa kierteleminen t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sinut varmasti kirjaimellisesti ilolla. Menisin jopa niin pitk\u00e4lle, ett\u00e4 haastaisin, onko mit\u00e4\u00e4n muuta maata, jossa maisemat, surffailu ja kulinaariset erikoisuudet yhdistyv\u00e4t n\u00e4in kiehtovalla tavalla… in your face France! T\u00e4rkeysj\u00e4rjestys: Koska matkustaminen ruoan vuoksi on t\u00e4ysin perusteltua, t\u00e4ss\u00e4 oppaassa kerrotaan kaikki, mit\u00e4 sinun tarvitsee tiet\u00e4\u00e4 portugalilaisesta ruoasta. Kudo koko matkasuunnitelmasi paikallisten herkkujen kuuluisien klassikoiden ja hyvin varjeltujen salaisuuksien ymp\u00e4rille Porton ja pohjoisen alueen viettelevilt\u00e4 viinitarhojen peitt\u00e4milt\u00e4 kukkuloilta Algarven tuuliselle rannikolle.<\/p>\n

Johdatus portugalilaiseen ruokakulttuuriin<\/h2>\n

Kuten monissa Etel\u00e4-Euroopan maissa, ateria ei ole vain ateria, vaan kokonainen luku itsess\u00e4\u00e4n. Aamiainen on melko toissijainen, lounas vie 1-2 tuntia ja illallinen helposti kolme tuntia my\u00f6h\u00e4\u00e4n illalla.<\/p>\n

Kukaan meist\u00e4 ei kuitenkaan halua p\u00e4\u00e4ty\u00e4 ylikuormitettuihin t\u00e4rkeimpiin turistikohteisiin, joissa saat haaleat perunat tunnin odottelun j\u00e4lkeen, eik\u00f6 niin? Kun siis haluat valita oikean paikan, jossa voit herkutella portugalilaisen keitti\u00f6n kohokohdilla, etsi ensinn\u00e4kin hyvin varattuja ravintoloita, vaikka ne saattaisivatkin aluksi n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 v\u00e4hemm\u00e4n kutsuvilta. Sis\u00e4\u00e4n astuessasi saat tarjoilijan istumaan – paras tilaisuus kysy\u00e4 sugest\u00e3o do chefe<\/em>, keitti\u00f6mestarin suositus. Joskus p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 on jo valmiiksi leip\u00e4\u00e4, voita, oliiveja ja juustoa, mutta jos p\u00e4\u00e4t\u00e4t kuluttaa ne, ne lis\u00e4t\u00e4\u00e4n laskuusi. On tavallista tilata v\u00e4hint\u00e4\u00e4n kaksi tai kolme ruokalajia, ja useimmat ravintolat laativat jopa halvemman hintaisen turistimenun. Jos kuitenkin kaipaat pikemminkin v\u00e4lipaloja, petiscot<\/em>, portugalilainen versio tapaksista, ovat aina varma valinta, kun haluat kokeilla muutaman uuden maun purtavaksi.<\/p>\n

Valitettavasti kasvissy\u00f6jill\u00e4 ja vegaaneilla on vaikeampi l\u00f6yt\u00e4\u00e4 hyv\u00e4\u00e4 ruokaa, sill\u00e4 useimmat ravintolat tarjoavat edelleen vain salaatteja tai munakkaita vaihtoehtona kala- ja lihapainotteisessa ruokakulttuurissa. Ainakin suuntaus on muuttumassa, ja erityisesti pohjoisessa ja suuremmissa kaupungeissa olen t\u00f6rm\u00e4nnyt muutamiin yksinomaan kasvisravintoloihin, esimerkiksi “Cultura Dos Sabores” Portossa.<\/p>\n

Mutta yleisesti ottaen, jos grillattu kultakala, runsas sianlihapata ja hienot viinit kuulostavat sinun makuusi, lupaan, ettet halua en\u00e4\u00e4 koskaan l\u00e4hte\u00e4 pois!<\/p>\n

Portugalin parhaat ruokalajit ja mist\u00e4 niit\u00e4 saa<\/h2>\n

Bacalhau<\/h3>\n

T\u00e4rkein ainesosa portugalilaisissa padoissa ja pannuilla on kala, joka tulee tuoreena Atlantilta ja jota tarjoillaan lukemattomissa muunnelmissa paitsi marisqueiroissa<\/em> (kalaravintoloissa) my\u00f6s kaikkialla maassa. Kaikista n\u00e4ist\u00e4 vaihtoehdoista turska (tai bacalhau<\/em>) on helposti kansallisruoka numero yksi, ja sit\u00e4 kutsutaan hell\u00e4sti nimell\u00e4 o fiel amigo<\/em>, uskollinen yst\u00e4v\u00e4. Kalaa kuivataan saaliin j\u00e4lkeen useita viikkoja vain tuulen ja auringon vaikutuksesta, jolloin se menett\u00e4\u00e4 jopa 80 prosenttia nesteest\u00e4\u00e4n – t\u00e4m\u00e4 on jopa suojattu perinteisen\u00e4 portugalilaisena ruokamenetelm\u00e4n\u00e4. Kun kuivattuja paloja k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n ruoanlaittoon, niit\u00e4 liotetaan vedess\u00e4 pari p\u00e4iv\u00e4\u00e4, mink\u00e4 j\u00e4lkeen niit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n johonkin oletettavasti ainakin 365:st\u00e4 eri reseptivariaatiosta. Yleisimmin bacalhau<\/em> sy\u00f6d\u00e4\u00e4n kuitenkin grillattuna ja lisukkeena on muutamia vihanneksia, kuten perunoita, porkkanoita ja parsakaalia.<\/p>\n

Mist\u00e4 sit\u00e4 saa:<\/strong> Restaurante In\u00e1cio Bragassa<\/p>\n

Hinta:<\/strong> Noin 30 \u20ac kahdelta hengelt\u00e4 juomineen ja leipineen<\/p>\n

\"Portuguese<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @gaetanolalano<\/a><\/p>\n

Cataplana<\/h3>\n

Portugalilaisempaa kuin perinteinen cataplana<\/em> on tuskin olla, sill\u00e4 se on runsas muhennos, joka on periaatteessa kaikilla ruokalistoilla ymp\u00e4ri maata. Loppujen lopuksi on aina pieni yll\u00e4tys, mit\u00e4 aineksia se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4, vaikka menisitkin samaan paikkaan kahdesti. Se, mit\u00e4 pataan p\u00e4\u00e4tyy, riippuu p\u00e4iv\u00e4n saaliista ja keitti\u00f6n varastosta. Ruoka kypsennet\u00e4\u00e4n ja tarjoillaan suljetussa kuparipadassa(cataplana<\/em>), joka muistuttaa pikemminkin maan ulkopuolista lent\u00e4v\u00e4\u00e4 esinett\u00e4; siin\u00e4 on perunoita, paprikaa, sipulia ja muita vihanneksia, makkaraa(chouri\u00e7o<\/em>) tai lihaa, kun taas kalaa ja \u00e4yri\u00e4isi\u00e4 sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4 muunnelma on nimelt\u00e4\u00e4n caldeirada<\/em>. Vierailu Portugalissa ei ole t\u00e4ydellinen ilman!<\/p>\n

Mist\u00e4 sit\u00e4 saa:<\/strong> Chico Neto Lourinhassa<\/p>\n

Hinta:<\/strong> Hinta: Noin 18 \u20ac Cataplana alkupaloineen ja viineineen<\/p>\n

\"Portuguese<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @wanderlustingteddy<\/a><\/p>\n

Arroz de Marisco<\/h3>\n

Riisi \u00e4yri\u00e4isten kanssa on aina varma valinta, ja se on melko yleinen ruokalaji koko maassa, vaikka paikallisia variaatioita onkin olemassa. Pohjoisessa on paljon arroz de lampreia<\/em> (riisi\u00e4 lampareen kera), kun taas etel\u00e4ss\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n mieluummin katkarapuja ja simpukoita.<\/p>\n

Mist\u00e4 sit\u00e4 saa:<\/strong> Marisqueira Rui Silvesiss\u00e4<\/p>\n

Hinta:<\/strong> Noin 10 \u20ac p\u00e4ivitt\u00e4isell\u00e4 ruokalistalla<\/p>\n

\"Portuguese<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @sandra.ingro<\/a><\/p>\n

Fish Tacos<\/h3>\n

V\u00e4hemm\u00e4n perinteinen mutta todella kiehtova ateria ovat Lagosin kalatacot. Tarkoitan, ett\u00e4 kaikki osaavat tehd\u00e4 kalaa ja ranskalaisia perunoita (joita l\u00f6ytyy t\u00e4\u00e4lt\u00e4kin runsaasti). Eiv\u00e4tk\u00e4 tacotkaan ole kovin eksoottisia. Mutta kun n\u00e4m\u00e4 kaksi yhdistet\u00e4\u00e4n, v\u00e4h\u00e4n maustetta sinne ja v\u00e4h\u00e4n makeutta t\u00e4nne, virkist\u00e4v\u00e4 olutcocktail kyljess\u00e4 – voil\u00e0! Ei kannata j\u00e4tt\u00e4\u00e4 v\u00e4liin kuumana kes\u00e4p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 Algarvessa.<\/p>\n

Mist\u00e4 sit\u00e4 saa<\/strong>: Ol’ Bastards Lagosissa<\/p>\n

Hinta:<\/strong> Noin 14 \u20ac 3 tacoa ja ranskalaiset<\/p>\n

\"Portuguese<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @freshly_plated<\/a><\/p>\n

Am\u00eaijoas<\/h3>\n

Oletko valmis kauniiseen portugalilaiseen sotkuun p\u00f6yd\u00e4n yli? Am\u00eaijoas on tuoreita herkullisia simpukoita, jotka keitet\u00e4\u00e4n valkoviiniss\u00e4 runsaan valkosipulin ja korianterin kera. Suurin osa Portugalin tarjonnasta tulee Algarven alueelta, josta niit\u00e4 kuljetetaan koko maahan. Alkuruokana tai herkkuhetken v\u00e4lipalana, joka nautitaan parhaiten viile\u00e4n vinho verden<\/em> kanssa, ne ovat puhdasta nautintoa.<\/p>\n

Mist\u00e4 sit\u00e4 saa<\/strong>: Restaurante Castelejo Vila Do Bispossa – upea paikka my\u00f6s auringonlaskun aikaan!<\/p>\n

Hinta:<\/strong> Noin 11 \u20ac t\u00e4ydelt\u00e4 lautaselta<\/p>\n

\"Portuguese<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @botecodalinha<\/a><\/p>\n

Percebes<\/h3>\n

Percebes<\/em> on varmasti yht\u00e4 suuri sotku, mutta iloinen yll\u00e4tys rohkeammille herkkusuille, ja se oli todella makuhermojeni kohokohta – vaikka englanninkielinen k\u00e4\u00e4nn\u00f6s goose barnacles saattaa her\u00e4tt\u00e4\u00e4 ep\u00e4ilyksi\u00e4.<\/p>\n

Mist\u00e4 sit\u00e4 saa<\/strong>: Restaurante Da Praia Arrifanassa<\/p>\n

Hinta:<\/strong> Noin 16 \u20ac isosta annoksesta<\/p>\n

\"Portuguese<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @retiforme<\/a><\/p>\n

Tosta Mista<\/h3>\n

Haluatko v\u00e4hemm\u00e4n hienon aterian tai nopean v\u00e4lipalan? Se, mik\u00e4 saattaa kuulostaa yksinkertaiselta paahdetulta voileiv\u00e4lt\u00e4, on itse asiassa sek\u00e4 paikallisten ett\u00e4 turistien y\u00f6t\u00e4 p\u00e4iv\u00e4\u00e4 tarjoama vaihtoehto, jonka laatu vaihtelee. Etsi paikka, jossa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n tuoreita paikallisia raaka-aineita, ja yht\u00e4kki\u00e4 kinkusta ja juustosta kahden paahtoleiv\u00e4n v\u00e4liss\u00e4 tulee suorastaan maukas ilmestys.<\/p>\n

Mist\u00e4 sit\u00e4 saa<\/strong>: Mist\u00e4 tahansa Praia da Luzin torin s\u00f6p\u00f6ist\u00e4 pikkupurtavaa tarjoavista baareista<\/p>\n

Hinta:<\/strong> Noin 2 \u20ac<\/p>\n

\"Portuguese<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @_alexandrasworld<\/a><\/p>\n

Bifana<\/h3>\n

Jos bacalhau<\/em> on Portugalin kansalliskala, bifana<\/em> on helposti sen kansallinen voileip\u00e4. Voisit tehd\u00e4 haasteeksi l\u00f6yt\u00e4\u00e4 paikan, jossa ei myyt\u00e4isi bifanaa<\/em>; ruokakeskuksista pieniin v\u00e4lipalabaariin, jotka ovat tuskin enemm\u00e4n kuin reik\u00e4 sein\u00e4ss\u00e4. Portugalin McDonald’sin toimipisteiss\u00e4 kokeiltiin McBifanaa muutama vuosi sitten, mutta suoraan sanottuna se on vain surullinen j\u00e4ljitelm\u00e4. Hyvin valmistettuja, ohuita hitaasti kypsennettyj\u00e4 sianlihaviipaleita marinoidaan valkosipulissa, mausteissa ja valkoviiniss\u00e4, ne laitetaan s\u00e4mpyl\u00e4\u00e4n ja niit\u00e4 pidet\u00e4\u00e4n itse asiassa kunnon ateriana.<\/p>\n

Mist\u00e4 sit\u00e4 saa:<\/strong> Cervejaria Ramiro Lissabonissa<\/p>\n

Hinta:<\/strong> Noin 3\u20ac<\/p>\n

\"Portuguese<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @lartistacolcurinho<\/a><\/p>\n

Sardinhas Assadas<\/h3>\n

Hyv\u00e4\u00e4, halpaa ja laajalti suosittua: grillattuja sardiineja(sardinhas assadas<\/em>), jotka on marinoitu vain karkeassa merisuolassa ja grillattu hiiligrilliss\u00e4. Niit\u00e4 tarjoillaan usein paikallisten juhlien p\u00e4\u00e4tteeksi, jolloin tapahtumaa kutsutaan sardinhadaksi<\/em>.<\/p>\n

Mist\u00e4 niit\u00e4 saa:<\/strong> Ravintola Sebastiao Ingrinassa, Vila Do Bispossa<\/p>\n

Hinta:<\/strong> Hinta: Noin 6 \u20ac alkuruoasta<\/p>\n

\"Portuguese<\/p>\n

\ud83d\udcf7: @anibalreiscosta<\/a><\/p>\n

Makeann\u00e4lk\u00e4isille<\/h3>\n

Mik\u00e4\u00e4n portugalilainen ruokalista ei olisi t\u00e4ydellinen ilman j\u00e4lkiruokia. Portugalilaiset rakastavat makeisiaan aina klassisesta pastel de nata – <\/em>leivonnaisesta (sokerisiirappipohjainen vaniljakakku), almendradosta <\/em>(mantelileivonnaisesta) arroz doceen <\/em>(riisivanukas) ja kuumaan gal\u00e3oon<\/em> (paikallinen maitokahvi), ja he ovat ylpeit\u00e4 yli 200:sta erilaisesta leivonnaisesta ja kakusta.<\/p>\n

Mist\u00e4 niit\u00e4 saa:<\/strong> Pastelaria Gamba Lagosissa<\/p>\n

Hinta:<\/strong> Noin 2 \u20ac leivonnaisesta ja kahvista<\/p>\n

Viimeinen sana portugalilaisista juomista<\/h2>\n

Jos tarvitset viel\u00e4 yhden pakottavan syyn rakastua portugalilaiseen keitti\u00f6\u00f6n, tutustu heid\u00e4n taitoihinsa yhdist\u00e4\u00e4 jokainen ateria oikeaan juomaan. Ensinn\u00e4kin on kaikkien portugalilaisten viinien \u00e4iti, vinho verde<\/em> eli vihre\u00e4 viini. H\u00e4mment\u00e4v\u00e4\u00e4 kyll\u00e4, t\u00e4m\u00e4 ei liity mitenk\u00e4\u00e4n sen v\u00e4riin, vaan sen nimi juontaa juurensa sen ensimm\u00e4isest\u00e4 alkuper\u00e4st\u00e4: Pohjoisessa sijaitseva Minhon alue on paljon vihre\u00e4mpi kuin muu maa. My\u00f6s vinho verden <\/em>i\u00e4ll\u00e4 on merkityst\u00e4 sen nimess\u00e4, sill\u00e4 vihre\u00e4\u00e4 viini\u00e4 nautitaan hyvin nuorena, ja siksi se maistuu tyypillisesti hyvin raikkaalta ja hedelm\u00e4iselt\u00e4 – ei vain valkoviinin\u00e4, vaan my\u00f6s puna- tai ros\u00e9viinin\u00e4.<\/p>\n

\"Portuguese<\/p>\n

Lissabon \ud83d\udcf7: @annabel_dcr<\/a><\/p>\n

Sitten on tietysti portviini, jonka variaatioilla voi aika lailla sulkea koko aterian aperitiivista j\u00e4lkiruokaviiniin. 20 vuotta vanha tawny-portviini maistuu vaniljalta ja p\u00e4hkin\u00f6ilt\u00e4, nuorempi pikemminkin kahvilta ja suklaalta. Ginjinha<\/em> puolestaan on hapankirsikoista(ginjas<\/em>) valmistettu paikallinen lik\u00f6\u00f6ri, joka tarjoillaan yleens\u00e4 pieness\u00e4 sy\u00f6t\u00e4v\u00e4ss\u00e4 suklaalasissa. Vaikka et olisikaan viinin yst\u00e4v\u00e4: samannimisest\u00e4 etel\u00e4isest\u00e4 kaupungista per\u00e4isin olevan Sagres-oluen pit\u00e4isi miellytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s hienostuneempia oluen yst\u00e4vi\u00e4. Kippis!<\/p>\n

No – jos et ole viel\u00e4 alkanut etsi\u00e4 seuraavia lentoja Portugaliin<\/a>, sanoisin, ett\u00e4 nyt on aika. \u00c4l\u00e4 unohda varata hostellia Portugalissa<\/a>, jos sinun t\u00e4ytyy maata sy\u00f6misen j\u00e4lkeen. Mit\u00e4 ruokalajia aiot kokeilla ensimm\u00e4isen\u00e4?<\/p>\n

Kirjoittajasta:<\/strong><\/p>\n

Christina on Saksasta kotoisin oleva kokop\u00e4iv\u00e4toiminen psykologi, joka tekee oikeutta alkuper\u00e4lleen tutkimalla intohimoisesti kaikkia paikallisia oluita, jotka h\u00e4n saa k\u00e4siins\u00e4. Uteliaisuuden ja k\u00f6mpelyyden vaarallinen sekoitus johdattaa h\u00e4net (ep\u00e4)seikkailuihin ymp\u00e4ri maailmaa, ja h\u00e4n kirjoittaa kokemuksistaan, pohdinnoistaan ja matkustamisen psykologiasta Birdwinks-blogissaan<\/a>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":163,"featured_media":137494,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"hw_hurry":"","hw_related":"[{\"id\":268185,\"score\":0.86799999999999999378275106209912337362766265869140625,\"hook\":\"\"},{\"id\":251498,\"score\":0.7561999999999999833022457096376456320285797119140625,\"hook\":\"\"},{\"id\":250346,\"score\":0.733400000000000051869619710487313568592071533203125,\"hook\":\"\"},{\"id\":1288634,\"score\":0.64749999999999996447286321199499070644378662109375,\"hook\":\"\"},{\"id\":251561,\"score\":0.643100000000000004973799150320701301097869873046875,\"hook\":\"\"},{\"id\":251440,\"score\":0.64170000000000004813927034774678759276866912841796875,\"hook\":\"\"}]","footnotes":""},"categories":[18284],"tags":[],"class_list":["post-251426","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-fi","wpbf-post"],"yoast_head":"\nPortugalilainen ruoka: Portugalin parhaat ruoat ja miss\u00e4 niit\u00e4 voi sy\u00f6d\u00e4<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Merenel\u00e4vi\u00e4 ja yksinkertaisia arkiruokia (prato do dia) - Portugalin keitti\u00f6iss\u00e4 ja kellareissa kierteleminen t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sinut kirjaimellisesti ilolla.Koska matkustaminen ruoan vuoksi on t\u00e4ysin perusteltua, t\u00e4ss\u00e4 oppaassa kerromme sinulle kaiken, mit\u00e4 sinun tarvitsee tiet\u00e4\u00e4 portugalilaisesta ruoasta.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t\u00e4ytyy-kokeilla-kun-sy\u00f6t-tiesi-portugalin-ymp\u00e4ri\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Portugalilainen ruoka: Portugalin parhaat ruoat ja miss\u00e4 niit\u00e4 voi sy\u00f6d\u00e4\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Merenel\u00e4vi\u00e4 ja yksinkertaisia arkiruokia (prato do dia) - Portugalin keitti\u00f6iss\u00e4 ja kellareissa kierteleminen t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sinut kirjaimellisesti ilolla.Koska matkustaminen ruoan vuoksi on t\u00e4ysin perusteltua, t\u00e4ss\u00e4 oppaassa kerromme sinulle kaiken, mit\u00e4 sinun tarvitsee tiet\u00e4\u00e4 portugalilaisesta ruoasta.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t\u00e4ytyy-kokeilla-kun-sy\u00f6t-tiesi-portugalin-ymp\u00e4ri\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Hostelworld Travel Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Hostelworld\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-03-27T14:40:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-11-13T19:58:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/best_food_in_portugal_bacalhau-876x875-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"876\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"875\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Hostelworld Blog\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@hostelworld\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@hostelworld\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Hostelworld Blog\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/fi\\\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/fi\\\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Hostelworld Blog\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7eb801edb03f808e6b820c34b3b6dad9\"},\"headline\":\"Kaikki ruoka, jota sinun t\u00e4ytyy kokeilla, kun sy\u00f6t tiesi Portugalin ymp\u00e4ri\",\"datePublished\":\"2018-03-27T14:40:36+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-13T19:58:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/fi\\\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\\\/\"},\"wordCount\":1411,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/fi\\\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/best_food_in_portugal_bacalhau-876x875-1.jpg\",\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/fi\\\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/fi\\\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\\\/\",\"name\":\"Portugalilainen ruoka: Portugalin parhaat ruoat ja miss\u00e4 niit\u00e4 voi sy\u00f6d\u00e4\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/fi\\\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/fi\\\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/best_food_in_portugal_bacalhau-876x875-1.jpg\",\"datePublished\":\"2018-03-27T14:40:36+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-13T19:58:40+00:00\",\"description\":\"Merenel\u00e4vi\u00e4 ja yksinkertaisia arkiruokia (prato do dia) - Portugalin keitti\u00f6iss\u00e4 ja kellareissa kierteleminen t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sinut kirjaimellisesti ilolla.Koska matkustaminen ruoan vuoksi on t\u00e4ysin perusteltua, t\u00e4ss\u00e4 oppaassa kerromme sinulle kaiken, mit\u00e4 sinun tarvitsee tiet\u00e4\u00e4 portugalilaisesta ruoasta.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/fi\\\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/fi\\\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/fi\\\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/best_food_in_portugal_bacalhau-876x875-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/03\\\/best_food_in_portugal_bacalhau-876x875-1.jpg\",\"width\":876,\"height\":875},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/fi\\\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Travel Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kaikki ruoka, jota sinun t\u00e4ytyy kokeilla, kun sy\u00f6t tiesi Portugalin ymp\u00e4ri\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Hostelworld Travel Blog\",\"description\":\"Cheap Travel and Backpacking Tips\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Hostelworld\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\",\"caption\":\"Hostelworld\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Hostelworld\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/hostelworld\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/hostelworld\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.co.uk\\\/hostelworld\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/hostelworld\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7eb801edb03f808e6b820c34b3b6dad9\",\"name\":\"Hostelworld Blog\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6de19c49b059172a4ae86e8f409b18f18c6586a60b090da4df6c95b354785a25?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6de19c49b059172a4ae86e8f409b18f18c6586a60b090da4df6c95b354785a25?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6de19c49b059172a4ae86e8f409b18f18c6586a60b090da4df6c95b354785a25?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Hostelworld Blog\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hostelworld.com\\\/blog\\\/author\\\/blog-author\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Portugalilainen ruoka: Portugalin parhaat ruoat ja miss\u00e4 niit\u00e4 voi sy\u00f6d\u00e4","description":"Merenel\u00e4vi\u00e4 ja yksinkertaisia arkiruokia (prato do dia) - Portugalin keitti\u00f6iss\u00e4 ja kellareissa kierteleminen t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sinut kirjaimellisesti ilolla.Koska matkustaminen ruoan vuoksi on t\u00e4ysin perusteltua, t\u00e4ss\u00e4 oppaassa kerromme sinulle kaiken, mit\u00e4 sinun tarvitsee tiet\u00e4\u00e4 portugalilaisesta ruoasta.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t\u00e4ytyy-kokeilla-kun-sy\u00f6t-tiesi-portugalin-ymp\u00e4ri\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Portugalilainen ruoka: Portugalin parhaat ruoat ja miss\u00e4 niit\u00e4 voi sy\u00f6d\u00e4","og_description":"Merenel\u00e4vi\u00e4 ja yksinkertaisia arkiruokia (prato do dia) - Portugalin keitti\u00f6iss\u00e4 ja kellareissa kierteleminen t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sinut kirjaimellisesti ilolla.Koska matkustaminen ruoan vuoksi on t\u00e4ysin perusteltua, t\u00e4ss\u00e4 oppaassa kerromme sinulle kaiken, mit\u00e4 sinun tarvitsee tiet\u00e4\u00e4 portugalilaisesta ruoasta.","og_url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t\u00e4ytyy-kokeilla-kun-sy\u00f6t-tiesi-portugalin-ymp\u00e4ri\/","og_site_name":"Hostelworld Travel Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Hostelworld","article_published_time":"2018-03-27T14:40:36+00:00","article_modified_time":"2023-11-13T19:58:40+00:00","og_image":[{"width":876,"height":875,"url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/best_food_in_portugal_bacalhau-876x875-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Hostelworld Blog","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@hostelworld","twitter_site":"@hostelworld","twitter_misc":{"Written by":"Hostelworld Blog","Est. reading time":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\/"},"author":{"name":"Hostelworld Blog","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/person\/7eb801edb03f808e6b820c34b3b6dad9"},"headline":"Kaikki ruoka, jota sinun t\u00e4ytyy kokeilla, kun sy\u00f6t tiesi Portugalin ymp\u00e4ri","datePublished":"2018-03-27T14:40:36+00:00","dateModified":"2023-11-13T19:58:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\/"},"wordCount":1411,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/best_food_in_portugal_bacalhau-876x875-1.jpg","inLanguage":"en-US"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\/","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\/","name":"Portugalilainen ruoka: Portugalin parhaat ruoat ja miss\u00e4 niit\u00e4 voi sy\u00f6d\u00e4","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/best_food_in_portugal_bacalhau-876x875-1.jpg","datePublished":"2018-03-27T14:40:36+00:00","dateModified":"2023-11-13T19:58:40+00:00","description":"Merenel\u00e4vi\u00e4 ja yksinkertaisia arkiruokia (prato do dia) - Portugalin keitti\u00f6iss\u00e4 ja kellareissa kierteleminen t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sinut kirjaimellisesti ilolla.Koska matkustaminen ruoan vuoksi on t\u00e4ysin perusteltua, t\u00e4ss\u00e4 oppaassa kerromme sinulle kaiken, mit\u00e4 sinun tarvitsee tiet\u00e4\u00e4 portugalilaisesta ruoasta.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/best_food_in_portugal_bacalhau-876x875-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/best_food_in_portugal_bacalhau-876x875-1.jpg","width":876,"height":875},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/fi\/kaikki-ruoka-jota-sinun-t%c3%a4ytyy-kokeilla-kun-sy%c3%b6t-tiesi-portugalin-ymp%c3%a4ri\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Travel Blog","item":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kaikki ruoka, jota sinun t\u00e4ytyy kokeilla, kun sy\u00f6t tiesi Portugalin ymp\u00e4ri"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/","name":"Hostelworld Travel Blog","description":"Cheap Travel and Backpacking Tips","publisher":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#organization","name":"Hostelworld","url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"","contentUrl":"","caption":"Hostelworld"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Hostelworld","https:\/\/x.com\/hostelworld","https:\/\/www.instagram.com\/hostelworld","https:\/\/www.pinterest.co.uk\/hostelworld\/","https:\/\/www.youtube.com\/hostelworld"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/#\/schema\/person\/7eb801edb03f808e6b820c34b3b6dad9","name":"Hostelworld Blog","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6de19c49b059172a4ae86e8f409b18f18c6586a60b090da4df6c95b354785a25?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6de19c49b059172a4ae86e8f409b18f18c6586a60b090da4df6c95b354785a25?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6de19c49b059172a4ae86e8f409b18f18c6586a60b090da4df6c95b354785a25?s=96&d=mm&r=g","caption":"Hostelworld Blog"},"url":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/author\/blog-author\/"}]}},"lang":"fi","translations":{"fi":251426,"en":62285,"fr":210993,"de":214999,"es":1297336,"pl":234598,"da":237356,"nl":240307,"tr":243153,"sv":245752,"cs":248799,"zh":258494,"ru":258798,"ja":258846,"ko":1297346,"nn":1297342,"br":231844,"it":1282468,"pt":1297330},"brizy_media":[],"pll_sync_post":{},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251426","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/163"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=251426"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251426\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":251427,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251426\/revisions\/251427"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/137494"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=251426"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=251426"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=251426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}