![\"vegan](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/vegan-backpacking-food-@minimiioksanen.jpg\")
<\/p>\nPlantebaserte matelskere kan glede seg! Verden ligger for dine f\u00f8tter! Fra burgere i Berlin til r\u00f8ykfylt tofu i Thailand – det har aldri v\u00e6rt enklere \u00e5 v\u00e6re veganer p\u00e5 langtidsreise.<\/p>\n
Heldigvis er tiden med pinlige mimere og ur\u00f8rte tunfisksalater en saga blott. Veganisme er her for \u00e5 nytes! S\u00e5 spenn deg fast og gj\u00f8r deg klar til \u00e5 fylle turskoene med noen av de mest delikate godbitene verden har \u00e5 by p\u00e5, med v\u00e5r guide til vegansk backpackingmat.<\/p>\n
<\/p>\n
\ud83d\udcf7 @minimiioksanen<\/em><\/a><\/p>\n S\u00e5 spennende! Du er i ferd med \u00e5 begi deg ut p\u00e5 et fantastisk eventyr, s\u00e5 du \u00f8nsker \u00e5 starte p\u00e5 riktig m\u00e5te – p\u00e5 flyet! De fleste store flyselskaper tilbyr et vegansk alternativ uten ekstra kostnad, s\u00e5 lenge du oppgir dine \u00f8nsker n\u00e5r du bestiller billetten. Husk ogs\u00e5 \u00e5 ta med ekstra snacks, som mandler, valn\u00f8tter og energibarer, spesielt hvis det er en langdistanseflyvning. Unng\u00e5 om mulig \u00e5 reise med fersk frukt eller gr\u00f8nnsaker, da dette kan bli konfiskert ved grensen (“Beklager, fr\u00f8ken, men dette er en farlig<\/em> banan!”).<\/p>\n Hvis du reiser med ryggsekk over en lengre periode, er sjansen stor for at du ender opp med \u00e5 ta en lang busstur fra A til B, og noen ganger kan en 2-timers reise bli til et episk 7-timers eventyr. Jeg har blitt forsinket av demonstrasjonstog i Bolivia og til og med av en sta gris i Nicaragua (s\u00e5 ironisk!)<\/p>\n S\u00e5 pakk alltid litt mer enn du tror du trenger, og ikke spar p\u00e5 snacks og vann. Selv om noen busselskaper oppgir at de har tilbud til veganere, kan det v\u00e6re en annen definisjon av veganisme enn den du er vant til hjemmefra (eggesm\u00f8rbr\u00f8d?).<\/p>\n S\u00f8rg for \u00e5 laste ned HappyCow-appen<\/a>. Denne perfekte lille lommekompanjongen forteller deg hvor det n\u00e6rmeste veganske alternativet er, lar deg laste ned destinasjoner p\u00e5 forh\u00e5nd, og du kan ogs\u00e5 sjekke anmeldelser. Den har gitt meg s\u00e5 mange overraskende funn som jeg ellers bare ville ha g\u00e5tt rett forbi!<\/p>\n \ud83d\udcf7 @hopewarren<\/a><\/em><\/p>\n Det andre du bare m\u00e5 ha, er The Vegan Passport<\/a><\/u>. Dette er en dr\u00f8m for \u00e5 gj\u00f8re uhell til en saga blott. Det dekker 96 % av verdens spr\u00e5k, fra albansk til zulu, og gj\u00f8r det enkelt \u00e5 bestille vegansk mat. Du kan ogs\u00e5 bestille en lettvektsutgave av boken hvis du ikke vil bruke telefonen.<\/p>\n Til slutt: Google Translate er din venn. Det er alltid et nyttig verkt\u00f8y n\u00e5r du er p\u00e5 farten, og det er en god id\u00e9 \u00e5 l\u00e6re seg minst et par fraser (jeg er veganer \/ takk \/ OMG, det var deilig!). Folk setter alltid pris p\u00e5 en liten innsats, og det er jo hyggelig \u00e5 v\u00e6re hyggelig, ikke sant?<\/p>\n Ikke v\u00e6r redd for \u00e5 sp\u00f8rre. Hvis du virkelig f\u00f8ler at du st\u00e5r fast, kan du alltids be kokken om \u00e5 lage en vegansk versjon av noe p\u00e5 menyen. Noen ganger kan dette gi det beste resultatet.<\/p>\n De fleste vandrerhjem har kj\u00f8kkenfasiliteter (og noen har til og med gratis mat). P\u00e5 et lokalt supermarked kan du fylle p\u00e5 med havregryn og frisk frukt. I tillegg er det en fin anledning til \u00e5 pr\u00f8ve regionale delikatesser (hallo granola med drakefrukt!). Det kan ogs\u00e5 l\u00f8nne seg \u00e5 sp\u00f8rre p\u00e5 vandrerhjemmet eller i lokale Facebook-grupper om tips til hvor du kan spise en god vegansk frokost i n\u00e6rheten.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @hopewarren<\/em><\/a><\/p>\n Selv de minste byer har gr\u00f8nnsaker og pasta tilgjengelig hvis du vil lage din egen lunsj. Lag mettende wraps f\u00f8r du drar, men husk at du kan v\u00e6re p\u00e5 vei inn i et plantebasert paradis! Berlins matmarkeder er stappfulle av veganske alternativer, og du kan spise deg mett for bare noen f\u00e5 euro! Praha har veganske supermarkeder, og Tel Aviv er et eldorado for backpackere!<\/p>\n \ud83d\udcf7 @hopewarren<\/em><\/a><\/p>\n Hvis du har f\u00e5tt en herlig gjeng med nye reisevenner p\u00e5 vandrerhjemmet, vil du ikke g\u00e5 glipp av middagen p\u00e5 den lokale, legendariske restauranten. Asiatisk og mellom\u00f8stlig mat b\u00f8r by p\u00e5 et utvalg av veganske alternativer, og p\u00e5 The Steakhouse er det til og med salat p\u00e5 menyen! Hvis du ikke har lyst p\u00e5 salat, kan du velge et par sideretter i stedet. De fleste restauranter lager gjerne noe til deg av ingrediensene de har p\u00e5 menyen. Jeg stiller gjerne en million sp\u00f8rsm\u00e5l hjemme, s\u00e5 ikke hold deg tilbake n\u00e5r du er i et annet land.<\/p>\n Det er noen retter du vil finne p\u00e5 reisene dine og lure p\u00e5 “hvordan har jeg overlevd uten dette i livet mitt?” – en av disse rettene for meg er mango sticky rice. S\u00f8t, kremet og full av gode minner fra Koh Lanta. Morning glory p\u00e5 nattmarkedene i Ho Chi Minh og iskalde acai-drinker p\u00e5 Copacabana-stranden er blant mine beste backpackingminner, og hvem kan vel motst\u00e5 et s\u00f8tt glass med svensk multeb\u00e6rsyltet\u00f8y som man kan ta med hjem til mamma?<\/p>\n \ud83d\udcf7 @hopewarren<\/em><\/a><\/p>\n Med litt planlegging vil du klare deg helt fint uansett hvor du drar, men det finnes noen byer der du vil bli bortskjemt med valgmuligheter! P\u00e5 vei til USA? Du vil aldri<\/em> g\u00e5 tom for alternativer i New York City<\/a><\/u>, Portland og Los Angeles<\/a><\/u>. I og utenfor Europa finner du blant annet Berlin med dusinvis av rene veganrestauranter, Tel Aviv (for autentisk falafel og hummus), London, Lisboa, Melbourne, Vancouver og Ubud. Du vet aldri hvilke sm\u00e5 perler som venter p\u00e5 deg, s\u00e5 pakk med deg det (veganske) passet ditt og dra p\u00e5 oppdagelsesferd! God reise!<\/p>\n Gemma Thompson er skribent og programleder og har spesialisert seg p\u00e5 kvinnelige soloreiser. Du finner planleggingstips, byguider og inspirasjon p\u00e5 girlsthattravel.com<\/a><\/u>.<\/p>\nVegansk mat p\u00e5 flyet<\/b><\/h2>\n
De beste appene for veganske backpackere<\/b><\/h2>\n
![\"vegan](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/vegan-backpacking-food-@hopewarrenx-875x875.jpg\")
<\/p>\nFrokost n\u00e5r du er vegansk backpacker<\/b><\/h2>\n
![\"vegan](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/vegan-backpacking-food-2-@hopewarrenx-875x875.jpg\")
<\/p>\nDen perfekte veganske lunsjen n\u00e5r du er p\u00e5 farten<\/b><\/h2>\n
![\"vegan](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/vegan-backpacking-food-4-@hopewarrenx-875x875.jpg\")
<\/p>\n\u00c5 finne den perfekte veganske middagen n\u00e5r du er p\u00e5 reise<\/b><\/h2>\n
Pr\u00f8v de lokale spesialitetene<\/b><\/h2>\n
![\"vegan](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/vegan-backpacking-food-3-@hopewarrenx-875x875.jpg\")
<\/p>\nDe beste byene for vegansk mat<\/b><\/h2>\n
Om forfatteren<\/h2>\n
Fortsett \u00e5 lese \ud83d\udc47\ud83c\udffc <\/strong><\/span><\/h3>\n
![\"\u2b50\ufe0f\"](\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/11\/svg\/2b50.svg\")
<\/span>de 14 beste kurene mot bakrus<\/a><\/h3>\n <\/span>Billige romantiske utflukter<\/a><\/h3>\n <\/span>Hvordan takle reisetr\u00f8tthet<\/a><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":163,"featured_media":136705,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"hw_hurry":"","hw_related":"[{\"id\":1297148,\"score\":0.8270999999999999463540234501124359667301177978515625,\"hook\":\"\"},{\"id\":268833,\"score\":0.82660000000000000142108547152020037174224853515625,\"hook\":\"\"},{\"id\":272523,\"score\":0.6254999999999999449329379785922355949878692626953125,\"hook\":\"\"},{\"id\":272490,\"score\":0.6254999999999999449329379785922355949878692626953125,\"hook\":\"\"},{\"id\":1288087,\"score\":0.66029999999999999804600747665972448885440826416015625,\"hook\":\"\"},{\"id\":269211,\"score\":0.65049999999999996713739847109536640346050262451171875,\"hook\":\"\"}]","footnotes":""},"categories":[175780],"tags":[],"class_list":["post-265202","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-nn","wpbf-post"],"yoast_head":"\n