{"id":266377,"date":"2018-07-06T10:01:25","date_gmt":"2018-07-06T10:01:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/e-voila-10-easy-meals-to-make-while-staying-in-a-hostel\/"},"modified":"2023-11-29T20:40:41","modified_gmt":"2023-11-29T20:40:41","slug":"voila-10-enkle-m%c3%a5ltider-du-kan-lage-mens-du-bor-p%c3%a5-herberge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/nn\/voila-10-enkle-m%c3%a5ltider-du-kan-lage-mens-du-bor-p%c3%a5-herberge\/","title":{"rendered":"Voila! 10 enkle m\u00e5ltider du kan lage mens du bor p\u00e5 herberge"},"content":{"rendered":"

\u00c5 reise uten \u00e5 nyte det lokale kj\u00f8kkenet er som \u00e5 dra til stranden uten \u00e5 bade. Du f\u00e5r riktignok med deg noe av det vakre, men det er nesten umulig \u00e5 f\u00e5 den fulle opplevelsen. N\u00e5r det er sagt, er det f\u00e5 reisende som faktisk fordyper seg i lokal mat til hvert eneste m\u00e5ltid p\u00e5 turen. Og det er vanskelig \u00e5 finne en reisende som ikke har minst \u00e9n krigshistorie om et kulinarisk nederlag i l\u00f8pet av turen. <\/span><\/p>\n

Etter min erfaring var det ikke den krydrede suppen jeg fikk servert fra en plastb\u00f8tte i Laos, og det var heller ikke gateselgerne som p\u00f8ste ut carne asada-tacos i Mexico. De opplevelsene som etterlater den verste smaken i munnen min, er alltid turistfeller – med sine bibellignende menyer, banale smaker og ublu priser. <\/span><\/p>\n

P\u00e5 et tidlig stadium i min reiselivskarriere inns\u00e5 jeg at kj\u00f8kkenfasiliteter ikke bare var et frynsegode, men en absolutt n\u00f8dvendighet. Som en som fantaserer like mye om mat som om \u00e5 spare penger, kan du stole p\u00e5 meg n\u00e5r jeg sier at det \u00e5 lage mat p\u00e5 vandrerhjemmet kan v\u00e6re b\u00e5de hyggelig og velsmakende … hvis du tar deg tid til \u00e5 forberede deg. <\/span><\/p>\n

Hvis du er klar for \u00e5 “bare si nei!” til overhypede spisesteder, kan du ta en titt p\u00e5 denne listen over enkle m\u00e5ltider du kan lage p\u00e5 vandrerhjemmets kj\u00f8kken – komfort, smak og tilgjengelighet inkludert.<\/span><\/p>\n

Wok med gr\u00f8nnsaker<\/b><\/h2>\n

Gr\u00f8nnsakswok er ikke bare noe av det enkleste du kan lage med begrensede ressurser, det er ogs\u00e5 et fleksibelt m\u00e5ltid som du kan mikse og matche etter hum\u00f8ret ditt eller dine nye reisekamerater p\u00e5 vandrerhjemmet. Gr\u00f8nnsakswok er garantert mettende uten at du f\u00f8ler deg tung eller oppbl\u00e5st, og er det perfekte m\u00e5ltidet til lunsj eller middag!<\/span><\/p>\n

\"meals<\/p>\n

Ingredienser som trengs:<\/b><\/h3>\n

-\u00bc kopp olivenolje<\/b><\/p>\n

-\u00bd kopp soyasaus <\/b><\/p>\n

-2 ss chiliflakes<\/b><\/p>\n

-3 hele hvitl\u00f8ksfedd, hakket<\/b><\/p>\n

-1 hel r\u00f8d paprika, hakket<\/b><\/p>\n

-\u00bd stor r\u00f8dl\u00f8k, hakket<\/b><\/p>\n

-1 hode brokkoli sk\u00e5ret i buketter<\/b><\/p>\n

-2 squash, sk\u00e5ret i mellomstore skiver<\/b><\/p>\n

-Kokt ris til servering<\/b><\/p>\n

Fremgangsm\u00e5te:<\/h3>\n